Tulang rusuk babi di dalam ketuhar adalah hidangan yang sangat lazat yang boleh disediakan dengan pelbagai perapan, kentang, sayur-sayuran atau cendawan. Tulang rusuk yang dibakar boleh menjadi hidangan panas yang berkhasiat dan pembuka selera yang cerah untuk syarikat besar. Pilih pilihan yang sesuai daripada 10 resipi langkah demi langkah dan layan orang tersayang atau tetamu anda!
- Bagaimana cara membakar rusuk babi dengan lazat dalam kerajang di dalam ketuhar?
- Tulang rusuk babi yang berair dan lembut dalam lengan di dalam ketuhar
- Tulang rusuk babi wangi yang dibakar dalam sos madu
- Tulang rusuk babi yang sangat lazat dengan kentang - anda akan menjilat jari anda
- Tulang rusuk babi diperap dengan madu, sawi dan kicap
- Resipi langkah demi langkah untuk memasak rusuk babi dengan sayur-sayuran di dalam ketuhar
- Resipi tulang rusuk babi BBQ yang mudah dan lazat
- Bagaimana cara membakar rusuk babi dengan cendawan dengan lazat di dalam ketuhar?
- Tulang rusuk babi gaya Kanada yang rangup di dalam ketuhar
- Tulang rusuk babi yang lembut dibakar dalam mayonis di dalam ketuhar
Bagaimana cara membakar rusuk babi dengan lazat dalam kerajang di dalam ketuhar?
Untuk mendapatkan tulang rusuk babi yang berair di dalam dan rangup di luar, anda perlu memasaknya di dalam ketuhar menggunakan foil. Hidangan wangi yang sesuai untuk keluarga besar atau syarikat. Hidangkan bersama ulam, sayur-sayuran atau jeruk.
- Tulang rusuk babi 1 (kilogram)
- garam rasa
- Serbuk sawi ½ (sudu besar)
- Paprika ½ (sudu besar)
- Lada hitam dikisar ½ (sudu kecil)
- sos 3 (sudu besar)
-
Bagaimana cara memasak rusuk babi dengan lazat di dalam ketuhar? Satukan garam dan rempah kering lain dalam pinggan kecil. Campurkan.
-
Gosok rusuk babi yang telah dibasuh dengan teliti dengan campuran pedas.
-
Balut rusuk dengan ketat dalam kerajang dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Memasak selama kira-kira 1 jam.
-
Seterusnya, buka foil, salut permukaan dengan sos barbeku dan bakar dalam bentuk ini selama 30 minit lagi. Jika mahu, anda boleh menggunakan sos yang berbeza secukup rasa.
-
Tulang rusuk babi, merah jambu dan berair di dalamnya, sudah siap! Letakkannya di atas pinggan dan hidangkan kepada orang yang anda sayangi!
Tulang rusuk babi yang berair dan lembut dalam lengan di dalam ketuhar
Tulang rusuk babi yang berkhasiat boleh dimasak di dalam ketuhar dalam beg panggang. Ini akan menghasilkan produk yang lebih lembut dan berair. Idea yang menyeronokkan untuk makan malam buatan sendiri anda!
Masa memasak: 50 minit
Masa memasak: 45 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Tulang rusuk babi - 0.5 kg.
- Bawang putih – 2 ulas.
- Bawang - 1 pc.
- Garam - secukup rasa.
- Rempah - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Bilas rusuk babi di bawah air, kemudian keringkan produk dengan tuala kertas.
Langkah 2. Kupas sayur-sayuran dan cincang halus dengan pisau.
Langkah 3. Seterusnya, sapu kepingan daging dengan garam dan rempah secukup rasa. Masukkan bawang besar dan bawang putih yang dihiris.
Langkah 4. Letakkan rusuk yang disediakan dalam lengan pembakar. Masak selama 1 jam dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. 10 minit sebelum akhir memasak, anda boleh membuat potongan dalam beg, ini perlu untuk mendapatkan kerak emas.
Langkah 5. Keluarkan rusuk babi yang telah siap dari ketuhar dan sajikan dengan sayur-sayuran dan herba!
Tulang rusuk babi wangi yang dibakar dalam sos madu
Bahan perapan asal untuk membakar tulang rusuk babi ialah madu.Terima kasih kepada produk manis, daging keluar lebih lembut, kaya dengan rasa dan aromatik. Hidangkan dengan sayur-sayuran atau apa-apa lauk.
Masa memasak: 2 jam
Masa memasak: 1 jam 20 minit
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Tulang rusuk babi - 1 kg.
- Garam - secukup rasa.
- Campuran lada - secukup rasa.
- Madu - 1 sudu besar.
- Wain putih kering - 30 ml.
Proses memasak:
Langkah 1. Basuh rusuk babi dengan teliti. Jika perlu, keluarkan filem itu. Keringkan daging dengan tuala kertas.
Langkah 2. Gosok daging dengan teliti dengan garam dan campuran lada.
Langkah 3. Letakkan rusuk dalam beg pembakar dan ikat. Letakkan di dalam peti sejuk selama 1 jam.
Langkah 4. Seterusnya, bakar hidangan selama 40-50 minit pada suhu 180 darjah.
Langkah 5. Selepas dibakar, tuangkan jus daging ke dalam kuali dengan teliti. Panaskan, tambah madu dan wain putih kering ke dalamnya. Rebus campuran dengan api perlahan selama 1-2 minit.
Langkah 6. Salutkan rusuk babi dengan sos madu. Masak hidangan sekali lagi selama 20-30 minit dalam ketuhar tanpa beg.
Langkah 7. Tulang rusuk babi madu wangi sudah siap! Keluarkan mereka dari ketuhar dan hidangkan!
Tulang rusuk babi yang sangat lazat dengan kentang - anda akan menjilat jari anda
Hidangan berkhasiat siap sedia untuk meja anda ialah tulang rusuk babi yang dibakar dalam ketuhar dengan kentang. Anda tidak perlu membuang masa menyediakan lauk secara berasingan. Hidangkan hidangan untuk makan malam!
Masa memasak: 1 jam 15 minit
Masa memasak: 1 jam
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Tulang rusuk babi - 0.8 kg.
- Garam - secukup rasa.
- Rempah - secukup rasa.
- Bawang putih - 1 pc.
- Kentang - 4 pcs.
- Minyak sayuran - untuk penaik.
Proses memasak:
Langkah 1. Bilas rusuk babi dengan teliti di bawah air. Bahagian lemak yang terlalu besar boleh dipotong.
Langkah 2. Dalam mangkuk yang berasingan, gabungkan garam dengan rempah dan bawang putih cincang.Anda boleh menambah campuran lada, herba kering dan rempah lain secukup rasa.
Langkah 3. Gosok produk daging dengan jisim aromatik.
Langkah 4. Letakkan bahan kerja dalam hidangan pembakar, yang pertama kita salut dengan minyak sayuran.
Langkah 5. Seterusnya, kupas kentang, basuh dan potong menjadi kepingan besar. Taburkan dengan garam dan rempah ratus.
Langkah 6. Letakkan sayur dalam bentuk dengan tulang rusuk.
Langkah 7. Bakar hidangan selama kira-kira satu setengah jam pada suhu 180 darjah.
Langkah 8. Pindahkan hidangan panas ke pinggan hidangan dan hidangkan ke meja. sedia!
Tulang rusuk babi diperap dengan madu, sawi dan kicap
Rusuk babi yang rangup dan rasa cerah boleh dimasak dalam perapan wangi mustard, kicap dan madu. Hidangan yang dibakar dalam ketuhar dihidangkan dengan sayur-sayuran, herba atau sos.
Masa memasak: 2 jam
Masa memasak: 1 jam
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Tulang rusuk babi - 0.8 kg.
- Bawang - 1 pc.
- Garam - secukup rasa.
- Paprika - 1 sudu kecil.
- Perasa untuk daging - secukup rasa.
- Madu - 2 sudu besar.
- Mustard - 1 sudu kecil.
- Kicap - 1 sudu besar.
- Minyak sayuran - 2 sudu kecil.
- Jus epal - 100 ml.
Proses memasak:
Langkah 1. Kami membasuh rusuk babi di bawah air, kemudian membahagikannya kepada bahagian kecil.
Langkah 2. Tambah produk daging dengan separuh cincin bawang. Taburkan campuran dengan garam dan kacau.
Langkah 3. Dalam pinggan yang berasingan, satukan jus epal, perasa daging dan paprika.
Langkah 4. Seterusnya, masukkan madu, mustard, minyak sayuran dan kicap. Kacau jisim.
Langkah 5. Tuangkan sos aromatik ke atas rusuk babi dan bawang. Perap lebih kurang sejam.
Langkah 6. Letakkan produk bersama-sama dengan perapan dalam beg pembakar dan ikat pada kedua-dua belah pihak.
Langkah 7. Bakar hidangan selama 1 jam. Suhu ketuhar optimum ialah 180 darjah.
Langkah 8Letakkan tulang rusuk yang telah siap di atas pinggan yang telah dibahagikan, letakkan di atasnya dengan herba dan hidangkan!
