Salad dengan ayam dan kubis Cina

Salad dengan ayam dan kubis Cina adalah tandem harmoni untuk salad ringan dan cepat. Terdapat beberapa rahsia dalam penyediaannya yang menjadikan salad lebih menyelerakan: kaedah penyediaan daging ayam, pilihan kubis Cina dan pilihan berpakaian, yang ditunjukkan dalam resipi. Salad dihidangkan ke meja dengan segera dan "dari bawah pisau", jika tidak, ia cepat menjadi berair kerana jus kubis.

Salad dengan ayam, kubis Cina, tomato dan crouton

Salad berasaskan ayam dan kubis Cina adalah salah satu daripada varian "Caesar" yang terkenal dengan komposisi bahan klasik. Resipi ini menawarkan kelainan percutian. Kami menggoreng ayam untuk salad dengan cara yang istimewa. Kami menggunakan tomato ceri, telur puyuh dan membuat salad dressing berdasarkan mayonis, mustard dan lemon, ambil crouton siap sedia.

1. 
   Bagaimana untuk menyediakan salad dengan ayam dan kubis Cina? Bilas fillet paha ayam dengan air sejuk dan keringkan dengan serbet. Dari kertas pembakar, potong dua bulatan sepadan dengan diameter kuali, gris dengan mentega. Taburkan daging dengan garam, lada hitam dan bawang putih mengikut citarasa anda dan goreng dalam kuali kering antara dua helai kertas. Goreng fillet sehingga perang keemasan.
2. 
   Dalam mangkuk yang berasingan, pukul bersama bahan pembalut yang disenaraikan dalam resipi. Keluarkan asas tebal dari kubis Cina dan potong daun menjadi jalur. Letakkannya di atas pinggan hidangan salad. Sapukan jaringan pembalut yang disediakan pada kubis melalui beg pastri. Letakkan tomato ceri yang dipotong empat di atasnya.
3. 
   Potong ayam yang digoreng dan disejukkan merentasi bijirin menjadi jalur nipis dan letakkan di atas tomato. Sapukan juga jaringan pembalut pada daging.
4. 
   Kemudian letakkan telur puyuh rebus yang dipotong dua di atas ayam. Taburkan salad dengan keju keras yang dicincang pada parutan kasar dan keropok. Hidangan perayaan sudah siap. Hidangkan segera.

Selamat menjamu selera!

Salad lazat dengan ayam salai dan kubis Cina

Ayam salai bersama kubis Cina akan menjadi tambahan yang lazat dan menyelerakan untuk kedua-dua meja rumah dan percutian anda. Dalam resipi ini kami menambah telur dan timun segar ke salad.Musim salad dengan minyak sayuran dan jus lemon. Anda boleh menggantikan biji bijan untuk taburan dengan crouton bawang putih mengikut citarasa anda. Salad disediakan hanya dengan segera sebelum disajikan, kerana sayur-sayuran menghasilkan jus.

Masa memasak: 30 minit.

Masa memasak: 10 minit.

Bahagian: 4.

bahan-bahan:

• Kaki ayam salai - 1 pc.
• Kubis Beijing (daun) - 8 pcs.
• Timun segar - 1 pc.
• Telur - 2 pcs.
• Cilantro - 1 tandan.
• Jus lemon - 1 sudu besar.
• Bijan – 1 sudu besar.
• Minyak sayuran - untuk berpakaian.

Proses memasak:

1. Segera sediakan semua bahan untuk salad ini dalam kuantiti yang dinyatakan dalam resipi.

2. Kami mengambil lapan daun dari kepala kubis Cina, tanpa mengeluarkan asasnya yang padat, kerana ia mengandungi banyak vitamin. Kami membasuh daun dengan air sejuk dan mengeluarkan semua kelembapan dengan serbet. Kemudian potong daun menjadi jalur.

3. Basuh timun, keringkan dan potong ke dalam cincin suku nipis.

4. Keluarkan kulit dari kaki salai dan keluarkan tulang. Kemudian kami juga memotong daging menjadi jalur nipis. Kami memindahkan sayur-sayuran dan daging cincang ke dalam mangkuk salad yang dalam.

5. Potong telur rebus dan sejuk dengan teliti kepada 8 bahagian memanjang.

6. Cincang halus tandan ketumbar yang telah dibasuh dan kering dan masukkan ke dalam mangkuk salad.

7. Kemudian taburkan salad dengan garam mengikut citarasa anda, tuangkan minyak sayuran yang dicampur dengan jus lemon, dan campurkan perlahan-lahan dengan sudu. Letakkan salad pada pinggan hidangan individu dan letakkan kepingan telur di atas setiap pinggan. Taburkan salad dengan biji bijan atau crouton yang telah digoreng sebelumnya. Hidangkan hidangan siap dengan segera ke meja.

Selamat menjamu selera!

Salad Caesar dengan ayam dan kubis Cina

Salad ini pada dasarnya adalah salad Caesar klasik, tetapi di dalamnya daun salad digantikan dengan kubis Cina, tetapi rasanya akan sedikit berbeza. Set bahan adalah besar, tetapi salad disediakan dengan ringkas dan cepat. Kami menyediakan crouton dan berpakaian dengan tangan kami sendiri, kerana kemuncak utama Caesar adalah dalam sos.

Masa memasak: 40 minit.

Masa memasak: 20 minit.

Bahagian: 4.

bahan-bahan:

• Kubis Beijing - 400 gr.
• Dada ayam - 300 gr.
• Tomato ceri - 10 pcs.
• Roti - 200 gr.
• Keju Parmesan - 80 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Bawang putih – 1 ulas.
• Minyak sayuran - 30 ml.

Untuk sos:

• Minyak sayuran - 60 ml.
• Keju Parmesan - 40 gr.
• Telur - 1 pc.
• Mustard - 2 sudu kecil.
• Bawang putih – 1 ulas
• Garam - 1 secubit.
• Lada hitam dikisar - 1 secubit.
• Gula – 1 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Pertama, sediakan crouton untuk salad. Potong roti menjadi kiub kecil dan letakkan di atas loyang yang bersih.

2. Dalam ketuhar gelombang mikro, panaskan minyak sayuran sehingga panas dan letakkan seulas bawang putih yang dihancurkan dengan pisau ke dalamnya selama beberapa minit.

3. Kemudian tuangkan minyak bawang putih yang terhasil secara rata ke atas kepingan roti dan bakar selama 20 minit sehingga perang keemasan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180°C.

4. Basuh isi ayam dengan air sejuk, lap kering dengan serbet dan taburkan garam dan lada hitam mengikut citarasa anda.

5. Goreng kepingan fillet dalam kuali sehingga perang keemasan di kedua-dua belah, tetapi supaya ia kekal lembut di dalamnya.

6. Kemudian sejukkan fillet yang digoreng dan potong merentasi bijirin menjadi kiub nipis.

7. Basuh kepala kubis Cina di bawah air sejuk, keringkan dengan serbet dan potong pangkalnya dengan pisau.

8. Potong tomato ceri yang telah dibasuh menjadi dua.

9.Kami telah menyediakan bahan-bahan untuk salad. Anda boleh menyediakan sos untuk berpakaian. Basuh telur ayam dengan baik dan tuangkan air mendidih ke atasnya selama 2 minit.

10. Pecahkan telur ini ke dalam mangkuk yang berasingan, tuangkan minyak sayuran, tambah dua sudu teh mustard, tambah gula, secubit garam dan lada hitam, seulas bawang putih yang dicincang halus dan tambah sekeping keju Parmesan yang diparut pada parut sederhana. .

11. Gaulkan bahan-bahan ini hingga sebati menggunakan pengisar rendaman. Sos harus mempunyai tekstur yang agak cair.

12. Kemudian kami mula memasang salad pada pinggan hidangan. Kami mengoyak daun kubis dengan tangan kami dan meletakkannya di atas pinggan. Kami tuangkan sos ke atas mereka.

13. Letakkan kepingan ayam dan tomato di atas kobis.

14. Kemudian taburkan salad dengan crouton yang disediakan dan Parmesan parut. Garam salad sedikit dan tuangkan sisa sos di atas. Hidangkan Caesar yang disediakan segera ke meja.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk menyediakan salad dengan ayam, kubis Cina dan nanas?

Tandem ayam dan nanas dianggap klasik oleh ramai, dan menambah kubis Cina kepadanya, anda mendapat salad dengan rasa yang sempurna dan berbeza sama sekali daripada makanan ringan lain. Hidangan itu layak untuk meja perayaan. Adalah lebih baik untuk mengambil nanas dalam tin untuk salad, kerana segar akan menjadi lebih masam. Rebus daging ayam terlebih dahulu. Perasakan salad dengan mayonis. Jika anda membuat mayonis dengan tangan anda sendiri, salad akan menjadi diet.

Masa memasak: 30 minit.

Masa memasak: 30 minit.

Bahagian: 4.

bahan-bahan:

• Kubis Beijing - 1 pc.
• Dada ayam rebus - 300 gr.
• nanas dalam tin - 150 gr.
• Keju keras - 70 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Mayonis - secukup rasa.

Proses memasak:

1.Sediakan semua bahan untuk salad dalam kuantiti yang dinyatakan dalam resipi. Rebus daging ayam terlebih dahulu dalam air dengan sedikit garam. Kemudian sejukkan daging. Bilas kepala kubis Cina dengan air sejuk. Keluarkan nanas dari balang.

2. Potong kubis menjadi kepingan memanjang dan segera pindahkan ke mangkuk salad.

3. Potong nanas menjadi kiub dan masukkan ke dalam kubis.

4. Gunakan tangan anda untuk mengasingkan daging rebus kepada gentian individu yang sama saiz dengan nanas.

5. Kisar keju keras pada parutan kasar dan letakkan dalam mangkuk salad dengan bahan-bahan lain. Kemudian taburkan salad dengan garam mengikut citarasa anda dan tambah mayonis kepadanya. Perlahan-lahan campurkan salad dengan sudu dan ambil sampel.

6. Salad dengan ayam, kubis Cina dan nanas sudah siap. Hidangkannya ke meja dalam mangkuk salad biasa.

Selamat menjamu selera!

Salad yang ringkas dan lazat dengan ayam, kubis Cina dan timun

Untuk salad dengan ayam dan kubis Cina dalam resipi ini kami akan menambah timun segar, bawang hijau dan mustard, yang akan memberikan rasa unik yang istimewa. Salad ini dipanggil dengan indah "Tender". Ia boleh disediakan untuk meja rumah dan untuk cuti. Goreng daging ayam untuk salad dan perasakan hidangan dengan krim masam atau mayonis. Resipinya ringkas dan mudah.

Masa memasak: 30 minit.

Masa memasak: 20 minit.

Bahagian: 6.

bahan-bahan:

• Kubis Beijing - 300 gr.
• Fillet ayam - 250 gr.
• Timun segar - 2 pcs.
• Telur - 3 pcs.
• Bawang hijau - 100 gr.
• Mayonis (krim masam) - 3 sudu besar.
• Mustard - 1 sudu kecil.
• Jus lemon - 1 sudu kecil.
• Garam - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Bilas isi ayam dengan air sejuk, keringkan dengan serbet dan potong kecil.Kemudian goreng kepingan dalam minyak sayuran yang dipanaskan sehingga coklat keemasan di semua sisi.

2. Rebus telur rebus, sejukkan dan kupas.

3. Kemudian potong telur menjadi kiub kecil dan segera pindahkan ke mangkuk salad yang besar.

4. Potong kubis Cina menjadi jalur nipis dan juga pindahkan ke mangkuk salad.

5. Bilas timun segar, lap kering dengan serbet dan potong ke dalam kiub kecil. Letakkannya bersama bahan-bahan lain dalam mangkuk salad.

6. Cincang halus bawang hijau yang telah dibasuh dan letakkan di atas kepingan.

7. Kemudian masukkan kepingan ayam goreng tadi ke dalam salad. Musim salad dengan mayonis atau krim masam, tambah mustard, tuangkan jus lemon dan taburkan garam mengikut citarasa anda.

8. Campurkan salad dengan senduk perlahan-lahan dan rasa. Salad dengan ayam, kubis Cina dan timun sudah siap. Bahagikannya ke dalam mangkuk salad bahagian dan anda boleh menghidangkannya dengan segera, tetapi lebih baik untuk menyejukkannya selama setengah jam di dalam peti sejuk.

Selamat menjamu selera!

Salad dengan ayam, kubis Cina, keju dan crouton

Dengan pelaburan masa yang minimum dan set mudah bahan-bahan yang tersedia, anda boleh menyediakan salad yang enak dan rangup untuk mana-mana meja mengikut resipi yang dicadangkan. Rebus daging ayam terlebih dahulu. Kami menggunakan keropok yang dibeli di kedai, tetapi anda boleh membuatnya sendiri. Musim salad dengan minyak sayuran dan tambahkan nota pedas mustard. Sediakan salad dengan keju putih.

Masa memasak: 15 minit.

Masa memasak: 15 minit.

Bahagian: 1.

bahan-bahan:

• Kubis Beijing - 3 helai daun.
• Fillet ayam rebus - ½ pc.
• Keju putih - 100 gr.
• Garam - secukup rasa.
• mustard Perancis - 1.2 sudu teh.
• Keropok - 1 genggam.
• Minyak sayuran - untuk berpakaian.

Proses memasak:

1.Pertama sekali, kami akan menyediakan produk yang ditunjukkan dalam resipi, mengira bilangan hidangan yang anda perlukan.

2. Asingkan bilangan daun yang diperlukan daripada kepala kubis Cina. Kami membilasnya dengan air, mengeringkannya dengan serbet dan memotongnya menjadi jalur nipis.

3. Kami memisahkan fillet ayam yang telah direbus menjadi gentian panjang dengan tangan kami dan memotongnya menjadi kepingan.

4. Potong keju putih menjadi jalur atau kiub dengan pisau tajam. Keju yang diproses sesuai dengan salad ini, tetapi ia perlu dibekukan terlebih dahulu untuk memudahkan pemotongan.

5. Letakkan bahan yang dicincang ke dalam mangkuk salad yang dalam. Taburkan salad dengan garam mengikut citarasa anda, tambahkan sedikit mustard Perancis dan perasakan dengan minyak sayuran.

6. Kemudian gunakan sudu untuk mengadun perlahan-lahan salad dan rasa.

7. Letakkan salad yang disediakan dengan ayam, kubis Cina dan keju ke dalam pinggan bahagian, taburkan dengan crouton apa-apa perisa dan hidangkan segera.

Selamat menjamu selera!

Salad lazat dengan ayam, kubis Cina dan jagung

Pelbagai salad berasaskan kubis Cina adalah pilihan yang baik untuk memasukkan sayur-sayuran dalam diet anda setiap hari, kerana walaupun jenis diet yang berbeza tidak boleh dilakukan tanpa mereka. Ayam menambah rasa manis pada salad dan digoreng dalam resipi ini, manakala jagung menambah sedikit rasa manis pada salad. Perasakan salad dengan mayonis.

Masa memasak: 40 minit.

Masa memasak: 15 minit.

Bahagian: 2.

bahan-bahan:

• Kubis Beijing - 200 gr.
• Fillet ayam - 1 pc.
• Timun - 1 pc.
• Jagung dalam tin - 0.5 tin.
• Telur rebus - 2 pcs.
• Garam - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 2 sudu kecil.
• Perasa untuk ayam - secukup rasa.
• Mayonis - secukup rasa.

Proses memasak:

1.Basuh dan keringkan fillet ayam, gosok dengan baik dengan campuran satu sudu teh minyak sayuran dengan garam dan perasa ayam.

2. Kemudian goreng dalam sedikit minyak dan di atas api perlahan sehingga perang keemasan di kedua-dua belah.

3. Tuangkan sedikit air ke dalam kuali bersama isi yang telah digoreng dan reneh selama 10-15 minit, tutup kuali dengan penutup.

4. Cincang kobis Cina menjadi jalur nipis dan segera masukkan ke dalam mangkuk salad.

5. Potong timun menjadi kiub kemas dan letakkan di atas kobis.

6. Potong telur rebus menjadi dua, kemudian potong menjadi jalur dan pindahkan ke mangkuk salad.

7. Letakkan jagung di atas ayak untuk mengeluarkan jus dan juga masukkan ke dalam salad.

8. Potong fillet ayam yang disediakan merentasi bijirin menjadi jalur dan letakkan di atas sayur-sayuran.

9. Kemudian garam salad mengikut citarasa anda, tambah sedikit mayonis dan kacau perlahan-lahan dengan sudu.

10. Salad dengan ayam, kubis Cina dan jagung sudah siap. Kami rasa, tambah apa yang tidak cukup, masukkan ke dalam mangkuk salad yang dibahagi-bahagikan dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Salad ringkas dengan ayam, kubis Cina dan lada benggala

Salad dengan ayam dan kubis Cina dengan tambahan lada benggala akan menjadi hidangan yang indah bagi mereka yang mematuhi prinsip pemakanan yang betul, kerana ia mengandungi banyak vitamin dan makanan rendah kalori. Lada manis memberikan salad rasa istimewa dan menjadikannya lebih berair. Ambil lada merah dan herba segar, yang akan menyerlahkan rasa salad. Resipinya mudah sahaja. Daging ayam untuk salad direbus.

Masa memasak: 40 minit.

Masa memasak: 15 minit.

Bahagian: 3.

bahan-bahan:

• Kubis Beijing - 250 gr.
• Fillet ayam - 300 gr.
• Lada loceng merah - 150 gr.
• Bawang hijau - 50 gr.
• Dill - 50 gr.
• Jagung dalam tin - 150 gr.
• Telur rebus - 2 pcs.
• Garam - secukup rasa.
• Mayonis - 100 gr.

Proses memasak:

1. Rebus isi ayam dalam air bersama garam dan sejukkan. Bilas kepala kubis Cina dengan air sejuk, potong separuh memanjang dan kemudian potong menjadi jalur nipis. Kaedah memotong kubis tidak penting dan anda boleh mengoyakkannya dengan tangan anda.

2. Potong bulu bawang hijau menjadi kepingan kecil.

3. Letakkan kubis cincang dan bawang ke dalam mangkuk salad yang dalam dan segera masukkan jagung tin kepada mereka. Ia juga boleh digunakan dalam keadaan beku dengan mencairkannya di dalam ketuhar gelombang mikro. Masukkan juga telur rebus yang telah dicincang.

4. Kemudian masukkan lada benggala yang dipotong menjadi jalur ke dalam salad.

5. Taburkan hirisan sayuran ini dengan dill yang dicincang halus.

6. Pada masa ini fillet ayam akan siap.

7. Potong kiub kecil dan masukkan ke dalam mangkuk salad.

8. Kemudian taburkan salad dengan garam mengikut citarasa anda dan masukkan mayonis, sudah tentu mayonis buatan sendiri lebih baik.

9. Perlahan-lahan campurkan semua bahan dengan mayonis dengan sudu dan ambil sampel.

10. Salad dengan ayam, kubis Cina dan lada manis sudah siap. Hiaskan mengikut citarasa anda dan hidangkan segera.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membuat salad dengan ayam, kubis Cina dan cendawan?

Resipi ini bertujuan untuk pencinta salad ringan yang boleh disediakan untuk snek penuh dan makan malam. Semua bahan bergabung dengan baik, dan salad dibalut dengan krim masam atau yogurt asli. Fillet ayam direbus atau dibakar terlebih dahulu, dan cendawan juga direbus, yang menjadikan salad rendah kalori.

Masa memasak: 25 minit.

Masa memasak: 15 minit.

Bahagian: 3.

bahan-bahan:

• Kubis Beijing - 100 gr.
• Fillet ayam rebus - 150 gr.
• Champignons - 300 gr.
• Timun segar - 200 gr.
• Krim masam 15% - 40 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Rempah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Pertama, sediakan bahan-bahan untuk salad dalam kuantiti yang dinyatakan dalam resipi.

2. Kupas champignons, basuh di bawah air mengalir dan kemudian rebus selama 10 minit dalam air dengan garam tambahan.

3. Potong kubis Cina menjadi jalur nipis, keluarkan pangkal daun yang padat.

4. Basuh timun dan potong nipis.

5. Gunakan tangan anda untuk mengasingkan fillet ayam rebus kepada gentian individu.

6. Champignons yang dimasak dan disejukkan, potong setiap cendawan menjadi 4-6 bahagian.

7. Masukkan hirisan sayur, cendawan dan ayam ke dalam mangkuk salad. Taburkan segala-galanya dengan garam dan rempah mengikut citarasa anda, tambah krim masam, dan campurkan salad dengan teliti dengan sudu. Salad yang disediakan boleh dihidangkan dengan segera.

Selamat menjamu selera!

Salad dengan ayam, kubis Cina dan anggur

Resipi untuk salad, dan bukan itu sahaja, di mana ramuan daging digabungkan dengan buah-buahan, baru-baru ini menjadi popular. Hidangan itu ternyata cantik, mengenyangkan dan enak. Terdapat banyak pilihan untuk salad sedemikian, ada yang cepat dan mudah, dan ada yang merupakan karya masakan sebenar. Kami menyediakan salad dengan ayam, kubis Cina, anggur dan nanas. Jom lengkapkan dengan keropok dan bijan goreng. Salad ini akan menjadi makan malam yang sangat baik untuk anda dan juga akan menghiasi meja percutian anda. Rebus daging ayam terlebih dahulu.

Masa memasak: 20 minit.

Masa memasak: 15 minit.

Bahagian: 4.

bahan-bahan:

• Kubis Beijing - 400 gr.
• Fillet ayam rebus - 250 gr.
• Anggur - 250 gr.
• nanas - 250 gr.
• Bijan panggang - 10 gr.
• Dill - 30 gr.
• Roti dedak - 2 keping.
• mayonis buatan sendiri - 200 gr.
• Garam - ½ sudu kecil.

Proses memasak:

1. Potong hirisan roti dedak kepada kiub kecil. Alas dulang pembakar dengan sekeping kertas pembakar. Letakkan kiub roti di atasnya dan masukkan ke dalam ketuhar pada suhu 200°C selama 5 minit sehingga ia berwarna perang.

2. Cincang kubis Beijing menjadi jalur nipis.

3. Potong daging ayam yang telah direbus dan disejukkan menjadi kiub kecil.

4. Letakkan kubis cincang dan daging dalam mangkuk salad. Potong nenas menjadi kepingan kecil. Potong anggur yang telah dibasuh menjadi dua dan keluarkan bijinya. Kami memindahkan kepingan buah ke dalam mangkuk salad.

5. Kemudian taburkan salad dengan garam, dill cincang halus, bijan goreng dalam kuali kering, dan tambah mayonis buatan sendiri. Perlahan-lahan campurkan salad dengan sudu dan rasakannya.

6. Taburkan salad dengan kepingan roti goreng dan hidangkan segera.

Selamat menjamu selera!