Sup salmon berkrim

Sup salmon berkrim

Sup salmon berkrim adalah hidangan pertama yang sangat lazat yang kelihatan hebat pada makan malam keluarga yang tenang dan di pesta. Rasa berkrim yang digabungkan dengan ikan merah menarik perhatian tetamu. Hidangan itu kelihatan menyelerakan, dan mustahil untuk menolaknya. Pemilihan mengandungi pilihan yang paling popular di kalangan rakan-rakan saya. Sukacita saya berkongsi, dan saya harap semua yang menggunakan resipi tidak akan kecewa.

Sup berkrim dengan salmon dan keju cair

Sup berkrim dengan salmon dan keju cair akan membawa banyak keseronokan. Ini adalah pilihan bajet yang paling banyak. Tetapi jika anda mempunyai peluang atau sup bertujuan untuk acara penting, gunakan fillet salmon. Hidangan yang mudah disediakan ini kelihatan bertenaga dan sesuai dengan apa jua keadaan.

Sup salmon berkrim

bahan-bahan
+6 (hidangan)
  • Perut salmon 2 (benda)
  • Mentol bawang 1 (benda)
  • lobak merah 1 (benda)
  • garam  rasa
  • Keju yang diproses 100 (gram)
  • Kentang 2 (benda)
  • daun salam 3 (benda)
  • Minyak sayuran 30 (mililiter)
  • air 1.2 (liter)
Langkah-langkah
60 min.
  1. Mari sediakan komponen. Kami mengambil mana-mana bahagian salmon. Dalam kes ini, perut.
    Mari sediakan komponen. Kami mengambil mana-mana bahagian salmon. Dalam kes ini, perut.
  2. Kami memotong bahagian berisi dari perut. Pindahkan ke dalam periuk.
    Kami memotong bahagian berisi dari perut. Pindahkan ke dalam periuk.
  3. Garam dan masukkan daun bay.
    Garam dan masukkan daun bay.
  4. Kupas kentang menggunakan pengupas sayuran, potong empat segi dan letakkan dalam periuk.
    Kupas kentang menggunakan pengupas sayuran, potong empat segi dan letakkan dalam periuk.
  5. Isi dengan air. Letakkan di atas dapur dan tunggu sehingga mendidih. Kemudian keluarkan buih dengan sudu berlubang.
    Isi dengan air. Letakkan di atas dapur dan tunggu sehingga mendidih. Kemudian keluarkan buih dengan sudu berlubang.
  6. Kecilkan api dan masak selama 15 minit.
    Kecilkan api dan masak selama 15 minit.
  7. Seterusnya kami menghantar kepingan ikan yang berisi daging.
    Seterusnya kami menghantar kepingan ikan yang berisi daging.
  8. Potong keju yang diproses menjadi kiub dan masukkan ke dalam sup. Kacau sekali-sekala dan masak sehingga keju larut sepenuhnya.
    Potong keju yang diproses menjadi kiub dan masukkan ke dalam sup. Kacau sekali-sekala dan masak sehingga keju larut sepenuhnya.
  9. Kupas lobak merah dan bawang. Potong sayur-sayuran dan reneh dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran.
    Kupas lobak merah dan bawang. Potong sayur-sayuran dan reneh dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran.
  10. Pindahkan panggang ke dalam sup.
    Pindahkan panggang ke dalam sup.
  11. Kacau rata dan sesuaikan garam secukup rasa. Didihkan dan matikan penunu.
    Kacau rata dan sesuaikan garam secukup rasa. Didihkan dan matikan penunu.
  12. Tuangkan sup yang diselitkan ke dalam bahagian. Kami menghidangkannya ke meja dan mula makan. Selamat menjamu selera!
    Tuangkan sup yang diselitkan ke dalam bahagian. Kami menghidangkannya ke meja dan mula makan. Selamat menjamu selera!

Sup krim dengan salmon dan keju

Sup berkrim dengan salmon dan keju mempunyai tekstur yang luar biasa menyenangkan dan rasa yang halus. Proses mengambil masa yang minimum. Sup yang ringkas dan lazat ini akan menggembirakan semua orang, saya jamin! Suri rumah yang sibuk, ambil tahu resipi dan gembirakan keluarga dan rakan-rakan anda!

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 30 min.

Bahagian – 2

bahan-bahan:

  • Salmon - 200 gr.
  • Bawang - 80 gr.
  • lobak merah - 130 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Keju diproses - 40 gr.
  • Kentang - 260 gr.
  • Krim 10% – 200 ml.
  • Minyak sayuran - 20 ml.
  • Air panas - 150 ml.
  • Sos ikan - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Ambil salmon, bilas dan keringkan dengan serbet. Kami membersihkan sayur-sayuran akar dengan pembantu rumah dan mengeluarkan kulit dari bawang.

Langkah 2. Potong bawang yang dikupas dan parut lobak merah.

Langkah 3. Letakkan sayur-sayuran yang dihiris dalam mangkuk berdinding tebal dan tumis dalam minyak sayuran.

Langkah 4. Potong kentang ikut suka. Pindahkan ke sayur goreng.

Langkah 5. Tuangkan air panas dan masak sehingga kentang masak.

Langkah 6. Masukkan sos ikan. Jika tidak, langkau langkah ini.

Langkah 7Potong salmon menjadi empat segi, masukkan ke dalam sup dan tuangkan krim.

Langkah 8. Masukkan keju yang diproses dan masak sehingga larut sepenuhnya. Rasa dan seimbangkan dengan garam jika perlu. Keluarkan dari dapur.

Langkah 9. Campurkan sup panas dengan pengisar perlahan-lahan.

Langkah 10. Tuangkan sup lembut ke dalam bahagian dan hidangkan dengan crouton. Jika anak-anak anda tidak menyukai mana-mana bahan, ini adalah cara yang baik untuk "menipu" dan memberi mereka hidangan yang lazat. Selamat menjamu selera!

Sup krim Finland dengan salmon

Sup salmon berkrim Finland adalah hidangan yang patut dicuba sekurang-kurangnya sekali. Hidangan ikan paling kerap disediakan pada majlis-majlis khas. Hidangan ini tidak mesra bajet, tetapi sesuai untuk acara. Jika dikehendaki, kos resipi boleh dikurangkan dengan menggunakan bukan keseluruhan kepingan ikan, tetapi, sebagai contoh, rabung atau perut.

Masa memasak – 45 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 4

bahan-bahan:

  • Salmon - 500 gr.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Garam - secukup rasa.
  • Krim 20% - 200 ml.
  • Kentang - 2-3 pcs.
  • Susu - 300 ml.
  • Daun bay - 1 pc.
  • Mentega - 10 gr.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Air - 1.5 l.

Proses memasak:

Langkah 1. Semak ketersediaan produk dan mula memasak.

Langkah 2. Pisahkan pulpa dari tulang dan kulit, potong bersaiz sederhana. Dalam kes ini, bahagian ekor, tetapi anda boleh mengambil yang lain.

Langkah 3. Letakkan hiasan dalam periuk dan tambah air. Rebus dan keluarkan buih dengan sudu berlubang. Kupas bawang, potong ke dalam kepingan dan masukkan ke dalam sup. Masak selama 20 minit, ingat untuk menambah garam.

Langkah 4. Kupas sayuran akar dengan pengupas sayuran dan potong kiub. Tuangkan sup yang dimasak ke dalam kuali lain, lalukan cecair melalui penapis. Buang bawang dan hiasan.

Langkah 5.Letakkan sayur akar yang dicincang dalam sup bersih dan letakkan di atas dapur. Selepas mendidih, masak sehingga sayur masak.

Langkah 6. Menggunakan sudu berlubang, keluarkan kentang (kira-kira satu perempat daripada jumlah keseluruhan). Masukkan mentega dan uli hingga rata.

Langkah 7. Pindahkan kentang hancur ke dalam sup. Tuangkan susu dan krim. Ia dibenarkan menggunakan hanya susu atau krim sahaja. Kita tunggu sehingga mendidih dan kecilkan api. Perasakan dengan garam, lada sulah dan daun bay. Jika mahu, tambah rempah kegemaran anda. Letakkan kepingan salmon. Selepas mendidih, masak selama 5 minit dan matikan dapur.

Langkah 8. Hidangkan hidangan, tuangkan sup Finland aromatik ke dalam bahagian. Selamat menjamu selera!

Sup krim dengan salmon dan udang

Salmon berkrim dan sup udang adalah hidangan yang indah. Hidangan lazat ini kelihatan elegan dan sesuai dengan sempurna ke dalam menu percutian. Menyediakan sup tidak akan mengambil banyak masa, dan tetamu akan ditinggalkan dengan kesan positif. Malah suri rumah yang tidak berpengalaman boleh menyediakan resipi mudah.

Masa memasak – 45 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

  • Salmon - 250 gr.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Garam - secukup rasa.
  • Krim 30% - 60 ml.
  • Kentang - 1 pc.
  • Udang rebus - 450 gr.
  • Saderi tangkai daun - 1 tangkai.
  • Lada cili (kisar) - 0.25 sudu kecil.
  • Air - 1 l.

Proses memasak:

Langkah 1. Jika perlu, keluarkan salmon dan udang terlebih dahulu dan biarkan ia cair. Kami memotong pulpa dari kulit dan mengeluarkan rabung.

Langkah 2. Potong ikan secara rawak. Kami mengeluarkan udang yang dimasak dari cangkerang dan mengeluarkan urat usus.

Langkah 3. Basuh tangkai saderi, keluarkan serat atas dan potong. Kupas sayuran akar dengan pengupas sayuran dan potong mengikut keinginan. Keluarkan kulit dari bawang dan cincang halus.

Langkah 4.Tuangkan air ke dalam periuk, letakkan di atas dapur dan rebus. Pindahkan sayur-sayuran cincang. Selepas mendidih lagi, kecilkan api, masukkan garam dan masak selama 10 minit.

Langkah 5. Kemudian ratakan pulpa salmon. Tunggu sehingga mendidih dan masak selama beberapa minit.

Langkah 6. Masukkan udang yang telah disediakan dan masak selama seminit sahaja.

Langkah 7. Perasakan dengan cili api dan kacau.

Langkah 8. Masukkan krim, masak sehingga mendidih. Kami rasa dan sesuaikan rasa. Matikan dapur.

Langkah 9. Kami mengisi hidangan yang indah dengan sup yang elegan dan merawat saudara-mara kami. Selamat menjamu selera!

Sup miso berkrim dengan salmon

Sup miso berkrim dengan salmon akan menarik minat semua pencinta masakan Jepun. Penyediaan yang paling mudah tidak akan membebankan anda. Jika anda mempunyai semua bahan, sesiapa sahaja boleh membuat resipi. Saya akan mengatakan dengan segera bahawa pes miso adalah bahan yang berterusan. Dari sinilah nama itu berasal.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 30 min.

Bahagian – 3

bahan-bahan:

  • fillet salmon - 250 gr.
  • Mi udon - 40 gr.
  • Chuka - 10 gr.
  • Kicap - 1 sudu besar.
  • Tauhu - 100 gr.
  • Pes soya miso - 3 sudu besar.
  • Bijan putih - 3 sudu besar.
  • Air - 600 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Kumpulkan bahan-bahan. Jika anda tidak menemuinya di pasar raya biasa, maka berhati-hatilah terlebih dahulu dan cari di kedai khusus atau kedai dalam talian.

Langkah 2. Letakkan chuka dalam air sejuk. Selepas 15 minit, tapis dan masak.

Langkah 3. Pisahkan fillet dari kulit, keluarkan tulang, dan potong segi empat sama. Ulangi prosedur dengan tauhu.

Langkah 4. Panaskan kuali dan bakar biji bijan. Keluarkan dari penunu.

Langkah 5. Didihkan air dalam periuk dan larutkan pes kacang soya.

Langkah 6. Letakkan kepingan ikan ke dalam cecair homogen dan masak pada suhu sederhana selama tidak lebih daripada 4 minit.

Langkah 7Masukkan chuka, tauhu dan udon. Tuangkan kicap. Masak sehingga udon masak.

Langkah 8. Bahagikan kepada bahagian dan taburkan dengan bijan yang rangup. Hidangkan sup dengan penyepit dan nikmati. Selamat menjamu selera!

Salmon berkrim dan sup nasi

Salmon berkrim dan sup nasi ialah cara cepat dan mudah untuk memberi makan keluarga anda dengan lazat dan memuaskan. Semua orang akan menyukai hidangan berkrim ini. Sup yang lembut tidak meninggalkan rasa berat. Jika anda sudah bosan dengan sup kubis, borscht dan jeruk, hidupkan resipi ini. Semua orang akan berasa seronok mencuba hidangan baharu.

Masa memasak – 35 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 4

bahan-bahan:

  • Salmon - 200 gr.
  • Bawang - 0.5 pcs.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Garam - secukup rasa.
  • Keju diproses - 200 gr.
  • Beras - 1 beg.
  • Herba aromatik - 0.3 sudu teh.
  • Minyak sayuran - 1 sudu besar.
  • Dill - 1 sudu besar.
  • Air - 700 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas lobak merah menggunakan pembantu rumah, keluarkan kulit dari bawang dan bilas. Potong bawang, parut atau potong lobak merah.

Langkah 2. Panaskan kuali, tuangkan minyak sayuran dan tumis hirisan.

Langkah 3. Ambil keju yang diproses. Jika dalam briket, kisar di atas parut atau potong kecil supaya lebih cepat larut.

Langkah 4. Tuangkan air panas ke dalam kuali dan tambah jisim keju. Pukul hingga rata.

Langkah 5. Masukkan sayur panggang.

Langkah 6. Masak sebungkus nasi terlebih dahulu. Pindahkan ke dalam periuk.

Langkah 7. Garam dan panaskan dengan api sederhana.

Langkah 8. Ambil salmon. Dalam kes ini - dalam briket.

Langkah 9. Potong kiub.

Langkah 10. Pindahkan ke pangkalan mendidih. Rebus lagi dan masak selama beberapa minit.

Langkah 11. Perasakan dengan rempah ratus.

Langkah 12: Herba Provençal atau Itali adalah sesuai. Jika mahu, gunakan rempah lain.Rasa dan seimbang secukup rasa.

Langkah 13. Matikan dapur. Tuangkan sup yang diselitkan ke dalam bahagian. Jika dikehendaki, taburkan dengan dill.

Langkah 14. Nikmati hidangan berkrim. Selamat menjamu selera!

Salmon berkrim dan sup brokoli

Sup salmon dan brokoli berkrim mempunyai rasa yang menarik dan bersemangat dan semua ini dalam masa beberapa minit! Untuk suri rumah yang sibuk, pilihan ini lebih sesuai berbanding sebelum ini. Jika hidangan itu sedap dan juga cepat, resipi itu serta-merta naik dalam kedudukan. Buat sup dan jangan berdiri di atas dapur selama berjam-jam!

Masa memasak – 35 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

  • Salmon - 200 gr.
  • Bawang - 1 pc.
  • Campuran sayur-sayuran (brokoli, kembang kol, lobak merah, saderi, kacang hijau, pucuk Brussels) – 300-400 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Krim (15-20%) - 250 ml.
  • Kentang - 2-3 pcs.
  • Daun bay - 1 pc.
  • Kacang allspice - 3 pcs.
  • Rempah - secukup rasa.
  • Air - 2 l.
  • Hijau - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Susun komponen.

Langkah 2. Kikis atau kupas kentang, basuh dan potong ikut suka.

Langkah 3. Letakkan kentang dalam periuk dan tuangkan air. Letakkan bawang yang telah dikupas dan letakkan di atas dapur. Didihkan dan masak selama sekurang-kurangnya 5 minit.

Langkah 4. Hantar campuran sayuran. Jika perlu, potong brokoli dan kembang kol menjadi kuntum kecil. Garam dan perasakan dengan rempah dan daun salam.

Langkah 5. Jika perlu, potong kulit dari salmon dan keluarkan tulang. Potong pulpa menjadi kiub.

Langkah 6. Pindahkan ikan ke sup. Masak sehingga masak.

Langkah 7. Kemudian keluarkan bawang. Dia tidak diperlukan lagi. Tuangkan krim.

Langkah 8. Rebus sup dan tutup api.

Langkah 9. Basuh sayur-sayuran dan potong. Pindahkan ke sup. Kami mendesak hidangan itu.

Langkah 10Kami mengisi pinggan dengan hidangan berwarna-warni dan makan dengan senang hati. Selamat menjamu selera!

( 128 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut