Sup jagung

Sup jagung

Sup jagung adalah hidangan lazat yang mempunyai banyak tafsiran. Jika anda bosan dengan hidangan biasa anda, pilihan ini akan mempelbagaikan diet anda dan menggembirakan anda dengan kecerahannya. Sudah tentu semua orang boleh dengan mudah mengatasi resipi. Jagung manis memberikan hidangan pertama kelainan yang luar biasa dan diselaraskan dengan sempurna dengan bahan bajet yang boleh ditemui oleh mana-mana suri rumah.

Jagung dalam tin dan Sup Ayam

Sup dengan jagung dalam tin dan ayam adalah hidangan pertama yang cerah yang mudah mengenyangkan dan memanaskan badan pada waktu malam yang sejuk. Hidangan asli boleh disediakan tanpa sebarang kesulitan. Sup aromatik menarik dengan penampilannya dan meningkatkan bukan sahaja selera makan anda, tetapi juga mood anda.

Sup jagung

bahan-bahan
+6 (hidangan)
  • kaki ayam 400 (gram)
  • Jagung dalam tin 300 (gram)
  • Kentang 700 (gram)
  • lobak merah 120 (gram)
  • krim 250 ml. (10% lemak)
  • Bawang putih 3 (bahagian)
  • Mentol bawang 80 (gram)
  • Pes tomato 1 (sudu kecil)
  • daun salam 1 (benda)
  • Bawang putih kering ½ (sudu kecil)
  • Kunyit ½ (sudu kecil)
  • Ketumbar kisar ½ (sudu kecil)
  • Paprika 1 (sudu kecil)
  • Minyak sayuran 2 (sudu besar)
  • garam 1 (sudu kecil)
  • Lada hitam dikisar  (sudu kecil)
  • Pasli 3 cawangan
  • Dill 3 cawangan
  • Bawang hijau 3 pen
  • air 1.5 (liter)
Langkah-langkah
80 min.
  1. Sup jagung sangat mudah untuk disediakan. Kami mengarang produk. Untuk sup kami menggunakan mana-mana bahagian ayam. Dalam kes ini, tulang kering. Buka tin jagung dan tapis.
    Sup jagung sangat mudah untuk disediakan. Kami mengarang produk.Untuk sup kami menggunakan mana-mana bahagian ayam. Dalam kes ini, tulang kering. Buka tin jagung dan tapis.
  2. Tuangkan air ke dalam kuali dan letakkan ayam yang telah dibasuh. Letakkannya di atas penunu. Tunggu mendidih, keluarkan buih dengan sudu berlubang. Kecilkan api dan teruskan memasak sehingga daging masak.
    Tuangkan air ke dalam kuali dan letakkan ayam yang telah dibasuh. Letakkannya di atas penunu. Tunggu mendidih, keluarkan buih dengan sudu berlubang. Kecilkan api dan teruskan memasak sehingga daging masak.
  3. Kupas bawang merah, bawang putih dan lobak merah. Potong lobak merah dan bawang menjadi kiub. Cincang bawang putih dengan cara yang mudah.
    Kupas bawang merah, bawang putih dan lobak merah. Potong lobak merah dan bawang menjadi kiub. Cincang bawang putih dengan cara yang mudah.
  4. Letakkan kuali di atas dapur dan panaskan, pertama tuangkan minyak sayuran. Pindahkan lobak merah dan bawang. Tumis, putar hirisan secara berkala, sehingga lobak merah lembut.
    Letakkan kuali di atas dapur dan panaskan, pertama tuangkan minyak sayuran. Pindahkan lobak merah dan bawang. Tumis, putar hirisan secara berkala, sehingga lobak merah lembut.
  5. Masukkan jagung untuk menggoreng. Kacau dan teruskan menumis.
    Masukkan jagung untuk menggoreng. Kacau dan teruskan menumis.
  6. Seterusnya, masukkan bawang putih. Reneh selama satu minit lagi.
    Seterusnya, masukkan bawang putih. Reneh selama satu minit lagi.
  7. Tuangkan 50 mililiter air ke dalam mangkuk kecil dan masukkan pes tomato tulen. Goncang hingga rata dan tuangkan ke dalam isi. Panaskan jisim.
    Tuangkan 50 mililiter air ke dalam mangkuk kecil dan masukkan pes tomato tulen. Goncang hingga rata dan tuangkan ke dalam isi. Panaskan jisim.
  8. Keluarkan ayam yang telah dimasak dari kuah yang telah siap. Kami sedang menunggu ia sejuk.
    Keluarkan ayam yang telah dimasak dari kuah yang telah siap. Kami sedang menunggu ia sejuk.
  9. Keluarkan kulit dari kentang. Untuk kemudahan, kami menggunakan pengupas sayuran. Potong menjadi jalur.
    Keluarkan kulit dari kentang. Untuk kemudahan, kami menggunakan pengupas sayuran. Potong menjadi jalur.
  10. Jika dikehendaki, tapis kuahnya dan kembalikan ke dapur. Putuskan kentang dan masak pada suhu di bawah purata.
    Jika dikehendaki, tapis kuahnya dan kembalikan ke dapur. Putuskan kentang dan masak pada suhu di bawah purata.
  11. Asingkan daging daripada tulang. Basuh sayur-sayuran dan cincang halus.
    Asingkan daging daripada tulang. Basuh sayur-sayuran dan cincang halus.
  12. Pindahkan ayam ke dalam kuahnya. Perasakan dengan bawang putih kering, paprika, kunyit dan ketumbar. Tambah laurel.
    Pindahkan ayam ke dalam kuahnya. Perasakan dengan bawang putih kering, paprika, kunyit dan ketumbar. Tambah laurel.
  13. Kami menyebarkan panggang yang terang. Tunggu sehingga mendidih dan masak selama 5-7 minit.
    Kami menyebarkan panggang yang terang. Tunggu sehingga mendidih dan masak selama 5-7 minit.
  14. Garam dan lada.
    Garam dan lada.
  15. Kemudian masukkan krim dan rebus.
    Kemudian masukkan krim dan rebus.
  16. Kami meninggalkan beberapa sayur-sayuran cincang untuk hiasan. Masukkan sedikit ke dalam sup dan tutup api.
    Kami meninggalkan beberapa sayur-sayuran cincang untuk hiasan. Masukkan sedikit ke dalam sup dan tutup api.
  17. Tutup dengan tudung dan biarkan selama 15 minit sehingga sup memperoleh rasa yang kaya.
    Tutup dengan tudung dan biarkan selama 15 minit sehingga sup memperoleh rasa yang kaya.
  18. Isi pinggan dengan sup wangi dan taburkan dengan herba cincang. Kami melayan keluarga dan rakan-rakan kami.
    Isi pinggan dengan sup wangi dan taburkan dengan herba cincang. Kami melayan keluarga dan rakan-rakan kami.
  19. Selamat menjamu selera!
    Selamat menjamu selera!

Sup kacang dan jagung Mexico

Sup Mexico dengan kacang dan jagung akan menarik minat pencinta hidangan asli dan mudah dibuat. Hidangan yang cerah akan mempelbagaikan menu biasa. Sup mempunyai rasa yang kaya dengan nota pedas pedas. Sesiapa sahaja yang tidak kisah untuk bereksperimen dengan perisa baharu boleh melengkapkan kursus pertama yang mudah ini dengan cepat dan tanpa halangan.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 5

bahan-bahan:

  • Daging lembu cincang - 300 gr.
  • Jagung dalam tin - 400 gr.
  • Kacang tin - 400 gr.
  • Tomato dalam tin - 800 gr.
  • Bawang putih kering - 0.5 sudu teh.
  • Lada cili - 1/3 pcs.
  • Biji Zira - 0.5 sudu teh.
  • Minyak sayuran - 2 sudu besar.
  • Garam - 1 sudu kecil.
  • Lada hitam tanah - 1/3 sudu kecil.
  • Parsley - untuk hiasan.
  • Air - 1 l.

Proses memasak:

Langkah 1. Buka gabus jagung dan kacang. Tapis cecair. Letakkan kacang dalam ayak dan bilas di bawah paip. Sebaliknya, ambil kacang merah. Jika mahu, gunakan kacang kering dan rebus terlebih dahulu. Biarkan daging cincang beku cair.

Langkah 2. Letakkan kuali di atas dapur, hidupkan api sederhana, panaskan minyak sayuran sedikit dan letakkan daging cincang yang dicairkan.

Langkah 3. Reneh daging cincang di atas api sederhana sehingga kelembapan menyejat, menggunakan spatula untuk memecahkan sebarang ketulan.

Langkah 4. Apabila jisim daging berubah warna, pindahkan tomato dalam tin. Jika perlu, keluarkan kulit dan potong buah. Masak bersama, kacau dari semasa ke semasa.

Langkah 5. Letakkan kandungan kuali ke dalam kuali berdinding tebal dan letakkan di atas dapur.

Langkah 6. Masukkan jagung dan kacang ke dalam asas tomato. kacau.

Langkah 7. Tuangkan air. Garam dan lada. Perasakan dengan biji jintan halus dan bawang putih kering. Jika dikehendaki, gantikan rempah kering dengan bawang putih segar.Jika mahu, tambah rempah lain. Kami menunggu ia mendidih. Untuk menjimatkan masa, kami menggunakan air mendidih.

Langkah 8. Tetapkan api ke bawah sederhana dan panaskan campuran selama 10 minit, kacau sekali-sekala. Kami rasa dan, jika perlu, sesuaikan dengan rasa. Kemudian matikan penunu dan biarkan di bawah tudung.

Langkah 9. Sementara itu, basuh lada panas dan pasli. Potong sayur-sayuran dan potong lada panas menjadi cincin.

Langkah 10. Mari kita mula menghidangkan hidangan. Kami mengisi pinggan dengan sup yang elegan. Taburkan dengan herba dan hiaskan dengan lada panas. Parsley menambah kesegaran, dan lada mengimbangi kemanisan jagung dengan sedikit tendangan.

Langkah 11. Mari kita mula makan, nikmati hidangan yang kaya dan kongsikan tanggapan kita. Selamat menjamu selera!

Sup jagung dan kacang

Sup jagung dan kacang adalah hidangan yang mudah dibuat. Pelbagai jenis sayuran menjadikan sup menjadi hidangan yang indah dan mengenyangkan. Dalam kes ini, air digunakan untuk memasak. Walau bagaimanapun, jika dikehendaki, anda boleh menggunakan sup sayur-sayuran atau ayam. Setiap orang membuat keputusan sendiri.

Masa memasak – 45 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 4

bahan-bahan:

  • Kacang polong beku - 1/3 sudu besar.
  • Jagung beku - 1/3 sudu besar.
  • Akar saderi - secukup rasa.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Kentang - 2 pcs.
  • Bawang putih – 2 ulas.
  • Bawang - 0.5 pcs.
  • Tepung - 1 sudu besar.
  • Mentega - 1 sudu besar.
  • Krim pekat - 1 sudu besar.
  • Rosemary - 1 tangkai.
  • Thyme - 1 tangkai.
  • Kunyit tanah - 1/3 sudu kecil.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Air - 1.5 l.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas kulit dari akar saderi dan lobak merah, dan kupas kulit dari bawang dan bawang putih. Kami memotong sayur-sayuran secara rawak dan meletakkannya di dalam kuali. Masukkan tangkai rosemary dan thyme.

Langkah 2.Potong kentang yang telah dikupas kasar dan masukkan ke dalam periuk. Perasakan dengan mentega. Letakkan di atas dapur dan kecilkan api. Reneh di bawah tudung, ingat untuk kacau.

Langkah 3. Tuangkan cecair, simpan segelas jumlah keseluruhan, dan tunggu sehingga mendidih. Selepas mendidih, teruskan memasak selama 15 minit.

Langkah 4. Tuangkan segelas air ke dalam mangkuk dan masukkan tepung. Kacau rata, pecahkan sebarang ketulan. Untuk kemudahan, kami menggunakan whisk.

Langkah 5. Perasakan dengan krim dan masukkan kunyit. Kacau hingga rata.

Langkah 6. Masukkan inti berkrim ke dalam sup dan kacau pada masa yang sama supaya jisim diagihkan sama rata.

Langkah 7. Letakkan jagung dan kacang.

Langkah 8. Perasakan sup dengan garam dan lada sulah. Masukkan rempah secukup rasa. Kami menunggu ia mendidih. Masak selama beberapa minit. Matikan dapur.

Langkah 9. Tuangkan sup yang diselitkan ke dalam bahagian dan layan keluarga dan rakan anda. Selamat menjamu selera!

Sup dengan keju dan jagung yang diproses

Sup dengan keju dan jagung yang diproses adalah sup yang ringkas dan cerah yang akan menaikkan semangat anda dan membawa keseronokan bukan sahaja dari merasa, tetapi juga dari proses itu sendiri. Semua orang, tanpa pengecualian, menyukai hidangan halus ini dengan rasa selepas berkrim. Bahan-bahan yang ada bergabung dengan sempurna antara satu sama lain. Cubalah - ia sangat lazat!

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak – 25 min.

Bahagian – 5

bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 300 gr.
  • Jagung dalam tin - 200 gr.
  • Kentang - 5 pcs.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Keju diproses - 200 gr.
  • Bawang putih – 2 ulas.
  • Bawang - 1 pc.
  • Daun salam - 2 pcs.
  • Basil kering - 0.5 sudu teh.
  • Lada hitam - 5 pcs.
  • Minyak sayuran - 20 ml.
  • Garam - secukup rasa.
  • Dill - 4 tangkai.
  • Air - 1.5 l.

Proses memasak:

Langkah 1.Mari kita semak bahan-bahan mengikut senarai dan mula melaksanakan resipi yang menarik.

Langkah 2. Pertama sekali, bilas ayam atau mana-mana bahagiannya. Masukkan dalam periuk dan masukkan air. Letakkannya di atas dapur. Selepas mendidih, keluarkan buih dengan sudu berlubang. Kecilkan api dan masak selama sekurang-kurangnya setengah jam. Selepas masa yang ditetapkan kami menyemak kesediaan.

Langkah 3. Semasa kuahnya masak, keluarkan kulit dari kentang dan lobak merah menggunakan pengupas sayuran. Keluarkan kulit dari bawang merah dan bawang putih.

Langkah 4. Potong kentang yang dikupas menjadi kiub.

Langkah 5. Keluarkan ayam yang telah dimasak dari kuahnya dan letakkan kiub kentang. Masak selama 10 minit.

Langkah 6. Sementara itu, parut lobak merah dan potong bawang.

Langkah 7. Panaskan kuali dan tuangkan minyak sayuran. Letakkan sayur-sayuran yang dicincang dan tumis.

Langkah 8. Masukkan panggang dan jagung ke dalam sup.

Langkah 9. Kisar keju yang diproses dengan parut. Untuk memudahkan proses, disyorkan untuk melincirkan parut dengan minyak sayuran dan membekukan keju dengan ringan.

Langkah 10. Letakkan serpihan keju ke dalam sup. Masak dengan kacau berterusan sehingga keju larut sepenuhnya.

Langkah 11. Cincang halus dill yang telah dibasuh dan potong ulas bawang putih.

Langkah 12. Potong ayam menjadi kepingan, jika perlu, asingkan dari tulang dan kulit.

Langkah 13. Masukkan bahan yang telah dihancurkan bersama-sama dengan daging ke dalam sup. Perasakan dengan garam, lada sulah, daun bay dan selasih kering. Kami memanaskan kandungan selama beberapa minit selepas mendidih dan matikan dapur.

Langkah 14. Tuangkan sup aromatik ke dalam pinggan. Jom nikmati hidangan yang berwarna-warni. Selamat menjamu selera!

Sup sayur dengan jagung

Sup sayur dengan jagung kelihatan agak menarik. Resipi mudah ini sesuai dengan harmoni ke dalam diet vegetarian atau mereka yang berpuasa. Sup berwarna-warni ini sesuai untuk orang yang sibuk.Paprika salai menambah rasa selepas yang menarik. Anda boleh menggunakan sup sayur-sayuran untuk menyediakan resipi.

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 4

bahan-bahan:

  • Jagung dalam tin - 300 gr.
  • Kentang - 3 pcs.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Bawang - 1 pc.
  • Paprika salai - secubit.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.
  • Garam - secubit.
  • Lada hitam tanah - secubit.
  • Dill - 1 tandan.
  • Air - 1.5 l.

Proses memasak:

Langkah 1. Tapis jagung melalui ayak dan bilas di bawah paip. Kami membersihkan sayur-sayuran akar dengan pembantu rumah. Keluarkan kulit dari bawang. Mari basuh dill. Jom ukur rempah kegemaran anda.

Langkah 2. Potong kentang yang disediakan menjadi empat segi. Jom masukkan dalam periuk. Jom tuang air. Jom letak atas dapur. Didihkan dan kecilkan api.

Langkah 3. Semasa kentang masak, potong bawang dan goreng dengan minyak sayuran dalam kuali panas.

Langkah 4. Potong lobak merah dan tumis bersama bawang.

Langkah 5. Pindahkan panggang dan jagung ke kentang. Perasakan dengan garam, lada sulah dan paprika. Kita boleh menambah rempah lain mengikut budi bicara kita. Mari masak sehingga mendidih. Mari kita panaskan selama beberapa minit.

Langkah 6. Cincang halus dill yang dibasuh, tambahkan ke sup dan matikan api. Jika dikehendaki, tambah sayur-sayuran lain.

Langkah 7. Mari kita mengisi pinggan dengan hidangan berwarna-warni dan mula merasa. Selamat menjamu selera!

Sup tomato dengan jagung

Sup tomato dengan jagung kelihatan menyelerakan mungkin dan mempunyai aroma yang lazat. Rempah-rempah terbuka dan menarik dengan baunya. Resipi yang mudah dan sangat lazat yang akan diingati untuk masa yang lama. Resipi asal akan menjadi percubaan yang hebat untuk pencinta masakan tradisional. Masak dengan senang hati dan nikmatilah!

Masa memasak – 1 jam 20 minit

Masa memasak - 30 min.

Bahagian – 5

bahan-bahan:

  • Ayam - 400 gr.
  • Jagung dalam tin - 150 gr.
  • Beras - 70 gr.
  • Tomato dalam tin - 250 gr.
  • Bawang putih – 4 ulas.
  • Bawang - 2 pcs.
  • Daun bay - 1 pc.
  • Zira (biji) - 0.5 sudu teh.
  • Lada hitam - 10 pcs.
  • thyme kering - 0.5 sudu teh.
  • Ketumbar tanah - 0.5 sudu kecil.
  • Lada cili kisar - 0.25 sudu kecil.
  • Paprika tanah - 1 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - 30 ml.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Pasli - 15 gr.
  • Air - 1.5 l.

Proses memasak:

Langkah 1. Susun produk mengikut senarai. Untuk sup yang cerah, gunakan bahagian ayam seperti yang dikehendaki.

Langkah 2. Untuk kuahnya, kupas satu bawang dan potong. Letakkan dalam periuk bersama bahagian ayam yang telah dibasuh. Kupas 2 ulas bawang putih dan masukkannya ditumbuk kepada bahan-bahan lain. Masukkan daun bay dan lada sulah.

Langkah 3. Tuangkan air.

Langkah 4. Letakkan kuali pada penunu. Kami menunggu ia mendidih. Keluarkan buih dengan sudu berlubang. Kurangkan pemanasan. Masak selama kira-kira sejam, tutup dengan tudung.

Langkah 5. Keluarkan ayam yang telah dimasak dari sup, buka menjadi gentian atau potong menjadi kepingan, buang tulang dan kulit. Tuangkan kuah ke dalam kuali lain melalui penapis.

Langkah 6. Basuh butir beras dan masak dalam kuali lain, jangan lupa masukkan sedikit garam.

Langkah 7. Masak selama sekurang-kurangnya 20 minit.

Langkah 8. Toskan bijirin yang telah dimasak.

Langkah 9. Kupas, bilas dan cincang halus bawang dan bawang putih yang tidak digunakan.

Langkah 10. Letakkan kuali di atas api dan panaskannya dengan minyak sayuran. Masukkan bawang dan goreng sehingga telus.

Langkah 11. Seterusnya kita masukkan bawang putih dan biarkan ia mendidih sedikit.

Langkah 12. Perasakan dengan rempah - lada cili, paprika, thyme, ketumbar dan jintan manis.

Langkah 13. Kacau dan panaskan sehingga rempah terbuka.

Langkah 14Seterusnya kami menghantar tomato dalam tin, mengeluarkan kulit jika perlu. Untuk konsistensi yang lebih seragam, pukul dengan pengisar.

Langkah 15. Satukan kandungan dan biarkan ia panas.

Langkah 16. Pindahkan panggang ke dalam kuah yang ditapis.

Langkah 17. Masak dengan api sederhana tanpa tutup.

Langkah 18. Pindahkan ayam.

Langkah 19. Masukkan jagung.

Langkah 20. Garam dan lada, rasa dan sesuaikan dengan rasa.

Langkah 21. Tutup dengan tudung dan masak selama beberapa minit.

Langkah 22. Potong sayur-sayuran yang telah dibasuh. Isi pinggan dengan sup panas, letakkan nasi dan taburkan dengan herba cincang.

Langkah 23. Selamat makan!

( 105 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut