Pai manis

Pai manis adalah "tetamu" yang dialu-alukan di mana-mana meja dalam setiap keluarga. Terdapat pelbagai jenis doh dan inti, dan julat pai adalah sangat luas. Dalam koleksi ini anda akan menemui resipi untuk pai manis ringkas yang dibuat dengan yis, roti pendek, jeli dan pastri puff yang diisi dengan jem, epal dan keju kotej. Pilih mengikut citarasa anda.

Pai manis cepat dengan jem

Pai manis cepat dengan jem akan menjadi pastri teh yang lazat, dengan tekstur yang longgar, lembap dan kerak coklat keemasan. Dalam resipi ini, kami mencampurkan doh menggunakan campuran kefir dengan jem epal tebal dan soda. Kami tidak menambah telur. Mari tambah kacang cincang untuk rasa pai. Kami tidak menambah gula kepada doh, kerana jemnya agak manis.

1. 
   Pai manis cepat ini sangat mudah disediakan. Ukur bahan-bahan untuk pai mengikut perkadaran resipi.
2. 
   Tuangkan kefir yang sedikit hangat, minyak sayuran ke dalam mangkuk untuk menguli doh dan tambah jem epal tebal.
3. 
   Pukul bahan-bahan ini hingga sebati. Tidak perlu mengalahkan jisim ini.
4. 
   Ayak tepung ke dalam ayak tebal dan campurkan dengan soda dan kayu manis.
5. 
   Gunakan pisau untuk mencincang halus walnut, sebaik-baiknya dibakar sedikit terlebih dahulu.
6. 
   Tuangkan kacang ke dalam adunan tepung, simpan sedikit untuk taburan, dan kacau lagi.
7. 
   Tuangkan adunan tepung dan kacang ke dalam bahan cair dan uli doh. Anda boleh menambah sedikit gula tepung ke dalam doh mengikut citarasa anda.
8. 
   Letakkan doh yang telah diuli dalam lapisan sekata dalam loyang yang tidak perlu digris. Taburkan bahagian atas doh secara rata dengan serbuk kacang.
9. 
   Hidupkan ketuhar pada suhu 180°C. Bakar kek selama 35-40 minit dan semak kesediaan baking dengan lidi kayu. Jika bahagian atas pai menjadi coklat dengan cepat, tutupnya dengan sekeping foil.
10. 
    Simpan pai yang dibakar dalam kuali selama 10 minit dan kemudian dengan berhati-hati pindahkan ke rak dawai.
11. 
    Potong pai manis "cepat" yang disediakan di dalam ketuhar dengan jem ke dalam bahagian dan sajikan untuk teh. Baking yang lazat dan berjaya!

---

Pai manis yang diperbuat daripada adunan yis di dalam ketuhar

Pai manis yang diperbuat daripada adunan ragi di dalam ketuhar memerlukan lebih banyak masa kerana doh yang naik, tetapi barangan yang dibakar adalah yang paling lazat. Dalam resipi ini kami menyediakan pai manis tanpa mengisi dan mengikut versi Perancis. Kami menguli doh menggunakan yis kering menggunakan kaedah span dan tidak perlu menguli manual.

Masa memasak: 2 jam 30 minit.

Masa memasak: 15 minit.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

Untuk doh:

• Susu 3.2% – 100 ml.
• Yis kering - 7 gr.
• Tepung - 1 sudu besar.
• Gula – 1 sudu kecil.

Untuk ujian:

• gula vanila - 40 gr.
• Tepung - 270 gr.
• Telur - 2 pcs.
• Mentega - 100 gr.
• Garam - ½ sudu kecil.

Untuk percikan:

• Gula - 140 gr.
• Krim 10% – 200 ml.
• Mentega sejuk - 50 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Letakkan bahan-bahan untuk doh yang ditunjukkan dalam resipi ke dalam mangkuk untuk menguli doh, gaul rata dan letakkan di tempat yang hangat selama 15 minit supaya yis diaktifkan.

Langkah 2. Selepas masa ini, masukkan semua bahan untuk doh, kecuali tepung, ke dalam doh. Mentega yang dicairkan tidak boleh panas. Campurkan semuanya dengan baik.

Langkah 3. Ayak tepung gandum ke dalam penapis, tuangkan bahagian ke dalam campuran span dan uli semuanya dengan spatula sehingga ia likat dan homogen. Tutup pinggan dengan serbet dan letakkan di tempat yang hangat selama 1 jam. Pada masa ini, doh akan mengembang dan dua kali ganda dalam jumlah.

Langkah 4. Gris dulang pembakar dengan minyak sayuran dan taburkan dengan tepung. Letakkan doh yang telah naik di atasnya dalam lapisan yang sekata dan ratakan permukaannya dengan spatula. Tutup doh dengan filem dan letakkan di tempat yang hangat selama 35-45 minit untuk naik semula.

Langkah 5. Dalam mangkuk, sapu mentega sejuk dan gula dengan baik sehingga lumat.

Langkah 6. Gunakan hujung sudu yang tumpul, digris dengan minyak sayuran, untuk membuat lekukan dalam doh yang telah naik semula pada lembaran penaik.

Langkah 7. Taburkan permukaan pai secara rata dengan serbuk gula yang telah disediakan.

Langkah 8. Hidupkan ketuhar pada suhu 180°C. Bakar kek selama 35 minit dan semak kematangan dengan lidi kayu.

Langkah 9. Kemudian keluarkan pai dari ketuhar, tuangkan 200 ml krim sama rata.

Langkah 10. Letakkan pai di dalam ketuhar selama 10 minit lagi supaya krim diserap dan pai ditutup dengan kerak coklat keemasan.

Langkah 11. Sejukkan pai manis yang dibakar dari adunan yis di dalam ketuhar sedikit, berhati-hati keluarkan dari loyang dan boleh dihidangkan. Baking yang lazat dan berjaya!

Pai jeli manis dengan kefir

Pai kefir jeli manis dibezakan oleh kemudahan penyediaannya, tekstur lembut dan lapang, serupa dengan kek span, dan rasa yang enak. Dalam resipi ini, kami mencampurkan doh menggunakan kefir dengan penambahan mentega, telur dan soda. Hiaskan pai dengan kacang sebagai topping.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 5 minit.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

• Kefir - 300 ml.
• Tepung - 2 sudu besar.
• Gula – 1 sudu besar.
• Telur - 2 pcs.
• Soda - 1 sudu kecil.
• Cuka - 2 sudu kecil.
• gula vanila - 10 gr.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.
• Kacang tanah/walnut/buah-buahan manisan – 1 genggam.
• Gula tepung - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Pecahkan dua telur ke dalam mangkuk untuk menguli doh, tuangkan segelas gula dan pukul mereka dengan pengadun pada kelajuan tinggi menjadi jisim gebu.

Langkah 2. Kemudian tuangkan sedikit kefir yang dipanaskan ke dalam jisim ini, tambah gula vanila, tambah soda slaked dengan cuka dan pukul semuanya lagi.

Langkah 3. Ayak tepung ke dalam ayak tebal. Tuangkan ke dalam asas cecair dalam bahagian dan uli doh dengan pengadun sehingga homogen dan licin. Akhir sekali, masukkan minyak sayuran ke dalam adunan. Tekstur doh yang diuli hendaklah seperti krim masam pekat.

Langkah 4. Gris mana-mana hidangan pembakar dan taburkan dengan kacang tanah panggang microwave, walnut atau buah-buahan manisan.

Langkah 5. Hidupkan ketuhar pada suhu 180°C. Tuangkan doh kefir yang diuli ke dalam acuan dan bakar pai selama 45-50 minit.

Langkah 6. Sejukkan pai jeli manis yang dibakar dengan kefir sedikit, keluarkan dari acuan ke atas pinggan, taburkan gula tepung dan sajikan untuk teh. Baking yang lazat dan berjaya!

Pai pastri puff manis

Pai pastri puff manis akan menjadi kek teh buatan sendiri yang paling mudah dan terpantas.Mana-mana pastri puff sesuai untuk pai, dan untuk membuat pai manis, gunakan jem atau buah dengan gula untuk mengisi. Dalam resipi ini kami menyediakan pai manis dari pastri puff tanpa ragi, dan untuk pengisian - jem raspberi.

Masa memasak: 35 minit.

Masa memasak: 10 minit.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

• Pastri puff - 450 gr.
• Jem raspberi - 200 gr.
• Telur - 1 pc.

Proses memasak:

Langkah 1. Cairkan puff pastry pada suhu bilik terlebih dahulu. Sediakan telur dan jem.

Langkah 2. Menggunakan rolling pin dan dalam satu arah, gulungkan doh ke dalam lapisan yang lebih nipis dan potong dua. Lapik loyang dengan kertas dan letakkan lapisan doh di atasnya. Sapukan jem atau inti manis lain dalam lapisan sekata di atas doh.

Langkah 3. Kemudian tutup inti dengan helaian doh kedua dan tutup tepi helaian rapat dengan jari supaya inti tidak bocor. Sapu permukaan pai dengan telur yang telah dipukul dan cucuk dengan garpu di beberapa tempat.

Langkah 4. Hidupkan ketuhar pada suhu 190°C. Bakar pai selama 20 minit. Kemudian sejukkan sedikit pai pastri puff manis yang dibakar, potong mengikut bahagian dan hidangkan untuk minum teh. Selamat menjamu selera!

Charlotte subur dengan epal

Charlotte subur dengan epal, sebagai pastri buatan sendiri yang paling popular yang diperbuat daripada sebilangan kecil bahan, mempunyai banyak pilihan memasak. Dalam resipi ini, kami mencampurkan doh dengan telur dan tepung yang dipukul, seperti kek span. Potong epal menjadi kepingan dan campurkan dengan doh.

Masa memasak: 55 minit.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

• Tepung - 150 gr.
• Telur - 4 pcs.
• Gula - 180 gr.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• gula vanila - 10 gr.
• Epal - 4 pcs.
• Gula tepung - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1.Ukur bahan-bahan untuk charlotte dengan serta-merta, mengikut perkadaran resipi. Simpan telur pada suhu bilik terlebih dahulu, jika tidak, telur tidak akan dipukul dengan baik. Sediakan hidangan kering dan bebas gris untuk menguli doh. Hidupkan ketuhar pada suhu 180°C.

Langkah 2. Basuh epal, keluarkan kulit dan biji. Kemudian potong menjadi kiub kecil.

Langkah 3. Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk untuk menguli doh, tambah gula biasa dan vanila, dan dengan pengadun pada kelajuan maksimum selama sekurang-kurangnya 4 minit, pukul semuanya menjadi buih gebu sehingga jumlahnya tiga kali ganda.

Langkah 4. Ayak tepung 2-3 kali ke dalam penapis dan campurkan dengan serbuk penaik. Pusingkan kelajuan pengadun kepada minimum, tuangkan adunan tepung ke dalam telur yang telah dipukul mengikut bahagian (satu sudu pada satu masa) dan uli doh.

Langkah 5. Masukkan hirisan epal ke dalam doh dan gaul perlahan-lahan dengan spatula.

Langkah 6. Alas bahagian bawah loyang springform dengan kertas dan griskan bahagian tepi dengan minyak. Kemudian tuangkan doh yang telah diuli ke dalam acuan.

Langkah 7. Bakar charlotte selama 35 minit dan jangan buka pintu selama 20 minit pertama. Semak kematangan makanan yang dibakar. Sejukkan sedikit charlotte dan keluarkan dengan berhati-hati dari acuan.

Langkah 8. Taburkan charlotte gebu yang disediakan dengan epal dengan gula tepung, potong ke dalam bahagian dan sajikan untuk teh sama ada hangat atau sejuk. Baking yang lazat dan berjaya!

Pai zebra di rumah

Pai zebra di rumah akan menjadi lebih enak dan lebih sihat daripada pencuci mulut siap pakai dari pasar raya, kerana ia menggunakan bahan semula jadi tanpa bahan tambahan makanan. Dalam resipi ini kami memasak "Zebra" dengan doh krim masam, yang menjadikan barangan yang dipanggang sangat lembut. Tambah koko pada doh yang diuli, maka jalur akan menjadi ekspresif dan jelas.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 15 minit.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

• Telur - 4 pcs.
• Tepung - 2.5 sudu besar. +2 sudu besar.
• Gula - 1.5 sudu besar.
• Mentega - 180 gr.
• Krim masam - 200 gr.
• Soda - 1 sudu kecil.
• Cuka - 2 sudu kecil.
• Serbuk koko - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk untuk menguli doh, masukkan gula dan mentega cair dan gaul rata. Kemudian masukkan krim masam dan campurkan semuanya lagi.

Langkah 2. Ayak tepung ke dalam ayak, tuangkan ke dalam bahan cecair dan kacau.

Langkah 3. Masukkan soda slaked dengan cuka ke dalam doh dan uli doh sehingga ia mempunyai tekstur yang licin.

Langkah 4. Tuangkan doh yang telah diuli sama rata ke dalam dua bekas. Tambah dua sudu tepung ke satu, dan 2 sudu serbuk koko ke satu lagi. Campurkan campuran ini sekali lagi.

Langkah 5. Griskan loyang dengan mentega dan tuangkan 2 sudu besar adunan putih dan gelap secara berselang-seli.

Langkah 6. Dengan cara ini, pindahkan semua doh yang diuli ke dalam acuan.

Langkah 7. Dengan menggunakan lidi kayu, bentukkan corak yang cantik dalam doh dari tengah ke tepi.

Langkah 8. Hidupkan ketuhar pada 170°C. Bakar pai selama 35-40 minit, semak kematangan. Sejukkan sedikit pai Zebra yang dibakar di rumah, pindahkan ke dalam hidangan, potong ke dalam bahagian dan hidangkan untuk minum teh. Baking yang lazat dan berjaya!

Pai dadih dengan beri untuk teh

Pai dadih dengan beri untuk teh adalah salah satu pilihan paling lazat untuk penaik buatan sendiri yang cepat kerana pengisiannya. Dalam resipi ini kami menyediakan pai menggunakan pastri shortcrust, membentuknya menjadi tart dan menggunakan beri segar dan keju kotej untuk pengisian.

Masa memasak: 1 jam 40 minit.

Masa memasak: 15 minit.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Tepung - 300 gr.
• Telur besar - 1 pc.
• Gula - 100 gr.
• Mentega - 150 gr.
• Garam - 1 secubit.

Untuk pengisian:

• Keju kotej - 300 gr.
• Telur - 1 pc.
• Raspberi segar - secukup rasa.
• Gula - secukup rasa.
• Krim masam - 4 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Sukat bahan-bahan untuk pai dan terutamanya untuk doh mengikut perkadaran resipi. Menggunakan ayak, ayak tepung ke dalam mangkuk adunan dan campurkan dengan gula.

Langkah 2. Pecahkan satu telur besar atau dua telur kecil ke dalam adunan tepung. Kemudian masukkan mentega yang dipotong menjadi kiub kecil.

Langkah 3. Mula-mula dengan sudu dan kemudian dengan tangan anda, uli doh roti pendek sehingga licin dan homogen.

Langkah 4. Gulung doh yang diuli ke dalam log, bungkusnya dalam filem dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 1 jam.

Langkah 5. Selepas masa ini, gulungkan doh ke dalam lapisan dan letakkan di atas lembaran penaik yang dialas dengan kertas, membentuk sisi di sepanjang tepi. Parut doh yang tinggal dan potong halus dengan pisau, yang akan berfungsi sebagai topping untuk pai.

Langkah 6. Gosok keju kotej untuk diisi ke dalam ayak atau tumbuk dengan baik dengan garpu. Tambah padanya satu telur, krim masam, gula dan sedikit raspberi parut. Campurkan bahan-bahan ini.

Langkah 7. Letakkan inti dadih pada doh dalam lapisan yang sekata.

Langkah 8. Letakkan beri segar di atas keju kotej dan gunakan sudu untuk menenggelamkannya sedikit ke dalam jisim dadih.

Langkah 9. Hidupkan ketuhar pada suhu 180°C. Taburkan inti pai secara rata dengan serbuk roti pendek. Bakar pai dalam ketuhar selama 25 minit.

Langkah 10. Sejukkan pai dadih yang dibakar dengan beri, keluarkan dari acuan dan boleh dihidangkan untuk minum teh. Baking yang lazat dan berjaya!

Pai pastri shortcrust buatan sendiri untuk pencuci mulut

Pai pastri shortcrust buatan sendiri dengan pelbagai inti paling kerap dibakar untuk pencuci mulut, kerana ia mudah disediakan, mempunyai rasa yang enak, dan pastri shortcrust digabungkan dalam versi manis, dengan banyak buah beri dan buah-buahan. Dalam resipi ini kami menggunakan epal parut untuk pengisian.Uli doh roti pendek menggunakan alat dapur supaya mentega tidak sempat cair.

Masa memasak: 2 jam.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Tepung - 400 gr.
• Mentega - 180 gr.
• Gula - 180 gr.
• Telur - 2 pcs.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• Garam - 1 secubit.
• Vanillin - 2 gr.

Untuk pengisian:

• Epal - 700 gr.
• Kayu manis - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Segera sediakan semua bahan untuk pai mengikut resipi.

Langkah 2. Tuangkan tepung ke dalam mangkuk pengadun melalui penapis dan tambah gula dengan secubit garam dan serbuk penaik.

Langkah 3. Potong mentega menjadi kiub kecil dengan pisau.

Langkah 4: Letakkan mentega yang telah dipotong ke dalam mangkuk.

Langkah 5. Letakkan mangkuk dalam pengadun dan gunakan lampiran khas untuk mencampurkan bahan-bahan ini sehingga mereka membentuk serbuk halus.

Langkah 6. Pecahkan telur ayam ke dalam serbuk yang terhasil dan masukkan vanillin. Teruskan menguli doh.

Langkah 7. Apabila doh sebati, matikan mixer.

Langkah 8: Pindahkan doh ke atas meja bertepung dan gunakan tangan anda untuk menyelesaikan menguli.

Langkah 9. Kemudian bahagikan doh kepada dua bahagian yang tidak sama dan gulung menjadi bebola.

Langkah 10. Balutkannya dalam filem, bentukkan sedikit rata dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 40-50 minit.

Langkah 11. Pada masa ini, sediakan inti. Kupas epal.

Langkah 12. Kisar mereka pada parutan kasar.

Langkah 13. Masukkan kayu manis ke dalam epal dan, jika mereka masam, sedikit gula. Campurkan inti.

Langkah 14. Parut sekeping besar pastri shortcrust pada parut kasar dan letakkan dalam lapisan yang sama dalam hidangan pembakar.

Langkah 15. Ratakan inti epal ke atas doh.

Langkah 16. Parut bahagian kedua doh dan taburkan crumble ini di atas inti.

Langkah 17. Bakar pai selama 40-45 minit sehingga perang keemasan di atas.

Langkah 18Sejukkan sedikit pai pastri shortcrust buatan sendiri yang dibakar dan hidangkan untuk minum petang. Baking yang lazat dan berjaya!

Pai yis manis dengan jem untuk teh

Pai yis manis dengan jem untuk teh, seperti mana-mana barangan bakar yis, mengambil masa untuk menaikkan doh, tetapi ternyata sangat lazat. Doh pai dalam resipi ini diuli menggunakan kaedah span, menggunakan yis dan kefir yang ditekan. Untuk inti, ambil jem epal tebal dan bentuk pai terbuka.

Masa memasak: 3 jam.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

• Tepung - 400 gr.
• Yis ditekan - 15 gr.
• Kefir - 1 sudu besar.
• Gula – 3 sudu besar.
• Telur - 2 pcs.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar. + untuk pelinciran.
• Garam - 1/3 sudu kecil.
• Jem epal - 180 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Tuangkan 1/3 cawan kefir hangat ke dalam mangkuk untuk menguli doh, hancurkan yis mampat dan tambah satu sudu gula dan dua sudu tepung.

Langkah 2. Campurkan bahan-bahan ini dengan baik dan letakkan di tempat yang hangat selama setengah jam untuk mengaktifkan yis.

Langkah 3. Selepas masa ini, tuangkan baki gula ke dalam doh yang naik, pecahkan telur, tambah putih telur kedua dan tuangkan kefir yang tinggal dengan minyak sayuran.

Langkah 4. Menggunakan sudu atau pukul, campurkan bahan-bahan ini ke dalam jisim homogen.

Langkah 5. Tuangkan tepung yang telah diayak ke dalam adunan ini dan pada masa yang sama uli doh.

Langkah 6. Apabila tepung telah menyerap semua cecair, selesai menguli dengan tangan anda. Doh anda sepatutnya lembut.

Langkah 7. Tutup mangkuk dengan doh dengan serbet dan letakkan di tempat yang hangat selama 1 jam untuk naik.

Langkah 8. Pada masa ini, doh akan berganda dalam jumlah. Uli dengan tangan anda.

Langkah 9. Sediakan jem untuk pengisian.

Langkah 10. Canai doh ke dalam satu lapisan mengikut saiz loyang, tinggalkan sekeping kecil untuk hiasan.

Langkah 11Tutup lembaran penaik dengan kertas, gris dengan minyak sayuran dan letakkan doh yang dilancarkan di atasnya, membentuk sisi di sepanjang tepi.

Langkah 12. Letakkan jem di atas doh dalam lapisan yang sekata.

Langkah 13. Canai doh yang tinggal dan bentukkan kepada bentuk yang berbeza. Letakkannya di atas jem. Beri pai lagi 20 minit untuk membuktikan, dan kemudian sikat angka dengan kuning telur dan taburkan dengan gula. Hidupkan ketuhar pada suhu 190°C.

Langkah 14 Bakar pai selama 40 minit. Sejukkan pai yis manis yang disediakan dengan jem dan boleh dihidangkan untuk minum teh. Baking yang lazat dan berjaya!

Pai susu manis di dalam ketuhar

Pai susu manis di dalam ketuhar akan menjadi pilihan cepat dan mudah anda untuk membakar teh. Doh untuknya adalah cecair campuran, seperti aspic, dengan susu, telur, tepung, serbuk penaik dan gula. Bahan-bahannya direka untuk pai kecil dan teksturnya akan berliang dan lapang. Anda boleh menambah pai dengan beri atau buah-buahan, dan dalam resipi ini kami akan membuat lapisan coklat.

Masa memasak: 50 minit.

Masa memasak: 5 minit.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

• Tepung - 160 gr.
• Susu - 100 ml.
• Telur - 2 pcs.
• Gula - 100 gr.
• Serbuk penaik - 5 gr.
• Gula vanila - 1 sudu kecil.
• Minyak sayuran - 70 ml.
• Serbuk koko - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk untuk menguli doh, tambah 60 g. gula, gula vanila dan pukul bahan-bahan ini dengan baik. Tak perlu pukul telur sampai berbuih.

Langkah 2. Kemudian masukkan susu dan minyak sayuran ke dalam campuran ini dan campurkan lagi.

Langkah 3. Ayak tepung ke dalam ayak, campurkan dengan serbuk penaik, tambah bahan cair dan uli doh sehingga ia mempunyai konsistensi cair dan homogen.

Langkah 4.Tuang separuh daripada adunan yang diuli ke dalam mana-mana hidangan pembakar (tutup logam atau kaca dengan kertas dan gris dengan minyak).

Langkah 5. Dalam cawan, campurkan serbuk koko dengan baki gula. Ratakan adunan ini ke atas permukaan doh.

Langkah 6. Isikan lapisan coklat dengan baki doh. Hidupkan ketuhar pada 190 darjah. Bakar pai selama 40 minit sehingga perang keemasan. Periksa kematangan makanan yang dibakar dengan pencungkil gigi.

Langkah 7. Sejukkan pai susu manis yang dibakar di dalam ketuhar, keluarkan dengan teliti dari acuan, taburkan dengan gula tepung dan sajikan untuk teh. Baking yang lazat dan berjaya!