Pike hinggap di dalam ketuhar

Pike hinggap di dalam ketuhar

Pike perch di dalam ketuhar adalah hidangan yang terang untuk rumah atau meja percutian anda. Ikan ini akan menjadi hidangan tengah hari atau makan malam yang lazat. Pastikan anda mencubanya di dapur anda sendiri. Untuk melakukan ini, gunakan pilihan masakan yang terbukti dari sepuluh resipi lazat dengan gambar langkah demi langkah dan penerangan terperinci tentang prosesnya.

Pike keseluruhan hinggap dalam kerajang di dalam ketuhar

Seluruh pike hinggap dalam kerajang di dalam ketuhar ternyata sangat lembut, berair dan berkhasiat. Hidangkan hidangan berwarna-warni dengan lauk kegemaran anda. Orang tersayang atau tetamu anda tidak akan dapat menolak. Untuk menyediakan, ambil perhatian idea masakan kami yang terbukti dengan penerangan langkah demi langkah tentang proses tersebut.

Pike hinggap di dalam ketuhar

bahan-bahan
+4 (hidangan)
  • Zander 1.5 (kilogram)
  • Mentol bawang 1 (benda)
  • lobak merah 1 (benda)
  • garam  rasa
  • Lada hitam dikisar  rasa
  • Minyak sayuran 3 (sudu besar)
  • Thyme 7 cawangan
  • Lada hitam dikisar 7 (benda)
  • Mentega 70 (gram)
Langkah-langkah
60 min.
  1. Mula-mula nyahbekukan bangkai hinggap pike dan bilas dengan baik di bawah air. Selepas kering, gosok dengan garam dan lada hitam di semua bahagian.
    Mula-mula nyahbekukan bangkai hinggap pike dan bilas dengan baik di bawah air. Selepas kering, gosok dengan garam dan lada hitam di semua bahagian.
  2. Kupas bawang dan lobak merah. Bilas di bawah air.
    Kupas bawang dan lobak merah. Bilas di bawah air.
  3. Potong lobak merah ke dalam kiub, potong bawang menjadi separuh cincin nipis. Letakkan makanan di atas lembaran penaik dengan foil yang digris dengan minyak sayuran.
    Potong lobak merah ke dalam kiub, potong bawang menjadi separuh cincin nipis.Letakkan makanan di atas lembaran penaik dengan foil yang digris dengan minyak sayuran.
  4. Letakkan bangkai ikan yang disediakan di atas katil sayuran.
    Letakkan bangkai ikan yang disediakan di atas katil sayuran.
  5. Masukkan biji lada hitam dan dahan thyme. Ini diperlukan untuk aroma hidangan yang cerah.
    Masukkan biji lada hitam dan dahan thyme. Ini diperlukan untuk aroma hidangan yang cerah.
  6. Letakkan kepingan mentega di atas permukaan ikan. Tutup bahan kerja dengan kerajang dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 40-60 minit.
    Letakkan kepingan mentega di atas permukaan ikan. Tutup bahan kerja dengan kerajang dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 40-60 minit.
  7. Seluruh pike hinggap dalam kerajang sudah siap di dalam ketuhar. Hidangkan dan nikmati hidangan berwarna-warni ini.
    Seluruh pike hinggap dalam kerajang sudah siap di dalam ketuhar. Hidangkan dan nikmati hidangan berwarna-warni ini.

Pike perch dibakar dalam krim masam dan bawang

Pike perch yang dibakar dalam krim masam dan bawang adalah hidangan yang menarik dan sangat menyelerakan untuk meja anda. Boleh dihidangkan untuk makan tengah hari keluarga, makan malam atau sebagai sebahagian daripada menu percutian. Kami mengesyorkan menyediakan ikan yang lazat menggunakan resipi kami yang telah terbukti dengan penerangan langkah demi langkah proses.

Masa memasak - 40 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

  • Pike perch - 0.9 kg.
  • Bawang - 3 pcs.
  • Krim masam - 4 sudu besar.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.
  • Garam - 1 secubit.
  • Lada hitam dikisar - 1 secubit.
  • Rempah untuk ikan - 0.5 sudu teh.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas bawang dan potong separuh cincin nipis.

Langkah 2. Goreng bawang dalam minyak sayuran sehingga lembut. Garam dan taburkan dengan lada hitam tanah.

Langkah 3. Basuh hinggap pike dengan baik dan, jika perlu, bersihkannya.

Langkah 4. Potong sirip, ekor dan kepala. Lap dengan tuala kertas.

