Mi sup

Mi sup

Mi sup adalah hidangan asli dan mengenyangkan untuk makan malam keluarga anda. Rawatan ini boleh disediakan dengan cara yang berbeza. Kami telah mengumpulkan idea masakan terbaik untuk anda dalam pilihan sepuluh resipi lazat kami yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah. Pastikan anda mengambil perhatian dan mengejutkan keluarga anda dengan sup yang lazat.

Mi sup ayam

Sup mee ayam adalah hidangan yang sangat lazat, cerah dan mengenyangkan untuk makan malam keluarga anda. Tidak sukar untuk menyediakannya di rumah. Untuk melakukan ini, ambil perhatian resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan masakan kami. Tolong keluarga anda dan pelbagaikan menu biasa anda.

Mi sup

bahan-bahan
+6 (hidangan)
  • ayam ¾ (kilogram)
  • Tepung 100 (gram)
  • Telur ayam 1 PC. (besar)
  • Minyak sayuran 1 (sudu besar)
  • garam  rasa
  • Lada hitam dikisar  rasa
  • Kehijauan  rasa
Langkah-langkah
40 min.
  1. Mee sup cepat dan mudah disediakan. Kami akan menyediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.
    Mee sup cepat dan mudah disediakan. Kami akan menyediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.
  2. Bilas ayam dengan teliti di bawah air dan potong ke dalam bahagian. Kupas bawang.
    Bilas ayam dengan teliti di bawah air dan potong ke dalam bahagian. Kupas bawang.
  3. Isikan bahagian ayam dan bawang besar dengan air dan letak di atas dapur. Didihkan isinya, masukkan garam dan masak sehingga ayam masak dengan api sederhana. Keluarkan buih secara berkala.
    Isikan bahagian ayam dan bawang besar dengan air dan letak di atas dapur. Didihkan isinya, masukkan garam dan masak sehingga ayam masak dengan api sederhana. Keluarkan buih secara berkala.
  4. Setelah masak, keluarkan ayam dan potong kecil, buang tulang. Kami menapis sup dengan cara yang mudah dan meletakkannya semula di atas dapur.
    Setelah masak, keluarkan ayam dan potong kecil, buang tulang.Kami menapis sup dengan cara yang mudah dan meletakkannya semula di atas dapur.
  5. Untuk mee, campurkan tepung, telur, minyak sayuran dan secubit garam. Uli doh yang keras dengan teliti dan biarkan di bawah filem selama 20 minit.
    Untuk mee, campurkan tepung, telur, minyak sayuran dan secubit garam. Uli doh yang keras dengan teliti dan biarkan di bawah filem selama 20 minit.
  6. Gulungkan ketulan yang telah disediakan dengan nipis.
    Gulungkan ketulan yang telah disediakan dengan nipis.
  7. Biarkan lapisan doh kering sedikit dan potong mee nipis dan kemas.
    Biarkan lapisan doh kering sedikit dan potong mee nipis dan kemas.
  8. Masukkan mee yang telah disediakan ke dalam kuahnya.
    Masukkan mee yang telah disediakan ke dalam kuahnya.
  9. Rebus produk buatan sendiri selama 4-5 minit selepas mendidih. Pada akhir, masukkan kepingan ayam, herba dan lada hitam kisar ke dalam sup.
    Rebus produk buatan sendiri selama 4-5 minit selepas mendidih. Pada akhir, masukkan kepingan ayam, herba dan lada hitam kisar ke dalam sup.
  10. Mee sup ayam sudah siap. Tuang ke dalam pinggan dan hidangkan!
    Mee sup ayam sudah siap. Tuang ke dalam pinggan dan hidangkan!

Mee Sup buatan sendiri dengan Turki

Mee sup buatan sendiri dengan ayam belanda sangat lembut, menyelerakan dan berkhasiat. Hidangan ini akan mempelbagaikan menu makan tengah hari anda. Pastikan anda mengambil perhatian idea masakan yang terbukti. Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan sup yang menarik.

Masa memasak - 35 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Batang drum Turki - 1 pc.
  • Mi - 60 gr.
  • Kentang - 3 pcs.
  • lobak merah - 0.5 pcs.
  • Garam - secukup rasa.
  • Hijau - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh drumstick ayam belanda dengan baik dan isi dengan air dalam periuk. Didihkan, masukkan garam dan masak sehingga masak.

Langkah 2. Kupas dan basuh kentang, kemudian potong menjadi jalur nipis. Masukkan ke dalam sup mendidih.

Langkah 3. Parut lobak merah yang dikupas pada parutan kasar. Kami juga meletakkannya dalam kuali biasa.

Langkah 4. Keluarkan batang drum yang telah direbus dari kuahnya. Sejukkan dan asingkan daging dari tulang.

Langkah 5. Letakkan kembali daging ke dalam kuali. Kami juga meletakkan mee di sini. Masak lebih kurang 5 minit sehingga siap.

Langkah 6. Pada penghujungnya, tambahkan herba aromatik cincang untuk merawat.

Langkah 7: Sup Mee Turki buatan sendiri sudah sedia.Tuang ke dalam pinggan dan hidangkan!

Mee sup dengan bebola daging

Mi sup dengan bebola daging adalah penyelesaian masakan asli untuk makan tengah hari di rumah anda. Hidangan disediakan dengan sangat mudah dan cepat. Untuk melakukan ini, ikut resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan kami. Manjakan diri anda dengan hidangan yang lazat dan beraroma.

Masa memasak - 30 minit

Masa memasak - 10 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Daging lembu cincang - 250 gr.
  • Air - 2 l.
  • Mi buatan sendiri - 50 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Dill - 3 cawangan.

Proses memasak:

Langkah 1. Tuangkan air ke dalam kuali dan rebus. Selepas mendidih, masukkan garam ke dalam air.

Langkah 2. Defrost daging cincang terlebih dahulu, uli dengan teliti dengan tangan anda.

Langkah 3. Buat bebola kecil dari daging lembu cincang - bebola daging. Letakkannya dalam air mendidih dan masak selama 5-7 minit.

Langkah 4. Sukat jumlah mi yang diperlukan. Letakkannya dalam periuk dan masak selama 3-4 minit lagi sehingga siap.

Langkah 5. Pada masa ini, potong dill yang dibasuh dan kering.

Langkah 6. Pada akhir proses masakan, tambahkan herba aromatik ke dalam sup. Matikan dapur.

Langkah 7. Mee sup lazat dengan bebola daging sudah siap. Tuang ke dalam pinggan dan hidangkan!

Sup mi ayam dengan kentang

Sup mi ayam dengan kentang adalah hidangan yang sangat lazat, berperisa dan berkhasiat untuk meja makan anda. Sup yang menarik ini mudah disediakan di rumah. Untuk melakukan ini, ambil perhatian resipi terbukti kami dengan penerangan langkah demi langkah proses.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Sayap ayam - 280 gr.
  • Air - 1.5 l.
  • Kentang - 2 pcs.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Bawang - 1 pc.
  • Mi - 60 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Hijau - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan daripada senarai. Sayur-sayuran boleh dikupas dan dibilas di bawah air terlebih dahulu.

Langkah 2. Kami juga membilas sayap ayam dengan air. Biarkan mereka kering.

Langkah 3. Letakkan bahagian ayam dalam kuali. Isikan produk dengan air dan letakkan di atas dapur. Biarkan mendidih dan kemudian masak selama 35 minit. Keluarkan buih secara berkala.

Langkah 4. Potong kentang menjadi kiub. Kami menghantarnya ke sup panas yang disediakan. Masak selama 15 minit.

Langkah 5. Cincang bawang.

Langkah 6. Parut lobak merah pada parutan kasar.

Langkah 7. Goreng sayur-sayuran dalam kuali dengan minyak sayuran sehingga lembut. Letak dalam kuah.

Langkah 8. Garam sup dan lada sulah secukup rasa. Kami hantar mee ke sini. Masak selama 1.5 minit.

Langkah 9. Masukkan herba aromatik cincang ke dalam hidangan dan matikan dapur.

Langkah 10. Sup mi ayam dengan kentang sudah siap. Tuang ke dalam pinggan dan hidangkan!

Sup mi cendawan dengan champignons

Sup mee cendawan dengan champignons adalah penyelesaian yang lazat untuk makan tengah hari atau makan malam keluarga anda. Perlakuan sedemikian tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Untuk menyediakan, kami mengesyorkan menggunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan masakan kami.

Masa memasak - 25 minit

Masa memasak - 10 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Cendawan Champignon - 150 gr.
  • Sup ayam - 2 l.
  • Mee telur - 80 gr.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Hijau - 4 cabang.
  • Garam - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - 30 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan air rebusan ayam terlebih dahulu. Kami segera meletakkannya di atas dapur.

Langkah 2. Kupas sayuran. Potong bawang dan parut lobak merah pada parut kasar.

Langkah 3. Goreng sayur-sayuran dalam minyak sayuran sehingga lembut.

Langkah 4. Basuh champignons dengan baik dan potong menjadi kepingan kecil.Masukkannya ke dalam sayur-sayuran dan goreng sehingga keperangan.

Langkah 5. Letakkan cendawan dan sayur-sayuran ke dalam sup mendidih.

Langkah 6. Garamkan hidangan dan masukkan mee telur. Masak selama 5 minit dan keluarkan dari dapur.

Langkah 7. Sup mee cendawan yang menyelerakan dengan champignons sudah siap. Tuangkan ke dalam pinggan, atas dengan herba dan hidangkan!

Mee sup dengan air rebusan ayam

Mee sup dengan sup ayam adalah hidangan yang sangat lazat, cerah dan berkhasiat untuk makan malam keluarga anda. Tidak sukar untuk menyediakannya di rumah. Untuk melakukan ini, ambil perhatian resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan masakan kami. Tolong keluarga anda dan pelbagaikan menu biasa anda.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Paha ayam - 2 pcs.
  • Kentang - 2 pcs.
  • Bawang - 2 pcs.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Daun salam - 2 pcs.
  • Kacang manis - secukup rasa.
  • Garam - secukup rasa.
  • Dill - secukup rasa.
  • Rempah - secukup rasa.
  • Air - 2 l.

Untuk ujian:

  • Tepung - 100 gr.
  • Telur - 1 pc.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh paha ayam di bawah air dan masukkan ke dalam periuk bersama bawang dan lobak merah yang telah dikupas. Isikan dua liter air dan letakkan di atas dapur.

Langkah 2. Didihkan adunan, masukkan daun bay dan biji lada. Masak selama 40-60 minit, keluarkan buih secara berkala.

Langkah 3. Uli doh yang ketat dari tepung dan telur. Biarkan koma yang terhasil selama 10 minit.

Langkah 4. Selepas itu, gulungkan produk dengan nipis dan potong dengan teliti menjadi jalur.

Langkah 5. Letakkan kiub kentang yang dikupas dan dibasuh ke dalam sup yang disediakan. Kami keluarkan ayam dan sayur rebus dahulu.

Langkah 6. Masukkan sup dengan garam, rempah dan lobak merah parut, yang kami goreng ringan dalam kuali.

Langkah 7. Turunkan mee ke dalam isinya. Masak hidangan selama 7-10 minit lagi.

Langkah 8Pada akhir, masukkan herba cincang dan rempah secukup rasa.

Langkah 9. Mee sup ayam sudah siap. Tuangkan ke dalam pinggan dan nikmati!

Mee sup susu

Mee sup sesuai untuk makan malam keluarga, dan juga untuk menu kanak-kanak. Hidangan siap keluar sangat lembut, aromatik dan berkhasiat. Tidak sukar untuk menyediakannya di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan kami.

Masa memasak - 20 minit

Masa memasak - 10 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Susu - 400 ml.
  • Air - 100 ml.
  • Mi - 60 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Gula – 1 sudu besar.
  • Vanillin - 1 gr.
  • Mentega - 25 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan.

Langkah 2. Tuangkan susu dan air ke dalam periuk, yang kami letakkan di atas dapur. Biarkan mendidih dengan api perlahan.

Langkah 3. Selepas mendidih, masukkan garam dan vanila ke dalam adunan susu.

Langkah 4. Masukkan gula. Kacau sehingga bahan kering larut.

Langkah 5. Seterusnya, kami menambah penyediaan dengan mi siap sedia. Masak selama 5 minit, buang buih jika perlu.

Langkah 6. Pada penghujungnya, tambahkan sekeping mentega ke dalam hidangan susu. Kacau dan keluarkan dari dapur.

Langkah 7. Mee sup yang menyelerakan di rumah sudah siap. Tuangkan ke dalam mangkuk hidangan dan hidangkan!

Mee sup daging dengan daging lembu

Sup mi daging dengan daging lembu akan membantu mempelbagaikan menu makan tengah hari biasa anda dengan terang. Produk siap akan berkhasiat, aromatik dan kaya dengan rasa. Pastikan anda mencuba menyediakan hidangan menggunakan resipi langkah demi langkah kami. Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan hidangan asli!

Masa memasak - 2 jam 30 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Daging tenderloin - 500 gr.
  • Mi - 100 gr.
  • Kobis Peking - 5 helai daun.
  • Bawang putih - 0.5 kepala.
  • Cilantro - 0.5 tandan.
  • Minyak sayuran - 2 sudu besar.
  • Kicap - secukup rasa.
  • Wain manis - 50 ml.
  • Gula perang - secukup rasa.
  • Lada cili - 1 pc.
  • Pala - 2 pcs.
  • Buah pelaga - secukup rasa.
  • Batang kayu manis - 1 pc.
  • Daun salam - secukup rasa.
  • Halia dikisar - secukup rasa.
  • Bawang hijau - secukup rasa.
  • Kacang manis - secukup rasa.
  • Air - 2 l.

Proses memasak:

Langkah 1. Bilas tenderloin daging lembu dengan baik di bawah air dan biarkan ia kering.

Langkah 2. Sediakan rempah yang diperlukan. Pertama kita kupas ulas bawang putih.

Langkah 3. Panaskan minyak sayuran dalam periuk. Di sini kita goreng ulas bawang putih, separuh cili api, bahagian putih bawang hijau dan gula merah. Goreng lebih kurang dua minit sehingga naik bau.

Langkah 4. Potong daging lembu menjadi medallion dan letakkan dalam kuali dengan rempah. Goreng sehingga sedikit keperangan, kemudian tuangkan kicap dan wain. Reneh selama kira-kira 4-5 minit.

Langkah 5. Balut baki rempah dari senarai dengan kain kasa. Kami meletakkan beg yang terhasil ke dalam jumlah jisim.

Langkah 6. Isikan makanan dengan dua liter air.

Langkah 7. Masak hidangan selama dua jam dengan api perlahan.

Langkah 8. Selepas masa yang ditetapkan, keluarkan sementara daging dari kuali. Rebus daun kubis selama beberapa minit dalam sup pedas.

Langkah 9. Rebus mi siap secara berasingan dan pindahkan ke sup.

Langkah 10. Sup mi daging dengan daging lembu sudah siap. Tuangkan ke dalam pinggan dan nikmati!

Mee sup dengan krim keju

Mi sup dengan krim keju adalah hidangan yang sangat lazat, aromatik dan berkhasiat untuk meja makan anda. Sup yang lazat dan lembut ini mudah disediakan di rumah. Untuk melakukan ini, ambil perhatian resipi terbukti kami dengan penerangan langkah demi langkah tentang proses dan gambar.

Masa memasak - 50 minit

Masa memasak - 10 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Sup ayam - 2 l.
  • Mi - 50 gr.
  • Kentang - 2 pcs.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Keju diproses - 1 pc.
  • Dill - 20 gr.
  • Garam - 5 gr.
  • Minyak sayuran - 2 sudu besar.
  • Daun bay - 1 pc.

Proses memasak:

Langkah 1. Rebus sup ayam dan masukkan kiub kentang yang telah dikupas dan dibasuh ke dalamnya. Masukkan garam secukup rasa dan masak selama 30 minit sehingga kentang siap. Keluarkan buih secara berkala.

Langkah 2. Kupas sayur-sayuran yang tinggal. Potong bawang dan parut lobak merah.

Langkah 3. Goreng sayur-sayuran cincang dalam minyak sayuran sehingga lembut.

Langkah 4. Apabila kentang masak, masukkan mee ke dalam penyediaan.

Langkah 5. Seterusnya, masukkan keju parut yang telah diproses ke dalam kuali.

Langkah 6. Masukkan ke dalam sup dan goreng sayur-sayuran.

Langkah 7. Tambah hidangan dengan daun bay dan dill cincang.

Langkah 8. Rebus hidangan dan masak selama 5 minit. Keluarkan dari dapur.

Langkah 9. Mi sup dengan krim keju sudah siap. Tuangkan ke dalam pinggan dan nikmati!

Mee sup ayam dengan telur

Sup mi ayam dengan telur adalah hidangan yang sangat lazat, menarik dan mengenyangkan untuk makan malam anda sekeluarga. Sesiapa sahaja boleh menyediakannya di rumah. Untuk melakukan ini, ambil perhatian resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan masakan kami. Tolonglah orang tersayang dan pelbagaikan menu biasa anda.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Kentang - 4 pcs.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Mee telur - 60 gr.
  • Telur - 1 pc.
  • Garam - secukup rasa.
  • Hijau - secukup rasa.

Untuk kuahnya:

  • Ayam - 0.5 keping.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Isikan bahagian ayam dengan bawang dan lobak merah yang telah dikupas dengan air.Letakkan di atas dapur, biarkan mendidih dan masak sehingga ayam masak.

Langkah 3. Sayur-sayuran yang tinggal perlu dicincang. Cincang halus bawang dan parut lobak merah. Goreng dalam kuali sehingga lembut.

Langkah 4. Potong kentang yang dikupas menjadi kiub kecil. Kami menghantar kentang dan gorengnya ke sup yang disediakan, dari mana kami mula-mula mengeluarkan sayur-sayuran dan ayam.

Langkah 5. Biarkan ayam sejuk, asingkan daging dari tulang.

Langkah 6. Masukkan kembali daging ayam ke dalam kuahnya. Letakkan mee, garam di sini, dan tuangkan telur yang dipukul dalam aliran nipis. Masak hidangan selama 5-10 minit lagi. Pada akhir, masukkan sayur-sayuran.

Langkah 7. Sup mi ayam dengan telur sudah siap. Tuangkan hidangan ke dalam pinggan dan hidangkan!

( 80 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut