Charlotte dengan epal dalam periuk perlahan

Pai epal yang terkenal, charlotte, boleh disediakan dalam banyak cara, dengan cara itu, bukan sahaja di dalam ketuhar. Pencuci mulut yang disediakan dalam periuk perlahan pasti akan menjadi subur, aromatik dan sangat lazat untuk semua orang.

Charlotte subur dengan epal dalam periuk perlahan Redmond

Untuk menyediakan pai epal yang subur dan beraroma, anda tidak perlu menghabiskan banyak masa dan usaha. Periuk perlahan datang untuk menyelamatkan dan prosesnya sangat mudah sehingga anda hanya perlu mengikut langkah-langkah resipi dengan tepat.

1. 
   Bagaimana untuk memasak charlotte gebu dengan epal dalam periuk perlahan? Untuk menyediakan doh, dalam pinggan yang dalam, pukul 4 biji telur sehingga buih terbentuk dan mula beransur-ansur menambah 1 cawan gula pasir.
2. 
   Selain itu, sambil terus memukul, masukkan tepung ke dalam adunan telur dalam bahagian kecil, diikuti dengan serbuk penaik.
3. 
   Untuk mengelakkan charlotte daripada terbakar semasa membakar, salutkan mangkuk multicooker dengan mentega dengan teliti.
4. 
   Kepada doh yang terhasil, tambah epal, dikupas dan potong kecil, dan masukkan semuanya ke dalam mangkuk. Pilih mod "Membakar" dan masak selama kira-kira 50-60 minit.
5. 
   Selepas sejam, keluarkan pai gebu dengan berhati-hati, sejukkan sedikit dan hias mengikut citarasa anda. Charlotte dengan epal dalam periuk perlahan sudah sedia! Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk memasak charlotte gebu dalam multicooker Polaris?

Mempunyai multicooker Polaris di tangan dan beberapa bahan mudah, seperti epal taman, tepung dan telur, kami menyediakan pai yang lembut dan gebu - charlotte. Sangat sukar untuk mengeringkan pencuci mulut yang disediakan menggunakan teknik multicooker ajaib, tidak seperti hidangan yang dibakar di dalam ketuhar.

Masa memasak – 1 jam 15 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 8.

bahan-bahan:

• Tepung - 1 sudu besar.
• Gula pasir - 1 sudu besar.
• Telur - 4 pcs.
• Vanillin - 1 gr.
• Soda - 1 sudu kecil.
• Kayu manis tanah - 1 sudu kecil.
• Epal - 2 pcs.
• Mentega - 35 gr.

Proses memasak:

1. Sediakan doh. Pukul telur ke dalam bekas yang dalam, masukkan segelas gula pasir dan pukul sehingga muncul buih putih menggunakan mixer atau whisk.

2. Masukkan tepung, kayu manis dan satu sudu teh soda ke dalam adunan telur-gula dan gaul rata.

3. Bawa campuran kepada konsistensi homogen tanpa ketulan.

4. Bilas dua epal sederhana di bawah air yang mengalir, keringkan, potong biji benih dan potong menjadi kepingan nipis. Campurkan dengan spatula kayu, berhati-hati agar tidak memecahkan komponen utama inti.

5.Salutkan mangkuk multicooker dengan sekeping mentega.

6. Satukan isi buah dengan doh dan tuangkan doh dengan teliti. Masak selama 60 minit pada program "Membakar".

7. Selepas mematikan mod, buka penutup dan biarkan kek dibancuh selama beberapa minit lagi. Kemudian keluarkan charlotte dengan berhati-hati menggunakan bekas pengukus plastik.

8. Sebelum dihidangkan, potong bahagian dan taburkan gula halus jika suka. Selamat menjamu selera!

Charlotte ringkas dengan kefir dalam periuk perlahan

Charlotte, disediakan berdasarkan kefir dan dibakar dalam periuk perlahan, pasti akan menggembirakan pencinta pai "basah", kerana pencuci mulut ternyata sangat lembut dan cair di mulut. Sebaik sahaja anda membuat charlotte mengikut resipi ini, anda akan mengulanginya lebih daripada sekali!

Masa memasak – 1 jam 15 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 8.

bahan-bahan:

• Kefir - 1 sudu besar.
• Mentega - 70 gr.
• Telur - 2 pcs.
• Gula pasir - ¾ sudu besar.
• Epal - 160 gr.
• Serbuk penaik - 6 gr.
• Tepung - 1.5 sudu besar.
• Minyak sayuran - 10 ml.
• Garam - 1 secubit.
• Gula tepung - 10 gr.

Proses memasak:

1. Dalam mangkuk besar, gabungkan telur dan garam - pukul sehingga buih putih terbentuk, kemudian, dalam bahagian kecil, mula tambah gula pasir dan campurkan semuanya dengan teliti lagi sehingga konsisten homogen.

2. Cairkan 70 gram mentega dalam ketuhar gelombang mikro dan masukkan ke dalam campuran telur-gula.

3. Seterusnya, tuangkan satu gelas kefir pada suhu bilik.

4. Dalam bekas yang berasingan, campurkan tepung yang telah diayak dan serbuk penaik dan masukkan ke asas - kacau semuanya dengan baik, tidak meninggalkan ketulan.

5.Kupas epal, potong biji dan potong menjadi kepingan - gabungkan dengan doh dan letakkan dalam mangkuk multicooker, sebelum ini digris dengan sedikit minyak sayuran.

6. Tutup penutup dan hidupkan program "Membakar" selama 1 jam.

7. Taburkan pai panas dengan gula tepung, keluarkan dari mangkuk dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi charlotte klasik dalam multicooker Panasonic

Apabila tetamu berada di ambang pintu, dan hanya terdapat epal dan tepung di dalam peti sejuk, kami menyediakan pencuci mulut yang cepat dan sangat lazat menggunakan multicooker Panasonic - charlotte. Malah suri rumah yang baru boleh mengendalikan resipi ini, kerana multicooker akan menjaga dirinya sendiri supaya pai tidak hangus.

Masa memasak – 1 jam 30 minit

Masa memasak – 25 minit

Bahagian – 8.

bahan-bahan:

• Epal (masam) - 3 pcs.
• Telur - 4 pcs.
• Tepung - 1 sudu besar.
• Gula pasir - 180 gr.
• Mentega - 30-40 gr.
• Serbuk penaik - 5 gr.

Proses memasak:

1. Pecahkan 4 biji telur dan pukul sebati dengan whisk atau mixer sehingga buih ringan terbentuk.

2. Untuk membuat pai epal gebu, masukkan 180 gram gula pasir ke dalam adunan telur dan pukul berterusan selama beberapa minit sehingga kembang.

3. Seterusnya, tanpa menutup pengadun, masukkan tepung gandum dan serbuk penaik secara beransur-ansur.

4. Untuk inti, kupas beberapa epal dan potong kiub sederhana atau jalur.

5. Sambungkan multicooker ke rangkaian.

6. Lumurkan mangkuk dengan mentega.

7. Campurkan kepingan epal dan doh bersama-sama dan tuangkan ke dalam periuk perlahan. Masak dalam mod "Membakar" selama 65 minit.

8. Selepas mematikan program, biarkan kek sejuk sedikit dan berhati-hati mengeluarkannya. Hidangkan dengan teh panas atau kopi dengan susu dan nikmati. Selamat menjamu selera!

Charlotte yang subur dengan epal dan kayu manis dalam periuk perlahan

Adakah anda tahu bahawa perkataan "charlotte" datang kepada kami dari Perancis dan secara literal bermaksud "epal yang dibakar dalam doh"? Sudah tentu, dari masa ke masa, resipi itu dipermudahkan sebanyak mungkin, tetapi pencuci mulut tidak kehilangan rasa atau penampilannya, dan apabila memasak dalam periuk perlahan, anda tidak perlu memantau kesediaan.

Masa memasak – 1 jam 55 minit

Masa memasak – 25 min.

Bahagian – 10.

bahan-bahan:

• Telur - 5 pcs.
• Gula pasir - 250 gr.
• Tepung - 250 gr.
• Serbuk penaik - 10 g.
• Minyak sayuran - 4 sudu besar.
• Kayu manis (kisar) - 10 gr.
• Vanillin - 1.5 g.
• Semolina - 1-2 sudu kecil.
• Gula tepung - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Sediakan inti. Bilas beberapa epal bersaiz sederhana dengan teliti di bawah air yang mengalir, keringkan dengan tuala dapur dan, selepas memotong buah benih, potong menjadi kepingan.

2. Seterusnya, asingkan putih daripada kuning.

3. Pukul putih 5 biji telur dengan mixer sehingga buih tebal terbentuk.

4. Masukkan gula dalam bahagian kecil.

5. Dan kemudian kami menambah vanillin, yang akan memberikan pai siap aroma yang menakjubkan.

6. Langkah seterusnya ialah masukkan kuning telur ke dalam adunan bersama minyak bunga matahari.

7. Pukul lagi adunan dengan mixer hingga sebati.

8. Ayak tepung gandum dan isi dengan oksigen, masukkan serbuk penaik dan kayu manis yang dikisar.

9. Secara beransur-ansur mula menambah campuran kering ke jisim telur.

10. Menggunakan silikon atau spatula kayu, uli doh mengikut arah jam perlahan-lahan.

11. Griskan mangkuk multicooker dengan mentega.

12. Taburkan sedikit semolina di atasnya.

13. Sapukan 2/3 daripada jumlah adunan tepung dalam lapisan sekata.

14. Edarkan hirisan epal ke seluruh pangkalan.

15.Tuangkan baki doh sebagai lapisan terakhir.

16. Tetapkan multicooker kepada 120-125 darjah, dan tetapkan pemasa kepada 100 minit.

17. Selepas masa berlalu, keluarkan charlotte dengan teliti menggunakan bekas kukus.

18. Biarkan pai sejuk sedikit pada suhu bilik.

19. Mengikut citarasa dan keinginan anda, taburkan gula tepung dan menggembirakan orang yang anda sayangi. Selamat menjamu selera!

PP charlotte dengan epal dalam periuk perlahan

Malah orang yang mematuhi pemakanan yang betul mampu untuk membakar pencuci mulut "betul" - charlotte, tetapi bukan yang klasik dengan epal segar, tetapi dengan puri buah. Juga, resipi tidak menggunakan tepung gandum, tetapi bijirin penuh dan oat, yang mengurangkan kandungan kalori dengan ketara.

Masa memasak – 1 jam 10 minit

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 6.

bahan-bahan:

• Tepung bijirin penuh - 125 ml.
• Oatmeal - 125 ml.
• Telur - 1 pc.
• Putih telur - 2 pcs.
• Gula kelapa parut - 4 sudu besar.
• Kefir - 1 sudu besar.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• Sos epal - 200 gr.
• Minyak kelapa - 2 sudu besar.
• raspberi beku/segar – 2-3 sudu besar.

Proses memasak:

1. Sediakan doh: dalam pinggan dalam, gabungkan oatmeal dan tepung bijirin penuh, telur, putih, sos epal dan gula pasir - kacau dengan teliti dan tambah kefir bersama serbuk penaik - gaul sehingga rata.

2. Konsistensi jisim harus menyerupai krim masam rendah kalori.

3. Griskan mangkuk multicooker dengan minyak kelapa dan tuangkan doh. Untuk kecantikan, taburkan beberapa sudu buah beri di atas. Masak selama satu jam, program "Membakar".

4. Selepas 60 minit, keluarkan charlotte dengan berhati-hati dan sejukkan.

5. Sebelum dihidangkan, potong mengikut bahagian. Selamat menjamu selera!

Epal charlotte yang lazat dengan keju kotej dalam periuk perlahan

Setelah menyediakan charlotte dengan epal segar dan keju kotej sekali, dan setelah menerima pencuci mulut yang tinggi, gebu dan aromatik, anda akan mengulangi resipi ini berulang kali. Mari kita melengkapkan bahan-bahan klasik dengan keju kotej halus, pai siap memperoleh tekstur yang sangat menyenangkan.

Masa memasak – 1 jam 15 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 7.

bahan-bahan:

• Keju kotej - 150 gr.
• Gula pasir - 1 sudu besar.
• Tepung - 1 sudu besar.
• Serbuk penaik - 7 gr.
• Telur - 3 pcs.
• Epal - 1 pc.
• Mentega - 30 gr.
• Minyak sayuran - 10 gr.
• Gula tepung - 1 sudu kecil.
• Sal - 1 secubit.
• Vanillin - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Uli doh: satukan tepung yang telah diayak, telur, gula pasir (rizab 2-3 sudu besar untuk tabur inti), garam dan pukul sebati dengan mixer.

2. Masukkan tepung dan serbuk penaik secara beransur-ansur ke dalam jisim yang terhasil.

3. Dalam bekas berasingan, campurkan keju kotej, baki gula dan sekeping mentega - kacau sehingga rata.

4. Griskan mangkuk multicooker dengan minyak sayuran dan tuangkan separuh daripada doh. Kupas epal, potong menjadi kiub dan letakkan ½ daripadanya pada campuran gandum.

5. Sapukan inti dadih ke atas kepingan buah.

6. Tuangkan baki doh ke atas keju kotej dan lengkapkan "komposisi" dengan epal cincang.

7. Bakar charlotte dalam periuk perlahan selama satu jam, hidupkan mod "Membakar".

8. Keluarkan pencuci mulut panas dari mangkuk dengan berhati-hati dan taburkan sedikit gula tepung untuk hiasan. Selamat menjamu selera!

Belon dengan krim masam dalam periuk perlahan

Untuk menyediakan pai kegemaran semua orang - charlotte, lebih baik menggunakan epal dengan masam, seperti pelbagai Antonovka.Doh manis, dicairkan dengan kepingan buah masam, bersama-sama membentuk pencuci mulut yang menakjubkan yang sesuai untuk makan malam keluarga dan meja percutian.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

• Krim masam - 150 gr.
• Telur - 3 pcs.
• Epal - 2-3 pcs.
• Tepung - 220 gr.
• Gula pasir - 150 gr.
• Serbuk penaik - ½ sudu kecil.
• Mentega - 30 gr.

Proses memasak:

1. Mari sediakan produk yang kami perlukan: menggunakan skala gram dapur, kami mengukur jumlah produk pukal yang diperlukan, basuh dan keringkan epal dengan teliti.

2. Dalam mangkuk, satukan tiga biji telur dan 150 gram gula pasir.

3. Pukul dengan whisk atau mixer hingga sebati.

4. Kemudian masukkan asam keping dan kacau lagi.

5. Masukkan secara beransur-ansur tepung gandum yang diayak bersama serbuk penaik ke jisim yang terhasil.

6. Sekali lagi campurkan asas pai masa depan, hanya kali ini lebih baik menggunakan spatula kayu dan kacau dalam satu arah.

7. Salutkan bekas multicooker dengan mentega dan letakkan epal yang dipotong menjadi kepingan nipis di bahagian bawah.

8. Isikan kepingan buah dengan doh likat dan ratakan dengan spatula.

9. Tutup penutup, hidupkan mod "Membakar", dan tetapkan pemasa kepada 45 minit.

10. Charlotte subur dengan krim masam, sedia untuk dihidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat charlotte tanpa pengadun

Pada masa ini, terdapat banyak resipi untuk membuat charlotte, tetapi hari ini kami mempersembahkan kepada perhatian anda versi pai epal klasik yang dibakar dalam periuk perlahan.

Masa memasak – 1 jam 50 minit

Masa memasak – 25 min.

Bahagian – 6.

bahan-bahan:

• Epal - 6 pcs.
• Tepung - 300 gr.
• Telur - 5 pcs.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• Gula pasir - 200 gr.
• Vanillin - 10 gr.
• Gula tepung - secukup rasa.
• Jus lemon - 2 sudu besar.
• Mentega - 30 gr.

Untuk karamel epal:

• Epal - 2 pcs.
• Air - 200-250 ml.
• Gula pasir - 70-100 gr.

Proses memasak:

1. Sediakan inti. Basuh epal dengan teliti di bawah air yang mengalir, keringkan dengan tuala kertas, potong dua dan keluarkan kapsul benih.

2. Potong buah-buahan menjadi kepingan sewenang-wenangnya, letakkannya di dalam pinggan yang dalam dan taburkan dengan jus lemon (untuk mengelakkan gelap).

3. Dalam bekas berasingan, satukan gula pasir dan telur - pukul dengan whisk hingga buih putih terbentuk.

4. Langkah seterusnya masukkan serbuk penaik dan vanillin (boleh ganti dengan gula vanila) dan gaul lagi.

5. Masukkan tepung ke dalam jisim yang terhasil dalam bahagian dan pukul lagi sehingga rata.

6. Satukan kepingan buah ke dalam doh dan gaul rata dengan spatula.

7. Untuk mengelakkan pai daripada hangus, salutkan mangkuk multicooker dengan mentega.

8. Tuangkan doh dengan epal ke dalam mangkuk dan masak dalam mod "Membakar" selama 65 minit dan kemudian selama 15 minit lagi dalam mod "Memanaskan".

9. Menggunakan lidi kayu atau pencungkil gigi, periksa charlotte untuk kesediaan selepas mematikan multicooker.

10. Selepas 80 minit, buka penutup dan biarkan pencuci mulut dibancuh selama kira-kira 5-10 minit dan kemudian keluarkan dengan berhati-hati dan pindahkan ke hidangan.

11. Mari mulakan menyediakan epal karamel. Kami memotong buah menjadi empat, pastikan untuk memotong inti, dan meletakkannya dalam periuk di mana kami mula-mula mencairkan gula pasir dan air. Reneh hirisan epal dalam sirap manis sehingga cecair sejat dengan kacau berterusan. Selepas itu, keluarkan dari api dan biarkan selama 10 minit untuk menyejukkan terus ke dalam bekas dan hiaskan pai.

12.Sebelum dihidangkan, taburkan pencuci mulut dengan gula tepung.

13. Potong bahagian dan hidangkan bersama teh panas. Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membakar charlotte dalam periuk perlahan dengan epal dan pisang?

Kami menyediakan charlotte asli, mencairkan senarai bahan klasik dengan pisang masak. Pai yang telah siap ternyata sangat lembut, gebu dan beraroma - sesuai untuk makan malam keluarga atau meja percutian, dan memasak dalam periuk perlahan memudahkan proses sebanyak mungkin.

Masa memasak – 1 jam 15 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 7.

bahan-bahan:

• Telur - 3 pcs.
• Gula pasir - 0.7 sudu besar.
• Pisang - 1 pc.
• Epal - 1 pc.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• Tepung - 1 sudu besar.
• Minyak bunga matahari - 1 sudu besar.
• Gula tepung - secukup rasa.
• Garam - 1 secubit.

Proses memasak:

1. Jom buat doh. Pukul telur ke dalam bekas yang dalam, masukkan secubit garam dan pukul sehingga terbentuk buih menggunakan mixer atau whisk.

2. Masukkan gula pasir secara beransur-ansur, tanpa mematikan pengadun, dan gaul sehingga rata, i.e. pembubaran lengkap hablur gula.

3. Ayak tepung gandum dan satukan dengan serbuk penaik, tuangkan adunan longgar yang terhasil ke dalam jisim telur dan kacau dengan spatula.

4. Bilas buah dengan teliti di bawah air yang mengalir, buang kulitnya, potong biji benih dan potong menjadi kepingan nipis.

5. Salutkan mangkuk multicooker dengan sedikit minyak dan susun kepingan epal dengan teliti.

6. Kupas pisang dan potong menjadi cincin.

7. Tuangkan doh biskut ke atas hirisan epal dan letakkan pisang di atasnya. Bakar selama satu jam pada program "Membakar".

8. Selepas 60 minit, berhati-hati memindahkan charlotte ke dalam hidangan, biarkan ia sejuk sedikit dan hidangkan, dihiasi dengan gula tepung. Selamat menjamu selera!