Sup lentil

Sup lentil

Sup lentil adalah hidangan yang sangat lazat dan mengenyangkan untuk makan tengah hari buatan sendiri anda. Dengan penambahan lentil yang sihat, anda boleh menyediakan pelbagai versi sup yang lazat. Kami telah mengumpulkan idea-idea terbaik untuk anda dalam pilihan kulinari kami yang terdiri daripada sepuluh resipi masakan yang ringkas dan lazat dengan gambar langkah demi langkah dan penerangan terperinci tentang proses tersebut.

Sup kacang merah yang lazat

Sup lentil merah yang lazat ini adalah hidangan yang sangat lazat untuk makan tengah hari buatan sendiri anda. Produk ini akan menggembirakan anda dengan penampilannya yang menyelerakan dan sifat pemakanannya. Membuat sup ini mudah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dengan gambar.

Sup lentil

bahan-bahan
+4 (hidangan)
  • Air rebusan daging 1.5 (liter)
  • Lentil merah 150 (gram)
  • Mentol bawang 80 (gram)
  • Bawang putih 2 (bahagian)
  • lobak merah 120 (gram)
  • tomato 300 (gram)
  • Paprika 1 (sudu kecil)
  • jintan 1 (sudu kecil)
  • ketumbar 1 (sudu kecil)
  • garam  rasa
  • Lada hitam dikisar  rasa
  • Minyak zaitun 30 (mililiter)
Langkah-langkah
60 min.
  1. Bagaimana untuk memasak sup lentil yang lazat? Mula-mula, mari kita sediakan sup yang ringkas. Anda boleh menggunakan daging ayam dengan tulang. Isi produk dengan air dan tambah rempah. Masak sehingga terbentuk kuahnya.
    Bagaimana untuk memasak sup lentil yang lazat? Mula-mula, mari kita sediakan sup yang ringkas. Anda boleh menggunakan daging ayam dengan tulang. Isi produk dengan air dan tambah rempah. Masak sehingga terbentuk kuahnya.
  2. Panaskan minyak zaitun dalam kuali atau periuk beralas tebal. Masukkan paprika yang dikisar dan jintan halus serta biji ketumbar di sini. Goreng dengan cepat sehingga naik bau.
    Panaskan minyak zaitun dalam kuali atau periuk beralas tebal. Masukkan paprika yang dikisar dan jintan halus serta biji ketumbar di sini. Goreng dengan cepat sehingga naik bau.
  3. Kami juga meletakkan bawang dan bawang putih yang dikupas dan dicincang di sini. Goreng semuanya bersama selama 5 minit lagi.
    Kami juga meletakkan bawang dan bawang putih yang dikupas dan dicincang di sini. Goreng semuanya bersama selama 5 minit lagi.
  4. Letakkan jalur lobak merah yang dikupas. Goreng dengan api sederhana lebih kurang 10 minit sehingga lembut.
    Letakkan jalur lobak merah yang dikupas. Goreng dengan api sederhana lebih kurang 10 minit sehingga lembut.
  5. Panaskan tomato dengan air mendidih, kemudian sejukkan dalam air sejuk. Keluarkan kulit dan potong pulpa menjadi kiub. Kami menghantarnya ke stok dengan rempah dan sayur-sayuran.
    Panaskan tomato dengan air mendidih, kemudian sejukkan dalam air sejuk. Keluarkan kulit dan potong pulpa menjadi kiub. Kami menghantarnya ke stok dengan rempah dan sayur-sayuran.
  6. Tambah lentil merah di sini.
    Tambah lentil merah di sini.
  7. Tuangkan semuanya dengan air rebusan ayam panas, yang kita tapis dahulu.
    Tuangkan semuanya dengan air rebusan ayam panas, yang kita tapis dahulu.
  8. Didihkan sup dan masak dengan api perlahan selama 20 minit, tutup dengan tudung. Garam dan masukkan lada sulah secukup rasa.
    Didihkan sup dan masak dengan api perlahan selama 20 minit, tutup dengan tudung. Garam dan masukkan lada sulah secukup rasa.
  9. Sup lentil yang lazat sudah siap.Tuang ke dalam pinggan dan hidangkan!
    Sup lentil yang lazat sudah siap. Tuang ke dalam pinggan dan hidangkan!

Cara membuat sup kacang hijau

Anda akan belajar cara memasak sup lentil hijau dari resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah. Sup ini akan menjadi sangat lazat, menyelerakan dan sihat. Ia akan mempelbagaikan menu makan tengah hari anda dengan sempurna. Pastikan anda mengambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang mudah.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Lentil hijau - 1 sudu besar.
  • Kentang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Bawang - 1 pc.
  • Ayam - 0.5 keping.
  • Bayam - 1 tandan.
  • Air - 2 l.
  • Garam - secukup rasa.
  • Daun salam - 2 pcs.
  • Kacang allspice - 5 pcs.

Proses memasak:

Langkah 1. Isi ayam dengan air dan garam secukup rasa. Rebus sehingga separuh masak.

Langkah 2. Lentil hijau biasanya mengambil masa kira-kira 40 minit untuk memasak, tetapi jika anda merendamnya terlebih dahulu dalam air, proses memasak akan mengambil masa tidak lebih daripada 20 minit.

Langkah 3.Masukkan lentil hijau yang telah disediakan ke dalam rebusan ayam sebelum ayam separuh masak. Selepas 20 minit, ayam boleh dikeluarkan.

Langkah 4. Kupas kentang dan potong menjadi kiub kecil. Letak dalam sup.

Langkah 5. Kami juga menghantar lobak merah yang dikupas parut ke sini.

Langkah 6. Cincang halus bawang dan letakkan di dalam kuali.

Langkah 7. Basuh bayam. Buang batang yang kasar.

Langkah 8. Potong daun yang disediakan menjadi jalur nipis.

Langkah 9. Masukkan sayur-sayuran pada akhir memasak, apabila kentang menjadi lembut. Kami juga menghantar daging ayam yang diasingkan dari tulang ke sini.

Langkah 10. Kami menambah kandungan dengan daun bay dan kacang allspice. Masak selama 10 minit lagi.

Langkah 11. Sekarang anda tahu cara membuat sup lentil hijau. Ambil perhatian dan cuba hidangan panas tidak lama lagi!

Sup lentil

Sup lentil adalah hidangan yang sangat licin dan lazat untuk makan tengah hari buatan sendiri anda. Hidangan ini akan menggembirakan anda dengan penampilan yang menyelerakan dan ringan. Sesiapa sahaja boleh menyediakan sup puree asli. Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dengan gambar.

Masa memasak - 40 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Lentil merah - 1 sudu besar.
  • Zucchini - 1 pc.
  • Tomato - 4 pcs.
  • Lada manis - 1 pc.
  • Bawang - 1 pc.
  • Bawang putih – 4 ulas.
  • Minyak zaitun - 3 sudu besar.
  • Garam - 1 sudu kecil.
  • Air - 500 ml.
  • Lada hitam dikisar - 2 secubit.
  • Lada merah kisar - 1 secubit.
  • Zira tanah - 1 secubit.
  • Paprika merah manis tanah - 0.5 sudu teh.

Proses memasak:

Langkah 1. Cincang halus bawang yang dikupas dan masukkan ke dalam periuk dengan dua sudu minyak zaitun.

Langkah 2. Basuh dan kupas zucchini.Kami juga memotongnya menjadi kiub dan menambahnya ke bawang. Goreng semuanya bersama selama kira-kira 3 minit.

Langkah 3. Basuh dan keluarkan biji dari lada manis. Cincang halus dan masukkan ke dalam periuk bersama sayur-sayuran yang lain. Kami reneh selama beberapa minit lagi.

Langkah 4. Cincang halus bawang putih dengan pisau dan tambahkan kepada jumlah jisim. Goreng selama 1 minit.

Langkah 5. Kisar tomato yang telah dibasuh dalam pengisar dan hantar ke stok sayuran. Biarkan mendidih.

Langkah 6. Pada masa ini, bilas lentil merah di bawah air.

Langkah 7. Letakkan lentil dalam periuk. Tuang setengah liter air di sini dan tambah rempah. Masak selama 20 minit dengan api perlahan selepas mendidih.

Langkah 8. Keluarkan sup siap dari api dan kisar dengan pengisar sehingga halus. Jika dikehendaki, anda boleh menambah krim.

Langkah 9. Sup lentil sudah siap. Tuangkan hidangan ke dalam pinggan, taburkan dengan paprika tanah, tuangkan satu sudu minyak zaitun dan hidangkan!

Sup lentil merah Turki

Sup lentil merah Turki sangat lazat, berkhasiat dan menyelerakan. Hidangan ini sesuai untuk makan malam keluarga besar dan akan mempelbagaikan menu biasa anda. Pastikan anda mencuba membuat sup asli menggunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.

Masa memasak - 40 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Lentil merah - 0.5 kg.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Kentang - 1 pc.
  • Bawang putih – 1 ulas.
  • Pes tomato - 1 sudu besar.
  • Minyak sayuran - 4 sudu besar.
  • Mentega - 70 gr.
  • pudina kering - 1 sudu kecil.
  • Paprika tanah - 1 sudu kecil.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lemon - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Panaskan minyak sayuran dalam periuk berdasar tebal. Goreng bawang cincang selama beberapa minit.Kemudian masukkan lobak merah dan kiub kentang kepadanya. Goreng selama beberapa minit lagi dan masukkan bawang putih cincang.

Langkah 2. Selepas aroma bawang putih terang muncul, masukkan pes tomato dan gaul semuanya dengan baik. Kemudian masukkan lentil dan gaul lagi.

Langkah 3. Tuangkan air di sini dan biarkan adunan mendidih. Kemudian masak bertutup selama 30 minit.

Langkah 4. Setelah siap, kisar isi kuali menggunakan pengisar rendaman. Masukkan garam dan lada hitam yang dikisar.

Langkah 5. Cairkan mentega dalam periuk kecil dan masukkan paprika dan pudina kering ke dalamnya. Kacau dan keluarkan dari api.

Langkah 6. Tuangkan sup lembut ke dalam mangkuk, tuangkannya dengan sos yang diperbuat daripada mentega dan rempah. Kami juga memerah jus lemon di sini.

Langkah 7. Sup lentil merah Turki sudah siap. Hiaskan dengan herba dan tambahan lain untuk dirasai dan dihidangkan!

Sup lentil dengan ayam

Sup lentil dengan ayam adalah penyelesaian panas yang sangat lazat untuk makan tengah hari di rumah anda. Sup ini akan menggembirakan anda dengan penampilan yang menyelerakan dan sifat pemakanannya. Sangat mudah untuk menyediakan menggunakan resipi terbukti kami dengan foto langkah demi langkah.

Masa memasak - 40 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Lentil - 0.5 sudu besar.
  • Fillet ayam - 150 gr.
  • Kentang - 2 pcs.
  • Bawang - 1 pc.
  • lobak merah - 0.5 pcs.
  • Minyak sayuran - 3 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Perasa sejagat - 0.5 sudu teh.
  • Perasa untuk ayam - 0.5 sudu teh.
  • Daun bay - 1 pc.
  • Air – 2.3 l.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas kentang dan potong menjadi kiub, kemudian masukkan ke dalam kuali.

Langkah 2. Kami juga menghantar fillet ayam yang dipotong menjadi kiub di sini. Isikan semuanya dengan air dan biarkan mendidih. Garam dan masak selama kira-kira 15 minit.Keluarkan buih secara berkala.

Langkah 3. Basuh jumlah yang ditentukan lentil merah di bawah air.

Langkah 4. Letakkan lentil dalam periuk dan masak semuanya bersama selama 20 minit lagi.

Langkah 5. Potong bawang menjadi kiub kecil dan potong lobak merah ke dalam jalur. Letakkan sayur-sayuran dalam kuali dengan minyak sayuran.

Langkah 6. Goreng bawang dan lobak merah sehingga lembut. Kacau sayur-sayuran secara berkala untuk mengelakkannya daripada hangus.

Langkah 7. Letakkan sayur goreng dalam kuali. Kami juga menghantar daun salam dan rempah ratus ke sini.

Langkah 8. Didihkan kandungan dan masak selama 10 minit lagi. Tambah garam jika perlu.

Langkah 9. Sup lentil dengan ayam sudah siap. Tuangkan ke dalam pinggan dan cuba hidangan yang lazat!

Sup lentil dengan daging

Sup lentil dengan daging adalah penyelesaian yang mudah dan lazat untuk seisi keluarga. Hidangan ini sangat berkhasiat dan menyelerakan. Hidangkan bersama roti dan herba aromatik. Untuk menyediakan, gunakan resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah dari pilihan kami.

Masa memasak - 1 jam 20 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Lentil - 1 sudu besar.
  • Daging - 300 gr.
  • Air - 2.5 l
  • Kentang - 3 pcs.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Bawang - 1 pc.
  • Minyak sayuran - 2 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Thyme kering - 1 secubit.
  • Hijau - 1 tandan.
  • Air - 2.5 l.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan semua produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Basuh lentil terlebih dahulu dan rendam dalam air sejuk. Ini akan mempercepatkan penyediaannya dengan ketara.

Langkah 3. Potong bawang menjadi kiub kecil, potong lobak merah ke dalam jalur.

Langkah 4. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan goreng bawang di dalamnya sehingga lembut.

Langkah 5. Masukkan lobak merah ke bawang dan goreng semuanya bersama selama beberapa minit lagi.

Langkah 6.Isi daging dengan air, garam dan letakkan di atas dapur. Masak sehingga daging empuk dan selepas itu baru masukkan lentil yang telah disediakan. Kacau dan masak selama 15 minit lagi.

Langkah 7. Kupas kentang dan potong menjadi kiub kecil. Masukkan juga dalam periuk.

Langkah 8. Selepas 15 minit, masukkan bawang goreng dan lobak merah. Selepas beberapa minit, masukkan herba cincang. Kami menilai kesediaan sup dengan kelembutan kentang.

Langkah 9. Sup lentil dengan daging sudah siap. Tuang ke dalam pinggan dan hidangkan!

Sup lentil ringkas dengan kentang

Sup lentil dan kentang ringkas adalah hidangan lazat dan mudah dibuat untuk makan tengah hari buatan sendiri anda. Produk ini akan menggembirakan anda dengan nilai pemakanan dan aroma yang menyelerakan. Untuk menyediakan di rumah, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dengan gambar.

Masa memasak - 50 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Lentil merah - 100 gr.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Kentang - 3 pcs.
  • Hijau - secukup rasa.
  • Minyak zaitun - 1 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Sup sayur-sayuran - 1.5 l.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas dan potong bawang dan lobak merah menjadi kiub kecil. Pertama, kami membersihkan dan mencuci sayur-sayuran.

Langkah 2. Goreng bawang dan lobak merah dalam minyak zaitun sehingga lembut. Anda boleh memasak segera dalam periuk atau periuk beralas tebal.

Langkah 3. Masukkan lentil merah ke dalam sayur-sayuran. Goreng sedikit selama beberapa minit.

Langkah 4. Kupas kentang, bilas dengan teliti di bawah air dan potong ke dalam kiub kecil.

Langkah 5. Isikan panggang dengan sup sayur-sayuran mendidih. Kami juga meletakkan kiub kentang di sini.

Langkah 6. Masak sup selama 20 minit dengan api perlahan, kemudian masukkan herba cincang.Kemudian matikan api dan biarkan sup diseduh di bawah tudung selama 15 minit.

Langkah 7. Sup lentil ringkas dengan kentang sudah siap. Hidangkan hidangan yang lazat ke meja!

Sup lentil dengan sup ayam

Sup lentil dengan sup ayam ternyata sangat lazat, berkhasiat dan menyelerakan. Hidangan ini sesuai untuk makan malam keluarga besar dan akan mempelbagaikan menu biasa anda. Pastikan anda mencuba membuat sup yang kaya menggunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Lentil merah - 250 gr.
  • Sup ayam - 1.5 l.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Mentega / minyak sayuran - 1 sudu besar.
  • Pudina - 1 cawangan.
  • Garam - secukup rasa.
  • Kacang allspice - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Daun bay - 1 pc.
  • Kunyit - 1/3 sudu kecil.
  • Bawang putih - 2-3 ulas.
  • Paprika tanah - 0.5 sudu kecil.
  • Jus lemon - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Rebus air rebusan ayam dari mana-mana bahagian ayam. Sebaik-baiknya gunakan bahagian belakang. Kami juga menambah rempah secukup rasa: kacang allspice, daun bay, garam dan beberapa ulas bawang putih. Selepas kuahnya siap, pastikan ia ditapis.

Langkah 2. Letakkan sekeping mentega dan bawang, potong separuh cincin nipis, ke dalam kuali yang bersih. Goreng selama beberapa minit.

Langkah 3. Masukkan lobak merah parut di sini dan goreng selama beberapa minit lagi.

Langkah 4. Seterusnya, tuangkan lentil merah.

Langkah 5. Isikan semuanya dengan air rebusan ayam yang ditapis dan tambahkan setangkai pudina. Masak kandungan selama 15-20 minit lagi selepas mendidih.

Langkah 6. Selepas masa yang ditetapkan, keluarkan setangkai pudina. Kisar isinya dengan pengisar rendaman sehingga rata.

Langkah 7. Perahkan jus lemon di sini.Kembalikan kuali bersama isinya ke dapur.

Langkah 8. Asingkan daging ayam dari tulang dan masukkan juga ke dalam sup.

Langkah 9. Tambah rempah dari senarai dan biarkan campuran mendidih. Boleh dikeluarkan dari dapur.

Langkah 10. Sup lentil dengan sup ayam sudah siap. Hidangkan dengan keropok!

Sup lentil dengan cendawan

Sup lentil dengan cendawan adalah hidangan yang sangat lazat dan mengenyangkan untuk makan malam keluarga anda. Produk ini akan menggembirakan anda dengan penampilannya yang menyelerakan dan sifat pemakanannya. Untuk menyediakannya sendiri, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dengan gambar.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Lentil - 130 gr.
  • Cendawan Champignon - 100 gr.
  • Bawang - 2 pcs.
  • Lemon - 1 pc.
  • Parsley - 1 tandan.
  • Bawang putih – 2 ulas.
  • Sup sayur-sayuran - 1.5 l.
  • Minyak zaitun - 2 sudu besar.
  • Lada cili kering - 1 pc.
  • Daun bay - 1 pc.
  • Lada hitam dikisar - 1 secubit.
  • Garam laut - 1 secubit.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong bawang besar dan bawang putih menjadi kiub kecil.

Langkah 2. Kisar cili api dalam lesung.

Langkah 3. Bilas champignons di bawah air dan potong menjadi kepingan kecil.

Langkah 4. Basuh dan keringkan pasli, kemudian cincang halus dengan pisau.

Langkah 5. Panaskan kuali beralas tebal dengan minyak zaitun. Goreng bawang merah dan bawang putih di atasnya sehingga ia telus.

Langkah 6. Masukkan cili cincang dan cendawan ke dalam sayur-sayuran.

Langkah 7. Isikan semuanya dengan sup panas, tutup penutup dan biarkan selama 5 minit.

Langkah 8. Perah jus daripada lemon.

Langkah 9. Letakkan lentil yang telah dibasuh ke dalam kuali, masukkan daun bay dan biarkan semuanya mendidih. Kemudian kecilkan api dan masak selama 30 minit. Pada akhir, tambah garam, lada tanah dan jus lemon.

Langkah 10. Sup lentil dengan cendawan sudah siap.Tuangkan ke dalam mangkuk, taburkan dengan pasli cincang dan cuba!

Sup lentil dengan daging salai

Sup lentil dengan daging salai akan menggembirakan anda dengan rasa yang cerah dan aroma yang menyelerakan. Hidangan ini sesuai untuk makan malam keluarga besar dan akan mempelbagaikan menu biasa anda. Pastikan anda mencuba membuat sup yang kaya menggunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Lentil merah - 120 gr.
  • rusuk babi asap - 150 gr.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Tomato - 1 pc.
  • Paprika - 1 sudu kecil.
  • Zira - 0.5 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - 2 sudu besar.
  • Hijau - untuk hidangan.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan semua produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Parut lobak merah pada parut kasar dan letakkan dalam kuali dengan minyak sayuran.

Langkah 3. Kupas bawang dan potong ke dalam kiub kecil. Kami menghantar kepada lobak merah.

Langkah 4. Masukkan biji paprika dan jintan manis di sini. Kacau dan goreng selama kira-kira 5 minit.

Langkah 5. Potong rusuk salai hingga ke tulang.

Langkah 6. Letakkan rusuk dengan sayur-sayuran goreng.

Langkah 7. Kami juga menghantar tomato cincang ke sini.

Langkah 8. Pindahkan bahan kerja ke dalam kuali dan tambah lentil. Campurkan semuanya dengan baik.

Langkah 9. Tuangkan air di sini dan masak selama kira-kira 20 minit selepas mendidih.

Langkah 10. Sup lentil dengan daging salai sudah siap. Hidangkan ke meja, ditaburi dengan herba.

( 170 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut