Salad dengan lobak

Salad dengan lobak adalah hidangan yang dicari dan popular di meja kami. Lobak "hidup dalam harmoni" dengan banyak makanan lain, itulah sebabnya ia diiktiraf sebagai ramuan salad yang ideal. Potongan cantik yang berbeza dari sayuran ini dan pembalut yang berbeza akan membolehkan anda membuat salad baru setiap kali.

Salad dengan lobak, telur dan timun

Salad dengan lobak dan timun, dilengkapi dengan telur, adalah resipi asas dan agak popular. Resipi ini menjemput anda untuk menyediakannya dalam bahasa Perancis, kerana salad biasa sering menjadi membosankan. Ia dibezakan oleh persembahan yang indah dan berpakaian berdasarkan yogurt dan minyak sayuran. Pembuka selera juga akan menghiasi meja percutian.

1. 
   Bagaimana untuk menyediakan salad yang mudah dan lazat dengan lobak? Pertama sekali, sediakan bahan-bahan untuk salad mengikut resipi dan bilangan hidangan yang anda perlukan.Sayur-sayuran segera dibasuh dengan teliti di bawah air yang mengalir. Telur direbus.
2. 
   Hujung lobak dikeluarkan dan akar dipotong menjadi bulatan nipis.
3. 
   Timun kecil dipotong menjadi bulatan yang sama seperti lobak.
4. 
   Daun mana-mana salad diletakkan di atas pinggan hidangan.
5. 
   Di atas daun salad, hirisan lobak dan timun dibentangkan dalam "piramid" dan lapisan demi lapisan.
6. 
   Untuk pembalut, tuangkan 200 ml yogurt asli ke dalam mangkuk. Tambah garam kepadanya, tambah satu sudu minyak sayuran dan jus lemon dan tambah satu kuning. Bahan-bahan ini digaul dengan whisk hingga rata.
7. 
   Satu telur rebus dan putih telur kedua dipotong menjadi kepingan kemas, dan potongan ini dibentangkan di sekeliling "piramid" sayuran. Kemudian salad dituangkan sama rata dengan berpakaian yang disediakan dan dihiasi dengan dill cincang.
8. 
   Salad lobak, timun dan telur gaya Perancis dihidangkan segera ke meja. Selamat menjamu selera!

Salad dengan lobak, bawang hijau, telur dan timun

Bagi kebanyakan orang, lobak musim bunga pertama hanya dikaitkan dengan okroshka, tetapi berdasarkannya anda boleh menyediakan salad yang menarik dan lazat untuk mana-mana meja. Dalam resipi ini, kami akan melengkapkan salad musim bunga dari bahan asas (lobak dan timun) dengan bawang hijau, telur puyuh dan musim dengan krim masam dengan mustard dan jus lemon.

Masa memasak: 20 minit.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 1.

bahan-bahan:

• Lobak - 6 pcs.
• Timun - 2 pcs.
• Bawang hijau - 2 pcs.
• Telur puyuh - 4 pcs.
• Krim masam - 150 gr.
• Mustard - ½ sudu kecil.
• Jus lemon - 1 sudu besar.
• Dill - 2 tangkai.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Segera sediakan bahan-bahan di atas untuk salad. Sayur-sayuran dibasuh dengan baik di bawah air sejuk.

Langkah 2.Timun dipotong menjadi kepingan nipis dalam sebarang bentuk dan dipindahkan ke mangkuk salad.

Langkah 3. Cincang halus bulu bawang hijau bersama dengan pangkal putih dan dahan dill hijau. Mereka kemudiannya ditambah kepada hirisan timun.

Langkah 4. Rebus empat telur puyuh, sejukkan dalam air sejuk dan kupas. Kemudian mereka dipotong menjadi dua. Lobak dipotong menjadi separuh bulatan nipis. Ini semua dipindahkan ke mangkuk salad.

Langkah 5. Untuk berpakaian, dalam cawan yang berasingan, pukul krim masam dengan jus lemon dan mustard biasa.

Langkah 6. Salad ditaburkan dengan garam mengikut citarasa peribadi dan dituangkan sama rata dengan dressing yang disediakan. Kemudian hidangan itu segera dihidangkan ke meja. Selamat menjamu selera!

Salad ringkas dengan lobak dan kubis Cina

Versi hidangan musim bunga yang mudah dan lazat boleh menjadi salad dengan lobak dan kubis Cina. Sayur-sayuran ini, sebagai warna yang berbeza, akan menjadikan salad cerah dan cantik. Penyediaan yang mudah, rasa yang enak dan banyak vitamin adalah sebab untuk salad menjadi tetamu yang kerap di atas meja anda. Masukkan jagung ke dalam salad dan perasakan dengan campuran krim masam dan mayonis.

Masa memasak: 20 minit.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 3.

bahan-bahan:

• Lobak - 300 gr.
• Kubis Peking - 300 gr.
• Telur rebus - 3 pcs.
• Jagung dalam tin - 5 sudu besar.
• Krim masam - 60 gr.
• Mayonis - 60 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Kubis Peking dicincang menjadi jalur nipis dan segera dipindahkan ke mangkuk salad.

Langkah 2. Lobak dibasuh dengan baik dan hujung dan kawasan yang rosak dibuang. Kemudian lobak dipotong menjadi kepingan nipis dalam bentuk apa pun.

Langkah 3.Telur rebus yang telah direbus dikupas dan dipotong menjadi kepingan besar supaya rasa telur tidak hilang dalam salad.

Langkah 4. Letakkan lobak cincang dengan telur dalam mangkuk salad dengan kubis, dan tambahkan 5 sudu besar jagung dalam tin.

Langkah 5. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan mayonis dan krim masam dalam kuantiti yang sama.

Langkah 6. Salad ditaburkan dengan garam dan lada hitam mengikut citarasa peribadi dan sos yang disediakan ditambah kepadanya.

Langkah 7. Campurkan bahan-bahan ini dengan sebati dengan sudu, ambil sampel dan laraskan mengikut keperluan.

Langkah 8. Salad yang disediakan dari lobak dan kubis Cina dibentangkan di atas pinggan yang dibahagikan dan dihidangkan dengan segera. Selamat menjamu selera!

Salad cepat dengan lobak, timun dan tomato

Lobak yang paling lazat dan berair hanya pada musim bunga dan awal musim panas, dan kemudian rasa mereka berubah, jadi salad dengan lobak pada masa ini sangat popular di meja kami dalam pelbagai versi. Dalam resipi ini kami menyediakan salad dengan penambahan tomato segar dan timun kepada lobak. Mari kita melengkapkannya dengan lada manis, herba segar, dan musim dengan mayonis. Salad ini sesuai untuk hidangan daging atau ikan.

Masa memasak: 15 minit.

Masa memasak: 15 minit.

Hidangan: 1.

bahan-bahan:

• Lobak - 5 pcs.
• Tomato - 1 pc.
• Timun - 1 pc.
• Lada benggala - ½ pc.
• Mayonis - secukup rasa.
• Hijau - 1 tandan.

Proses memasak:

Langkah 1. Sayur-sayuran untuk salad dibasuh dengan baik di bawah air sejuk dan disapu kering dengan serbet. Tomato dipotong menjadi kiub sederhana. Timun dipotong menjadi kepingan bentuk sewenang-wenangnya. Sayur-sayuran yang dicincang segera diletakkan di dalam mangkuk salad.

Langkah 2. Lobak juga dibasuh dengan baik dan hujungnya dipotong. Kemudian lobak dipotong menjadi separuh bulatan. Sekumpulan sayur-sayuran yang telah dibasuh dicincang halus.Hirisan lobak dan sayur-sayuran dipindahkan ke mangkuk salad.

Langkah 3. Separuh lada manis dipotong menjadi kiub kecil dan ditambah ke seluruh sayur-sayuran. Salad dihiasi dengan sudu mayonis. Anda tidak perlu menambah garam, kerana ia terkandung dalam sos mayonis.

Langkah 4. Kemudian salad lobak, timun dan tomato digaul rata dengan sudu dan dihidangkan segera. Selamat menjamu selera!

Salad lobak "Spring"

Salad "Spring", seperti "Mimosa" yang terkenal, adalah hidangan dari masakan Soviet yang jauh, tetapi popularitinya tidak berkurangan. Ia disediakan dengan ringkas dan cepat, bahan-bahannya tersedia. Tekstur rangup lobak dan timun sesuai dengan kelembutan krim masam dan telur, manakala herba menambah kesegaran seperti musim bunga pada hidangan ini.

Masa memasak: 25 minit.

Masa memasak: 25 minit.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

• Lobak - 500 gr.
• Timun - 500 gr.
• Telur - 3 pcs.
• Bawang - 1 tandan.
• Parsley - 1 tandan.

Untuk mengisi minyak:

• Krim masam penuh lemak - 300 gr.
• Lemon - ½ pc.
• Dill - 1 tandan.
• Garam laut - 1 cip.
• Lada hitam tanah - 1 cip.

Proses memasak:

Langkah 1. Telur ayam rebus, sejukkan dalam air sejuk, keluarkan kulit dan potong telur menjadi kepingan sederhana.

Langkah 2. Basuh lobak dan timun dengan teliti, keringkan dengan serbet dan keluarkan hujungnya. Kemudian kami memotong sayur-sayuran ini ke dalam bulatan nipis dan memindahkan kepingan ke mangkuk salad. Masukkan telur cincang ke dalam sayur-sayuran.

Langkah 3. Cincang halus pasli dan bawang hijau yang telah dibasuh dan kering.

Langkah 4. Basuh lemon dan potong dua. Perah jus dari separuh.

Langkah 5. Potong sekumpulan dill untuk berpakaian sangat halus.

Langkah 6. Letakkan krim masam dalam mangkuk yang berasingan, tambah dill cincang dan secubit garam laut dan lada. Gaulkan dressing dengan sebati dengan sudu.

Langkah 7Kami memindahkan pakaian yang disediakan ke sayur-sayuran cincang, gaul rata lagi, dan segera menghidangkan salad "Spring" ke meja. Selamat menjamu selera!

Salad yang ringkas dan lazat dengan lobak dan epal

Bagi mereka yang suka bereksperimen dengan sos dan bahan-bahan, resipi ini mencadangkan menyediakan salad lobak musim bunga dengan tambahan epal dan keju. Ia dibezakan oleh rasa ringan, rasa pedas dan kandungan kalori yang rendah. Salad ini sesuai untuk sarapan pagi atau makan malam, serta untuk meja percutian. Rasa indah salad sebahagian besarnya ditentukan oleh pembalut berdasarkan krim masam, mustard dan madu.

Masa memasak: 15 minit.

Masa memasak: 15 minit.

Hidangan: 1.

bahan-bahan:

• Lobak - 8 pcs.
• Epal - 1 pc.
• Keju keras - 50 gr.
• Madu asli - ½ sudu teh.
• Krim masam - 2 sudu besar.
• Mustard - ½ sudu kecil.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Basil - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Segera sediakan sos dalam mangkuk salad yang dibahagikan. Tambah dua sudu krim masam, setengah sudu teh madu dan mustard, dan tambah garam dan lada hitam. Bahan-bahan ini digaul hingga sebati.

Langkah 2. Hujung lobak dikeluarkan. Kemudian sayur-sayuran akar dibasuh dengan baik, dipotong menjadi bulatan nipis dan dipindahkan ke mangkuk salad.

Langkah 3. Keluarkan inti dan biji dari epal segar yang telah dibasuh. Epal dipotong menjadi kepingan dan kemudian menjadi kepingan nipis saiz yang sama dengan lobak. Kepingan epal dipindahkan ke mangkuk salad.

Langkah 4. Potong sekeping keju keras dan beberapa daun selasih menjadi kiub kecil. Keju dan selasih dipindahkan ke mangkuk salad, dan semua keratan dicampur dengan baik dengan berpakaian dengan sudu.

Langkah 5. Salad lobak yang disediakan dengan epal dan keju segera dihidangkan ke meja. Selamat menjamu selera!

Salad dengan lobak, timun dan kacang hijau

Kemudahan penyediaan, faedah dan rasa yang sempurna digabungkan dengan sempurna dalam salad lobak dengan timun, kacang hijau dan telur. Telur dan timun akan melembutkan rasa pahit lobak, dan kacang dalam tin akan menambah rasa manis yang menyenangkan. Musim salad dengan krim masam, yang akan menjadikannya diet dan rendah kalori. Salad ini akan melengkapkan mana-mana hidangan daging dengan sempurna.

Masa memasak: 15 minit.

Masa memasak: 15 minit.

Hidangan: 1.

bahan-bahan:

• Lobak - 100 gr.
• Kacang hijau - ¼ balang.
• Telur rebus - 2 pcs.
• Bawang hijau - 4 pcs.
• Parsley - 3 tangkai.
• Krim masam - 2 sudu besar.
• Mustard - ½ sudu kecil.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh lobak dengan baik, potong ke dalam kepingan nipis dan letakkannya dalam mangkuk salad.

Langkah 2. Basuh bulu bawang hijau, keringkan dengan serbet, cincang halus dan tambahkannya ke lobak.

Langkah 3. Juga cincang halus pasli yang telah dibasuh dan tambah kepada lobak.

Langkah 4. Kami mengupas telur rebus yang telah direbus, memotongnya menjadi kiub kecil dan meletakkannya dalam mangkuk salad.

Langkah 5. Kemudian masukkan kacang hijau dalam tin tanpa perapan ke dalam salad.

Langkah 6. Tambah dua sudu krim masam ke salad dan taburkan dengan garam dan lada hitam mengikut citarasa anda.

Langkah 7. Campurkan salad lobak dengan kacang hijau dan hidangkan segera. Anda juga boleh menambah timun segar ke salad, ia akan menjadi lebih enak. Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk menyediakan salad dengan lobak, jagung dan timun?

Jagung dalam tin ditambah kepada pelbagai salad dan sesuai dengan lobak. Salad sayuran segar ini akan dialu-alukan di mana-mana meja.Set bahan-bahan untuk salad adalah ringkas, tetapi rasanya menarik dan terdiri daripada masin, manis dan pedas kerana dressing yang istimewa. Hidangan ini berdiet, rendah kalori dan sangat sesuai untuk berpuasa.

Masa memasak: 15 minit.

Masa memasak: 15 minit.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

• Lobak - 200 gr.
• Timun panjang - 1 pc.
• Jagung dalam tin - 200 gr.
• Minyak sayuran - 1.5 sudu besar.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama sekali, sediakan bahan-bahan untuk salad mengikut resipi dan bilangan hidangan yang anda perlukan. Untuk berpakaian, campurkan minyak sayuran dengan bawang putih cincang dan garam.

Langkah 2. Timun dibasuh dan kulitnya dikeluarkan. Lobak dicuci. Kemudian sayur-sayuran ini dipotong menjadi bulatan nipis dan dipindahkan ke mangkuk salad.

Langkah 3. Kemudian jagung dalam tin dimasukkan ke dalam sayur-sayuran cincang.

Langkah 4. Salad lobak dengan timun dan jagung dituangkan dengan berpakaian minyak-bawang putih yang disediakan, perlahan-lahan dicampur dan dihidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi cepat untuk salad lobak dan bit

Kemuncak mana-mana meja anda boleh menjadi salad lobak dan bit. Ternyata cerah, elegan dan dengan rasa yang luar biasa, yang sempurna menggabungkan rasa pahit lobak dan rasa manis yang menyenangkan bit. Salad ini diklasifikasikan sebagai varian salad Eropah, di mana mana-mana set sayur-sayuran berpakaian dengan minyak sayuran dan rempah ratus.

Masa memasak: 10 minit.

Masa memasak: 10 minit.

Hidangan: 1.

bahan-bahan:

• Lobak - 5 pcs.
• Bit rebus - 1 pc.
• Bawang - ½ pcs.
• Minyak zaitun - secukup rasa.
• Kicap - 2 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Dill - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1.Separuh bawang yang telah dikupas dipotong menjadi kepingan nipis. Bawang diletakkan dalam mangkuk salad, ditaburi dengan kicap dan dibiarkan selama 2-3 minit.

Langkah 2. Bit pra-rebus dikupas dan dipotong menjadi separuh bulatan nipis. Bit diletakkan dalam mangkuk yang berasingan, dituangkan dengan minyak zaitun dan dicampur dengan baik supaya minyak menutupi kepingan di semua sisi.

Langkah 3. Lobak dibasuh dengan baik, dipotong menjadi bulatan nipis dan ditambah kepada bawang dalam kicap.

Langkah 4. Kemudian bit dalam minyak zaitun ditambah kepada pemotongan ini. Tambah garam dan lada hitam ke salad dan tambah dill segar yang dicincang halus.

Langkah 5. Salad lobak dan dill dicampur dan dihidangkan segera. Selamat menjamu selera!

Salad dengan lobak dan batang ketam

Salad dengan lobak dan batang ketam adalah hidangan yang luar biasa dan asli, yang menggabungkan kepedasan dan kesegaran lobak dengan rasa makanan laut yang berair. Salad adalah cepat dan mudah untuk disediakan dan akan menambah variasi pada menu keluarga anda. Tambah telur rebus ke salad dan musim dengan mayonis biasa.

Masa memasak: 25 minit.

Masa memasak: 10 minit.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

• Lobak - 200 gr.
• Telur - 3 pcs.
• Batang ketam - 150 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Bawang putih - secukup rasa.
• Mayonis - 5 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Bilas lobak dengan baik dengan air sejuk, keluarkan hujungnya dan potong sayur-sayuran akar menjadi kepingan nipis.

Langkah 2. Rebus telur rebus, sejukkan dalam air ais, kupas dan potong kecil dengan pisau.

Langkah 3. Keluarkan batang ketam dari kulitnya dan potong kecil.

Langkah 4. Pindahkan semua keratan ke mangkuk salad dan campurkan sedikit.

Langkah 5. Kemudian taburkan bahan dengan garam, lada hitam dan bawang putih kering.

Langkah 6. Tambah 5 sudu besar mana-mana mayonis ke salad.

Langkah 7. Perlahan-lahan campurkan salad lobak dengan batang ketam dan mayonis sekali lagi, rasa dan hidangkan segera. Selamat menjamu selera!