Pai coklat

Pai coklat ialah pencuci mulut yang lazat dan mudah dibuat untuk jamuan teh atau meja percutian anda. Terdapat banyak pilihan untuk barangan bakar coklat terang. Kami telah mengumpul idea masakan terbaik dalam pilihan sepuluh resipi ketuhar kami dengan gambar langkah demi langkah.

Kek coklat dengan koko di dalam ketuhar

Pai coklat dengan koko di dalam ketuhar ialah cara yang mudah dan cepat untuk menggembirakan orang yang anda sayangi dengan pencuci mulut yang cerah dan menyelerakan. Barangan bakar sedemikian akan mengejutkan anda dengan rasa yang kaya dan penampilan yang menarik. Hidangkan bersama secawan minuman panas kegemaran anda.

1. 
   Pai coklat adalah cepat dan mudah disediakan. Mari kita ukur jumlah bahan yang diperlukan untuk menyediakan pai.
2. 
   Segera sediakan hidangan pembakar dalam yang kecil. Salutkan dengan sekeping kecil mentega.
3. 
   Satukan mentega lembut dengan gula dan gaul sebati.
4. 
   Masukkan garam, ekstrak vanila, baking soda, serbuk penaik dan serbuk koko. Pukul semuanya sehingga sebati pada kelajuan rendah.
5. 
   Teruskan pukul adunan dan pukul telur satu persatu.
6. 
   Tuangkan sedikit tepung yang telah diayak dan tuangkan separuh susu. Kami masih mengalahkan kandungan.
7. 
   Masukkan baki tepung dan susu secara beransur-ansur. Pukul sehingga anda mendapat jisim yang licin dan homogen tanpa sebarang ketulan tepung.
8. 
   Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan. Menggunakan spatula, ratakan permukaan bahan kerja.
9. 
   Letakkan pencuci mulut dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Bakar selama kira-kira satu jam. Semak kesediaan dengan lidi kayu. Untuk melakukan ini, tusuk kek dan lihat jika ia melekat pada lidi. Kalau melekat, simpan dalam oven lama sikit.
10. 
    Kami mengeluarkan hidangan dari ketuhar. Sejukkan dalam kuali selama 10 minit, kemudian keluarkan dengan teliti dan biarkan ia sejuk sepenuhnya.
11. 
    Sekarang mari kita mula menyediakan sayu. Letakkan mentega dalam periuk kecil dan cairkan dengan api perlahan.
12. 
    Masukkan koko ke dalam mentega cair dan tuangkan susu. Masak sehingga adunan pekat, kacau sentiasa.
13. 
    Keluarkan adunan coklat panas dari api dan masukkan gula tepung. Gaul sebati dengan whisk hingga sebati. Anda juga boleh menggunakan pengadun.
14. 
    Tuangkan sayu yang telah siap ke atas permukaan kek coklat yang telah disejukkan. Biarkan sayu mengeras sedikit.
15. 
    Kek coklat dengan koko dalam ketuhar sudah siap. Potong pencuci mulut dan hidangkan!

Pai dadih coklat dalam ketuhar

Pai dadih coklat dalam ketuhar akan memukau anda dengan rasa yang halus dan tidak dapat dilupakan. Penyelesaian masakan yang ideal untuk minum petang atau apabila tetamu tiba. Malah pemula boleh menyediakan pencuci mulut yang cerah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi yang terbukti dengan penerangan langkah demi langkah proses.

Masa memasak - 1 jam 40 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Tepung - 350 gr.
• Serbuk koko - 4 sudu besar.
• Mentega - 250 gr.
• Gula - 100 gr.

Untuk pengisian dadih:

• Keju kotej - 0.5 kg.
• Telur - 3 pcs.
• Krim masam - 150 gr.
• Gula - 150 gr.
• gula vanila - 10 gr.
• Tepung - 50 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Griskan loyang dengan sekeping kecil mentega. Anda boleh segera menghidupkan ketuhar supaya ia memanaskan sehingga 180 darjah.

Langkah 2. Untuk doh, satukan mentega lembut, tepung, koko dan gula. Kisar bahan untuk mendapatkan cip coklat.

Langkah 3. Sekarang mari sediakan inti dadih. Untuk melakukan ini, pukul keju kotej dengan telur, dua jenis gula, tepung dan krim masam.

Langkah 4. Letakkan sebahagian besar (kira-kira 2/3) adunan coklat di bahagian bawah kuali yang disediakan. Tekan lapisan dengan ketat dengan tangan anda, membentuk bahagian kecil.

Langkah 5. Tuang adunan dadih ke atas lapisan coklat.

Langkah 6. Isikan inti dadih dengan cip coklat yang tinggal.

Langkah 7. Bakar pai dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama kira-kira 50-60 minit. Selepas itu, biarkan ia sejuk dan sebelum dihidangkan, masukkan ke dalam peti sejuk untuk pengerasan yang lebih baik.

Langkah 8. Pai dadih coklat sudah siap di dalam ketuhar. Hiris dan hidangkan!

Kek coklat dengan bebola dadih kelapa

Pai coklat dengan keju kotej dan bebola kelapa ialah pencuci mulut asli untuk percutian atau perhimpunan rumah anda dengan secawan teh panas.Jika anda ingin memukau orang tersayang dan tetamu anda dengan hidangan yang lazat, maka pastikan anda mengambil perhatian idea masakan yang cerah dari pilihan kami.

Masa memasak - 1 jam 30 minit

Masa memasak - 30 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Tepung - 0.5 kg.
• Gula - 300 gr.
• Serbuk koko - 100 gr.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Serbuk penaik - 20 gr.
• gula vanila - 1 sudu besar.
• Susu - 0.5 l.
• Mentega - 100 gr.
• Minyak sayuran - 100 gr.
• Telur - 3 pcs.
• Jus lemon - 1 sudu kecil.

Untuk bebola dadih kelapa:

• Keju kotej - 0.5 kg.
• Serpihan kelapa - 100 gr.
• Pati - 2 sudu besar.
• Semolina - 2 sudu besar.
• Gula – 1 sudu besar.
• Telur - 1 pc.

Proses memasak:

Langkah 1. Letakkan bahan kering untuk doh ke dalam mangkuk yang dalam: tepung, koko, gula, gula vanila, garam dan serbuk penaik.

Langkah 2. Campurkan jisim kering dengan pukul. Dalam mangkuk yang berasingan, satukan telur ayam dengan susu, mentega cair dan minyak sayuran. Gaul sebati. Tidak perlu mengalahkan.

Langkah 3. Sekarang mari kita sediakan bebola dadih kelapa. Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan keju kotej, telur, gula, kanji, semolina. Kisar produk dalam pengisar sehingga licin dan lembut.

Langkah 4. Tuangkan serpihan kelapa ke dalam jisim dadih yang terhasil. Gaul sebati.

Langkah 5. Buat bebola kecil yang kemas dari adunan dadih-kelapa. Letakkannya di dalam loyang yang telah digris dengan mentega.

Langkah 6. Mari kita kembali kepada ujian. Campurkan campuran kering dengan cecair. Kacau hingga hilang ketulan. Pada akhir, tambah jus lemon dan campurkan semuanya lagi.

Langkah 7. Isikan bebola dadih-kelapa dengan doh coklat.

Langkah 8. Bakar selama satu jam pada suhu 180 darjah.

Langkah 9. Kek coklat dengan bebola dadih-kelapa sudah siap.Potong bahagian dan hidangkan!

Pai ceri coklat

Pai ceri coklat akan mengejutkan anda dengan rasa yang tidak dapat dilupakan dengan masam beri yang cerah. Penyelesaian masakan yang ideal untuk minum petang atau apabila tetamu tiba. Mudah untuk menyediakan pencuci mulut yang lazat. Untuk melakukan ini, gunakan resipi yang terbukti dengan penerangan langkah demi langkah proses.

Masa memasak - 1 jam 10 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Tepung - 85 gr.
• Coklat gelap - 100 gr.
• Serbuk koko - 25 gr.
• Mentega - 50 gr.
• Gula tepung - 175 gr.
• Putih telur - 5 pcs.
• Air - 100 ml.

Untuk pengisian ceri:

• Ceri berlubang - 300 gr.
• Rum / brendi - 100 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Tuangkan ceri berlubang dengan rum (anda boleh menggantikan brendi). Biarkan produk selama beberapa jam.

Langkah 2. Mari mulakan menyediakan asas coklat. Dalam mangkuk yang dalam, satukan tepung yang diayak, coklat gelap parut, koko, kepingan mentega yang dilembutkan dan separuh gula tepung.

Langkah 3. Tuangkan 100 ml air mendidih ke atas produk. Gaulkan isinya hingga sebati.

Langkah 4. Pukul putih telur bersama baki gula tepung hingga kembang. Sebarkan produk ke dalam campuran coklat. Ayak tepung di sini dan campurkan keseluruhan adunan sehingga rata.

Langkah 5. Alas loyang dengan parchment. Tuangkan dua pertiga doh di sini. Kami meletakkan ceri, yang pertama kali kami buang pada penapis. Letakkan doh yang tinggal ke dalam beg pastri. Gunakannya untuk menutup beri dengan kekisi coklat.

Langkah 6. Bakar hidangan selama kira-kira 30-35 minit pada suhu 180 darjah. Selepas itu, biarkan kek sejuk sedikit dan keluarkan dari acuan.

Langkah 7. Pai ceri coklat sudah siap.Potong-potong dan hidangkan. Jika dikehendaki, anda boleh menghidangkan pencuci mulut dengan ais krim atau sos ceri.

Kek coklat moist

Kek coklat lembap ini tidak akan meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh. Ia sesuai dengan secawan teh atau kopi panas. Pastikan anda menyediakan pencuci mulut ini dengan tangan anda sendiri dan merawat diri anda dan orang yang anda sayangi. Untuk melakukan ini, gunakan resipi terbukti dari pilihan kami.

Masa memasak - 1 jam 20 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Tepung - 1.5 sudu besar.
• Serbuk koko - 3 sudu besar.
• Mentega - 100 gr.
• Gula - 0.5 sudu besar.
• Air - 1 sudu besar.
• Jus lemon - 1 sudu besar.
• Kopi segera - 0.5 sudu teh.
• Soda - 1 sudu kecil.
• Garam - 1 secubit.
• Vanillin - 2 gr.

Untuk sayu:

• Susu - 2 sudu besar.
• Serbuk koko - 1 sudu besar.
• Gula – 2 sudu besar.
• Mentega - 20 gr.
• Air - 2 sudu besar.
• Pati - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan dua mangkuk dalam. Satu akan digunakan untuk produk kering, satu lagi untuk produk basah.

Langkah 2. Ayak tepung ke dalam mangkuk yang dalam. Kami juga menghantar koko, soda, vanillin dan garam ke sini. Kacau untuk mengedarkan semua bahan secara merata.

Langkah 3. Letakkan mentega cair, air, jus lemon, gula dan kopi segera dalam mangkuk lain. Kacau hingga rata.

Langkah 4. Satukan jisim kering dan basah. Uli sehingga mendapat doh yang licin tanpa berketul.

Langkah 5. Tuangkan doh ke dalam loyang. Masak selama kira-kira 40 minit pada 180 darjah.

Langkah 6. Pada masa ini, anda boleh menyediakan sayu. Kami mencairkan kanji secara berasingan dalam air sejuk. Satukan semua bahan lain dari senarai dalam periuk dan panaskan. Secara beransur-ansur menambah kanji yang disediakan ke dalam jisim coklat homogen. Kacau dan keluarkan dari api.

Langkah 7Tuang sayu coklat ke atas kek lembap yang telah siap dan hias mengikut citarasa anda.

Langkah 8: Kek coklat lembap sudah siap. Potong pencuci mulut dan hidangkan!

Pai Pisang Coklat

Pai pisang coklat akan memukau anda dengan rasa yang halus dan menarik. Idea yang bagus untuk minum petang atau meja percutian. Malah pemula boleh menyediakan pencuci mulut yang cerah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi yang terbukti dengan penerangan langkah demi langkah proses.

Masa memasak - 50 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Tepung - 150 gr.
• Telur - 3 pcs.
• pisang - 2 pcs.
• Gula - 80 gr.
• Garam - 1 secubit.
• coklat gelap - 90 gr.
• Minyak sayuran - 100 ml.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• Walnut - 50 gr.

Untuk sayu:

• coklat gelap - 70 gr.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Dalam mangkuk yang dalam, satukan telur ayam dan gula. Pukul isinya sehingga kembang selama beberapa minit. Tuangkan minyak sayuran dan tambah secubit garam. Pukul sedikit lagi.

Langkah 2. Cairkan coklat sepenuhnya dalam tab mandi air dan biarkan ia sejuk.

Langkah 3. Potong pisang menjadi kepingan, kemudian tumbuk dengan sebati dengan garpu sehingga anda mendapat pes lembut.

Langkah 4. Apabila coklat telah sejuk, tuangkan ke dalam adunan telur. Kami juga menghantar puri pisang ke sini. Kacau hingga rata.

Langkah 5. Ayak tepung dengan serbuk penaik. Kami menghantar produk kering kepada jumlah jisim. Kacau hingga hilang ketulan.

Langkah 6. Kisar kacang dan celupkan ke dalam adunan coklat-pisang. Campurkan semua lagi.

Langkah 7. Tuangkan adunan ke dalam loyang.

Langkah 8. Sediakan pencuci mulut selama 30 minit pada suhu 180 darjah, kemudian biarkan ia sejuk.

Langkah 9. Semasa kek dibakar, sediakan sayu.Untuk melakukan ini, cairkan coklat gelap dalam tab mandi air dan campurkan dengan minyak sayuran.

Langkah 10. Tuangkan sayu siap ke atas barang bakar yang telah siap.

Langkah 11. Kek pisang coklat sudah siap. Hidangkan pencuci mulut yang cerah ke meja dan cuba segera!

Pai Brownie Coklat

Chocolate Brownie Pie ialah pencuci mulut yang terkenal dan tidak dapat dinafikan digemari ramai. Hidangan ini mempunyai rasa coklat yang kaya dan penampilan yang menyelerakan. Brownie sesuai dengan secawan kopi atau teh panas. Cuba ia!

Masa memasak - 50 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• coklat gelap - 200 gr.
• Mentega - 120 gr.
• Telur - 3 pcs.
• Gula perang - 200 gr.
• Tepung - 115 gr.
• Serbuk penaik - 8 gr.
• Kacang - 100 gr.
• Gula tepung - untuk hiasan.
• Pudina - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Pukul telur ayam sehingga timbul buih dan masukkan gula perang secara beransur-ansur. Teruskan memukul, secara beransur-ansur meningkatkan kelajuan pengadun.

Langkah 2. Pukul bahan hingga sebati sehingga terbentuk buih yang pekat dan gebu.

Langkah 3. Letakkan mentega dan coklat gelap ke dalam periuk atau periuk kecil.

Langkah 4. Tutup bekas dengan kandungan dengan penutup.

Langkah 5. Letakkan bahan kerja di atas tab mandi air.

Langkah 6. Reneh kandungan sehingga jisim coklat homogen diperolehi. Kacau campuran secara berkala dengan spatula.

Langkah 7. Tuang adunan coklat secara beransur-ansur ke dalam adunan telur.

Langkah 8. Campurkan kandungan dengan teliti.

Langkah 9. Campurkan tepung dengan serbuk penaik secara berasingan, kemudian ayak supaya adunan kering tepu dengan oksigen.

Langkah 10. Masukkan adunan tepung ke dalam adunan coklat. Campurkan semuanya dengan teliti sehingga ketulan hilang.

Langkah 11. Kupas kacang dan masukkan ke dalam mangkuk pengisar.Adalah disyorkan untuk menggunakan hazelnut.

Langkah 12. Kisar bahan hingga menjadi serbuk halus.

Langkah 13. Masukkan kacang cincang ke dalam adunan coklat. Campurkan kandungan dengan spatula.

Langkah 14. Tutup lembaran penaik dengan kerajang. Letakkan cincin logam dari kuali springform pada foil.

Langkah 15. Bentuk bahagian bawah dari foil. Untuk melakukan ini, bungkus tepi kerajang di sekeliling cincin.

Langkah 16. Tuangkan doh coklat ke dalam kuali yang disediakan.

Langkah 17. Ratakan permukaan bahan kerja dengan berhati-hati menggunakan spatula silikon.

Langkah 18. Letakkan pencuci mulut dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 20-25 minit.

Langkah 19. Biarkan pencuci mulut yang telah siap sejuk sedikit dan keluarkan dari acuan. Untuk menghias, taburkan gula tepung dan masukkan daun pudina.

Langkah 20. Kek brownies coklat sudah siap. Potong bahagian dan hidangkan!

Pai susu coklat

Pai susu coklat adalah hidangan ringkas dan sangat lazat untuk percutian anda atau majlis minum teh bersama keluarga anda. Sesiapa sahaja boleh menggembirakan orang tersayang dengan pencuci mulut sebegitu. Ingat resipi langkah demi langkah mudah dari pilihan kami dan hargai rasa barangan bakar coklat yang telah siap.

Masa memasak - 1 jam 10 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Tepung - 200 gr.
• Serbuk koko - 4 sudu besar.
• Susu - 250 ml.
• Gula - 200 gr.
• Telur - 2 pcs.
• gula vanila - 10 gr.
• Serbuk penaik - 2 sudu kecil.
• Minyak sayuran - 50 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Satukan telur ayam dengan dua jenis gula. Pukul bahan sehingga licin dan jisim putih tebal terbentuk.

Langkah 2. Dalam mangkuk dalam yang berasingan, satukan tepung yang telah diayak, serbuk penaik dan koko. Campurkan bahan kering.

Langkah 3. Tuangkan adunan kering ke dalam jisim telur. Tuangkan minyak sayuran di sini. Mari mulakan menguli.

Langkah 4. Seterusnya, tuangkan susu di sini. Gaul sehingga rata dan biarkan doh yang telah siap berdiri selama kira-kira 15 minit.

Langkah 5. Tuangkan adunan coklat homogen ke dalam loyang silikon.

Langkah 6. Bakar hidangan selama kira-kira 30-40 minit. Masak dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga 180 darjah. Selepas itu, keluarkan barang yang dibakar dari acuan dan biarkan ia sejuk sedikit.

Langkah 7. Pai susu coklat sudah siap. Hiris dan hidangkan. Jika dikehendaki, anda boleh menghiasi dengan gula tepung.

Pai coklat dengan krim masam

Pai coklat dengan krim masam adalah penyelesaian masakan mudah yang akan menggembirakan orang yang anda sayangi dengan rasa yang cerah dan penampilan yang menarik. Hidangkan bersama secawan minuman panas kegemaran anda. Tambahkan kelainan pada menu pencuci mulut anda dengan resipi langkah demi langkah kami.

Masa memasak - 1 jam 20 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Tepung - 160 gr.
• Serbuk koko - 20 gr.
• Gula - 180 gr.
• Telur besar - 1 pc.
• Krim masam - 250 gr.
• Soda - 1 sudu kecil.
• Mentega - untuk melincirkan kuali.

Proses memasak:

Langkah 1. Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk yang dalam. Kami menambahnya dengan krim masam dan gula. Pukul semua bahan sehingga sebati.

Langkah 2. Ayak tepung ke dalam mangkuk yang berasingan.

Langkah 3. Tuangkan koko dan soda ke dalam tepung. Campurkan dengan pemukul sehingga semua produk diedarkan secara sama rata.

Langkah 4. Masukkan campuran kering ke krim masam dan campuran telur. Gaul adunan hingga sebati.

Langkah 5. Lumurkan loyang dengan minyak. Tuang adunan coklat di sini. Ratakan permukaan.

Langkah 6. Bakar hidangan selama 40-45 minit pada suhu 180 darjah. Keluarkan kek dari acuan dan biarkan sejuk.Jika anda ingin kek menjadi lebih lembut dan lembut, sejukkan dengan membungkusnya dalam filem berpaut.

Langkah 7. Pai coklat dengan krim masam sudah siap. Potong pencuci mulut dan hidangkan ke meja!

Kek coklat lenten tanpa telur

Pai coklat tanpa telur Lenten mudah dibuat di rumah. Untuk melakukan ini, ikuti langkah mudah dari resipi kami. Manjakan diri anda dengan pencuci mulut yang lazat dan berwarna-warni semasa Puasa. Makanan ini juga sesuai untuk vegan dan vegetarian.

Masa memasak - 1 jam 15 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Tepung - 210 gr.
• Air - 240 ml.
• Minyak sayuran - 75 gr.
• Serbuk koko - 35 gr.
• Gula - 180 gr.
• gula vanila - 20 gr.
• Garam - 0.5 sudu kecil.
• Serbuk penaik - 10 gr.
• Serbuk kelapa - untuk hiasan.

Untuk sayu:

• Serbuk koko - 3 sudu besar.
• Gula tepung - 3 sudu besar.
• Pati - 1.5 sudu besar.
• Air - 7 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Ayak tepung, satukan dengan koko, serbuk penaik, garam dan dua jenis gula. Campurkan campuran kering dengan pukul.

Langkah 2. Tuangkan air pada suhu bilik dan minyak sayuran ke dalam campuran kering campuran. Gaulkan isinya hingga sebati.

Langkah 3. Tuangkan adunan coklat homogen ke dalam hidangan pembakar. Untuk mengelakkan bahan kerja daripada terbakar, salutkannya dengan minyak dan taburkan dengan sedikit tepung.

Langkah 4. Bakar doh lebih kurang 40-45 minit pada suhu 170 darjah. Kemudian biarkan pai sejuk.

Langkah 5. Pada masa ini, sediakan sayu. Untuk melakukan ini, campurkan koko, gula tepung dan kanji. Tuangkan air sejuk di sini dan uli semuanya hingga sebati.

Langkah 6. Tuangkan sayu ke atas kek yang telah disejukkan. Anda boleh taburkan serpihan kelapa untuk hiasan.

Langkah 7. Pai coklat tanpa telur lenten sudah siap.Potong pencuci mulut ke dalam bahagian dan hidangkan!