Salad klasik Obzhorka adalah hidangan berkhasiat yang sangat mudah disediakan. Kemuncaknya ialah timun masin ringan. Mereka memberi daging dan sayur-sayuran rasa yang luar biasa. Salad ini akan kelihatan sempurna di atas meja percutian. Ia akan mengejutkan anda dengan gabungan produknya dan pastinya tidak akan membuatkan sesiapa pun kelaparan!
- Resipi klasik untuk salad Obzhorka dengan ayam dan jeruk
- Salad "Obzhorka" yang ringkas dan lazat dengan sosej
- Salad "Obzhorka" dengan daging lembu
- Bagaimana untuk menyediakan salad "Obzhorka" dengan sosej
- Resipi langkah demi langkah untuk menyediakan salad Obzhorka dengan cendawan
- Salad "Obzhorka" yang lazat dengan kacang
- Salad "Obzhorka" dengan lobak merah Korea
- Bagaimana untuk menyediakan salad "Obzhorka" dengan hati
- Resipi mudah dan lazat untuk salad "Obzhorka" dengan ayam salai
- Resipi langkah demi langkah untuk menyediakan salad Obzhorka dengan crouton
Resipi klasik untuk salad Obzhorka dengan ayam dan jeruk
Resipi klasik dengan ayam dan jeruk adalah versi tradisional dan paling popular bagi salad Obzhorka. Dan walaupun banyak jenisnya telah dicipta, resipi klasik pasti akan menarik minat semua orang. Lagipun, timun jeruk sesuai dengan sayur-sayuran goreng dan ayam rebus. Satu layanan yang sebenar!
- ayam 200 (gram)
- Bawang putih 2 (bahagian)
- timun 2 PC. (masin sedikit)
- lobak merah 1 (benda)
- Mentol bawang 1 (benda)
- Mayonis 30 (gram)
- Minyak bunga matahari 2 (sudu besar)
- garam ½ (sudu kecil)
-
Untuk menyediakan salad Obzhorka mengikut resipi klasik, sediakan semua bahan.
-
Sekarang biarkan ayam mendidih. Untuk melakukan ini, buangnya ke dalam air masin dan masak selama setengah jam selepas mendidih. Ayam yang telah siap hendaklah dipotong menjadi kepingan kecil.
-
Kupas bawang dan potong separuh cincin.
-
Kami juga mengupas lobak merah dan memotongnya menggunakan parut kasar.
-
Sekarang goreng lobak merah dalam minyak sayuran sehingga mereka menjadi emas.
-
Potong timun masin ringan menjadi jalur kecil.
-
Cincang ulas bawang putih dengan baik. Untuk melakukan ini, anda boleh mengambil akhbar atau parut yang lebih kecil.
-
Satukan bahan untuk salad. Segera letakkan ayam di atas pinggan.
-
Kemudian masukkan bawang besar yang telah dihiris.
-
Seterusnya adalah timun masin ringan.
-
Dan sekarang kami menambah lobak merah. Dan hiasi bahagian atas dengan bawang putih cincang. Sebelum dihidangkan, masukkan mayonis.
Selamat menjamu selera!
Salad "Obzhorka" yang ringkas dan lazat dengan sosej
Salad "Obzhorka dengan sosej" - penampilan yang ringkas dan rasa yang luar biasa. Ini adalah pembuka selera yang sempurna untuk jamuan hari raya. Apabila anda benar-benar ingin mengejutkan tetamu anda dengan pelbagai hidangan, tetapi sentiasa tidak cukup masa! Tetapi dengan salad sedemikian anda bukan sahaja akan mengejutkan, tetapi juga menyuburkan! Semak sendiri!
Bahagian: 4
Masa memasak: 30 min.
bahan-bahan:
- Lobak merah - 2 pcs.
- Sosej rebus - 1/3 batang
- Timun jeruk - 2 pcs.
- Bawang - 1 pc.
- Bawang putih - pilihan
- Garam - secukup rasa
- Minyak sayuran - untuk menggoreng
- Mayonis - 3 sudu besar.
Proses memasak:
1. Kupas dan cuci lobak merah. Dan kemudian parut pada parutan kasar.
2. Keluarkan sekam dari bawang dan potong separuh cincin atau kiub.
3. Sekarang goreng lobak merah dan bawang dalam minyak sayuran sehingga lembut dan sedikit keemasan. Cuba jangan terlalu masak!
4. Potong sosej yang telah direbus menjadi bulatan. Dan kami memotongnya menjadi kiub.
5. Kami juga memotong timun jeruk ke dalam bulatan. Kemudian kami memotongnya menjadi jalur.
6.Cincang bawang putih dengan teliti dengan pisau.
7. Satukan semua bahan salad dalam mangkuk yang dalam. Masukkan mayonis dan garam untuk berpakaian. Campurkan salad.
Selamat menjamu selera!
Salad "Obzhorka" dengan daging lembu
Salad "Obzhorka" dengan daging lembu adalah hidangan yang sangat memuaskan dan sangat menyelerakan. Adakah anda biasa menjadikan salad sebagai ulam? Hidangan ini boleh dianggap bebas. Gabungan daging lembu dan sayur-sayuran dalam satu pinggan mencipta rasa istimewa dan memberikan salad nilai pemakanan yang istimewa! Tiada siapa yang akan kelaparan!
Bahagian: 4
Masa memasak: 45 min.
bahan-bahan:
- Daging lembu - 300 gr.
- Lobak merah - 2 pcs.
- Bawang - 1 pc.
- Timun jeruk - 2 pcs.
- Bawang putih - 2 gigi.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
- Parsley - secukup rasa
- Garam, lada - secukup rasa
- Mayonis - 3 sudu besar.
Proses memasak:
1. Basuh daging lembu dan masak dalam air mendidih. Anda perlu masak selama kira-kira setengah jam sehingga daging lembut.
2. Biarkan ia sejuk sedikit dan potong menjadi jalur kecil.
3. Keluarkan sekam dari bawang dan potong separuh cincin.
4. Kupas dan cuci lobak merah. Gosok dengan parutan kasar.
5. Sekarang tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali, panaskan dan masukkan bawang dan lobak merah. Goreng sayur hingga lembut dan keemasan.
6. Acar juga kami basuh dengan air. Dan potong menjadi kepingan kecil bentuk sewenang-wenangnya.
7. Kisar bawang putih dengan penekan.
8. Basuh pasli dan asingkan kepada daun.
9. Satukan semua bahan dalam satu pinggan. Perasakan dengan mayonis. Masukkan perasa dan garam. Dan pada akhirnya kami menghiasi dengan daun pasli.
Selamat menjamu selera!
Bagaimana untuk menyediakan salad "Obzhorka" dengan sosej
Salad "Obzhorka" dengan sosej adalah salah satu salad yang paling kegemaran di kalangan semua suri rumah. Lagipun, ia mudah disediakan, dan namanya bercakap untuk dirinya sendiri.Berkhasiat dan lazat, ia akan menjadikan mana-mana meja percutian lebih kaya dan menyelerakan! Tetamu akan gembira!
Bahagian: 4
Masa memasak:30 min.
bahan-bahan:
- Lobak merah - 1 pc.
- Bawang - 1 pc.
- Keropok (kirieshki) - 1 pc.
- Timun jeruk - 2 pcs.
- Sosej asap - 300 gr.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
- Mayonis - 4 sudu besar.
Proses memasak:
1. Basuh sayur-sayuran, pra-bersihkan bawang dan lobak merah. Potong bawang menjadi separuh cincin atau kiub (ikut suka), dan parut lobak merah.
2. Sekarang goreng lobak merah dan bawang dalam minyak sayuran hangat. 7-10 minit untuk sayur-sayuran menjadi keemasan.
3. Potong acar timun kecil.
4. Kami juga memotong sosej salai.
5. Satukan semua produk yang disediakan. Bawang dengan lobak merah, timun dan sosej, tambah keropok dan musim semuanya dengan mayonis. Garam salad dan hidangkan.
Selamat menjamu selera!
Resipi langkah demi langkah untuk menyediakan salad Obzhorka dengan cendawan
Salad "Obzhorka" dengan cendawan adalah cara terbaik untuk mempelbagaikan resipi klasik untuk hidangan ini. Lagipun, dengan penambahan cendawan ia akan berkilauan dengan warna baru. Dan rasa salad hanya akan menjadi lebih baik!
Bahagian: 6
Masa memasak: 45 min.
bahan-bahan:
- Fillet ayam - 500 gr.
- Cendawan perap - 400 gr.
- Timun jeruk - 4 pcs.
- Bawang - 2 pcs.
- Lobak merah - 3 pcs.
- Mayonis - 4 sudu besar.
- Garam, lada - secukup rasa
- Minyak sayuran - untuk menggoreng
Proses memasak:
1. Letakkan periuk air di atas api, apabila mendidih, masukkan ayam ke dalamnya dan masak selama lebih kurang 30 minit. Fillet harus menjadi lembut.
2. Setelah fillet siap sejuk sedikit, potong kiub.
3. Kupas dan cuci bawang dan lobak merah. Potong bawang menjadi kepingan kecil atau separuh cincin, mengikut keinginan anda. Adalah lebih baik untuk memarut lobak merah.
4.Sekarang goreng sayur-sayuran yang disediakan dalam minyak sayuran sehingga mereka bertukar menjadi coklat keemasan.
5. 2-3 minit sebelum sayur-sayuran siap, tambah cendawan kepada mereka. Jangan lupa kacau makanan supaya tidak terbakar!
6. Akhir sekali, potong jeruk menjadi kiub kecil dan mula membentuk salad.
7. Satukan semua bahan, garam dan perasakan mengikut citarasa anda, perasakan dengan mayonis.
Selamat menjamu selera!
Salad "Obzhorka" yang lazat dengan kacang
Salad "Obzhorka" dengan kacang telah menjadi salah satu salad yang paling popular sejak zaman Soviet. Suri rumah jatuh cinta dengannya kerana kemudahan penyediaan dan set produk ringkas yang sentiasa ada. Dan dia juga sangat lazat. Ia bukan untuk apa-apa bahawa "Obzhorka" mengambil kebanggaan tempat di meja percutian. Salad ini sentiasa menjadi hit!
Bahagian: 45 min.
Masa memasak: 6
bahan-bahan:
- Fillet ayam - 150 gr.
- Lobak merah - 1 pc.
- Bawang - 1 pc.
- Timun jeruk - 2 pcs.
- Roti - 100 gr.
- Bawang putih - 2 gigi.
- Mayonis - 2 sudu besar.
- Kacang tin - 200 gr.
- Garam, lada - secukup rasa
- Minyak sayuran - untuk menggoreng
Proses memasak:
1. Masak isi ayam dalam air masin mendidih selama 20-30 minit.
2. Biarkan ia sejuk dan potong menjadi jalur kecil.
3. Potong roti menjadi kiub. Letakkannya dalam kuali yang hangat dan goreng dalam minyak sayuran hangat.
4. Kupas dan parut lobak merah.
5. Kami juga mengupas bawang dan memotongnya menjadi separuh cincin.
6. Goreng bawang besar dan lobak merah hingga kekuningan.
7. Potong acar timun kecil.
8. Kisar bawang putih menggunakan penekan.
9. Buka kacang dan basuh. Biarkan air mengalir melalui colander.
10. Campurkan semua bahan. Masukkan garam dan lada sulah. Perasakan semuanya dengan mayonis.
Selamat menjamu selera!
Salad "Obzhorka" dengan lobak merah Korea
Salad "Obzhorka" dengan lobak merah Korea sangat lazat dan agak mudah disediakan. Ini adalah penemuan sebenar untuk jamuan perayaan. Salad ternyata sangat cantik, cerah dan berkhasiat. Tetamu akan kenyang dan berpuas hati!
Bahagian: 4
Masa memasak: 45 min.
bahan-bahan:
- Fillet ayam - 150 gr.
- Timun jeruk - 1 pc.
- Bawang - 1 pc.
- Lobak Korea - 150 gr.
- Mayonis - 2 sudu besar.
- Garam, lada - secukup rasa
- Parsley - 1 tandan
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
Proses memasak:
1. Kupas bawang dan potong menjadi cincin, dan kemudian potong menjadi empat.
2. Goreng bawang dalam minyak sayuran.
3. Kemudian potong jeruk timun menjadi jalur nipis.
4. Rebus isi ayam selama 30 minit.
5. Potong kecil-kecil.
6. Letakkan lobak merah Korea dalam mangkuk.
7. Tambah semua produk yang disediakan kepada lobak merah, garam dan lada hidangan. Perasakan semuanya dengan mayonis.
Petua: Jika anda mahu, anda boleh menghiasi salad dengan daun pasli.
Selamat menjamu selera!
Bagaimana untuk menyediakan salad "Obzhorka" dengan hati
Salad "Obzhorka" dengan hati adalah lazat, berkhasiat dan sangat sihat. Ini adalah kelainan pada resipi klasik kegemaran semua orang. Dengan menggantikan daging dengan hati, kami mendapat pembuka selera sejuk yang sangat menarik. Pastikan anda mencuba salad ini; rasa baru hidangan biasa pasti akan mengejutkan anda!
Bahagian: 4
Masa memasak: 40 min.
bahan-bahan:
- Hati babi - 200 gr.
- Timun jeruk - 2 pcs.
- Bawang - 1 pc.
- Lobak merah - 1 pc.
- Bawang putih - 2 gigi.
- Garam, lada - secukup rasa
- Mayonis - 2 sudu besar.
- Minyak bunga matahari - untuk menggoreng
- Hijau (pasli, dill) - pilihan
Proses memasak:
1. Hati mesti dibasuh, semua filem dikeluarkan daripadanya dan dipotong menjadi jalur kecil 1 hingga 2 cm.
2.Sekarang goreng di kedua-dua belah dalam minyak sayuran.
3. Kupas lobak merah, basuh dan parut.
4. Goreng lobak merah yang disediakan sehingga lembut dalam minyak sayuran dengan api sederhana.
5. Basuh jeruk dan potong kecil-kecil secara rawak.
6. Kupas bawang dan potong separuh cincin.
7. Satukan semua produk dalam mangkuk salad dan perasakan dengan mayonis. Garam dan lada salad mengikut citarasa anda.
Petua: untuk kecantikan dan suasana musim panas, tambahkan sayur-sayuran cincang ke salad. Hiaskan hidangan siap dengan daun pasli.
Selamat menjamu selera!
Resipi mudah dan lazat untuk salad "Obzhorka" dengan ayam salai
Salad "Obzhorka" dengan ayam salai adalah lazat dan memuaskan, dan hidangan ini disediakan dengan cepat! Apa lagi yang boleh diingini oleh tuan rumah? Salad ini akan mempelbagaikan jadual percutian dengan sempurna dan pastinya akan mempunyai banyak peminat. Penemuan masakan sebenar!
Bahagian: 4
Masa memasak: 30 min.
bahan-bahan:
- Dada ayam asap - 250 gr.
- Lobak merah - 1 pc.
- Bawang - 1 pc.
- Timun jeruk - 2 pcs.
- Roti - 2 keping
- Mayonis - 2 sudu besar.
- Garam, lada - secukup rasa
- Minyak sayuran - untuk menggoreng
Proses memasak:
1. Kupas bawang dan potong kecil.
2. Kami juga mengupas lobak merah dan memarutnya pada parut kasar.
3. Kemudian satukan sayur-sayuran dan goreng sehingga perang keemasan dalam minyak sayuran.
4. Potong timun menjadi kiub kecil.
5. Potong roti menjadi beberapa jalur, dan kemudian potong menjadi empat segi. Goreng dalam minyak sayuran sehingga mereka menjadi garing.
6. Potong ayam salai dalam bentuk sewenang-wenangnya, tetapi bersaiz kecil.
7. Campurkan semua produk, tambah garam dan lada sulah secukup rasa dan perasakan dengan mayonis. Campurkan.
Selamat menjamu selera!
Resipi langkah demi langkah untuk menyediakan salad Obzhorka dengan crouton
Salad "Obzhorka" dengan crouton sangat menarik dalam rasa dan sangat berkhasiat. Sedikit penambahan dalam bentuk keropok menjadikan hidangan ini lebih menyelerakan. Akhir sekali, hiaskan hidangan dengan daun pasli. Anda tidak boleh mengalihkan pandangan anda dari hidangan ini, anda hanya mahukan lagi!
Bahagian: 4
Masa memasak: 25 min.
bahan-bahan:
- Sosej salai/rebus - 300 gr.
- Lobak merah - 1 pc.
- Timun masin ringan - 1 pc.
- Bawang - 1 pc.
- Keropok rai - 1 pakej
- Minyak sayuran - untuk menggoreng
- Garam, lada - secukup rasa
Proses memasak:
1. Potong sosej menjadi bulatan dan kemudian potong kecil.
2. Kupas lobak merah dan parut pada parutan kasar, jika anda mempunyai parutan Korea, anda boleh menggunakannya.
3. Goreng lobak merah sehingga lembut dan keemasan dalam minyak sayuran.
4. Kupas bawang dan potong separuh cincin atau segi empat sama.
5. Satukan semua bahan, masukkan keropok dan mayonis. Garam dan perasakan salad secukup rasa.
Selamat menjamu selera!