Salad dengan koktel laut

Salad dengan koktel laut

Salad makanan laut adalah hidangan yang sangat mudah yang memerlukan sedikit masa untuk disediakan, dan apabila menggunakan koktel makanan laut siap sedia, yang terdiri daripada udang, kerang, sotong dan batang ketam, anda hanya perlu mencelupkan pelbagai jenis dalam air mendidih selama beberapa minit dan tuangkan ke dalam mangkuk salad. Di samping itu, semua kerang, tanpa pengecualian, sangat kaya dengan protein, lemak dan asid amino, yang diserap beberapa kali lebih cepat daripada bahan yang diperoleh daripada ayam dan daging merah.

Salad lazat dengan koktel laut dalam minyak

Gabungan tomato, timun dan lada benggala dengan makanan laut dalam minyak adalah sangat lazat, sihat, dan yang paling penting - mudah! Anda boleh, tanpa sedikit pun hati nurani, menikmati salad ini pada lewat petang dan jangan risau tentang berat badan tambahan.

Salad dengan koktel laut

bahan-bahan
+4 (hidangan)
  • timun 2 (benda)
  • tomato 2 (benda)
  • Lada Bulgaria 1 (benda)
  • Bawang Merah 1 (benda)
  • Koktel makanan laut 200 (gram)
  • Jus lemon 4 (sudu besar)
  • Minyak zaitun 1 (sudu besar)
Langkah-langkah
15 minit.
  1. Salad dengan koktel laut sangat mudah dan cepat disediakan. Potong timun dan tomato menjadi kepingan kecil dan letakkan di dalam mangkuk salad yang dalam.
    Salad dengan koktel laut sangat mudah dan cepat disediakan.Potong timun dan tomato menjadi kepingan kecil dan letakkan di dalam mangkuk salad yang dalam.
  2. Potong lada benggala separuh, keluarkan membran putih dan biji, dan potong menjadi jalur nipis.
    Potong lada benggala separuh, keluarkan membran putih dan biji, dan potong menjadi jalur nipis.
  3. Kupas bawang merah, cincang halus dan tuangkan air mendidih ke atasnya dengan jus lemon, biarkan selama 7-10 minit.
    Kupas bawang merah, cincang halus dan tuangkan air mendidih ke atasnya dengan jus lemon, biarkan selama 7-10 minit.
  4. Buka bungkusan makanan laut dan tuangkan lebihan minyak.
    Buka bungkusan makanan laut dan tuangkan lebihan minyak.
  5. Pindahkan makanan laut ke sayur cincang.
    Pindahkan makanan laut ke sayur cincang.
  6. Perah bawang dan masukkan ke dalam bahan salad yang lain.
    Perah bawang dan masukkan ke dalam bahan salad yang lain.
  7. Perasakan bahan dengan satu sudu minyak zaitun yang tidak ditapis.
    Perasakan bahan dengan satu sudu minyak zaitun yang tidak ditapis.
  8. Salad dengan koktel laut sudah siap! Gaul sebati dan mula makan. Selamat menjamu selera!
    Salad dengan koktel laut sudah siap! Gaul sebati dan mula makan. Selamat menjamu selera!

Salad makanan laut beku "Koktel Laut"

Mana-mana hidangan yang mengandungi makanan laut secara automatik menjadi makanan istimewa, terima kasih kepada rasa yang halus dan tekstur padat yang menyenangkan. Di samping itu, untuk menyediakan salad yang sihat dan sangat lazat, anda boleh menggunakan bukan sahaja kerang jeruk, tetapi juga yang beku.

Masa memasak - 20 minit.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

  • Koktel laut beku - 200 gr.
  • Lada loceng - 1 pc.
  • Tomato - 200 gr.
  • Timun - 200 gr.
  • Daun salad - 10-15 pcs.
  • Bawang putih - 2 gigi.
  • Minyak bunga matahari - 70 ml.
  • Jus lemon - 1 sudu besar. l.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Air - 0.5 l.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama sekali, tuangkan kira-kira setengah liter air ke dalam kuali dan letakkan di atas api untuk mendidih.

Langkah 2. Sebaik sahaja kandungan hidangan tahan panas mula menggelegak, masukkan makanan laut dan rebus selama tidak lebih daripada 3-4 minit supaya mereka tidak menjadi "getah".

Langkah 3.Letakkan kerang dalam colander, biarkan cecair yang berlebihan mengalir, dan kemudian pindahkan ke mangkuk salad, perasakan dengan jus lemon dan dua sudu minyak.

Langkah 4. Semasa makanan laut sejuk, potong timun menjadi kepingan kecil atau jalur.

Langkah 5. Kisar tomato dengan cara yang sama.

Langkah 6. Kupas lada manis dari biji dan tangkai, potong kiub.

Langkah 7. Koyakkan daun salad yang telah dibasuh dan dikeringkan dengan tangan anda.

Langkah 8. Satukan semua bahan yang disediakan dalam satu mangkuk, tambah bawang putih, melalui penekan, garam dan lada secukup rasa, tambah sedikit minyak dan kacau dengan teliti. Selamat menjamu selera!

Salad dengan koktel laut dan kubis Cina

Mari sediakan salad yang cepat dan sangat ringan, yang sesuai untuk makan malam lewat (jika anda menggantikan mayonis dengan yogurt) atau disajikan di meja percutian, kerana asasnya terdiri daripada pelbagai kerang, yang dibezakan oleh rasa halus dan halus mereka. dan aroma menyenangkan yang tidak mengganggu.

Masa memasak - 20 minit.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

  • Koktel laut beku - 300 gr.
  • Kubis Peking - 1 kepala.
  • Bawang hijau - 1 tandan.
  • Mayonis - secukup rasa.
  • Garam - secukup rasa.

 

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk kelajuan tindakan, letakkan semua produk yang ditunjukkan dalam senarai pada permukaan kerja.

Langkah 2. Tuangkan makanan laut ke dalam air mendidih dan selepas tepat tiga minit, tangkap dan masukkan ke dalam colander.

Langkah 3. Cincang kepala kecil kubis menjadi jalur nipis.

Langkah 4. Bilas sekumpulan bawang hijau dengan air dan potong sehalus mungkin.

Langkah 5. Satukan semua bahan yang disediakan dalam mangkuk yang dalam, perasakan dengan mayonis dan tambah garam secukup rasa.

Langkah 6. Gaul sebati dan nikmati.Selamat menjamu selera!

Salad "Koktel laut" yang ringkas dan cepat dengan mayonis

Mana-mana salad yang disediakan dengan penambahan koktel laut mempunyai rasa dan aroma yang unik, dan ia juga sangat kaya dengan protein, lemak tepu dan unsur mikro. Hidangan ini sesuai untuk snek atau makan tengah hari yang lengkap dan mengenyangkan.

Masa memasak – 35 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 5.

bahan-bahan:

  • Koktel laut - 400 gr.
  • Batang ketam - 300 gr.
  • Telur (rebus) - 2 pcs.
  • Zaitun (diadu) - 200 gr.
  • Bawang putih - 2 gigi.
  • Cognac - 50 ml.
  • Mayonis - 2 sudu besar. l.
  • Minyak sayuran - 1 sudu besar. l.
  • Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Pra-defrost makanan laut dan rebus selama kira-kira 2-3 minit dalam air mendidih.

Langkah 2. Panaskan sedikit minyak sayuran dalam kuali dan goreng kerang.Langkah 3. Masukkan juga bawang putih ke dalam kuali, melalui penekan dan garam mengikut citarasa anda.

Langkah 4. Selepas itu, tuangkan cognac dan sejat alkohol selama beberapa minit, keluarkan dari api.

Langkah 5. Potong batang ketam ke dalam bulatan.

Langkah 6. Kupas telur rebus dan cincang halus.Langkah 7. Potong buah zaitun kepada separuh atau cincin.

Langkah 8. Satukan semua bahan yang disediakan dengan makanan laut dalam mangkuk salad, perasakan dengan mayonis dan gaul sebati. Selamat menjamu selera!

Salad koktel laut dalam air garam, dengan timun dan telur

Adakah anda tahu bahawa makanan laut sesuai dengan kentang rebus, telur dan timun segar? Dan jika kita perasakan semua bahan ini dengan mayonis, kita akan mendapat salad yang sangat lembut dan lazat.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

  • Koktel laut dalam air garam - 1 balang.
  • Telur (rebus) - 4 pcs.
  • Kentang (rebus) - 3 pcs.
  • Timun - 2 pcs.
  • Jagung dalam tin - 1 tin.
  • Garam - ½ sudu kecil.
  • Mayonis - 1.5 sudu besar. l.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong kentang rebus menjadi kiub kecil.

Langkah 2. Potong bahagian sisi timun segar dan potong sama seperti kentang.Langkah 3. Buka tin jagung dengan berhati-hati dan toskan cecair yang berlebihan.

Langkah 4. Kami mengupas telur yang telah direbus dan cincang halus.

Langkah 5. Buka balang koktel laut dalam air garam.

Langkah 6. Tuangkan cecair.

Langkah 7. Pindahkan makanan laut ke papan pemotong dan potong kerang yang lebih besar kepada kepingan yang lebih kecil.

Langkah 8. Tuangkan semua bahan cincang ke dalam pinggan yang dalam dan kacau dengan teliti.

Langkah 9. Perasakan salad dengan mayonis, tambah garam secukup rasa dan kacau lagi.

Langkah 10. Letakkan makanan di dalam peti sejuk selama 20-30 minit untuk menyejukkan.Langkah 11. Selepas itu, masukkan salad ke dalam mangkuk yang dibahagikan dan mulakan hidangan. Selamat menjamu selera!

Salad lazat dengan koktel laut dan batang ketam

Mempunyai dalam peti sejuk sebungkus pelbagai makanan laut, yang dikenali sebagai "koktel laut", anda boleh dengan mudah dan mudah menyediakan salad yang sangat lazat, penyediaannya tidak akan mengambil masa lebih daripada setengah jam, dan hasilnya akan menyenangkan. mengejutkan anda.

Masa memasak - 15 minit.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

  • Koktel laut - 500 gr.
  • Batang ketam - 200 gr.
  • Telur (rebus) - 2 pcs.
  • Bawang putih - 2 gigi.
  • Minyak sayuran - 15 ml.
  • Mayonis - secukup rasa.
  • Garam - secukup rasa.
  • Hijau - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Keluarkan makanan laut dari peti sejuk terlebih dahulu dan apabila ia dicairkan sepenuhnya, tuangkannya ke dalam colander dan beri sedikit masa untuk mengalirkan semua cecair.Sementara itu, panaskan minyak dalam kuali dan perasakan, goreng sedikit ulas bawang putih yang telah dikupas. Sebaik sahaja gigi mula gelap, cabut dan buang.

Langkah 2. Tuangkan koktel makanan laut ke dalam minyak aromatik dan goreng dengan api yang tinggi selama beberapa minit, kemudian letakkan kerang di atas tuala kertas untuk menyerap lemak berlebihan.

Langkah 3. Potong batang ketam menjadi kiub kecil dan letakkan di dalam pinggan yang dalam.

Langkah 4. Kami "membebaskan" telur dari cangkerangnya, potong dan masukkannya ke batang ketam.

Langkah 5. Tuangkan makanan laut yang telah sejuk sedikit ke dalam bekas yang sama.

Langkah 6. Perasakan komponen dengan mayonis, tambah garam dan, jika dikehendaki, tambah herba cincang halus. Gaul dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk menyediakan salad dengan koktel laut dan arugula?

Apabila anda benar-benar ingin mencuba hidangan restoran, tetapi tidak ada jalan keluar: kami mengulangi karya kulinari di dapur kami tanpa menghabiskan banyak masa dan usaha untuk menyediakannya. Kami menyediakan salad ringan dan pedas daripada kerang yang sihat dan arugula segar.

Masa memasak - 20 minit.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

  • Koktel laut - 200 gr.
  • Arugula - 150 gr.
  • Lada loceng - 1 pc.
  • Tomato ceri - 10 pcs.
  • Telur puyuh (rebus) - 6 pcs.
  • Zaitun - ½ balang.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Untuk mengisi minyak:

  • Jus lemon - 10 ml.
  • Minyak zaitun - 50 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Bilas arugula (anda boleh menambah sayur-sayuran lain) dengan teliti dengan air, keringkan dan koyakkannya dengan tangan anda.Langkah 2. Potong ceri kepada separuh atau empat.

Langkah 3. Potong lada manis separuh, keluarkan partition putih dan biji, dan potong menjadi jalur nipis.

Langkah 4. Potong buah zaitun separuh.

Langkah 5.Kupas telur dan potong dua.Langkah 6. Satukan semua bahan dalam mangkuk dengan bahagian yang tinggi. Taburkan garam dan lada hitam kisar mengikut citarasa anda.

Langkah 7. Buka bungkusan makanan laut dan masukkan ke dalam bahan-bahan lain, tuangkan minyak zaitun dan taburkan dengan jus lemon.

Langkah 8. Gaul rata untuk mengedarkan pembalut secara sama rata dan nikmati. Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk salad dengan koktel laut dan alpukat

 

Apabila tetamu berada di depan pintu dan tiada apa-apa untuk melayan mereka, kami menyediakan salad koktel makanan laut yang sangat lazat dan mengagumkan dengan tambahan alpukat masak. Cincin kuliner digunakan untuk hidangan, terima kasih kepada hidangan siap bukan sahaja menyelerakan, tetapi juga sangat cantik.

Masa memasak - 10 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

  • Koktel laut - 200 gr.
  • Avokado - 2 pcs.
  • Daun salad - 3 pcs.
  • buah zaitun - 8 pcs.
  • Tomato - 2 pcs.
  • Jus lemon - 1-2 sudu besar.
  • Bawang merah - ½ pc.
  • Mayonis - 2 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk membuat perkara lebih cepat, letakkan semua produk yang disenaraikan dalam senarai bahan pada permukaan kerja anda.Langkah 2. Potong tomato dan alpukat menjadi kiub dan taburkan dengan jus lemon, buah zaitun ke dalam cincin, dan cincang halus separuh bawang merah.

Langkah 3. Buka bungkusan dengan makanan laut dan toskan perapan, pindahkan ke bekas dengan bahan-bahan yang tinggal. Kami juga menambah daun salad, dikoyakkan dengan tangan. Perasakan salad dengan mayonis dan taburkan lada hitam dan garam.

Langkah 4. Menggunakan cincin masakan, letakkan makanan di atas pinggan rata dan padatkan sedikit.

Langkah 5. Jika dikehendaki, hias dengan salad hijau dan herba. Selamat menjamu selera!

( 96 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut