Kayu Manis Klasik

Kayu Manis Klasik

Cinnabons ialah pencuci mulut yang sangat lazat dan menyelerakan yang akan melengkapkan secawan teh atau kopi dengan sempurna. Sesiapa sahaja boleh menyediakan hidangan yang harum. Untuk melakukan ini, gunakan pilihan masakan terbukti sepuluh resipi di rumah dengan gambar langkah demi langkah.

Roti Cinnabon klasik buatan sendiri

Roti Cinnabon klasik di rumah adalah hidangan yang cerah dan lazat untuk meja rumah dan jamuan teh. Tiada siapa yang boleh menolak pastri yang lazat dan beraroma. Oleh itu, pastikan anda mengambil perhatian resipi terbukti dengan foto langkah demi langkah dari pilihan kami.

Kayu Manis Klasik

bahan-bahan
+7 (benda)
  • Tepung 360 (gram)
  • Yis segar 15 (gram)
  • Telur ayam 2 (benda)
  • susu lembu 120 (mililiter)
  • Mentega 1 (sudu besar)
  • Gula pasir 60 (gram)
  • garam  rasa
  • Untuk pengisian:
  • Tebu 100 (gram)
  • Kayu manis 15 (gram)
  • Mentega 80 (gram)
  • Untuk krim:
  • Keju krim 50 (gram)
  • Gula serbuk 100 (gram)
  • Mentega 40 (gram)
  • Vanillin 2 (gram)
Langkah-langkah
150 min.
  1. Roti Cinnabon klasik mudah dibuat di rumah. Campurkan 15 gram yis segar dalam susu suam dengan gula dan satu sudu kecil tepung. Biarkan doh selama 10-15 minit.
    Roti Cinnabon klasik mudah dibuat di rumah. Campurkan 15 gram yis segar dalam susu suam dengan gula dan satu sudu kecil tepung. Biarkan doh selama 10-15 minit.
  2. Pukul telur ayam dan masukkan ke dalam doh.
    Pukul telur ayam dan masukkan ke dalam doh.
  3. Tuangkan baki tepung yang telah diayak dan gaul segera. Masukkan garam.
    Tuangkan baki tepung yang telah diayak dan gaul segera. Masukkan garam.
  4. Uli doh homogen, letakkan dalam mangkuk yang digris dengan mentega dan biarkan selama sejam di tempat yang hangat.
    Uli doh homogen, letakkan dalam mangkuk yang digris dengan mentega dan biarkan selama sejam di tempat yang hangat.
  5. Canaikan doh yang telah kembang ke dalam lapisan nipis.
    Canaikan doh yang telah kembang ke dalam lapisan nipis.
  6. Salutkan bahan kerja dengan mentega lembut.
    Salutkan bahan kerja dengan mentega lembut.
  7. Tabur rata dengan bancuhan kayu manis dan gula. Gulung ke dalam gulungan yang ketat. Kemudian potong kepada bahagian yang sama.
    Tabur rata dengan bancuhan kayu manis dan gula. Gulung ke dalam gulungan yang ketat. Kemudian potong kepada bahagian yang sama.
  8. Pindahkan persediaan ke dalam hidangan pembakar. Biarkan selama sejam, dan kemudian bakar selama 20 minit pada suhu 170 darjah.
    Pindahkan persediaan ke dalam hidangan pembakar. Biarkan selama sejam, dan kemudian bakar selama 20 minit pada suhu 170 darjah.
  9. Pukul keju krim, gula tepung, mentega dan vanila. Tuangkan krim yang dihasilkan ke atas Cinnabons.
    Pukul keju krim, gula tepung, mentega dan vanila. Tuangkan krim yang dihasilkan ke atas Cinnabons.
  10. Roti Cinnabon klasik di rumah sudah sedia!
    Roti Cinnabon klasik di rumah sudah sedia!

Gulungan kayu manis Cinnabon

Roti kayu manis Cinnabon akan menggembirakan anda dengan aroma yang menakjubkan, rasa yang kaya dan penampilan yang menyelerakan. Rawat diri anda dan orang tersayang dengan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti. Pastri ini boleh dihidangkan bersama secawan teh panas atau minuman panas lain.

Masa memasak - 2 jam 30 minit

Masa memasak - 30 minit

Bahagian - 12 pcs.

bahan-bahan:

  • Tepung - 550 gr.
  • Yis kering - 8 gr.
  • Telur - 2 pcs.
  • Susu - 250 ml.
  • Mentega - 80 gr.
  • Gula - 140 gr.
  • Garam - 5 gr.
  • Minyak sayuran - untuk pelinciran.

Untuk pengisian:

  • Gula perang - 200 gr.
  • Kayu manis tanah - 25 gr.
  • Mentega - 80 gr.

Untuk krim:

  • Krim keju - 200 gr.
  • Gula tepung - 100 gr.
  • Mentega - 70 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Satukan yis kering, susu suam dan beberapa sudu besar gula. Kacau, tutup dengan tuala dan keluarkan selama 10 minit.

Langkah 2. Ayak tepung. Campurkan dengan garam, gula dan buat perigi di tengah.Pecahkan telur ayam di sini, kemudian tuangkan doh, mentega cair dan sejuk.

Langkah 3. Gaul adunan hingga sebati.

Langkah 4. Uli doh dengan tangan anda sehingga elastik.

Langkah 5. Letakkannya dalam mangkuk yang disalut dengan minyak sayuran. Tutup dengan tuala dan letakkan di tempat yang hangat selama 1-1.5 jam.

Langkah 6. Canai doh yang telah siap menjadi lapisan nipis. Salutkan dengan mentega lembut.

Langkah 7: Taburkan dengan campuran kayu manis dan gula perang.

Langkah 8. Gulungkan bahan kerja ke dalam gulungan yang ketat.

Langkah 9. Potong sosej yang terhasil kepada 12 bahagian yang sama.

Langkah 10. Pindahkan kosong ke lembaran penaik dengan parchment. Tutup dengan tuala lembap dan biarkan selama 10 minit.

Langkah 11. Bakar produk selama 30 minit pada suhu 180 darjah.

Langkah 12. Untuk krim, pukul keju krim, mentega dan gula tepung. Salutkan Cinnabons merah jambu dengan adunan.

Langkah 13: Gulungan kayu manis Cinnabon sudah sedia. Membantu diri anda!

Cinnabons dengan krim keju

Cinnabons dengan krim keju adalah pencuci mulut yang sangat lembut dan lazat yang mustahil untuk ditolak. Ia boleh dihidangkan bersama teh atau dimakan begitu sahaja. Pastikan anda mencuba menyediakan makanan istimewa menggunakan resipi kami yang telah terbukti dengan foto langkah demi langkah dan penerangan terperinci tentang prosesnya.

Masa memasak - 2 jam 30 minit

Masa memasak - 30 minit

Bahagian - 12 pcs.

bahan-bahan:

  • Tepung - 540 gr.
  • Yis segar/kering – 15 gr./7 gr.
  • Telur besar - 1 pc.
  • Susu - 250 ml.
  • Mentega - 70 gr.
  • Gula - 100 gr.
  • Gula vanila - 1 sudu kecil.
  • Garam - 0.5 sudu kecil.

Untuk pengisian:

  • Gula perang - 130 gr.
  • Kayu manis tanah - 10 gr.
  • Mentega - 50 gr.

Untuk krim:

  • Krim keju - 150 gr.
  • Gula - 30 gr.
  • Mentega - 25 gr.

Selain itu:

  • Telur - 1 pc.

Proses memasak:

Langkah 1.Jom sediakan bahan utama untuk membuat doh.

Langkah 2. Panaskan susu untuk doh. Tambah kepadanya satu sudu teh gula, satu sudu tepung dan yis. Campurkan dan biarkan di tempat yang hangat selama 15 minit.

Langkah 3. Pukul telur dengan gula biasa dan vanila. Tuangkan doh yang disediakan di sini.

Langkah 4. Tuangkan tepung dan garam yang telah diayak ke dalam doh, kemudian masukkan mentega cair dan sejuk.

Langkah 5. Uli doh dengan teliti.

Langkah 6. Tutup ketulan yang terhasil dengan filem berpaut dan biarkan di tempat yang hangat selama 1-1.5 jam.

Langkah 7. Untuk inti, campurkan gula dan kayu manis.

Langkah 8. Canai doh yang telah naik tadi ke dalam lapisan nipis.

Langkah 9. Salutkan dengan mentega, taburkan dengan kayu manis dan gula dan gulung ke dalam gulungan yang ketat.

Langkah 10. Bahagikan gulungan kepada 12 bahagian yang sama.

Langkah 11. Letakkan kosong dalam hidangan pembakar. Biarkan di tempat yang hangat selama 30 minit.

Langkah 12. Salutkan hidangan dengan telur yang telah dipukul dan bakar selama kira-kira 35-40 minit pada suhu 170 darjah.

Langkah 13. Untuk krim, pukul keju krim, mentega dan gula.

Langkah 14. Salutkan Cinnabons dengan teliti dengan krim yang dihasilkan.

Langkah 15. Cinnabons dengan krim keju sudah siap. Bawa hidangan ke meja!

Kayu manis dengan kastard

Cinnabons dengan kastard adalah pencuci mulut yang lazat dan berkhasiat untuk pesta di rumah atau pesta teh. Sesiapa sahaja boleh menyediakan pastri yang lazat. Untuk melakukan ini, gunakan resipi masakan yang terbukti dengan gambar. Rawat diri anda dan orang yang anda sayangi!

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Bahagian - 4 pcs.

bahan-bahan:

  • Tepung beras - 2 sudu besar.
  • Keju kotej - 200 gr.
  • Kayu manis tanah - 2 sudu kecil.
  • Pengganti gula - 10 g.
  • Serbuk penaik - 5 gr.

Untuk krim:

  • Tepung beras - 1 sudu besar.
  • Telur - 1 pc.
  • Pengganti gula - 10 g.
  • Susu - 200 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Uli keju kotej dengan garpu dan uli dengan tepung beras, serbuk penaik dan pengganti gula.

Langkah 3. Canai doh ke dalam lapisan segi empat tepat. Taburkannya dengan kayu manis.

Langkah 4. Gulungkan bahan kerja ke dalam gulungan dan bahagikannya kepada bahagian. Pindahkan persediaan ke dalam hidangan pembakar. Masak selama 20 minit pada 200 darjah.

Langkah 5. Untuk krim, campurkan tepung, susu, pengganti gula dan telur dalam periuk. Letakkan di atas api perlahan dan renehkan sehingga pekat, kacau sentiasa.

Langkah 6. Tuangkan kastard sejuk ke atas pastri perang keemasan.

Langkah 7. Cinnabons dengan kastard sudah siap. Membantu diri anda!

Coklat Cinnabons

Chocolate Cinnabons ialah pencuci mulut asli dan sangat lazat untuk meja rumah dan jamuan teh. Tiada siapa yang boleh menolak pastri coklat yang lazat. Oleh itu, pastikan anda mengambil perhatian resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah dari pilihan kami.

Masa memasak - 2 jam

Masa memasak - 30 minit

Bahagian - 12 pcs.

bahan-bahan:

  • Tepung - 0.5 kg.
  • Madu - 2 sudu besar.
  • Gula – 1 sudu besar.
  • Garam - 0.3 sudu kecil.
  • Susu - 200 ml.
  • Telur - 2 pcs.
  • Mentega - 60 gr.
  • Yis kering - 10 gr.

Untuk pengisian:

  • Coklat gelap - 100 gr.
  • Walnut - 100 gr.
  • Serbuk koko - 30 gr.
  • Kayu manis - 1 sudu kecil.
  • Mentega - 100 gr.

Untuk krim:

  • Krim keju - 100 gr.
  • Gula tepung - 0.5 sudu besar.
  • Ekstrak vanila - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Panaskan susu dan kacau madu, yis, gula dan garam ke dalamnya. Biarkan doh selama 10-15 minit.

Langkah 2. Tuangkan mentega cair, telur yang dipukul ringan dan tepung yang diayak di sini.

Langkah 3. Uli doh dan letakkan di tempat yang hangat selama 1 jam.

Langkah 4. Cincang halus coklat gelap.

Langkah 5.Kami melakukan perkara yang sama dengan kacang.

Langkah 6. Untuk inti, campurkan koko, coklat, kacang dan kayu manis.

Langkah 7. Uli doh yang telah naik dengan tangan anda.

Langkah 8. Seterusnya, gulungkannya ke dalam lapisan nipis dan salutkan dengan mentega lembut.

Langkah 9. Edarkan inti coklat secara rata.

Langkah 10. Gulungkan bahan kerja ke dalam gulungan dan potong menjadi kepingan.

Langkah 11. Letakkan kosong dalam hidangan pembakar. Masak selama 30 minit pada suhu 180 darjah.

Langkah 12. Untuk krim, campurkan gula tepung, krim keju dan ekstrak vanila.

Langkah 13. Salutkan hidangan dengan krim yang disediakan.

Langkah 14. Chocolate Cinnabons sudah siap. Membantu diri anda!

Roti Cinnabon dengan keju kotej

Roti Cinnabon dengan keju kotej mempunyai aroma yang menakjubkan, rasa halus dan penampilan yang menyelerakan. Rawat diri anda dan orang tersayang dengan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti. Pastri ini boleh dihidangkan dengan secawan teh panas atau hanya sendiri.

Masa memasak - 2 jam

Masa memasak - 30 minit

Bahagian - 9 pcs.

bahan-bahan:

  • Tepung - 0.5 kg.
  • Susu - 250 ml.
  • Yis kering - 6 gr.
  • Mentega - 60 gr.
  • Keju kotej - 200 gr.
  • Keju mascarpone - 2 sudu besar. + 100 gr.
  • Gula perang - 100 gr.
  • Garam - 10 gr.
  • Telur - 2 pcs.
  • Vanillin - 1 sachet.

Untuk pengisian:

  • Gula perang - 1 sudu besar.
  • Kayu manis - 1 sudu besar.

Untuk krim:

  • Keju mascarpone - 100 gr.
  • Gula tepung - 2 sudu besar.
  • Susu - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Tuangkan yis ke dalam tepung yang telah diayak dan kisar bersama tepung. Masukkan mentega lembut. Kisar lagi sehingga menjadi serbuk halus. Kemudian masukkan garam, gula, vanillin.

Langkah 2. Gosok keju kotej melalui penapis halus, tambah 2 sudu besar. keju mascarpone. Kemudian campurkan dengan susu suam, tepung dan telur yang telah dipukul.

Langkah 3.Campurkan kandungan dengan teliti dengan pengadun dan letakkan di tempat yang hangat untuk naik.

Langkah 4. Uli doh perlahan-lahan dengan tangan anda.

Langkah 5. Sekali lagi kami meletakkannya di tempat yang hangat.

Langkah 6. Canai doh yang telah naik ke dalam lapisan segi empat tepat dan gris dengan 100 g. keju mascarpone.

Langkah 7. Lipat doh beberapa kali.

Langkah 8. Canai sekali lagi. Taburkan gula perang dan bancuhan kayu manis. Gulung dan potong kecil.

Langkah 9. Letakkan di atas loyang dan biarkan selama 30 minit. Anda boleh menyalut bahagian atas dengan telur yang telah dipukul.

Langkah 10. Letakkan hidangan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Bakar selama 20 minit.

Langkah 11. Sediakan krim: gabungkan keju mascarpone dengan gula tepung dan susu. Tuangkan adunan ke atas roti keju kotej.

Langkah 12. Roti Cinnabon dengan keju kotej sudah siap. Cubalah segera!

Kayu manis diperbuat daripada pastri puff

Cinnabon yang diperbuat daripada pastri puff mudah dibuat di rumah. Makanan bakar sedemikian akan menggembirakan anda dengan rasa yang halus dan penampilan yang menyelerakan. Penyelesaian yang sangat baik untuk perayaan keluarga atau pesta teh. Ambil perhatian resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Bahagian - 12 pcs.

bahan-bahan:

  • Pastri puff tanpa yis - 400 gr.
  • Susu - 70 ml.
  • Mentega - 40 gr.
  • Gula tepung - 320 gr.
  • Gula – 2 sudu besar.
  • Kayu manis tanah - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Nyahbekukan pastri puff terlebih dahulu.

Langkah 2. Canai doh ke dalam lapisan nipis dan salutkan dengan mentega lembut.

Langkah 3. Taburkan doh dengan campuran gula dan kayu manis.

Langkah 4. Gulung ke dalam gulungan yang ketat dan potong ke bahagian yang sama.

Langkah 5. Pindahkan kepingan ke dalam hidangan pembakar dan masak selama 40 minit pada suhu 180 darjah.

Langkah 6.Panaskan susu dan campurkan dengan gula halus. Tuangkan adunan ke atas roti yang telah siap.

Langkah 7. Puff pastry Cinnabons sudah siap. Hidangkan dan cuba dengan cepat!

Roti Cinnabon dengan biji popia

Roti Cinnabon dengan biji popi adalah pencuci mulut yang harum dan sangat lazat yang mustahil untuk ditolak. Ia boleh dihidangkan bersama teh atau dimakan begitu sahaja. Pastikan anda mencuba membakar mengikut resipi terbukti kami dengan foto langkah demi langkah dan penerangan terperinci tentang prosesnya.

Masa memasak - 2 jam

Masa memasak - 30 minit

Bahagian - 8 pcs.

bahan-bahan:

  • Tepung - 3 sudu besar + 1/3 sudu besar.
  • Susu - 250 ml.
  • Telur - 1 pc.
  • Mentega cair - ¼ sudu besar.
  • Air - 3 sudu besar.
  • Esen vanila - 1 sudu kecil.
  • Garam - ¾ sudu teh.
  • Gula – 3 sudu besar.
  • Ragi kering - 2 sudu kecil.

Untuk pengisian:

  • Kayu manis tanah - secukup rasa.
  • Popi - 100 gr.
  • Gula – 4 sudu besar.
  • Mentega - 25 gr.

Untuk krim:

  • Krim 20% - 150 ml.
  • Gula – 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Campurkan susu suam dan air suam. Larutkan yis di sini.

Langkah 2. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan tepung, garam dan gula. Kami juga menghantar telur, mentega cair dan esen vanila ke sini. Satukan doh dengan doh dan uli menjadi doh homogen. Biarkan ia naik di tempat yang hangat selama kira-kira 45 minit.

Langkah 3. Untuk inti, basuh biji popia dan masak selama 40 minit. Letakkannya dalam colander dan campurkan dengan mentega dan gula.

Langkah 4. Canai doh yang telah naik tadi ke dalam lapisan nipis. Salut dengan bancuhan biji popia dan taburkan dengan kayu manis tanah.

Langkah 5. Gulung ke dalam gulungan yang ketat dan bahagikan kepada bahagian yang sama.

Langkah 6. Pindahkan kosong ke lembaran pembakar. Bakar selama 30 minit pada suhu 190 darjah.

Langkah 7. Roti Cinnabon dengan biji popi sudah siap. Hidangkan dengan campuran krim dan gula tepung.

Cinnabons dengan krim masam

Cinnabons dengan krim masam akan menggembirakan anda dengan rasa yang paling halus dan penampilan yang menyelerakan. Rawat diri anda dan orang yang anda sayangi dengan resipi terbukti kami dengan foto langkah demi langkah. Pastri ini boleh dihidangkan bersama secawan teh panas atau minuman panas lain.

Masa memasak - 2 jam 30 minit

Masa memasak - 30 minit

Bahagian - 12 pcs.

bahan-bahan:

  • Tepung - 450 gr. + 30 gr.
  • Susu - 250 ml.
  • Ragi segar - 25 gr.
  • Gula - 50 gr.
  • Gula vanila - 1 sudu kecil.
  • Telur - 1 pc.
  • Mentega - 70 gr.
  • Garam - 1/3 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - 1 sudu kecil.

Untuk pengisian:

  • Kayu manis tanah - 3 sudu kecil.
  • Gula - 150 gr.
  • Mentega - 30 gr.

Untuk krim:

  • Krim masam 20% - 250 gr.
  • Gula tepung - 60 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Panaskan susu, tambah 50 gram gula dan yis kepadanya, campurkan.

Langkah 2. Tuangkan tiga sudu tepung di sini. Gaul lagi.

Langkah 3. Biarkan doh di tempat yang hangat selama 10-15 minit.

Langkah 4. Pukul telur ayam dan campurkan dengan mentega cair.

Langkah 5. Satukan adunan dengan doh. Gaul sebati.

Langkah 6. Ayak tepung di sini.

Langkah 7. Masukkan garam dan gula vanila. Uli menjadi doh homogen. Letakkan di tempat yang hangat selama 1 jam.

Langkah 8. Uli doh yang telah siap dengan tangan anda ke dalam kek rata.

Langkah 9. Gulungkan bahan kerja ke dalam lapisan nipis. Salut dengan mentega.

Langkah 10. Taburkan dengan campuran kayu manis dan gula.

Langkah 11. Gulungkannya ke dalam gulungan yang ketat dan potong ke bahagian yang sama.

Langkah 12: Pindahkan hidangan ke dalam loyang yang dialas kertas. Biarkan selama 15 minit, kemudian bakar selama kira-kira 15 minit pada suhu 180 darjah.

Langkah 13. Untuk krim, pukul krim masam dengan gula tepung.

Langkah 14. Salutkan roti dengan krim dan bakar selama 5 minit lagi.

Langkah 15. Cinnabons dengan krim masam sudah siap.Hidangkan hidangan lazat ke meja!

Kayu manis diperbuat daripada pastri puff

Cinnabon yang diperbuat daripada pastri puff adalah hidangan yang sangat lazat dan mudah dibuat untuk meja rumah dan jamuan teh. Tiada siapa yang boleh menolak pastri yang lazat. Pastikan anda mengambil perhatian tentang resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah dari pilihan kami.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Bahagian - 18 pcs.

bahan-bahan:

  • Puff pastry - 1 paket.
  • Mentega - 60 gr.
  • Gula – 2 sudu besar.
  • Kayu manis tanah - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Canai puff pastry yang telah dicairkan tadi ke dalam lapisan nipis.

Langkah 2. Salut dengan mentega lembut.

Langkah 3. Taburkan bahan kerja dengan gula.

Langkah 4. Kemudian taburkan dengan kayu manis tanah.

Langkah 5. Gulungkan bahan kerja ke dalam gulungan yang ketat.

Langkah 6. Potongnya menjadi kepingan yang sama ketebalannya.

Langkah 7. Pindahkan persediaan ke lembaran penaik dengan mentega. Biarkan selama 10 minit, dan kemudian bakar selama 20-25 minit pada suhu 200 darjah.

Langkah 8. Puff pastry cinnabons sudah siap. Hidangkan dan nikmati!

( 406 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut