Keropok dalam ketuhar

Keropok dalam ketuhar

Keropok ketuhar adalah kiub roti hitam atau putih, dikeringkan di dalam ketuhar sehingga rangup dan dibumbui dengan rempah kegemaran anda dan minyak sayuran. Pembuka selera ini sesuai dengan minuman berbuih, dan juga boleh digunakan untuk membuat sup puri berkrim lebih menarik dalam tekstur dan lebih kaya dengan rasa; crouton juga sesuai untuk salad Caesar atau salad dengan kacang Korea dan lobak merah. Sebaik sahaja anda membuat keropok di rumah, anda akan lupa untuk membeli produk siap di pasar raya.

Crouton roti hitam dengan bawang putih di dalam ketuhar

Crouton roti coklat dengan bawang putih di dalam ketuhar adalah yang paling mudah, tetapi pada masa yang sama snek yang sangat lazat untuk minuman berbuih, yang disediakan dari produk yang sentiasa ada. Resipi ini akan menunjukkan kepada anda cara membuat crouton yang sempurna!

Keropok dalam ketuhar

bahan-bahan
+2 (hidangan)
  • Roti rai hitam ¼ (benda)
  • Bawang putih 3 (bahagian)
  • Minyak sayuran 3 (sudu besar)
  • garam 1 cubit
  • Ketumbar kisar ¼ (sudu kecil)
  • Mustard 2 (sudu kecil)
  • Lada hitam dikisar 1 cubit
Langkah-langkah
45 min.
  1. Kami memotong kerak dari roti, memotong serbuk ke dalam bar bujur dengan saiz yang sama.
    Kami memotong kerak dari roti, memotong serbuk ke dalam bar bujur dengan saiz yang sama.
  2. Untuk perasakan mangkuk, masukkan sedikit bawang putih, mustard, ketumbar, garam dan lada sulah yang telah dikisar.
    Untuk perasakan mangkuk, masukkan sedikit bawang putih, mustard, ketumbar, garam dan lada sulah yang telah dikisar.
  3. Tuangkan minyak sayuran ke dalam bahan tambahan dan campurkan bahan-bahan dengan teliti.
    Tuangkan minyak sayuran ke dalam bahan tambahan dan campurkan bahan-bahan dengan teliti.
  4. Letakkan roti yang dihiris dalam mangkuk dengan rempah dan kacau dengan kuat supaya minyak dan perasa diserap ke dalam kepingan.
    Letakkan roti yang dihiris dalam mangkuk dengan rempah dan kacau dengan kuat supaya minyak dan perasa diserap ke dalam kepingan.
  5. Letakkan persediaan di atas lembaran pembakar dan juga edarkan bawang putih yang dicincang di atasnya.
    Letakkan persediaan di atas lembaran pembakar dan juga edarkan bawang putih yang dicincang di atasnya.
  6. Bakar pembuka selera selama 15 minit pada 200 darjah.
    Bakar pembuka selera selama 15 minit pada 200 darjah.
  7. Sejukkan sedikit keropok, letak atas pinggan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!
    Sejukkan sedikit keropok, letak atas pinggan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Crouton roti putih dalam ketuhar

Crouton roti putih dalam ketuhar disediakan hanya daripada empat bahan (tidak termasuk roti) dan ternyata sangat lazat dan aromatik. Aditif ini boleh digunakan sebagai hidangan bebas atau dihiasi dengan salad sayuran atau sup puri.

Masa memasak – 25 min.

Masa memasak – 5-10 min.

Bahagian – 3-5.

bahan-bahan:

  • Roti putih - 250 gr.
  • Minyak sayuran - 50-60 ml.
  • Paprika manis tanah - 1 sudu kecil.
  • Garam - 1 sudu kecil.
  • Bawang putih berbutir - 1/3 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong roti mengikut saiz dan bentuk yang dikehendaki dan masukkan ke dalam mangkuk.

Langkah 2. Taburkan komponen utama dengan paprika manis, bawang putih pasir dan garam dan gaul.

Langkah 3. Perasakan dengan minyak bunga matahari dan gaul lagi.

Langkah 4. Lapik pinggan tahan panas dengan sehelai kertas pembakar dan edarkan kepingan dalam satu lapisan.

Langkah 5. Masak keropok dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, selama 12-15 minit.

Langkah 6. Masak dan bersenang-senang!

Crouton dalam ketuhar dengan mentega dan bawang putih

Keropok ketuhar dengan mentega dan bawang putih adalah makanan ringan yang enak dan sangat beraroma yang boleh disediakan oleh kanak-kanak.Pastikan anda mencuba membuat crouton menggunakan resipi ini, kerana bawang putih dan dill adalah tambahan yang bagus untuk roti rai.

Masa memasak – 25 min.

Masa memasak – 5-7 min.

Bahagian – 5-6.

bahan-bahan:

  • Roti rai - 400 gr.
  • Bawang putih - 2 gigi.
  • Dill kering - 1 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - 1 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong 400 gram roti ke dalam bar kecil.

Langkah 2. Pindahkan roti ke dalam loyang dan bakar sehingga sedikit garing.

Langkah 3. Kami "membebaskan" ulas bawang putih dari sekam dan menggosoknya terus ke dalam pinggan dengan keropok, dan menambah herba kering di sana.

Langkah 4. Tuangkan minyak sayuran ke atas keropok, perasakan dengan lada hitam dan garam, gaul rata untuk pengedaran yang sekata.

Langkah 5. Hidang dan hidang. Selamat menjamu selera!

Crouton dengan perasa dalam ketuhar

Crouton dengan perasa dalam ketuhar adalah makanan ringan yang boleh sampai ke meja anda dengan cepat, dan aroma yang cerah dan kaya akan memenuhi seluruh rumah anda walaupun semasa proses rawatan haba. Sebagai perasa, kami mengesyorkan menggunakan perasa universal atau ayam.

Masa memasak - 20 minit.

Masa memasak - 5 minit.

Bahagian – 3-5.

bahan-bahan:

  • Roti - ½ keping.
  • Perasa - 1 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk mengurangkan masa memasak, letakkan bahan di atas meja mengikut senarai.

Langkah 2. Potong kepingan roti menjadi kiub, kira-kira satu sentimeter dengan sentimeter dalam saiz.

Langkah 3. Tuangkan roti yang dihiris ke dalam beg yang bersih dan kering.

Langkah 4. Sediakan perasa: campurkan dengan garam.

Langkah 5. Tuangkan rempah ke dalam beg dan ikat dengan ketat.

Langkah 6. Campurkan kiub roti dengan bahan tambahan, goncangkan beg. Seterusnya, tuangkan doh ke atas loyang dalam satu lapisan.

Langkah 7Bakar selama kira-kira 10-15 minit pada suhu 180 darjah dan hidangkan hangat atau sejuk. Selamat menjamu selera!

Keropok bagel dalam ketuhar

Crouton bagel yang dibakar dalam ketuhar adalah tambahan yang ideal untuk salad dan hidangan pertama. Dengan menambah bahan sedemikian, anda akan memberikan hidangan utama kerangupan yang unik dan tekstur asli yang akan menarik semua orang yang mencubanya, kerana mustahil untuk menahan basil dan oregano!

Masa memasak - 20 minit.

Masa memasak - 5 minit.

Bahagian – 150 gr.

bahan-bahan:

  • Bagel - 5 pcs.
  • Minyak zaitun - 2 sudu besar.
  • Oregano - 1 sudu kecil.
  • Basil - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Letakkan bagel di atas papan pemotong.

Langkah 2. Potong cincin tepung separuh dan potong bulatan, kira-kira 3-4 milimeter tebal.

Langkah 3. Tuangkan kepingan ke dalam pinggan tahan panas rata.

Langkah 4. Taburkan bagel dengan herba dan taburkan dengan minyak - campurkan dengan teliti dengan tangan anda.

Langkah 5. Letakkan lembaran penaik di dalam ketuhar selama 3-4 minit pada suhu 180 darjah.

Langkah 6. Campurkan perlahan-lahan keropok panas dan letakkannya dalam mangkuk hidangan yang dalam.

Langkah 7. Selamat makan!

Crouton rai untuk bir

Crouton rai untuk bir adalah snek universal yang akan menceriakan malam anda. Anda boleh melengkapkan kepingan kecil roti dengan pelbagai rempah ratus dan herba aromatik mengikut citarasa anda, namun, hari ini kami mengesyorkan agar anda mencuba set perasa yang dicadangkan dalam resipi.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak – 7 min.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

  • Roti rai - 200 gr.
  • Bawang putih - 3 gigi.
  • Minyak bunga matahari - 60 ml.
  • Paprika manis tanah - secukup rasa.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1.Potong roti menjadi jalur ketebalan sederhana atau menjadi kiub - mengikut kehendak anda.

Langkah 2. Tuangkan komponen utama ke dalam hidangan pembakar dan pindahkan ke ketuhar selama 10-12 minit pada 180 darjah.

Langkah 3. Pada masa ini, sediakan pembalut: parut bawang putih ke dalam mangkuk, tuangkan minyak dan tambah garam, lada dan paprika manis.

Langkah 4. Selepas 12 minit, salutkan keropok dengan mentega bawang putih dan kembalikan ke ketuhar selama 12 minit lagi.

Langkah 5. Sejukkan sedikit snek yang telah siap, letakkan di atas pinggan dan ambil sampel. Selamat menjamu selera!

Keropok dari roti Borodino

Keropok roti Borodino ialah cara yang mudah dan sangat lazat untuk mempelbagaikan diet biasa anda dengan snek yang enak dan beraroma. Jika anda tidak begitu menyukai rasa dan bau bawang putih segar, maka anda boleh dengan mudah menggantikannya dengan analog berbutir, jadi rasa akan menjadi lebih lembut.

Masa memasak - 15 minit.

Masa memasak - 5 minit.

Bahagian – 4-5.

bahan-bahan:

  • Roti Borodino - ½ keping.
  • Bawang putih - 3 gigi.
  • Minyak sayuran - 3-4 sudu besar.
  • Garam - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong kerak dari roti, potong pulpa ke dalam bar.

Langkah 2. Kupas ulas bawang putih dan lalukan melalui penekan.

Langkah 3. Masukkan sedikit garam ke dalam sayur panas.

Langkah 4. Tuangkan minyak sayuran dan kacau dengan teliti.

Langkah 5. Letakkan roti yang dihiris di atas loyang.

Langkah 6. Menggunakan berus dapur, sikat setiap kepingan dengan pembalut.

Langkah 7. Jika jisim bawang putih tidak mencukupi, semburkan bahan kerja dengan minyak.

Langkah 8. Letakkan kuali di dalam ketuhar dan masak selama kira-kira 7-10 minit (190 darjah).

Langkah 9. Sediakan dan nikmati bukan sahaja hasilnya, tetapi juga prosesnya!

Keropok paprika buatan sendiri

Keropok dengan paprika disediakan dengan sangat ringkas dan cepat di rumah, dan yang paling penting, anda tidak memerlukan apa-apa selain ketuhar untuk menyediakannya. Anda boleh melaraskan sendiri masa rawatan haba, bergantung pada seberapa kering "hasil" yang anda ingin perolehi.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 5 minit.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

  • Roti hitam - 3 keping.
  • Minyak bunga matahari - 3 sudu kecil.
  • Paprika tanah asap - 1 sudu kecil.
  • Bawang putih berbutir - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Setelah memotong kerak dari roti, potong serbuk menjadi segi empat tepat kecil.

Langkah 2. Tuangkan kepingan ke atas loyang yang telah dialas dengan parchment dan keringkan roti selama kira-kira 10 minit pada suhu 180 darjah.

Langkah 3. Pada masa yang sama, buat sos: tuangkan minyak ke dalam mangkuk.

Langkah 4. Masukkan paprika kisar salai.

Langkah 5. Dan bawang putih yang ditumbuk - gaul hingga rata.

Langkah 6. Tuangkan keropok panas ke dalam adunan yang dihasilkan, kacau dengan kuat dan biarkan meresap selama 10-15 minit.

Langkah 7. Selepas masa berlalu, tuangkan snek ke atas kertas kulit sekali lagi dan kembalikan ke ketuhar selama 5-8 minit lagi (80-100 darjah).

Langkah 8. Selamat makan!

Crauton untuk salad Caesar

Keropok untuk salad Caesar adalah salah satu komponen yang paling penting dan penting, yang memberi kesan ketara kepada rasa hidangan siap. Resipi ini akan menunjukkan kepada anda cara membuat crouton salad yang sempurna, dihiasi dengan Parmesan parut dan minyak zaitun.

Masa memasak - 15 minit.

Masa memasak - 5 minit.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

  • Roti - 5-7 keping.
  • Minyak zaitun - 50 ml.
  • Keju Parmesan (parut) - 2 sudu besar.
  • Bawang putih berbutir - 1 secubit.
  • Garam - 1 secubit.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong roti putih menjadi kepingan bersaiz sederhana. Pada masa yang sama, kami mula memanaskan ketuhar ke suhu 180-190 darjah.

Langkah 2. Letakkan kepingan di atas pinggan dengan sisi yang tinggi dan tambah sedikit garam, memfokuskan pada pilihan rasa anda.

Langkah 3. Kami menambah komponen utama dengan bawang putih berbutir dan secubit lada tanah untuk piquancy.

Langkah 4. Masukkan keju keras sedikit, parut halus.

Langkah 5. Tambah minyak zaitun berkualiti tinggi.

Langkah 6. Campurkan roti dan bahan tambahan dengan teliti.

Langkah 7. Tuangkan produk separuh siap ke atas loyang dan masak selama 10 minit.

Langkah 8. Tambah keropok yang telah disejukkan ke dalam salad dan nikmati rasa yang hebat. Selamat menjamu selera!

Keropok dalam ketuhar dengan lobak pedas

Keropok dalam ketuhar dengan lobak pedas, diperbuat daripada roti rai, adalah pembuka selera yang sangat "cepat" dan aromatik yang boleh dihidangkan sebagai pembuka selera untuk minuman berbuih, serta melengkapkan keju atau sup ayam, dan juga mempelbagaikan salad sayuran biasa. Pastikan anda mencubanya!

Masa memasak - 20 minit.

Masa memasak - 5 minit.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

  • Roti rai - 200 gr.
  • Minyak sayuran - 3 sudu besar.
  • lobak pedas - 1.5 sudu besar.
  • Air - 1 sudu besar.
  • Garam - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong serbuk roti menjadi kiub kecil atau segi empat tepat.

Langkah 2. Letakkan bahan utama di atas loyang dan bakar selama 10 minit pada suhu 160 darjah.

Langkah 3. Pada masa ini, sediakan pembalut: tuangkan minyak dan sedikit air ke dalam bekas dengan penutup.

Langkah 4. Seterusnya, masukkan lobak pedas dan kacau hingga sebati.

Langkah 5. Tuangkan keropok yang telah disejukkan ke dalam campuran yang dihasilkan, tutup penutup dan goncang dengan kuat.

Langkah 6.Letakkan keropok wangi pada lembaran pembakar sekali lagi dan keringkannya pada suhu 80 darjah selama tidak lebih daripada 7 minit.

Langkah 7. Selamat makan!

( 388 gred, purata 4.97 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut