Sup dengan ladu dalam sup ayam

Sup ladu sup ayam adalah idea masakan yang menarik untuk makan tengah hari buatan sendiri. Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan hidangan panas yang menyelerakan. Untuk menyediakan, gunakan pilihan kami yang terbukti daripada lapan resipi langkah demi langkah untuk sup nenek dengan gambar dan penerangan terperinci tentang prosesnya.

Sup ladu nenek dengan air rebusan ayam

Sup ladu ayam nenek adalah idea masakan yang menarik dan lazat untuk makan malam anda sekeluarga. Hidangan panas akan menggembirakan anda dengan rasa yang cerah dan sifat pemakanannya. Untuk memasak mudah di rumah, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dengan foto.

1. 
   Sup ladu nenek dengan air rebusan ayam sangat mudah untuk disediakan. Masukkan paha ayam ke dalam periuk, isi air dan letak di atas dapur.
2. 
   Didihkan kuahnya dan pastikan anda mengeluarkan buih semasa proses itu.
3. 
   Selepas mendidih, kecilkan api dan masak kuahnya selama kira-kira 30 minit.
4. 
   Keluarkan paha ayam dari kuahnya dan biarkan sejuk.
5. 
   Pada masa ini, kupas kentang, bilas di bawah air dan potong ke dalam kiub.
6. 
   Letakkan kiub kentang dalam sup ayam mendidih dan masukkan lada dan bunga cengkih.
7. 
   Potong bawang dan goreng sehingga lembut dalam minyak sayuran.
8. 
   Masukkan lobak merah parut, garam dan rempah ke dalam bawang. Goreng bersama selama beberapa minit lagi dan masukkan ke dalam sup.
9. 
   Sekarang mari kita mula menyediakan ladu. Dalam mangkuk yang dalam, pukul telur dengan garam.
10. 
    Masukkan tepung ke dalam adunan telur.
11. 
    Campurkan semuanya dengan teliti sehingga ketulan hilang.
12. 
    Celupkan jisim yang terhasil ke dalam sup menggunakan sudu.
13. 
    Ladu akan mengeras dengan cepat dan terapung ke permukaan. Selepas ini, masak selama 3 minit lagi.
14. 
    Asingkan daging ayam yang telah sejuk dari tulang dan kembalikan ke sup. Boleh dikeluarkan dari dapur.
15. 
    Sup nenek dengan ladu dalam sup ayam sudah siap. Hidangkan ke meja, dihiasi dengan sayur-sayuran!

---

Sup ayam dengan ladu dan bebola daging

Sup ayam dengan ladu dan bebola daging adalah pilihan yang bagus untuk makan tengah hari yang lazat bersama keluarga. Hidangan ini ternyata sangat lazat dan aromatik. Ia mudah untuk disediakan. Untuk melakukan ini, gunakan resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah dari pilihan masakan kami.

Masa memasak - 50 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Ayam cincang - 250 gr.
• Air - 2 l.
• Kentang - 5 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.
• Garam - secukup rasa.
• Hijau - 2 sudu besar.

Untuk ladu:

• Telur - 1 pc.
• Garam - 1 secubit.
• Tepung - 50 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Didihkan air masin dalam periuk.Dengan menggunakan tangan yang basah, bentukkan ayam cincang menjadi bebola daging yang kemas.

Langkah 2: Letakkan bebola daging ini dalam air mendidih dan masak selama 10 minit. Seterusnya, keluarkan mereka dengan sudu berlubang ke atas pinggan.

Langkah 3. Potong bawang dan parut lobak merah. Goreng sayur-sayuran dalam minyak sayuran selama kira-kira lima hingga tujuh minit dengan api perlahan. Kacau sentiasa dengan spatula.

Langkah 4. Masukkan kiub kentang yang telah dikupas ke dalam air tempat bebola daging dimasak. Masak selama 10 minit.

Langkah 5. Selepas 10 minit, masukkan sayur goreng di sini.

Langkah 6. Untuk ladu, pukul telur ayam, garam dan tepung.

Langkah 7. Letakkan doh ini dalam bahagian ke dalam sup menggunakan sudu.

Langkah 8. Ladu akan masak dengan cepat dan terapung ke permukaan. Masak mereka selama kira-kira 5 minit untuk membengkak.

Langkah 9. Kembalikan bebola daging kami ke sup, tambah garam dan lada sulah secukup rasa.

Langkah 10. Sup ayam dengan ladu dan bebola daging sudah siap. Bantu diri anda dengan kehijauan!

Sup sup ayam dengan ladu kentang

Sup sup ayam dengan ladu kentang akan menggembirakan anda dengan rasa yang menarik, penampilan yang menyelerakan dan nilai pemakanan. Penyelesaian yang sempurna untuk hidangan besar yang dimasak di rumah. Hidangkan sup cerah dengan roti, herba atau krim masam. Untuk menyediakan, gunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.

Masa memasak - 1 jam 20 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• ham ayam - 600 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Kentang - 600 gr.
• Tepung - 150 gr.
• Telur - 1 pc.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.
• Air - 2 l.
• Garam - 8 gr.
• Daun salam - 2 pcs.
• Rempah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Letakkan kaki ayam dalam periuk, masukkan air dan biarkan mendidih. Kemudian masak dengan api perlahan selama 40 minit, pastikan anda mengeluarkan buih.

Langkah 2.Seterusnya, sejukkan ayam rebus dan asingkan daging dari tulang. Segera kupas dan kupas 300 gram kentang, lobak merah dan bawang. Kami membilas sayur-sayuran di bawah air.

Langkah 3. Potong kentang yang dikupas menjadi kiub kecil dan masukkan ke dalam periuk.

Langkah 4. Letakkan daging ayam dalam kuali yang sama dan isi semuanya dengan sup ayam yang ditapis. Jika cecair tidak mencukupi, anda boleh tuangkan sedikit air mendidih. Didihkan kembali kandungan dan kemudian masak selama 15 minit.

Langkah 5. Untuk ladu kita akan memerlukan kentang tumbuk, telur, tepung dan garam. Kentang tumbuk boleh disediakan semasa ayam masak.

Langkah 6. Satukan semua produk ini dalam pinggan biasa.

Langkah 7. Uli dengan teliti dengan tangan anda sehingga ketulan padat terbentuk.

Langkah 8. Pada masa yang sama, potong bawang dan parut lobak merah.

Langkah 9. Goreng sayur-sayuran dalam minyak sayuran sehingga lembut, kira-kira 5 minit dengan api sederhana.

Langkah 10. Bahagikan doh kentang kepada bahagian dan gulung setiap satu ke dalam sosej nipis.

Langkah 11. Seterusnya, kami memotong sosej ini menjadi kepingan kecil.

Langkah 12. Masukkan garam ke dalam sup mendidih dan letakkan ladu kami di sini. Campurkan dengan teliti supaya tidak melekat. Selepas ladu terapung, masukkan daun salam, goreng dan rempah ikut suka. Masak sup selama 5 minit lagi.

Langkah 13. Sup sup ayam dengan ladu kentang sudah siap. Hidangkan ke meja!

Sup ayam dengan ladu semolina

Sup ayam dengan ladu semolina adalah sup yang menyelerakan yang sesuai untuk makan malam keluarga besar. Hidangan panas ini akan menggembirakan anda bukan sahaja dengan rasa yang cerah, tetapi juga dengan sifat pemakanannya. Pastikan anda mengambil perhatian idea masakan kami yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 10 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Ayam - 500 gr.
• Semolina - 3 sudu besar.
• Telur - 1 pc.
• Kentang - 300 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Daun bay - 1 pc.
• Garam - secukup rasa.
• Hijau - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.
• Air - 2 l.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan semua produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Basuh ayam dan potong mengikut bahagian.

Langkah 3. Letakkan kepingan ini dalam periuk, isi dengan air dan letakkan di atas dapur. Kami juga menghantar bawang merah dan daun salam ke sini. Selepas mendidih, reneh dengan api perlahan selama 40 minit. Pastikan anda menambah garam dan keluarkan buih dalam proses.

Langkah 4. Basuh kentang yang dikupas di bawah air dan potong menjadi kiub. Rendamkannya dalam sup ayam yang telah disediakan dan masak selama 20 minit.

Langkah 5. Untuk ladu, sediakan semolina dan pukul telur dan garam secara berasingan.

Langkah 6. Tuangkan semolina ke dalam adunan telur dan gaul rata.

Langkah 7. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan letakkan doh semolina kami di sini dalam bahagian. Goreng penkek kemas.

Langkah 8. Letakkan semua penkek doh semolina perang keemasan di atas pinggan.

Langkah 9. Kemudian masukkannya ke dalam periuk dengan sup dan masak selama 3 minit.

Langkah 10. Seterusnya, anda boleh mengeluarkan penkek dari sup dan potong dengan teliti untuk memberikan bentuk bulat yang menarik. Kemudian masukkan semula ke dalam sup dan biarkan mendidih selama beberapa minit.

Langkah 11. Sup ayam dengan ladu semolina sudah siap. Hidangkan dengan sedikit sayur-sayuran!

Sup sup ayam dengan ladu dan cendawan

Sup sup ayam dengan ladu dan cendawan adalah hidangan lazat dan mengenyangkan yang sesuai untuk makan tengah hari keluarga. Hidangan lazat seperti itu pastinya tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Cuba resipi terbukti kami dengan foto langkah demi langkah.

Masa memasak - 50 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Sup ayam - 1 l.
• Cendawan Champignon - 200 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Kentang - 4 pcs.
• Dill - 30 gr.
• Keju kotej - 50 gr.
• Mentega - 2 sudu kecil.
• Krim masam - 3 sudu kecil.
• Tepung - 6 sudu kecil.
• Telur - 1 pc.
• Air - 500 ml.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam dikisar - 1 secubit.
• Daun bay - 1 pc.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas kentang, bilas di bawah air dan potong menjadi kiub yang kemas. Rendam produk dalam sup ayam mendidih, tambah setengah liter air dan masak selama 20 minit.

Langkah 2. Cincang halus bawang dengan pisau, potong lobak merah menjadi jalur nipis atau parut pada parut kasar.

Langkah 3. Kami memotong cendawan yang dibasuh dengan baik menjadi kepingan nipis.

Langkah 4. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan goreng bawang terlebih dahulu, kemudian masukkan lobak merah dan cendawan. Goreng semua bahan bersama selama kira-kira 7 minit.

Langkah 5. Pindahkan sayur goreng dan cendawan ke sup kentang. Masak selama 20 minit lagi.

Langkah 6. Sekarang mari sediakan ladu. Dalam mangkuk yang dalam, satukan keju kotej, mentega lembut, kuning telur, krim masam dan garam.

Langkah 7. Masukkan tepung di sini dan gaul semuanya dengan baik.

Langkah 8. Secara berasingan, pukul putih telur sehingga soft peak terbentuk.

Langkah 9. Letakkan jisim protein ke dalam doh utama dan gaul perlahan-lahan.

Langkah 10. Sekarang pindahkan doh ke dalam sup dalam bahagian menggunakan sudu. Selepas ladu terapung, masak selama beberapa minit. Masukkan garam, rempah dan herba cincang ke dalam sup.

Langkah 11. Sup sup ayam dengan ladu dan cendawan sudah siap. Hidangkan ke meja!

Sup sup ayam dengan ladu tepung dan telur

Sup sup ayam dengan ladu tepung dan telur adalah pilihan masakan yang menarik untuk makan malam keluarga anda yang lazat. Hidangan panas ini ternyata sangat lazat dan aromatik. Ia mudah untuk disediakan. Untuk melakukan ini, gunakan resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah.

Masa memasak - 1 jam 10 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Ayam - 250 gr.
• Kentang - 3 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Telur - 1 pc.
• Tepung - 3 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Perasa sejagat - secukup rasa.
• Daun bay - 1 pc.
• Bawang putih - 1 gigi.
• Air - 2 l.
• Pasli - 3 sudu besar.
• Minyak sayuran - 3 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong ayam menjadi kepingan dan masukkan ke dalam kuali. Isikan dengan air, biarkan mendidih dan kemudian masak selama kira-kira 30 minit. Pastikan untuk garam sup dan keluarkan buih dalam proses.

Langkah 2. Setelah masak, keluarkan ayam dari rebusan dan sejukkan.

Langkah 3. Kupas kentang, bilas dengan teliti di bawah air dan potong kiub atau kiub.

Langkah 4. Letakkan kentang yang disediakan ke dalam sup dan masak selama kira-kira 20 minit.

Langkah 5. Asingkan daging ayam yang telah sejuk dari tulang dan potong sedikit.

Langkah 6. Potong bawang dan parut lobak merah. Goreng sayur dalam kuali dengan minyak sayuran sehingga lembut.

Langkah 7. Masukkan sayur goreng dan kepingan ayam ke dalam kuali dengan kentang.

Langkah 8. Sekarang mari sediakan ladu. Pecahkan sebiji telur ayam ke dalam pinggan yang dalam, masukkan satu sudu air dan sedikit garam.

Langkah 9. Pukul bahan dengan garpu dan masukkan tepung di sini.

Langkah 10. Uli doh homogen tanpa ketulan.

Langkah 11. Masukkan rempah, bawang putih cincang dan daun bay ke dalam sup. Menggunakan satu sudu teh, celupkan doh kami di sini dalam bahagian.

Langkah 12Kami tunggu sehingga semua ladu terapung ke permukaan. Selepas ini, anda boleh menutup dapur.

Langkah 13. Sup sup ayam dengan ladu tepung dan telur sudah siap. Hidangkan dengan sedikit sayur-sayuran!

Sup dengan ladu keju dalam sup ayam

Sup dengan ladu keju dalam sup ayam pasti tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli dan akan mempelbagaikan meja makan dengan terang. Hidangan panas ternyata menarik rasa, aromatik dan berkhasiat. Untuk menyediakan, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan kami.

Masa memasak - 1 jam 30 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Semolina - 100 gr.
• Keju keras - 80 gr.
• Pes tomato - 1 sudu besar.
• Bayam - 50 gr.
• Telur - 4 pcs.
• Mentega - 50 gr.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Dill - untuk hidangan.

Untuk sup ayam:

• Punggung ayam - 400 gr.
• lobak merah - 0.5 pcs.
• Bawang - 0.5 pcs.
• Akar saderi - 0.25 pcs.
• Air - 2.5 l.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama, sediakan semua bahan untuk rebusan ayam. Basuh lobak merah, bawang dan akar saderi dengan teliti dan keluarkan sekam dan kulitnya.

Langkah 2. Letakkan ayam dan sayur-sayuran dalam kuali. Isikan mereka dengan air dan biarkan mendidih, kemudian masak dengan api perlahan selama 40 minit. Semasa proses, pastikan anda mengeluarkan buih.

Langkah 3. Setelah siap, keluarkan semua bahan dari kuahnya menggunakan sudu berlubang.

Langkah 4. Sekarang sediakan semua bahan lain. Anda boleh segera memanaskan ketuhar hingga 180°.

Langkah 5. Letakkan telur ayam, semolina, garam ke dalam mangkuk yang dalam dan parut keju di sini pada parut halus.

Langkah 6. Pukul isi mangkuk menggunakan pengisar rendaman.

Langkah 7. Bahagikan jisim yang terhasil kepada tiga bahagian yang sama. Tuangkan doh ke dalam pinggan yang berbeza. Tambah pes tomato ke satu pinggan dan bayam ke yang kedua.

Langkah 8Sekali lagi, uli semua bahan. Dengan cara ini kita mendapat tiga doh keju yang berbeza warna.

Langkah 9. Tutup lembaran penaik dengan kertas dan letakkan semua jisim yang disediakan di sini.

Langkah 10. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira 10 minit. Kemudian keluarkan dan sejukkan.

Langkah 11. Potong kepingan yang telah disejukkan menjadi kiub yang kemas.

Langkah 12. Celupkan ladu keju asli dalam sup ayam dan biarkan mendidih lagi. Kemudian masak selama 5 minit. Masukkan garam dan lada hitam yang dikisar.

Langkah 13. Tutup api dan biarkan sup diseduh di bawah tudung selama kira-kira 10 minit.

Langkah 14. Sup dengan ladu keju dalam sup ayam sudah siap. Tuangkan ke dalam mangkuk dan cuba!

Sup sup ayam dengan ladu bawang putih

Sup sup ayam dengan ladu bawang putih adalah hidangan lazat, aromatik dan mengenyangkan yang akan mempelbagaikan menu makan tengah hari anda. Hidangan lazat seperti itu pastinya tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Cuba resipi terbukti kami dengan foto langkah demi langkah.

Masa memasak - 50 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Kentang - 350 gr.
• Lobak merah - 100 gr.
• Bawang - 70 gr.
• Dill - 15 gr.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Untuk sup ayam:

• Ayam - 300 gr.
• Daun salam - 2 pcs.
• Air - 1.8 l.

Untuk ladu:

• Tepung - 200 gr.
• Telur - 1 pc.
• Air - 50 ml.
• Garam - 0.3 sudu kecil.
• Dill - 15 gr.
• Bawang putih - 2 gigi.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Letakkan isi ayam dalam kuali, isi dengan air dan masukkan daun bay.

Langkah 3. Didihkan sup kami dan kemudian masak dengan api perlahan selama 30 minit. Semasa proses, pastikan anda mengeluarkan buih. Setelah siap, tapis kuahnya dan sejukkan daging.Fillet rebus boleh digunakan untuk hidangan lain atau dipotong dan ditambah ke dalam sup kami.

Langkah 4. Sekarang mari kita sediakan produk lain. Potong bawang dan parut lobak merah.

Langkah 5. Goreng sayur-sayuran dalam minyak sayuran selama kira-kira 5-7 minit sehingga perang keemasan.

Langkah 6. Untuk ladu, tuangkan air ke dalam mangkuk yang dalam, tambah garam dan pecahkan telur ayam.

Langkah 7. Tekan bawang putih di sini atau parut.

Langkah 8. Pukul bahan sehingga rata.

Langkah 9. Kami menambah campuran kami dengan dill cincang.

Langkah 10. Tambah tepung di sini dan uli doh homogen.

Langkah 11. Bentuk ketulan padat dengan tangan anda dan biarkan selama 15 minit.

Langkah 12. Kupas kentang, bilas di bawah air dan potong menjadi kiub.

Langkah 13. Letakkan kentang dalam sup ayam mendidih dan masak selama 15 minit.

Langkah 14. Bahagikan doh kepada bahagian dan bentukkannya menjadi sosej nipis.

Langkah 15. Seterusnya, sosej ini perlu dipotong kecil.

Langkah 16. Inilah yang kita lakukan dengan baki doh.

Langkah 17. Selepas kentang dalam sup siap, masukkan sayur-sayuran goreng ke dalam kuali.

Langkah 18. Seterusnya, segera letakkan ladu bawang putih kami. Kami menunggu mereka terapung dan kemudian masak selama 5 minit.

Langkah 19. Beberapa minit sebelum memasak, tambah garam dan lada hitam tanah.

Langkah 20. Padamkan api dan biarkan sup mendidih sedikit.

Langkah 21. Sup sup ayam dengan ladu bawang putih sudah siap. Membantu diri anda!