Sup daging lembu

Sup daging lembu

Sup daging lembu adalah penyelesaian kulinari yang mudah dan lazat untuk menu makan malam di rumah anda. Hidangan daging panas boleh disediakan dalam pelbagai cara. Kami telah mengumpulkan pilihan terbaik untuk anda dalam pilihan sepuluh resipi lazat kami yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah dan penerangan terperinci tentang prosesnya.

Sup kharcho daging lembu dengan nasi

Sup kharcho daging lembu dengan nasi adalah hidangan yang sangat lazat dan berkhasiat untuk makan tengah hari di rumah anda. Produk ini akan menggembirakan anda dengan penampilan dan kekayaannya yang menyelerakan. Membuat kharcho dengan tangan anda sendiri tidak sukar. Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dengan gambar.

Sup daging lembu

bahan-bahan
+6 (hidangan)
  • Daging lembu ½ (kilogram)
  • nasi putih 80 (gram)
  • air 2.5 (liter)
  • Mentol bawang 1 (benda)
  • Bawang putih 8 (bahagian)
  • Pes tomato 100 (gram)
  • Adjika 25 (gram)
  • perasa 2 (sudu kecil)
  • Ketumbar kisar 1 (sudu kecil)
  • ketumbar 1 sekumpulan
  • Pasli 1 sekumpulan
  • garam ½ (sudu kecil)
  • daun salam 3 (benda)
  • Minyak sayuran  untuk menggoreng
Langkah-langkah
120 min.
  1. Bagaimana untuk membuat sup daging lembu yang lazat? Kami akan menyediakan semua produk yang diperlukan mengikut senarai.
    Bagaimana untuk membuat sup daging lembu yang lazat? Kami akan menyediakan semua produk yang diperlukan mengikut senarai.
  2. Bilas daging di bawah air dan keringkan dengan tuala kertas. Kemudian potong menjadi kiub kecil.
    Bilas daging di bawah air dan keringkan dengan tuala kertas. Kemudian potong menjadi kiub kecil.
  3. Letakkan kiub daging lembu dalam periuk dan isi dengan air. Masak dengan api perlahan selama satu setengah hingga dua jam, keluarkan buih secara berkala.
    Letakkan kiub daging lembu dalam periuk dan isi dengan air. Masak dengan api perlahan selama satu setengah hingga dua jam, keluarkan buih secara berkala.
  4. Cincang halus bawang merah dan bawang putih yang dikupas dengan pisau.
    Cincang halus bawang merah dan bawang putih yang dikupas dengan pisau.
  5. Dalam periuk kecil, goreng bawang dan bawang putih dalam minyak sayuran. Masak selama beberapa minit.
    Dalam periuk kecil, goreng bawang dan bawang putih dalam minyak sayuran. Masak selama beberapa minit.
  6. Masukkan batang ketumbar cincang dan adjika kepada sayur-sayuran. Selepas 3 minit, masukkan pes tomato. Masak selama kira-kira 25 minit, kacau sekali-sekala.
    Masukkan batang ketumbar cincang dan adjika kepada sayur-sayuran. Selepas 3 minit, masukkan pes tomato. Masak selama kira-kira 25 minit, kacau sekali-sekala.
  7. Keluarkan daging lembu siap dari sup.
    Keluarkan daging lembu siap dari sup.
  8. Tapis kuahnya sendiri dan tuang semula ke dalam kuali. Garam dan biarkan mendidih. Seterusnya masukkan jisim tomato dan daun bay. Masukkan utskho-suneli dan ketumbar. Didihkan lagi.
    Tapis kuahnya sendiri dan tuang semula ke dalam kuali. Garam dan biarkan mendidih. Seterusnya masukkan jisim tomato dan daun bay. Masukkan utskho-suneli dan ketumbar. Didihkan lagi.
  9. Masukkan beras yang telah dibasuh dengan baik di sini dan masak selama 15 minit lagi.Keluarkan penyediaan dari api, kembalikan daging kepadanya dan tambahkan herba cincang. Tutup sup dengan tudung dan biarkan curam selama 10 minit.
    Masukkan beras yang telah dibasuh dengan baik di sini dan masak selama 15 minit lagi. Keluarkan penyediaan dari api, kembalikan daging kepadanya dan tambahkan herba cincang. Tutup sup dengan tudung dan biarkan curam selama 10 minit.
  10. Sup kharcho daging lembu dengan nasi sudah siap. Tuangkan ke dalam pinggan dan hidangkan, dihiasi dengan herba cincang!
    Sup kharcho daging lembu dengan nasi sudah siap. Tuangkan ke dalam pinggan dan hidangkan, dihiasi dengan herba cincang!

Sup daging lembu dan kentang yang ringkas dan lazat

Sup daging lembu dan kentang yang ringkas dan lazat yang lazat, mengenyangkan dan menyelerakan. Hidangan ini sesuai untuk makan malam keluarga besar dan akan mempelbagaikan menu biasa anda. Pastikan anda mencuba membuat sup yang kaya menggunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.

Masa memasak - 1 jam 40 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Daging lembu - 400 gr.
  • Kentang - 3 pcs.
  • Bawang - 1 pc.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Sayuran kering - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan semua produk yang diperlukan mengikut senarai. Kami memilih daging lembu dengan lapisan lemak.

Langkah 2. Letakkan kepingan daging lembu dalam periuk atau kawah.

Langkah 3. Isikan semuanya dengan air mendidih.Letakkan bahan kerja di atas dapur.

Langkah 4. Pada masa ini, kupas kentang dan potong menjadi kepingan besar. Potong bawang yang telah dikupas menjadi empat bahagian.

Langkah 5. Apabila daging lembu sudah siap dan kuahnya telah terbentuk, masukkan kentang dan bawang dalam periuk atau kawah.

Langkah 6. Masak hidangan sehingga kentang siap. Pada akhirnya, tambah garam, lada tanah dan herba kering yang dicincang. Matikan dapur dan biarkan hidangan itu berada di bawah tudung.

Langkah 7. Sup daging lembu dan kentang yang ringkas dan lazat sudah sedia. Hidangkan dengan sedikit roti!

Sup kacang dengan daging lembu

Sup kacang dengan daging lembu adalah hidangan yang sangat lazat untuk makan tengah hari di rumah anda. Produk ini akan menggembirakan anda dengan penampilannya yang menyelerakan dan sifat pemakanannya. Membuat sup ini mudah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dengan gambar.

Masa memasak - 2 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Kacang polong - 190 gr.
  • Betis daging lembu - 350 gr.
  • Kentang - 3 pcs.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.
  • Daun salam - 2 pcs.
  • Garam - 0.5 sudu kecil.
  • Lada hitam tanah - 0.5 sudu kecil.
  • Air - 2 l.
  • Pasli - 4 cawangan.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk utama mengikut senarai.

Langkah 2. Pertama, basuh kacang polong beberapa kali dalam air dan rendam selama 2-3 jam.

Langkah 3. Letakkan kacang yang telah disediakan di dalam kuali bersama-sama dengan daging lembu. Isikan semuanya dengan air dan biarkan mendidih. Kemudian putar api ke minimum dan masak selama kira-kira 1 jam, keluarkan buih secara berkala.

Langkah 4. Pada masa ini, kupas lobak merah dan parut pada parutan kasar.

Langkah 5. Potong bawang dan gorengkannya dengan lobak merah selama beberapa minit dalam minyak sayuran.

Langkah 6. Keluarkan daging yang telah dimasak dari sup.Masukkan kentang ke dalam kuali, masukkan garam dan lada sulah. Masak selama 10 minit, kemudian masukkan bawang goreng dan lobak merah. Selepas 5 minit, masukkan herba cincang dan daun bay. Didihkan kandungan dan keluarkan dari api.

Langkah 7. Asingkan daging yang telah disejukkan dari tulang dan potong kecil. Kami akan menambah daging ke sup dalam bahagian.

Langkah 8. Sup kacang dengan daging lembu sudah siap. Membantu diri anda!

Sup gulai daging lembu Hungary

Sup gulai daging lembu Hungary tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Pastikan anda mencuba memasaknya menggunakan resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah. Hidangan yang menyelerakan akan menggembirakan anda dengan rasa yang cerah, khasiat pemakanan dan persembahan yang menarik.

Masa memasak - 2 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

  • Daging lembu - 0.5 kg.
  • Kentang - 0.5 kg.
  • Lada manis - 1 pc.
  • Lobak merah - 2 pcs.
  • Tomato - 2 pcs.
  • Bawang - 2 pcs.
  • Bawang putih – 2 ulas.
  • Pes tomato - 1 sudu besar.
  • Air - 3 sudu besar.
  • Paprika tanah - 1 sudu besar.
  • Jintan manis – 1 secubit.
  • Garam - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan yang ditunjukkan dalam senarai.

Langkah 2. Potong bawang yang dikupas menjadi kiub kecil dan goreng dalam periuk atau kawah dengan minyak sayuran. Selepas menggoreng, masukkan pes tomato ke dalam bawang, kacau dan masak selama 5 minit lagi.

Langkah 3. Masukkan bawang putih cincang bersama paprika dan jintan manis. Gaul rata dan letak sementara adunan dalam pinggan berasingan.

Langkah 4. Letakkan kiub daging lembu ke dalam mangkuk yang sama. Goreng hingga perang keemasan.

Langkah 5. Masukkan sayur-sayuran panggang ke dalam daging. Tuangkan segelas air dan biarkan semuanya mendidih.

Langkah 6.Tutup bahan kerja dengan penutup dan biarkan pada api perlahan selama satu setengah jam. Jika perlu, tambah air.

Langkah 7. Tambah lada manis cincang ke dalam penyediaan. Kami juga meletakkan lobak merah dan tomato yang dicincang di sini.

Langkah 8. Seterusnya, letakkan kiub kentang yang dikupas. Garam isinya secukup rasa.

Langkah 9. Isikan bahan kerja dengan air dan biarkan mendidih. Kemudian masak bertutup selama kira-kira 20 minit.

Langkah 10. Tutup api dan biarkan hidangan berada di bawah tudung selama 10 minit.

Langkah 11. Sup gulai daging lembu Hungary sudah siap. Hidangkan ke meja!

Sup shurpa daging lembu

Sup shurpa daging akan menggembirakan anda dengan rasa yang menyerlah dan pastinya akan mempelbagaikan menu makan tengah hari biasa anda. Produk ini ternyata menyelerakan dan berkhasiat. Untuk menyediakan di rumah, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dengan gambar dan penerangan terperinci tentang prosesnya.

Masa memasak - 2 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Daging lembu - 0.5 kg.
  • Kentang - 6 pcs.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Daun salam - 2 pcs.
  • Kacang manis - 4 pcs.
  • Kunyit - secukup rasa.
  • Kari - secukup rasa.
  • Garam - secukup rasa.
  • Air - 2.5 l.
  • Cilantro - 0.5 tandan.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh daging lembu dan letakkan dalam kuali. Kami juga menghantar daun salam dan kacang allspice ke sini. Isikan semuanya dengan air dan masak selama kira-kira satu setengah jam sehingga daging masak.

Langkah 2. Kupas kentang dan potong menjadi kepingan besar. Mungkin separuh.

Langkah 3. Potong lobak merah yang dikupas menjadi kepingan besar.

Langkah 4. Kami memotong bawang yang dikupas menjadi separuh cincin atau bulu.

Langkah 5. Letakkan kentang dalam sup daging dan masak sehingga separuh masak. Seterusnya, letakkan bawang dan lobak merah, tambah rempah.

Langkah 6.Apabila kentang sudah siap, hidangan boleh dikeluarkan dari dapur dan ditaburi dengan herba cincang.

Langkah 7. Sup shurpa daging sudah siap. Tuangkan ke dalam pinggan dan nikmati!

Sup daging lembu yang lazat di atas tulang

Sup tulang lembu yang lazat ialah idea masakan yang bagus untuk makan malam di rumah anda. Hidangan ini ternyata sangat kaya, mengenyangkan dan menyelerakan. Untuk memasak DIY yang cepat dan mudah, gunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.

Masa memasak - 1 jam 30 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Rusuk daging lembu - 0.6 kg.
  • Kentang - 300 gr.
  • Lada loceng - 1 pc.
  • Bawang - 1 pc.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.
  • Garam - secukup rasa.
  • Air - 2 l.
  • Dill - 2 cawangan.
  • Bawang hijau - 3 tangkai.

Proses memasak:

Langkah 1. Bilas rusuk lembu di bawah air dan keringkan dengan tuala kertas. Seterusnya kami memotong tulang rusuk menjadi tulang.

Langkah 2. Letakkan rusuk yang disediakan dalam kuali, isi dengan air dan rebus selama 40 minit. Semasa proses memasak, pastikan anda mengeluarkan buih.

Langkah 3. Potong kentang dan lada benggala menjadi kiub kecil.

Langkah 4. Cincang halus bawang yang telah dikupas.

Langkah 5. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan goreng bawang di dalamnya sehingga telus.

Langkah 6. Masukkan kentang dan lada benggala ke dalam kuali dengan rusuk daging. Masak selama 15 minit.

Langkah 7. Masukkan bawang goreng di sini dan tambah garam. Masak selama 5 minit lagi.

Langkah 8. Sup daging lembu yang lazat di atas tulang sudah siap. Hidangkan ditaburkan dengan bawang hijau dan dill!

Sup pho bo Vietnam dengan daging lembu

Sup pho bo Vietnam dengan daging lembu adalah hidangan yang sangat lazat dan asli untuk meja anda.Sup ini pastinya akan mempelbagaikan menu biasa dan tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli. Untuk menyediakan sup yang menarik, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dengan gambar.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Daging lembu - 200 gr.
  • Tulang daging lembu - 400 gr.
  • Air - 1.5 l.
  • Kayu manis – 1 batang.
  • Bunga lawang - 1 pc.
  • Biji adas - 1/3 sudu kecil.
  • Bunga cengkih - 3 pcs.
  • Lada cili - 1/3 pcs.
  • Mi beras - 250 gr.
  • Akar halia - 10 gr.
  • Bawang hijau - secukup rasa.
  • Limau / limau - 1 pc.
  • Sos ikan - 2 sudu besar.
  • Cilantro - secukup rasa.
  • Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Letakkan tulang lembu dalam periuk atau periuk. Tambah kepada mereka sebatang kayu manis, bunga lawang, biji adas, bunga cengkih, lada cili dan akar halia, dipotong menjadi kepingan nipis. Isikan semuanya dengan air dan masak selama 40 minit dengan api sederhana sehingga kuahnya kaya. Akhir sekali masukkan sos ikan.

Langkah 2. Dari sup daging lembu yang telah siap, keluarkan tulang dan batang kayu manis.

Langkah 3. Pastikan untuk menapis sup melalui penapis halus.

Langkah 4. Rendam mee dalam air sejuk selama 10 minit. Cincang ketumbar dan bawang hijau. Sayur-sayuran boleh dibahagikan dengan segera ke dalam pinggan yang dibahagikan.

Langkah 5. Potong sekeping daging menjadi kepingan nipis dan pukul perlahan dengan tukul dapur. Garam dan lada sulah secukup rasa. Susun juga di atas pinggan.

Langkah 6. Letakkan kuah yang ditapis di atas dapur sekali lagi, masukkan mi beras ke dalamnya dan masak selama 3 minit lagi.

Langkah 7. Tuangkan kuah rebus dengan mi ke dalam pinggan yang sudah mengandungi sayur-sayuran dan hirisan nipis daging lembu.

Langkah 8. Perahkan limau nipis atau jus lemon ke dalam sup.

Langkah 9. Sup pho bo Vietnam dengan daging lembu sudah siap. Membantu diri anda!

Sup kacang lembu

Sup kacang lembu kaya dengan rasa dan berkhasiat. Sup ini akan menjadi hiasan sebenar untuk meja makan anda. Hidangkan dengan roti hitam, krim masam atau herba. Untuk menyediakan, ambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.

Masa memasak - 1 jam 40 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Kacang polong - 200 gr.
  • Air - 2.5 l.
  • Daging lembu pada tulang - 400 gr.
  • Kentang - 2 pcs.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Bawang putih – 2 ulas.
  • Paprika tanah - 1 sudu kecil.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Parsley - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - 100 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan.

Langkah 2. Basuh kacang terlebih dahulu dan rendam dalam air. Lebih baik biarkan semalaman.

Langkah 3. Isi daging lembu pada tulang dengan air dan rebus sehingga daging lembut. Seterusnya, kami menapis sup siap dan meletakkan daging, dipisahkan dari tulang, ke dalamnya.

Langkah 4. Basuh kacang yang telah direndam dengan teliti di bawah air.

Langkah 5. Letakkan kacang yang disediakan dalam periuk dengan sup. Masak sehingga produk separuh masak.

Langkah 6. Kupas kentang dan potong menjadi kiub.

Langkah 7. Letakkan kiub kentang dalam periuk dengan sup.

Langkah 8. Kupas lobak merah dan parut pada parutan halus.

Langkah 9. Cincang halus bawang yang dikupas dengan pisau.

Langkah 10. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan goreng bawang sehingga perang keemasan.

Langkah 11. Letakkan lobak merah parut dalam kuali. Goreng semuanya bersama-sama.

Langkah 12. Masukkan bawang putih cincang dan rempah mengikut senarai untuk digoreng.

Langkah 13. Letakkan bawang aromatik dan lobak merah ke dalam sup.

Langkah 14. Tutup penyediaan dengan tudung dan masak sehingga kacang dan kentang masak sepenuhnya.

Langkah 15. Pada akhir memasak, tambahkan herba cincang.

Langkah 16. Sup kacang lembu sudah siap.Tuang ke dalam pinggan!

Mee sup daging lembu

Sup mi daging lembu adalah hidangan yang sangat lazat untuk makan tengah hari buatan sendiri anda. Produk ini akan menggembirakan anda dengan penampilannya yang menyelerakan dan sifat pemakanannya. Sesiapa sahaja boleh menyediakan hidangan yang cerah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dengan gambar.

Masa memasak - 1 jam 30 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Daging lembu - 250 gr.
  • Mi beras - 50 gr.
  • Lada loceng - 70 gr.
  • Bawang - 50 gr.
  • lobak merah - 70 gr.
  • Bawang hijau - 15 gr.
  • Kicap - 50 ml.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Air - 2 l.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan semua produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Basuh daging lembu dengan baik dan potong mengikut bahagian. Masukkan daging ke dalam periuk, masukkan garam dan tambah air. Didihkan dan masak selama 50 minit. Semasa proses memasak, pastikan anda mengeluarkan buih.

Langkah 3. Potong bawang kupas, lobak merah dan lada benggala menjadi kiub kecil.

Langkah 4. Goreng sayur-sayuran cincang dalam kuali dengan minyak sayuran selama kira-kira 5 minit.

Langkah 5. Apabila kuah daging sudah siap, masukkan mee beras ke dalamnya.

Langkah 6. Segera masukkan sayur goreng.

Langkah 7. Tuangkan kicap, masukkan lada kisar secukup rasa. Didihkan sup dan masak selama beberapa minit lagi.

Langkah 8. Matikan dapur dan masukkan sayur-sayuran cincang ke dalam kuali. Kacau, tutup penutup dan biarkan selama 10 minit.

Langkah 9. Mee sup daging sudah siap. Membantu diri anda!

Sup kacang dengan daging lembu

Sup kacang dengan daging lembu ternyata sangat lazat, berkhasiat dan menyelerakan. Hidangan ini sesuai untuk makan malam keluarga besar dan akan mempelbagaikan menu biasa anda.Pastikan anda mencuba membuat sup yang kaya menggunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.

Masa memasak - 1 jam 30 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Daging lembu pada tulang - 0.5 kg.
  • Kacang tin - 1 tin.
  • kentang kecil - 4 pcs.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam - secukup rasa.
  • Daun salam - 2 pcs.
  • Hijau - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.
  • Air - 2 l.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh daging lembu dan masukkan ke dalam kuali. Isikan air, biarkan mendidih dan masak dengan api perlahan sehingga daging lembu empuk. Kemudian kami menapis sup, memisahkan daging dari tulang dan mengembalikannya ke kuali.

Langkah 2. Kupas dan basuh kentang, potong ke dalam kiub kecil. Masukkan dalam sup daging, masukkan garam, lada sulah dan daun bay.

Langkah 3. Potong bawang dan lobak merah dan gorengkannya dalam minyak sayuran selama kira-kira 6 minit.

Langkah 4. Masukkan sayur goreng ke dalam sup.

Langkah 5. Seterusnya, keluarkan kacang dari tin. Masak sup selama 10 minit lagi.

Langkah 6. Matikan api, masukkan herba cincang dan biarkan hidangan duduk di bawah tudung selama 10 minit. Sebelum dihidangkan, pastikan anda mengeluarkan biji lada dan daun bay.

Langkah 7. Sup kacang dengan daging lembu sudah siap. Tuang ke dalam pinggan dan hidangkan!

( 142 gred, purata 4.99 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut