Salad hati ikan kod klasik

Salad hati ikan kod klasik

Salad hati ikan kod adalah hidangan yang sangat lazat dan ringkas. Hati ikan kod pernah dianggap sebagai makanan istimewa. Kini anda boleh membelinya di mana-mana kedai. Dan kemudian buat salad yang indah dengan hati ikan kod. Oleh kerana produk itu sesuai dengan bahan-bahan lain, ia boleh digunakan untuk menyediakan hidangan yang sangat baik yang boleh dihidangkan bukan sahaja pada hari-hari biasa, tetapi juga pada hari cuti.

Salad dengan hati ikan kod dan telur - resipi klasik

Kami menawarkan resipi yang paling terkenal dan meluas untuk salad hati ikan kod. Ia mudah disediakan, dan produknya boleh diakses dan murah. Salad ini akan menjadi pesaing yang layak kepada Olivier dan Caesar di meja percutian anda. Untuk percutian, kami menyediakan salad dengan meletakkan komponennya dalam lapisan dalam mangkuk bahagian atau mangkuk salad.

Masa memasak - 1 jam.

Bahagian - 2 pcs.

Salad hati ikan kod klasik

bahan-bahan
+2 (hidangan)
  • Hati ikan kod 1 balang
  • Kentang 2 (benda)
  • Telur ayam 3 (benda)
  • Acar 3 (benda)
  • Bawang hijau 1 sekumpulan
  • lobak merah 1 (benda)
  • Keju parmesan (atau keju keras lain) 50 (gram)
  • garam  rasa
  • Lada hitam dikisar  rasa
  • Mayonis  rasa
Langkah-langkah
60 min.
  1. Salad klasik dengan hati ikan kod sangat mudah disediakan. Pertama, basuh dan rebus kentang, lobak merah, telur sehingga lembut dan sejukkan. Kami menyediakan hidangan bahagian untuk menghidangkan salad atau hidangan biasa. Kupas kentang yang telah disejukkan, potong pada parut kasar dan letakkannya dalam lapisan pertama salad.
    Salad klasik dengan hati ikan kod sangat mudah disediakan. Pertama, basuh dan rebus kentang, lobak merah, telur sehingga lembut dan sejukkan. Kami menyediakan hidangan bahagian untuk menghidangkan salad atau hidangan biasa. Kupas kentang yang telah disejukkan, potong pada parut kasar dan letakkannya dalam lapisan pertama salad.
  2. Buka balang hati ikan kod. Kami tuangkan minyak ke dalam cawan yang berasingan; kami tidak memerlukannya lagi. Tumbuk hati dengan garpu, hanya tidak terlalu halus, dan letakkan dalam lapisan kedua. Taburkan dengan garam dan lada hitam.
    Buka balang hati ikan kod. Kami tuangkan minyak ke dalam cawan yang berasingan; kami tidak memerlukannya lagi. Tumbuk hati dengan garpu, hanya tidak terlalu halus, dan letakkan dalam lapisan kedua. Taburkan dengan garam dan lada hitam.
  3. Kami membasuh bulu bawang hijau dan mengeringkannya dengan serbet. Kemudian cincang halus dan taburkan pada lapisan hati.
    Kami membasuh bulu bawang hijau dan mengeringkannya dengan serbet. Kemudian cincang halus dan taburkan pada lapisan hati.
  4. Sapukan jaring nipis mayonis pada bawang.
    Sapukan jaring nipis mayonis pada bawang.
  5. Kupas timun dan potong menjadi kiub kecil, kemudian letakkan di lapisan seterusnya.
    Kupas timun dan potong menjadi kiub kecil, kemudian letakkan di lapisan seterusnya.
  6. Kami mengupas telur dan memisahkannya kepada kuning dan putih. Kisar putih pada parutan kasar dan letakkan di atas lapisan timun.Sapukan jaring kedua mayonis pada telur.
    Kami mengupas telur dan memisahkannya kepada kuning dan putih. Kisar putih pada parutan kasar dan letakkan di atas lapisan timun. Sapukan jaring kedua mayonis pada telur.
  7. Kami membersihkan lobak merah rebus dan juga memotongnya pada parut kasar dan meletakkannya di lapisan seterusnya di atas telur.
    Kami membersihkan lobak merah rebus dan juga memotongnya pada parut kasar dan meletakkannya di lapisan seterusnya di atas telur.
  8. Kisar sekeping keju keras pada parut dan taburkannya pada salad. Sapukan lapisan mayonis pada keju. Taburkan salad dengan kuning cincang.
    Kisar sekeping keju keras pada parut dan taburkannya pada salad. Sapukan lapisan mayonis pada keju. Taburkan salad dengan kuning cincang.
  9. Kami memotong buah zaitun menjadi cincin nipis dan cincang halus beberapa herba segar. Kami menghiasi salad dengan mereka dan meletakkannya di dalam peti sejuk selama setengah jam untuk diselitkan. Kemudian kami menghidangkan salad ke meja perayaan.
    Kami memotong buah zaitun menjadi cincin nipis dan cincang halus beberapa herba segar. Kami menghiasi salad dengan mereka dan meletakkannya di dalam peti sejuk selama setengah jam untuk diselitkan. Kemudian kami menghidangkan salad ke meja perayaan.

Selamat menjamu selera!

Salad dengan hati ikan kod, nasi dan telur

Dalam resipi ini, anda dijemput untuk menyediakan salad yang indah dan halus ini hanya dari hati ikan kod, nasi gebu rebus, telur dan bawang. Anda akan mendapat pembuka selera yang indah dan memuaskan untuk meja percutian. Anda boleh menghidangkannya dalam hidangan bahagian atau pada mangkuk salad biasa.

bahan-bahan:

  • Hati ikan kod - 300 g.
  • Telur - 3 pcs.
  • Bawang - 2 pcs.
  • Nasi rebus - 1 sudu besar.
  • Garam dan mayonis secukup rasa.

Proses memasak:

1. Mula-mula, rebus telur dan sejukkan.

2. Rebus nasi sehingga masak. Adalah penting bahawa ia ternyata rapuh.

3. Kupas bawang (sedang) dan potong nipis. Letakkan bawang dalam mangkuk dan tutup dengan air mendidih selama 10 minit untuk menghilangkan kepahitan. Kemudian toskan air dan sejukkan bawang.

4. Kupas telur rebus dan potong di atas parut kasar. Letakkannya dalam mangkuk salad.

5. Masukkan bawang yang telah disejukkan dan segelas nasi rebus ke dalam telur.

6. Buka balang hati ikan kod, keluarkan kepingan dan potong sedikit dengan garpu.

7. Letakkan hati pada salad.

8. Taburkan salad dengan garam mengikut citarasa anda, perasakan dengan sos mayonis dan gaul rata.

9. Pembuka selera perayaan sudah siap.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk salad dengan hati ikan kod, telur dan timun segar

Resipi ini menjemput anda untuk menyediakan salad hati ikan kod dengan timun segar dan telur. Kombinasi makanan ini klasik. Makanan ringan akan menjadi ringan, lembut, dengan aroma unik timun segar; ia hanya penting untuk membeli hati berkualiti tinggi.

bahan-bahan:

  • Hati ikan kod - 1 balang.
  • Timun segar - 2 pcs.
  • Telur - 3 pcs.
  • Mayonis - secukup rasa.
  • Garam - secukup rasa.
  • Bawang hijau - secukup rasa.

Proses memasak:

1.Telur ayam rebus, sejukkan dan kupas.

2. Potong telur menjadi kiub kecil dan masukkan ke dalam mangkuk salad.

3. Bilas timun dengan baik dengan air sejuk, keluarkan hujungnya dan potong menjadi kiub, sama seperti telur. Letakkannya dalam mangkuk salad.

4. Buka balang hati ikan kod dan pindahkan semua kandungan ke dalam pinggan yang berasingan, bersama separuh minyak.

5. Kemudian gunakan garpu untuk tumbuk hati, tetapi tidak terlalu halus. Tambah hati ke salad.

6. Garam salad dan perasakan dengan mayonis mengikut citarasa anda. Campurkan perlahan-lahan dan biarkan meresap selama 30 minit.

7. Basuh bawang hijau, cincang halus dan taburkannya pada salad yang disediakan.

Selamat menjamu selera!

Salad dengan hati ikan kod, telur dan timun jeruk

Resipi ini menjemput anda untuk menambah acar ke salad, yang, digabungkan dengan bahan-bahan lain, akan memberikan rasa yang menarik dan baru. Untuk rasa piquancy, anda boleh menambah sedikit mustard meja ke mayonis. Ambil jeruk sama ada dari balang atau dalam tong. Salad ini sentiasa ternyata lazat dan merupakan yang pertama meninggalkan meja.

bahan-bahan:

  • Hati ikan kod - 1 balang.
  • Kentang, lobak merah dan telur - 3 pcs.
  • Timun jeruk - 5 pcs.
  • Keju - 100 g.
  • Bawang hijau, garam dan mayonis secukup rasa.

Proses memasak:

1. Rebus sayur dan telur terlebih dahulu sehingga masak sepenuhnya. Sejukkan dengan baik dan kupas dan kupasnya.

2. Salad ini adalah yang terbaik berlapis di atas pinggan rata yang bagus daripada dilambung.

3. Potong kentang rebus yang telah dikupas pada parutan kasar dan letakkan dalam lapisan yang sama rata di atas pinggan. Garam sedikit kentang dan sapu dengan mayonis dalam bentuk mesh.

4. Keluarkan kepingan hati ikan tongkol dari balang dan tumbuk sedikit dengan garfu.Letakkan hati yang dicincang di atas lapisan kentang.

5. Parut lobak merah rebus yang telah dikupas pada parutan kasar dan letakkan di atas lapisan hati. Sapukan jaringan mayonis nipis pada lobak merah.

6. Parut juga timun jeruk dan letakkan di atas lobak merah.

7. Potong telur yang telah dikupas menjadi kiub kecil atau parut dan letakkan di atas lapisan timun. Tutup telur dengan jaring mayonis.

8. Kisar keju keras pada parutan halus dan letakkan di atas salad dalam kepala yang subur.

9. Hiaskan salad dengan herba segar yang dicincang halus dan biarkan selama 1-2 jam di tempat yang sejuk untuk diselitkan. Hidangkan salad yang lembut dan lazat yang telah siap ke meja.

Selamat menjamu selera!

Salad yang ringkas dan lazat dengan hati ikan kod dan bawang hijau

Menurut resipi yang dicadangkan, anda boleh dengan cepat menyediakan snek yang indah dan sihat dari tiga produk - hati ikan kod, bawang hijau dan telur. Ia akan mengandungi banyak bahan berguna, mineral dan vitamin D, yang penting dalam pemakanan kanak-kanak. Anda boleh menghidangkan pembuka selera sebagai salad atau hanya sapukan pada sekeping roti segar. Kami memasak tanpa mayonis, hanya dengan minyak dalam tin.

bahan-bahan:

  • Hati ikan kod - 1 balang.
  • Telur - 6 pcs.
  • Bawang hijau - 1 tandan.

Proses memasak:

1. Rebus telur, sejukkan dengan baik dan kupas. Kemudian bilas telur yang dikupas dengan air sejuk untuk mengeluarkan zarah kulit kecil, kerana kita memasak untuk kanak-kanak.

2. Potong telur menjadi kiub besar dan masukkan ke dalam mangkuk salad yang dalam.

3. Bilas bawang hijau dengan air sejuk, cincang halus dan letakkan dalam mangkuk yang berasingan. Kemudian masukkan sedikit garam pada bawang cincang dan sapu dengan garam dengan sudu. Masukkan bawang ke dalam telur.

4.Buka balang hati tin dan pindahkan kandungan bersama mentega ke dalam mangkuk. Dengan menggunakan garpu, tumbuk hati dan campurkan dengan mentega. Kemudian pindahkan ke mangkuk salad dengan bahan-bahan lain.

5. Campurkan salad perlahan-lahan, letakkan dalam ramekin kecil, taburkan herba segar di atasnya, dan hidangkan.

Makan untuk kesihatan anda!

Cara menyediakan salad hati ikan kod dengan kacang hijau

Menggunakan resipi ini, anda boleh menyediakan salad hati ikan kod yang berkhasiat dan kaya dengan penambahan kacang hijau. Hidangan itu adalah pilihan "cepat". Rasa makanan ringan ini sangat sesuai, terutamanya jika anda menyediakan mayonis sendiri.

bahan-bahan:

  • Hati ikan kod - 1 balang.
  • Kacang hijau - ½ balang.
  • Telur dan timun jeruk - 2 pcs.
  • Bawang hijau - 1 tandan.
  • Mayonis - 1 sudu besar. l.
  • Garam dan lada sulah secukup rasa.

Proses memasak:

1. Rebus telur ayam yang telah direbus terlebih dahulu, sejukkan dan kupas.

2. Potong telur menjadi kiub kecil dan masukkan ke dalam mangkuk salad yang dalam.

3. Potong timun jeruk ke dalam kiub yang sama dan masukkannya ke dalam mangkuk salad.

4. Buka balang hati ikan kod dan toskan minyak.

5. Potong hati dengan garpu dan masukkan ke dalam salad.

6. Buka balang kacang, lebih baik mengambil "pelbagai otak", toskan cecair dan tambah separuh kacang ke salad.

7. Taburkan salad dengan garam dan lada secukup rasa, tambah mayonis dan kacau perlahan-lahan.

8. Letakkan salad (ini untuk kecantikan) dalam cincin khas dan taburkan bawang hijau yang dicincang halus di atasnya.

9. Biarkan salad dibancuh sebentar dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Salad lazat dengan lapisan hati ikan kod

Salad hati ikan kod puff yang lazat adalah pembuka selera yang ideal untuk meja percutian, tiada tandingan dalam rasa yang luar biasa dan halus. Rahsia penyediaannya adalah mengisar semua bahan, kecuali hati, pada parutan halus. Untuk keenakan tambahan, anda boleh mengambil dua balang hati.

bahan-bahan:

  • Hati ikan kod - 320 g.
  • Lobak merah - 2 pcs.
  • Telur - 4 pcs.
  • Keju keras - 200 g.
  • Mayonis - 5 sudu besar. l.

Proses memasak:

1. Pertama, sediakan semua bahan yang diperlukan untuk salad ini.

2. Rebus lobak merah sehingga empuk, sejukkan dan parut pada parutan halus.

3. Rebus telur, sejukkan dan asingkan kepada kuning dan putih. Kisar mereka secara berasingan pada parut halus.

4. Dengan menggunakan parut yang sama, parut sekeping keju keras.

5. Keluarkan kepingan hati dari balang dan tumbuk di atas pinggan dengan garpu.

6. Sekarang anda boleh membentuk salad. Ia akan menjadi indah jika anda mengumpulnya dalam cincin pastri istimewa.

7. Letakkan hati ikan kod dalam lapisan pertama pada mangkuk salad.

8. Letakkan lobak merah parut dalam lapisan kedua dan sapukan jaringan mayonis nipis di atasnya.

9. Letakkan lapisan ketiga putih parut pada lobak merah.

10. Letakkan keju parut di lapisan keempat dan tutupnya dengan jaringan mayonis yang tebal.

11. Taburkan kuning cincang di atas salad.

12. Basuh pasli hijau, keringkan dengan serbet, cincang halus dan taburkan di atas hidangan.

13. Hiaskan salad dengan buah zaitun yang dipotong separuh atau dihiris.

14. Biarkan salad dibancuh selama 1 jam dan hidangkan.

Makan untuk kesihatan anda!

Salad dengan hati ikan kod dalam tartlet untuk meja perayaan

Pembuka selera yang disediakan mengikut resipi ini sudah pasti akan menjadi tetamu yang kerap di meja anda, kerana sandwic tidak lagi relevan dan tartlet kekal dalam trend.Pembuka selera ini disediakan dengan cepat dan kelihatan cantik di atas meja percutian.

bahan-bahan:

  • Tartlet siap pakai - 12 pcs.
  • Hati ikan kod - 1 balang.
  • Timun jeruk dan telur - 2 pcs.
  • Mayonis - 2 sudu besar. l.
  • Hijau secukup rasa.

Proses memasak:

1. Buka balang hati ikan kod, toskan semua minyak, dan tumbuk hati dengan garpu atau pisau.

2. Potong timun jeruk menjadi kiub kecil (lebih kurang 3x3 mm).

3. Kupas telur rebus dan potong menjadi kiub kecil.

4. Bilas herba segar (pasli dan dill), keringkan dengan serbet dan cincang halus.

5. Letakkan semua produk cincang dalam mangkuk yang berasingan, perasakan dengan mayonis dan kacau dengan teliti. Anda tidak perlu menambah garam pada pembuka selera ini.

6. Jika anda mahu, anda boleh menambah bawang cincang sangat halus ke salad.

7. Letakkan salad yang disediakan dengan cantik ke dalam tartlet.

8. Letakkan tartlet di atas pinggan besar di atas daun salad. Hiaskan salad dengan daun pasli dan cranberry.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah untuk salad hati ikan kod dengan keju dan telur

Hidangan yang lazat dan cantik dibuat daripada hati ikan kod dengan telur dan keju. Ia mudah dan cepat disediakan. Salad ini dihidangkan dalam mangkuk atau mangkuk salad kecil. Adalah mudah untuk membentuk salad dalam potongan cincin dari botol plastik biasa.

bahan-bahan:

  • Hati ikan kod - 1 balang.
  • Keju Belanda - 100 g.
  • lobak merah dan kentang - 2 pcs.
  • Telur - 3 pcs.
  • Timun jeruk atau jeruk - 2 pcs.
  • Bawang hijau - 1 tandan.
  • Garam, lada sulah dan mayonis secukup rasa.

Proses memasak:

1. Rebus lobak merah, kentang, telur untuk salad terlebih dahulu dan sejukkannya.

2. Kupas sayur-sayuran dan potong kiub kecil.

3.Kupas telur, pisahkan kepada kuning dan putih dan potong secara berasingan dengan pisau atau parut.

4. Parut juga sekeping keju.

5. Kupas timun dan cincang halus atau parut pada parutan kasar.

6. Keluarkan hati ikan kod dari balang dan keluarkan lebihan minyak dengan serbet.

7. Basuh bawang hijau, keringkan dengan serbet dan cincang halus.

8. Kemudian pasangkan salad berlapis-lapis dalam acuan yang disediakan. Sapukan setiap lapisan salad dengan mayonis dalam bentuk mesh nipis dan taburkan dengan sedikit garam dan lada.

9. Letakkan kentang dalam lapisan pertama, kemudian lobak merah dan protein parut.

10. Lapisan seterusnya akan dicincang bawang hijau, hati ikan kod dan timun.

11. Letakkan keju Belanda parut pada lapisan atas.

12. Taburkan salad dengan kuning cincang dan hiaskan dengan herba segar.

13. Hidangan sudah siap.

Selamat menjamu selera!

Salad hati ikan kod cepat dengan kentang

Hati ikan kod dalam tin mengandungi banyak minyak, jadi salad daripadanya disediakan dengan penambahan kentang. Produk ini rasanya enak dan saling melengkapi. Anda boleh menyediakan salad ini mengikut resipi yang dicadangkan untuk percutian dan untuk makan malam biasa. Salad ini dibentuk dalam mangkuk salad biasa menggunakan cincin atau dalam bahagian.

bahan-bahan:

  • Hati ikan kod - 1 balang.
  • Telur dan kentang - 3 pcs setiap satu.
  • Timun segar - 2 pcs.
  • Bawang hijau - 1 tandan.
  • Keju keras - 100 g.
  • Garam dan mayonis secukup rasa.

Proses memasak:

1. Rebus dahulu kentang dan telur dan sejukkan. Anda boleh menyejukkan makanan rebus dengan cepat dalam air sejuk.

2. Kemudian kupas dan kulitnya.

3. Kisar kentang rebus pada parutan kasar dan letakkan dalam mangkuk salad sebagai lapisan pertama. Jangan hancurkan kentang, tetapi biarkan ia longgar supaya ia direndam dengan baik dalam minyak.

4.Buka balang hati dan tumbuk hati dengan mentega menggunakan garpu. Letakkan hati dalam mangkuk salad sebagai lapisan kedua.

5. Taburkan hati dengan bawang hijau yang dicincang halus.

6. Letakkan lapisan putih telur parut seterusnya.

7. Sapukan jaringan mayonis pada bahagian putih.

8. Bilas timun segar, keluarkan hujungnya dan parut pada parut kasar.

9. Letakkan timun di atas putih.

10. Tutup lapisan timun dengan keju keras parut dan sapukan salad dengan mayonis.

11. Hiaskan salad dengan kuning cincang, herba dan bulatan timun.

12. Letakkan salad di dalam peti sejuk selama setengah jam dan kemudian hidangkan.

Selamat menjamu selera!

( 386 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut