Sup bebola daging klasik

Sup bebola daging klasik

Sup bebola daging adalah hidangan yang ringkas dan lazat untuk makan tengah hari yang lazat dimasak di rumah. Hidangan ini dibezakan oleh penampilannya yang menyelerakan dan sifat pemakanannya. Untuk menyediakan sup, gunakan pilihan masakan terbukti sepuluh resipi yang paling lazat dengan gambar langkah demi langkah.

Sup klasik dengan bebola daging cincang

Sup klasik dengan bebola daging cincang adalah idea yang cerah untuk makan tengah hari anda yang lazat dan mengenyangkan. Tidak sukar untuk menyediakan hidangan sedemikian di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah dari pilihan kami. Rawat diri anda dan orang yang anda sayangi!

Sup bebola daging klasik

bahan-bahan
+4 (hidangan)
  • Kaki ayam 350 (gram)
  • Isi ayam 150 (gram)
  • Mentol bawang 2 (benda)
  • Kentang ½ (kilogram)
  • lobak merah 1 (benda)
  • Akar saderi 60 (gram)
  • daun salam 2 (benda)
  • garam  rasa
  • Lada hitam dikisar  rasa
  • air 2 (liter)
  • Dill  rasa
Langkah-langkah
90 min.
  1. Sup bebola daging klasik sangat mudah disediakan. Pertama sekali, asingkan daging dari kaki ayam.
    Sup bebola daging klasik sangat mudah disediakan. Pertama sekali, asingkan daging dari kaki ayam.
  2. Satukan tulang dengan sebiji bawang kupas, akar saderi, daun bay dan setengah lobak merah. Masukkan air dan masak selepas mendidih selama 1 jam.
    Satukan tulang dengan sebiji bawang kupas, akar saderi, daun bay dan setengah lobak merah.Masukkan air dan masak selepas mendidih selama 1 jam.
  3. Kupas kentang dan lobak merah dan potong menjadi kiub.
    Kupas kentang dan lobak merah dan potong menjadi kiub.
  4. Keluarkan semua sayur-sayuran dan tulang dari sup. Letakkan kentang dan lobak merah di sini dan masak selama kira-kira 20-30 minit.
    Keluarkan semua sayur-sayuran dan tulang dari sup. Letakkan kentang dan lobak merah di sini dan masak selama kira-kira 20-30 minit.
  5. Kisar fillet ayam, daging kaki dan bawang dalam pengisar daging. Garam, lada sulah dan kacau dengan teliti.
    Kisar fillet ayam, daging kaki dan bawang dalam pengisar daging. Garam, lada sulah dan kacau dengan teliti.
  6. Dengan tangan yang basah, bentuk bebola daging kecil dari daging cincang.
    Dengan tangan yang basah, bentuk bebola daging kecil dari daging cincang.
  7. Celupkan bebola daging ke dalam sup. Masukkan garam, masukkan daun bay dan masak selama 20 minit selepas mendidih. Pada akhirnya, tambah dill cincang.
    Celupkan bebola daging ke dalam sup. Masukkan garam, masukkan daun bay dan masak selama 20 minit selepas mendidih. Pada akhirnya, tambah dill cincang.
  8. Sup klasik dengan bebola daging cincang sudah siap. Tuang ke dalam pinggan dan hidangkan!
    Sup klasik dengan bebola daging cincang sudah siap. Tuang ke dalam pinggan dan hidangkan!

Sup lazat dengan bebola daging dan kentang

Bebola daging dan sup kentang yang lazat adalah pilihan masakan yang ringkas dan lazat untuk makan malam keluarga anda yang lazat. Menyediakan hidangan panas sedemikian tidak sukar. Gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan kami untuk ini. Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan hidangan yang lazat!

Masa memasak - 35 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Daging cincang - 0.5 kg.
  • Kentang - 0.7 kg.
  • Bawang - 150 gr.
  • lobak merah - 150 gr.
  • Serbuk roti - 50 gr.
  • Daun salam - 2 pcs.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Lada hitam - secukup rasa.
  • Hijau - untuk hidangan.

Proses memasak:

Langkah 1. Letakkan daging cincang dalam mangkuk yang dalam. Kami menambahnya dengan garam, lada dan serbuk roti.

Langkah 2. Uli bahan kerja dengan teliti sehingga anda memperoleh daging cincang homogen dengan rempah.

Langkah 3. Buat bola kecil yang kemas dari tempat kosong. Adalah lebih baik untuk melakukan ini dengan tangan yang basah supaya daging cincang tidak melekat.

Langkah 4. Potong bawang yang telah dikupas.

Langkah 5. Lulus lobak merah melalui parut kasar.

Langkah 6. Potong kentang yang dikupas menjadi kiub kecil.

Langkah 7Didihkan air dalam periuk, masukkan sedikit garam dan masukkan kentang ke dalamnya.

Langkah 8. Kami juga menambah bawang cincang di sini.

Langkah 9. Masukkan lobak merah. Lada isi dan rebus.

Langkah 10. Jatuhkan bebola daging di sini. Masak sup selama kira-kira 20 minit lagi.

Langkah 11. 10 minit sebelum kesediaan, tambah lada lada dan daun bay.

Langkah 12. Sup lazat dengan bebola daging dan kentang sudah siap. Tuangkan ke dalam pinggan dan hidangkan, dihiasi dengan herba aromatik.

Cara membuat bebola daging dan sup nasi

Kami berkongsi cara memasak sup dengan bebola daging dan nasi dalam resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah. Hidangan ini akan menggembirakan anda dengan rasa yang cerah, penampilan yang menyelerakan dan sifat pemakanan. Pelbagaikan menu rumah anda dan gembirakan orang tersayang anda dengan hidangan panas.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Daging cincang - 250 gr.
  • Kentang - 2-3 pcs.
  • Beras - 1 sudu besar.
  • Bawang - 1 pc.
  • lobak merah - 0.5 pcs.
  • Air - 1 l.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.
  • Daun bay - 1 pc.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Khmeli-suneli - secukup rasa.
  • Hijau - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas kentang dan potong menjadi kiub kecil. Tuangkan air ke atas sayur-sayuran dan masak selama kira-kira 20 minit selepas mendidih.

Langkah 2. Potong separuh bawang dan parut lobak merah. Goreng sayur hingga empuk dalam kuali dengan minyak sayuran.

Langkah 3. Campurkan daging cincang dengan garam, rempah dan separuh bawang cincang. Campurkan.

Langkah 4. Dengan tangan basah, bentuk bebola daging kecil.

Langkah 5. Masukkan sayur tumis dan bebola daging ke dalam kuali dengan kentang. Masak lebih kurang 10-15 minit lagi.

Langkah 6. Masukkan beras yang telah dibasuh dan daun salam. Boleh tambah garam secukup rasa.Masak sehingga nasi siap - kira-kira 15 minit.

Langkah 7. Masukkan sayur-sayuran cincang halus. Didihkan kandungan dan keluarkan dari api.

Langkah 8. Sekarang anda tahu cara membuat bebola daging dan sup nasi. Mengambil nota!

Sup keju dengan bebola daging dan keju cair

Sup keju dengan bebola daging dan keju cair adalah idea yang menarik untuk makan tengah hari anda yang lazat dan mengenyangkan. Tidak sukar untuk menyediakan hidangan sedemikian di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah dari pilihan kami. Tiada siapa boleh melawan!

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 300 gr.
  • Telur - 1 pc.
  • Kentang - 2 pcs.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Zucchini - 1 pc.
  • Bawang putih – 2 ulas.
  • Keju diproses - 125 gr.
  • Minyak sayuran - 1 sudu besar.
  • Garam - 1 sudu kecil.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Air - 2 l.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong isi ayam menjadi kepingan yang sesuai untuk pengisar daging.

Langkah 2. Putar daging ke dalam daging cincang, masukkan telur, garam dan lada sulah. Uli.

Langkah 3. Buat bebola kecil dari daging cincang.

Langkah 4. Potong lobak merah menjadi kiub, dan bawang menjadi kiub kecil.

Langkah 5. Potong kentang yang dikupas menjadi kepingan kecil. Masak kentang dalam periuk dengan air selama kira-kira 5-7 minit.

Langkah 6. Kami juga memotong zucchini. Sekiranya sayuran masih muda, maka kulitnya tidak perlu dikeluarkan.

Langkah 7. Letakkan zucchini dan bebola daging dalam kuali. Masak selama 5 minit lagi.

Langkah 8. Goreng bawang dan lobak merah dalam minyak sayuran dan tambahkannya ke sup.

Langkah 9. Masukkan keju yang diproses, bawang putih cincang, garam dan lada secukup rasa. Masak hidangan selama kira-kira 5-7 minit. Setelah siap, biarkan sup curam selama kira-kira 20 minit.

Langkah 10. Sup keju dengan bebola daging dan keju cair sudah siap.Tuang ke dalam pinggan dan hidangkan!

Cara memasak sup dengan bebola daging dan bihun

Kami memberitahu anda cara memasak sup dengan bebola daging dan mi dalam resipi langkah demi langkah kami yang terbukti dengan gambar. Malah pemula boleh mengendalikan proses masakan yang mudah. Orang yang anda sayangi akan menghargai hidangan panas yang lazat dengan aroma yang sangat menyelerakan.

Masa memasak - 40 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Daging cincang - 300 gr.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Bihun - 3 sudu besar.
  • Kentang - 3 pcs.
  • Rempah - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Pilih daging cincang yang sudah siap atau kisar daging melalui penggiling daging, garam dan lada secukup rasa. Gaul sebati.

Langkah 2. Bentuk bebola kecil dan kemas dari daging cincang.

Langkah 3. Letakkan periuk air di atas dapur dan biarkan mendidih. Kupas kentang, potong kecil dan masukkan ke dalam kuali. Masak selama 10 minit.

Langkah 4. Potong bawang dan parut lobak merah pada parut halus. Goreng sayur dalam sedikit minyak sayuran sehingga lembut.

Langkah 5. Celupkan sayur goreng ke dalam sup. Masak semuanya bersama selama kira-kira 5-7 minit dan masukkan bebola daging. Garam semua secukup rasa, taburkan dengan rempah.

Langkah 6. Lima minit sebelum siap, masukkan bihun kecil.

Langkah 7. Kami memberitahu anda cara memasak sup dengan bebola daging dan mi. Tuang ke dalam pinggan dan hidangkan!

Sup bebola daging ayam

Sup bebola daging ayam akan menggembirakan anda dengan rasa ringan, rasa dan aroma yang cerah. Hidangan ini sesuai untuk makan tengah hari keluarga yang berkhasiat. Hidangkan dengan roti atau herba segar. Untuk menyediakan, gunakan resipi terbukti kami dengan foto.

Masa memasak - 40 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Ayam cincang - 400 gr.
  • Kentang - 5 pcs.
  • Bawang - 2 pcs.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Bihun kecil - 100 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Sayuran kering - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong bawang dan lobak merah. Kami meninggalkan satu bawang untuk daging cincang.

Langkah 2. Goreng sayur sehingga lembut dalam minyak sayuran selama kira-kira 7-10 minit.

Langkah 3. Letakkan sayur-sayuran dalam kuali. Masak selama 5 minit.

Langkah 4. Campurkan daging cincang dengan bawang, garam dan lada.

Langkah 5. Dengan tangan basah, bentuk bebola daging kecil.

Langkah 6. Letakkan bebola daging dalam sup dan biarkan ia mendidih selama 10 minit.

Langkah 7. Potong kentang menjadi kiub dan masukkannya ke dalam sup. Masak sehingga kentang siap.

Langkah 8. Beberapa minit sebelum kesediaan, masukkan herba kering dan bihun.

Langkah 9. Sup bebola daging ayam sudah siap. Tuangkan ke dalam pinggan dan nikmati!

Sup dengan bebola daging dan cendawan

Sup dengan bebola daging dan cendawan adalah hidangan asli untuk makan tengah hari yang lazat bersama keluarga anda. Sup ini disediakan dengan cepat dan mudah - walaupun pemula boleh mengendalikannya. Pastikan anda mengambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang terbukti, yang akan mempelbagaikan menu rumah anda dengan terang.

Masa memasak - 40 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Ayam cincang - 400 gr.
  • Cendawan beku / segar - 400 gr.
  • Kentang - 0.7 kg.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Krim 10% – 0.5 l.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Daun salam - 2 pcs.
  • Kacang polong manis - 1 genggam.
  • Hijau - 1 tandan.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas kentang dan potong menjadi kiub. Isikan air dan rebus hingga empuk.

Langkah 2.Potong bawang dan lobak merah dan goreng sehingga lembut dan perang keemasan dalam minyak sayuran.

Langkah 3. Cendawan boleh digunakan dicairkan atau segar. Goreng sehingga habis.

Langkah 4. Campurkan ayam cincang dengan garam, rempah dan herba dengan teliti.

Langkah 5. Bentuk bola kemas daripada jisim yang terhasil.

Langkah 6. Letakkan cendawan, sayur-sayuran dan bebola daging ke dalam kuali. Tuangkan krim dan masak sup selama kira-kira 20 minit.

Langkah 7. Sup dengan bebola daging dan cendawan sudah siap. Tuangkan ke dalam pinggan dan nikmati!

Sup bebola ikan

Sup bebola ikan ialah pilihan masakan yang menarik untuk makan tengah hari keluarga anda yang menyelerakan. Menyediakan hidangan panas sedemikian tidak sukar. Gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan kami untuk ini. Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan hidangan yang lazat!

Masa memasak - 50 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Pollock - 1 pc.
  • Kentang - 3 pcs.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Semolina - 1 sudu besar.
  • Daun bay - 1 pc.
  • Air - 1 l.
  • Hijau - 1 tandan.
  • Garam - 10 gr.
  • Lada hitam - 6 pcs.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas kentang dan lobak merah. Potong sayur-sayuran menjadi kiub kecil.

Langkah 2. Letakkan sayur-sayuran dalam periuk dan isi dengan air.

Langkah 3. Garam dan masak selama kira-kira 10 minit.

Langkah 4. Pada masa ini, basuh dan bersihkan ikan.

Langkah 5. Asingkan isi ikan dari tulang dan kulit.

Langkah 6. Tatal produk melalui penggiling daging, kemudian uli dengan garam dan semolina.

Langkah 7. Buat bola kecil daripada jisim yang terhasil.

Langkah 8. Letakkan bebola daging dalam sup sayur-sayuran. Masak selama kira-kira 20 minit.

Langkah 9. Cincang halus sekumpulan sayur-sayuran.

Langkah 10. Campurkan sayur-sayuran dengan daun bay dan lada hitam. Letakkan bahan lima minit sebelum ia siap.

Langkah 11Matikan dapur dan biarkan minuman masak selama 10 minit di bawah tudung.

Langkah 12. Sup dengan bebola ikan sudah siap. Membantu diri anda!

Sup lazat dengan bebola daging lembu

Sup lazat dengan bebola daging lembu mudah disediakan di rumah. Manjakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan makan tengah hari yang enak dan lazat menggunakan resipi terbukti kami dengan foto langkah demi langkah. Hidangkan hidangan panas dengan roti, krim masam atau herba segar.

Masa memasak - 50 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Daging cincang - 0.3 kg.
  • Kentang - 0.5 kg.
  • Bawang - 150 gr.
  • lobak merah - 150 gr.
  • Bihun kecil - 70 gr.
  • Semolina - 2 sudu besar.
  • Daun salam - 2 pcs.
  • Parsley - 0.5 tandan.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Garam, lada dan tambah semolina ke daging lembu. Gaul sebati.

Langkah 2. Buat bola kecil dari tempat kosong.

Langkah 3. Kupas bawang dan cincang halus dengan pisau.

Langkah 4. Parut lobak merah.

Langkah 5. Potong kentang yang dikupas menjadi kiub.

Langkah 6. Didihkan air dalam periuk dan rendam kentang di dalamnya.

Langkah 7. Masukkan bawang cincang.

Langkah 8. Seterusnya, masukkan lobak merah parut.

Langkah 9. Didihkan, tambah garam dan rempah. Letakkan bebola daging di sini dan masak selama kira-kira 20-25 minit.

Langkah 10. Tuangkan bihun kecil. Masak selama 5 minit.

Langkah 11. Pada akhirnya, tambahkan herba cincang untuk merawat.

Langkah 12. Sup lazat dengan bebola daging lembu sudah siap. Hidangkan ke meja!

Sup soba dengan bebola daging

Sup soba dengan bebola daging ialah idea asal untuk makan tengah hari anda yang lazat dan mengenyangkan. Tidak sukar untuk menyediakan hidangan sedemikian di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah dari pilihan kami.Orang yang anda sayangi pasti akan menghargai idea itu!

Masa memasak - 40 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Kentang - 4 pcs.
  • Soba - 3 sudu besar.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Garam - 1 sudu kecil.
  • Lada hitam dikisar - 1 secubit.
  • Hijau - 0.5 tandan.
  • Air - 2 l.
  • Minyak sayuran - 4 sudu besar.

Untuk bebola daging:

  • Fillet Turki - 0.5 kg.
  • Krim pekat - 50 ml.
  • Cilantro - 0.5 tandan.
  • Bawang - 1 pc.
  • Bawang putih – 3 ulas.
  • Garam - 1 sudu kecil.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai. Sayur-sayuran boleh dikupas dengan segera.

Langkah 2. Untuk bebola daging, sediakan daging cincang dari fillet, bawang cincang, dan bawang putih. Masukkan garam, lada hitam yang baru dikisar, ketumbar cincang halus dan krim pekat. Campurkan semuanya dengan baik.

Langkah 3. Dengan tangan yang basah, bentuk bebola daging yang kemas dari daging cincang yang dihasilkan.

Langkah 4. Kupas kentang dan potong menjadi kiub. Letakkan bahan dalam periuk dengan air. Didihkan dan masak dengan api perlahan selama 10 minit.

Langkah 5. Dalam kuali yang berasingan, masak soba selama 10 minit selepas mendidih. Kemudian kami memindahkannya ke kuali dengan kentang.

Langkah 6. Goreng bawang cincang dan lobak merah sehingga lembut. Pindahkan sayur ke sup.

Langkah 7. Letakkan bebola daging ke dalam adunan. Masak sup selama 15 minit.

Langkah 8. Garam, lada hidangan dan tambah herba cincang. Masak selama 5 minit lagi.

Langkah 9. Sup soba dengan bebola daging sudah siap. Hidangkan ke meja!

( 415 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut