Steak salmon dalam ketuhar

Salmon boleh disediakan dengan cara yang berbeza: digoreng, dikukus, atau dimasak menjadi sup yang kaya dan sihat. Tetapi yang paling sedap ialah stik salmon berair dengan perasa aromatik. Artikel itu mengandungi 8 resipi yang sangat baik untuk stik salmon.

Stik salmon berair dalam foil dalam ketuhar

Stik salmon dalam foil akan menjadi asas makan malam ringan. Ikan dibakar di dalam ketuhar, mengekalkan juicinessnya, serta semua sifat bermanfaat dan pemakanannya. Anda boleh melengkapkan stik dengan sayur-sayuran segar dan segelas wain yang sejuk.

1. 
   Memasak stik salmon dalam ketuhar adalah sangat mudah. Letakkan ikan dalam mangkuk, masukkan garam dan rempah, gaul rata.
2. 
   Seterusnya, tuangkan minyak zaitun ke atas ikan dan perahkan jus lemon, biarkan perap selama 10 minit.
3. 
   Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Letakkan stik pada kepingan foil.
4. 
   Lipat tepi foil supaya bahagian atas salmon terdedah.
5. 
   Bakar ikan di dalam ketuhar selama 25 minit. Kemudian keluarkan foil dengan berhati-hati dan sajikan stik salmon dengan hirisan lemon dan herba segar.

---

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membakar stik salmon dengan sayur-sayuran di dalam ketuhar?

Stik salmon yang dibakar dengan sayur-sayuran dalam ketuhar adalah hidangan yang menggoda dengan aromanya dan serta-merta cair di dalam mulut anda. Malam biasa, perayaan atau romantis akan menjadi lebih cantik dan lazat.

Masa memasak: 80 min.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

• Salmon - 400 gr.
• Kentang - 6 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Saderi - 0.5 pcs.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Lemon - 1 pc.
• Herba Itali kering - secukup rasa.
• Minyak zaitun - 4 sudu besar.
• Hijau - untuk hidangan.

Proses memasak:

1. Potong fillet salmon ke dalam bahagian, tambah garam, perasakan dan taburkan dengan jus setengah limau. Biarkan ikan perap selama setengah jam.

2. Kupas kentang, potong hirisan, garam, perasakan, masukkan minyak zaitun, kacau.

3. Potong bawang dan saderi ke dalam jalur, tumis sayur-sayuran dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan.

4. Lipat kerajang dalam dua lapisan, letakkan lapisan kentang dan separuh daripada bawang goreng dan saderi di atasnya.

5. Letakkan stik dan beberapa hirisan lemon di atas sayur-sayuran.

6. Balut sayur-sayuran dan ikan dalam foil. Letakkan persediaan pada lembaran penaik. Bakar hidangan dalam ketuhar pada 200 darjah selama 25-30 minit.

7. Letakkan stik salmon siap dengan sayur-sayuran pada hidangan, hiaskan dengan herba cincang dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk memasak stik salmon dengan lemon di dalam ketuhar?

Resipi ringkas untuk stik salmon yang lazat dan beraroma yang dibakar di dalam ketuhar. Salmon adalah ikan bersahaja yang tidak memerlukan kemahiran masakan khas; hanya tambah sedikit jus lemon dan rempah secukup rasa dan anda dijamin hidangan yang hebat.

Masa memasak: 75 min.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

• Salmon - 300-400 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Lemon - 4 keping.
• Khmeli-suneli - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Sediakan produk mengikut senarai. Kupas bawang.

2. Gosok ikan dengan garam dan rempah di semua bahagian.

3. Biarkan salmon perap selama 20 minit, tutup dengan filem berpaut.

4. Potong bawang menjadi separuh cincin nipis.

5. Letakkan sebahagian daripada bawang di atas kepingan foil.

6. Seterusnya, masukkan salmon.

7. Letakkan sekeping bawang lagi pada ikan.

8. Edarkan juga hirisan lemon ke atas stik.

9. Pada akhirnya, isikan bahan kerja dengan baki bawang.

10. Balut kerajang dan letakkan bungkusan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200-220 darjah, bakar hidangan selama 30-35 minit.

11. Salmon lembut sudah sedia, buka bungkus kerajang dan sajikan hidangan dengan mana-mana ulam pilihan anda.

Selamat menjamu selera!

Stik salmon yang lazat dengan kentang dalam ketuhar

Hidangan yang sangat baik untuk makan malam dengan syarikat yang baik. Stik salmon panggang dengan kentang akan menyediakan anda dengan hidangan utama yang lazat dan hidangan sampingan yang sama berair dan beraroma.

Masa memasak: 65 min.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 3.

bahan-bahan:

• Salmon - 0.5 pcs.
• Lemon - 1 pc.
• Kentang - 3 pcs.
• Herba Provencal - 0.5 sudu teh.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Potong ikan menjadi kepingan 2-2.5 sentimeter tebal, garam dan perasakan dengan herba Provençal, tuangkan minyak sayuran.

2. Perah jus setengah biji limau nipis dan tuangkan ke atas ikan. Biarkan salmon perap selama 15-20 minit.

3. Potong kentang menjadi kepingan nipis, bilas dalam air untuk mengeluarkan sisa kanji, dan keringkan dengan tuala kertas. Sebarkan foil dalam dua lapisan. Letakkan lapisan nipis kentang dan taburkan dengan garam dan rempah.

4. Letakkan stik salmon di atas lapisan kentang dan letakkan beberapa hirisan lemon di atasnya.Balut setiap stik salmon secara berasingan.

5. Balut kerajang, letakkan berkas pada lembaran penaik dan bakar hidangan di dalam ketuhar pada suhu 170 darjah selama 25-30 minit. Hidangkan hidangan panas.

Selamat menjamu selera!

Stik salmon lembut dan lembut dalam sos berkrim

Salmon adalah ikan yang ditangkap di laut utara; ia berlemak dan enak. Memasak salmon aromatik dalam sos berkrim di rumah semudah memerah pear. Perkara utama ialah memilih produk segar dan berkualiti tinggi.

Masa memasak: 100 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 3.

bahan-bahan:

• Steak salmon - 2-3 pcs.
• Air - 2 l.
• Garam - 2 sudu besar.
• Minyak zaitun - 1 sudu besar.
• Timun jeruk - 30 gr.
• Dill - 3-5 manik.
• Bawang putih - 1 gigi.
• Krim masam - 150 ml.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Tuangkan air ke dalam acuan dengan bahagian yang tinggi, masukkan garam, larutkan. Letakkan stik dalam kuali; mereka harus ditutup dengan air. Biarkan ikan di dalam peti sejuk selama 1 jam.

2. Selepas masa yang ditetapkan berlalu, keluarkan ikan dari air dan keringkan dengan tuala kertas.

3. Potong stik pada separuh dan letakkan di dalam pinggan kering yang telah digris dengan minyak zaitun. Sapu juga kepingan ikan dengan minyak zaitun. Taburkan salmon dengan lada tanah dan letakkan kuali di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 10 minit.

4. Letakkan jeruk timun, dill dan bawang putih dalam mangkuk pengisar dan kisar bahan. Kemudian masukkan krim masam ke dalam mangkuk dan gaul rata. Sos berkrim sudah siap.

5. Keluarkan salmon siap dari ketuhar, tuangkan sos krim ke atasnya dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Steak salmon dengan keju dalam ketuhar

Mengikut resipi ini, anda akan mendapat fillet salmon yang lembut di bawah kerak keju emas. Hidangan ini boleh dihidangkan dengan atau tanpa ulam. Ia juga akan kelihatan sangat elegan di atas meja percutian.

Masa memasak: 65 min.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 1.

bahan-bahan:

• Lemon - 0.5 pcs.
• Salmon - 400 gr.
• Keju - 300 gr.
• Bawang putih - 1 gigi.
• Tomato - 1 pc.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Bawang - 1 pc.
• Minyak zaitun - 20 ml.

Proses memasak:

1. Keluarkan kulit dari stik salmon. Gosok fillet dengan garam, lada sulah dan jus lemon.

2. Cincang bawang besar dan bawang putih sangat halus. Parut keju pada parut halus. Potong tomato menjadi kepingan nipis.

3. Tutup kuali tahan panas dengan kerajang dan gris dengan minyak zaitun. Letakkan stik, taburkannya dengan bawang dan bawang putih, dan letakkan hirisan tomato di atasnya.

4. Taburkan bahan kerja dengan keju, balut foil supaya ia tidak melekat pada keju. Bakar hidangan dalam ketuhar pada 200 darjah selama 35 minit.

5. Kemudian buka bungkus foil dan masak stik selama 10 minit lagi. Hidangkan hidangan panas sejurus selepas masak.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk stik salmon dalam krim masam

Salmon adalah ikan yang sangat lazat dan berkhasiat, kaya dengan Omega 3 dan lemak tepu. Tak susah pun nak sediakan. Kami akan memberitahu anda cara membakar stik salmon dengan krim masam dengan lazat di dalam ketuhar.

Masa memasak: 65 min.

Masa memasak: 25 min.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

• Salmon - 500 gr.
• Kentang - 300 gr.
• Bawang - 2-3 pcs.
• Krim masam 15% - 200 ml.
• Minyak sayuran - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Dill - secukup rasa.
• Lemon - 0.5 pcs.

Proses memasak:

1. Kupas kentang dan potong nipis.

2. Griskan acuan dengan minyak sayuran, letakkan kentang dalam lapisan nipis, garam dan perasakannya.

3. Seterusnya, letakkan kepingan salmon dan perahkan jus lemon padanya.

4. Potong bawang menjadi cincin dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Letakkan bawang di atas salmon.

5.Campurkan krim masam dengan garam, lada tanah dan dill cincang.

6. Tuangkan sos krim masam ke atas doh dan letakkan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, selama 40 minit.

7. Hidangan yang cepat dan sedap sudah siap, hidangkan panas.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membakar stik salmon tanpa foil di dalam ketuhar?

Salah satu cara yang paling berguna dan popular untuk memasak salmon ialah membakar dalam ketuhar. Ikan mengekalkan lebih banyak nutrien dan kekal berair.

Masa memasak: 70 min.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

• Stik salmon - 2 pcs.
• Rosemary segar - 2 cawangan.
• Garam laut - 1 sudu kecil.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak zaitun - 2 sudu besar.

Proses memasak:

1. Sediakan campuran rempah rosemary, garam, lada kisar dan minyak zaitun.

2. Sapu stik dengan adunan pedas dan biarkan perap selama 10-15 minit.

3. Letakkan stik dalam hidangan kalis ketuhar. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah.

4. Bakar stik dalam ketuhar selama 30 minit.

5. Hidangkan stik salmon siap panas dengan sayur-sayuran segar dan sos mengikut citarasa anda.

Selamat menjamu selera!