Tulang rusuk babi dengan kentang di dalam ketuhar

Tulang rusuk babi dengan kentang dalam ketuhar adalah hidangan yang mudah, tetapi tidak kurang lazat. Memasak tidak memerlukan banyak usaha, dan produk boleh didapati dengan mudah di kedai terdekat. Hidangan ini tidak memerlukan sebarang tambahan, tetapi anda sentiasa boleh mencubanya jika anda mahu. Dan dalam artikel ini kami akan membentangkan 8 cara yang berbeza untuk menyediakannya.

Bagaimana untuk membakar tulang rusuk babi dengan kentang dalam foil di dalam ketuhar?

Resipi klasik dan sangat mudah untuk tulang rusuk dengan kentang. Daging babi adalah lembut, berair dan berperisa, dan kentang yang enak melengkapi daging dengan sempurna dan memberikan anda rasa kenyang yang menyenangkan.

1. 
   Bagaimana cara memasak rusuk babi dengan kentang di dalam ketuhar dengan lazat? Kami membasuh tulang rusuk di bawah air yang mengalir dan memotongnya di sepanjang tulang menjadi kepingan bahagian.
2. 
   Mari kita mula menyediakan perapan. Campurkan kicap, sos tomato, sawi, madu, pelbagai rempah ratus, garam dan lada sulah. Campurkan dengan teliti sehingga campuran menjadi homogen.
3. 
   Perap tulang rusuk. Celupkan dalam perapan dan biarkan mendidih selama 2 jam.
4. 
   Sebelum dibakar, sediakan kentang. Basuh sebersih-bersihnya dan potong empat bahagian. Tidak perlu mengupas kentang. Taburkannya dengan garam, lada sulah dan minyak.
5. 
   Lapik loyang dengan kerajang supaya ia membentuk tepi kecil. Letakkan kentang di atas kerajang dan letakkan bawang yang dikupas dan dicincang di atas.
6. 
   Tutup kentang dan bawang dengan tulang rusuk dan tuangkan kicap ke atasnya.
7. 
   Tutup hidangan dengan kerajang dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Bakar selama sejam, kemudian buka foil, tuangkan kicap ke atas hidangan dan bakar selama 40 minit lagi.
8. 
   Kami mengeluarkan hidangan siap dan berhati-hati membuka kerajang. Rusuk harus berwarna perang.
9. 
   Anda boleh menghidangkannya sendiri atau dengan sayur-sayuran atau cendawan.

Selamat menjamu selera!

Tulang rusuk babi yang lembut dengan kentang dalam lengan di dalam ketuhar

Hidangan yang sangat lazat dan menyelerakan yang sesuai untuk makan malam atau jamuan keluarga. Ia agak mudah untuk dibuat, jadi resipi juga boleh disyorkan kepada mereka yang baru memulakan perjalanan masakan mereka.

Masa memasak: 3 jam.

Masa memasak: 25 min.

Hidangan - 8.

bahan-bahan:

• Kentang - 8 pcs.
• Tulang rusuk babi - 700 gr.
• Bawang putih – 2 ulas
• Bawang - 2 pcs.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.
• Rempah - secukup rasa
• Mayonis - 2 sudu besar.
• Garam - secukup rasa
• Adjika - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

1.Potong tulang rusuk menjadi kepingan kecil.

2. Masukkan adjika, mayonis, rempah dan garam. Kacau dan biarkan rusuk duduk. Semakin lama, semakin lembut dagingnya.

3. Potong kentang yang telah dikupas menjadi kepingan besar.

4. Masukkan bawang besar separuh cincin, bawang putih cincang, rempah ratus dan minyak. Campurkan semuanya dengan teliti.

5. Letakkan kentang dalam lengan pembakar.

6. Letakkan rusuk yang telah diperap secara rata di atasnya.

7. Kami mengikat lengan dan menembusinya. Bakar selama kira-kira sejam pada suhu 180 darjah.

8. Untuk perangkan tulang rusuk, potong lengan 10 minit sebelum hidangan siap.

9. Sebelum dihidangkan, taburkan rusuk yang telah siap dengan herba. Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membakar tulang rusuk babi dalam kicap madu dengan kentang?

Resipi ini menjadikan tulang rusuk sangat lembut, dan madu menambah rasa manis yang melengkapkan daging dengan sempurna. Rusuk berperisa, kentang longgar dan sos yang menakjubkan - jaminan hidangan yang lazat dan mengenyangkan!

Masa memasak: 2 jam.

Masa memasak: 25 min.

Hidangan - 8.

bahan-bahan:

• Tulang rusuk babi - 1 kg.
• Kicap - 5 sudu besar.
• Bawang - 1 pc.
• Kentang - 1 kg.
• Madu - 5 sudu besar.
• Bawang putih – 4 ulas
• Minyak bunga matahari - 1.5 sudu besar.
• Rempah - secukup rasa

Proses memasak:

1. Potong tulang rusuk dan sumbat dengan bawang putih. Sediakan sos dengan mencampurkan dua bahan utama. Masukkan bawang dan rempah, gaul rata. Tuangkan sos ke atas tulang rusuk dan biarkan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya sejam.

2. Kupas kentang dan potong menjadi kepingan besar.

3. Gris acuan dengan minyak bunga matahari dan letakkan kentang di atasnya, taburkan dengan rempah. Gaul sebati.

4. Letakkan tulang rusuk pada kentang dan tuangkan sos yang tinggal di atasnya.

5. Bakar hidangan pada suhu 190 darjah selama 50 minit.

6.Kesediaan boleh ditentukan oleh kentang. Selamat menjamu selera!

Tulang rusuk babi yang sangat lazat dengan kentang dalam periuk

Seperti yang anda ketahui, hidangan dalam periuk tanah liat dimasak pada suhu rendah, jadi sifat berfaedah utama makanan itu dipelihara. Jadi resipi ini boleh dianggap berguna. Ia juga mudah dan tidak memerlukan tenaga kerja, dan sesiapa sahaja boleh menyediakannya.

Masa memasak: 2 jam.

Masa memasak: 25 min.

Hidangan - 1.

bahan-bahan:

• Tulang rusuk babi - 250 gr.
• Kentang - 3 pcs.
• Bawang - 2 pcs.
• lobak merah - 0.5 pcs.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.
• Lada hitam tanah - secukup rasa
• Garam - secukup rasa
• Daun bay - 1 pc.
• Paprika tanah - 1 sudu kecil.
• Basil - 1 secubit

Proses memasak:

1. Potong tulang rusuk menjadi kepingan supaya setiap bahagian mengandungi tulang dan daging di sekelilingnya. Taburkan mereka dengan garam, lada, paprika dan selasih. Gosok rempah ke dalam daging dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk diperap selama 1.5-2 jam.

2. Goreng tulang rusuk yang telah diperap dalam kuali sehingga perang keemasan.

3. Potong bawang menjadi separuh cincin. Masukkan ke dalam daging dan goreng sehingga perang keemasan.

4. Tuang 1/3 cawan air ke dalam kuali.

5. Reneh tulang rusuk di bawah tudung dengan api perlahan selama kira-kira 20 minit. Potong lobak merah menjadi jalur.

6. Potong kentang menjadi kepingan.

7. Letakkan satu pertiga daripada periuk dengan lapisan kentang. Lada sulah, garam dan masukkan daun bay.

8. Letakkan daging dan bawang pada kentang. Kami menambah sedikit garam kepada mereka juga.

9. Letakkan lobak merah di atas. Tuang setengah gelas air ke dalam periuk. Tutup periuk dengan penutup dan masukkan ke dalam ketuhar untuk dibakar.

10. Bakar rusuk dengan kentang selama sejam pada suhu 160 darjah. Hidangkan hidangan hangat. Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk rusuk babi dengan kentang dan sayur-sayuran dalam ketuhar

Hidangan yang sihat dan lazat, penyediaannya tidak memerlukan banyak usaha, tetapi hasilnya akan melebihi semua jangkaan. Daging lembut, sayur-sayuran aromatik dan kentang panggang - anda akan menjilat jari anda!

Masa memasak: 3.5 jam.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan - 6.

bahan-bahan:

• Tulang rusuk babi - 600 gr.
• Kentang muda - 6 pcs.
• Tomato - 3 pcs.
• Lobak merah - 1 pc.
• Lada loceng oren - 1 pc.
• Lada loceng merah - 1 pc.
• Terung - 1 pc.
• Parsley - secukup rasa
• Saderi - 100 gr.
• Garam - secukup rasa
• Rempah - secukup rasa

Proses memasak:

1. Sediakan semua produk.

2. Potong saderi dan pasli.

3. Garam rusuk dan tambahkan herba kepadanya. Kemudian taburkan dengan rempah dan gaul sebati. Biarkan rusuk perap selama lebih kurang 2 jam.

4. Keluarkan tangkai dari lada dan potong menjadi kiub. Keluarkan kulit dari tomato dan potong menjadi kepingan. Kami juga mengeluarkan kulit dari terung dan dipotong menjadi kepingan. Potong lobak merah menjadi kepingan. Campurkan sayur-sayuran dan garam. Basuh kentang dan masukkan sedikit garam.

5. Letakkan sayur-sayuran di dalam lengan, mengedarkannya sepanjang keseluruhannya. Kami juga mengedarkan rusuk terlebih dahulu, dan kemudian kentang. Kami mengikat lengan dan memasukkannya ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 170 darjah.

6. Bakar hidangan selama kira-kira sejam, tentukan kesediaan kentang. Selamat menjamu selera!

Tulang rusuk babi yang berair dan berperisa dengan kentang dan cendawan

Hidangan wangi, lazat dan berair yang boleh disediakan di rumah dan di luar rumah. Cendawan sempurna melengkapkan kentang dan daging dan memberikan hidangan rasa yang tidak dapat dilupakan.

Masa memasak: 4 jam 20 minit.

Masa memasak: 25 min.

Hidangan - 6.

bahan-bahan:

• Tulang rusuk babi - 900 gr.
• Sos tomato kebab - 6 sudu besar.
• Minyak sayuran - 4.5 sudu besar.
• Cendawan madu beku - 600 gr.
• Kentang - 750 gr.
• Bawang - 1.5 pcs.
• Bawang putih – 3 ulas
• Daun bay - 1 pc.
• Lada hitam - 8 pcs.

Proses memasak:

1. Basuh dan keringkan tulang rusuk, potong mengikut bahagian. Masukkan bawang cincang, sos kebab dan gaul. Biarkan rusuk perap di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 3 jam.

2. Basuh cendawan, tuangkan ke dalam air mendidih, masukkan garam, lada sulah dan daun bay. Masak selama 35 minit, toskan airnya.

3. Kupas kentang dan potong menjadi kepingan besar. Rebus kentang dalam air masin selama kira-kira 10-15 minit. Ia sepatutnya dalam keadaan separuh bersedia. Toskan air.

4. Masukkan cendawan ke dalam kentang. Tuangkan minyak sayuran, tambah bawang putih, campurkan semua bahan.

5. Potong foil tebal kepada kepingan berukuran 30 kali 40. Jika foil tebal tidak tersedia, anda boleh mengambil dua lapisan foil nipis. Bilangan kepingan foil sepadan dengan bilangan hidangan. Gris sampul surat masa depan dengan minyak sayuran dan letakkan jumlah inti yang sama pada setiap satu.

6. Letakkan bawang dan rusuk pada kentang dengan cendawan.

7. Kami membentuk sampul surat dari kerajang dan membungkusnya.

8. Dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah, bakar hidangan sehingga masak.

9. Jika mahu, buka sampul surat, salutkan rusuk dengan bahan perapan dan biarkan ia berwarna perang di bawah panggangan.

10. Anda boleh menghidangkan tulang rusuk dengan sayur-sayuran, herba dan pelbagai sos.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk memasak rusuk babi yang lazat dengan kentang pada lembaran penaik?

Tulang rusuk yang lembut dan berair dalam syarikat kentang yang direndam dalam lemak tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli. Resipinya agak mudah, dan mencari bahan-bahan di pasar raya terdekat tidak akan sukar.

Masa memasak: 2 jam.

Masa memasak: 20 min.

Bahagian – 6.

bahan-bahan:

• Tulang rusuk babi - 6 pcs.
• Bawang putih - 6 ulas
• Garam - secukup rasa
• Lada merah kisar - secukup rasa
• Lada hitam tanah - secukup rasa
• Lada panas tanah - secukup rasa
• Minyak sayuran - 3 sudu besar.
• Kentang - 22 pcs.

Proses memasak:

1. Potong rusuk di sepanjang tulang, tinggalkan lemak dan kulit. Kami membasuh kepingan dan mengelapnya dengan tuala kertas.

2. Pindahkan rusuk ke dalam mangkuk tinggi, masukkan bawang putih cincang, lada sulah dan garam.

3. Kacau, sapu setiap bahagian dengan adunan dan biarkan sehingga perap.

4. Kupas kentang.

5. Bergantung kepada saiz ubi, potong kepada 2-4 bahagian.

6. Gris lembaran penaik dengan minyak, letakkan rusuk di tengah, tekan rapat antara satu sama lain, taburkan lembaran penaik dengan garam.

7. Letakkan kentang pada baki bahagian loyang. Lubricate dengan minyak sayuran dan garam.

8. Panaskan ketuhar hingga 220 darjah dan letakkan loyang di dalamnya selama 40 minit. Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk memasak rusuk babi dengan kentang dan mustard

Rusuk merah jambu yang menyelerakan direndam dalam perapan mustard, ditambah dengan kentang lembut yang lembut - sedap, ringkas dan berpatutan!

Masa memasak: 2 jam.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan - 4.

bahan-bahan:

• Tulang rusuk babi - 1 kg.
• Lada tanah - secukup rasa
• Garam - secukup rasa
• Mustard - 2 sudu besar.
• Sos tomato - 2 sudu besar.
• Mayonis - 3 sudu besar.
• Gula – 1 sudu kecil.
• Kentang - 1 kg.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.

Proses memasak:

1. Basuh rusuk, keringkan dengan tuala dan potong 2-3 rusuk.

2. Satukan mustard, mayonis, sos tomato, gula, lada sulah dan garam, gaul hingga sebati.

3. Tuangkan bahan perapan ke atas tulang rusuk dan kacau. Perap sekurang-kurangnya setengah jam.

4. Kupas ubi kentang sederhana dan potong kepada dua bahagian.Letakkan kentang cincang dalam mangkuk dan tuangkan minyak. Letakkannya di atas loyang dan taburkan dengan garam dan lada sulah.

5. Letakkan tulang rusuk di atas kentang. Panaskan ketuhar hingga 190 darjah dan bakar hidangan selama kira-kira sejam. Selamat menjamu selera!