Salad dengan sosej salai

Salad dengan sosej salai

Salad dengan sosej salai adalah pembuka selera dengan rasa asli dan rasa berasap khas sosej ini dalam hidangan, yang membezakannya daripada salad serupa dengan sosej rebus. Set bahan untuk salad adalah berbeza, kerana kedua-dua sayuran jeruk dan segar sesuai dengan sosej salai. Hirisan nipis, cantik makanan adalah penting untuk salad, dan suri rumah memilih pakaian mengikut keutamaan peribadi.

Salad dengan sosej salai dan timun segar

Salad dengan sosej salai dan timun segar disediakan dalam versi yang berbeza, dan rasa utamanya ditentukan oleh jenis sosej yang dipilih. Dalam resipi ini kami menyediakan salad dengan "Salami" dan, sebagai tambahan kepada timun, tambah kentang rebus dan telur. Hidangan ini akan menjadi alternatif kepada salad pelbagai komponen kompleks untuk meja percutian. Rebus telur dan kentang terlebih dahulu.

Salad dengan sosej salai

bahan-bahan
+3 (hidangan)
  • Sosej salai mentah 100 gr. (Salami)
  • Kentang 3 PC. (direbus)
  • Telur ayam 3 PC. (direbus)
  • timun 150 (gram)
  • Mayonis 4 (sudu besar)
  • Bawang hijau  rasa
  • garam  rasa
Langkah-langkah
15 minit.
  1. Salad dengan sosej salai sangat mudah disediakan.Sediakan segera bahan-bahan untuk salad mengikut resipi dan bilangan hidangan yang anda perlukan. Kupas kentang dan telur yang telah direbus. Bilas timun.
    Salad dengan sosej salai sangat mudah disediakan. Sediakan segera bahan-bahan untuk salad mengikut resipi dan bilangan hidangan yang anda perlukan.Kupas kentang dan telur yang telah direbus. Bilas timun.
  2. Keluarkan sosej dari selongsong dan potong menjadi jalur nipis dengan pisau tajam. Segera pindahkan ke mangkuk salad.
    Keluarkan sosej dari selongsong dan potong menjadi jalur nipis dengan pisau tajam. Segera pindahkan ke mangkuk salad.
  3. Tanpa mengelupas, potong timun menjadi kiub kecil atau bar dan tambahkan ke dalam sosej.
    Tanpa mengelupas, potong timun menjadi kiub kecil atau bar dan tambahkan ke dalam sosej.
  4. Potong telur rebus dengan pisau.
    Potong telur rebus dengan pisau.
  5. Basuh bulu bawang hijau, keringkan dengan serbet dan cincang halus.
    Basuh bulu bawang hijau, keringkan dengan serbet dan cincang halus.
  6. Potong kentang menjadi kiub yang sama seperti telur dan timun. Masukkan bawang cincang, telur dan kentang ke dalam mangkuk salad.
    Potong kentang menjadi kiub yang sama seperti telur dan timun. Masukkan bawang cincang, telur dan kentang ke dalam mangkuk salad.
  7. Akhir sekali, masukkan mayonis dan garam ke dalam salad. Perlahan-lahan campurkan bahan-bahan dengan mayonis dan ambil sampel.
    Akhir sekali, masukkan mayonis dan garam ke dalam salad. Perlahan-lahan campurkan bahan-bahan dengan mayonis dan ambil sampel.
  8. Anda boleh segera menghidangkan salad yang disediakan dengan sosej salai dan timun segar ke meja di atas mangkuk salad yang dibahagikan. Selamat menjamu selera!
    Anda boleh segera menghidangkan salad yang disediakan dengan sosej salai dan timun segar ke meja di atas mangkuk salad yang dibahagikan. Selamat menjamu selera!

Salad dengan sosej salai dan jagung

Tandem sosej salai dengan jagung dalam salad dalam pelbagai versi menjadi popular untuk kedua-dua meja setiap hari dan perayaan. Dalam resipi ini, kami akan menambah dua bahan ini dengan keropok, sebiji telur, jeruk timun dan herba. Gabungan produk ini agak berjaya dan rasa asli, dan salad disediakan dengan mudah dan cepat.

Masa memasak: 20 minit.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

  • Sosej asap - 100 gr.
  • Keropok – 100 gr. (1 pek).
  • Jagung, tin - 1 tin.
  • Telur - 4 pcs.
  • Timun jeruk - 3 pcs.
  • Mayonis - 3-4 sudu besar.
  • Bawang hijau - secukup rasa.
  • Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama sekali, sediakan bahan-bahan untuk salad mengikut resipi dan bilangan hidangan yang anda perlukan. Telur direbus terlebih dahulu. Sarung sosej dikeluarkan. Bawang hijau dibasuh dan dikeringkan dengan serbet.

Langkah 2.Sosej, telur dan jeruk dipotong menjadi kiub kecil yang sama. Keratan segera dipindahkan ke mangkuk salad.

Langkah 3. Perapan itu disalirkan sepenuhnya dari jagung dalam tin, dan bijirin dituangkan ke dalam produk cincang.

Langkah 4. Kemudian bawang hijau yang dicincang halus dimasukkan ke dalam salad dan sedikit bawang dibiarkan untuk hiasan.

Langkah 5. Keropok ditambah kepada bahan-bahan ini, dan sebahagian daripadanya juga dibiarkan untuk hiasan. Keropok dipilih dengan bahan tambahan perisa yang berbeza, kecuali rasa makanan laut.

Langkah 6. Kemudian masukkan mayonis dan garam secukup rasa kepada salad.

Langkah 7. Salad bersama-sama dengan crouton dicampur dengan teliti dan dibiarkan selama beberapa minit supaya ia tepu dengan mayonis dan menjadi lebih lembut.

Langkah 8. Salad yang disediakan dengan sosej salai dan jagung dibentangkan dalam mangkuk salad bahagian, dihiasi dengan bawang hijau dan hirisan crouton, dan hidangan dihidangkan di meja. Selamat menjamu selera!

Salad dengan sosej dan lobak merah Korea

Sosej salai dan lobak merah Korea mempunyai rasa tersendiri, dan apabila digabungkan dalam salad, rasanya menjadi luar biasa. Pilihan salad berdasarkan bahan-bahan ini berbeza dan mempunyai nama yang indah. Dalam resipi ini kami menyediakan salad Venice dengan tambahan sosej dan lobak merah, jagung dalam tin, timun dan keju keras. Lobak merah Korea dan sosej salai hendaklah sedap dan berkualiti.

Masa memasak: 15 minit.

Masa memasak: 15 minit.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

  • Sosej asap - 150 gr.
  • Lobak Korea - 150 gr.
  • Jagung, dalam tin - 150 gr.
  • Timun - 100 gr.
  • Keju "Rusia" - 100 gr.
  • Mayonis - 100 gr.

Proses memasak:

Langkah 1.Bahan-bahan untuk salad segera disediakan mengikut perkadaran resipi dan bilangan hidangan yang diperlukan.

Langkah 2. Sosej salai dikeluarkan dari selongsong dan dipotong menjadi jalur nipis.

Langkah 3. Timun dipotong menjadi jalur yang sama seperti sosej.

Langkah 4. Sekeping keju dihancurkan pada parut kasar.

Langkah 5. Lobak merah gaya Korea, sosej yang dihiris dengan timun, keju parut dan biji jagung dibentangkan dalam mangkuk salad yang besar.

Langkah 6. Kemudian tambah mayonis kepada mereka dan perlahan-lahan campurkan salad dengan sudu.

Langkah 7. Salad "Venice" gaya Korea sosej salai dan lobak merah sudah siap. Ia boleh dihidangkan segera di atas meja di atas mangkuk salad biasa atau dalam pinggan yang dibahagikan.

Selamat menjamu selera!

Salad dengan sosej salai mentah, kacang dan crouton

Versi pelbagai salad yang lazat, cepat dan ringkas berdasarkan sosej salai boleh menjadi salad dengan sosej salai, kacang dan crouton. Setiap suri rumah sentiasa mempunyai bahan-bahan untuk salad dan mereka tidak perlu direbus, digoreng, dan lain-lain, tetapi hanya dicincang dan dicampur dengan indah. Dalam resipi ini kami mengambil kacang merah, salami salai mentah dan crouton berperisa krim masam atau keju. Jom lengkapkan rasa salad dengan timun segar, keju, bawang putih dan herba.

Masa memasak: 15 minit.

Masa memasak: 15 minit.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

  • Sosej salai mentah "Salami" - 80 gr.
  • Kacang, tin - 1 tin.
  • Keropok - 2 bungkus.
  • Keju keras - 100 gr.
  • Timun segar - 1 pc.
  • Bawang putih – 3 ulas.
  • Mayonis - secukup rasa.
  • Hijau - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan untuk salad dengan segera dalam kuantiti yang dinyatakan dalam resipi.

Langkah 2. Kisar sekeping keju keras pada parutan halus.

Langkah 3.Toskan perapan dari kacang tin, bilas dalam colander dengan air sejuk dan letakkannya dalam mangkuk salad. Masukkan keju parut ke dalam kacang.

Langkah 4. Keluarkan sosej salai mentah dari selongsong, potong jalur nipis dan letakkan dalam mangkuk salad.

Langkah 5. Basuh timun segar, keringkan dengan serbet dan potong ke dalam kiub kecil atau bar. Masukkan hirisan timun ke dalam bahan-bahan lain.

Langkah 6. Cincang halus mana-mana sayur-sayuran yang telah dibasuh dan dikeringkan dengan serbet dan juga pindahkan ke mangkuk salad.

Langkah 7. Kemudian masukkan ulas bawang putih yang dicincang halus ke dalam salad.

Langkah 8. Akhir sekali, tambahkan beberapa sudu mayonis dan crouton ke dalam salad.

Langkah 9. Campurkan salad perlahan-lahan, hias mengikut citarasa anda dan hidangkan segera untuk memastikan crouton kekal rangup. Selamat menjamu selera!

Salad dengan sosej salai dan kubis Cina

Salad dengan sosej salai dan kubis Cina mudah disediakan, tetapi rasanya sedap, terutamanya disebabkan oleh sosej salai. Kedua-dua produk ini dilengkapkan dengan pelbagai bahan, yang membolehkan suri rumah bereksperimen dengan rasa hidangan. Dalam resipi ini, kami akan melengkapkan salad dengan timun segar dan crouton, dan musim dengan mayonis.

Masa memasak: 15 minit.

Masa memasak: 15 minit.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

  • Sosej asap - 200 gr.
  • Kubis Beijing - 1 pc.
  • Timun segar - 6 pcs.
  • Keropok - 140 gr.
  • Mayonis - 4 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh timun segar, keringkan dengan serbet dan potong ke dalam jalur.

Langkah 2. Kupas sosej salai dari selongsong dan potong ke dalam kepingan yang sama seperti timun.

Langkah 3. Bilas kubis Cina dengan air sejuk, keluarkan pangkal kepala dan potong bahagian daun menjadi jalur nipis.

Langkah 4.Letakkan sayur-sayuran dan sosej yang dicincang ke dalam mangkuk salad yang dalam.

Langkah 5. Tambah keropok apa-apa perisa padanya, cuma bukan berperisa makanan laut. Kemudian tambah garam kepada bahan-bahan ini dan tambah mayonis.

Langkah 6. Perlahan-lahan campurkan semua bahan dengan sudu. Ambil sampel dan sesuaikan dengan citarasa anda.

Langkah 7. Kemudian letakkan salad yang disediakan dengan sosej salai dan kubis Cina ke dalam mangkuk salad yang dibahagikan, dan sajikan pembuka selera ke meja. Selamat menjamu selera!

Salad dengan sosej, tomato dan keju

Salad yang diperbuat daripada tiga bahan: sosej salai, tomato dan keju dipanggil "Hussar", dan ia mudah disediakan. Untuk salad, sosej salai dipilih, tetapi tidak keras, tomato adalah pelbagai jenis daging, dan mana-mana keju keras sesuai. Semua bahan dipotong menjadi kepingan kecil yang sama, dan dalam resipi ini kami memotongnya menjadi kiub. Salad dihiasi dengan sos mayonis dan bawang putih.

DALAMMasa memasak: 35 minit.

Masa memasak: 15 minit.

Hidangan: 1.

bahan-bahan:

  • Sosej asap - 100 gr.
  • Tomato - 1 pc.
  • Keju keras - 60 gr.
  • Bawang putih – 1 ulas.
  • Mayonis - secukup rasa
  • Garam - secukup rasa.
  • Kehijauan untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Bahan-bahan untuk salad disediakan mengikut resipi dan bilangan hidangan yang anda perlukan.

Langkah 2. Sosej salai dikeluarkan dengan teliti dari selongsong dan dipotong menjadi kiub kecil.

Langkah 3. Keju keras dalam apa jua bentuk dikupas dari kulit lilin dan dipotong menjadi kiub yang sama seperti sosej.

Langkah 4. Tomato, lebih baik jenis berdaging, juga dipotong menjadi kiub kecil.

Langkah 5. Bahan-bahan yang dicincang dipindahkan ke mangkuk salad dan ditaburi garam. Bawang putih yang dikupas ditambah kepadanya melalui penekan bawang putih.

Langkah 6. Kemudian tambah mayonis apa-apa kandungan lemak kepada bahan-bahan ini.Salad dicampur dengan teliti dan diletakkan di dalam peti sejuk selama 20 minit.

Langkah 7. Untuk persembahan yang cantik, salad dibentuk dalam mangkuk salad yang dibahagikan menggunakan bentuk bulat atau persegi. Salad sesuai dengannya agak padat.

Langkah 8. Kemudian acuan dikeluarkan.

Langkah 9. Salad yang disediakan dengan sosej salai, tomato dan keju dihiasi dengan herba dan disajikan di meja. Selamat menjamu selera!

Salad "Hunter" dengan sosej salai

Salad "Hunter" dengan sosej salai, tidak seperti penyediaan musim sejuk dengan nama yang sama, adalah pembuka selera yang lazat dan sangat mengenyangkan berdasarkan sosej salai, jeruk timun/cendawan dan kentang rebus. Dalam resipi ini, tambahkan bahan utama kepada bawang, keju, kacang hijau dan musim dengan mayonis. Hidangan ini akan menjadi alternatif yang lazat kepada salad pembuka selera tradisional, seperti Olivier.

Masa memasak: 15 minit.

Masa memasak: 15 minit.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

  • Sosej salai mentah - 200 gr.
  • Keju keras - 200 gr.
  • Kentang rebus - 3 pcs.
  • Timun jeruk - 4 pcs.
  • Kacang hijau - 1 tin.
  • Bawang ungu - 1 pc.
  • Mayonis - 2 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan salad mengikut sukatan resipi. Rebus atau bakar kentang terlebih dahulu.

Langkah 2. Selepas ini, mulakan memotong produk, dan ia sepatutnya sama. Keluarkan selongsong dari sosej dengan berhati-hati. Kemudian potong sosej menjadi kepingan nipis.

Langkah 3. Potong timun jeruk ke dalam kepingan yang sama.

Langkah 4. Potong kentang yang telah direbus dan dikupas, seperti sosej dan timun.

Langkah 5. Bawang, dan dalam resipi ini kami menggunakan ungu, dipotong menjadi cincin separuh nipis.

Langkah 6. Kisar sekeping mana-mana keju keras pada parut kasar.

Langkah 7Letakkan produk cincang ke dalam mangkuk salad yang dalam. Tambah kacang dalam tin, garam dan lada hitam mengikut citarasa peribadi anda dan perasakan semuanya dengan mayonis.

Langkah 8. Perlahan-lahan campurkan salad "Hunter" dengan sosej salai dengan sudu, ambil sampel dan anda boleh segera menghidangkannya di meja perayaan. Selamat menjamu selera!

Salad dengan sosej dan penkek telur

Salad dengan sosej dan penkek telur akan menjadi pembuka selera asli dengan rasa baru yang akan diberikan oleh penkek tersebut, bukannya telur tradisional. Terdapat pilihan salad yang berbeza berdasarkan bahan-bahan ini, dan dalam resipi ini kami akan melengkapkan hidangan dengan timun segar dan bawang putih. Perasakan salad dengan campuran mayonis dan krim masam. Kami menggoreng pancake menggunakan telur tulen, tanpa bahan tambahan lain kecuali lada hitam.

Masa memasak: 25 minit.

Masa memasak: 15 minit.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

  • Sosej asap - 150 gr.
  • Timun segar - 1 pc.
  • Telur - 5 pcs.
  • Minyak sayuran - 1 sudu besar.
  • Mayonis - 2 sudu besar.
  • Krim masam - 2 sudu besar.
  • Bawang putih – 2 ulas.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Hijau - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama sekali, sediakan penkek untuk salad. Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk yang berasingan, tambah garam dan lada untuk rasa peribadi anda dan pukul telur menjadi jisim homogen dengan pukul.

Langkah 2. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan bakar penkek nipis. Goreng sehingga perang keemasan di kedua-dua belah. Kemudian sejukkan penkek.

Langkah 3. Pada masa ini, kupas sosej salai dari selongsong dan potong menjadi jalur nipis. Potong timun segar menjadi kepingan yang sama.

Langkah 4. Lipat penkek telur yang telah disejukkan kepada empat lapisan dan potong menjadi jalur nipis seperti mi.

Langkah 5. Cincang halus ulas bawang putih yang dikupas dan mana-mana sayur-sayuran yang telah dibasuh dengan pisau.

Langkah 6.Masukkan semua bahan yang dicincang ke dalam mangkuk salad.

Langkah 7. Dalam cawan, campurkan dua sudu mayonis dan krim masam dan perasakan salad dengan campuran ini. Ambil sampel dan tambah apa yang kurang. Perlahan-lahan campurkan salad dengan sosej salai dan penkek telur dan hidangkan segera. Selamat menjamu selera!

( 88 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut