Salad dengan tuna, telur dan timun

Salad dengan tuna, telur dan timun

Salad dengan tuna, telur dan timun - salad yang mesra bajet, tetapi sangat berkhasiat dan asli. Ia tidak boleh dipanggil rumit; anda boleh memasangnya dalam lapisan atau campurkan semua produk dalam mangkuk salad. Pilihan pertama akan kelihatan hebat di meja percutian, terutamanya jika anda menghasilkan hiasan khas untuknya dari herba segar, buah zaitun atau produk lain yang sesuai.

Salad klasik dengan tuna, telur dan timun

Salad klasik dengan tuna, telur dan timun adalah salad popular dengan komposisi yang sangat asli dan rasa yang tidak dapat dilupakan. Hanya sedikit orang yang tahu, tetapi salad mempunyai akar Perancis; ia dipanggil Nicoise di sana. Sudah tentu, asasnya adalah tuna segar yang digoreng ringan, yang kami gantikan dengan tuna dalam tin.

Salad dengan tuna, telur dan timun

bahan-bahan
+10 (hidangan)
  • Kentang 2 (benda)
  • Tuna dalam tin 200 (gram)
  • lobak merah 1 (benda)
  • Keju parmesan (atau keju keras lain) 150 (gram)
  • garam  rasa
  • timun 2 (benda)
  • Telur ayam 3 (benda)
  • Mayonis  rasa
  • Untuk hiasan:
  • Kehijauan  rasa
  • buah zaitun  rasa
  • Bawang hijau  rasa
Langkah-langkah
60 min.
  1. Salad dengan tuna, telur dan timun sangat mudah disediakan. Masak terlebih dahulu makanan yang memerlukannya. Basuh lobak merah dan kentang sebelum memasak. Kentang dimasak selama kira-kira 20 minit, lobak merah - 30 minit.
    Salad dengan tuna, telur dan timun sangat mudah disediakan. Masak terlebih dahulu makanan yang memerlukannya. Basuh lobak merah dan kentang sebelum memasak. Kentang dimasak selama kira-kira 20 minit, lobak merah - 30 minit.
  2. Basuh telur, tutup dengan air sejuk, tambah satu sudu teh garam dan masak. Masak telur selepas mendidih tidak lebih daripada 10 minit.Kemudian toskan air dan tutup telur dengan air sejuk.
    Basuh telur, tutup dengan air sejuk, tambah satu sudu teh garam dan masak. Masak telur selepas mendidih tidak lebih daripada 10 minit. Kemudian toskan air dan tutup telur dengan air sejuk.
  3. Kupas kentang yang telah direbus dan parut menggunakan parutan berlubang besar.
    Kupas kentang yang telah direbus dan parut menggunakan parutan berlubang besar.
  4. Kupas telur rebus, cincang halus atau parut.
    Kupas telur rebus, cincang halus atau parut.
  5. Basuh timun dengan air sejuk dan parut.
    Basuh timun dengan air sejuk dan parut.
  6. Parut keju keras pada parutan kasar.
    Parut keju keras pada parutan kasar.
  7. Buka ikan dalam tin, toskan minyak dan tumbuk ikan tuna dengan garfu.
    Buka ikan dalam tin, toskan minyak dan tumbuk ikan tuna dengan garfu.
  8. Sekarang anda boleh memasang salad. Ambil pinggan rata dan letakkan lapisan pertama separuh telur cincang, salutkannya dengan mayonis.
    Sekarang anda boleh memasang salad. Ambil pinggan rata dan letakkan lapisan pertama separuh telur cincang, salutkannya dengan mayonis.
  9. Seterusnya, masukkan tuna dalam lapisan sekata.
    Seterusnya, masukkan tuna dalam lapisan sekata.
  10. Lapisan ketiga akan menjadi timun segar, kemudian tambah kentang parut, garam dan sapukan mayonis.
    Lapisan ketiga akan menjadi timun segar, kemudian tambah kentang parut, garam dan sapukan mayonis.
  11. Seterusnya, letakkan lapisan lobak merah rebus parut dan saluti dengan mayonis.
    Seterusnya, letakkan lapisan lobak merah rebus parut dan saluti dengan mayonis.
  12. Kemudian taburkan salad dengan keju parut dan salutkannya dengan mayonis.
    Kemudian taburkan salad dengan keju parut dan salutkannya dengan mayonis.
  13. Letakkan baki telur rebus di lapisan terakhir dan sapu lapisan dengan mayonis.
    Letakkan baki telur rebus di lapisan terakhir dan sapu lapisan dengan mayonis.
  14. Hiaskan salad dengan herba segar dan buah zaitun separuh. Letakkan salad siap di dalam peti sejuk untuk direndam selama beberapa jam, kemudian anda boleh mengambil sampel. Selamat menjamu selera!
    Hiaskan salad dengan herba segar dan buah zaitun separuh. Letakkan salad siap di dalam peti sejuk untuk direndam selama beberapa jam, kemudian anda boleh mengambil sampel. Selamat menjamu selera!

Salad dengan tuna tin, telur, timun dan kubis Cina

Salad dengan tuna tin, telur, timun dan kubis Cina adalah salad yang sangat berair dan berkhasiat. Ia boleh dihidangkan sebagai pembuka selera, ulam, atau hanya snek yang hebat sepanjang hari. Semua bahan bergabung dengan sangat harmoni antara satu sama lain.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 30 min.

Bahagian – 4-6.

bahan-bahan:

  • Telur C1 – 3 biji.
  • Kubis Peking - 500 gr.
  • Timun segar - 200 gr.
  • Minyak zaitun - 4 sudu besar.
  • Lada merah manis - 120 gr.
  • Pasli - 2 cawangan.
  • Bawang hijau - 20 gr.
  • Tuna dalam tin - 1 tin.
  • Lemon - 0.5 pcs.
  • Lada hitam yang baru dikisar - secukup rasa.
  • Garam meja - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Telur ayam rebus terlebih dahulu supaya ada masa untuk menyejukkan. Untuk melakukan ini, masukkannya ke dalam periuk, tutup dengan air dan masak dari titik mendidih selama 10 minit. Kemudian sejukkan telur dalam air sejuk.

Langkah 2. Basuh semua sayur-sayuran di bawah air yang mengalir. Potong kubis Beijing menjadi jalur nipis. Potong timun menjadi separuh bulatan.

Langkah 3. Kupas lada manis dan potong menjadi jalur, cincang halus pasli dan bawang hijau dengan pisau.

Langkah 4. Apabila telur rebus telah sejuk, kupas dan potong menjadi kiub kecil. Dalam mangkuk salad yang besar, campurkan kubis Cina, timun, lada manis, bawang hijau, telur dan pasli, garam dan lada produk secukup rasa.

Langkah 5. Perah jus daripada setengah limau. Dalam mangkuk, campurkan minyak zaitun dengan jus, tambahkan kulit limau parut. Tuangkan dressing yang dihasilkan ke atas salad.

Langkah 6. Salad ternyata sangat lazat dan aromatik. Selamat menjamu selera!

Salad dengan tuna tin, jagung, telur, timun

Salad dengan tuna tin, jagung, telur, timun adalah penemuan sebenar untuk pesta percutian yang kaya. Pembuka selera kelihatan asli di atas meja dan menarik perhatian dengan penampilannya yang menyelerakan. Apa yang penting ialah salad disediakan tanpa mayonis.

Masa memasak – 25 min.

Masa memasak – 25 min.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

  • Tuna dalam tin - 160 gr.
  • Jagung dalam tin - 170 gr.
  • Telur ayam - 4 pcs.
  • Timun segar - 2 pcs.
  • Dill - secukup rasa.
  • Krim masam / yogurt Yunani - 50 ml.
  • Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Letakkan telur dalam periuk, tambah air dan masak. Dari saat mendidih, tunggu 10 minit, toskan air dan sejukkan telur dalam air yang sangat sejuk.

Langkah 2. Buka tin makanan dalam tin, toskan minyak dan tumbuk ikan dengan garfu. Toskan juga jus dari jagung tin dan tuangkan ke dalam mangkuk salad.

Langkah 3. Basuh timun dan potong kiub atau bar. Masukkan sayur ke dalam mangkuk salad dengan tuna dan jagung.

Langkah 4. Keluarkan telur yang telah disejukkan dari cangkerangnya, cincang halus, dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Jika anda ingin mendapatkan snek dengan konsistensi yang lebih seragam, kemudian potong makanan menjadi kepingan yang sama saiz dengan biji jagung.

Langkah 5. Cincang halus sayur-sayuran dengan pisau dan tambah ke salad. Perasakan pembuka selera dengan krim masam, yogurt Yunani juga sesuai, kacau. Hidangkan salad dengan tuna, timun, telur dan jagung tin; apabila ia telah direndam sedikit, hiaskannya dengan tangkai herba segar. Selamat menjamu selera!

Salad dengan tuna, telur, timun dan tomato

Salad dengan tuna, telur, timun dan tomato adalah salah satu pembuka selera yang paling popular. Semua produk boleh didapati pada bila-bila masa sepanjang tahun, itulah sebabnya salad ini sering terdapat pada menu banyak keluarga. Ia tidak sukar untuk disediakan, jadi resipi itu sepatutnya dimasukkan ke dalam bahagian "kegemaran".

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak – 40 min.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

  • Tuna dalam tin - 1 tin.
  • Keju keras - 100 gr.
  • Salad - 1 pek.
  • Telur ayam - 1 pc.
  • Timun segar - 1 pc.
  • Tomato ceri - 250 gr.

Untuk mengisi minyak:

  • Minyak zaitun - 2 sudu besar.
  • Jus lemon - 2 sudu besar.
  • Kicap - 2 sudu besar.
  • Bawang putih - 1 gigi.

Proses memasak:

Langkah 1: Toskan minyak daripada tuna dalam tin. Perah jus daripada setengah limau. Basuh sayur.

Langkah 2. Mula memasak dengan berpakaian. Campurkan kicap, jus lemon, minyak zaitun dan satu ulas bawang putih cincang dalam mangkuk.

Langkah 3. Sekarang anda boleh meneruskan untuk memasang salad. Ambil pinggan rata dan letakkan daun salad di atasnya dalam bulatan. Letakkan kepingan tuna di atas.

Langkah 4. Parut sekeping keju keras menggunakan parut lubang halus. Juga potong satu protein rebus dan campurkan dengan serutan keju.

Langkah 5. Sapukan campuran keju dan protein dalam lapisan sekata ke atas daging tuna.

Langkah 6. Potong timun segar menjadi jalur nipis, anda boleh melakukan ini dengan pengupas sayuran. Gulungkan jalur ke dalam gulung dan letakkan tomato ceri di dalamnya.

Langkah 7. Susun berkas timun di atas salad.

Langkah 8: Seterusnya, hiaskan salad dengan baki tomato dan jalur timun. Tuangkan dressing yang telah disediakan sebelumnya ke atas salad.

Langkah 9. Taburkan salad dengan kuning rebus cincang. Salad dengan tuna, telur, timun dan tomato, disediakan mengikut resipi ini, akan menghiasi mana-mana meja percutian. Selamat menjamu selera!

Salad dengan tuna, keju, telur dan timun

Salad dengan tuna, keju, telur dan timun juga boleh dihidangkan sebagai hidangan bebas penuh. Ia boleh dikelaskan sebagai hidangan cepat, kerana anda hanya perlu merebus telur dahulu. Selebihnya adalah masalah memotong dan memasang salad.

Masa memasak – 25 min.

Masa memasak – 25 min.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

  • Tuna dalam tin - 1 tin.
  • Telur ayam - 2 pcs.
  • Garam meja - secukup rasa.
  • Timun segar - 1 pc.
  • Keju keras - 60 gr.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Mayonis - 2 sudu besar.
  • Lek hijau - 4-5 bulu.

Proses memasak:

Langkah 1. Rebus telur dengan kuat, sejukkan dan kupas. Basuh timun dan bawang hijau. Toskan minyak dari tuna tin dan carik fillet dengan garpu.

Langkah 2. Letakkan fillet tuna dalam mangkuk salad.

Langkah 3. Kisar sekeping kecil keju menggunakan parut berjaring besar. Masukkan kepingan ke dalam tuna.

Langkah 4. Potong timun menjadi kiub kecil dan letakkan juga dalam mangkuk.

Langkah 5. Potong telur ayam yang dikupas ke dalam kiub kecil dan masukkannya ke baki produk cincang.

Langkah 6. Masukkan bawang hijau cincang ke salad, garam sedikit, musim dengan lada tanah dan musim dengan mayonis.

Langkah 7. Campurkan salad dengan tuna dan anda boleh segera menghidangkan pembuka selera di atas meja. Selamat menjamu selera!

Salad alpukat, tuna, telur dan timun

Salad alpukat, tuna, telur dan timun juga boleh dimasukkan ke dalam menu bagi mereka yang mengira kalori dan cuba menurunkan berat badan. Sudah tentu, dalam kes ini tidak disyorkan untuk membumbuinya dengan mayonis. Isi tuna dalam tin berpasangan sempurna dengan kelazatan timun, manakala alpukat yang lembut dan mentega melembutkan rasa keseluruhan.

Masa memasak - 20 minit.

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

  • Telur ayam - 1 pc.
  • Tuna dalam tin - 1 tin.
  • Tomato - 0.5 keping.
  • Minyak zaitun - 3 sudu besar.
  • Avokado - 1 pc.
  • Timun segar - 1 pc.
  • Jus lemon - 1 sudu besar.
  • Dill - 15 gr.

Proses memasak:

Langkah 1: Buka tin tuna dan toskan minyak. Perah jus lemon itu sendiri; sebelum melakukan ini, basuh terlebih dahulu lemon dengan air panas. Basuh avokado, timun, tomato dan dill dengan air yang mengalir.

Langkah 2. Potong alpukat memanjang kepada dua bahagian yang sama, keluarkan lubang.Kemudian gunakan sudu ais krim yang besar untuk mengeluarkan pulpa dari kulit.

Langkah 3. Potong alpukat menjadi kiub, taburkan kepingan dengan jus lemon.

Langkah 4. Potong juga timun segar menjadi kiub kecil. Masukkan hirisan ke dalam alpukat.

Langkah 5. Tumbuk isi tuna dengan garfu. Letakkan fillet di atas timun dan alpukat.

Langkah 6. Rebus telur ayam, kupas dan potong menjadi kepingan. Cincang halus dill, potong nipis separuh tomato. Taburkan salad dengan minyak zaitun, hiaskan dengan tomato, telur dan dill. Ia sudah sedia, anda boleh kacau semuanya sebelum digunakan. Selamat menjamu selera!

Salad dengan tuna tin, telur dan kacang hijau

Salad dengan tuna tin, telur dan kacang hijau adalah hidangan yang mudah disediakan dengan komposisi yang sihat dan berpatutan. Anda boleh mengambil ikan dalam tin dalam minyak atau dalam jusnya sendiri. Kacang polong juga boleh diambil segar atau dalam tin.

Masa memasak - 20 minit.

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

  • Tuna dalam tin - 1 tin.
  • Kacang dalam tin - 120 gr.
  • Garam meja - secukup rasa.
  • Bawang merah kecil - 1 pc.
  • Telur ayam - 2 pcs.
  • Mayonis - 1 sudu besar.
  • Pasli - 3-4 cawangan.
  • Bawang hijau - 2-3 bulu.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Buka kacang dalam tin dan toskan jusnya. Keluarkan kepingan tuna dari minyak. Basuh sayur-sayuran dan kupas bawang. Rebus telur ayam dengan kuat.

Langkah 2. Tumbuk isi tuna menjadi kepingan kecil dengan garpu.

Langkah 3. Masukkan kacang ke dalam fillet.

Langkah 4. Kupas telur ayam yang telah disejukkan daripada kulitnya. Potong satu telur dengan sangat halus menjadi kiub, dan potong kedua menjadi kepingan dan biarkan untuk hiasan.

Langkah 5. Cincang halus bawang merah dan sayur-sayuran dengan pisau.

Langkah 6.Dalam mangkuk salad, campurkan semua produk cincang, garam dan perasakan dengan lada tanah secukup rasa. Perasakan salad dengan mayonis.

Langkah 7. Salad siap dengan tuna, telur dan kacang boleh dihidangkan serta-merta selepas penyediaan. Sebelum dihidangkan, hiaskan pembuka selera dengan hirisan telur rebus. Selamat menjamu selera!

Salad dengan tuna, nasi, timun dan telur

Salad dengan tuna, nasi, timun dan telur adalah pembuka selera universal yang boleh menjadi asas makan malam yang enak atau hiasan untuk pesta perayaan. Jika anda ingin mendapatkan bukan sahaja hidangan yang lazat, tetapi juga hidangan yang indah, lipat salad dalam lapisan dan hiaskannya mengikut citarasa anda.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 30 min.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

  • Tuna dalam tin - 1 tin.
  • Nasi rebus - 4 sudu besar.
  • Telur ayam rebus - 4 pcs.
  • Timun segar - 3 pcs.
  • Mayonis - untuk berpakaian.
  • Keju keras - 50 gr.
  • Bawang hijau - secukup rasa.
  • Parsley - secukup rasa.
  • Dill - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Buka ikan dalam tin. Toskan minyak dan tumbuk ikan dengan garfu. Rebus nasi sehingga masak terlebih dahulu dan sejukkan.

Langkah 2. Basuh timun, potong kiub dan masukkan kepingan ke dalam mangkuk biasa.

Langkah 3. Kupas telur rebus dan potong kiub kecil. Basuh semua sayur-sayuran dan cincang halus dengan pisau secara rawak. Letakkan bahan-bahan ini dalam mangkuk.

Langkah 4. Parut keju keras pada parut berjaring besar. Tuangkan serpihan keju ke dalam mangkuk dengan produk yang telah ditambah.

Langkah 5. Perasakan salad dengan mayonis dan campurkan. Anda boleh menghidangkan pembuka selera dalam hidangan biasa atau mengedarkannya ke dalam mangkuk bahagian. Sebelum berkhidmat, hiaskan salad dengan herba segar. Selamat menjamu selera!

Salad dengan tuna, jeruk timun dan telur

Salad dengan tuna, jeruk timun dan telur adalah pembuka selera dengan rasa yang sangat asli.Salad akan mempelbagaikan menu anda bukan sahaja pada hari kerja, tetapi juga pada hari cuti. Walaupun dalam makanan dalam tin, tuna mengekalkan sifatnya dan kekal bermanfaat kepada tubuh.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

  • Tuna dalam tin - 150 gr.
  • Bawang merah - 100 gr.
  • Jagung dalam tin - 350 gr.
  • Timun jeruk - 100 gr.
  • Dill - 20 gr.
  • Garam meja - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Mayonis - 100 gr.
  • Telur ayam - 2 pcs.

Proses memasak:

Langkah 1: Toskan jagung dalam tin. Rebus telur dengan kuat. Keluarkan isi tuna dari campuran minyak. Basuh sayur-sayuran dan kupas bawang.

Langkah 2. Letakkan jagung dalam tin dalam mangkuk saiz yang sesuai.

Langkah 3: Carik fillet tuna dengan garpu dan masukkan ke dalam mangkuk dengan jagung.

Langkah 4. Potong bawang salad merah menjadi kiub kecil.

Langkah 5. Potong timun jeruk ke dalam kiub, toskan jus yang telah dikeluarkan, dan pindahkan kepingan ke dalam mangkuk.

Langkah 6. Cincang halus dill dengan pisau dan tambahkan ke seluruh produk cincang.

Langkah 7. Kupas telur ayam yang telah direbus, kemudian potong menjadi kiub kecil.

Langkah 8. Perasakan salad dengan mayonis, garam secukup rasa dan perasakan dengan lada hitam yang baru dikisar, gaul rata.

Langkah 9. Salad dengan tuna, jeruk timun dan telur ternyata sangat lazat dan berkhasiat. Hidangkan segera setelah siap. Selamat menjamu selera!

Salad PP dengan tuna, telur dan timun tanpa mayonis

Salad PP dengan tuna, telur dan timun tanpa mayonis akan memberikan anda snek yang lazat, berkhasiat, dan yang paling penting sihat.Ia juga tidak akan menambah sentimeter tambahan pada angka anda. Alternatif kepada mayonis boleh menjadi minyak zaitun, yogurt Yunani atau campuran krim masam dan mustard.

Masa memasak – 25 min.

Masa memasak – 25 min.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

  • Tuna dalam tin - 100 gr.
  • Timun segar - 3 pcs.
  • Tomato - 120-150 gr.
  • Telur ayam rebus - 3 pcs.
  • Lada benggala manis - 100 gr.
  • Biji rami - secukup rasa.
  • Hijau - secukup rasa.
  • Bawang - 1 pc.

Untuk mengisi minyak:

  • Minyak zaitun - secukup rasa.
  • Lemon - 0.5 pcs.
  • Kicap - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh sayur-sayuran segar di bawah paip dan keringkan. Potong timun menjadi kiub kecil.

Langkah 2. Kupas lada benggala dan potong menjadi jalur. Potong tomato menjadi kepingan.

Langkah 3. Kupas kepala bawang. Cincang halus bawang dan semua sayur-sayuran dengan pisau.

Langkah 4. Campurkan minyak zaitun, jus setengah lemon, dan kicap dalam mangkuk kecil. Letakkan semua sayur cincang dalam mangkuk. Keluarkan fillet tuna dari minyak, tumbuk dengan garpu dan masukkan ke dalam sayur-sayuran. Tuangkan dressing ke atas salad dan toskan hingga berbalut.

Langkah 5. Kupas telur ayam rebus dan potong kepada 4-6 kepingan. Letakkan salad di atas pinggan, hiaskan dengan kepingan telur dan taburkan dengan biji rami. Selamat menjamu selera!

( 1 skor, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut