Mee soba

Soba ialah hidangan kebangsaan Jepun. Mee soba boleh dilengkapkan dengan apa sahaja yang anda suka. Sukar untuk merosakkan bahan-bahan yang lazat dengan apa-apa. Makanannya mengenyangkan. Ia biasanya dianggap sebagai makanan segera, tetapi ia juga dihidangkan di restoran mahal atau disediakan sendiri di rumah. Pilihan hari ini mengandungi pilihan popular yang pasti menjadi kegemaran anda. Cuba dan nikmati makanan yang lazat.

Mi soba soba dengan ayam dan sayur-sayuran

Mi soba soba dengan ayam dan sayur-sayuran ternyata cukup menyelerakan. Hidangan ini sesuai untuk kegunaan harian dan untuk kenduri perayaan. Kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa menyukai hidangan yang cerah ini. Makanan aromatik akan membawa banyak kesan positif.

1. 
   Mee soba mudah disediakan di rumah. Bilas daging ayam di bawah air dan keringkan dengan tuala kertas. Keluarkan lapisan atas dari bawang dan bawang putih. Kupas lobak merah menggunakan pembantu rumah.Basuh dan keringkan lada benggala.
2. 
   Potong ayam menjadi kiub, masukkan ke dalam bekas dan tuangkan kicap, taburkan paprika manis dan kacau. Ketepikan untuk perap.
3. 
   Didihkan air dalam periuk dan masukkan garam. Hantar soba dan masak mengikut arahan di belakang bungkusan.
4. 
   Toskan mi yang telah dimasak melalui penapis atau saringan. Bilas dengan air masak.
5. 
   Potong bawang dan perangkannya dalam kuali dengan minyak sayuran, selepas memanaskannya.
6. 
   Apabila bawang lut sinar, masukkan lobak merah yang dipotong dadu dan bawang putih yang dicincang.
7. 
   Apabila lobak merah mencapai peringkat separuh masak, masukkan lada benggala yang dipotong dadu ke dalam sayur-sayuran.
8. 
   Semasa sayur masak, panaskan kuali kedua. Tuangkan minyak sayuran dan masukkan daging yang diperap.
9. 
   Apabila daging berubah warna, masukkan mee soba ke dalamnya dan masak sehingga mee menjadi elastik.
10. 
    Seterusnya masukkan sayur tumis tadi. Satukan bahan dan reneh selama 5 minit.
11. 
    Bahagikan soba yang telah siap kepada bahagian dan taburkan dengan biji bijan. Rawat rumahtangga anda. Nikmati!

Soba dengan udang

Soba dengan udang akan menjadikan makan malam biasa menjadi acara perayaan. Hidangan cerah yang menyelerakan ternyata memuaskan dan menarik, meningkatkan selera makan dan menarik dengan warna-warna cerahnya. Anda boleh makan mi soba dalam kuantiti tanpa had tanpa perlu risau tentang angka anda. Udang sangat sesuai dengan mi.

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 4

bahan-bahan:

• Udang dikupas - 10 pcs.
• Lada loceng - 2 pcs.
• Lobak merah - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Bawang putih – 1 ulas.
• Mi soba soba - 200 gr.
• Mentega - 1 sudu besar.
• Champignons - 100 gr.
• Kubis Cina - 200 gr.
• Minyak zaitun - untuk menggoreng.
• Hijau - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Untuk sos:

• Kicap - 30 ml.
• Cuka epal / beras - 1 sudu kecil.
• Madu - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1: Kumpulkan barangan runcit anda daripada senarai di atas. Potong udang kupas memanjang, tuangkan minyak zaitun dan perasakan dengan lada sulah.

Langkah 2: Baca arahan di belakang bungkusan mi.

Langkah 3. Didihkan air dalam periuk dan masukkan garam. Hantar soba dan masak mengikut arahan di belakang bungkusan.

Langkah 4. Toskan mi yang telah dimasak melalui ayak atau colander. Bilas dengan air masak.

Langkah 5. Panaskan kuali. Larutkan mentega. Masukkan udang dan bawang putih yang telah dicincang. Goreng cepat. Tuangkan sesudu kicap. Reneh selama seminit sahaja. Keluarkan udang dari kuali.

Langkah 6. Masukkan minyak zaitun. Tambah hirisan champignons dan bulu bawang yang telah dikupas di sini.

Langkah 7. Kupas lobak merah menggunakan pembantu rumah. Basuh dan keringkan lada benggala. Potong sayur-sayuran menjadi jalur dan masukkan ke dalam kuali. Masak pada suhu sederhana.

Langkah 8. Potong kubis Cina dan letakkan dalam kuali.

Langkah 9: Apabila sayur-sayuran lembut, tuangkan campuran pra-campuran sisa kicap, cuka epal, cuka beras, dan madu. kacau. Letakkan mee di sini. Panaskan, kacau sentiasa, 5 minit.

Langkah 10. Hiaskan soba yang dimasak dengan herba jika mahu, bahagikan kepada bahagian dan sajikan kepada isi rumah anda. Nikmati!

Soba dengan kerang dan sayur-sayuran

Soba dengan kerang dan sayur-sayuran enak dan boleh disediakan semudah mungkin. Semua orang boleh mengendalikan pelaksanaan hidangan.Hidangan luar biasa ini sesuai untuk kenduri rasmi dan kegunaan harian. Hidangan hebat yang pasti akan dinikmati oleh semua orang!

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 2

bahan-bahan:

• Kerang – 200 gr.
• Lada loceng merah - 150 gr.
• Lobak merah - 80 gr.
• Bawang - 40 gr.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Mi soba soba - 200 gr.
• Minyak sayuran - 30 ml.
• Sos Unagi - 50 ml.

Proses memasak:

Langkah 1: Kumpulkan bahan-bahan untuk hidangan berwarna-warni. Kupas lobak merah menggunakan pembantu rumah. Basuh dan keringkan lada benggala. Keluarkan lapisan atas dari bawang dan bawang putih. Didihkan air dalam periuk dan masukkan garam. Hantar soba dan masak mengikut arahan pada bungkusan.

Langkah 2. Potong lobak merah ke dalam jalur. Lakukan manipulasi yang sama dengan lada benggala. Potong bawang menjadi separuh cincin.

Langkah 3. Perangkan sayur-sayuran dalam kuali dengan minyak sayuran, selepas memanaskannya. Apabila sayur-sayuran mencapai tahap separuh masak, masukkan kerang dan bawang putih ke dalamnya.

Langkah 4. Toskan mi yang telah dimasak melalui ayak atau colander. Bilas dengan air masak. Masukkan sos unagi ke dalam sayur dan kupang dan masukkan mee soba, masak sehingga mee menjadi elastik.

Langkah 5. Bahagikan soba yang telah dimasak kepada bahagian.

Langkah 6. Jemput tetamu ke meja. Nikmati!

Soba dengan daging babi dan sayur-sayuran

Soba dengan daging babi dan sayur-sayuran adalah hidangan enak yang sesuai dengan diet anda. Bagi penggemar soba, ini adalah alternatif yang hebat. Bahan-bahan mudah digabungkan untuk menghasilkan hidangan yang sempurna. Separuh lelaki dengan senang hati akan menghargai layanan sedemikian.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 2

bahan-bahan:

• Daging babi tenderloin - 250 gr.
• Lada benggala - ¼ pc.
• Lada "Loceng Ungu" - ¼ keping.
• Jalapeno - 1-2 pcs.
• Lobak merah - 1 pc.
• Kacang hijau - 70 gr.
• Bawang putih - 2-3 ulas.
• Mi soba soba - 130 gr.
• Bijan - untuk hidangan.

Untuk sos:

• Minyak bijan - 2 sudu besar.
• Kicap - 3 sudu besar.
• Cuka beras - 3 sudu besar.
• Madu - 1 sudu kecil.
• Serbuk halia - 1/3 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Didihkan air dalam periuk dan masukkan garam. Hantar soba dan masak mengikut arahan di belakang bungkusan. Toskan mi yang telah dimasak melalui penapis atau saringan. Bilas dengan air masak. Bilas daging babi di bawah air dan keringkan dengan tuala kertas. Potong menjadi jalur.

Langkah 2. Kupas lobak merah menggunakan pembantu rumah. Basuh dan keringkan lada benggala dan jalapenos. Saya mempunyai lada manis beku. Potong lobak merah ke dalam jalur. Lakukan manipulasi yang sama dengan lada benggala. Potong kacang hijau menjadi kepingan. Kupas jalapeño dari biji dan potong cincin.

Langkah 3. Keluarkan lapisan atas dari bawang putih, perangkannya dalam kuali dengan minyak sayuran, selepas memanaskannya. Keluarkan bawang putih dan perangkan tenderloin. Masukkan lobak merah yang dicincang. Apabila lobak merah mencapai tahap separuh siap, hantar semua jenis lada.

Langkah 4: Selepas beberapa minit, masukkan kacang. Terus masak.

Langkah 5. Campurkan secara berasingan bahan untuk sos - minyak bijan, kicap, cuka beras, madu dan halia kisar.

Langkah 6. Apabila sayur-sayuran lembut, tuangkan bahan pra-campuran. kacau. Letakkan mee di sini. Panaskan, kacau sentiasa, 5 minit.

Langkah 7. Taburkan soba yang telah dimasak dengan bijan. Bahagikan kepada bahagian dan layan isi rumah anda. Nikmati!

Soba dengan daging lembu

Soba dengan daging lembu kelihatan cerah dan bagus untuk makan tengah hari dan makan malam. Hidangan berair akan menjadi kegemaran anda selepas gigitan pertama. Jika anda suka pasta, anda pasti perlu mencuba mi soba. Digandingkan dengan daging dan sayur-sayuran, memang hebat.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

• Daging lembu - 80 gr.
• Lada loceng - 50 gr.
• Timun - 30 gr.
• Champignons - 50 gr.
• Bawang putih – 1 ulas.
• Mee soba Soba - 0.5 pek.
• Kicap - 80 gr.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Didihkan air dalam periuk dan masukkan garam. Hantar soba dan masak mengikut arahan di belakang bungkusan. Toskan mi yang telah dimasak melalui penapis atau saringan. Bilas dengan air masak. Bilas daging lembu, potong ke dalam jalur. Basuh lada benggala dan timun dan potong ke dalam jalur.

Langkah 2. Panaskan kuali, tuangkan minyak sayuran. Goreng bawang putih yang telah dikupas.

Langkah 3. Perangkan sayur-sayuran dalam minyak panas.

Langkah 4. Seterusnya, masukkan hirisan champignon.

Langkah 5. Apabila cendawan sudah berkerak, masukkan daging ke dalam bahan. Masak selama beberapa minit.

Langkah 6. Masukkan mee soba ke dalamnya, masak sehingga mee menjadi elastik.

Langkah 7. Tuangkan kicap dan reneh selama 2 minit, sentiasa kacau kandungannya.

Langkah 8. Bahagikan soba yang dimasak kepada bahagian dan rawat isi rumah anda. Nikmati!

Soba dengan makanan laut dan sayur-sayuran

Soba dengan makanan laut dan sayur-sayuran adalah hidangan yang dikagumi ramai. Rempah-rempah yang dipilih secara ideal melengkapkan makanan laut dengan sempurna, memberikan hidangan rasa yang luar biasa. Hidangannya sangat mengenyangkan dan sesuai untuk orang yang sibuk.Jika anda belum mencuba soba, lakukan segera.

Masa memasak – 55 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 2

bahan-bahan:

• Campuran makanan laut beku - 150 gr.
• Lada loceng - 150 gr.
• Lobak merah - 80 gr.
• Bawang - 80 gr.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Mi soba soba - 200 gr.
• Lada cili - 15 gr.
• Kicap - 3 sudu besar.
• Akar halia - 50 gr.
• Bijan putih - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1: Kumpulkan bahan-bahan untuk hidangan yang lazat. Kupas lobak merah dan akar halia menggunakan pembantu rumah. Basuh dan keringkan lada benggala dan cili padi. Keluarkan lapisan atas dari bawang dan bawang putih.

Langkah 2. Potong bawang menjadi separuh cincin. Potong cili api, bawang putih dan halia menjadi kepingan. Potong lobak merah ke dalam jalur. Lakukan manipulasi yang sama dengan lada benggala.

Langkah 3. Didihkan air dalam periuk dan masukkan garam. Hantar soba dan masak mengikut arahan pada bungkusan. Toskan mi yang telah dimasak melalui penapis atau saringan. Bilas dengan air masak.

Langkah 4. Perap sayur cincang dalam kicap.

Langkah 5. Kemudian perang dalam kuali dengan minyak sayuran, selepas memanaskannya. Apabila sayur-sayuran mencapai tahap separuh masak, hantar makanan laut. Masak sehingga perang keemasan.

Langkah 6. Masukkan mee soba kepada sayur-sayuran dan makanan laut, masak sehingga mi menjadi elastik.

Langkah 7. Bahagikan soba yang telah dimasak kepada bahagian. Taburkan dengan bijan.

Langkah 8. Jemput tetamu ke meja. Nikmati!

Soba dengan ayam dan cendawan

Soba dengan ayam dan cendawan adalah hidangan lazat yang akan digembirakan tetamu anda. Hidangan itu kelihatan cerah dan rapi. Ia akan menghiasi majlis makan malam anda dengan hebat, mengenyangkan dan menaikkan semangat anda. Gabungan ayam dan cendawan sentiasa cemerlang.

Masa memasak – 50 min.

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 4

bahan-bahan:

• Dada ayam - 500 gr.
• Champignons - 500 gr.
• Bawang putih – 1 ulas.
• Mi soba soba - 300 gr.
• Minyak sayuran - 20 ml.
• Mentega - 20-30 gr.
• Kicap - 50 ml.
• Garam - secukup rasa.
• Rempah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh dan keringkan payudara. Potong segi empat sama.

Langkah 2. Panaskan kuali. Larutkan mentega dan tuangkan minyak sayuran. Keluarkan lapisan atas dari bawang putih dan gorengkannya, mula-mula potong menjadi kepingan.

Langkah 3. Pindahkan daging dan masak sehingga perang keemasan. Kemudian keluarkan dari kuali.

Langkah 4. Perangkan champignons yang telah dikupas dan dicincang dalam kuali yang sama.

Langkah 5: Kembalikan ayam. Perasakan dengan garam, rempah ratus, kicap dan renehkan bertutup sehingga masak.

Langkah 6. Didihkan air dalam periuk dan masukkan garam. Hantar soba dan masak mengikut arahan di belakang bungkusan. Toskan mi yang telah dimasak melalui penapis atau saringan. Bilas dengan air masak.

Langkah 7. Apabila daging sudah siap, masukkan mee soba ke dalamnya, masak sehingga mee menjadi elastik. Bahagikan soba yang telah dimasak kepada beberapa bahagian dan suapkan kepada orang tersayang. Nikmati!

Soba dengan ayam dan sos teriyaki

Soba dengan ayam dan sos teriyaki keluar sesedap mungkin. Rasa yang cerah akan menggembirakan anda dan memberi anda banyak kesan positif. Mee soba sangat sesuai dengan ayam. Apabila spageti biasa menjadi bosan, saya menggunakan resipi yang lazat ini.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 3

bahan-bahan:

• Fillet ayam - 400 gr.
• sos teriyaki - 200 ml.
• Mi soba soba - 150 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Biji bijan - 10 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Bilas daging ayam di bawah air dan keringkan dengan tuala kertas. Potong ayam menjadi jalur. Panaskan kuali. Letakkan daging. Tak perlu tambah minyak. Garam sedikit.

Langkah 2: Goreng sehingga kelembapan telah sejat dan daging berwarna perang keemasan. Ambil bijan.

Langkah 3: Taburkan ayam dan teruskan memasak.

Langkah 4. Sukat 100 mililiter teriyaki.

Langkah 5. Tuangkan ke atas ayam. Terus masak.

Langkah 6. Didihkan air dalam periuk dan masukkan garam. Hantar soba dan masak mengikut arahan di belakang bungkusan. Toskan mi yang telah dimasak melalui penapis atau saringan. Bilas dengan air masak.

Langkah 7. Letakkan mi soba dalam kuali, tuangkan lagi 100 mililiter teriyaki, masak sehingga mi menjadi elastik. Bahagikan soba yang dimasak kepada beberapa bahagian dan jemput ahli rumah anda. Nikmati!

Soba dalam sos berkrim

Soba dalam sos krim adalah hidangan yang cantik dan elegan yang akan kelihatan hebat pada makan malam romantis. Udang yang menyelerakan dengan sos berkrim sempurna melengkapkan mi soba. Sebaik sahaja anda mencubanya, anda tidak mungkin melupakan rasa hidangan ini.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

• udang goreng - 9 pcs.
• Saderi - 3-4 tangkai.
• Bawang - 1 pc.
• Mee soba Soba - 0.5 pek.
• Minyak sayuran - 3 sudu besar.
• Krim 20% - 200 ml.
• Parmesan parut - 70 gr.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Goreng udang yang telah dikupas kulit dengan cepat sehingga perang keemasan dalam kuali yang telah dipanaskan. Setelah kerak terbentuk, keluarkan dari haba.

Langkah 2. Keluarkan lapisan atas dari bawang. Potong mengikut kehendak. Bilas dan potong batang saderi.

Langkah 3.Goreng sayur-sayuran dalam kuali dengan minyak sayuran, panaskan dahulu.

Langkah 4. Apabila mereka menjadi lutsinar, tuangkan krim ke dalamnya dan biarkan mendidih dengan api perlahan.

Langkah 5. Masukkan udang dan Parmesan parut ke dalam sos mendidih.

Langkah 6. Didihkan air dalam periuk dan masukkan garam. Hantar soba dan masak mengikut arahan di belakang bungkusan.

Langkah 7. Toskan mi yang telah dimasak melalui ayak atau colander. Bilas dengan air masak.

Langkah 8. Masukkan mee soba ke dalam sos dan panaskan selama beberapa minit.

Langkah 9. Bahagikan soba wangi kepada bahagian. Hidangkan ke meja dan jemput keluarga dan rakan anda. Selamat menjamu selera!

Mee soba soba dalam sos tiram

Mi soba soba dalam sos tiram disediakan semudah mungkin. Jika anda inginkan snek yang cepat dan sedap, ini adalah pilihan anda. Saya sering memasak mi soba dengan inti, dan jika saya tidak mempunyai masa, saya menggunakan resipi yang luar biasa ini. Ternyata mega selera. Cubalah dengan senang hati!

Masa memasak - 20 minit.

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 3

bahan-bahan:

• Mi soba soba - 300 gr.
• Minyak zaitun - 2 sudu besar.
• sos tiram - 100 gr.
• Bijan panggang - secubit.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1: Kumpulkan bahan-bahan untuk hidangan yang menakjubkan.

Langkah 2. Didihkan air dalam periuk dan masukkan garam. Hantar soba dan masak mengikut arahan pada bungkusan. Toskan mi yang telah dimasak melalui penapis atau saringan. Bilas dengan air masak.

Langkah 3. Letakkan mee dalam kuali dengan minyak zaitun, selepas memanaskannya. Tuangkan sos tiram dan masukkan bijan yang telah dibakar. Masak selama 5 minit, kacau sentiasa.

Langkah 4. Bahagikan soba yang telah dimasak kepada bahagian. Taburkan dengan bijan.

Langkah 5.Jemput tetamu ke meja. Nikmati!