Cheesy Meatball Soup adalah semewah yang anda boleh bayangkan. Hidangan pertama sangat mengagumkan, dan semua bahan dalam setiap resipi saling melengkapi dengan menakjubkan. Hidangan pertama dengan rasa lembut berkrim akan menggembirakan anda. Terdapat banyak kaedah memasak di Internet. Dalam pilihan hari ini saya akan berkongsi pilihan menarik kegemaran saya yang sering saya gunakan. Dalam cuaca musim luruh, sudah tiba masanya untuk memanaskan badan dengan sup yang lazat.
Sup dengan bebola daging dan keju cair
Sup dengan bebola daging dan keju cair berkemungkinan besar diketahui oleh semua orang. Hidangan pertama ternyata wangi dengan rasa berkrim. Sup keluar elegan. Saya sering memasaknya apabila keluarga besar berkumpul di meja. Orang yang saya sayangi sentiasa meminta lebih dan memberi saya pujian. Saya dengan sepenuh hati mengesyorkan membuatnya.
- Kentang 4 (benda)
- Bawang Merah ½ (benda)
- kekacang 100 (gram)
- lobak merah 1 (benda)
- daun salam 1 (benda)
- Kisar ayam 250 (gram)
- Keju yang diproses 200 (gram)
- Minyak sayuran untuk menggoreng
- Air minuman 1.5 (liter)
- Bawang putih 2 (bahagian)
- garam rasa
- jintan 1 cubit
- Pasli ½ tsp (kering)
- Lada hitam dikisar rasa
- Kehijauan rasa
-
Pertama sekali, ambil kacang. Mereka memerlukan pra-memasak.
-
Sukat 100 gram. Saya menjumpai kacang beku di dalam peti sejuk; tidak seperti kacang kering, ia tidak memerlukan pra-rendam dan masak dengan lebih cepat.
-
Letakkan kacang beku dalam periuk dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Masak dengan api perlahan selama lebih kurang 15 minit. Kemudian keluarkan dari dapur dan toskan airnya.
-
Keluarkan kulit dari bawang dan bawang putih dan cincang halus. Saya menggunakan bawang merah, tetapi yang putih akan berfungsi juga.
-
Panaskan kuali dan salutkan bahagian bawah dengan minyak sayuran. Masukkan sayur-sayuran aromatik yang dicincang dan perang.
-
Bilas lobak merah, kupas dengan pengupas sayuran dan parut. Saya mempunyai lobak merah beku yang tidak memerlukan pengelupasan awal.
-
Masukkan serpihan lobak merah ke dalam sayur goreng. Masak sehingga lembut, kacau sentiasa.
-
Basuh kentang kecil dengan teliti. Saya menggunakan berus untuk mencuci sayur-sayuran. Kupas dengan pengupas sayuran. Potong sayur akar yang dikupas menjadi kiub kecil.
-
Letakkan kiub kentang dalam periuk bersama kacang. Isikan air dan letak di atas api sederhana. Masukkan sayur yang telah digoreng.
-
Masukkan daun bay, jintan manis, pasli kering dan lada tanah. Tutup dengan tudung dan masak dengan api sederhana.
-
Perasakan ayam cincang dengan garam dan lada sulah dan uli sebati. Gulungkan bebola daging kecil dari daging cincang yang disediakan. Letakkan bebola yang digulung dalam kuali yang dipanaskan di mana anda menggoreng sayur-sayuran.
-
Perangkan bebola daging pada semua bahagian.
-
Masukkan bebola daging yang telah di perang ke dalam kuali.
-
Ukur jumlah keju krim yang diperlukan. Saya ada dalam balang. Anda boleh mengambil keju biasa "Persahabatan" atau "Orbita".
-
Masukkan ke dalam sup. Kacau rata sehingga keju larut sepenuhnya.
-
Tambah air mendidih jika perlu untuk mencapai ketebalan yang dikehendaki. Masak selama 25 minit, tutup dengan tudung.
-
Tuangkan sup siap ke dalam bahagian.
-
Jika dikehendaki, hiaskan dengan herba cincang.
-
Saya hidangkan bersama bawang hijau dan bawang putih.
-
Bawang hijau dan bawang putih sangat sesuai dengan sup yang lembut dan ringan.
-
Daripada kacang, anda boleh menggunakan kacang, ia juga ternyata sangat lazat.
-
Jemput tetamu ke meja. Selamat makan, makan dengan senang hati!
Sup keju dengan bebola daging dan cendawan
Sup keju dengan bebola daging dan cendawan adalah hidangan pertama saya. Saya membuat sup ini untuk setiap majlis makan malam. Para tetamu sentiasa menyemak sebelum tiba sama ada sup ini ada dalam menu. Saya tidak boleh menafikan keseronokan kepada diri sendiri atau orang yang saya sayangi. Semasa bulan-bulan sejuk, ini adalah sup kegemaran saya.
Masa memasak - 30 min.
Masa memasak - 10 min.
Bahagian – 10
bahan-bahan:
- Kentang - 4 pcs.
- Bawang - 1 pc.
- Champignons - 150 gr.
- Lobak merah - 1 pc.
- Telur ayam - 1 pc.
- Ayam cincang - 500 gr.
- Keju diproses - 200 gr.
- Air minuman - 3 l.
- Bawang putih – 2 ulas.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Hijau - secukup rasa.
- Keropok - pilihan.
Proses memasak:
Langkah 1. Masukkan ayam cincang ke dalam bekas, pecahkan telur, masukkan garam dan lada sulah. Uli sebati. Gulung bebola daging dengan saiz yang sama dari daging cincang yang disediakan.
Langkah 2. Bilas lobak merah, kupasnya dengan pengupas sayuran dan parut. Keluarkan kulit dari bawang dan potong dengan cara yang mudah. Saya memotongnya menjadi separuh cincin.
Langkah 3. Basuh kentang bersaiz sederhana dengan teliti dengan berus sayuran. Keluarkan kulit dengan pengupas sayuran. Potong sayur akar yang dikupas menjadi kiub.
Langkah 4. Keluarkan kulit dari champignons dan potong batang yang gelap. Potong ikut suka.Adalah lebih baik untuk tidak mencuci cendawan supaya mereka tidak menyerap kelembapan berlebihan.
Langkah 5. Tuangkan 3 liter air ke dalam periuk berdinding tebal. Letakkan di atas api sederhana dan biarkan mendidih. Apabila air mendidih, masukkan hirisan kentang.
Langkah 6. Selepas 10 minit, masukkan lobak merah, bawang dan bebola daging. Garam dan lada sulah secukup rasa.
Langkah 7. Masukkan champignons yang dicincang. Ukur jumlah keju krim yang diperlukan. Saya ada dalam balang. Anda boleh mengambil keju biasa "Persahabatan" atau "Orbita". Masukkan ke dalam sup. Kacau rata sehingga keju larut sepenuhnya. Masak sup selama 10 minit.
Langkah 8. Bilas sayur-sayuran kegemaran anda dan potong dengan pisau. Cincang ulas bawang putih yang telah dikupas dengan cara yang mudah. Masukkan ke dalam sup. Tutup api dan biarkan bertutup selama 5 minit.
Langkah 9. Tuangkan sup aromatik ke dalam bahagian. Jika dikehendaki, hiaskan dengan crouton. Jemput keluarga dan rakan anda ke meja makan. Selamat makan, makan dengan senang hati!
Sup keju dengan bebola daging dan bihun
Sup keju dengan bebola daging dan mee sangat digemari oleh kanak-kanak kecil. Hidangan pertama ternyata memuaskan, tetapi tidak meninggalkan sebarang rasa berat. Sup yang elegan akan menyerikan kehidupan seharian hujan kelabu dan menaikkan semangat anda. Ia semudah mungkin untuk menyediakan, semak sendiri.
Masa memasak – 1 jam 00 minit
Masa memasak - 20 minit.
Bahagian – 8
bahan-bahan:
- Kentang - 400 gr.
- Bawang - 2 pcs.
- Bihun nipis - 90 gr.
- Lobak merah - 1 pc.
- Telur ayam - 1 pc.
- Daging lembu cincang - 400 gr.
- Keju diproses - 300 gr.
- Air minuman - 2.5 l.
- Minyak sayuran - 4 sudu besar.
- Daun salam - 2 pcs.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Dill - untuk hiasan.
Proses memasak:
Langkah 1. Pertama sekali, ambil bahan-bahan dari senarai.Letakkan keju Druzhba atau Orbita di dalam peti sejuk supaya lebih mudah diparut kemudian.
Langkah 2. Keluarkan sekam dari mentol. Potong bawang yang telah dikupas seperti yang dikehendaki. Panaskan kuali dan lumurkan bahagian bawahnya dengan minyak sayuran. Masukkan bawang aromatik yang dicincang dan perang. Keluarkan bawang merah dari kuali.
Langkah 3. Bilas lobak merah, kupasnya dengan pengupas sayuran dan parut. Goreng dalam minyak.
Langkah 4. Letakkan daging lembu yang dikisar dalam bekas, pecahkan telur ayam, masukkan garam dan lada sulah. Masukkan separuh bawang goreng.
Langkah 5. Uli daging kisar hingga sebati supaya rempah dan bawang sekata.
Langkah 6. Gulungkan bebola daging kecil dari daging cincang yang disediakan.
Langkah 7. Tuangkan air ke dalam periuk berdinding tebal. Letakkan di atas api sederhana dan biarkan mendidih. Apabila air mendidih, masukkan bawang goreng dan lobak merah.
Langkah 8. Seterusnya, masukkan bebola daging. Masukkan garam secukup rasa. Masak sup selama 10 minit.
Langkah 9. Basuh kentang bersaiz sederhana dengan teliti dengan berus sayuran. Keluarkan kulit dengan pengupas sayuran. Potong sayur akar yang dikupas menjadi kiub.
Langkah 10. Letakkan kiub kentang ke dalam kuali.
Langkah 11. Masukkan daun bay dan lada hitam. Tutup dengan tudung dan masak dengan api sederhana selama 15 minit.
Langkah 12. Selepas 15 minit, masukkan bihun.
Langkah 13. Kisar kek keju Druzhba atau Orbita beku ke dalam taburan.
Langkah 14: Tambah ke sup. Kacau rata sehingga keju larut sepenuhnya. Masak sup selama 2 minit, tidak lebih, supaya bihun tidak mendidih dan sup tidak menjadi bubur. Tutup api dan biarkan bertutup selama 5 minit.
Langkah 15. Bilas sayur-sayuran kegemaran anda dan potong dengan pisau. Bahagikan sup yang menyelerakan kepada bahagian. Hiaskan dengan sayur-sayuran.Jemput keluarga anda ke meja. Makan dengan senang hati! Selamat menjamu selera!
Sup keju dengan bebola daging ayam
Sup keju dengan bebola daging ayam sangat menyelerakan dan mudah dihadam. Jika anda enggan membuat sup kerana ia rumit, jangan risau—prosesnya sangat mudah. Percayai resipi dan semuanya akan berjaya pada tahap tertinggi!
Masa memasak – 50 min.
Masa memasak - 15 minit.
Bahagian – 5
bahan-bahan:
- Kentang - 3 pcs.
- Bawang - 1 pc.
- Semolina - 2 sudu besar.
- Lobak merah - 1 pc.
- Ayam cincang - 300 gr.
- Keju diproses - 180 gr.
- Air minuman - 1.5 l.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
- Hijau - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Ambil produk mengikut senarai. Keluarkan kulit dari bawang dan cincang halus. Bilas lobak merah dan kentang dan kupasnya dengan pengupas sayuran.
Langkah 2. Letakkan ayam cincang dalam mangkuk, tambah garam dan lada sulah. Masukkan bawang cincang dan semolina. Potong sayur akar yang dikupas menjadi kiub.
Langkah 3. Uli ayam kisar hingga rata supaya rempah dan bawang sekata. Gulungkan bebola daging kecil dari daging cincang yang disediakan.
Langkah 4. Letakkan bebola daging yang digulung dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran. Perangkan bebola daging pada semua bahagian.
Langkah 5. Tuangkan air ke dalam kuali berdinding tebal. Letakkan di atas api sederhana dan biarkan mendidih. Apabila air mendidih, masukkan kentang dan lobak merah. Tunggu sehingga mendidih lagi. Seterusnya masukkan bebola daging. Garam dan lada sulah secukup rasa. Masak sup selama 15 minit.
Langkah 6. Bekukan kek keju Druzhba atau Orbita terlebih dahulu. Ini akan memudahkan untuk memotongnya.Kisar keju beku ke dalam taburan. Tuangkan senduk sup dari kuali ke dalam keju dan kacau.
Langkah 7. Tuangkan bahan yang terhasil ke dalam periuk. Tutup tudung dan masak dengan api perlahan selama 10 minit. Tutup api dan biarkan bertutup selama 5 minit.
Langkah 8. Tuangkan sup siap ke dalam bahagian. Hiaskan dengan sayur-sayuran kegemaran anda jika mahu.
Langkah 9. Jemput tetamu ke meja. Selamat makan, makan dengan senang hati!
Sup keju berkrim dengan bebola daging
Sup keju berkrim dengan bebola daging sangat lembut dengan rasa berkrim yang lazat. Sup wangi akan memberikan anda keseronokan gastronomi yang tidak dapat dilupakan. Anda boleh memberi makan kepada keluarga dan rakan anda dengan lazat, cepat dan tanpa masalah. Nikmati resipi!
Masa memasak – 35 min.
Masa memasak - 10 min.
Bahagian – 3
bahan-bahan:
- Kentang - 3 pcs.
- Bawang - 1 pc.
- Krim 30% - 75 ml.
- Lobak merah - 1 pc.
- Daging babi cincang - 100 gr.
- Keju diproses - 100 gr.
- Air minuman - 750 ml.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Hijau - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Pertama sekali, ambil bahan-bahan dari senarai. Saya cadangkan untuk membuang keju Druzhba atau Orbita ke dalam peti sejuk untuk memudahkan pemarut kemudian. Bilas lobak merah dan kentang dan kupasnya dengan pengupas sayuran.
Langkah 2. Bebaskan bawang dari sekam. Potong bawang yang telah dikupas seperti yang dikehendaki. Parut lobak merah yang telah dikupas. Potong kentang yang dikupas menjadi kiub.
Langkah 3. Panaskan kuali dan gris bahagian bawah dengan minyak sayuran. Masukkan bawang besar dan lobak merah yang dihiris.
Langkah 4: Perang, kacau sekali-sekala.
Langkah 5. Tuangkan air ke dalam kuali berdinding tebal. Letakkan di atas api sederhana dan biarkan mendidih.Apabila air mendidih, masukkan kiub kentang. Tutup dengan tudung dan masak dengan api sederhana selama 15 minit.
Langkah 6. Garam dan lada daging babi cincang dan kacau rata.
Langkah 7. Gulungkan bebola daging kecil dari daging cincang yang disediakan. Bahagikan keju beku kepada kiub.
Langkah 8. Selepas 15 minit, masukkan bebola daging ke dalam kentang.
Langkah 9. Seterusnya, masukkan kiub keju, bawang goreng dan lobak merah. Kacau rata sehingga keju larut sepenuhnya. Masak sup selama 15 minit.
Langkah 10: Tuangkan krim. Rebus sekejap sahaja. Rasa untuk garam. Jika perlu, tambah garam dan lada sulah. Tutup api.
Langkah 11. Bilas sayur-sayuran kegemaran anda, potong dengan pisau, masukkan ke dalam sup dan biarkan tertutup selama 5 minit.
Langkah 12. Bahagikan sup berkrim kepada bahagian.
Langkah 13. Jemput keluarga dan rakan ke meja. Makan dengan senang hati! Selamat menjamu selera!
Sup keju dengan bebola daging dan nasi
Semua orang mungkin tahu sup keju dengan bebola daging dan nasi. Tetapi saya masih akan mengingatkan anda, mungkin berguna untuk seseorang mengetahui tentang sup ini. Sup ternyata ringan, tetapi pada masa yang sama mengenyangkan dan menghangatkan anda dalam cuaca buruk. Hidangan pertama yang cepat adalah penyelamat apabila anda tidak mempunyai masa untuk memasak besar, tetapi anda perlu memberi makan kepada keluarga anda.
Masa memasak – 50 min.
Masa memasak - 10 min.
Bahagian – 4
bahan-bahan:
- Kentang - 2 pcs.
- Bawang - 1 pc.
- Beras - 50 gr.
- Lobak merah - 1 pc.
- Ayam cincang - 300 gr.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
- Keju lembut yang diproses - 120 gr.
- Air minuman - 1.8 l.
- Bawang putih – 1 ulas.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Sayuran Dill - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Pertama sekali, ambil bahan-bahan dari senarai. Keluarkan kulit dari bawang.Bilas lobak merah dan kentang dan kupasnya dengan pengupas sayuran. Bilas tangkai dill dengan air paip.
Langkah 2. Potong kentang yang dikupas menjadi kiub. Tuangkan air ke dalam periuk berdinding tebal. Letakkan di atas api sederhana dan biarkan mendidih. Apabila air mendidih, masukkan kentang. Masukkan garam secukup rasa.
Langkah 3. Potong bawang yang telah dikupas seperti yang dikehendaki. Cincang ulas bawang putih dengan cara yang mudah. Parut lobak merah.
Langkah 4. Garam dan lada sulah ayam cincang dan uli sebati. Gulungkan bebola daging kecil dari daging cincang yang disediakan. Letakkan bebola yang telah digulung di atas papan pemotong dan masukkan ke dalam peti sejuk.
Langkah 5. Panaskan kuali dan gris bahagian bawah dengan minyak sayuran. Masukkan serpihan lobak merah dan bawang besar dan bawang putih yang dicincang, perang sehingga lembut. Letakkan dalam periuk.
Langkah 6. Bilas beras dengan teliti sehingga airnya jernih, dan masukkan ke dalam periuk. Seterusnya masukkan bebola daging beku. Lada ia. Rasa untuk garam. Tambah garam jika perlu. Tutup dengan tudung dan masak dengan api sederhana selama 20-25 minit.
Langkah 7. Ukur jumlah keju krim yang diperlukan. Keju saya lembut. Anda boleh mengambil keju biasa "Persahabatan" atau "Orbita". Masukkan ke dalam sup. Kacau rata sehingga keju larut sepenuhnya. Tambah air mendidih jika perlu untuk mencapai ketebalan yang dikehendaki. Masak selama 5 minit, tutup dengan tudung.
Langkah 8. Potong tangkai dill dengan pisau dan tambah kepada sup. Tutup api dan biarkan bertutup selama 5 minit.
Langkah 9. Bahagikan sup yang menyelerakan kepada bahagian. Jemput keluarga anda ke meja. Makan dengan senang hati! Selamat menjamu selera!
Sup keju dengan bebola daging dan kentang
Sup keju dengan bebola daging dan kentang akan membuatkan anda gila dengan aromanya yang menakjubkan. Hidangan pertama memanaskan anda dan membuat anda kenyang.Sup kelazatan yang tidak dapat digambarkan terjual serta-merta. Sesuai untuk makan tengah hari keluarga. Anda pasti tidak pernah mencuba sup yang begitu hebat, saya jamin anda.
Masa memasak – 1 jam 00 minit
Masa memasak - 20 minit.
Bahagian – 6
bahan-bahan:
- Kentang - 5 pcs.
- Bawang - 2 pcs.
- Tomato - 1 pc.
- Lobak merah - 1 pc.
- Daging cincang - 500 gr.
- Krim keju - 100 gr.
- Air minuman - 2 l.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
- Paprika - secukup rasa.
- Daun salam - secukup rasa.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Hijau - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Garam dan lada 500 gram mana-mana daging cincang, gaul rata. Gulung bebola daging dengan saiz yang sama dari daging cincang yang disediakan.
Langkah 2. Basuh kentang kecil dengan teliti. Saya menggunakan berus untuk mencuci sayur-sayuran. Kupas dengan pengupas sayuran. Potong sayur akar yang dikupas menjadi kiub. Tuangkan air ke dalam periuk berdinding tebal. Letakkan di atas penunu dan biarkan mendidih. Apabila air mendidih, masukkan kentang.
Langkah 3. Keluarkan kulit dari bawang. Potong bawang yang telah dikupas seperti yang dikehendaki. Bilas lobak merah, kupas dengan pengupas sayuran dan parut. Basuh tomato, tuangkan air mendidih ke atasnya, dan kemudian keluarkan kulit dengan berhati-hati. Potong menjadi kepingan yang boleh diurus.
Langkah 4. Panaskan kuali dan gris bahagian bawah dengan minyak sayuran. Masukkan bawang cincang, lobak merah, tomato dan paprika aromatik. Reneh pada suhu sederhana sehingga lembut. Masukkan daun bay. Bilas dan potong sayur-sayuran dan masukkannya ke dalam sayur-sayuran. Keluarkan dari dapur.
Langkah 5. Apabila kentang separuh masak, masukkan bebola daging. Tutup tudung dan masak dengan api perlahan selama 15 minit.
Langkah 6. Selepas 15 minit, masukkan gorengan sayur. Biarkan mendidih. Masukkan sedikit garam dan lada sulah.Masukkan keju cair ke dalam sup. Kacau rata sehingga keju larut sepenuhnya.
Langkah 7. Masak sup selama 5 minit. Tutup api dan biarkan bertutup selama 5 minit.
Langkah 8. Bahagikan sup aromatik kepada bahagian. Hiaskan dengan sayur-sayuran. Jemput keluarga anda ke meja. Selamat makan, makan dengan senang hati!