Salad dengan daging

Salad dengan daging

Salad dengan daging sentiasa sesuatu yang sangat lazat, menyelerakan dan mengenyangkan. Daging rebus, goreng atau bakar sesuai dengan pelbagai bahan: daripada sayur-sayuran segar dan jeruk, kepada cendawan dan walnut. Anda boleh menyajikan pembuka selera ini bukan sahaja untuk makan malam keluarga, tetapi juga semasa perayaan; pastikan tetamu yang paling pemilih pun akan menghargai bakat masakan anda jika anda menawarkan mereka salah satu salad yang diterangkan di bawah. Cepat, mula membaca dan mula terkejut!

Salad daging lembu "Tbilisi"

Salad daging lembu Tbilisi termasuk bahan-bahan yang sihat seperti kacang dalam tin, lada manis dan bawang - semua komponen ini, apabila digabungkan, menghasilkan rasa yang sangat kaya, aroma yang menyenangkan dan penampilan yang berwarna-warni.

Salad dengan daging

bahan-bahan
+6 (hidangan)
  • Daging lembu 250 gr. (direbus)
  • kacang merah 1 balang (tin)
  • Lada Bulgaria 1 (benda)
  • Bawang Merah 1 (benda)
  • kenari 50 (gram)
  • Bawang putih 2 (bahagian)
  • ketumbar 1 sekumpulan
  • cili ½ (benda)
  • Cuka wain merah 1 (sudu besar)
  • Perasa "Khmeli-Suneli"  rasa
  • garam  rasa
  • Minyak sayuran  rasa
Langkah-langkah
20 minit.
  1. Bagaimana untuk menyediakan salad yang mudah dan lazat dengan daging? Potong bawang yang dikupas menjadi separuh cincin nipis dan tuangkan ke dalam mangkuk salad.
    Bagaimana untuk menyediakan salad yang mudah dan lazat dengan daging? Potong bawang yang dikupas menjadi separuh cincin nipis dan tuangkan ke dalam mangkuk salad.
  2. Buka tin kacang dan tuangkan kandungannya ke dalam penapis, bilas dan tunggu beberapa minit, kemudian masukkan ke dalam bawang.
    Buka tin kacang dan tuangkan kandungannya ke dalam penapis, bilas dan tunggu beberapa minit, kemudian masukkan ke dalam bawang.
  3. Masukkan pulpa lada manis, potong jalur dan cili api cincang.
    Masukkan pulpa lada manis, potong jalur dan cili api cincang.
  4. Kami menambah komposisi dengan serat dari daging lembu rebus.
    Kami menambah komposisi dengan serat dari daging lembu rebus.
  5. Tuangkan ketumbar cincang dan kacang cincang, yang sebelum ini dikeringkan dalam kuali kering, ke dalam mangkuk.
    Tuangkan ketumbar cincang dan kacang cincang, yang sebelum ini dikeringkan dalam kuali kering, ke dalam mangkuk.
  6. Kami juga memerah ulas bawang putih ke dalam bekas, tuangkan garam dan hop suneli.
    Kami juga memerah ulas bawang putih ke dalam bekas, tuangkan garam dan hop suneli.
  7. Musim salad dengan campuran cuka wain dan minyak sayuran.
    Musim salad dengan campuran cuka wain dan minyak sayuran.
  8. Salad daging sudah siap! Pindahkan ke dalam hidangan dan hidangkan.Selamat menjamu selera!
    Salad daging sudah siap! Pindahkan ke dalam hidangan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Salad "Sesuka hati lelaki" dengan daging

Salad "Sesuka hati lelaki" dengan daging, jeruk bawang dan keju parut adalah perisa dan aroma sebenar yang mustahil untuk ditolak! Setelah memakan sebahagian daripada snek sedemikian, anda akan menghilangkan rasa lapar yang dibenci untuk masa yang lama dan mengisi semula tenaga anda.

Masa memasak - 20 minit.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

  • daging lembu rebus - 100 gr.
  • Bawang merah - 75 gr.
  • Telur rebus - 2 pcs.
  • Cuka meja 9% - 1 sudu besar.
  • Keju keras - 100 gr.
  • Mayonis - 2 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sebelum memulakan proses, basuh dan keringkan sayur-sayuran, kupas telur dan sejukkan daging.

Langkah 2. Potong kasar bawang salad dan parut keju menggunakan parut.

Langkah 3. Potong telur dan daging lembu menjadi kiub.

Langkah 4. Perap bawang dalam cuka selama 1-2 minit, picit dan masukkan ke dalam bekas yang dalam.

Langkah 5. Kami mengumpul semua bahan dalam bekas dengan bawang, garam dan lada, dan musim dengan mayonis.

Langkah 6.Gaul dan mula rasa. Selamat menjamu selera!

Salad dengan daging lembu, lada benggala dan timun

Salad dengan daging lembu, lada benggala dan timun adalah keharmonian produk yang menakjubkan yang melengkapi dan menyerlahkan rasa masing-masing dengan sempurna. Untuk menjimatkan masa, disyorkan untuk merebus sekeping daging lembu dan memberi masa untuk menyejukkan sepenuhnya.

Masa memasak - 15 minit.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

  • daging lembu rebus - 150-200 gr.
  • Lada manis - 1 pc.
  • Timun - 1 pc.
  • Bawang putih - 1-2 gigi.
  • Daun salad - 1 tandan.
  • Minyak bunga matahari - 3-4 sudu besar.
  • Kicap - 1 sudu kecil.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Basil segar - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sebelum memulakan proses, basuh dan keringkan sayur-sayuran dan herba.

Langkah 2. Potong salad dan selasih menjadi jalur nipis.

Langkah 3. Potong timun ke dalam jalur dan tambah kepada sayur-sayuran.

Langkah 4. Cincang halus pulpa lada manis dan masukkannya kepada bahan-bahan lain.

Langkah 5. Potong daging ke dalam kiub kecil dan tambah ke salad.

Langkah 6. Perasakan pembuka selera dengan bawang putih cincang, kicap, minyak sayuran dan lada hitam. Campurkan.

Langkah 7. Letakkan ke dalam mangkuk hidangan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Salad hangat dengan daging babi

Salad hangat dengan daging babi, disediakan dengan sayur-sayuran dan sos sos pedas, adalah pembuka selera yang boleh menggantikan hidangan utama anda dengan mudah, kerana makanan itu mengandungi sejumlah besar protein dan serat. Pastikan anda mencubanya, ia sangat lazat!

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

  • Daging babi tanpa lemak - 200 gr.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - ½ pcs.
  • Lada benggala - ½-1 pcs.
  • Tomato - 2 pcs.
  • Minyak sayuran - 4 sudu besar.
  • Parsley - secukup rasa.
  • Lada merah kisar - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Garam - secukup rasa.

Untuk mengisi minyak:

  • Bawang putih - 1-2 gigi.
  • Minyak sayuran - 1 sudu kecil.
  • Jus lemon - 1 sudu kecil.
  • Gula pasir - ½ sudu teh.
  • Kicap - 2 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong daging yang telah dibasuh menjadi jalur nipis dan bujur.

Langkah 2. Kupas dan potong sayur-sayuran: bawang menjadi separuh cincin, lada manis dan lobak merah menjadi kiub.

Langkah 3. Untuk berpakaian, campurkan satu sudu teh minyak sayuran dengan kicap, bawang putih cincang, jus lemon dan gula pasir.

Langkah 4. Goreng daging babi dalam minyak sayuran sehingga masak dan keemasan.

Langkah 5. Pindahkan daging siap ke dalam pinggan, tambah lebih banyak minyak ke dalam kuali dan tumis lada benggala, bawang dan lobak merah selama kira-kira 7 minit.

Langkah 6. Pindahkan daging babi ke bahan-bahan yang lembut, tambahkan sos, lada tanah dan hirisan tomato segar.

Langkah 7. Jika perlu, tambah garam, taburkan dengan pasli cincang halus dan panaskan selama 2 minit lagi.

Langkah 8. Tanpa menunggu ia sejuk, hidangkan dan nikmati rasa yang cerah. Selamat menjamu selera!

Salad dengan daging dan bawang jeruk

Salad dengan daging dan bawang jeruk adalah hidangan yang lazat yang pasti akan menggembirakan separuh lelaki keluarga anda. Sebagai tambahan kepada ciri-ciri rasa yang sangat baik, snek itu juga dibezakan oleh aromanya yang cerah. Dengan cara ini, salad seperti itu juga boleh menjadi makanan ringan yang menyelerakan untuk minuman yang kuat.

Masa memasak - 20 minit.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 1.

bahan-bahan:

  • Daging babi rebus - 100 gr.
  • Bawang merah - ½ pc.
  • Cuka meja 9% - 2 sudu besar.
  • Air - 2 sudu besar.
  • Gula pasir - 1 sudu kecil.
  • Bawang hijau - 2 bulu.
  • Kacang hijau beku - 100 gr.
  • Timun - 1 pc.
  • Mayonis - secukup rasa.
  • Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas bawang merah dan potong separuh cincin, masukkan ke dalam mangkuk dan isi dengan campuran air, cuka dan gula.

Langkah 2. Cincang halus daging rebus, potong bawang hijau, dan potong timun segar.

Langkah 3. Masukkan kacang pis yang telah dicairkan.

Langkah 4. Perah bawang jeruk dan masukkan ke dalam bahan-bahan lain, perasakan adunan dengan mayonis.

Langkah 5. Mari mulakan hidangan. Selamat menjamu selera!

Salad hangat dengan daging lembu dan terung

Salad hangat dengan daging lembu dan terung adalah hidangan pedas dan agak pedas yang pasti akan menarik minat semua pencinta masakan Kaukasia dan Asia. Hidangan itu mengandungi bahan-bahan luar biasa seperti tauge dan cuka beras putih.

Masa memasak – 25 min.

Masa memasak – 15-20 min.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

  • Pulpa daging lembu - 300 gr.
  • Terung - 1 pc.
  • Lada loceng - 1 pc.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Taugeh – 1 sudu besar.
  • Lada cili - 1 pc.
  • Bawang putih - 3 gigi.
  • Minyak bunga matahari - 2-3 sudu besar.
  • Gula pasir - 1 sudu besar.
  • Cuka beras putih - 1 sudu besar.
  • Kicap - 3 sudu besar.
  • Bawang hijau - secukup rasa.
  • Parsley - secukup rasa.
  • Campuran lada - secukup rasa.
  • Ketumbar - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan set makanan.

Langkah 2. Bilas dan keringkan daging lembu, potong kecil dan goreng dengan api yang tinggi dalam minyak bunga matahari sehingga coklat muda dan kelembapan telah sejat.

Langkah 3. Masukkan separuh cincin nipis lobak merah dan terung ke dalam daging perang keemasan, campurkan dan masak selama tiga minit, tambah minyak bunga matahari jika perlu.

Langkah 4. Selepas masa yang ditetapkan, masukkan bawang cincang dan lada manis, kacau, dan panaskan selama 60 saat.

Langkah 5.Perasakan kandungan kuali dengan gula, cuka dan kicap dan gaul.

Langkah 6. Selepas 1-2 minit, masukkan jalur lada cili dan bawang putih, melalui penekan.

Langkah 7. Masukkan taugeh, kacau dan selepas seminit keluarkan dari dapur.

Langkah 8. Taburkan dengan herba cincang, sejukkan pembuka selera selama 6-7 minit dan mula rasa. Masak dan nikmati bukan sahaja hasilnya, tetapi juga prosesnya!

Salad daging dengan lobak merah Korea

Salad daging dengan lobak merah Korea, buah zaitun dan keju adalah hidangan yang sangat lazat dan menyelerakan yang akan menghiasi set meja percutian anda dengan mudah untuk sebarang majlis. Walaupun kesederhanaan penyediaan, pembuka selera memukau dengan ciri-ciri rasanya.

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

  • Daging babi - 350 gr.
  • Lobak Korea - 100 gr.
  • Keju keras - 70 gr.
  • buah zaitun - 10 pcs.
  • Krim masam - 1 sudu besar.
  • Mayonis - 2 sudu besar.
  • pasli cincang - 2 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Rebus dan sejukkan daging babi, potong ke dalam jalur dan letakkan dalam mangkuk salad bersama keju parut kasar.

Langkah 2. Tambah cincin zaitun atau zaitun hitam.

Langkah 3. Seterusnya kami menambah lobak merah Korea dan pasli cincang.

Langkah 4. Taburkan pembuka selera dengan lada hitam dan garam, tuangkan ke atas mayonis dan krim masam - kacau dengan teliti.

Langkah 5. Letakkan cantik di atas pinggan hidangan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Salad daging lembu rebus dengan jeruk

Salad daging lembu rebus dengan jeruk, dibumbui dengan minyak sayuran adalah alternatif yang sangat baik untuk snek mayonis berlemak dan berat. Hidangkan pembuka selera ini untuk makan malam keluarga atau meja percutian dan semua orang yang mencubanya pasti gembira!

Masa memasak - 15 minit.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 2-3.

bahan-bahan:

  • Daging lembu rebus - 300 gr.
  • Timun jeruk - 3 pcs.
  • Bawang - 1 pc.
  • Minyak sayuran - 70 ml.
  • Bawang putih - 3 gigi.
  • Daun Laurel - 2 pcs.
  • Garam - secukup rasa.
  • Campuran lada tanah - 0.5 sudu teh.

Proses memasak:

Langkah 1. Kami memisahkan daging ke dalam gentian nipis dan meletakkannya dalam mangkuk dengan sisi yang tinggi.

Langkah 2. Potong timun jeruk menjadi kiub.

Langkah 3. Potong bawang menjadi separuh cincin dan isi dengan air sejuk selama beberapa minit, kemudian perah dan hantar ke daging lembu bersama-sama dengan timun.

Langkah 4. Untuk musim, tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali dan tambah campuran lada, bawang putih yang dikupas dan bay - kacau, panaskan dengan teliti.

Langkah 5. Tuangkan minyak panas ke atas bahan dan gaul. Jika ada masa, masukkan ke dalam peti sejuk semalaman untuk direndam.

Langkah 6. Selamat makan!

Salad dengan daging dan walnut

Salad dengan daging dan walnut, dilengkapi dengan ulas bawang putih panas dan mayonis - ini adalah gabungan bahan-bahan yang sangat lazat yang akan memberikan citarasa anda keseronokan sebenar! Untuk memasak kita akan memerlukan bahan-bahan minimum, dan sebagai hasilnya kita akan mendapat hidangan yang enak dan berkhasiat.

Masa memasak - 15 minit.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

  • daging lembu rebus - 600 gr.
  • Biji walnut - 80 gr.
  • Mayonis - 150 gr.
  • Keju - 100 gr.
  • Bawang putih - 3 gigi.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong daging yang telah direbus menjadi kiub bersaiz sederhana.

Langkah 2. Pukul kacang dalam pengisar sehingga menjadi serbuk halus.

Langkah 3. Lengan diri anda dengan parut dengan lubang kecil dan potong keju.

Langkah 4. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan mayonis dan bawang putih, melalui akhbar.

Langkah 5. Tuangkan sos yang disediakan dengan murah hati ke atas kacang dan daging lembu dan kacau dengan kuat.

Langkah 6. Cuba komposisi dan tambah garam dan lada jika perlu. Taburkan bahagian atas dengan keju dan keluarkan salad untuk menyejukkan di rak peti sejuk (90-120 minit sudah cukup).

Langkah 7. Cuba dan nikmati. Selamat menjamu selera!

Salad daging yang lazat dengan cendawan

Salad daging yang lazat dengan cendawan, disajikan secara berlapis-lapis, boleh disediakan dengan mudah dalam masa setengah jam dan memanjakan isi rumah anda dengan gabungan bahan-bahan asli, rasa yang kaya dan aroma yang memikat. Mari sediakan produk dan mulakan proses!

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 6.

bahan-bahan:

  • Kentang jaket - 2 pcs.
  • Daging rebus - 250 gr.
  • Bawang - 1 pc.
  • Champignons - 250 gr.
  • Timun jeruk - 2-3 pcs.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.
  • Mayonis - secukup rasa.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Kehijauan - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang ditunjukkan dalam senarai.

Langkah 2. Goreng cendawan cincang bersama-sama dengan bawang dalam minyak sayuran sehingga kelembapan menyejat dan bertukar menjadi coklat keemasan. Garam dan lada.

Langkah 3. Letakkan cincin berpecah pada pinggan rata, letakkan lapisan kentang parut, dan tambah sedikit garam. Lubricate dengan mayonis, seperti setiap lapisan berikutnya.

Langkah 4. Edarkan kiub daging rebus.

Langkah 5. Potong timun dengan cara yang sama seperti kentang, perah dan letakkan di atas daging.

Langkah 6. Kami melengkapkan perhimpunan dengan menggoreng cendawan. Sapukan jaringan mayonis dan taburkan dengan herba jika dikehendaki.

Langkah 7. Selamat makan!

( 253 gred, purata 4.98 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut