mousse coklat

Chocolate mousse adalah produk yang sangat halus dan lapang yang mempunyai rasa yang cerah. Ia boleh digunakan untuk membentuk kek, pastri dan pencuci mulut yang lain. Untuk membuat mousse, gunakan pilihan masakan kami yang terbukti daripada lapan resipi dengan gambar langkah demi langkah dan penerangan terperinci tentang proses tersebut.

mousse coklat buatan sendiri untuk kek

mousse coklat buatan sendiri untuk kek dianggap sebagai salah satu pencuci mulut yang paling lazat. Produk berkrim ini sesuai dengan kek, pastri dan buah-buahan. Ia mudah untuk disediakan menggunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti daripada pilihan masakan kami.

1. 
   Pukul krim sejuk sehingga buih gebu terbentuk selama kira-kira 5-7 minit, kemudian tutup produk dengan filem berpaut dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk seketika.
2. 
   Asingkan putih dari kuning. Pukul kuning dengan gula sehingga putih.
3. 
   Kami menggabungkan dua jenis coklat dengan mentega. Cairkan produk dalam mandi air sehingga campuran licin dan homogen diperolehi.
4. 
   Sejukkan adunan coklat. Masukkan secara beransur-ansur ke dalam campuran kuning telur.
5. 
   Tuangkan baki coklat dan kacau.
6. 
   Seterusnya, masukkan putih yang disebat ke puncak kaku.
7. 
   Masukkan krim putar ke dalam adunan. Gaulkan semuanya sehingga sebati.
8. 
   Tuangkan campuran ke dalam gelas kecil, tutup dengan filem berpaut dan masukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam (4-6).
9. 
   mousse coklat buatan sendiri untuk kek sudah siap.

Coklat mousse dengan gelatin

Chocolate mousse dengan gelatin ialah produk yang halus dan lazat untuk pencuci mulut buatan sendiri anda. Gunakannya sebagai hidangan bebas atau sebagai hiasan untuk kek dan pastri. Mousse ini mudah disediakan. Untuk melakukan ini, ikuti langkah mudah dari resipi terbukti kami.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• coklat gelap - 30 gr.
• Gula - 40 gr.
• Kuning telur - 2 pcs.
• Krim - 200 ml.
• Gelatin - 2 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Berhati-hati memisahkan kuning daripada putih. Satukan kuning dengan gula. Kami tidak memerlukan tupai.

Langkah 3. Pukul produk dengan pengadun sehingga kuning menjadi putih.

Langkah 4. Tuangkan gelatin dengan sedikit air suam, campurkan dan biarkan membengkak.

Langkah 5. Cairkan coklat menggunakan sebarang kaedah mudah.

Langkah 6. Tuangkan coklat cair ke dalam adunan kuning telur.

Langkah 7. Pukul krim sejuk secara berasingan. Campurkan bahan ke dalam jisim utama.

Langkah 8. Tuangkan gelatin, sebelum ini cair dalam ketuhar gelombang mikro atau dalam tab mandi air. Gaul dan masukkan ke dalam peti ais untuk mengeras.

Langkah 9. Coklat mousse dengan gelatin sudah siap. Membantu diri anda!

Chocolate mousse diperbuat daripada koko dan susu

Sesiapa sahaja boleh membuat coklat mousse daripada koko dan susu di rumah.Untuk melakukan ini, pastikan anda mengambil perhatian resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan masakan kami. Kelazatan yang telah siap sudah pasti mempelbagaikan menu percutian anda. Cuba ia!

Masa memasak - 1 jam 30 minit

Masa memasak - 30 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Susu - 250 ml. + 4 sudu besar.
• coklat pahit - 50 gr.
• Serbuk koko - 1 sudu besar.
• Krim - 100 ml.
• Pala – ¼ sudu kecil.
• Vanillin - 1 gr.
• Gula - secukup rasa.
• Gelatin - 2 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Tuang empat sudu susu ke dalam mangkuk dan tambah gelatin. Biarkan selama 10 minit agar gelatin membengkak.

Langkah 2. Cairkan coklat gelap dalam tab mandi air atau dalam ketuhar gelombang mikro.

Langkah 3. Dalam periuk, campurkan 250 ml susu, 1 sudu besar serbuk koko, buah pala dan vanillin. Panaskan dengan baik, kacau sentiasa, tetapi jangan biarkan mendidih. Seterusnya, keluarkan kuali dari api dan masukkan coklat cair. Kacau sehingga coklat larut sepenuhnya.

Langkah 4. Masukkan gelatin ke dalam adunan coklat dan gaul rata sehingga ia larut sepenuhnya. Biarkan adunan selama 10-15 minit sehingga sejuk.

Langkah 5. Pukul krim sehingga membentuk puncak. Masukkan krim putar secara beransur-ansur ke dalam adunan coklat, kacau perlahan-lahan setiap kali.

Langkah 6. Letakkan mousse ke dalam gelas atau cawan. Biarkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam untuk membolehkan pencuci mulut ditetapkan.

Langkah 7. Mousse coklat yang diperbuat daripada koko dan susu sudah siap. Manjakan diri anda dengan pencuci mulut yang lazat!

Coklat mousse dengan agar-agar

Coklat mousse dengan agar-agar adalah produk yang menarik, berangin dan lazat untuk hidangan buatan sendiri anda. Gunakan produk untuk menghias pencuci mulut atau makan biasa. Hidangan sederhana manis ini tidak sukar disediakan.Untuk melakukan ini, ikuti langkah mudah dari resipi terbukti kami.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• coklat pahit - 250 gr.
• Agar-agar - 8 gr.
• Pengganti gula - 6 sudu kecil.
• Telur - 2 pcs.
• Susu - 250 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Cairkan kepingan coklat dengan menambah sedikit susu ke dalamnya.

Langkah 2. Campurkan kuning telur dengan pengganti gula. Gosok dengan baik.

Langkah 3. Cairkan agar-agar dengan baki susu dan satukan keseluruhan adunan dengan kuning tumbuk.

Langkah 4. Masukkan coklat cair dengan sedikit susu dan kacau semuanya dengan baik.

Langkah 5. Letakkan campuran di dalam peti sejuk selama 30-40 minit.

Langkah 6. Campurkan jisim yang telah disejukkan dalam pengisar dengan putih telur pra-pukul. Anda juga boleh menggunakan pengadun.

Langkah 7. Coklat mousse dengan agar-agar sudah siap. Cuba dan hargai rasa pencuci mulut yang paling halus!

Coklat mousse dengan krim

Chocolate mousse dengan krim mudah dibuat di rumah. Untuk melakukan ini, pastikan anda mengambil perhatian resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan masakan kami. Kelazatan yang telah siap sudah pasti mempelbagaikan menu percutian anda. Rawat diri anda dan kejutkan orang yang anda sayangi.

Masa memasak - 1 jam 20 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• coklat gelap - 200 gr.
• Krim pekat - 250 gr.
• Mentega - 20 gr.
• Telur - 3 pcs.
• Gula tepung - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Cairkan coklat gelap dan mentega dalam dandang berganda atau dalam ketuhar gelombang mikro.

Langkah 2. Asingkan putih daripada kuning. Pukul kuning menjadi buih yang kuat.

Langkah 3. Dalam mangkuk lain, pukul putih dengan gula tepung sehingga jisim tebal dan gebu diperolehi.

Langkah 4. Satukan campuran coklat cair dan kuning telur.Campurkan semuanya dengan teliti.

Langkah 5. Pukul krim sehingga membentuk puncak. Masukkan putih telur yang telah dipukul secara beransur-ansur ke dalam adunan coklat, kacau perlahan-lahan setiap kali.

Langkah 6. Letakkan mousse ke dalam gelas atau cawan. Biarkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam supaya pencuci mulut mengeras dengan baik.

Langkah 7. Chocolate mousse dengan krim sudah siap. Hidangkan pencuci mulut halus ini ke meja!

mousse coklat ceri

Cherry-chocolate mousse akan menjadi sangat lapang dan juga akan menggembirakan anda dengan rasa dan aroma yang menarik. Sesiapa sahaja boleh memasaknya. Untuk melakukan ini, gunakan resipi masakan yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah. Rawat diri anda dan orang yang anda sayangi!

Masa memasak - 40 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Semolina - 3 sudu besar.
• Sirap ceri - 1 sudu besar.
• Serbuk koko - 2 sudu besar.
• Air - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Campurkan sirap ceri dan air, letakkan di atas api dan biarkan mendidih.

Langkah 2. Dalam aliran nipis, kacau berterusan, tuangkan semolina ke dalam campuran mendidih. Masak dengan api perlahan, kacau, selama kira-kira 7 minit.

Langkah 3. Tuangkan separuh daripada jisim ke dalam mangkuk yang berasingan. Masukkan serbuk koko kepada separuh baki, gaul dan keluarkan dari api.

Langkah 4. Menggunakan pengadun atau pengisar, pukul separuh ceri.

Langkah 5. Kami melakukan perkara yang sama dengan bahagian coklat.

Langkah 6. Letakkan lapisan coklat di dalam mangkuk. Tambah ceri di atas. Jadi kita selang seli sehingga bahan habis. Kemudian biarkan pencuci mulut sejuk sepenuhnya.

Langkah 7. Cherry-chocolate mousse sudah siap. Membantu diri anda!

Mousse coklat dadih

Curd chocolate mousse adalah produk yang sangat lembut, berangin dan lazat untuk pencuci mulut buatan sendiri anda. Gunakannya sebagai hidangan sendiri. Sesiapa sahaja boleh menyediakan makanan istimewa sedemikian.Untuk melakukan ini, ikuti langkah mudah dari resipi terbukti kami.

Masa memasak - 2 jam 30 minit

Masa memasak - 30 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Keju kotej - 150 gr.
• Serbuk koko - 1 sudu besar.
• Gelatin - 10 gr.
• Susu - 50 ml.
• Krim masam - 50 gr.
• Gula – 2 sudu besar.
• Gula vanila - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Kacau gelatin dalam 50 ml susu sejuk dan biarkan selama 20 minit untuk membengkak.

Langkah 2. Letakkan keju kotej, krim masam, dua jenis gula dan serbuk koko ke dalam mangkuk pengisar. Pukul sehingga homogen sepenuhnya.

Langkah 3. Cairkan gelatin yang disediakan dalam mandi air.

Langkah 4. Tuangkan campuran ke dalam jumlah jisim.

Langkah 5. Pukul kandungan dengan pengisar, bermula pada kelajuan rendah dan secara beransur-ansur meningkatkannya. Pukul sehingga kembang, kira-kira tiga hingga lima minit.

Langkah 6. Tuangkan mousse ke dalam mangkuk atau gelas. Kemudian kami meletakkannya di dalam peti sejuk selama 2-3 jam sehingga mereka mengeras.

Langkah 7. Dadih dan coklat mousse sudah siap. Membantu diri anda!

mousse pisang coklat

Mousse pisang coklat akan menggembirakan anda dengan kesejukan, kelembutan dan rasa yang menarik. Tambahkan pada pencuci mulut buatan sendiri atau gunakan sebagai hiasan yang boleh dimakan. Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan pencuci mulut yang lazat.

Masa memasak - 1 jam 20 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• coklat gelap - 50 gr.
• Pisang - 1 pc.
• Susu - 1.5 sudu besar.
• Kayu manis – 2 batang.

Proses memasak:

Langkah 1. Pecahkan coklat kepada kepingan dan letakkan dalam mangkuk logam atau periuk.

Langkah 2. Isikan mereka dengan susu. Panaskan dengan api sederhana sehingga timbul buih-buih kecil di permukaan.

Langkah 3. Kupas pisang dan potong kecil. Masukkannya ke dalam mangkuk dengan campuran coklat.

Langkah 4. Panaskan sehingga coklat mula cair.Kemudian campurkan sehingga jisim homogen diperolehi.

Langkah 5. Keluarkan dari haba. Kemudian pukul kandungan dengan pengisar sehingga mousse homogen diperolehi.

Langkah 6. Bahagikan mousse kepada bahagian, tambah batang kayu manis dan sejukkan di dalam peti sejuk selama 1-2 jam.

Langkah 7. Mousse coklat-pisang sudah siap. Hidangkan sejuk dengan beri segar atau serbuk karamel. Selamat menjamu selera!