Champignons panggang adalah pembuka selera yang sangat baik dan alternatif kepada kebab daging untuk vegetarian. Mereka boleh dibakar pada lidi atau panggangan. Anda akan belajar cara membuatnya lazat daripada 10 resipi yang diberikan dalam artikel ini.
- Champignons panggang dalam perapan bawang putih dan mayonis
- Bagaimana untuk memasak kebab shish yang lazat dari champignons pada lidi?
- Bagaimana dengan cepat dan mudah memasak champignons di atas panggangan?
- Champignons diperap dalam kicap di atas panggangan
- Champignons yang sangat lazat dengan krim masam di panggangan
- Resipi langkah demi langkah untuk memasak champignons di panggangan dengan keju
- Bagaimana untuk membakar champignons yang disumbat dengan lazat di atas panggangan?
- Resipi mudah dan cepat untuk memasak champignons dalam bacon di atas panggangan
- Champignons berair dan aromatik dibakar dalam foil di atas panggangan
- Champignons lazat dimasak di atas panggangan dengan mustard
Champignons panggang dalam perapan bawang putih dan mayonis
Champignons, tidak seperti kebanyakan jenis cendawan, masak dengan cepat. Mereka membuat pembuka selera yang sangat baik untuk kebab dan ikan bakar.
- Champignons segar 300 (gram)
- Mayonis 2 (sudu besar)
- garam rasa
- Jus lemon 1 (sudu kecil)
- Bawang putih 1 (bahagian)
-
Bagaimana untuk memasak champignons yang lazat di atas panggangan? Basuh cendawan, potong batang.
-
Untuk perapan, campurkan mayonis, garam dan jus lemon.
-
Kupas bawang putih, lalu melalui penekan dan masukkan ke dalam perapan.
-
Campurkan cendawan dengan bahan perapan. Cucuk penutup champignon dengan garpu di beberapa tempat supaya ia lebih tepu dengan perapan.Biarkan cendawan selama 10-15 minit.
-
Kemudian masukkan champignons yang telah diperap pada lidi dan masak di atas panggangan selama 15-20 minit sehingga perang keemasan. Champignons boleh dihidangkan panas atau sejuk.
Selamat menjamu selera!
Bagaimana untuk memasak kebab shish yang lazat dari champignons pada lidi?
Shashlik sayuran lazat yang diperbuat daripada champignons untuk berkelah anda. Untuk rasa yang cerah, simpan sahaja cendawan dalam perapan selama 15 minit. Anda boleh memilih mana-mana perapan mengikut citarasa anda.
Masa memasak: 45 min.
Masa memasak: 20 minit.
Hidangan: 8.
bahan-bahan:
- Champignons - 500 gr.
- Bawang putih - 2 gigi.
- Kicap - 2-3 sudu besar.
- Minyak sayuran - 3 sudu besar.
- Rempah - secukup rasa.
- Garam - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Basuh champignons dan keringkan dengan tuala kertas, pindahkan cendawan ke dalam mangkuk.
2. Sukat jumlah kicap dan minyak sayuran yang diperlukan dan tuangkan ke dalam mangkuk.
3. Masukkan juga bawang putih cincang, garam dan rempah secukup rasa, kacau dan biarkan champignons perap selama 10-15 minit.
4. Kemudian benang champignons pada lidi dan letakkan di atas panggangan. Goreng cendawan selama 3-4 minit pada setiap sisi. Untuk mengelakkan champignons kering, siram dengan perapan semasa proses.
5. Sejukkan sedikit kebab champignon yang telah siap dan hidangkan.
Selamat menjamu selera!
Bagaimana dengan cepat dan mudah memasak champignons di atas panggangan?
Champignons mudah dan cepat disediakan, itulah sebabnya ia sering dibawa bersama anda berkelah. Anda akan belajar cara memasak cendawan yang lazat dan berair di panggangan dari resipi ini.
Masa memasak: 45 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan: 4.
bahan-bahan:
- Champignons - 400 gr.
- Lemon - 0.5 pcs.
- Kicap - 50 ml.
- Minyak sayuran - 50 ml.
- Bawang putih - 1 gigi.
Proses memasak:
1.Pilih champignons dengan saiz yang lebih kurang sama, basuh dan keringkan.
2. Campurkan minyak sayuran dan kicap.
3. Masukkan jus setengah limau dan bawang putih cincang, kacau perapan.
4. Tuangkan perapan yang terhasil ke atas cendawan, kacau dan biarkan selama 15 minit.
5. Letakkan champignons yang diperap di atas panggangan, letakkannya di atas arang panas dan goreng selama 3-5 minit pada setiap sisi.
6. Apabila cendawan sudah cukup perang, pindahkan ke dalam pinggan, sejukkan dan hidangkan bersama kebab atau kentang panggang.
Selamat menjamu selera!
Champignons diperap dalam kicap di atas panggangan
Kicap sangat sesuai untuk mengasinkan champignons; ia mempunyai rasa dan aroma yang cerah. Cendawan yang diperap dengan cara ini boleh digoreng, direbus atau dibakar di atas panggangan.
Masa memasak: 55 min.
Masa memasak: 35 min.
Hidangan: 6-8.
bahan-bahan:
- Champignons - 900 gr.
- Minyak sayuran - 100 ml.
- Kicap - 100 ml.
- Jus lemon - 1 sudu besar.
- Paprika tanah - 1 sudu besar.
- Bawang putih - 1 gigi.
Proses memasak:
1. Basuh champignons, keringkan dengan serbet dan potong batangnya.
2. Kupas bawang putih dan cincang halus.
3. Letakkan champignons dalam mangkuk, tambah bawang putih dan paprika tanah, tuangkan minyak sayuran dan kicap, gaul rata. Biarkan cendawan selama 20 minit.
4. Selepas ini, masukkan champignons ke lidi atau lidi, bakar di atas panggangan, secara berkala memutar dan menuangkan perapan ke atasnya.
5. Anda akan mengambil masa 10-15 minit untuk menyediakan champignons yang berair dan berair.
Selamat menjamu selera!
Champignons yang sangat lazat dengan krim masam di panggangan
Mana-mana tukang masak boleh membakar champignons di atas panggangan. Hidangan ringkas ini sering dipilih untuk berkelah dan perhimpunan luar. Cendawan ternyata sangat lazat jika anda mengasinkannya dalam krim masam.
Masa memasak: 40 min.
Masa memasak: 20 minit.
Hidangan: 2.
bahan-bahan:
- Champignons - 10 pcs.
- Krim masam - 2 sudu besar.
- Pes tomato - 1 sudu besar.
- Garam - 1 sudu kecil.
Proses memasak:
1. Basuh champignons dan keringkan dengan serbet kertas.
2. Letakkan cendawan dalam mangkuk, tambah krim masam, pes tomato dan garam, kacau.
3. Pastikan perapan diagihkan sama rata ke atas cendawan, juga masuk ke bawah penutup.
4. Kemudian masukkan champignons pada lidi dan bakar di atas arang panas.
5. Cendawan hendaklah berwarna perang di semua sisi. Mereka boleh dihidangkan hangat atau sejuk.
Selamat menjamu selera!
Resipi langkah demi langkah untuk memasak champignons di panggangan dengan keju
Champignons yang dibakar di atas panggangan adalah pembuka selera yang hebat untuk daging; gabungan ini sering dijumpai semasa berkelah. Untuk membuat pembuka selera cendawan lebih memuaskan dan menarik, tambah keju ke dalam champignons.
Masa memasak: 50 min.
Masa memasak: 15 minit.
Hidangan: 6.
bahan-bahan:
- Mentega - 50 gr.
- Champignons - 600 gr.
- Keju - 150 gr.
- Garam - 10 gr.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Pilih cendawan besar, lebih kurang saiznya, basuh, keringkan dan potong batangnya.
2. Potong mentega dan keju menjadi kiub kecil. Letakkan sekeping mentega dan lada hitam secukup rasa dalam setiap penutup.
3. Letakkan champignons pada gril yang dipanaskan dengan baik. Goreng cendawan selama 2-3 minit pada setiap sisi.
4. Kemudian letakkan kepingan keju pada cendawan.
5. Simpan cendawan di atas panggangan sehingga keju lembut, kemudian pindahkan cendawan ke dalam pinggan dan hidangkan.
Selamat menjamu selera!
Bagaimana untuk membakar champignons yang disumbat dengan lazat di atas panggangan?
Champignons panggang yang indah dengan isi boleh dihidangkan sebagai ulam atau hidangan bebas.Tampalan terbaik adalah keju, ham, sayur-sayuran dan herba.
Masa memasak: 60 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan: 4.
bahan-bahan:
- Champignons - 500 gr.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
- Serbuk roti - 3 sudu besar.
- Ham - 100 gr.
- Keju - 100 gr.
- Basil kering - 1 sudu kecil.
Proses memasak:
1. Basuh champignons, keringkan dan potong batangnya.
2. Cincang halus kaki ham dan champignon, gorengkannya dalam minyak sayuran selama 3-4 minit. Kemudian masukkan serbuk roti, kacau dan angkat dari api.
3. Parut keju dan campurkan dengan selasih kering.
4. Sumbat topi champignon dengan ham goreng dan cendawan, taburkan dengan keju parut di atasnya.
5. Masak cendawan di atas panggangan di atas arang panas selama 5-10 minit, kemudian hidangkan segera.
Selamat menjamu selera!
Resipi mudah dan cepat untuk memasak champignons dalam bacon di atas panggangan
Champignons dimasak di atas panggangan dalam masa beberapa minit. Terdapat banyak resipi menarik dengan cendawan ini. Salah satu pilihan yang paling lazat dan berjaya ialah apabila champignons dibalut dengan bacon dan dibakar di atas panggangan.
Masa memasak: 50 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan: 2.
bahan-bahan:
- Champignons - 8 pcs.
- Bacon - 400 gr.
- Krim keju - 8 sudu kecil.
Proses memasak:
1. Basuh champignons dan keringkan dengan tuala kertas.
2. Potong kaki.
3. Letakkan satu sudu teh krim keju dalam setiap penutup cendawan.
4. Kemudian balut champignons dalam kepingan bacon dan selamatkannya dengan lidi.
5. Letakkan kepingan di atas panggangan dan letakkan di atas arang panas. Bakar cendawan selama 5-7 minit pada setiap sisi.
6. Hidangkan champignons yang dibalut bacon panas.
Selamat menjamu selera!
Champignons berair dan aromatik dibakar dalam foil di atas panggangan
Apabila anda perlu menyediakan hidangan sampingan untuk hidangan daging dan ikan, champignons segera terlintas di fikiran. Cendawan sentiasa menjadi lazat, aromatik dan berair, terutamanya jika anda membakarnya di atas panggangan dalam foil.
Masa memasak: 80 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan: 2.
bahan-bahan:
- Champignons - 450 gr.
- Hijau - 2 sudu besar.
- Bawang putih - 2-4 gigi.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak zaitun - 3 sudu besar.
Proses memasak:
1. Dalam mangkuk, campurkan herba cincang, bawang putih, garam, lada kisar dan beberapa sudu besar minyak zaitun.
2. Griskan sehelai foil dengan minyak zaitun.
3. Letakkan champignons pada foil, tutup ke bawah, dan atas dengan sedikit campuran bawang putih.
4. Balut champignons dengan ketat dalam foil dan letakkan di atas panggangan.
5. Masak champignons selama 20-25 minit. Cendawan berubah menjadi berair dan aromatik.
Selamat menjamu selera!
Champignons lazat dimasak di atas panggangan dengan mustard
Dalam resipi ini kami akan memberitahu anda cara membuat perapan yang lazat untuk cendawan sawi. Resipi akan berguna bagi mereka yang suka menghabiskan hujung minggu di alam semula jadi dan membakar sayur-sayuran dan cendawan di panggangan.
Masa memasak: 50 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan: 2-3.
bahan-bahan:
- Champignons - 250 gr.
- Kicap - 2 sudu besar.
- Mustard - 1 sudu kecil.
- Minyak sayuran - 1 sudu besar.
- Herba Itali - 1 sudu kecil.
Proses memasak:
1. Basuh dan keringkan cendawan.
2. Tuangkan kicap ke atas cendawan.
3. Masukkan bahan perasa dan sawi, gaul rata. Biarkan champignons perap selama 15-20 minit.
4. Kemudian masukkan cendawan pada lidi dan letakkan di atas panggangan. Bakar cendawan selama 3-5 minit pada setiap sisi.
5. Cendawan bakar sangat lazat, panas dan sejuk.
Selamat menjamu selera!