Salad ayam dan kacang

Salad ayam dan kacang

Salad yang mudah, tetapi pada masa yang sama yang sangat lazat dan memuaskan boleh disediakan dengan mudah dan cepat daripada kacang dan ayam dalam tin. Hidangan ini tepu dengan sejumlah besar protein, yang terkandung dalam kedua-dua ayam dan kacang, yang bermaksud hidangan ini bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat!

Salad dengan ayam dan kacang merah dalam tin

Salad yang menarik dan luar biasa agak mudah, kami hanya memerlukan fillet ayam rebus, kacang merah dalam tin dan sayur-sayuran, dan kami akan perasakan semua bahan-bahan yang lazat ini dengan saus pedas, yang akan memberikan hidangan "semangat" istimewa.

Salad ayam dan kacang

bahan-bahan
+2 (hidangan)
  • Kacang tin ½ bank
  • Isi ayam 1 (benda)
  • Mentol bawang ½ (benda)
  • Bawang Merah ½ (benda)
  • selada aisberg ¼ kepala kubis
  • Daikon ½ (benda)
  • Lada Bulgaria ½ (benda)
  • Bawang hijau  rasa
  • Dill  rasa
  • garam  rasa
  • Untuk mengisi minyak:  
  • Minyak zaitun 3 (sudu besar)
  • Sos soya 1 (sudu besar)
  • Jus lemon 1 (sudu besar)
  • mustard Perancis 1 (sudu besar)
  • Sos cili ½ (sudu kecil)
Langkah-langkah
50 min.
  1. Bagaimana untuk membuat salad dengan ayam dan kacang? Potong separuh merah dan bawang menjadi separuh cincin nipis, keluarkan biji dan batang dari lada benggala dan potong menjadi jalur.
    Bagaimana untuk membuat salad dengan ayam dan kacang? Potong separuh merah dan bawang menjadi separuh cincin nipis, keluarkan biji dan batang dari lada benggala dan potong menjadi jalur.
  2. Dalam mangkuk yang berasingan, satukan bahan untuk sos dan kacau.
    Dalam mangkuk yang berasingan, satukan bahan untuk sos dan kacau.
  3. Masukkan bawang cincang ke dalam mangkuk dengan dressing, gaul dan biarkan rendam pada suhu bilik.
    Masukkan bawang cincang ke dalam mangkuk dengan dressing, gaul dan biarkan rendam pada suhu bilik.
  4. Parut lobak pada parutan kasar.
    Parut lobak pada parutan kasar.
  5. Mula-mula rebus dada ayam dalam air masin, sejukkan dan potong kiub atau buka menjadi gentian.
    Mula-mula rebus dada ayam dalam air masin, sejukkan dan potong kiub atau buka menjadi gentian.
  6. Dalam mangkuk salad, satukan daikon, lada benggala dan ayam.
    Dalam mangkuk salad, satukan daikon, lada benggala dan ayam.
  7. Buka tin kacang merah.
    Buka tin kacang merah.
  8. Toskan cecair dari balang dan letakkan kacang dalam mangkuk dengan bahan-bahan lain.
    Toskan cecair dari balang dan letakkan kacang dalam mangkuk dengan bahan-bahan lain.
  9. Kami membasuh salad di bawah air yang mengalir, mengeringkannya dan mengoyak daun dengan tangan atau memotongnya dengan pisau.
    Kami membasuh salad di bawah air yang mengalir, mengeringkannya dan mengoyak daun dengan tangan atau memotongnya dengan pisau.
  10. Letakkan aisberg dalam mangkuk salad.
    Letakkan aisberg dalam mangkuk salad.
  11. Kami juga memindahkan bawang jeruk bersama-sama dengan sos yang tinggal ke dalam mangkuk biasa.
    Kami juga memindahkan bawang jeruk bersama-sama dengan sos yang tinggal ke dalam mangkuk biasa.
  12. Campurkan bahan salad dengan teliti.
    Campurkan bahan salad dengan teliti.
  13. Tuangkan ke dalam longgokan ke atas pinggan rata.
    Tuangkan ke dalam longgokan ke atas pinggan rata.
  14. Taburkan dengan banyak herba yang dicincang halus untuk meningkatkan aroma dan hiasan.
    Taburkan dengan banyak herba yang dicincang halus untuk meningkatkan aroma dan hiasan.
  15. Dan kami menghidangkannya ke meja. Selamat menjamu selera!
    Dan kami menghidangkannya ke meja. Selamat menjamu selera!

Salad dengan ayam, kacang dan crouton

Kami menyediakan salad yang enak dan lazat daripada daging ayam, kacang tin dan crouton buatan sendiri yang rangup. Hidangan ini sesuai untuk meja percutian kerana penampilannya yang cerah dan untuk mempelbagaikan diet biasa.

Masa memasak – 25 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 8.

bahan-bahan:

  • Cendawan - 300 gr.
  • Ayam fillet (rebus) - 300 gr.
  • Kacang merah dalam tin - 1 tin.
  • Tomato - 2 pcs.
  • Roti - 2 keping.
  • Bawang merah - 1 pc.
  • Minyak sayuran - 2 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Hijau - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Mayonis - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Potong mana-mana cendawan yang anda pilih dan goreng dalam kuali sehingga perang keemasan.

2. Cincang halus fillet yang telah direbus.

3. Pindahkan ayam ke mangkuk salad yang dalam dan tambahkan bawang merah, potong separuh cincin.

4. Masukkan juga kacang merah (toskan cecair dahulu) dan cendawan goreng ke dalam pinggan.

5. Potong kepingan roti menjadi kiub kecil.

6. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan goreng roti sehingga perang keemasan.

7. Pada masa ini, potong dua tomato berair menjadi kepingan kecil.

8. Masukkan herba cincang halus, tomato ke dalam mangkuk salad, dan perasakan dengan garam dan lada hitam yang dikisar mengikut citarasa anda.

9. Akhir sekali, masukkan keropok rangup ke dalam bahan-bahan yang lain.

10. Hiaskan salad dengan mayonis atau krim masam atau yogurt.

11. Gaulkan semuanya sebati dan hidangkan segera sebelum keropok lembut. Selamat menjamu selera!

Salad lazat dengan ayam, kekacang dan lobak merah Korea

Rusuhan warna dan perisa dalam satu pinggan - mudah! Kami menyediakan salad yang cerah dan luar biasa yang pasti akan menarik semua orang yang mempunyai masa untuk mencubanya. Dan untuk menyediakannya, kami memerlukan bahan-bahan yang paling mudah dan sedikit masa lapang.

Masa memasak – 12 jam 15 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 1 pc.
  • Lobak Korea - 100-150 gr.
  • Keju keras - 70-100 gr.
  • Timun (kecil) - 1 pc.
  • Kacang merah kering - ¾ sudu besar.
  • Bawang putih - 1-2 gigi.
  • Mayonis - 70 ml.
  • Dill - secukup rasa.
  • Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. 12 jam sebelum memasak, rendam kacang dalam air sejuk dan biarkan semalaman.Pada waktu pagi, basuh dan rebus dalam air masin sehingga lembut. Sejukkan kacang dan masukkan ke dalam mangkuk salad dengan saiz yang sesuai. Kami juga menghantar lobak merah ke sana dalam bahasa Korea.

2. Parut sekeping keju terus ke dalam pinggan pada parutan halus.

3. Bilas timun kecil dengan air, keringkan dengan tuala kertas dan potong menjadi jalur.

4. Masukkan juga dill cincang halus dan fillet ayam ke dalam mangkuk, yang mesti dimasak terlebih dahulu, disejukkan dan dipotong menjadi kiub.

5. Hiaskan salad dengan mayonis dan perasakan dengan beberapa ulas bawang putih, melalui penekan bawang putih.

6. Garam dan gaul semua bahan sehingga sebati.

Selamat menjamu selera!

Resipi salad ringkas dengan ayam, kacang, timun dan telur

Kami menyediakan salad yang sihat dan lazat yang mengandungi sejumlah besar protein, terima kasih kepada ayam dan kacang merah dalam senarai ramuan. Hidangan ini sesuai untuk makan malam penuh atau snek yang menyelerakan.

Masa memasak – 50 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 200 gr.
  • Kacang merah dalam tin - 200 gr.
  • Timun segar - 200 gr.
  • Telur ayam - 3 pcs.
  • Timun (acar) - 100 gr.
  • Bawang merah (kecil) - 1 pc.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Untuk mengisi minyak:

  • Krim masam 10% - 100 ml.
  • Kicap - 2 sudu kecil.
  • Mustard - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Pertama sekali, rebus ayam dalam air masin selama 30-40 minit dan pada masa yang sama rebus telur rebus, sejukkan dan kupas.

2. Pada masa yang sama, potong timun segar dan jeruk, bawang merah dan gabungkan dengan kacang, dari mana jus mesti dikeringkan terlebih dahulu.

3. Potong fillet yang telah disejukkan menjadi kiub.

4.Cincang halus telur (telur ayam boleh digantikan dengan telur puyuh, bagaimanapun, anda memerlukan 12 daripadanya).

. Untuk pembalut, campurkan kicap, mustard dan krim masam dalam mangkuk yang berasingan. Campurkan semua bahan bersama dengan sos aromatik dalam mangkuk salad, perasakan dengan garam dan lada hitam yang dikisar dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk menyediakan salad dengan ayam, kacang dan cendawan?

Ayam, kacang dan cendawan – nampaknya produk ini mempunyai persamaan, kerana ia kelihatan tidak serasi. Walau bagaimanapun, ini tidak sepenuhnya benar; jika kita menyediakan salad daripada mereka, kita akan mendapat hidangan yang menyelerakan dan mengenyangkan, yang sesuai untuk hidangan penuh, kerana ia sangat kaya dengan protein.

Masa memasak – 50 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 6.

bahan-bahan:

  • Dada ayam - 500 gr.
  • Kacang tin - 1 tin.
  • Champignons dalam tin - 400 gr.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lada loceng - 1 pc.
  • Mayonis - secukup rasa.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Sediakan daging. Pisahkan fillet dari tulang, bersihkan dari filem dan impregnasi lemak, bilas di bawah air yang mengalir dan letakkan dalam kuali. Rebus dalam air masin sehingga masak sepenuhnya (25-30 minit), kemudian keluarkan dari sup dan biarkan sejuk sedikit.

2. Jom buat kacang dan cendawan. Kami membuka tin makanan dalam tin dan mengalirkan cecair daripadanya, dan tuangkan kandungannya ke dalam mangkuk salad yang dalam.

3. Mari buat bawang dan lada. Kami mengupas bawang, mengeluarkan biji dari lada, memotong sayur-sayuran menjadi jalur nipis dan menambahnya ke bahan-bahan yang lain.

4. Potong ayam sejuk seperti yang dikehendaki dan hantar selepas bawang dan lada.Perasakan salad dengan garam dan lada hitam yang dikisar, perasakan dengan mayonis dan gaul rata - masukkan ke dalam peti sejuk selama 10-15 minit untuk direndam.

5. Selepas masa berlalu, letakkan makanan ke dalam mangkuk yang dibahagikan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Salad dengan ayam, kacang dan jagung tin

Salad musim luruh yang benar-benar diperbuat daripada bahan-bahan yang berpatutan dan ringkas yang boleh didapati oleh semua orang - cepat, lazat dan aromatik. Kami akan memerlukan fillet ayam, kacang tin dan jagung, dan beberapa sayur-sayuran bermusim.

Masa memasak – 50 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 6.

bahan-bahan:

  • Fillet ayam (besar) - 1 pc.
  • Jagung dalam tin - 380 gr.
  • Kacang tin - 220 gr.
  • Timun - 3 pcs.
  • Bawang putih - 1 gigi.
  • Mayonis - 80 ml.
  • Hijau - secukup rasa.
  • Rempah - secukup rasa.
  • Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kupas ulas bawang putih dan salurkan melalui penekan atau cincang halus dengan pisau.

2. Bersihkan fillet dari filem, rawan dan lemak - rebus dalam air masin sehingga lembut dan kemudian sejuk. Potong kasar daging yang telah disejukkan.

3. Bilas timun di bawah air yang mengalir, keringkan dengan tuala kertas dan potong kiub.

4. Buka balang kacang dengan berhati-hati dan toskan cecair.

5. Kami melakukan perkara yang sama dengan jagung.

6. Basuh sayur-sayuran dan cincang halus.

7. Dalam mangkuk salad dalam saiz yang sesuai, satukan semua bahan, perasakan dengan rempah kegemaran anda dan garam, tambah mayonis dan kacau dengan teliti. Selamat menjamu selera!

Salad lazat dengan ayam, kacang dan tomato

Salad musim panas, segar, tetapi pada masa yang sama memuaskan yang boleh disediakan oleh sesiapa sahaja, kerana selepas semua manipulasi yang panjang, kita hanya perlu menggoreng daging ayam dan hanya memotong semua bahan lain. Hasilnya, kita akan mendapat hidangan yang lengkap sesuai untuk makan tengahari atau makan malam.

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 250 gr.
  • Kacang merah dalam tin - 150 gr.
  • Tomato - 2 pcs.
  • Keju - 100 gr.
  • Keropok roti putih - 30 gr.
  • Mayonis - 3 sudu besar.
  • Minyak sayuran - 30 ml.
  • Garam - 2 secubit.
  • Salad - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Bilas fillet ayam dengan teliti di bawah air yang mengalir, keringkan dengan tuala kertas dan potong kiub kecil. Goreng daging sehingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak dalam sedikit minyak sayuran. Kami memindahkan daging siap ke dalam mangkuk salad yang dalam, di mana kami akan mengumpul salad.

2. Parut keju terus ke ayam.

3. Buka tin kacang, masukkan semua kacang dalam colander, bilas dan biarkan lebihan cecair mengalir seketika. Selepas itu, kami meletakkan kacang dalam bekas dengan bahan-bahan lain.

4. Potong tomato menjadi kepingan kecil, koyakkan salad dengan tangan anda dan gabungkan semuanya dalam mangkuk salad. Perasakan hidangan dengan garam, mayonis dan kacau dengan teliti.

5. Hiaskan dengan keropok dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Salad lazat dengan ayam, kacang dan keju

Salad yang lembut, tetapi pada masa yang sama rangup, kaya dengan protein - kami menyediakannya dari ayam, kacang dalam tin dan keju keras. Setelah menghabiskan sedikit masa, kami mendapat salad yang enak dan mengenyangkan yang boleh memberi makan seisi keluarga dengan mudah dan melupakan kelaparan untuk masa yang lama.

Masa memasak – 50 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 200 gr.
  • Kacang merah dalam tin - 150 gr.
  • Keju - 100 gr.
  • Keropok - 30 gr.
  • Mayonis - 3 sudu besar.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Rebus fillet ayam dalam air masin, sejuk dan potong kiub sewenang-wenangnya atau asingkan kepada gentian dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam.

2. Parut keju dan masukkan ke dalam daging.

3. Buka tin kacang, toskan cecair, dan bilas kacang di bawah air yang mengalir - hantarkannya selepas cukur keju.

4. Letakkan keropok di atas pinggan.

5. Perasakan salad dengan sedikit mayonis, perasakan dengan lada hitam yang dikisar mengikut citarasa anda dan campurkan semua bahan dengan teliti.

6. Hidangkan salad siap dengan segera dan nikmati. Selamat menjamu selera!

Salad dengan ayam, kacang dan lada benggala

Kami membentangkan kepada perhatian anda resipi untuk salad kacang yang enak, tetapi pada masa yang sama rendah lemak, dengan tambahan ayam dan lada loceng manis. Hidangan ini sesuai walaupun untuk orang yang mematuhi diet yang sihat, kerana salad tidak berpakaian dengan mayonis, tetapi dengan minyak sayuran dan cuka sari apel.

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 300 gr.
  • Kacang tin - 300 gr.
  • Lada loceng - 1 pc.
  • Bawang merah - 1 pc.
  • Bawang putih - 3 gigi.
  • Ketumbar/pasli - 1 tandan.
  • Minyak sayuran - 4 sudu besar.
  • Cuka epal - 2 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Rebus daging selama 10 minit, keluarkan dan potong memanjang, tetapi tidak sepanjang jalan. Gosok fillet dengan garam dan satu sudu minyak sayuran, letakkan di tepi selembar kertas dan tutup dengan separuh lagi.Goreng dalam kuali kering selama 4 minit pada setiap sisi dan sejuk.

2. Basuh dan keringkan lada benggala, potong tangkai dan bersihkan biji, potong jalur nipis dan letakkan di dalam pinggan yang dalam.

3. Potong bawang yang dikupas menjadi bulu atau separuh cincin dan masukkan ke dalam lada.

4. Pisahkan ayam kepada gentian dan tuangkan ke dalam mangkuk salad.

5. Letakkan kacang dalam colander, bilas dan beri sedikit masa untuk lebihan cecair mengalir. Cincang halus sekumpulan ketumbar atau pasli, lalu bawang putih melalui penekan, dan tambah semua komponen ini ke seluruh bahan salad.

6. Perasakan makanan dengan garam, minyak dan cuka epal (boleh digantikan dengan wain), gaul rata. Hidangkan segera atau biarkan selama setengah jam di dalam peti sejuk untuk rendaman yang lebih baik.

7. Jika mahu, hidangkan hidangan dengan salad dan letakkan makanan kita di dalam busut. Selamat menjamu selera!

Salad yang ringkas dan lazat dengan ayam, kekacang dan kubis Cina

Kami menyediakan salad yang ringan dan segar dari ayam rebus yang lembut, kacang dan kubis Cina muda. Hidangan itu ternyata sangat "berangin" sehingga ia sesuai walaupun untuk makan malam lewat, terutamanya jika anda membumbui ramuan bukan dengan mayonis, tetapi dengan krim masam rendah lemak atau yogurt asli tanpa pengisi.

Masa memasak – 50 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 6.

bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 300 gr.
  • Kubis Peking - 300 gr.
  • Kacang putih dalam tin - 250 gr.
  • Timun - 300 gr.
  • Tomato - 300 gr.
  • Telur - 2 pcs.
  • Mayonis - 250 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Hijau - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Basuh daging, keluarkan filem dan lemak, masukkan ke dalam periuk dan rebus sehingga lembut dalam air masin (30-40 minit).

2.Keluarkan fillet siap dari sup, sejuk dan potong kecil.

3. Kupas telur rebus dan potong kiub.

4. Keluarkan daun berangin atas dari kepala kubis, potong memanjang dan carik menjadi jalur nipis.

5. Potong tomato menjadi kepingan besar.

6. Potong timun menjadi cincin, dan kemudian potong setiap cincin menjadi 4 bahagian (kami meninggalkan separuh timun untuk hiasan).

7. Dalam mangkuk salad yang besar, gabungkan semua bahan, dan juga tambah kacang (mula-mula toskan cecair dan bilas dengan air sejuk), tambah garam dan perasakan dengan mayonis.

8. Letakkan salad dalam timbunan di atas pinggan rata, dan hiaskan sisi dengan cincin separuh timun. Selamat menjamu selera!

( 1 skor, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut