Skon keju ialah hidangan kuali yang ringkas dan lazat untuk apabila anda mahukan snek cepat. Malah keesokan harinya mereka tidak kehilangan rasa dan boleh dihidangkan dengan hidangan pertama. Kami telah memilih khas 10 resipi yang sangat baik untuk membuat kek keju dalam kuali.
- Kek keju yang lazat pada kefir dalam kuali
- Bagaimana untuk membuat kek keju yang lazat dengan susu?
- Kek keju yang subur dan lembut dengan krim masam
- Kek keju yang sangat cepat dalam 15 minit dengan tergesa-gesa
- Bagaimana untuk memasak kek keju PP dalam kuali?
- Resipi langkah demi langkah untuk roti rata dengan keju dan herba, goreng dalam kuali
- Kek keju kotej yang berair dan lembut dalam kuali
- Resipi langkah demi langkah untuk membuat roti rata dengan isi keju
- Bagaimana untuk membuat roti rata keju ala khachapuri yang lazat?
- Resipi mudah untuk scone keju dengan ham dalam kuali
Kek keju yang lazat pada kefir dalam kuali
Resipi untuk kek keju yang cepat dan lazat, dan terima kasih kepada doh yang dicampur dengan kefir, mereka ternyata lapang dan lembut. Mereka boleh disediakan untuk sarapan pagi atau makan tengah hari.
- Kefir 1 (cermin mata)
- Keju parmesan (atau keju keras lain) 150 (gram)
- Tepung Gandum 2 (cermin mata)
- garam ½ (sudu kecil)
- Gula pasir ½ (sudu kecil)
- Serbuk penaik ½ (sudu kecil)
- Minyak sayuran untuk menggoreng
-
Bagaimana untuk memasak kek keju dalam kuali? Parut keju pada parut kasar. Sukat 50 gram untuk inti. -
Dalam mangkuk, campurkan kefir, gula, garam, soda, tepung dan keju. Uli doh. -
Bahagikan doh kepada empat bahagian dan canai kek nipis.Letakkan sedikit keju parut di tengah-tengah setiap roti rata, bulatkan doh menjadi bebola dan gulung semula. -
Goreng roti rata dalam minyak sayuran di kedua-dua belah pihak. -
Keringkan roti rata dengan tuala kertas dan hidangkan.
Selamat menjamu selera!
Bagaimana untuk membuat kek keju yang lazat dengan susu?
Roti rata yang berperisa, lembut dan berkhasiat. Roti rata ini boleh dipanggil pelbagai fungsi; ia boleh dihidangkan dengan teh untuk sarapan pagi, dengan sup untuk makan tengah hari, atau hanya sebagai snek pada siang hari.
Masa memasak: 50 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan: 4-6.
bahan-bahan:
Tepung gandum - 1.5-2 sudu besar.
susu - 0.5 sudu besar.
Telur - 1 pc.
Keju - 50-70 gr.
Minyak sayuran - untuk melincirkan permukaan kerja.
Proses memasak:
1. Pukul telur bersama susu.
2. Kemudian masukkan separuh tepung yang telah diayak dan gaulkan bahan tersebut sehingga rata.
3. Parut keju dan masukkan ke dalam mangkuk.
4. Masukkan baki tepung dalam bahagian dan uli doh. Untuk mengelakkan doh melekat pada tangan anda, sapukan dengan minyak sayuran.
5. Bahagikan doh kepada beberapa bahagian yang sama banyak. Gris permukaan kerja dengan minyak sayuran dan gulungkan kek bulat di atasnya.
6. Goreng roti leper dalam kuali kering pada kedua-dua belah sehingga perang keemasan. Hidangkan roti rata suam atau sejuk.
Selamat menjamu selera!
Kek keju yang subur dan lembut dengan krim masam
Roti rata cepat dengan keju akan membantu anda apabila anda perlu mengatur snek spontan. Adalah lebih baik untuk menguli roti rata dengan produk susu yang ditapai, sebagai contoh, krim masam, maka ia akan menjadi gebu dan rapuh.
Masa memasak: 40 min.
Masa memasak: 20 minit.
Hidangan: 6.
bahan-bahan:
Keju - 150 gr.
Krim masam - 150 gr.
Telur ayam - 2 pcs.
Tepung gandum - 1 sudu besar.
Dill - 1 tandan.
Garam - secukup rasa.
Lada hitam tanah - secukup rasa.
Serbuk penaik untuk doh - 0.5 sudu teh.
Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
1. Parut keju pada parutan kasar. Campurkan keju, krim masam, telur, garam dan lada kisar dalam mangkuk. Basuh sayur-sayuran, keringkan, cincang halus dengan pisau dan masukkan ke dalam mangkuk.
2. Gaulkan semua bahan sehingga sebati.
3. Ayak tepung dan masukkan ke dalam mangkuk, uli doh.
4. Ia akan mempunyai konsistensi hampir dengan krim masam pekat.
5. Letakkan satu sudu besar doh ke atas kuali yang telah dipanaskan. Goreng tortilla di kedua-dua belah dengan api sederhana sehingga perang keemasan yang cantik. Saiz tortilla boleh disayangi.
6. Mula-mula letakkan tortilla yang telah siap di atas tuala kertas untuk membuang lemak berlebihan, kemudian pindahkan ke pinggan dan hidangkan.
Selamat menjamu selera!
Kek keju yang sangat cepat dalam 15 minit dengan tergesa-gesa
Membuat scone keju dengan tergesa-gesa tidak boleh menjadi lebih mudah. Selain itu, bahan-bahan untuk hidangan ini akan sentiasa berada di dalam peti sejuk. Resipi ini boleh membantu anda sekiranya ada tetamu yang tidak dijangka.
Masa memasak: 30 min.
Masa memasak: 15 minit.
Hidangan: 8.
bahan-bahan:
Kefir - 150 ml.
Soda penaik - 0.5 sudu teh.
Tepung gandum premium - 215 gr.
Garam - 7-10 gr.
Gula - 10-15 gr.
Keju - 100 gr.
Mentega - 20 gr.
Proses memasak:
1. Tuangkan kefir ke dalam mangkuk, tambah garam, soda dan gula, kacau.
2. Kemudian masukkan 2/3 tepung yang telah diayak dan mula menguli doh.
3. Masukkan baki tepung dalam bahagian kecil, pastikan doh tidak menjadi terlalu ketat. Parut keju pada parut kasar.
4. Bahagikan doh kepada 8 bahagian, bulatkan. Letakkan sedikit keju pada setiap tortilla dan lipat tepi doh ke arah tengah.Gulungkan bola yang terhasil semula dengan pin penggelek.
5. Goreng roti rata yang ditutup dengan api sederhana selama 2-3 minit pada setiap sisi.
6. Lumurkan roti rata panas dengan mentega. Roti leper ini sedap dimakan suam-suam kuku sementara keju masih cair.
Selamat menjamu selera!
Bagaimana untuk memasak kek keju PP dalam kuali?
Roti pipih ini mempunyai banyak khasiat. Mereka disediakan dengan cepat daripada bahan-bahan yang sangat berpatutan dan hidangan sedemikian boleh dengan mudah diklasifikasikan sebagai PP. Selain itu, warna merah kemerah-merahannya yang cantik membangkitkan selera dan anda ingin mencubanya dengan segera.
Masa memasak: 35 min.
Masa memasak: 20 minit.
Hidangan: 2.
bahan-bahan:
Keju kotej - 170 gr.
Tepung beras - 4 sudu besar.
Keju - 400 gr.
Telur ayam - 2 pcs.
Herba aromatik - secukup rasa.
Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
1. Gosok keju kotej melalui ayak halus atau pukul dengan pengisar. Campurkan jisim dadih cair dengan telur.
2. Parut keju pada parutan kasar. Masukkan keju, tepung beras dan perasa kering ke dalam mangkuk secukup rasa.
3. Uli doh, konsistensi akan lebih pekat sedikit daripada penkek.
4. Goreng tortilla di kedua-dua belah dengan api sederhana, bertutup. Anda boleh menggoreng tortilla dalam kuali tidak melekat tanpa menggunakan minyak.
5. Hidangkan roti rata hangat dengan sayur-sayuran dan herba.
Selamat menjamu selera!
Resipi langkah demi langkah untuk roti rata dengan keju dan herba, goreng dalam kuali
Anda boleh membuat sarapan pagi yang lazat atau makan malam ringan dengan menyediakan roti rata keju dengan herba. Semua orang tanpa pengecualian menyukai hidangan ini, jadi pastinya berbaloi untuk menyimpan resipi ini dalam buku masakan anda.
Masa memasak: 40 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan: 3-4.
bahan-bahan:
Untuk ujian:
Kefir - 130 ml.
Soda penaik - ¼ sudu teh.
Garam - ¼ sudu teh.
Tepung premium - 1.5 sudu besar.
Untuk pengisian:
Keju jeruk - 80 gr.
Keju keras - 50 gr.
Hijau - 1 tandan.
Mentega - 50 gr.
Proses memasak:
1. Tuangkan kefir suhu bilik ke dalam mangkuk, tambah soda kepadanya, kacau dan biarkan selama 15 minit.
2. Kemudian masukkan garam dan tepung yang telah diayak, uli doh.
3. Parut keju pada parutan kasar. Anda hanya boleh menghancurkan keju jeruk. Basuh sayur-sayuran dan potong dengan pisau. Campurkan bahan-bahan ini dalam mangkuk.
4. Bahagikan doh kepada 3-4 bahagian yang sama, bulatkan dan letakkan inti di atas.
5. Sambungkan tepi kek di bahagian tengah, kemudian canai sekali lagi dengan rolling pin setipis mungkin, tetapi pastikan inti tidak terkeluar.
6. Goreng roti rata dalam kuali kering yang dipanaskan di kedua-dua belah, 1-2 minit pada setiap sisi.
7. Lumurkan roti rata panas dengan mentega. Krim masam dan sos bawang putih sesuai dengan roti rata ini.
Selamat menjamu selera!
Kek keju kotej yang berair dan lembut dalam kuali
Roti rata keju kotej baik bukan sahaja untuk rasa mereka, tetapi juga kerana ia boleh dimakan sejuk. Mereka sangat berair dan lembut, dengan teh atau sup mereka akan menjadi tempat yang manis.
Masa memasak: 30 min.
Masa memasak: 20 minit.
Hidangan: 2-3.
bahan-bahan:
Keju kotej - 150 gr.
Keju - 100 gr.
Tepung premium - 100-150 gr.
Telur ayam - 1 pc.
Bawang hijau - 10 gr.
Garam - secukup rasa.
Lada hitam tanah - secukup rasa.
Minyak sayuran - 2 sudu besar.
Proses memasak:
1. Tumbuk keju kotej dengan garpu supaya tidak ada ketulan besar. Parut keju pada parut kasar.
2. Dalam mangkuk, campurkan keju kotej, keju, telur, garam dan lada sulah secukup rasa.
3. Seterusnya masukkan tepung yang telah diayak dan bawang hijau yang telah dihiris. Uli doh homogen untuk roti rata.
4. Canai doh ke dalam lapisan setebal 0.5-0.7 sentimeter. Potong doh menjadi kepingan.Panaskan minyak sayuran dalam kuali, letakkan penyediaan dan goreng roti rata di kedua-dua belah pihak.
5. Kemudian letakkan tortilla yang telah siap di atas pinggan dan hidangkan bersama sos mengikut citarasa anda.
Selamat menjamu selera!
Resipi langkah demi langkah untuk membuat roti rata dengan isi keju
Ramai orang suka roti rata dengan isi keju. Rahsia utama kejayaan mereka terletak pada keju yang lembut dan melekit, yang cair semasa membakar dan bersembunyi di dalam roti rata. Kami akan memberitahu anda cara menyediakan keajaiban ini dalam resipi di bawah.
Masa memasak: 50 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan: 4.
bahan-bahan:
Untuk ujian:
Tepung - 2 sudu besar.
Kefir - 1 sudu besar.
Telur ayam - 1 pc.
Soda penaik - 1 sudu kecil.
Garam - secukup rasa.
Untuk pengisian:
Suluguni - 100 gr.
Keju keras - 100 gr.
Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Mentega - 50 gr.
Proses memasak:
1. Parut keju keras dan suluguni pada parutan kasar. Campurkan bahan-bahan ini.
2. Tuangkan kefir ke dalam mangkuk, tambah secubit soda, kacau, kefir harus berbuih sedikit. Kemudian masukkan telur dan tepung yang telah diayak.
3. Kami tidak mengesyorkan menuangkan keseluruhan jumlah tepung sekaligus; lebih baik melakukan ini secara beransur-ansur untuk mengawal konsistensi doh; ia tidak sepatutnya terlalu ketat.
4. Bahagikan doh kepada bahagian yang sama, bulatkan, dan letakkan sedikit inti keju pada setiap satu. Kemudian lipat tepi doh ke arah tengah, anda akan mendapat beg dengan isi di dalamnya, gulungkannya dengan pin rolling atau berikan bentuk rata dengan tangan anda.
5. Goreng roti rata dalam minyak sayuran di kedua-dua belah sehingga perang keemasan. Sapu roti rata panas dengan mentega sebelum dihidangkan.
Selamat menjamu selera!
Bagaimana untuk membuat roti rata keju ala khachapuri yang lazat?
Untuk menyelami sekurang-kurangnya sedikit suasana Georgia yang ajaib atau membangkitkan kenangan indah, sediakan roti rata keju ala khachapuri di rumah. Resipi sangat mudah dan tidak mengambil banyak masa.
Masa memasak: 25 min.
Masa memasak: 15 minit.
Hidangan: 2-4.
bahan-bahan:
Tepung gandum - 160 gr.
Minyak sayuran - 2 sudu besar.
Kefir - 250 ml.
Soda - 0.5 sudu kecil.
Keju keju - 200 gr.
Telur ayam - 1 pc.
Garam - 1 secubit.
Proses memasak:
1. Parut keju atau tumbuk dengan garfu.
2. Dalam mangkuk, campurkan kefir, soda, telur, garam dan tepung. Anda akan mendapat doh dengan konsistensi penkek. Panaskan kuali, tuangkan minyak sayuran. Titiskan doh dengan satu sudu besar dan ratakan.
3. Sapukan keju yang dicincang ke atas seluruh permukaan roti rata.
4. Letakkan baki doh di atas keju. Kecilkan api dan tutup kuali dengan tudung.
5. Apabila tepi tortilla sudah keperangan, terbalikkan ke sebelah lagi.
6. Jika mahu, kek keju ala khachapuri boleh disapu dengan mentega.
Selamat menjamu selera!
Resipi mudah untuk scone keju dengan ham dalam kuali
Keju dan ham adalah gabungan yang ideal, terutamanya apabila ia berkaitan dengan roti rata keju yang disumbat. Anda pasti akan menyukai hidangan snek yang menyelerakan ini.
Masa memasak: 50 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan: 6-8.
bahan-bahan:
Tepung gandum - 400 gr.
Kefir - 250 ml.
Ham - 200 gr.
Keju - 200-250 gr.
Soda - 0.5 sudu kecil.
Gula - 0.5 sudu kecil.
Garam - 0.5 sudu kecil.
Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
1. Tuangkan kefir ke dalam mangkuk, tambah soda, gula dan garam, kacau. Kemudian masukkan keju parut dan tepung yang telah diayak.
2. Uli doh yang lembut, hendaklah elastik dan tidak melekit.
3. Parut ham atau potong menjadi jalur kecil.
4.Bahagikan doh kepada 6-8 bahagian sama banyak.
5. Canai setiap kepingan doh dengan nipis dan letakkan ham di atasnya.
6. Kemudian lipat tepi doh ke arah tengah dan tutupkannya.
7. Canai doh dengan inti lagi menjadi kek rata nipis.
8. Goreng roti rata dalam kuali yang dipanaskan dengan baik dalam minyak sayuran. Untuk membuang lemak berlebihan, keringkan tortilla yang telah siap dengan tuala kertas.
9. Hidangkan roti rata yang enak dan menyelerakan dengan sos tomato atau salad sayuran.
Selamat menjamu selera!