Resipi langkah demi langkah untuk memasak rusuk babi dengan sayur-sayuran di dalam ketuhar
Rusuk babi yang menyelerakan boleh dimasak di dalam ketuhar bersama-sama dengan sayur-sayuran. Hidangan berair ini sesuai untuk makan malam yang cerah di sebuah syarikat besar. Boleh dihidangkan dengan pelbagai sos.
Masa memasak: 2 jam
Masa memasak: 1 jam 30 minit
Hidangan - 8
bahan-bahan:
- Tulang rusuk babi - 0.5 kg.
- Kentang - 1 kg.
- Terung - 1 pc.
- Tomato - 250 gr.
- Daun bawang - 1 pc.
- Bawang putih – 3 ulas.
- Kicap - 2 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Herba kering - 2 sudu kecil.
- Minyak sayuran - 120 ml.
Proses memasak:
Langkah 1. Kami membasuh rusuk babi dan membahagikannya kepada bahagian kecil.
Langkah 2. Letakkan daging dalam mangkuk yang dalam. Tuangkan kicap ke atasnya, masukkan garam, gaul dan perap selama 15 minit.
Langkah 3. Kupas kentang. Kami membasuhnya dan memotongnya menjadi kiub bersaiz sederhana.
Langkah 4. Taburkan kentang dengan herba kering dan sedikit garam.
Langkah 5. Campurkan kentang dengan rempah.
Langkah 6. Basuh daun bawang dan potong menjadi kepingan nipis.
Langkah 7. Bahagikan tomato kepada 2-4 bahagian. Bergantung pada saiz.
Langkah 8. Keluarkan biji dan kupas dari terung. Kami memotongnya menjadi kiub kecil.
Langkah 9. Tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk yang berasingan. Masukkan garam dan lada sulah, masukkan ulas bawang putih.
Langkah 10. Letakkan tulang rusuk yang telah diperap dalam loyang. Edarkan sayur-sayuran di atas.
Langkah 11. Tuangkan hidangan dengan minyak sayuran dan rempah.
Langkah 12. Letakkan doh di dalam ketuhar selama 1-1.5 jam. Suhu optimum untuk memasak ialah 180 darjah.
Langkah 13. Tulang rusuk babi wangi dengan sayur-sayuran sudah siap! Letakkan hidangan di atas pinggan dan hidangkan.
Resipi tulang rusuk babi BBQ yang mudah dan lazat
Hidangan ketuhar yang harum untuk kumpulan besar ialah tulang rusuk babi BBQ. Hidangan asli ini akan menggembirakan anda dengan rasa yang cerah dan kaya, serta keraknya yang berwarna perang keemasan dan rangup.
Masa memasak: 1 jam 30 minit
Masa memasak: 1 jam 15 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Tulang rusuk babi - 0.8 kg.
- Sos epal - 2 sudu besar.
- Pes tomato - 3 sudu besar.
- Gula – 2 sudu besar.
- Kicap - 100 ml.
- Lemon - 0.5 pcs.
- Bawang putih dikisar - 0.5 sudu teh.
- Paprika - 0.5 sudu kecil.
- Kayu manis - 0.5 sudu kecil.
- Lada hitam tanah - 0.5 sudu kecil.
Proses memasak:
Langkah 1. Letakkan sos epal, pes tomato dalam pinggan yang dalam, tuangkan kicap dan tuangkan semua bahan kering.
Langkah 2. Perahkan jus lemon di sini. Pastikan tiada tulang masuk ke dalam pinggan.
Langkah 3. Campurkan campuran dengan teliti dan dapatkan sos barbeku buatan sendiri.
Langkah 4. Basuh rusuk, bahagikannya kepada bahagian kecil dan rendamkannya dalam sos. Kacau dan perap selama satu jam di dalam peti sejuk.
Langkah 5. Letakkan tulang rusuk yang diperap di dalam loyang.
Langkah 6. Tutup mereka dengan ketat dengan kerajang. Masak hidangan selama 1 jam pada 200 darjah.
Langkah 7. Selepas satu jam, keluarkan kerajang, salutkan produk dengan sos yang tinggal dan masak selama 15 minit lagi.
Langkah 8: Iga Babi BBQ Buatan Sendiri sudah sedia! Letakkannya di atas pinggan dan hidangkan.
Bagaimana cara membakar rusuk babi dengan cendawan dengan lazat di dalam ketuhar?
Hidangan buatan sendiri yang lazat dan cerah untuk makan malam boleh disediakan daripada tulang rusuk babi dan cendawan di dalam ketuhar. Hidangan ini sesuai dilengkapi dengan sayur-sayuran segar, herba aromatik atau perapan.
Masa memasak: 1 jam 30 minit
Masa memasak: 1 jam
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Tulang rusuk babi - 0.5 kg.
- Cendawan Champignon - 200 gr.
- Kentang - 1 pc.
- Bawang - 1 pc.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Hijau - 1 tandan.
Proses memasak:
Langkah 1. Kami membasuh rusuk babi di bawah air dan membahagikannya kepada bahagian kecil.
Langkah 2. Letakkan produk daging dalam mangkuk yang dalam. Kami juga meletakkan cincin bawang di sini. Taburkan bahan dengan garam dan lada sulah, kacau dan perap selama 15 minit.
Langkah 3. Pada masa ini, basuh champignons dan potong menjadi empat.
Langkah 4. Kupas kentang, basuh dan potong menjadi kepingan nipis. Taburkan dengan garam.
Langkah 5. Letakkan tulang rusuk yang diperap dalam hidangan pembakar. Taburkannya dengan cendawan dan tutup dengan hirisan kentang. Bakar selama 1 jam pada suhu 180 darjah.
Langkah 6. Pindahkan hidangan siap ke pinggan, tambah herba segar dan hidangkan!
Tulang rusuk babi gaya Kanada yang rangup di dalam ketuhar
Salah satu cara yang paling menarik untuk memasak tulang rusuk babi di dalam ketuhar ialah cara Kanada. Produk ini akan menggembirakan anda dengan roti yang aromatik dan rangup. Rasa hidangan yang kaya tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli.
Masa memasak: 2 jam
Masa memasak: 1 jam
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Tulang rusuk babi - 0.8 kg.
- Sos epal - 3 sudu besar.
- Sos tomato - 3 sudu besar.
- Kicap - 90 ml.
- Lemon - 0.5 pcs.
- Gula - 50 gr.
- Lada hitam tanah - 0.5 sudu kecil.
- Paprika - 0.5 sudu kecil.
- Kayu manis - 0.5 sudu kecil.
- Bawang putih kering - 0.5 sudu teh.
Proses memasak:
Langkah 1. Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan sos epal dengan pes tomato. Kami juga menambah gula, rempah ratus dan kicap. Campurkan jisim dengan teliti.
Langkah 2. Basuh rusuk terlebih dahulu, bahagikannya kepada bahagian kecil dan perap dalam sos yang disediakan. Tuangkan jus setengah limau ke atas campuran. Anda boleh biarkan selama 1-2 jam.
Langkah 3. Keluarkan tulang rusuk dari perapan dan letakkannya di atas loyang. Tutup hidangan dengan kerajang dan masak selama 1 jam pada 200 darjah.
Langkah 4.Selepas 40 minit memasak, keluarkan kerajang dan salutkan daging dengan baki perapan.
Langkah 5. Rusuk rangup dan perang keemasan sudah siap. Tambahan dengan herba dan sayur-sayuran. Anda boleh menghidangkannya ke meja!
Tulang rusuk babi yang lembut dibakar dalam mayonis di dalam ketuhar
Salah satu cara termudah dan terpantas untuk memasak tulang rusuk babi di dalam ketuhar adalah dengan mayonis. Perapan ini akan menjadikan hidangan rangup dan berwarna perang keemasan. Hidangkannya dengan kentang atau sayur-sayuran.
Masa memasak: 2 jam
Masa memasak: 1 jam
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Tulang rusuk babi - 0.7 kg.
- Mayonis - 100 gr.
- Bawang - 1 pc.
- Garam - secukup rasa.
- Rempah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - 50 ml.
Proses memasak:
Langkah 1. Bahagikan rusuk babi kepada kepingan kecil. Selepas itu, bilas dengan teliti di bawah air.
Langkah 2. Taburkan produk daging dengan garam dan rempah secukup rasa. Gaul sebati.
Langkah 3. Dalam mangkuk yang berasingan, gabungkan mayonis, minyak sayuran dan bawang cincang. Campurkan.
Langkah 4. Pindahkan campuran mayonis ke dalam mangkuk dengan tulang rusuk.
Langkah 5. Salutkan daging dengan teliti dan perap selama 1 jam di dalam peti sejuk.
Langkah 6. Letakkan tulang rusuk yang diperap dalam mayonis dalam hidangan pembakar.
Langkah 7. Sediakan hidangan selama 1 jam. Suhu ketuhar optimum ialah 180-200 darjah.
Langkah 8. Rusuk babi yang menyelerakan dengan kerak rangup sudah siap. Hidangkan hidangan ke meja!