Sos shawarma buatan sendiri

Sos shawarma di rumah adalah idea yang menarik bagi mereka yang suka menggembirakan diri mereka dengan tambahan semula jadi. Sos buatan sendiri lebih sedap dan sihat daripada yang dibeli di kedai. Terdapat banyak idea untuk menyediakan produk sedemikian untuk shawarma. Anda akan mendapati yang terbaik daripada mereka dalam pilihan masakan kami dengan resipi langkah demi langkah.

Sos shawarma klasik seperti di gerai

Membuat sos shawarma klasik, yang disediakan di gerai, di rumah tidak sukar. Sosnya unik dalam rasa dan aromatik. Jika anda sedang mencari sos yang sesuai untuk shawarma buatan sendiri, maka resipi ini akan menjadi anugerah untuk anda! Gabungan bahan-bahan ringkas, sedikit masa yang dihabiskan - dan sos pedas yang sempurna akan siap!

1. 
   Untuk menyediakan sos shawarma di rumah, tuangkan kefir ke dalam bekas bersaiz sesuai.
2. 
   Tambah jumlah mayonis yang diperlukan kepada kefir.
3. 
   Perasakan bahan utama dengan paprika salai.
4. 
   Seterusnya, masukkan ketumbar ke dalam bekas dengan bahan-bahan yang tinggal.
5. 
   Seterusnya, masukkan perasa yang tinggal - hops-suneli.
6. 
   Menggunakan parut halus, cincang bawang putih yang telah dikupas.
7. 
   Masukkan bawang putih parut ke dalam bekas dengan bahan-bahan yang tinggal. Campurkan semuanya dengan teliti.
8. 
   Basuh dan potong dill.
9. 
   Masukkan dill cincang ke dalam campuran yang dihasilkan dan campurkan. Letakkan sos di dalam peti sejuk untuk curam selama 30 minit.
10. 
    Sos shawarma klasik seperti di gerai sudah siap!

---

Nikmati hidangan anda!

Sos shawarma putih buatan sendiri

Sos putih yang disediakan mengikut resipi ini akan menjadikan shawarma sangat lazat dan menyelerakan. Sos disediakan dengan cepat, dan rasanya sangat baik. Sebaik sahaja anda membuat sos ini sekali, ia akan menjadi salah satu kegemaran anda! Hasil akhirnya pasti akan mengejutkan anda! Cuba ia!

Masa memasak: 10 min.

Masa memasak: 5 minit.

Hidangan - 4.

bahan-bahan:

• Kefir - 200 ml.
• Kuning - 3 pcs.
• Bawang putih - 3 gigi.
• Mustard - 1 sudu kecil.
• Minyak sayuran - 200 ml.
• Jus lemon - 1 sudu besar.
• Dill - 30 gr.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Letakkan kuning dalam mangkuk pengisar.

2. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuning.

3. Perasakan bahan-bahan ini dengan lada hitam yang dikisar dan garam secukup rasa. Masukkan mustard dan jus lemon ke dalam kandungan mangkuk.

4. Hidupkan pengisar dan mula pukul perlahan-lahan semua bahan sehingga anda mendapat sos pekat.

5. Kupas dan cincang bawang putih.

6.Cincang halus dill yang telah dibasuh.

7. Masukkan bawang putih cincang dan dill ke dalam sos yang disediakan. Tuangkan kefir ke dalam mangkuk pengisar dengan bahan-bahan yang tinggal.

8. Pukul semuanya dengan pengisar sehingga rata.

9. Sos shawarma putih sudah siap!

Nikmati hidangan anda!

Cara membuat sos shawarma bawang putih di rumah

Tidak sukar untuk menyediakan shawarma yang lazat dan menyelerakan di rumah. Adalah penting untuk membuat sos yang betul. Pilihan yang baik ialah menggunakan sos bawang putih. Ia memberikan shawarma rasa istimewa dan keseronokan. Membuat sos bawang putih tidak sukar. Jika anda mempunyai bahan-bahan yang diperlukan di tangan, sos akan siap dalam beberapa minit!

Masa memasak: 10 min.

Masa memasak: 5 minit.

Hidangan - 4.

bahan-bahan:

• Kefir - 100 ml.
• Bawang putih - 4-5 gigi.
• Krim masam - 100 gr.
• Mayonis - 100 gr.
• Dill - 30 gr.
• Campuran lada - secukup rasa.
• Khmeli-suneli - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Satukan bahan berikut dalam satu bekas - kefir, krim masam dan mayonis. Campurkan semuanya dengan teliti dengan pukul. Hasilnya mestilah jisim homogen.

2. Lulus bawang putih yang dikupas melalui penekan dan masukkan ke dalam bekas dengan bahan-bahan lain.

3. Bilas dill di bawah air yang mengalir dan potong. Jika dikehendaki, dill boleh digantikan dengan pasli.

4. Letakkan dill dalam bekas kerja. Seterusnya, masukkan campuran lada dan suneli hop kepada semua bahan.

5. Campurkan semuanya dengan teliti, mencapai sos homogen. Rasa sos dan tambah garam jika perlu.

6. Sos bawang putih untuk shawarma sudah siap! Sos pedas ini akan membuatkan rasa shawarma istimewa!

Nikmati hidangan anda!

Resipi mudah dan cepat untuk sos shawarma mayonis

Cara paling mudah untuk membuat sos shawarma adalah dengan satu bahan utama. Dalam kes ini ia akan menjadi mayonis. Dengan memotong herba dan bawang putih serta mencampurkan komponen ini dengan mayonis, anda boleh mendapatkan sos yang ringkas, lazat dan cepat disediakan untuk shawarma buatan sendiri. Penggunaan bawang putih dan herba akan menambahkan sedikit keseronokan pada sos yang telah siap.

Masa memasak: 10 min.

Masa memasak: 5 minit.

Hidangan - 2.

bahan-bahan:

• Mayonis - 150 gr.
• Dill - 20 gr.
• Pasli - 20 gr.
• Bawang putih - 3 gigi.
• Ketumbar - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kupas ulas bawang putih.

2. Seterusnya, hantar bawang putih melalui penekan. Jika dikehendaki, bawang putih boleh dicincang halus dengan pisau tajam atau parut pada parutan halus.

3. Langkah seterusnya ialah menyediakan sayur-sayuran. Basuh dill, kemudian cincang halus pada papan pemotong.

4. Parsley juga perlu dibasuh di bawah air mengalir dan dicincang.

5. Letakkan jumlah mayonis yang diperlukan dalam mangkuk.

6. Masukkan bawang putih, herba cincang, lada hitam yang dikisar dan ketumbar ke dalam mayonis. Campurkan semua bahan dengan teliti. Sos harus licin.

7. Sos shawarma mayonis sudah siap! Menggunakan sos ini dalam menyediakan shawarma buatan sendiri, anda akan mendapat hidangan yang enak dan menyelerakan untuk seisi keluarga!

Nikmati hidangan anda!

Sos krim masam yang lazat untuk shawarma

Selalunya hidangan yang paling lazat, termasuk sos dan topping, memerlukan set bahan yang minimum dan berpatutan. Sos krim masam untuk shawarma tidak terkecuali. Sesiapa sahaja boleh membuat sos yang ringkas dan cepat. Dengan itu, shawarma yang disediakan di rumah akan menjadi juicy dan menyelerakan.

Masa memasak: 35 min.

Masa memasak: 5 minit.

Hidangan - 2.

bahan-bahan:

• Krim masam dengan kandungan lemak 20% – 200 gr.
• Dill - 30 gr.
• Bawang putih - 3 gigi.
• Garam - secubit.

Proses memasak:

1. Bilas dill di bawah air yang mengalir.

2. Kemudian cincang halus dill yang telah dibasuh dengan pisau tajam.

3. Kupas ulas bawang putih dari kulitnya.

4. Seterusnya, bawang putih yang dikupas mesti dicincang - melalui penekan atau parut dengan lubang halus.

5. Letakkan krim masam dalam bekas yang sesuai, tambah dill cincang dan bawang putih, serta secubit garam. Semua bahan perlu dicampur dengan teliti supaya sos mempunyai konsistensi seragam. Jika masa membenarkan, maka sebelum menggunakan, anda boleh membiarkan sos duduk selama sekurang-kurangnya setengah jam di dalam peti sejuk, dalam hal ini bawang putih dan herba akan memberikan krim masam rasa maksimum mereka.

6. Sos krim masam yang ringkas tetapi sangat lazat untuk shawarma sudah siap!

Nikmati hidangan anda!

Sos kefir untuk shawarma buatan sendiri

Sos adalah sos yang melengkapkan dan menekankan rasa hidangan utama. Resipi ini menerangkan penyediaan sos kefir untuk shawarma buatan sendiri. Gabungan kefir dan sedikit mayonis menghasilkan sos dengan konsistensi yang halus dan rasa yang menyenangkan.

Masa memasak: 10 min.

Masa memasak: 5 minit.

Hidangan - 3.

bahan-bahan:

• Kefir - 250 ml.
• Mayonis - 3 sudu besar.
• Bawang putih - 3 gigi.
• Kari - 0.5 sudu kecil.
• Dill - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Campurkan kefir dengan mayonis. Adalah penting untuk mencampurkan bahan-bahan ini dengan teliti untuk mendapatkan jisim dengan konsistensi homogen.

2. Bilas dill dengan teliti. Potong dengan pisau tajam di atas papan pemotong. Jika dikehendaki, dill boleh digantikan atau ditambah dengan pasli.

3. Letakkan dill cincang ke dalam bekas dengan asas cecair.Masukkan bawang putih melalui mesin tekan di sini. Sebagai alternatif, anda boleh memotong bawang putih pada parutan halus.

4. Masukkan garam secukup rasa kepada baki bahan kari. Semuanya perlu dicampur dengan teliti. Jika dikehendaki, anda boleh menggunakan mana-mana rempah lain secukup rasa dalam penyediaan sos ini.

5. Sos kefir untuk shawarma sudah siap! Tambahkannya pada shawarma buatan sendiri kegemaran anda, dengan sos yang ringkas dan beraroma ia akan kelihatan lazat dengan cara yang baharu!

Nikmati hidangan anda!

Sos PP untuk diet shawarma

Adalah dipercayai bahawa shawarma dan pemakanan yang betul adalah dua konsep yang bertentangan. Hidangan ini boleh dimasukkan ke dalam diet seseorang yang mematuhi pemakanan yang betul jika sos yang sihat dan ringan digunakan dalam penyediaan shawarma. Sos yang disediakan mengikut resipi yang diterangkan adalah rendah lemak dan rendah kalori.

Masa memasak: 10 min.

Masa memasak: 5 minit.

Hidangan - 5.

bahan-bahan:

• Yogurt semulajadi - 1 sudu besar.
• Pasli - 30 gr.
• Bawang putih - 5 gigi.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Pada permulaannya, anda perlu mengupas ulas bawang putih.

2. Seterusnya, cincang bawang putih mengikut cara yang sesuai. Anda boleh memarutnya dengan lubang-lubang halus, melepasinya melalui penekan, atau hanya memotongnya dengan pisau.

3. Letakkan yogurt asli dalam mangkuk. Yogurt boleh digunakan dalam mana-mana kandungan lemak. Masukkan sedikit garam ke dalam yogurt.

4. Basuh pasli, kemudian cincang halus.

5. Letakkan bahan cincang – bawang putih dan pasli – ke dalam bekas dengan yogurt. Perasakan semua bahan dengan lada hitam yang dikisar. Campurkan semuanya dengan teliti sehingga anda memperoleh sos dengan konsistensi homogen.

6.Sos shawarma PP sudah siap! Dengan sos yang sihat, shawarma buatan sendiri akan menggembirakan semua orang!

Nikmati hidangan anda!

Sos shawarma tanpa mayonis

Sos yang lazat untuk shawarma buatan sendiri boleh disediakan tanpa menggunakan mayonis. Dalam resipi ini, bahan utama akan menjadi krim masam dan sos tomato. Komponen ini, digabungkan dengan rempah ratus, akan menjadikan sos shawarma yang telah siap menjadi lembut, beraroma dan menyenangkan untuk dirasai. Resipinya mudah, sesiapa sahaja boleh membuat sos yang lazat ini!

Masa memasak: 35 min.

Masa memasak: 5 minit.

Hidangan - 2.

bahan-bahan:

• Krim masam - 160 gr.
• Sos tomato - 40 ml.
• Bawang putih - 1 gigi.
• Dill - 10 gr.
• Rempah - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kupas bawang putih dan potong.

2. Letakkan jumlah krim masam yang diperlukan dalam mangkuk dan tambah bawang putih cincang ke dalamnya.

3. Basuh dill di bawah air yang mengalir, keringkan, dan cincang halus dengan pisau.

4. Letakkan dill cincang dan sos tomato dalam bekas kerja dengan krim masam dan bawang putih. Kami juga menambah garam dan rempah kepada semua bahan, campurkan semuanya dengan teliti. Dalam penyediaan sos ini, anda boleh menggunakan mana-mana rempah - kari, paprika tanah, hop suneli, lada hitam tanah dan lain-lain. Apabila memilih rempah, berpandukan citarasa anda sendiri.

5. Sos shawarma tanpa mayonis sudah siap! Biarkan sos selama sekurang-kurangnya setengah jam, kemudian boleh digunakan untuk membuat shawarma.

Nikmati hidangan anda!

Sos terbaik untuk shawarma ayam di rumah

Sos shawarma yang disediakan mengikut resipi ini akan mengejutkan anda dengan rasa pedas dan aromanya! Selepas menyediakannya, anda tidak akan terfikir lagi untuk membeli shawarma yang sudah siap, kerana menyediakan hidangan ini di rumah semudah memerah pear! Dan sos yang indah ini akan menjadikan ayam shawarma sangat lazat dan berair!

Masa memasak: 2 jam 5 minit

Masa memasak: 5 minit.

Hidangan - 2.

bahan-bahan:

• Kefir - 3 sudu besar.
• Mayonis - 1 sudu besar.
• Krim masam - 2 sudu besar.
• Bawang putih - 2 gigi.
• Paprika tanah - 0.5 sudu kecil.
• Dill - 10 gr.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Dalam satu mangkuk, campurkan kefir, mayonis dan krim masam. Selepas mencampurkan, asas harus homogen.

2. Perasakan jisim yang terhasil dengan lada hitam tanah, garam secukup rasa dan paprika.

3. Basuh dan cincang halus dill. Tambahnya ke sos masa depan.

4. Kupas bawang putih dan cincang dengan cara yang mudah. Masukkan bawang putih ke dalam sos untuk rasa pedas.

5. Campurkan semua bahan hingga sebati. Letakkan sos di dalam peti sejuk selama 2 jam. Dia mesti berkeras.

6. Sos terbaik untuk shawarma ayam sudah siap! Rasa sos yang pedas dan pedas akan menjadikan shawarma, disediakan di rumah, sesuai!

Nikmati hidangan anda!

Resipi ringkas untuk sos shawarma yang diperbuat daripada mayonis dan krim masam

Menyediakan sos shawarma daripada dua bahan utama - mayonis dan krim masam - tidak sukar walaupun untuk tukang masak yang baru. Sos ini ternyata sangat lazat, pedas, dengan konsistensi yang halus. Ia sesuai untuk shawarma yang disediakan di rumah.

Masa memasak: 2 jam 5 minit

Masa memasak: 5 minit.

Hidangan - 6.

bahan-bahan:

• Krim masam - 300 gr.
• Mayonis - 200 gr.
• Bawang putih - 4 gigi.
• Paprika tanah - 0.5 sudu kecil.
• Garam - 0.5 sudu kecil.
• Lada hitam tanah - 0.5 sudu kecil.
• Lada merah tanah - 0.3 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Letakkan krim masam dalam bekas yang sesuai, kemudian masukkan mayonis kepadanya.

2. Gaulkan bahan-bahan ini sehingga sebati.

3. Kupas bawang putih, kemudian cincang dengan cara yang mudah - cincang halus dengan pisau, lalukan melalui penekan atau parut pada parutan halus. Masukkan bawang putih cincang kepada bahan-bahan yang tinggal.

4. Dalam bekas yang berasingan, campurkan semua rempah yang diperlukan - lada hitam dan merah, paprika dan garam.

5. Tuangkan rempah ke dalam bekas kerja dengan asas cecair, campurkan semuanya dengan teliti. Letakkan sos di dalam peti sejuk untuk curam selama sekurang-kurangnya 2 jam.

6. Sos shawarma yang lazat, aromatik dan pedas yang diperbuat daripada mayonis dan krim masam sudah siap! Sos yang disediakan mengikut resipi ini akan menjadikan shawarma buatan sendiri berair dan sangat menyelerakan!

Nikmati hidangan anda!

Sos shawarma yoghurt yang lazat

Anda boleh menyediakan sos shawarma yang lazat bukan sahaja dari mayonis, krim masam atau kefir. Yogurt semulajadi juga boleh digunakan sebagai asas. Dengan itu, sos akan menjadi rendah lemak dan rendah kalori, tetapi tidak kurang enak. Sos shawarma yogurt ialah alternatif yang sesuai untuk sos buatan sendiri klasik.

Masa memasak: 10 min.

Masa memasak: 5 minit.

Hidangan - 2.

bahan-bahan:

• Yogurt semulajadi - 100 gr.
• Bawang putih - 1 gigi.
• Minyak zaitun - 1 sudu kecil.
• Jus lemon - 0.5 sudu teh.
• Campuran lada - secukup rasa.
• Oregano - secukup rasa.
• Dill kering - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Letakkan yogurt asli dalam bekas.

2. Masukkan jus lemon ke dalam yogurt.

3. Seterusnya, masukkan jumlah minyak zaitun yang diperlukan ke dalam kandungan bekas.

4. Kupas bawang putih dan salurkan melalui penekan.Letakkan campuran yang terhasil dalam bekas kerja dengan komponen yang tinggal.

5. Musim sos masa depan dengan bahan akhir - campuran lada, dill kering dan oregano. Semuanya mesti dicampur sehingga rata.

6. Sos shawarma yogurt sudah siap! Gunakan sos ini apabila menyediakan shawarma buatan sendiri - ia bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat.

Nikmati hidangan anda!

Sos keju untuk shawarma buatan sendiri

Sesiapa sahaja boleh menyediakan sos keju yang paling halus untuk shawarma di rumah! Rahsia utama untuk menyediakan sos keju yang lazat untuk shawarma buatan sendiri adalah gabungan yang berjaya dari semua bahan yang digunakan. Masa minimum yang dihabiskan - dan sos keju yang menakjubkan untuk shawarma akan disediakan!

Masa memasak: 40 min.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 6.

bahan-bahan:

• Keju keras - 30 gr.
• Keju diproses - 180 gr.
• Krim dengan kandungan lemak 20% - 200 ml.
• Herba Itali - 0.5 sudu teh.
• Minyak sayuran - 10 ml.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Keju keras mesti dicincang pada parut halus.

2. Tuangkan krim ke dalam bekas memasak dan letakkan di atas api. Kemudian tambah keju yang diproses, yang sebelumnya dipotong menjadi kepingan besar, ke krim.

3. Seterusnya masukkan sedikit minyak sayuran ke dalam krim dan keju cair. Semasa krim panas, uli krim keju perlahan-lahan untuk larut.

4. Apabila sos mendidih, perasakan dengan lada hitam yang dikisar dan herba Itali. kacau.

5. Kemudian masukkan keju keras parut ke dalam sos yang disediakan. Campurkan semua bahan.

6. Simpan sos di atas api selama beberapa minit lagi sehingga keju keras larut. Keluarkan bekas sos dari api.Apabila siap, sejukkan sos ke suhu bilik, kemudian ia boleh digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan.

7. Sos keju Shawarma sudah siap!

Nikmati hidangan anda!