Salmon dalam foil dalam ketuhar

Ikan merah, iaitu salmon, adalah produk yang sangat lazat dan sihat, diperkaya dengan lemak tepu, protein dan pelbagai vitamin. Apabila membakar makanan laut dalam ketuhar menggunakan kerajang, kebanyakan unsur mikro dan makro dipelihara, yang diperlukan untuk kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak dan mesti ada dalam diet mingguan setiap orang. Dan penyediaan produk ini sangat mudah sehingga kanak-kanak pun boleh mengendalikannya, terutamanya jika anda mengikuti resipi terperinci dengan penerangan setiap langkah.

Stik salmon dibakar dalam foil dalam ketuhar

Apabila anda tahu apa yang hendak dimasak untuk makan malam, kami memasak stik salmon yang berair dan cair di mulut anda di dalam ketuhar. Dan dengan menambah hirisan lemon dan separuh cincin bawang, kami mendapat ikan yang sangat lazat tanpa lemak berlebihan. Hidangan ini sesuai dengan pelbagai hidangan sampingan, tetapi yang terbaik dengan kentang tumbuk.

1. 
   Salmon dalam foil dalam ketuhar sangat mudah disediakan.Kami menyediakan produk yang diperlukan: basuh ikan dengan teliti dan keringkan dengan tuala kertas, kupas bawang, dan potong lemon menjadi cincin nipis.
2. 
   Berhati-hati gosok salmon pada semua sisi dengan garam dan rempah.
3. 
   Tutup stik dengan filem berpaut dan ketepikan selama 20 minit untuk direndam.
4. 
   Sementara itu, potong bawang menjadi separuh cincin nipis.
5. 
   Mari kita mula memasang makanan. Potong sekeping foil dan letakkan 1/3 daripada bawang cincang di tengah.
6. 
   Letakkan ikan di atas.
7. 
   Taburkan dengan sekeping lagi bawang.
8. 
   Letakkan hirisan lemon di atas.
9. 
   Kami melengkapkan "komposisi" dengan cincin separuh bawang.
10. 
    Balut foil dengan ketat dan masukkan ke dalam ketuhar selama 30-35 minit pada suhu 200-200 darjah.
11. 
    Selepas setengah jam, berhati-hati memindahkan salmon dari foil ke pinggan dan nikmati. Selamat menjamu selera!

Salmon berair dengan lemon dalam foil dalam ketuhar

Ikan merah dengan lemon adalah kombinasi menang-menang; produk saling melengkapi dengan sempurna dan tidak mengganggu rasa, sebaliknya melengkapkannya dan meningkatkan aroma yang sudah kaya. Membakar dalam foil membolehkan buah sitrus bergabung dengan salmon sebanyak mungkin.

Masa memasak – 45 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

• Stik salmon - 2 pcs.
• Lemon - ½ pc.
• Minyak zaitun - 2 sudu besar.
• Thyme - ¼ sudu kecil.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Bilas stik segar dengan air dan biarkan sedikit masa untuk kering.

Langkah 2. Letakkan ikan dalam bekas yang dalam dan gosok dengan garam, lada sulah dan thyme.

Langkah 3. Siram salmon dengan minyak zaitun dan taburkan dengan jus lemon. Biarkan perap selama 10 minit.

Langkah 4. Letakkan stik pada foil yang dilipat dalam dua lapisan dan selitkan tepi.

Langkah 5. Kami membentuk bot mengelilingi ikan.

Langkah 6.Letakkan bulatan lemon pada setiap kepingan salmon dan masukkan ke dalam ketuhar pada 200 darjah selama 25 minit.

Langkah 7. Selepas masa berlalu, keluarkan acuan buatan sendiri dari ketuhar dengan berhati-hati.

Langkah 8. Pindahkan stik berperisa ke dalam pinggan. Jika dikehendaki, hidangkan dengan lemon dan sayur-sayuran dan herba segar.

Langkah 9. Selamat makan!

Resipi mudah dan lazat untuk salmon dengan kentang dalam foil

Salmon adalah produk serba boleh yang ia sesuai bukan sahaja dengan sayur-sayuran dan herba segar, tetapi juga dengan kentang. Dan jika kita membakar sayur akar ini bersama ikan, kita akan mendapat hidangan kompleks yang sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam keluarga.

Masa memasak – 1 jam 15 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

• Salmon - 600 gr.
• Kentang - 800 gr.
• Mayonis - 2 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Perasa - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh ikan dengan teliti di bawah air yang mengalir, keringkan dengan tuala kertas dan gosokkannya pada kedua-dua belah dengan garam dan lada hitam yang dikisar - letakkannya dalam hidangan pembakar yang telah dialas dengan foil.

Langkah 2. Kupas kentang dan potong bulatan nipis.

Langkah 3. Letakkan hirisan kentang di sekeliling salmon, taburkan dengan rempah dan garam.

Langkah 4. Salut komponen dengan lapisan nipis mayonis, tutup bahagian atas dengan kerajang dan letakkan di dalam ketuhar selama 1 jam pada 180 darjah.

Langkah 5. Selepas masa berlalu, keluarkan lapisan atas kerajang dan kembalikan ke ketuhar selama 15 minit lagi supaya ikan dan kentang menjadi perang.

Langkah 6. Jika dikehendaki, taburkan hidangan siap dengan herba kering atau cincang halus. Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membakar salmon dengan sayur-sayuran dalam foil di dalam ketuhar?

Idea yang bagus untuk makan malam romantis untuk dua orang dengan segelas wain separuh kering putih, sudah tentu, ikan merah yang dibakar dengan sayur-sayuran dan lemon, di bawah herba Provencal pedas.

Masa memasak – 60 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

• Salmon - 400 gr.
• Kentang - 6 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Saderi - ½ pc.
• Lemon - 1 pc.
• Herba Provencal - ½ sudu teh.
• Garam - secukup rasa.
• Minyak zaitun - 4 sudu besar.
• Campuran lada - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh ikan dengan teliti dan keringkan dengan tuala kertas, taburkan dengan garam dan campuran lada, taburkan dengan setengah jus lemon dan letakkan di dalam beg plastik selama setengah jam untuk direndam.Langkah 2. Sementara itu, kupas kentang, potong empat dan perasakan dengan rempah, tuangkan dua sudu minyak zaitun dan campurkan.

Langkah 3. Potong bawang besar dan saderi menjadi kepingan nipis dan goreng dalam minyak sehingga keperangan.

Langkah 4. Lipat sekeping foil dalam dua lapisan dan letakkan sayur-sayuran yang disediakan.

Langkah 5. Letakkan salmon dengan beberapa keping lemon di atas "bantal" sayuran.Langkah 6. Balut foil dengan ketat di sekeliling stik dan letakkan di dalam ketuhar selama 25-30 minit pada 200 darjah.

Langkah 7. Segera dari ketuhar, sajikan hidangan ke meja, taburkan dengan herba jika dikehendaki. Selamat menjamu selera!

Salmon lembut dibakar dengan keju dalam foil

Walaupun anda bukan penggemar makanan laut, tetapi selepas cuba memasak salmon mengikut resipi ini, isi ikan berair ini akan menjadi salah satu hidangan kegemaran anda! Dan dengan menambah salmon mulia dengan sayur-sayuran seperti bawang dan tomato, anda juga akan menyediakan hidangan sampingan pada masa yang sama.

Masa memasak – 50 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 1.

bahan-bahan:

• Stik salmon - 1 pc.
• Lemon - ½ pc.
• Bawang - 1 pc.
• Tomato - 1-2 pcs.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.
• Keju keras - secukup rasa.
• Lada hitam dikisar - 1 secubit.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Kami mula memasak dengan memerap ikan: gosok salmon yang disapu kering dengan garam dan lada hitam tanah - biarkan selama kira-kira 5 minit, dan kemudian tuangkan jus lemon pada semua sisi dan biarkan selama 10 minit pada suhu bilik.

Langkah 2. Tanpa membuang masa, potong bawang menjadi separuh cincin dan tomato menjadi kiub.

Langkah 3. Salutkan sehelai foil dengan bunga matahari atau minyak zaitun dan letakkan bawang dalam satu lapisan.

Langkah 4. Letakkan ikan di atas cincin bawang.

Langkah 5. Letakkan kepingan tomato pada stik.

Langkah 6. Tutup salmon dan sayur-sayuran dengan lapisan kedua kerajang, bungkus dengan ketat di sekeliling tepi.

Langkah 7. Bakar selama kira-kira 25 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah.

Langkah 8. Selepas masa berlalu, buka "pembungkusan" dengan teliti dan taburkan ikan dengan keju parut halus dan kembalikan ke ketuhar selama 10 minit lagi.

Langkah 9. Letakkan ikan berair dan lembut di atas pinggan rata dan nikmati. Selamat menjamu selera!

Salmon lazat dibakar dengan tomato dalam foil

Apabila ikan merah pra-perap dibakar dengan tomato masak, salmon benar-benar direndam dalam jus sayur-sayuran yang kaya dan sihat ini, menjadikannya sangat lembut dan mudah cair di dalam mulut anda, dan keju cair memberikan hidangan pedas yang istimewa.

Masa memasak – 60 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

• Salmon - 500 gr.
• Keju - 100 gr.
• Tomato - 1 pc.
• Mayonis - 50 gr.
• Lemon - ½ pc.
• Dill - 3-5 tangkai.
• Minyak sayuran - 1-2 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1.Bilas fillet dengan teliti di bawah air yang mengalir dan gunakan pinset untuk mengeluarkan tulang besar dan kecil.

Langkah 2. Perasakan ikan dengan garam dan lada hitam yang dikisar mengikut citarasa anda dan taburkan jus lemon pada kedua-dua belah - ketepikan selama 15-20 minit untuk direndam.Langkah 3. Sementara itu, potong tomato bersaiz sederhana yang telah dibasuh menjadi cincin nipis.

Langkah 4. Cincang halus beberapa tangkai dill segar.

Langkah 5. Kisar keju menggunakan parut.

Langkah 6. Letakkan ikan di atas sekeping foil segi empat tepat dan taburkan dengan herba di atasnya.

Langkah 7. Letakkan hirisan tomato di atas sayur-sayuran dan taburkan sedikit garam dan lada sulah.

Langkah 8. Kami melengkapkan "komposisi" dengan lapisan keju parut.

Langkah 9. Tuangkan salmon dengan sayur-sayuran, sedikit minyak sayuran di atas dan buat mesh mayonis.

Langkah 10. Balut foil dengan ketat supaya jus tidak boleh bocor semasa rawatan haba.Langkah 11. Bakar selama 30-40 minit pada suhu 200 darjah.

Langkah 12. Sejukkan ikan yang telah siap sedikit betul-betul di dalam foil dan kemudian buka gulungan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk salmon dalam sos krim dalam foil

Tiada yang lebih sedap daripada stik ikan merah yang direbus dalam sos berkrim yang lembut. Dan apabila dibakar dalam ketuhar di bawah foil, jumlah maksimum nutrien dikekalkan, dan tekstur salmon menjadi sangat cair dan tersebar di sepanjang gentian.

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

• Salmon - 500 gr.
• Krim 10% - 100 ml.
• Kuning telur - 2 pcs.
• Dijon mustard - 2 sudu kecil.
• Basil kering - 1 sudu kecil.
• Parsley - 1 tandan.
• Rosemary - 1 tangkai.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1.Potong stik kepada dua bahagian, keluarkan tulang belakang dan keluarkan kulitnya.

Langkah 2. Letakkan kepingan salmon dalam hidangan pembakar dengan bahagian yang tinggi dan perasakan dengan garam dan lada hitam yang dikisar pada kedua-dua belah mengikut citarasa anda.Langkah 3. Untuk menyediakan sos, dalam mangkuk yang dalam, campurkan krim dengan mustard, kuning, lada hitam tanah dan selasih kering.

Langkah 4. Dengan menggunakan pemukul, gaulkan bahan sehingga rata.

Langkah 5. Letakkan setangkai rosemary pada ikan untuk aroma yang kaya dan tuangkan sos krim ke atasnya.

Langkah 6. Tutup kuali dengan kerajang dan letakkan di dalam ketuhar pada 200 darjah selama 20-25 minit.Langkah 7. Sebelum dihidangkan, taburkan salmon dengan pasli cincang halus. Selamat menjamu selera!