Pike hinggap dalam kuali

Pike hinggap dalam kuali

Pike hinggap dalam kuali adalah hidangan yang menyelerakan dan lazat yang sesuai untuk makan tengah hari, makan malam atau meja percutian di rumah. Anda boleh memasak ikan dengan cara yang berbeza. Kami telah mengumpulkan pilihan masakan terbaik untuk anda dalam pilihan sepuluh resipi kami yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah dan penerangan terperinci tentang prosesnya.

Pike goreng yang lazat dalam kuali

Pike goreng yang lazat dalam kuali akan mempelbagaikan meja rumah anda dengan terang. Ikan yang menyelerakan dengan kerak coklat keemasan boleh dihidangkan dengan mana-mana hidangan sampingan mengikut citarasa anda: sayur-sayuran, bijirin, pasta. Untuk menyediakan hidangan, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan kami.

Pike hinggap dalam kuali

bahan-bahan
+6 (hidangan)
  • Zander 1 (kilogram)
  • garam  rasa
  • Lada hitam dikisar ½ (sudu kecil)
  • Tepung 4 (sudu besar)
  • Lemon 1 (benda)
  • Minyak sayuran  untuk menggoreng
Langkah-langkah
40 min.
  1. Pike goreng yang lazat dalam kuali sangat mudah disediakan. Kami akan menyediakan produk yang diperlukan mengikut senarai. Kami mencairkan ikan terlebih dahulu, bersihkan dan bilas.
    Pike goreng yang lazat dalam kuali sangat mudah disediakan. Kami akan menyediakan produk yang diperlukan mengikut senarai. Kami mencairkan ikan terlebih dahulu, bersihkan dan bilas.
  2. Potong bangkai pike perch yang disediakan menjadi beberapa bahagian. Letakkannya dalam mangkuk yang dalam, taburkan dengan garam, campurkan dan biarkan selama 20 minit.
    Potong bangkai pike perch yang disediakan menjadi beberapa bahagian. Letakkannya dalam mangkuk yang dalam, taburkan dengan garam, campurkan dan biarkan selama 20 minit.
  3. Untuk membuat roti, campurkan tepung dengan garam, lada sulah dan kulit limau cincang.
    Untuk membuat roti, campurkan tepung dengan garam, lada sulah dan kulit limau cincang.
  4. Korek kepingan ikan dengan teliti dalam roti kami.
    Korek kepingan ikan dengan teliti dalam roti kami.
  5. Seterusnya, pindahkan mereka ke kuali dengan minyak sayuran.
    Seterusnya, pindahkan mereka ke kuali dengan minyak sayuran.
  6. Goreng sehingga perang keemasan di kedua-dua belah.
    Goreng sehingga perang keemasan di kedua-dua belah.
  7. Pike goreng dalam kuali sudah siap. Anda boleh cuba!
    Pike goreng dalam kuali sudah siap. Anda boleh cuba!

Pike hinggap dengan bawang dan lobak merah dalam kuali

Pike hinggap dengan bawang dan lobak merah dalam kuali akan menggembirakan anda dengan rasa yang cerah dan sifat pemakanannya. Hidangkan hidangan itu untuk makan malam yang dimasak sendiri, sambil menambah hidangan sampingan kegemaran anda secukup rasa. Mudah untuk menyediakan ikan yang lazat, hanya ikuti langkah mudah dari resipi terbukti kami.

Masa memasak - 30 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Pike perch - 1.5 kg.
  • Bawang - 3 pcs.
  • Lobak merah - 2 pcs.
  • Krim masam - 1 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Rempah - secukup rasa.
  • Tepung - 70 gr.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Nyahbekukan ikan terlebih dahulu, bersihkan dan bilas. Seterusnya, potong mengikut bahagian.

Langkah 2. Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Canai kepingan ikan dalam tepung bersama garam dan rempah ratus. Letakkan dalam minyak panas dan goreng sedikit sehingga perang keemasan di semua sisi.

Langkah 3. Letakkan ikan goreng di atas pinggan sebentar.

Langkah 4. Parut lobak merah dan potong bawang menjadi separuh cincin nipis. Letakkan sayur-sayuran dalam mangkuk yang dalam dan gaul bersama.

Langkah 5. Seterusnya, letakkan sayur-sayuran dalam kuali dengan minyak sayuran. Goreng hingga empuk.

Langkah 6. Tambah sayur-sayuran dengan krim masam dan rempah secukup rasa. Campurkan semuanya dengan baik.

Langkah 7. Masukkan ikan yang telah digoreng tadi ke dalam bawang dan lobak merah. Tutup bahan kerja dengan penutup dan biarkan pada api perlahan selama kira-kira lima hingga tujuh minit.

Langkah 8. Pike hinggap dengan bawang dan lobak merah dalam kuali sudah siap.Hidangkan dan cuba!

Pike goreng hinggap dalam adunan

Pike hinggap goreng dalam adunan adalah idea masakan yang sangat lazat, menyelerakan dan berkhasiat yang pasti akan mempelbagaikan menu biasa anda. Hidangkan hidangan dengan kerak coklat keemasan bersama-sama dengan lauk kegemaran anda. Untuk menyediakan, gunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti dengan foto.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

  • Fillet Pike perch - 400 gr.
  • Telur - 2 pcs.
  • Susu lembu - 100 ml.
  • Air - 20 ml.
  • Lemon - 1 pc.
  • Tepung - 120 gr.
  • Mayonis - 90 gr.
  • Pasli - 15 gr.
  • Timun jeruk - 2 pcs.
  • Minyak sayuran - 200 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Nyahbekukan fillet pike perch terlebih dahulu, bilas di bawah air dan keringkan dengan tuala kertas. Kemudian potong kepada bahagian kecil.

Langkah 2. Letakkan fillet yang disediakan dalam mangkuk yang dalam, taburkan dengan pasli cincang.

Langkah 3. Tuangkan juga jus lemon dan garam ke atas ikan. Kacau dan biarkan perap selama 30 minit.

Langkah 4. Pisahkan telur kepada putih dan kuning. Kami meletakkan putih di dalam peti sejuk buat masa ini.

Langkah 5. Satukan kuning telur dalam mangkuk yang dalam dengan sedikit susu dan satu sudu minyak sayuran.

Langkah 6. Pukul bahan sehingga rata.

Langkah 7. Masukkan tepung secara beransur-ansur di sini dan masukkan susu yang tinggal. Dalam proses itu, sentiasa mengalahkan jisim. Jika ternyata terlalu pekat, masukkan sedikit air.

Langkah 8. Letakkan doh di dalam peti sejuk untuk seketika. Keluarkan putih dan pukul mereka dengan secubit garam sehingga membentuk puncak kaku.

Langkah 9. Cincang halus jeruk dengan pisau dan gabungkan dengan mayonis. Ini akan menjadi sos hidangan kami.

Langkah 10. Masukkan putih perlahan-lahan ke dalam doh dan gaul dengan spatula.

Langkah 11Celupkan kepingan ikan ke dalam adunan kami dan segera pindahkan ke dalam kuali dengan minyak sayuran. Goreng sehingga perang keemasan di semua sisi. Kemudian pindahkan hidangan itu ke tuala kertas untuk membuang lemak berlebihan.

Langkah 12. Pike goreng hinggap dalam adunan sudah siap. Hidangkan bersama sos!

Pike perch rebus dalam krim masam dalam kuali

Pike hinggap dalam krim masam dalam kuali adalah hidangan yang menyelerakan dan lazat untuk makan tengah hari atau makan malam di rumah anda. Hidangan ini akan berkhasiat dan pastinya tidak akan meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh. Ia mudah untuk disediakan. Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dengan gambar dan penerangan terperinci mengenai proses tersebut.

Masa memasak - 30 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

  • Fillet Pike perch - 400 gr.
  • Bawang - 1 pc.
  • Krim masam - 100 gr.
  • Keju keras - 50 gr.
  • Brokoli - 100 gr.
  • Tepung - 30 gr.
  • Dill - 30 gr.
  • Air - 180 ml.
  • Bawang putih - 1 gigi.
  • Garam - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Potong ikan ke dalam bahagian kecil. Kami memisahkan brokoli kepada perbungaan. Cincang bawang, dill, bawang putih. Parut keju menggunakan parutan bergigi halus.

Langkah 3. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan goreng kepingan ikan di dalamnya sehingga berwarna perang.

Langkah 4. Seterusnya, goreng bawang dan bawang putih yang dicincang dalam kuali selama kira-kira 2 minit.

Langkah 5. Masukkan tepung dan satu lagi sudu minyak sayuran di sini. Goreng semuanya bersama selama 30 saat. Kemudian masukkan krim masam dan air. Campurkan sos kami dengan baik.

Langkah 6. Masukkan brokoli, dill cincang di sini dan tambah garam secukup rasa. Rebus selama 1 minit.

Langkah 7. Letakkan isi ikan goreng dalam sos dan taburkan dengan keju. Reneh di bawah tudung selama kira-kira 10 minit.

Langkah 8Pike perch rebus dalam krim masam dalam kuali sudah siap. Letakkan hidangan di atas pinggan dan hidangkan!

Pike goreng hinggap dalam tepung

Pike goreng dalam tepung akan menggembirakan anda bukan sahaja dengan rasa yang cerah, tetapi juga dengan penampilannya yang menarik. Ikan yang telah siap akan keluar merah jambu dan rangup. Hidangkannya bersama roti atau lauk kegemaran anda. Untuk menyediakan, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan kami.

Masa memasak - 30 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Pike perch - 2 pcs.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Jus lemon - secukup rasa.
  • Tepung - untuk membuat roti.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Nyahbekukan ikan terlebih dahulu, bersihkan dan bilas di bawah air.

Langkah 2. Potong bangkai pike perch yang disediakan menjadi beberapa bahagian.

Langkah 3. Letakkan kepingan ikan dalam mangkuk yang dalam, taburkan dengan garam dan lada hitam yang dikisar. Masukkan juga jus lemon dan kacau.

Langkah 4. Korek setiap kepingan ikan dengan teliti dalam tepung.

Langkah 5. Pindahkan kepingan ke kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran.

Langkah 6. Goreng sehingga perang terang di semua sisi. Ikan kemudiannya boleh dipindahkan ke tuala kertas untuk mengeluarkan minyak yang berlebihan.

Langkah 7. Pike goreng dalam tepung sudah siap. Anda boleh menghidangkannya ke meja!

Fillet pike perch goreng dalam kuali

Fillet pike perch goreng dalam kuali akan keluar merah jambu dan menyelerakan. Penyelesaian yang ideal untuk makan tengah hari atau makan malam di rumah. Orang tersayang atau tetamu anda pasti tidak akan dapat melawan. Untuk memasak ikan dengan cepat dengan tangan anda sendiri, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan kami.

Masa memasak - 30 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Pike perch fillet - 1 kg.
  • Bawang - 2 pcs.
  • Tepung - 150 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai. Cairkan fillet terlebih dahulu, bilas di bawah air dan keringkan dengan tuala kertas.

Langkah 2. Kupas bawang dan potong separuh cincin nipis.

Langkah 3. Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan tepung dengan garam dan lada. Campurkan bahan kering.

Langkah 4. Korek fillet pike perch dengan teliti dalam pelapis tepung.

Langkah 5. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan masukkan bawang di sini. Goreng sehingga lembut dan sedikit keperangan.

Langkah 6. Kami mengeluarkan bawang dari kuali dan meletakkan fillet ikan kami di sini. Goreng sehingga perang keemasan, 7 minit pada setiap sisi.

Langkah 7. Fillet pike perch goreng dalam kuali sudah siap. Hidangkan di atas katil bawang goreng!

Potongan pike perch goreng dalam kuali

Pike goreng hinggap dalam kuali adalah idea masakan yang sangat lazat, menyelerakan dan berkhasiat yang pasti akan mempelbagaikan menu biasa anda. Hidangkan hidangan dengan lauk kegemaran anda. Untuk penyediaan yang mudah, gunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.

Masa memasak - 35 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Pike perch - 1 pc.
  • Garam - 10 gr.
  • Tepung jagung - 2 sudu besar.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Nyahbekukan ikan terlebih dahulu dan bilas di bawah air.

Langkah 2. Potong kepala, ekor dan keluarkan semua bahagian dalam pike hinggap.

Langkah 3. Potong bangkai yang disediakan menjadi bahagian.

Langkah 4. Letakkan kepingan ikan dalam mangkuk yang dalam, taburkan dengan garam, gaul dan biarkan selama 10 minit.

Langkah 5. Untuk membuat roti, tuangkan tepung jagung ke atas pinggan rata. Korek kepingan ikan dalam tepung di semua sisi.

Langkah 6.Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan letakkan ikan kita di sini.

Langkah 7. Goreng kepingan pike perch pada semua sisi sehingga perang terang.

Langkah 8. Pike goreng hinggap dalam kepingan dalam kuali sudah siap. Hidangkan dan nikmati!

Pike perch dalam sos krim dalam kuali

Pike hinggap dalam sos berkrim dalam kuali keluar sangat lembut dan menyenangkan untuk dirasai. Hidangan ini boleh dihidangkan untuk makan tengah hari yang dimasak sendiri dan makan malam percutian. Memasak ikan adalah mudah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah.

Masa memasak - 30 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

  • Fillet Pike perch - 400 gr.
  • Bawang - 0.5 pcs.
  • Cendawan Champignon - 3 pcs.
  • Krim - 200 ml.
  • Bawang putih - 2 gigi.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Oregano - 1 secubit.
  • Thyme - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan semua produk yang diperlukan mengikut senarai. Nyahbekukan fillet pike perch terlebih dahulu, bilas di bawah air dan keringkan dengan tuala kertas.

Langkah 2. Berhati-hati memisahkan daun thyme dari batang. Potong bawang menjadi separuh cincin nipis. Kami membasuh cendawan dengan baik dan memotongnya menjadi kepingan, memotong bawang putih dengan cara yang mudah.

Langkah 3. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan goreng bawang dan bawang putih di dalamnya selama kira-kira 2 minit sehingga lembut.

Langkah 4. Letakkan cendawan dalam kuali dengan sayur-sayuran, campurkan semuanya dengan baik dan goreng selama 3 minit lagi.

Langkah 5. Tuangkan krim di sini, tambah oregano dan thyme. Masukkan juga garam dan lada sulah. Gaul rata dan biarkan mendidih.

Langkah 6. Potong isi ikan menjadi kepingan. Rendamkannya dalam sos berkrim dan masak selama 10 minit, bertutup, dengan api perlahan.

Langkah 7. Pike perch dalam sos krim dalam kuali sudah siap.Anda boleh menghidangkannya dan mencubanya!

Pike perch rebus dengan sayur-sayuran dalam kuali

Pike hinggap dengan sayur-sayuran dalam kuali adalah hidangan yang mudah dibuat dan sangat lazat untuk meja rumah anda. Idea masakan ini pasti mempelbagaikan menu biasa anda. Pastikan anda mencuba resipi langkah demi langkah kami yang terbukti dengan foto.

Masa memasak - 40 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Pike perch - 1.5 kg.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Lada benggala manis - 1 pc.
  • Bawang - 1 pc.
  • Krim masam - 100 gr.
  • Tepung - 80 gr.
  • Air - 0.5 l.
  • Pes tomato - 30 gr.
  • Garam - 30 gr.
  • Lada hitam tanah - 0.5 sudu kecil.
  • Lemon - 2 keping.
  • Daun bay - 1 pc.
  • Hijau - 40 gr.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan semua produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Nyahbekukan ikan terlebih dahulu, bilas di bawah air dan keringkan dengan tuala kertas. Potong kepada bahagian yang sama ketebalannya. Ketebalan optimum kepingan ialah 2 cm.

Langkah 3. Taburkan kepingan ikan dengan garam dan lada sulah. Tuangkan jus lemon dan biarkan perap selama 25 minit.

Langkah 4. Parut lobak merah yang dikupas pada parutan kasar atau potong ke dalam jalur nipis.

Langkah 5. Potong bawang yang dikupas menjadi separuh cincin nipis.

Langkah 6. Kupas lada benggala dari biji dan potong menjadi jalur.

Langkah 7. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan goreng bawang dan lobak merah di dalamnya selama beberapa minit.

Langkah 8. Masukkan jalur lada benggala ke dalam kuali yang sama, campurkan sayur-sayuran dan reneh selama kira-kira 5 minit.

Langkah 9. Korek kepingan ikan yang telah diperap dengan teliti dalam tepung di semua sisi. Anda boleh mengibas lebihan menggunakan berus pastri.

Langkah 10. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan letakkan kepingan ikan kami di sini.

Langkah 11Goreng ikan sehingga perang terang di semua sisi.

Langkah 12. Masukkan sayur-sayuran yang telah digoreng tadi ke dalam ikan.

Langkah 13. Sediakan sos secara berasingan. Untuk melakukan ini, campurkan pes tomato, krim masam dan air sejuk. Pastikan anda menambah garam dan lada sulah ke dalam sos kami.

Langkah 14. Tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam kuali dengan ikan dan sayur-sayuran. Reneh bertutup selama 15 minit. Tidak perlu kacau.

Langkah 15. Pada akhir memasak, tambahkan herba cincang dan daun bay. Kemudian tutup api.

Langkah 16. Pike perch rebus dengan sayur-sayuran dalam kuali sudah siap. Hidangkan hidangan lazat ke meja!

Pike goreng hinggap dalam serbuk roti

Pike perch goreng dalam serbuk roti adalah hidangan yang lazat dan menyelerakan untuk makan tengah hari atau makan malam buatan sendiri anda. Hidangkan bersama lauk kegemaran anda. Untuk penyediaan mudah, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dengan gambar dan penerangan terperinci tentang proses tersebut.

Masa memasak - 30 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Pike perch - 1.5 kg.
  • Serbuk roti - 70 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Rempah - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan semua produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Cairkan ikan terlebih dahulu, basuh dan potong ke dalam bahagian yang sama ketebalannya.

Langkah 3. Letakkan kepingan ikan dalam mangkuk yang dalam, taburkan dengan garam dan rempah. Kacau dan biarkan perap sedikit.

Langkah 4. Seterusnya, canai kepingan ikan dengan teliti dalam serbuk roti.

Langkah 5. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan letakkan kepingan ikan kami yang telah dilapisi tepung roti di sini.

Langkah 6. Goreng ikan sehingga perang keemasan di kedua-dua belah. Rawatan itu kemudiannya boleh diletakkan di atas tuala kertas untuk mengeluarkan lebihan minyak.

Langkah 7. Pike goreng hinggap dalam serbuk roti sudah siap. Hidangkan dan cuba!

( 170 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut