Salad ketam adalah pembuka selera yang sangat lazat dan ringkas untuk diletakkan di atas meja. Seperti yang anda tahu, batang ketam diperbuat daripada daging ikan putih yang dikisar. Mereka adalah produk siap pakai yang tidak memerlukan rawatan haba; hari ini, menggunakannya dalam kombinasi dengan teman terbaik mereka - nasi - anda boleh menyediakan banyak salad.
- Salad ketam klasik dengan nasi dan jagung
- Salad ketam dengan jagung dan telur tanpa nasi
- Salad ketam Laut Merah dengan batang ketam, tomato dan keju
- Salad ketam dengan kubis dan jagung
- Salad ketam yang lazat dengan sotong
- Salad dengan batang ketam dan kubis Cina
- Resipi langkah demi langkah untuk salad ketam berlapis
- Salad dengan batang ketam dan lada benggala
- Salad ketam yang lazat dengan nanas
- Resipi mudah untuk salad ketam dengan crouton
- Salad dengan batang ketam dan kacang tin
- Salad ketam dengan keju cair
Salad ketam klasik dengan nasi dan jagung
Anda ditawarkan cara termudah dan terpantas untuk menyediakan salad ini. Ini amat penting apabila anda perlu menyediakan meja dengan cepat untuk tetamu yang tidak dijangka atau menggembirakan keluarga anda semasa bercuti. Suri rumah sentiasa mempunyai jagung dalam balang dan batang ketam beku, dan produk selebihnya boleh didapati di dalam peti sejuknya.
- Batang ketam 200 (gram)
- nasi putih ½ cermin mata
- Jagung dalam tin 1 (benda)
- timun 1 (benda)
- Lada Bulgaria 1 (benda)
- jeruk timun 1 (benda)
- Mayonis 4 (sudu besar)
- Kehijauan rasa
- garam rasa
- Lada hitam dikisar rasa
-
Untuk menyediakan resipi salad ketam klasik, nyahbeku batang ketam. Ini boleh dilakukan dengan cepat dengan menuangkan air panas ke atasnya. Keluarkan filem pelindung daripada mereka. Potong batang menjadi kiub kecil dan letakkan dalam mangkuk untuk salad ketam.
-
Seterusnya, mengikut resipi salad ketam, masak jumlah beras yang diperlukan dalam air masin sehingga masak sepenuhnya. Sejukkan dan pindahkan ke mangkuk salad.
-
Kupas lada manis (untuk menambah kecerahan pada salad ketam), potong menjadi kiub dan tambah pada salad.
-
Potong timun segar dan jeruk ke dalam kiub dan letakkan dalam mangkuk salad.
-
Basuh bawang hijau dan dill dan cincang halus. Dill segar boleh digantikan dengan beku. Letakkan sayur-sayuran cincang dalam mangkuk salad.
-
Buka tin jagung tin (pilih jagung tanpa gula), toskan perapan dan masukkan ke dalam salad. Masukkan sayur-sayuran cincang halus ke dalam salad. Taburkan salad ketam dengan garam dan lada hitam mengikut citarasa anda dan perasakan dengan sos mayonis. Letakkan salad dengan batang ketam di atas pinggan, hiaskannya dengan acuan khas. Ia cantik. Boleh dihidangkan.
Selamat menjamu selera!
Salad ketam dengan jagung dan telur tanpa nasi
Menurut resipi yang dicadangkan, anda boleh menyediakan salad batang ketam yang lembut, segar dan lazat tanpa menambah nasi, yang memberikan salad ringan yang luar biasa. Anda boleh menggunakan krim masam untuk menghias salad ini. Salad ini akan menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak.
bahan-bahan:
- Batang ketam - 200 g.
- Telur - 5 pcs.
- Jagung - 400 g.
- Timun - 1 pc.
- Bawang hijau - 1 tandan.
- Garam, lada sulah dan mayonis secukup rasa.
Proses memasak:
1. Mula-mula, rebus telur ayam, sejukkan, kupas dan potong kiub kecil. Telur boleh dicincang pada parutan kasar jika dikehendaki. Letakkan telur cincang dalam mangkuk salad.
2. Basuh timun, buang hujungnya dan potong kiub kecil. Letakkannya dalam mangkuk salad juga.
3. Buka balang jagung, toskan perapan dan masukkan ke dalam salad.
4. Basuh bawang hijau dan cincang halus.
5. Campurkan perlahan-lahan semua bahan dalam mangkuk salad.
6. Letakkan salad di dalam peti sejuk untuk seketika.
7. Sebelum dihidangkan, masukkan garam secukup rasa, taburkan lada hitam dan perasakan dengan mayonis atau krim masam. Teratas salad dengan dill segar atau pasli.
Selamat menjamu selera!
Salad ketam Laut Merah dengan batang ketam, tomato dan keju
Meneruskan tema salad kayu ketam yang lazat, kami menawarkan anda resipi untuk salad cerah yang diperbuat daripada produk warna merah yang sama - "Laut Merah". Batang ketam dan keju sesuai dengan salad ini dengan lada benggala dan tomato. Ini adalah hidangan yang sangat baik untuk meja percutian.
bahan-bahan:
- Batang ketam - 200 g.
- Tomato dan lada manis - 2 pcs.
- Keju keras - 100 g.
- Bawang putih – 2 ulas.
- Garam, lada hitam dan mayonis secukup rasa.
Proses memasak:
1. Untuk salad ini, ambil lada benggala merah dan berisi.
2. Basuh tomato dan lada, buang batang dan biji. Menggunakan satu sudu teh, keluarkan pulpa, jus dan membran dari tomato supaya salad tidak menjadi cair.
3. Potong sayur-sayuran yang disediakan menjadi jalur nipis dengan saiz yang sama dan letakkannya dalam mangkuk salad, hanya menambah tomato yang terakhir.
4.Kami juga memotong batang ketam yang telah dicairkan menjadi jalur serong.
5. Potong keju keras menjadi kiub yang sama. Letakkannya dalam mangkuk salad.
6. Pemotongan yang sama dari bahan-bahan Laut Merah bukan sahaja memberikan salad penampilan yang cantik, tetapi juga rasa yang sangat baik, kerana semua produk rasa yang sama.
7. Masukkan bawang putih kisar ke dalam salad.
8. Campurkan salad dengan sudu dengan teliti supaya tidak mengganggu bentuk bahan yang dicincang.
9. Hidangkan salad ini dalam mangkuk kaca yang dibahagikan, perasakan dengan mayonis, garam dan lada hitam.
Selamat menjamu selera!
Salad ketam dengan kubis dan jagung
Resipi ini meminta anda menggantikan nasi tradisional dengan kubis putih dalam salad ketam. Kubis akan menambah juiciness kepada salad, dan penyepit akan menambah aroma ikan yang menyenangkan. Kedua-dua produk ini rasanya bersama-sama, dan salad akan menjadi murah. Salad disediakan dengan cepat, kerana tiada apa yang perlu direbus.
bahan-bahan:
- Kubis - ¼ kepala.
- Batang ketam - 200 g.
- Bawang - 1 pc.
- Jagung - 1 balang.
- Lemon - ½ pc.
- Garam, lada hitam dan mayonis secukup rasa.
Proses memasak:
1. Dengan menggunakan pisau tajam, potong kubis menjadi jalur yang sangat nipis. Ia akan menjadi lebih enak dengan cara ini, dan salad akan kelihatan menyelerakan.
2. Letakkan kobis yang dicincang dalam mangkuk, tambah sedikit garam dan gosok dengan tangan anda supaya ia menjadi lebih lembut dan mengeluarkan jusnya.
3. Kemudian toskan jus dan pindahkan kubis ke mangkuk salad.
4. Kupas bawang dan potong menjadi cincin nipis. Jika bawang mempunyai rasa pedas, tuangkan air mendidih ke atasnya dan sejukkan. Masukkan bawang ke dalam kubis.
5. Tuangkan jus setengah limau ke atas sayur-sayuran ini dan kacau.
6. Keluarkan batang ketam yang telah dicairkan sebelum ini dari cangkerang dan potong kepada keratan rentas. Letakkannya dalam mangkuk salad.
7.Tambah balang jagung dalam tin ke salad, tetapi tanpa perapan.
8. Taburkan salad dengan garam, lada hitam dan sos mayonis mengikut citarasa anda. Campurkan dengan teliti dan hidangkan.
Selamat menjamu selera!
Salad ketam yang lazat dengan sotong
Sotong memberikan salad ketam rasa asli dan luar biasa. Anda akan mengejutkan tetamu anda. Ia hanya penting untuk memproses sotong dengan betul supaya mereka tidak kehilangan kelembutannya. Mereka perlu direndam dalam air mendidih selama 5 saat, dan kemudian segera diletakkan di bawah air sejuk, maka kulit boleh dikeluarkan dengan mudah. Sotong yang telah dibersihkan hendaklah dimasak tidak lebih daripada 2 minit dengan api yang perlahan.
bahan-bahan:
- Sotong yang tidak dikupas - 1 bangkai.
- Batang ketam - 100 g.
- Jagung - ½ balang.
- Timun segar - 1 pc.
- Telur - 2 pcs.
- Garam dan mayonis secukup rasa.
Proses memasak:
1. Mula-mula bersihkan dan rebus bangkai sotong.
2. Rebus telur, sejukkan dan kupas.
3. Cairkan batang ketam, keluarkan cangkerang dan potong menjadi kiub kecil.
4. Letakkan batang cincang dalam mangkuk salad.
5. Bilas timun dan potong dadu kecil. Letakkan pada batang yang dicincang dan masukkan sedikit garam.
6. Buka balang jagung tin, toskan bahan perapan dan masukkan jagung (setengah balang sudah cukup) ke dalam mangkuk salad.
7. Potong telur rebus menjadi kiub sederhana dan masukkan ke dalam salad.
8. Potong sotong menjadi jalur nipis dan satukan dengan bahan-bahan lain.
9. Perasakan salad dengan sos mayonis yang lazat dan gaul rata.
10. Pastikan salad sejuk di dalam peti sejuk dan kemudian hidangkan.
Selamat menjamu selera!
Salad dengan batang ketam dan kubis Cina
Anda disediakan dengan resipi mudah untuk salad ringan batang ketam dengan tambahan kubis Cina.Ini adalah hidangan makan malam. Kanak-kanak juga akan seronok memakannya. Kami menyediakan salad tanpa nasi tradisional.
bahan-bahan:
- Batang ketam - 350 g.
- Kubis Beijing - 0.5 kg.
- Telur - 4 pcs.
- Timun segar - 1 pc.
- Jagung - 1 balang.
- Mayonis, garam, lada sulah dan herba secukup rasa.
Proses memasak:
1. Mula-mula, rebus telur ayam, sejukkan dan kupas.
2. Potong kubis Cina menjadi jalur nipis dan letakkan dalam mangkuk salad.
3. Bilas timun, potong kiub kecil dan masukkan ke dalam kubis.
4. Potong telur menjadi kiub sederhana dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
5. Batang ketam, yang telah dicairkan sebelum ini, kupas kulitnya dan potong kecil.
6. Masukkan jagung tin ke dalam salad.
7. Bilas sayur-sayuran segar (dill dan bawang), keringkan dengan serbet, cincang halus dan tambah kepada salad.
8. Taburkan salad dengan garam, lada sulah dan mayonis mengikut citarasa anda.
9. Gaul rata semua bahan. Sejukkan salad yang disediakan di dalam peti sejuk dan hidangkan untuk makan malam.
Makan untuk kesihatan anda!
Resipi langkah demi langkah untuk salad ketam berlapis
Ini adalah resipi untuk salad ketam untuk meja percutian. Ternyata ringan, lapang dan akan kelihatan sangat menyelerakan. Set produk berbeza daripada resipi standard, kerana ia tidak mengandungi jagung. Dengan menyediakan bahan-bahan yang diperlukan terlebih dahulu, anda boleh menyediakan hidangan perayaan ini dalam 10-15 minit.
bahan-bahan:
- Batang ketam - 200 g.
- Lobak merah - 2 pcs.
- Keju keras - 150 g.
- Telur - 4 pcs.
- Parsley - 1 tandan.
Proses memasak:
1. Pra-rebus lobak merah dan telur. Sejukkan dan keluarkan kulit dan cengkerang.
2. Semua produk untuk salad ini perlu dicincang pada parut kasar dan diletakkan dalam bekas yang berasingan.
3.Pertama, parut lobak merah, kemudian telur rebus pada parut yang sama, dan terakhir, sekeping keju keras.
4. Batang ketam yang telah dicairkan terlebih dahulu dikupas dari kulitnya dan dipotong menjadi bulatan nipis.
5. Kemudian kita mula membentuk salad berlapis.
6. Kami akan meletakkan lapisan pada mangkuk salad yang indah menggunakan cincin berpecah, kerana kami sedang menyediakan hidangan untuk meja perayaan.
7. Letakkan lobak merah parut dalam lapisan pertama dan sapukan mesh mayonis di atasnya.
8. Letakkan telur cincang pada lapisan kedua.
9. Letakkan bulatan ketam di lapisan ketiga dan keju parut sebagai lapisan terakhir.
10. Sapukan jaringan mayonis nipis pada setiap lapisan produk.
11. Sejukkan salad di dalam peti sejuk.
12. Sebelum dihidangkan, gris bahagian atas salad dengan mayonis dan taburkan dengan pasli cincang halus.
Selamat menjamu selera!
Salad dengan batang ketam dan lada benggala
Kami membentangkan kepada anda resipi menarik untuk salad batang ketam dengan tambahan lada manis. Kami akan membuat asasnya daripada penkek keju. Salad akan menjadi sangat lazat. Cuba ia!
bahan-bahan:
- Batang ketam - 200 g.
- Lada manis dan timun segar - 1 pc.
- Keju keras parut - 6 sudu besar. l.
- Telur - 3 pcs.
- Bawang putih – 2 ulas.
- Mayonis, garam, lada sulah dan herba segar secukup rasa.
Proses memasak:
1. Pertama, parut keju keras pada parutan kasar.
2. Seterusnya, goreng tiga lempeng keju. Untuk melakukan ini, pecahkan telur ke dalam mangkuk yang berasingan dan campurkan dengan keju parut.
3. Dari campuran yang dihasilkan, goreng tiga lempeng nipis dalam minyak sayuran panas.
4. Goreng dengan api perlahan sehingga perang keemasan sebelah.
5. Sejukkan penkek.
6. Kupas lada benggala manis, sebaik-baiknya merah, daripada biji, bilas dan potong menjadi jalur nipis.
7.Potong timun segar yang telah dibasuh dengan cara yang sama.
8. Batang ketam, yang telah dicairkan sebelum ini, dipotong menjadi jalur serong.
9. Potong penkek sejuk ke dalam jalur yang sama.
10. Letakkan semua produk cincang dalam mangkuk salad.
11. Masukkan bawang putih cincang ke dalam salad.
12. Garam salad mengikut citarasa anda, taburkan dengan lada hitam dan tambah sos mayonis, kemudian kacau dengan teliti dan hiaskan dengan herba cincang halus.
Hidangan sudah siap. Selamat menjamu selera!
Salad ketam yang lazat dengan nanas
Berikut adalah resipi untuk salad batang ketam dengan nanas. Salad cerah dengan nota manis nanas ini akan mengambil tempat yang sepatutnya di kedua-dua meja perayaan dan setiap hari. Ia disediakan dengan cepat, anda hanya perlu mempunyai bahan-bahan yang diperlukan dalam stok.
bahan-bahan:
- Batang ketam - 500 g.
- nanas dalam tin - 300 g.
- Telur - 8 pcs.
- Jagung - 1.5 balang.
- Timun segar - 2 pcs.
- Bawang hijau - 1 tandan.
- Garam, lada sulah dan mayonis secukup rasa.
Proses memasak:
1. Keluarkan filem dari batang yang telah dicairkan sebelum ini, potong menjadi kiub dan letakkannya dalam bekas yang dalam di mana ia akan menjadi mudah untuk mencampurkan salad.
2. Kiub produk cincang harus sedikit lebih besar daripada biji jagung, maka salad akan kelihatan lebih estetik.
3. Telur ayam rebus, sejukkan, kupas dan potong kiub kecil.
4. Potong timun segar ke dalam kiub yang sama dan masukkan ke dalam bekas.
5. Basuh bawang hijau, cincang halus dan masukkan ke dalam salad.
6. Ambil nanas segera potong, lebih senang. Buka balang, toskan sirap dan masukkan buah ke seluruh bahan.
7. Masukkan jagung tin ke dalam salad dalam jumlah yang diperlukan.
8.Taburkan salad dengan garam dan lada sulah mengikut citarasa anda, kacau dengan teliti dan letakkan di dalam peti sejuk.
9. Sebelum dihidangkan, perasakan salad dengan sos mayonis yang lazat, yang boleh anda sediakan sendiri jika masa mengizinkan.
Selamat menjamu selera!
Resipi mudah untuk salad ketam dengan crouton
Menggunakan resipi ini, anda boleh menyediakan salad batang ketam yang pedas dan lazat dengan tambahan crouton. Pilih crouton dengan perisa kaviar atau makanan laut supaya rasanya harmoni dengan batang ketam, atau buat crouton buatan sendiri dengan pelbagai rempah ratus.
bahan-bahan:
- Batang ketam - 200 g.
- Telur - 4 pcs.
- Jagung - 1 balang.
- Keropok - 100 g.
- Garam dan mayonis secukup rasa.
Proses memasak:
1. Rebus telur rebus, sejukkan, kupas dan potong kiub kecil.
2. Letakkan telur cincang dalam mangkuk salad.
3. Kami membersihkan batang ketam yang telah dicairkan sebelum ini dari filem dan juga memotongnya menjadi kiub.
4. Masukkan satu balang jagung dalam tin ke dalam salad.
5. Kami memilih crouton untuk salad dengan rasa kaviar merah atau daging ketam, tetapi ia sesuai dengan rasa krim masam dan bawang. Anda boleh membuat keropok itu sendiri. Untuk melakukan ini, anda perlu menggoreng roti putih atau hitam yang dipotong menjadi kepingan dalam kuali kering atau pada lembaran penaik di dalam ketuhar, taburkannya dengan rempah kegemaran anda, rasanya lebih enak.
6. Letakkan keropok dalam salad sejurus sebelum dihidangkan, jika tidak ia akan menjadi lembut dan hilang rasa rangupnya.
7. Perasakan salad dengan mayonis yang lazat dan gaul.
8. Bentuk hidangan salad seperti itu ke meja boleh diubah - mangkuk, pasu, mangkuk salad bahagian atau hidangan biasa. Walau apa pun, ia akan sentiasa kelihatan elegan dan cantik di atas meja.
Selamat menjamu selera!
Salad dengan batang ketam dan kacang tin
Salad dengan batang ketam dan kacang tin sangat memuaskan dan rasa yang cerah. Hidangan lazat ini akan mempelbagaikan menu anda dan menghiasi meja rumah anda. Untuk menyediakan salad, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan masakan kami.
Masa memasak - 20 minit
Masa memasak - 10 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Batang ketam - 200 gr.
- Kacang tin - 1 tin.
- Timun - 3 pcs.
- Bawang putih - 2 gigi.
- Mayonis - 3 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Nyahbekukan batang ketam dan kemudian potong menjadi kiub besar.
Langkah 2. Potong juga timun menjadi kiub. Letakkan kedua-dua bahan dalam mangkuk salad yang dalam.
Langkah 3. Letakkan kacang tin di sini, dari mana kita mula-mula mengalirkan semua cecair.
Langkah 4. Tekan ulas bawang putih ke dalam mangkuk salad.
Langkah 5. Tuangkan mayonis ke atas makanan, garam dan lada sulah.
Langkah 6. Campurkan kandungan mangkuk salad untuk kehomogenan.
Langkah 7. Salad dengan batang ketam dan kacang tin sudah siap. Membantu diri anda!
Salad ketam dengan keju cair
Salad ketam dengan keju cair adalah hidangan yang enak dan menarik untuk meja rumah atau percutian anda. Membuat salad yang lazat adalah mudah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dengan gambar dari pilihan masakan kami.
Masa memasak - 30 minit
Masa memasak - 15 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Batang ketam - 200 gr.
- Jagung dalam tin - 200 gr.
- Timun segar - 200 gr.
- Keju diproses - 200 gr.
- Telur - 4 pcs.
- Bawang putih - 2 gigi.
- Mayonis - 2 sudu besar.
- Bawang hijau - 30 gr.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.
Langkah 2. Rebus telur ayam sehingga siap, kemudian sejukkan dalam air sejuk.
Langkah 3. Potong batang ketam yang telah dinyahbeku menjadi kiub kecil.
Langkah 4. Letakkan batang cincang dalam mangkuk salad.
Langkah 5. Potong juga timun yang telah dibasuh menjadi kiub.
Langkah 6. Masukkan timun ke batang ketam.
Langkah 7. Kupas telur yang telah disejukkan dan potong dengan pisau.
Langkah 8. Letakkan bahan-bahan dalam mangkuk salad.
Langkah 9. Kami juga meletakkan jagung dalam tin di sini, dari mana kami mula-mula mengalirkan cecair.
Langkah 10. Untuk berpakaian, campurkan mayonis dengan bawang putih cincang.
Langkah 11. Tuangkan dressing ke atas salad dan gaul.
Langkah 12. Parut keju yang diproses pada parut kasar.
Langkah 13. Tambah keju parut yang diproses ke salad.
Langkah 14. Campurkan semuanya lagi.
Langkah 15. Salad ketam dengan keju cair sudah siap. Taburkan dengan bawang hijau cincang dan hidangkan!
Resipi ini hanyalah anugerah, bagi mereka yang suka salad ketam, sangat asli, dengan "twist". Salad dengan lada benggala ternyata sangat lazat, dan saya tidak pernah membuat salad ketam dengan nanas; ia adalah gabungan rasa yang sangat menarik. Anda pasti perlu mencuba semua resipi. Terima kasih kepada penulis.
Pembuka selera ini memang sangat sedap dan berair.
Saya suka salad dengan batang ketam! Mereka ternyata cepat dan sangat lazat. Terima kasih kerana memilih, saya menyediakan salad ketam dengan kubis Cina. Teringin juga nak mencuba dengan nenas.
Saya membuat salad ketam mengikut resipi pertama. Ternyata sangat sedap. Mungkin lain kali saya tidak akan menambah lada manis, itu soal rasa. Terima kasih untuk resipi!
Vera, hello! Terima kasih atas komen. Saya sangat gembira kerana semuanya berjaya untuk anda!
Salad ketam ternyata menakjubkan! Terima kasih atas koleksi resipi.
Terima kasih atas pilihan salad ketam yang menarik! Saya membuatnya dengan nanas dan ternyata menakjubkan!
Salad ketam dengan jagung dan nasi adalah klasik untuk meja percutian! Resipi yang hebat. Terima kasih kerana mengingatkan saya cara memasak, ternyata hebat!