Salad Hunter untuk musim sejuk

Salad Hunter yang popular untuk musim sejuk biasanya disediakan daripada sayur-sayuran bermusim. Komposisi snek boleh berbeza, jadi mudah untuk memilih resipi yang sesuai dengan pilihan anda. Perhatikan 4 idea masakan yang terang dengan foto langkah demi langkah. Hidangan siap sedia akan mempelbagaikan menu rumah dan melengkapkan hidangan panas.

Salad Hunter untuk musim sejuk - resipi klasik

Untuk menyediakan salad "memburu" untuk musim sejuk, anda boleh menggunakan resipi klasik yang terbukti. Snek siap akan menggembirakan anda dengan penampilan dan rasa yang cerah. Hidangkan untuk makan malam keluarga.

1. 
   Untuk menyediakan Salad Hunter untuk musim sejuk, kupas lobak merah dan potong separuh bulatan nipis. Pindahkan mereka ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal.
2. 
   Cincang halus kubis putih dan masukkan ke dalam lobak merah.
3. 
   Tambah separuh cincin bawang di sini.
4. 
   Kami juga memotong timun yang telah dibasuh dengan nipis dan memasukkannya ke dalam mangkuk biasa.
5. 
   Seterusnya masukkan lada benggala, potong menjadi jalur nipis.
6. 
   Masukkan hirisan tomato ke dalam kuali.Taburkan mereka dengan garam dan masukkan lada hitam dan daun bay.
7. 
   Rebus kandungan di atas dapur. Kacau, reneh selama kira-kira 10 minit dan tuangkan ke dalam gigitan. Gaul lagi.
8. 
   Letakkan campuran sayuran dalam balang kaca yang disterilkan. Kami menutupnya dengan penutup yang disterilkan. Salad "memburu" yang terang sudah siap untuk musim sejuk! Simpan di tempat yang sejuk.

Salad Hunter tanpa pensterilan untuk musim sejuk

Salad "memburu" yang lazat dan cepat untuk musim sejuk boleh disediakan tanpa pensterilan. Hidangan siap akan mempelbagaikan dan menghiasi meja rumah anda. Hidangkan pembuka selera bersama hidangan panas.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 20 minit

Hidangan – 4 l.

bahan-bahan:

• Lobak merah - 1 kg.
• Bawang - 1 kg.
• Kubis putih - 1 kg.
• Timun - 1 kg.
• Lada benggala - 1 kg.
• Bawang putih – 10 ulas.
• Hijau - 1 tandan.
• Garam - 5 sudu besar.
• Gula – 1 sudu besar.
• Lada hitam - 10 pcs.
• Daun salam - 5 pcs.
• Cuka 9% - 150 ml.
• Minyak sayuran - 250 ml.

Proses memasak:

1. Kupas lobak merah dan parut pada parutan kasar.

2. Potong bawang menjadi separuh cincin nipis. Kami meletakkannya bersama lobak merah.

3. Kami juga menghantar bulatan nipis atau separuh bulatan timun ke sini.

4. Keluarkan biji dari lada benggala. Potong produk menjadi jalur nipis, cincang halus kubis putih.

5. Cincang sayur-sayuran dan ulas bawang putih yang dikupas.

6. Campurkan semua bahan dalam periuk besar. Masukkan adunan bersama garam, gula dan rempah ratus. Tambah minyak sayuran dan cuka di sini.

7. Didihkan isinya dan reneh selama 15 minit dengan api perlahan. Kacau sekali-sekala.

8. Letakkan salad siap dalam balang kaca yang disterilkan. Kami menutup bahan kerja dengan penutup yang disterilkan, terbalikkannya dan biarkan sehingga sejuk. Selepas itu anda boleh mengambilnya untuk disimpan.

Salad musim sejuk Hunter dengan kubis, timun dan tomato

Salad "Hunter" yang rangup dan pada masa yang sama boleh disediakan untuk musim sejuk dari kubis, timun, tomato. Pembuka selera sejuk akan menjadi tambahan yang menarik pada meja anda. Sediakan mengikut resipi yang mudah dan terbukti.

Masa memasak: 45 minit

Masa memasak: 20 minit

Hidangan - 0.5 l.

bahan-bahan:

• Kubis putih - 100 gr.
• Timun - 5 pcs.
• Tomato - 2 pcs.
• Lobak merah - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Lada loceng - 0.5 pcs.
• Daun bay - 1 pc.
• Lada hitam - 4 pcs.
• Garam - 0.5 sudu kecil.
• Gula – 1 sudu kecil.
• Cuka 9% - 3 sudu kecil.
• Minyak sayuran - 4 sudu besar.

Proses memasak:

1. Basuh sayur-sayuran yang diperlukan untuk salad. Cincang kubis dan cincang halus lobak merah, bawang, dan lada.

2. Tomato boleh dibahagikan kepada kepingan, dan timun menjadi separuh bulatan.

3. Masukkan semua bahan ke dalam periuk. Kami menambah mereka dengan bahan kering dan rempah ratus.

4. Masukkan empat sudu minyak sayuran di sini, kacau rata dan reneh dengan api perlahan selama 15 minit.

5. Untuk melengkapkan proses, tambah cuka, gaul lagi dan keluarkan dari dapur.

6. Pindahkan hidangan panas ke dalam balang yang disterilkan.

7. Tutup bekas dengan salad dengan penutup yang telah disterilkan, biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya dan kemudian bawa untuk disimpan.

Salad Hunter dengan tomato hijau dalam balang

Salad "Hunter" berair dibuat dengan penambahan tomato hijau. Hidangan berwarna-warni ini mudah dan cepat disediakan untuk musim sejuk. Ia boleh dihidangkan sebagai snek bebas atau digabungkan dengan hidangan daging atau ikan.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 30 minit

Hidangan – 5 l.

bahan-bahan:

• Tomato hijau - 3 kg.
• Lobak merah - 1 kg.
• Bawang - 1 kg.
• Lada benggala - 1 kg.
• Lada hitam - 0.5 sudu besar.
• Gula – 1 sudu besar.
• Garam - 100 gr.
• Cuka 9% - 150 ml.
• Minyak sayuran - 200 ml.

Proses memasak:

1. Sebelum mula memasak, basuh semua sayur-sayuran yang diperlukan.

2. Seterusnya kita mengisar mereka. Parut lobak merah pada parut kasar, potong semua yang lain menjadi kiub kecil.

3. Sukat jumlah cuka, garam, gula dan rempah yang diperlukan.

4. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali beralas tebal. Tumis bawang di dalamnya sehingga lembut.

5. Masukkan lobak merah ke dalam bawang. Biarkan makanan mendidih selama beberapa minit lagi.72

6. Letakkan lada benggala.

7. Celupkan semua yang lain ke dalam jumlah jisim bersama cuka dan bahan kering. Rebus hidangan selama 15 minit, kacau selalu.

8. Tuangkan hidangan panas ke dalam balang yang disterilkan, tutupnya dengan penutup yang disterilkan, terbalikkan dan biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya.

9. Salad "Hunter" dengan tomato hijau sudah siap. Simpan di tempat yang sejuk.