Salad ayam dan anggur

Salad ayam dan anggur

Salad dengan ayam dan anggur, serta pelbagai versi salad dengan buah-buahan, adalah resipi yang agak muda dan menjadi popular, kerana aroma semula jadi dan masam anggur melengkapi rasa daging ayam dengan bahan tambahan: telur, keju dan kacang. . Salad dihiasi dengan mengagumkan dalam bentuk sekumpulan anggur, yang bukan sahaja lazat, tetapi juga kelihatan elegan di mana-mana meja.

Salad Tiffany dengan ayam dan anggur

Kami menyediakan salad Tiffany dengan ayam dan anggur mengikut resipi klasik, di mana kedua-dua bahan ini adalah yang utama. Ayam fillet digoreng dengan tambahan kari, yang memberikan hidangan itu nota pedas. Salad ini dilengkapi dengan telur, keju keras dan walnut goreng. Salad dibalut dengan campuran mayonis dan yogurt dan anggur hijau tanpa biji dipilih. Salad terbentuk dalam lapisan.

Salad ayam dan anggur

bahan-bahan
+6 (hidangan)
  • Isi ayam 350 (gram)
  • Anggur 250 (gram)
  • Keju 80 gr. (pepejal)
  • kenari 40 (gram)
  • Telur ayam 3 (benda)
  • Mayonis 70 (gram)
  • Yogurt 70 (gram)
  • kari 1 (sudu kecil)
  • garam  rasa
  • Minyak sayuran 1 (sudu besar)
Langkah-langkah
90 min.
  1. Salad ayam dan anggur sangat mudah disediakan. Pertama sekali, sediakan bahan-bahan untuk Tiffany mengikut resipi. Rebus telur ayam rebus. Goreng sedikit kacang dalam kuali kering. Bilas fillet dan keringkan dengan serbet.Jika masa mengizinkan, fillet boleh ditaburkan dengan garam dan kari terlebih dahulu dan diperap selama 2 jam.
    Salad ayam dan anggur sangat mudah disediakan. Pertama sekali, sediakan bahan-bahan untuk Tiffany mengikut resipi. Rebus telur ayam rebus.Goreng sedikit kacang dalam kuali kering. Bilas fillet dan keringkan dengan serbet. Jika masa mengizinkan, fillet boleh ditaburkan dengan garam dan kari terlebih dahulu dan diperap selama 2 jam.
  2. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan goreng fillet dengan api yang tinggi sehingga perang keemasan di kedua-dua belah pihak, kemudian reneh di bawah tudung dengan api perlahan sehingga masak sepenuhnya dan sejuk.
    Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan goreng fillet dengan api yang tinggi sehingga perang keemasan di kedua-dua belah pihak, kemudian reneh di bawah tudung dengan api perlahan sehingga masak sepenuhnya dan sejuk.
  3. Potong fillet yang telah disejukkan menjadi kiub kecil. Kisar telur rebus dan keju pada parutan kasar. Kisar kacang menjadi serbuk sederhana menggunakan pengisar. Pisahkan anggur dari tandan, potong separuh dan keluarkan benih. Dalam cawan, campurkan mayonis dengan yogurt.
    Potong fillet yang telah disejukkan menjadi kiub kecil. Kisar telur rebus dan keju pada parutan kasar. Kisar kacang menjadi serbuk sederhana menggunakan pengisar. Pisahkan anggur dari tandan, potong separuh dan keluarkan benih. Dalam cawan, campurkan mayonis dengan yogurt.
  4. Semua bahan sudah siap. Anda boleh mula memasang Tiffany. Letakkan kepingan ayam dalam lapisan sekata pada mangkuk salad hidangan dan tutup dengan jaringan nipis sos mayonis. Taburkan satu pertiga daripada kacang cincang di atasnya.
    Semua bahan sudah siap. Anda boleh mula memasang Tiffany. Letakkan kepingan ayam dalam lapisan sekata pada mangkuk salad hidangan dan tutup dengan jaringan nipis sos mayonis. Taburkan satu pertiga daripada kacang cincang di atasnya.
  5. Letakkan lapisan kedua telur parut, jaring pembalut dan taburkan dengan kacang.
    Letakkan lapisan kedua telur parut, jaring pembalut dan taburkan dengan kacang.
  6. Letakkan keju parut dalam lapisan ketiga, baki sos mayonis, kacang dan cantik menutupi seluruh permukaan salad dengan separuh buah anggur. Sebelum dihidangkan, beri salad sedikit masa untuk diselitkan.
    Letakkan keju parut dalam lapisan ketiga, baki sos mayonis, kacang dan cantik menutupi seluruh permukaan salad dengan separuh buah anggur. Sebelum dihidangkan, beri salad sedikit masa untuk diselitkan.
  7. Salad Tiffany yang disediakan dengan ayam dan anggur boleh disediakan sehari sebelum cuti, ditutup dengan filem berpaut dan disejukkan. Hidangan akan menjadi lebih sedap. Selamat menjamu selera!
    Salad Tiffany yang disediakan dengan ayam dan anggur boleh disediakan sehari sebelum cuti, ditutup dengan filem berpaut dan disejukkan. Hidangan akan menjadi lebih sedap. Selamat menjamu selera!

Salad dengan ayam, anggur dan walnut

Salad dengan ayam, anggur dan walnut, yang pada pandangan pertama tidak mengandungi bahan-bahan yang sangat serasi, ternyata menjadi hidangan asli, memuaskan dan elegan bukan sahaja untuk meja percutian. Untuk salad, ambil mana-mana bahagian ayam dan rebus atau bakar terlebih dahulu.Anggur boleh digunakan dalam sebarang warna, tetapi lebih baik manis dan tanpa biji. Dalam resipi ini, kami membentuk salad dalam lapisan dan musim dengan mayonis.

Masa memasak: 30 minit.

Masa memasak: 10 minit.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

  • Dada ayam rebus - 300 gr.
  • Telur - 3 pcs.
  • Walnut - 50 gr.
  • Keju keras - 200 gr.
  • Mayonis - 6 sudu besar.
  • Anggur - 1 tandan.

Proses memasak:

Langkah 1. Menurut resipi, segera sediakan jumlah yang diperlukan semua bahan untuk salad. Rebus telur dengan kuat. Keluarkan kulit dari daging ayam rebus.

Langkah 2: Untuk membentuk salad, ambil mangkuk salad hidangan yang besar. Potong fillet ayam ke dalam kiub kecil, letakkan dalam lapisan yang sama pada mangkuk salad dan tutup dengan mayonis.

Langkah 3. Keringkan walnut sedikit dalam kuali kering dan potong dalam apa cara sekalipun menjadi serbuk sederhana. Taburkan rata di atas lapisan ayam.

Langkah 4. Kupas telur rebus, potong pada parut kasar dan letakkan di atas kacang.

Langkah 5. Kisar keju keras, sebaik-baiknya berkrim dan tanpa pelbagai bahan tambahan, pada parutan kasar atau sederhana dan letakkan dalam lapisan sekata di atas telur. Sapukan jaringan mayonis pada lapisan keju.

Langkah 6. Basuh anggur, keringkan dengan serbet, dan asingkan dari anggur. Potong beri kepada separuh.

Langkah 7. Kemudian tutup dengan indah seluruh permukaan salad dengan mereka. Salad yang disediakan dengan ayam, anggur dan walnut boleh dihidangkan dengan serta-merta, tetapi lebih baik untuk membiarkannya curam selama beberapa jam. Selamat menjamu selera!

Salad dengan ayam, anggur dan nanas

Ramai orang suka penambahan nanas dalam tin kepada pelbagai salad, dan dalam resipi ini anda dijemput untuk menyediakan salad dengan ayam, anggur dan nanas. Hidangan ini dibezakan oleh rasa yang enak dan juiciness.Rebus daging ayam untuk salad terlebih dahulu. Kami menambah keju keras dan sedikit bawang putih ke dalam salad, tetapi ini adalah secukup rasa. Perasakan salad dengan mayonis. Campurkan bahan-bahan dalam mangkuk salad biasa.

Masa memasak: 10 minit.

Masa memasak: 10 minit.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

  • Fillet ayam rebus - 1 pc.
  • Anggur Kishmish - 100 gr.
  • nanas dalam tin - 100 gr.
  • Keju keras - 150 gr.
  • Mayonis - 3 sudu besar.
  • Bawang putih – 2 ulas.

Proses memasak:

Langkah 1. Segera sediakan semua bahan untuk salad mengikut perkadaran resipi dan bilangan hidangan yang anda perlukan. Rebus fillet ayam terlebih dahulu dalam air dengan tambahan garam dan sebarang perasa.

Langkah 2. Potong fillet rebus menjadi kiub kecil yang sama.

Langkah 3. Kisar mana-mana keju keras pada parutan halus.

Langkah 4. Basuh sultana, keringkan dengan serbet dan potong setiap buah beri kepada separuh.

Langkah 5. Letakkan bahan hancur dalam mangkuk salad. Tambah kepada mereka kiub nanas dalam tin, ulas bawang putih cincang dan beberapa sudu mayonis yang baik.

Langkah 6. Kemudian campurkan salad dengan hati-hati dengan ayam, anggur dan nanas, ambil sampel dan anda boleh berkhidmat dengan segera. Selamat menjamu selera!

Salad dengan ayam, kubis Cina dan anggur

Salad dengan ayam, kubis Cina dan anggur boleh disediakan dengan mudah: potong semua bahan dan musim dengan mayonis, tetapi dalam resipi ini kami akan menyediakannya secara berbeza. Perap isi ayam dalam kicap dan goreng. Mari kita bentuk salad pada daun kubis Cina, letakkan daging ayam dengan kacang dan anggur di atasnya, dan perasakan dengan sos lazat berasaskan mayonis dan mustard.

Masa memasak: 1 jam 15 minit.

Masa memasak: 10 minit.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

  • Dada ayam - 2 pcs.
  • Anggur manis besar - 300 gr.
  • Kubis Beijing - 100 gr.
  • Mayonis - 6 sudu besar.
  • Mustard bijirin - 1 sudu besar.
  • Kicap - 6 sudu besar.
  • Walnut - 2 genggam.

Proses memasak:

Langkah 1. Bekukan sedikit isi ayam terlebih dahulu dan potong nipis. Tuangkan tiga sudu besar kicap ke atasnya, kacau dan biarkan perap selama kira-kira 1 jam.

Langkah 2. Selepas masa ini, cepat goreng kepingan fillet di kedua-dua belah dalam sedikit minyak sayuran.

Langkah 3. Bahagikan kubis Cina ke dalam daun, asingkan bahagian hijaunya, potong jalur lebar dan letakkan di atas mangkuk salad.

Langkah 4. Letakkan kepingan hangat fillet goreng di atas kepingan kubis.

Langkah 5. Untuk sos, dalam mangkuk yang berasingan, campurkan mayonis dengan sawi bijirin dan selebihnya kicap, tambahkan beberapa sudu air supaya sos tidak terlalu pekat. Kemudian tuangkan ke atas kepingan ayam.

Langkah 6. Potong anggur menjadi dua dan tutup seluruh permukaan salad dengannya. Kisar walnut menjadi serbuk dalam apa jua cara dan taburkan di atas salad. Salad yang disediakan dengan ayam, anggur dan kubis Cina boleh dihidangkan dengan segera. Selamat menjamu selera!

Salad berlapis dengan ayam salai dan anggur

Versi perayaan salad berdasarkan ayam dan anggur dan dibentuk dalam lapisan dalam bentuk bulatan ("Tiffany") atau segi tiga ("Bunch"), disediakan dengan ayam rebus atau bakar. Dalam resipi ini kami akan menyediakan salad berasaskan ayam salai, yang akan memberikan salad rasa unik daging salai. Kami mengambil bahan-bahan yang tinggal untuk "Tiffany" klasik dan menggabungkannya dengan mayonis.

Masa memasak: 30 minit.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

  • Dada ayam asap - 400 gr.
  • Telur - 2 pcs.
  • Keju keras - 100 gr.
  • Walnut - 100 gr.
  • Anggur - 400 gr.
  • Mayonis - 400 ml.
  • Kehijauan - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama sekali, anda perlu menyediakan bahan-bahan untuk salad, mengikut perkadaran resipi. Rebus telur ayam dengan kuat dan buang kulitnya. Potong walnut menggunakan apa-apa kaedah. Parut keju pada parut kasar. Basuh anggur, asingkan dari anggur dan keringkan.

Langkah 2. Bentuk salad dalam bentuk segitiga. Potong payudara salai ke dalam kiub kecil, letakkan lapisan pertama dalam mangkuk salad dan tutupnya dengan jaringan mayonis. Potong telur rebus ke dalam kiub yang sama, letakkan di lapisan kedua dan tutup dengan mayonis.

Langkah 3. Taburkan lapisan telur secara merata dengan walnut cincang.

Langkah 4. Kemudian letakkan keju parut dalam lapisan sekata di atas kacang dan tutup sepenuhnya dengan mayonis. Potong anggur menjadi dua bahagian, keluarkan bijinya. Tutup salad dengan anggur dan hiaskan dengan herba. Salad yang disediakan dengan ayam salai dan anggur boleh dihidangkan segera di meja percutian. Selamat menjamu selera!

( 226 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut