Salad yang menyelerakan

Salad yang menyelerakan

Salad yang enak adalah penyelesaian masakan yang sangat baik untuk meja rumah atau percutian anda. Tiada siapa yang boleh menolak snek yang cerah dan menyelerakan ini. Terdapat sejumlah besar salad buatan sendiri yang menarik. Kami telah mengumpulkan idea-idea terbaik untuk anda dalam pilihan sedia kami yang terdiri daripada sepuluh resipi cepat ringkas dengan gambar langkah demi langkah.

Salad lazat dengan ayam dan cendawan

Salad yang enak dengan ayam dan cendawan adalah idea masakan universal untuk pembuka selera keluarga atau percutian. Hidangan ini akan menggembirakan anda bukan sahaja dengan sifat pemakanannya, tetapi juga dengan rasa yang cerah. Pastikan anda mengambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang telah terbukti dan mula memasak.

Salad yang menyelerakan

bahan-bahan
+6 (hidangan)
  • Dada ayam 1 (benda)
  • Kentang 2 (benda)
  • Cendawan putih 200 (gram)
  • Mentol bawang 1 (benda)
  • kenari 6 (benda)
  • Keju parmesan (atau keju keras lain) 60 (gram)
  • Mayonis 2 (sudu besar)
  • Minyak sayuran 2 (sudu besar)
Langkah-langkah
35 min.
  1. Kupas bawang, cincang halus dan goreng dalam minyak sayuran sehingga coklat keemasan.
    Kupas bawang, cincang halus dan goreng dalam minyak sayuran sehingga coklat keemasan.
  2. Masukkan cendawan porcini yang telah dicincang dan direbus ke dalam bawang. Anda juga boleh menggunakan champignons segar; tidak perlu merebusnya terlebih dahulu.
    Masukkan cendawan porcini yang telah dicincang dan direbus ke dalam bawang. Anda juga boleh menggunakan champignons segar; tidak perlu merebusnya terlebih dahulu.
  3. Campurkan kandungan kuali dan goreng semuanya bersama sehingga cendawan siap, kira-kira 10-15 minit. Lakukan ini di atas api sederhana untuk mengelakkan terbakar.
    Campurkan kandungan kuali dan goreng semuanya bersama sehingga cendawan siap, kira-kira 10-15 minit. Lakukan ini di atas api sederhana untuk mengelakkan terbakar.
  4. Rebus dada ayam sehingga masak sepenuhnya. Biarkan ia sejuk, kemudian potong menjadi kiub kecil atau pisahkan kepada gentian.
    Rebus dada ayam sehingga masak sepenuhnya. Biarkan ia sejuk, kemudian potong menjadi kiub kecil atau pisahkan kepada gentian.
  5. Kami membentuk salad. Letakkan lapisan pertama kentang yang telah direbus, disejukkan dan diparut di atas pinggan rata. Letakkan lapisan sayuran dengan ketat dan tuangkan mayonis di atasnya.
    Kami membentuk salad. Letakkan lapisan pertama kentang yang telah direbus, disejukkan dan diparut di atas pinggan rata. Letakkan lapisan sayuran dengan ketat dan tuangkan mayonis di atasnya.
  6. Letakkan lapisan cendawan goreng dan bawang pada kentang. Salut semuanya dengan mayonis sekali lagi.
    Letakkan lapisan cendawan goreng dan bawang pada kentang. Salut semuanya dengan mayonis sekali lagi.
  7. Lapisan seterusnya ialah daging ayam rebus. Tuangkan mayonis ke atas penyediaan. Sebarkan secara merata ke atas permukaan.
    Lapisan seterusnya ialah daging ayam rebus. Tuangkan mayonis ke atas penyediaan. Sebarkan secara merata ke atas permukaan.
  8. Taburkan keseluruhan salad dengan keju keras parut. Kami menekannya ke bahan kerja.
    Taburkan keseluruhan salad dengan keju keras parut. Kami menekannya ke bahan kerja.
  9. Taburkan hidangan dengan walnut cincang. Kemudian salad boleh diletakkan di dalam peti sejuk untuk seketika untuk membolehkan lapisan mengeras dengan lebih baik.
    Taburkan hidangan dengan walnut cincang. Kemudian salad boleh diletakkan di dalam peti sejuk untuk seketika untuk membolehkan lapisan mengeras dengan lebih baik.
  10. Salad yang enak dengan ayam dan cendawan sudah siap.Hidangkan hidangan lazat ke meja dan cuba dengan cepat!
    Salad yang enak dengan ayam dan cendawan sudah siap. Hidangkan hidangan lazat ke meja dan cuba dengan cepat!

Salad dengan batang ketam, telur dan jagung

Salad dengan batang ketam, telur dan jagung adalah pembuka selera yang mudah dan sangat lazat untuk menu rumah atau percutian. Hidangan kegemaran ini pasti tidak akan bertahan lama di atas meja anda. Buat salad menggunakan resipi terbukti kami dengan arahan langkah demi langkah.

Masa memasak - 25 minit

Masa memasak - 10 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Batang ketam - 200 gr.
  • Jagung dalam tin - 200 gr.
  • Telur - 3 pcs.
  • Timun segar - 200 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Mayonis - 180 gr.

Proses memasak:

Langkah 1.Kami mencuci timun segar dan memotongnya menjadi kiub kecil.

Langkah 2. Nyahbeku batang ketam terlebih dahulu dan bersihkannya. Kemudian kami memotongnya menjadi kiub yang sama seperti timun.

Langkah 3. Letakkan kedua-dua bahan dalam mangkuk salad yang dalam. Kami juga menghantar jagung dalam tin ke sini, dari mana kami mula-mula mengalirkan cecair.

Langkah 4. Rebus telur ayam, sejukkannya, kupas dan potong ke dalam kiub kecil.

Langkah 5. Letakkan telur cincang dalam mangkuk biasa.

Langkah 6. Tuangkan mayonis ke atas bahan kerja dan taburkan dengan garam. Kuantitinya boleh laras ikut citarasa.

Langkah 7. Campurkan kandungan mangkuk salad dengan teliti supaya semua bahan diedarkan secara sama rata dan direndam dalam mayonis.

Langkah 8. Salad dengan batang ketam, telur dan jagung sudah siap. Hidangkan, dihiasi dengan herba aromatik segar!

Salad dengan ayam salai dan lobak merah Korea

Salad dengan ayam salai dan lobak merah Korea adalah hidangan menarik yang pasti akan mempelbagaikan menu anda. Pembuka selera ini akan menjadi sangat berair, berkhasiat dan sederhana pedas. Ia akan menjadi mustahil untuk menentang. Untuk menyediakan, gunakan resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah dari pilihan kami.

Masa memasak - 15 minit

Masa memasak - 10 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Ayam salai - 300 gr.
  • Lobak Korea - 300 gr.
  • Kubis Peking - 300 gr.
  • Keropok - 30 gr.
  • Bawang putih – 2 ulas.
  • Mayonis - 200 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan secukup rasa.

Langkah 2. Basuh kubis Cina, keringkan dan potong menjadi jalur kecil. Sepasang daun kubis boleh diasingkan dahulu untuk dihidangkan.

Langkah 3. Letakkan kepingan kubis Cina dalam mangkuk salad yang dalam. Kami juga menghantar lobak merah di sini.Mula-mula boleh dipotong menjadi kepingan yang lebih kecil.

Langkah 4. Potong ayam salai ke dalam kiub kecil atau jalur nipis. Kami menghantarnya ke sayur-sayuran.

Langkah 5. Ukur jumlah mayonis yang ditetapkan. Tekan ulas bawang putih yang telah dikupas ke dalamnya. Gaul adunan sebati.

Langkah 6. Tuangkan dressing bawang putih ke atas makanan dalam mangkuk salad.

Langkah 7. Campurkan semuanya dengan teliti supaya semua bahan sama tepu dengan mayonis.

Langkah 8. Letakkan daun kubis di atas pinggan hidangan. Dan kami meletakkan salad siap pada mereka.

Langkah 9. Salad dengan ayam salai dan lobak merah Korea sudah siap. Taburkan dengan keropok dan hidangkan!

Salad laut dengan udang dan sotong

Salad laut dengan udang dan sotong adalah hidangan yang sangat lazat, cerah dan menarik untuk keluarga atau meja percutian anda. Pembuka selera akan menjadi sangat berair dan berkhasiat. Tidak sukar untuk menyediakannya di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi terbukti dari pilihan kami.

Masa memasak - 25 minit

Masa memasak - 10 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Udang beku - 0.5 kg.
  • Sotong beku segar - 300 gr.
  • Telur puyuh/ayam – 10 pcs./3 pcs.
  • Bawang - 50 gr.
  • Timun segar - 100 gr.
  • Daun salad - 200 gr.
  • Dill - secukup rasa.
  • Mayonis - 100 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Pilih sotong yang sesuai. Anda tidak perlu mengupasnya dengan segera; kami akan tunggu sehingga ia masak.

Langkah 3. Didihkan air dengan secubit garam dalam periuk. Kami meletakkan bangkai sotong yang baru beku di sini. Simpan dalam air mendidih selama kira-kira 10-12 saat dan segera keluarkannya. Isi dengan air sejuk.

Langkah 4.Kami membasuh bangkai sotong yang disejukkan dan mengeluarkan filem.

Langkah 5. Potong sotong yang disediakan menjadi jalur nipis.

Langkah 6. Letakkan jalur sotong dalam mangkuk salad yang dalam, di mana ia akan menjadi mudah untuk mencampurkan hidangan.

Langkah 7. Letakkan udang dalam air mendidih selama satu atau dua minit, kemudian sejukkannya, kupas dan letakkan dalam mangkuk dengan sotong.

Langkah 8. Kupas bawang. Kami memotongnya menjadi separuh cincin nipis dan menghantarnya ke makanan laut.

Langkah 9. Basuh daun salad, keringkan, koyakkan dengan tangan anda dan masukkan ke dalam salad. Anda boleh menggunakan daun salad aisberg. Mereka sesuai dengan makanan laut dan memberikan pembuka selera rasa segar yang ketara.

Langkah 10. Kupas timun. Potong bahan yang telah disucikan menjadi kiub kecil.

Langkah 11. Potong sayur-sayuran dan letakkannya dalam penyediaan. Dill akan memberikan hidangan aroma yang unik.

Langkah 12. Rebus telur puyuh, sejukkan, kupas dan potong menjadi dua.

Langkah 13. Letakkan separuh daripada telur dalam mangkuk salad. Kami meninggalkan selebihnya untuk hiasan.

Langkah 14. Tuangkan mayonis ke atas bahan kerja. Secukup rasa, isinya boleh digaram dan ditaburkan dengan lada hitam tanah.

Langkah 15. Campurkan semuanya dengan teliti supaya mayonis sama-sama tepu semua komponen salad.

Langkah 16. Salad laut dengan udang dan sotong sudah siap. Letakkannya di atas pinggan hidangan dengan daun salad keseluruhan dan masukkan separuh baki telur puyuh. Selamat menjamu selera!

Salad dengan tuna tin, telur dan timun

Salad dengan tuna tin, telur dan timun adalah pembuka selera yang mudah dan sangat lazat untuk menu rumah atau percutian. Hidangan ini akan menjadi sangat berkhasiat dan menyelerakan. Buat salad menggunakan resipi terbukti kami dengan arahan langkah demi langkah.

Masa memasak - 35 minit

Masa memasak - 10 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

  • Tuna dalam tin - 100 gr.
  • Kentang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Timun jeruk - 1 pc.
  • Telur - 1 pc.
  • Keju keras - 30 gr.
  • Bawang - ¼ pcs.
  • Bawang hijau cincang - 2 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Mayonis - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong bawang menjadi kiub kecil. Tuangkan air mendidih ke atas produk selama dua hingga tiga minit, kemudian toskan airnya. Biarkan bawang yang telah digoreng itu sejuk. Prosedur ini akan menghilangkan kepahitan yang berlebihan.

Langkah 2. Rebus, sejukkan dan kupas telur, lobak merah dan kentang. Seterusnya, parut produk ini. Potong timun jeruk menjadi kiub kecil.

Langkah 3. Toskan cecair daripada tuna tin. Tumbuk ikan hingga sebati dengan garpu.

Langkah 4. Kami mula mengumpul salad. Letakkan cincin acuan di atas pinggan rata. Letakkan kentang parut di lapisan pertama. Garam secukup rasa dan salut dengan mayonis.

Langkah 5. Seterusnya, letakkan lapisan tuna dalam tin.

Langkah 6. Letakkan bawang dan lobak merah, salutkan dengan baik dengan mayonis.

Langkah 7. Lapisan seterusnya ialah kiub timun jeruk. Masukkan mayonis lagi.

Langkah 8. Letakkan lobak merah parut dan salutkannya dengan mayonis.

Langkah 9. Taburkan bahan kerja dengan keju parut.

Langkah 10. Hidangan itu boleh dihiasi dengan herba dan kepingan lobak merah rebus. Biarkan pinggan rendam sedikit dan keluarkan cincin acuan.

Langkah 11. Salad dengan tuna tin, telur dan timun sudah siap. Anda boleh menghidangkannya ke meja!

Salad Sesuka hati lelaki dengan daging lembu

Salad sesuka hati lelaki dengan daging lembu adalah hidangan yang sangat lazat dan memuaskan untuk meja rumah atau percutian anda. Pembuka selera akan keluar sangat juicy dan menyelerakan. Tidak sukar untuk menyediakannya sendiri.Untuk melakukan ini, gunakan resipi terbukti dari pilihan masakan kami.

Masa memasak - 2 jam

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Daging lembu - 300 gr.
  • Telur - 4 pcs.
  • Bawang merah - 100 gr.
  • Keju keras - 100 gr.
  • Mayonis - secukup rasa.
  • Cuka 6% - 4 sudu besar.
  • Air - 2 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama sekali, rebus sekeping daging dalam air masin. Perlu diingat bahawa ini akan mengambil masa kira-kira 1-2 jam. Masak sehingga lembut, kemudian sejuk dan buka menjadi gentian. Boleh dipotong menjadi jalur nipis.

Langkah 2. Potong bawang merah menjadi separuh cincin nipis. Tuangkan bahan dengan cuka dan dua sudu air. Kacau dan perap lebih kurang 15 minit.

Langkah 3. Rebus telur ayam, sejukkan dan keluarkan kulitnya. Selepas itu, parut produk pada parutan kasar.

Langkah 4. Parut juga keju keras.

Langkah 5. Perah bawang merah jeruk dari cecair dan letakkan di atas pinggan rata. Siram dengan mayonis.

Langkah 6. Sapukan daging lembu di atas lapisan bawang. Salut dengan mayonis lagi.

Langkah 7. Bentangkan lapisan telur. Garam secukup rasa, salut dengan mayonis dan taburkan dengan keju keras parut.

Langkah 8. Salad whim lelaki dengan daging lembu sudah siap. Hidangkan dan nikmati. Jika dikehendaki, anda boleh menghiasi dengan setangkai herba segar.

Salad Obzhorka dengan ayam dan jeruk

Salad Obzhorka dengan ayam dan jeruk ialah pembuka selera yang mudah dibuat dan sangat lazat untuk menu rumah atau percutian. Hidangan sedemikian pasti tidak akan bertahan lama di atas meja anda. Sediakan salad menggunakan resipi terbukti kami dengan foto langkah demi langkah dan penerangan terperinci tentang prosesnya.

Masa memasak - 35 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 0.5 kg.
  • Timun jeruk - 4 pcs.
  • Cendawan Champignon - 0.5 kg.
  • Bawang - 200 gr.
  • Lobak merah - 200 gr.
  • Minyak sayuran - 30 ml.
  • Garam - secukup rasa.
  • Daun bay - 1 pc.
  • Kehijauan - untuk hiasan.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Untuk sos:

  • Mayonis - 100 gr.
  • Kefir - 100 ml.
  • Rempah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan mengikut senarai. Kupas sayur-sayuran, basuh fillet ayam dan champignons.

Langkah 2. Potong cendawan menjadi kepingan nipis, potong bawang dan parut lobak merah pada parut kasar.

Langkah 3. Goreng secara berasingan cendawan dan bawang dengan lobak merah. Tumis semua bahan sehingga masak dan empuk.

Langkah 4. Rebus fillet ayam dalam air masin dengan daun bay. Sejukkan daging ayam yang telah siap dan potong halus. Potong timun jeruk menjadi kiub kecil.

Langkah 5. Untuk salad dressing, gabungkan mayonis, kefir dan rempah secukup rasa. Campurkan sos dengan teliti.

Langkah 6. Letakkan semua bahan salad ke dalam mangkuk yang dalam: fillet ayam, cendawan, sayur-sayuran goreng dan jeruk.

Langkah 7. Tuangkan dressing ke atas bahan. Selepas itu, campurkan ramuan itu dengan teliti.

Langkah 8. Salad obzhorka dengan ayam dan jeruk sudah siap. Hidangkannya ke meja, dihiasi dengan herba aromatik!

Salad hangat dengan hati ayam

Salad hangat dengan hati ayam adalah pembuka selera asli untuk makan malam atau percutian anda. Hidangan ini akan menggembirakan anda dengan rasa yang kaya dan sifat pemakanannya. Untuk menyediakan di rumah, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan masakan kami.

Masa memasak - 35 minit

Masa memasak - 10 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

  • Hati ayam - 300 gr.
  • Tomato - 2 pcs.
  • Bawang - 1 pc.
  • Parsley - 0.5 tandan.
  • Tepung - 2 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Bawang putih – 2 ulas.
  • Minyak sayuran - 40 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan mengikut senarai. Segera basuh hati ayam dan keluarkan filem dan urat.

Langkah 2. Cincang halus pasli dan ulas bawang putih. Potong bawang menjadi separuh cincin nipis.

Langkah 3. Potong tomato yang telah dibasuh menjadi kepingan kemas. Keluarkan tangkai. Letakkannya dalam mangkuk dalam bersama-sama dengan herba, bawang dan bawang putih.

Langkah 4. Garam bahan dan gaul. Ketepikan seketika untuk mengeluarkan jus.

Langkah 5. Potong hati ayam yang disediakan menjadi jalur nipis.

Langkah 6. Letakkan kepingan hati dalam beg, taburkan dengan tepung dan gaul rata.

Langkah 7. Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Letak hati ayam kat sini. Goreng selama kira-kira 6-8 minit, kacau sekali-sekala. Pada akhirnya, garam hati secukup rasa.

Langkah 8. Letakkan hati panas di atas sayur-sayuran, campurkan, tutup penutup dengan ketat dan biarkan ia diseduh selama 10 minit. Sebelum dihidangkan, taburkan salad dengan lada hitam.

Langkah 9. Salad hangat dengan hati ayam sudah siap. Hidangkan dan cuba dengan cepat!

Salad dengan lidah lembu dan timun

Salad dengan lidah lembu dan timun adalah idea masakan yang menarik untuk pembuka selera buatan sendiri atau percutian. Hidangan ini akan menggembirakan anda bukan sahaja dengan sifat pemakanannya, tetapi juga dengan rasa yang cerah dan kaya. Pastikan anda mengambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang telah terbukti dan mula memasak.

Masa memasak - 3 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

  • Lidah daging lembu - 300 gr.
  • Timun segar - 2 pcs.
  • Telur - 2 pcs.
  • Bawang hijau - 1 tandan.
  • Pasli - 4 cawangan.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Mayonis - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1.Rendam lidah lembu dalam air sejuk selama kira-kira 30-40 minit. Kemudian kami membersihkannya dan rebus selama 2-2.5 jam selepas mendidih. Anda boleh menambah garam dan rempah ke dalam air secukup rasa.

Langkah 2. Keluarkan lidah rebus dari air, sejukkan dan potong menjadi jalur nipis dan kemas.

Langkah 3. Basuh timun dan potong ke dalam jalur yang sama dengan lidah.

Langkah 4. Rebus telur ayam, sejukkannya, kupas dan potong ke dalam kiub kecil.

Langkah 5. Basuh dan keringkan sayur-sayuran. Kemudian kami memotongnya dengan pisau.

Langkah 6. Satukan lidah lembu, timun, telur dan herba. Garam dan lada makanan dan tuangkan mayonis di atasnya. Gaul sebati untuk mengagihkan semua bahan secara merata.

Langkah 7. Salad dengan lidah lembu dan timun sudah siap. Letakkannya di atas pinggan bahagian, hiaskan dengan herba dan hidangkan!

Salad mimosa dengan ikan dalam tin

Salad mimosa dengan ikan dalam tin adalah hidangan cerah yang pasti akan mempelbagaikan menu anda. Makanan ringan ini akan menjadi sangat berair dan berkhasiat. Ia akan menjadi mustahil untuk menentang. Untuk menyediakan, gunakan resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah dari pilihan kami.

Masa memasak - 35 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Ikan dalam tin - 240 gr.
  • Telur - 2 pcs.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Bawang - 1 pc.
  • Jus lemon - 1.5 sudu besar.
  • Mayonis - 3 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Kehijauan - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan mengikut senarai. Kami membersihkan dan mencuci sayur-sayuran. Rebus lobak merah dan telur ayam sehingga empuk. Kami mengeluarkan ikan dalam tin dari balang, memisahkannya dari cecair.

Langkah 2. Cincang halus bawang dan tuangkan jus lemon ke atasnya. Gaul rata dan biarkan perap selama 5 minit.

Langkah 3.Mari kita mula mengumpul salad. Untuk melakukan ini, letakkan cincin pembentuk pada plat rata. Sapukan lobak merah rebus parut di sini dalam lapisan yang sama. Garam secukup rasa dan salut dengan mayonis.

Langkah 4. Seterusnya datang lapisan bawang jeruk.

Langkah 5. Tumbuk ikan dalam tin dengan garfu. Sapukan bahan tersebut secara rata pada bawang. Salut dengan mayonis lagi.

Langkah 6. Bahagikan telur rebus kepada putih dan kuning. Parut putih dan masukkan lapisan seterusnya. Garam, lada sulah dan salut dengan mayonis.

Langkah 7. Taburkan permukaan merawat dengan kuning parut. Seterusnya, kami menghantar bahan kerja ke peti sejuk untuk pengerasan yang lebih baik.

Langkah 8. Salad mimosa dengan ikan dalam tin sudah siap. Hiaskan dengan setangkai herba segar dan hidangkan!

( 204 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut