Sup dengan chanterelles

Sup Chanterelle adalah hidangan makan tengah hari yang sangat lazat dan aromatik yang tidak akan meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh. Sup cerah boleh disediakan dengan cara yang berbeza: dengan kentang, dengan atau tanpa penambahan daging. Cari pilihan masakan terbaik dalam pilihan sepuluh resipi lazat kami yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah.

Sup cendawan diperbuat daripada chanterelles segar

Sup cendawan yang diperbuat daripada chanterelles segar akan menggembirakan anda dengan penampilan yang menyelerakan dan aroma yang menakjubkan. Ia boleh dihidangkan bersama roti, krim masam dan herba secukup rasa. Membuat sup cendawan yang lazat adalah mudah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi masakan yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah.

1. 
   Jom sediakan bahan-bahan untuk membuat sup cendawan chanterelle.
2. 
   Kami mengukur jumlah cendawan segar yang diperlukan, menyusunnya dan membilasnya dengan baik di bawah air.
3. 
   Pindahkan chanterelles ke dalam periuk untuk memasak sup. Isi dengan jumlah air yang ditetapkan.
4. 
   Masak cendawan selama kira-kira 20-25 minit. Jika perlu, keluarkan buih.
5. 
   Kupas kentang, basuh dan potong ke dalam kiub kecil.
6. 
   Kami menghantar kentang ke cendawan.
7. 
   Masak sehingga sayur masak sepenuhnya.
8. 
   Kupas bawang dan cincang halus dengan pisau.
9. 
   Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Letakkan bawang di sini dan renehkan sehingga ia menjadi coklat.
10. 
    Letakkan bawang dalam kuali. Masukkan garam.
11. 
    Masak semuanya bersama selama kira-kira 5-7 minit.
12. 
    Tutup api dan masukkan sekeping mentega ke dalam sup untuk rasa yang lebih halus.
13. 
    Campurkan kandungan kuali.
14. 
    Sup cendawan dari chanterelles segar sudah siap. Anda boleh menghidangkannya dengan herba aromatik dan krim masam.

---

Sup chanterelle beku

Sup chanterelle beku dibezakan oleh proses memasaknya yang cepat dan rasa dan aroma yang tidak dapat dilupakan. Hidangan ini ternyata sangat berkhasiat dan menyelerakan. Penyelesaian yang bagus untuk makan malam keluarga anda. Pastikan anda mengambil perhatian resipi langkah demi langkah dari pilihan kami.

Masa memasak - 40 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Cendawan chanterelle beku - 200 gr.
• Air - 2 l.
• Kentang - 0.4 kg.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.
• Garam - secukup rasa.
• Daun bay - 1 pc.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan sup dari chanterelles beku. Pertama sekali, ukur jumlah cendawan beku yang diperlukan dan biarkan ia cair.

Langkah 2. Jika chanterelles besar, potong menjadi kepingan kecil.

Langkah 3. Potong bawang dan parut lobak merah.

Langkah 4. Goreng cendawan dalam kuali dengan minyak sayuran. Apabila kelembapan berlebihan telah hilang, masukkan bawang dan lobak merah. Goreng semua produk sehingga masak.

Langkah 5. Kupas kentang, basuh dan potong menjadi kiub. Letakkan bahan dalam kuali air. Kami meletakkannya di atas dapur.

Langkah 6. Garam isinya dan masukkan rempah.Kami meletakkan cendawan dengan bawang dan lobak merah di sini. Masak semuanya bersama sehingga kentang siap. Pada akhirnya, keluarkan daun bay dari sup.

Langkah 7. Sup chanterelle beku sudah siap. Tuangkan ke dalam pinggan dan nikmati!

Sup cendawan chanterelle kering

Sup cendawan yang diperbuat daripada chanterelles kering keluar dengan aroma yang luar biasa dan kaya dengan rasa. Tiada siapa yang boleh menolak makan tengah hari yang begitu cerah. Pelbagaikan menu rumah anda dan pastikan anda mengambil perhatian tentang resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah. Awak tidak akan menyesal!

Masa memasak - 50 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Cendawan chanterelle kering - 40 gr.
• Kentang - 4 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Bihun - 150 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk memasak sup cendawan yang lazat dari chanterelles kering, pertama sekali, sediakan semua bahan.

Langkah 2. Cendawan kering perlu diisi dengan air suam. Adalah lebih baik untuk melakukan ini pada waktu petang dan biarkan semalaman.

Langkah 3. Basuh chanterelles dan potong kecil. Anda boleh menggunakan penyedut minuman.

Langkah 4. Tapis air di mana cendawan direndam dan masukkan ke dalam periuk. Tambah air bersih dan rendam chanterelles di sini. Letakkan di atas api dan masak selama 15 minit selepas mendidih. Keluarkan buih secara berkala.

Langkah 5. Kupas dan parut lobak merah.

Langkah 6. Potong kentang menjadi jalur kemas.

Langkah 7. Potong bawang dan goreng dalam kuali bersama lobak merah.

Langkah 8. Reneh sayur-sayuran dalam minyak sayuran sehingga lembut, kacau sentiasa.

Langkah 9. Letakkan panggang dalam kuali dengan cendawan.

Langkah 10. Letakkan jalur kentang di sini.

Langkah 11. Garam, lada dan masak selama 20 minit lagi.

Langkah 12. Celupkan mi ke dalam sup dan masak selama 5 minit lagi.Tutup api dan biarkan hidangan duduk selama kira-kira 10 minit.

Langkah 13. Sup cendawan chanterelle kering sudah siap. Tuang ke dalam pinggan dan hidangkan!

Krim sup cendawan dengan chanterelles dan krim

Krim sup cendawan dengan chanterelles dan krim adalah idea masakan asli untuk hidangan pertama untuk makan tengah hari. Hidangan ini ternyata sangat lembut, enak, berkhasiat dan beraroma. Boleh dihidangkan bersama keropok atau herba segar. Pastikan anda mencubanya!

Masa memasak - 35 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Cendawan Chanterelle - 0.5 kg.
• Kentang - 2 pcs.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Bawang - 1 pc.
• Krim - 150 ml.
• Mentega - 30 gr.
• Minyak sayuran - 30 ml.
• Garam - secukup rasa.
• Air / sup - 400 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Kami memberitahu anda cara menyediakan krim sup cendawan dengan chanterelles dan krim. Kupas kentang dan potong menjadi kiub. Goreng selama beberapa minit dalam kuali dengan minyak sayuran dan mentega.

Langkah 2. Potong bawang dan masukkan ke dalam kentang. Kacau dan goreng selama kira-kira tiga minit.

Langkah 3. Kami menyusun dan mencuci chanterelles. Kami meletakkannya di atas sayur-sayuran.

Langkah 4. Tekan ulas bawang putih di sini. Masak semuanya bersama selama kira-kira 5 minit.

Langkah 5. Tuangkan air di sini (anda boleh menggunakan sup) dan reneh selama kira-kira 10 minit. Garam secukup rasa. Kemudian campurkan dengan pengisar sehingga jisim homogen diperolehi.

Langkah 6. Campurkan jisim yang terhasil dengan krim, kacau, rebus dan segera keluarkan dari dapur.

Langkah 7. Krim sup cendawan dengan chanterelles dan krim sudah siap. Tuang ke dalam pinggan dan hidangkan!

Sup dengan chanterelles dan keju cair

Sup dengan chanterelles dan keju cair akan menggembirakan anda dengan penampilan yang menarik dan menyelerakan, serta aroma yang menakjubkan.Ia boleh dihidangkan di meja, ditambah dengan roti, krim masam dan herba secukup rasa. Untuk menyediakan, gunakan resipi masakan yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah.

Masa memasak - 40 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Cendawan Chanterelle - 250 gr.
• Keju diproses - 80 gr.
• Kentang - 2 pcs.
• Kacang hijau - 1 sudu besar.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Minyak zaitun - 3 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Mari mulakan menyediakan sup dengan chanterelles dan keju diproses dengan menyediakan bahan-bahan mengikut senarai. Cendawan boleh digunakan segar atau beku.

Langkah 2. Kupas kentang, basuh dan potong menjadi kiub.

Langkah 3. Letakkan kentang dan chanterelles dalam kuali air. Letakkan di atas dapur dan rebus.

Langkah 4. Kupas bawang dan lobak merah. Potong sayur-sayuran menjadi kepingan kecil. Anda boleh memotongnya menjadi separuh cincin.

Langkah 5. Apabila kentang separuh masak, masukkan kacang, bawang dan lobak merah ke dalam kuali.

Langkah 6. Masukkan minyak zaitun dan masak sehingga semua produk masak.

Langkah 7. Pada masa ini, potong keju yang diproses menjadi kiub.

Langkah 8. Masukkan keju ke dalam sup. Garam dan lada isinya. Kacau dan masak selama beberapa minit sehingga keju cair. Anda boleh menutup api.

Langkah 9. Sup dengan chanterelles dan keju cair sudah siap. Tuangkan ke dalam mangkuk hidangan dan hidangkan!

Sup dengan ayam dan chanterelles

Sup ayam dan chanterelle adalah penyelesaian masakan yang sangat lazat dan berkhasiat untuk makan tengah hari di rumah anda. Hidangan yang mudah dibuat ini pastinya akan mempelbagaikan menu biasa anda. Untuk menyediakan, gunakan resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah.

Masa memasak - 40 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Cendawan Chanterelle - 400 gr.
• Fillet ayam - 300 gr.
• Air - 1.5 l.
• Bawang - 1 pc.
• Kentang - 4 pcs.
• Daun bay - 1 pc.
• Mentega - 50 gr.
• Minyak sayuran - 1 sudu kecil.
• Garam - 1.5 sudu kecil.
• Dill - 0.5 tandan.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh cendawan dan ukur jumlah produk lain yang diperlukan untuk menyediakan sup dengan ayam dan chanterelles.

Langkah 2. Basuh dan potong fillet ayam menjadi kiub.

Langkah 3. Panaskan kuali dengan sayur dan mentega. Goreng isi ayam sehingga keperangan. Garam dan lada sulah secukup rasa.

Langkah 4. Cincang bawang.

Langkah 5. Keringkan chanterelles yang telah dibasuh dan potong kecil.

Langkah 6. Letakkan bawang dalam minyak yang tinggal dari ayam.

Langkah 7. Goreng bawang sehingga perang keemasan.

Langkah 8. Lepaskan chanterelles di sini.

Langkah 9. Kacau dan goreng semuanya bersama selama kira-kira 10 minit.

Langkah 10. Kupas dan basuh kentang, potong ke dalam kiub kecil.

Langkah 11. Didihkan air dalam periuk. Kami merendam fillet ayam, kentang dan cendawan dengan bawang di dalamnya.

Langkah 12. Masak isinya sehingga kentang lembut.

Langkah 13. 5 minit sebelum kesediaan, tambah garam secukup rasa dan tambah daun bay untuk merawat.

Langkah 14. Tutup api dan keluarkan daun salam.

Langkah 15. Sup ayam dan chanterelle sudah siap. Tuangkan ke dalam pinggan, taburkan dengan dill cincang dan hidangkan. Anda juga boleh menambah krim masam.

Sup Chanterelle dengan kentang

Sup Chanterelle dengan kentang mudah disediakan di rumah. Hidangan pertama yang menyelerakan akan mempelbagaikan makan malam keluarga anda, dan juga akan menggembirakan anda dengan rasa yang menarik, aroma dan sifat pemakanannya. Untuk menyediakan, gunakan idea masakan yang terbukti.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Cendawan Chanterelle - 350 gr.
• Kentang - 300 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Bawang putih – 3 ulas.
• Hijau - 25 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Air - 1 l.
• Daun salam - 2 pcs.
• Mentega - 20 gr.
• Minyak sayuran - 0.5 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Berikut adalah resipi untuk sup chanterelle dengan kentang. Kami menyusun cendawan dan mencucinya.

Langkah 2. Masak cendawan sehingga empuk dan kemudian potong.

Langkah 3. Cincang bawang besar dan bawang putih dan goreng dalam kuali beralas tebal dengan dua jenis minyak.

Langkah 4. Masukkan lobak merah parut ke bawang. Goreng semuanya bersama sehingga lembut, kira-kira 5 minit.

Langkah 5. Letakkan kiub kentang ke dalam kuali. Kacau kandungan sentiasa dan masak selama 5 minit lagi.

Langkah 6. Cincang halus sayur-sayuran dengan pisau. Kami mengeluarkan batang.

Langkah 7. Tambah separuh daripada sayur-sayuran cincang kepada jumlah jisim. Garam, lada sulah dan isi dengan air. Didihkan dan kemudian masak sehingga kentang separuh masak.

Langkah 8. Letakkan chanterelles di sini dan masak selama 15 minit lagi.

Langkah 9. Masukkan baki herba dan daun bay ke dalam sup. Masak selama beberapa minit dan tutup api. Biarkan sup bertutup selama 10 minit.

Langkah 10. Sup Chanterelle dengan kentang sudah siap. Tuangkan ke dalam pinggan dan nikmati!

Sup sup daging lembu dengan chanterelles

Sup sup daging lembu dengan chanterelles adalah penyelesaian masakan yang sangat berkhasiat dan lazat untuk meja keluarga anda. Hidangan yang mudah dibuat ini pasti menambah kelainan pada menu rumah anda. Untuk menyediakan, gunakan resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah.

Masa memasak - 1 jam 40 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Cendawan Chanterelle - 300 gr.
• Daging lembu pada tulang - 300 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Kentang - 2 pcs.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Kami mengesyorkan menyediakan sup sup daging lembu dengan chanterelles mengikut resipi kami. Isi daging lembu pada tulang dengan satu liter air dan letakkan di atas api. Didihkan dan masak sekurang-kurangnya sejam sehingga daging lembu empuk.

Langkah 2. Kami menyusun chanterelles dan bilas dengan baik di bawah air.

Langkah 3. Tuangkan air mendidih ke atas cendawan dan biarkan selama 20 minit. Kemudian kita bilas lagi.

Langkah 4. Cincang bawang merah, lobak merah dan bawang putih.

Langkah 5. Keluarkan daging lembu pada tulang dari sup. Keluarkan daging dan masukkan semula ke dalam kuali. Kami juga meletakkan kiub kentang dan sayur-sayuran lain di sini.

Langkah 6. Masak dengan api perlahan sehingga kentang dan lobak merah empuk.

Langkah 7. Masukkan chanterelles, garam dan lada. Masak selama 15 minit lagi.

Langkah 8. Sup sup daging lembu dengan chanterelles sudah siap. Anda boleh tuangkan ke dalam pinggan dan hidangkan!

Sup dengan chanterelles dan bihun

Sup dengan chanterelles dan mi akan menggembirakan anda dengan penampilan yang menyelerakan dan rasa yang menakjubkan. Aroma cendawan yang cerah tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli. Mudah untuk menyediakan hidangan tengah hari yang lazat. Untuk melakukan ini, gunakan resipi masakan yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah.

Masa memasak - 40 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Cendawan Chanterelle - 250 gr.
• Air - 1 l.
• Kentang - 1 pc.
• Bihun - 40 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Garam - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.
• Krim masam - untuk hidangan.

Proses memasak:

Langkah 1. Kami menyusun cendawan untuk menyediakan sup dengan chanterelles dan mi.

Langkah 2. Basuh cendawan dan masak sehingga lembut dalam satu liter air. Ini akan mengambil masa kira-kira 30 minit.

Langkah 3. Dalam kuali yang mendalam, goreng bawang dalam minyak sayuran. Kemudian kami meletakkan lobak merah di sini (ada yang boleh diparut, dan ada yang boleh dicincang halus).Apabila sayur-sayuran menjadi lembut, masukkan cendawan kepadanya. Goreng selama beberapa minit dengan api yang tinggi.

Langkah 4. Kami menambah penyediaan dengan kiub kentang. Boleh digoreng selama 5 minit.

Langkah 5. Isikan makanan dengan kuah yang tinggal dari chanterelles. Masak lebih kurang 10 minit sehingga kentang lembut. Garam secukup rasa.

Langkah 6. Masukkan bihun dan masak selama 5 minit lagi. Kemudian tutup api dan biarkan sup mendidih selama 10 minit.

Langkah 7. Sup dengan chanterelles dan mi sudah siap. Tuangkan ke dalam pinggan dan hidangkan, dihiasi dengan krim masam.

Sup dengan daging dan chanterelles

Sup dengan daging dan chanterelles akan menggembirakan anda dengan proses masakan yang mudah, rasa dan aroma yang tidak dapat dilupakan. Untuk menyediakan, pastikan anda menggunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti. Hidangan ini ternyata sangat berkhasiat dan menyelerakan. Penyelesaian yang sangat baik untuk makan tengah hari keluarga.

Masa memasak - 1 jam 30 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Cendawan Chanterelle - 200 gr.
• Daging babi pada tulang - 300 gr.
• Kentang - 2 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Quinoa - 3 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Hijau - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan sup untuk sup dengan daging dan chanterelles. Untuk melakukan ini, isi daging dengan air, tambah herba dan batang dan rebus sehingga masak.

Langkah 2. Kupas dan basuh sayur-sayuran. Kami menyusun dan mencuci chanterelles.

Langkah 3. Goreng bawang dengan lobak merah parut dalam minyak sayuran. Kami juga menghantar chanterelles ke sini dan goreng semuanya bersama-sama.

Langkah 4. Keluarkan daging babi dari sup yang disediakan. Asingkan daging dan hantar semula ke kuali. Kami juga menghantar quinoa ke sini. Anda boleh menggunakan campuran dengan beras basmati. Masak selama 5 minit.

Langkah 5. Selepas 5 minit, letakkan kiub kentang di sini.

Langkah 6.Apabila kentang sudah siap, masukkan cendawan dan sayur-sayuran ke dalam sup.

Langkah 7. Garam, lada sulah dan rebus semuanya bersama selama beberapa minit lagi. Matikan api.

Langkah 8. Sup dengan daging dan chanterelles sudah siap. Anda boleh taburkan dengan herba segar dan cuba!