Langkah 5. Tutup lembaran penaik dengan kerajang. Kami meletakkan di sini sebahagian daripada bawang, ikan, disapu dengan rempah. Tutup dengan baki bawang.

Langkah 6. Bakar hidangan selama 20 minit pada suhu 200 darjah. Tuangkan krim masam ke atas campuran dan masak selama 10 minit lagi.

Langkah 7. Perch pike lembut yang dibakar dalam krim masam dan bawang sudah siap. Hidangkan bersama lauk kegemaran anda!

Pike perch dibakar dalam ketuhar dengan sayur-sayuran

Pike hinggap yang dibakar dalam ketuhar dengan sayur-sayuran keluar dengan sangat lembut, berair dan berkhasiat. Hidangkan hidangan lazat ini bersama lauk kegemaran anda. Orang tersayang dan tetamu anda tidak akan dapat menolak. Untuk menyediakan, ambil perhatian idea masakan kami yang terbukti dengan penerangan langkah demi langkah tentang proses tersebut.

Masa memasak - 1 jam 10 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Pike perch - 1-1.2 kg.
  • Bawang - 2 pcs.
  • lobak merah - 2-3 pcs.
  • Lada loceng - 300 gr.
  • Lemon - 0.5 pcs.
  • Herba Itali - 1 sudu kecil.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Thyme - 2 cawangan.
  • Minyak zaitun / bunga matahari - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh ikan dan, jika perlu, bersihkan. Kami membuat potongan pada bangkai. Kemudian sapu dengan garam, lada sulah dan herba. Kami meletakkan thyme di dalam.

Langkah 2. Kupas, basuh lobak merah dan potong ke dalam bulatan nipis.

Langkah 3. Keluarkan kulit dari bawang, kemudian potong sayur menjadi bahagian kecil.

Langkah 4. Satukan bawang dan lobak merah dalam mangkuk yang dalam. Kami juga menghantar kepingan lada benggala ke sini. Masukkan garam, lada sulah, minyak zaitun dan kacau.

Langkah 5. Letakkan sayur-sayuran dalam hidangan pembakar. Kami meletakkan ikan pada mereka. Kami meletakkan hirisan lemon dalam potongan bangkai.

Langkah 6. Bakar hidangan selama 35-40 minit pada suhu 180 darjah.

Langkah 7. Pike perch yang menyelerakan yang dibakar dalam ketuhar dengan sayur-sayuran sudah siap. Hidangkan dan nikmati!

Cara memasak pike hinggap di dalam ketuhar

Kami memberitahu anda cara memasak pike perch di dalam ketuhar dalam resipi langkah demi langkah kami dengan gambar. Menggunakan idea kami, anda akan mendapat hidangan yang sangat lembut, berair dan berkhasiat. Sesuai untuk makan malam keluarga dan malam perayaan. Pastikan anda mencubanya!

Masa memasak - 1 jam 10 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

  • Pike perch fillet - 0.5 kg.
  • Bawang - 2 pcs.
  • Lobak merah - 2 pcs.
  • Rempah - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Nyahbeku dan basuh fillet pike perch terlebih dahulu.

Langkah 2. Seterusnya, potong ikan menjadi bahagian kecil.

Langkah 3. Kupas sayur-sayuran, kemudian potong bawang menjadi separuh cincin nipis dan lobak merah menjadi bulatan.

Langkah 4. Salutkan hidangan pembakar dengan minyak sayuran. Letakkan kepingan ikan di sini dan tutup dengan sayur-sayuran.

Langkah 5. Taburkan bahan kerja dengan rempah dan garam secukup rasa.

Langkah 6. Tutup kuali dengan kandungan dengan kerajang dan masak selama 35-45 minit pada 180 darjah.

Langkah 7. Pike perch yang lazat dan lembut, dibakar dalam kepingan dalam ketuhar, sudah siap. Anda boleh menghidangkannya ke meja!

Pike perch dibakar dengan kentang

Pike perch yang dibakar dengan kentang adalah hidangan yang enak dan lazat untuk makan malam keluarga anda. Anda tidak perlu memasak lauk tambahan, jadi anda akan menjimatkan masa. Ambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang terbukti. Pelbagaikan menu biasa anda dan manjakan keluarga anda!

Masa memasak - 1 jam 20 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Pike perch - 1.1 kg.
  • Kentang - 1 kg.
  • Bawang putih – 2 ulas.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Rosemary - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - untuk penaik.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan daripada senarai.

Langkah 2. Basuh kentang dengan baik dan rebus dalam kulitnya sehingga hampir masak sepenuhnya.

Langkah 3. Letakkan ikan yang telah dicairkan dan dibasuh pada lembaran penaik yang disalut dengan minyak sayuran. Kami memotong ikan, menggosoknya dengan garam dan rempah.

Langkah 4. Bakar ikan selama 20 minit pada suhu 180 darjah.

Langkah 5.Sejukkan kentang rebus, kupas dan potong.

Langkah 6. Letakkan hirisan kentang di sekeliling ikan. Taburkan dengan garam dan masukkan bawang putih yang dihiris.

Langkah 7. Masak hidangan selama 15 minit lagi pada suhu yang sama.

Langkah 8. Pike perch yang enak dan lazat yang dibakar dalam ketuhar dengan kentang sudah siap. Hidangkan ke meja!

Pike hinggap dalam sos krim di dalam ketuhar

Pike hinggap dalam sos berkrim di dalam ketuhar ternyata sangat lembut, berair dan berkhasiat. Hidangkan hidangan berwarna-warni dengan lauk kegemaran anda. Orang tersayang atau tetamu anda akan gembira! Untuk menyediakan, ambil perhatian idea masakan kami yang terbukti dengan penerangan langkah demi langkah tentang proses tersebut.

Masa memasak - 50 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Pike perch - 800 gr.
  • Mentega - 50 gr.
  • Krim 10-20% - 60 ml.
  • Bawang putih – 2 ulas.
  • Dijon mustard - 1 sudu besar.
  • Jus lemon - 1.5 sudu besar.
  • Bawang merah cincang - 1.5 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Hijau - untuk hidangan.
  • Lemon - untuk hidangan.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan ikan. Anda boleh menggunakan fillet pike perch dengan segera.

Langkah 2. Kami membersihkan produk ikan dari tulang besar.

Langkah 3. Dalam mangkuk yang dalam, satukan mentega, krim, mustard, bawang putih cincang, dan bawang besar. Tuangkan sedikit jus lemon.

Langkah 4. Letakkan bahan kerja di atas dapur. Kacau dan panaskan sehingga adunan menjadi homogen. Pada akhir, masukkan garam dan lada hitam yang dikisar.

Langkah 5. Letakkan isi ikan dalam hidangan pembakar. Garam dan lada sulah, kemudian tuangkan sos krim ke atasnya.

Langkah 6. Bakar hidangan selama 35 minit pada 200 darjah.

Langkah 7. Pike yang lembut dan lembut dalam sos berkrim di dalam ketuhar sudah siap. Bahagikan kepada bahagian dan hidangkan, ditambah dengan herba dan lemon!

Pike perch fillet dengan keju di dalam ketuhar

Fillet Pike perch dengan keju di dalam ketuhar adalah hidangan asli dan sangat lembut untuk meja anda yang tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Boleh dihidangkan untuk makan tengah hari keluarga, makan malam atau sebagai sebahagian daripada menu percutian. Kami mengesyorkan menyediakan ikan yang lazat menggunakan resipi kami yang telah terbukti dengan penerangan langkah demi langkah proses.

Masa memasak - 50 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Pike perch - 1 pc.
  • Bawang - 1 pc.
  • Mentega - 30 gr.
  • Krim masam - 100 gr.
  • Keju keras - 100 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Campuran lada - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Nyahbekukan pike perch terlebih dahulu, basuh dan potong menjadi fillet yang kemas. Buang biji dan kulit.

Langkah 2. Potong bawang menjadi separuh cincin nipis. Goreng produk dalam minyak sayuran sehingga telus.

Langkah 3. Letakkan ikan dengan bawang dalam hidangan pembakar, taburkan dengan garam dan rempah. Tutup produk dengan kepingan mentega dan campuran krim masam dan keju parut.

Langkah 4. Letakkan hidangan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah.

Langkah 5. Ia akan mengambil masa kira-kira 20-30 minit untuk memasak ikan sepenuhnya.

Langkah 6. Selepas masak, biarkan hidangan itu duduk sebentar.

Langkah 7. Fillet pike perch yang menyelerakan dengan keju dalam ketuhar boleh dibahagikan kepada bahagian dan dihidangkan. Selamat menjamu selera!

Pike perch dibakar dengan mayonis

Pike perch yang dibakar dengan mayonis ternyata sangat lembut, berair dan menyelerakan. Hidangkan hidangan yang enak dan berwarna-warni ini dengan lauk kegemaran anda. Saudara-mara atau tetamu akan menghargai layanan ini. Untuk menyediakan, ambil perhatian idea masakan kami yang terbukti dengan penerangan langkah demi langkah tentang proses tersebut.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Pike perch - 1 pc.
  • Mayonis - 250 gr.
  • Lemon - 0.5 pcs.
  • Bawang putih – 2 ulas.
  • Garam - secukup rasa.
  • Rempah - secukup rasa.
  • Lada tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Nyahbekukan ikan, bersihkan dan bilas. Kemudian kami membahagikannya kepada kepingan kecil, berhati-hati mengeluarkan filem dan biji.

Langkah 3. Lada kepingan ikan, tambah garam dan taburkan dengan rempah, tuangkan jus lemon dan kacau perlahan-lahan.

Langkah 4. Kupas ulas bawang putih dan potong dengan cara yang mudah.

Langkah 5. Tambah jumlah mayonis yang ditentukan kepada bawang putih. Campurkan semuanya dengan baik.

Langkah 6. Letakkan kepingan pike perch dalam bekas pembakar dan salutkannya dengan mayonis. Letakkan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 40 minit.

Langkah 7. Pike perch yang dibakar dengan mayonis sudah siap. Bahagikan kepada bahagian dan hidangkan!

Pike hinggap dengan lobak merah dan bawang dalam ketuhar

Pike hinggap dengan lobak merah dan bawang dalam ketuhar ternyata sangat lembut, berair dan berkhasiat. Hidangkan hidangan berwarna-warni dengan lauk kegemaran anda. Orang tersayang atau tetamu anda tidak akan dapat menolak. Untuk melaksanakan idea anda, gunakan resipi masakan kami yang terbukti dengan penerangan langkah demi langkah tentang proses tersebut.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

  • Pike perch - 500 gr.
  • Bawang - 1 pc.
  • lobak merah - 1-2 pcs.
  • Pes tomato - 1 sudu kecil.
  • Air - 0.5 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Rosemary - secukup rasa.
  • Keju keras - 50 gr.
  • Krim masam - 50 gr.
  • Gula - 0.5 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Nyahbeku, bersihkan dan bilas hinggap pike. Selepas itu, gosok ikan dengan baik dengan garam, lada sulah dan rosemary cincang.

Langkah 2. Potong lobak merah dan bawang menjadi kepingan kecil. Goreng makanan dalam minyak sayuran sehingga lembut.

Langkah 3. Masukkan sayur-sayuran dengan air, pes tomato, garam, gula dan lada sulah. Reneh selama kira-kira 5-7 minit.

Langkah 4. Tutup hidangan pembakar dengan kerajang. Tuangkan adunan sayur dan masukkan ikan.

Langkah 5. Salut ikan dengan krim masam dan taburkan dengan keju keras parut.

Langkah 6. Balut bahan kerja dalam kerajang dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 20 minit.

Langkah 7. Selepas beberapa ketika, buka foil. Bakar ikan selama 15 minit lagi pada suhu 180 darjah.

Langkah 8. Pike perch yang menyelerakan yang dibakar dengan lobak merah dan bawang sudah siap. Anda boleh menghidangkannya ke meja!

Pike hinggap dibakar dalam lengan

Pike perch yang dibakar dalam lengan adalah hidangan yang menarik dan sangat lazat untuk meja anda. Boleh dihidangkan untuk makan tengah hari keluarga, makan malam atau sebagai sebahagian daripada menu percutian. Kami mengesyorkan menyediakan ikan yang lazat menggunakan resipi kami yang telah terbukti dengan penerangan langkah demi langkah proses.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

  • Pike perch - 1 pc.
  • Lemon - 3 cincin.
  • Bawang - 1 pc.
  • Garam - 1 sudu besar.
  • Rempah - 1 sudu besar.
  • Daun salam - 1-2 pcs.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh dan bersihkan pike hinggap dengan baik, kemudian gosokkan bangkai dengan garam dan rempah. Gosok luar dan dalam.

Langkah 2. Kupas bawang dan potong menjadi cincin atau separuh cincin.

Langkah 3. Basuh lemon dan potong menjadi cincin nipis.

Langkah 4. Letakkan cincin limau dan daun salam di dalam perut ikan. Kami mengeluarkan biji sitrus terlebih dahulu.

Langkah 5. Letakkan ikan dalam lengan pembakar. Kami juga meletakkan bawang di sini. Kami mengikat lengan baju.

Langkah 6. Letakkan hidangan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 30-35 minit. Selepas merawat, biarkan ia berehat selama 5-7 minit.

Langkah 7. Pike perch yang berair dan menyelerakan yang dibakar dalam lengan sudah siap. Hidangkannya ke meja dan nikmatilah!

( 179 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut