Salad klasik "Kelembutan"

Pada abad ke-21, terdapat sejuta resipi untuk menyediakan daging, sayur-sayuran dan salad lain, bagaimanapun, hari ini kita akan bercakap tentang hidangan seperti salad "Kelembutan". Ia dipanggil untuk alasan, tetapi kerana bahan-bahan di dalamnya sempurna melengkapi dan menyerlahkan satu sama lain, dan terdapat banyak variasi dalam penyediaannya. Contohnya, dengan ayam, ham dan juga sosej salai mentah. Semua orang akan mencari pilihan memasak yang sesuai untuk diri mereka sendiri!

Salad "Kelembutan" dengan ayam - resipi klasik

Kami menyediakan salad yang sangat mudah, tetapi pada masa yang sama sangat lazat dan beraroma yang dipanggil "Kelembutan" daripada daging ayam, lobak merah, keju, bawang putih dan telur - gabungan ramuan yang menang-menang.

1. 
   Bagaimana untuk menyediakan salad "Kelembutan" klasik? Rebus daging dalam air masin sehingga empuk. Keluarkan dari kuahnya dan biarkan sejuk sedikit pada suhu bilik.
2. 
   Mari pergi ke mengisi minyak. Dalam mangkuk yang dalam, satukan mayonis dan bawang putih melalui mesin penekan. Perasakan dengan lada kisar mengikut citarasa anda.
3. 
   Potong ayam sejuk menjadi kiub atau buka menjadi gentian.
4. 
   Parut telur rebus pada parut kasar, tinggalkan dua kuning telur untuk hiasan.
5. 
   Kami juga memotong lobak merah dan keju keras menggunakan parut.
6. 
   Kami membahagikan semua komponen ke dalam bilangan hidangan dan mula memasang salad. Letakkan fillet di bahagian bawah hidangan dan salut dengan balutan aromatik.
7. 
   Seterusnya, letakkan telur parut dan gris lagi.
8. 
   Kemudian lobak merah + mayonis bawang putih.
9. 
   Lapisan terakhir adalah keju, dan, tentu saja, berpakaian.
10. 
    Hiaskan bahagian atas hidangan dengan kuning parut halus.
11. 
    Hidangkan segera atau sejukkan selama beberapa jam untuk direndam. Jika dikehendaki, hiaskan dengan tangkai herba segar. Selamat menjamu selera!

---

Salad "Kelembutan" dengan dada ayam, timun dan telur

Salad dengan ayam sentiasa dibezakan dengan kelembutan dan ringannya, dan dalam kombinasi dengan timun segar dan telur rebus, anda mendapat salad yang enak dan sangat lazat yang boleh dihidangkan di meja percutian dan untuk makan malam atau makan tengah hari keluarga.

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 6.

bahan-bahan:

• Fillet ayam - 500 gr.
• Timun - 2 pcs.
• Telur - 6 pcs.
• Mayonis - 100 ml.
• Bawang - 1 pc.
• Minyak sayuran - 50 ml.
• Garam - secukup rasa.
• Cuka meja - ½ sudu besar.
• Parsley - ½ tandan.

Proses memasak:

Langkah 1. Rebus ayam dalam air masin sehingga empuk, kira-kira 20 minit.

Langkah 2.Dalam mangkuk dalam yang berasingan, pukul satu telur pada satu masa dengan sedikit garam sehingga buih ringan.

Langkah 3. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng adunan telur pada kedua-dua belah sehingga perang keemasan. Akibatnya, kita sepatutnya mempunyai 6 pancake.

Langkah 4. Kupas bawang dan cincang halus, tuangkan air mendidih ke atasnya selama 10 minit. Selepas itu, toskan air suam dan gantikan dengan air sejuk, masukkan juga cuka dan biarkan selama lebih kurang 5 minit.

Langkah 5. Potong penkek menjadi jalur nipis.

Langkah 6. Kami juga memotong daging ke dalam jalur.

Langkah 7. Kupas timun dan potong menjadi kiub.

Langkah 8. Satukan semua bahan dalam mangkuk salad, perasakan dengan mayonis dan gaul rata.

Langkah 9. Hiaskan dengan tangkai pasli, letakkan di atas pinggan hidangan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Salad "Kelembutan" dengan ayam, prun dan walnut

Menyediakan salad yang meriah dan menakjubkan adalah sangat mudah dan cepat, dan gabungan daging lembut, prun manis dan kacang rangup akan memberikan pembuka selera rasa dan aroma yang unik yang tidak akan meninggalkan sesiapa pun yang tidak peduli.

Masa memasak – 50 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 5.

bahan-bahan:

• Dada ayam - 500 gr.
• Keju keras - 150 gr.
• Biji walnut - 100 gr.
• Prun (diadu) - 50 gr.
• Timun jeruk - 2 pcs.
• Mayonis - 100 ml.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Masak daging dalam air masin sehingga masak, sejukkan dan asingkan kepada gentian.

Langkah 2. Rendam buah-buahan kering dalam air panas dan potong menjadi kepingan yang lebih kecil.

Langkah 3. Parut keju keras dan potong timun menjadi jalur.

Langkah 4. Mari kita mula memasang. Letakkan dalam lapisan: daging, timun dan keju parut (salut semua lapisan dengan mayonis dan tambah garam jika perlu).

Langkah 5. Hiaskan bahagian atas salad dengan kacang dan prun yang dihancurkan. Selamat menjamu selera!

Salad "Kelembutan" dengan ham, keju dan timun

Mungkin setiap suri rumah mempunyai sekeping ham, keju dan beberapa timun segar di dalam peti sejuknya. Dan, nampaknya, apa yang boleh disediakan daripada produk ini, selain sandwic? Salad "Kelembutan", yang disediakan dengan cepat dan akan menggembirakan anda dengan rasa dan ringannya.

Masa memasak - 15 minit.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 4-5.

bahan-bahan:

• Ham - 200 gr.
• Keju keras - 100 gr.
• Timun - 2 pcs.
• Telur (rebus) - 3 pcs.
• Bawang hijau - 4-4 bulu.
• Mayonis - 5-6 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong ham ke dalam jalur ketebalan sederhana.

Langkah 2. Kisar dua timun sederhana menggunakan parutan lobak merah Korea.

Langkah 3. Parut keju pada parut kasar.

Langkah 4. Hancurkan telur rebus secara rawak.

Langkah 5. Pindahkan semua bahan yang disediakan ke dalam mangkuk salad, perasakan dengan mayonis dan perasakan dengan garam dan lada hitam kisar mengikut citarasa anda.

Langkah 6. Campurkan semuanya dengan baik dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk menyediakan salad "Kelembutan" dengan batang ketam?

Didedikasikan kepada semua penggemar batang ketam: salad yang sangat lazat, aromatik dan memuaskan dengan surimi, telur, nasi dan bahan-bahan lain yang digabungkan dengan sempurna antara satu sama lain. Hidangan disediakan dengan cepat, kecuali mendidih telur dan nasi.

Masa memasak – 55 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 4-6.

bahan-bahan:

• Batang ketam - 200 gr.
• Telur (rebus) - 4 pcs.
• Jagung dalam tin - 1 tin.
• Beras - 0.6 sudu besar.
• Mayonis - 3-4 sudu besar.
• Dill segar - 1 tandan.
• Timun - 1 pc.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Cincang halus batang ketam dan letakkannya di dalam pinggan yang dalam, di mana ia akan menjadi mudah untuk mencampurkan salad pada masa akan datang.

Langkah 2. Masukkan timun potong dadu ke dalam surimi.

Langkah 3. Toskan cecair dari tin jagung dan masukkan ke dalam bahan-bahan yang lain.

Langkah 4. Rebus beras sehingga empuk dalam air masin, biarkan ia sejuk dan kemudian masukkan ke dalam hidangan.

Langkah 5. Kami memotong telur rebus secara rawak dan menggabungkannya dengan bahan-bahan yang telah disediakan.

Langkah 6. Akhir sekali, masukkan sayur-sayuran yang dicincang halus ke dalam salad, perasakan dengan mayonis dan perasakan dengan lada hitam dan garam mengikut citarasa anda.

Langkah 7. Campurkan dengan teliti dan salad "Kelembutan" sudah sedia! Sebelum dihidangkan, disyorkan untuk menyejukkan makanan selama beberapa jam untuk direndam. Selamat menjamu selera!

Salad "Kelembutan" yang ringkas dan lazat dengan ayam dan cendawan

Kami sedang menyediakan salad ringan yang enak, tetapi pada masa yang sama berdasarkan daging ayam, telur rebus, cendawan dan timun jeruk. Hidangan ini disediakan dengan cepat dan ringkas, anda hanya perlu merebus ayam dan memotong bahan-bahan yang tinggal - itu sahaja, salad "Kelembutan" sudah siap.

Masa memasak – 50 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 6.

bahan-bahan:

• Fillet ayam - 2 pcs.
• Timun segar - 2 pcs.
• Cendawan jeruk - 1 balang.
• Telur - 3 pcs.
• Mayonis - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Rebus tiga biji telur rebus sehingga lembut.

Langkah 3. Bilas daging dengan teliti di bawah air yang mengalir, keluarkan filem putih dan kemasukan lemak, rebus selama kira-kira 20 minit dengan penambahan beberapa secubit garam.

Langkah 4. Pada masa ini, bilas timun dan keringkan dengan tuala kertas.

Langkah 5.Potong hujung dan tangkai.

Langkah 6. Potong kiub kecil dan pindahkan ke mangkuk salad.

Langkah 7. Kami juga mencincang halus cendawan jeruk (anda boleh menggunakan mana-mana) dan menghantarnya ke timun.

Langkah 8. Pada masa ini, telur sudah masak - isikan dengan air ais untuk mempercepatkan penyejukan.

Langkah 9. Keluarkan kulit dari telur yang telah disejukkan.

Langkah 10. Dan potong kecil.

Langkah 11. Kami memisahkan daging rebus menjadi serat atau memotongnya menjadi kiub.

Langkah 12. Satukan semua bahan, perasakan dengan mayonis dan tambah garam jika perlu.

Langkah 13. Campurkan semua bahan salad dengan teliti.

Langkah 14. Letakkan hidangan di atas pinggan bahagian dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Salad "Kelembutan" dengan epal dan batang ketam

Tidak ramai yang tahu, tetapi batang ketam yang digabungkan dengan epal masam manis mencipta rasa segar yang indah yang sesuai dengan sempurna ke dalam salad ringan dan mengenyangkan yang boleh disebat dalam masa kurang daripada setengah jam.

Masa memasak – 50 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 3-4.

bahan-bahan:

• Batang ketam - 100 gr.
• Epal - ½ pcs.
• Telur (rebus) - 4 pcs.
• Keju diproses - 1 pc.
• Jagung dalam tin - 100 gr.
• Mayonis - 100 gr.
• Jus lemon - 15 ml.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Parut keju diproses beku ke bahagian bawah pinggan rata pada parut halus.

Langkah 2. Buat jaringan mayonis di atas.

Langkah 3. Seterusnya, letakkan lapisan telur, sama-sama dihancurkan menggunakan parut halus (kami meninggalkan dua putih untuk hiasan).

Langkah 4. Kami sekali lagi membuat lapisan berpakaian, tambah garam jika perlu.

Langkah 5. Kupas epal dan potong menjadi jalur nipis, untuk mengekalkan warna cerah, taburkan dengan sedikit jus lemon.Letakkan pada telur.

Langkah 6. Lapisan seterusnya ialah batang ketam (potong ikut suka).

Langkah 7. Perasakan bahan dengan mayonis sekali lagi.

Langkah 8. Dan kami melengkapkan pemasangan dengan lapisan jagung dalam tin, yang kami tutup dengan protein cincang.

Langkah 9. Anda juga boleh menggosok 1-2 batang ketam untuk hiasan. Hidangkan ke meja di atas pinggan biasa. Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk salad "Kelembutan" dengan ayam dan nanas

Jika sebuah kafe menyediakan piza dengan ayam dan nanas manis, maka mengapa kita tidak menyediakan salad halus daripada bahan-bahan yang kelihatan tidak serasi ini? Cukup aneh, tetapi dengan menggabungkan daging ayam dan buah eksotik, anda mendapat salad yang sangat lazat dan asli yang boleh dihidangkan dengan mudah di meja percutian.

Masa memasak – 1 jam 10 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 5.

bahan-bahan:

• Fillet ayam - 500 gr.
• Keju keras - 200 gr.
• Nanas dalam tin - 1 tin.
• Bawang putih - 4 gigi.
• Mayonis - 5 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama rebus daging dalam air masin, sejuk dan sediakan produk yang tinggal pada masa yang sama.

Langkah 2. Pisahkan ayam kepada gentian.

Langkah 3. Buka tin nanas dalam tin dengan berhati-hati, toskan cecair dan letakkan kandungannya di atas papan pemotong. Jika anda menggunakan cincin nanas, potongnya menjadi kiub kecil, tetapi jika buahnya sudah dicincang, maka anda tidak perlu melakukan apa-apa lagi dengannya.

Langkah 4. Parut keju pada parut kasar dan masukkan ke dalam daging bersama-sama dengan nanas.

Langkah 5. Kupas beberapa ulas bawang putih.

Langkah 6. Lulus bawang putih melalui penekan dan tambahkan kepada bahan-bahan yang lain.

Langkah 7. Taburkan salad dengan lada hitam tanah dan garam dan kacau dengan teliti.

Langkah 8Perasakan hidangan dengan mayonis dan kacau dengan teliti lagi.

Langkah 9. Hidangkan segera, tetapi lebih baik untuk meletakkan pembuka selera di dalam peti sejuk selama 2-3 jam untuk direndam. Selamat menjamu selera!

Salad "Kelembutan" dengan sosej dan keju cair

Hanya sekali, setelah menyediakan salad sosej, timun segar dan keju yang cepat dan memuaskan, anda akan mengulangi resipi ini lagi dan lagi. Yang tidak menghairankan, kerana komponennya melengkapi dan menyerlahkan satu sama lain dengan sempurna, dan tidak mengganggu ciri rasa.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 3-4.

bahan-bahan:

• Sosej rebus - 150 gr.
• Keju diproses - 1 pc.
• Timun - 1 pc.
• Telur - 2 pcs.
• Kacang dalam tin - 70-80 gr.
• Mayonis - 4-5 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan semua produk yang diperlukan mengikut senarai: potong jumlah sosej yang diperlukan, basuh dan keringkan timun, rebus telur dan sejukkan dalam air ais.

Langkah 2. Potong sosej yang telah direbus menjadi kiub kecil dan tuangkan ke dalam mangkuk dalam saiz yang sesuai.

Langkah 3. Potong timun segar menjadi kiub saiz yang sama.

Langkah 4. Parut keju diproses beku pada parut kasar.

Langkah 5. Kupas telur rebus dan cincang halus.

Langkah 6. Masukkan kacang manis dalam tin.

Langkah 7. Perasakan bahan dengan mayonis (sesuaikan kuantiti ikut citarasa anda).

Langkah 8. Masukkan sedikit garam dan gaul rata supaya dressing meliputi semua bahan.

Langkah 9. Letakkan hidangan di atas pinggan bahagian dan nikmati. Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan cepat untuk salad "Kelembutan" dengan salmon

Salad dengan nama lapang "Kelembutan", diperbuat daripada batang ketam, jagung dan nasi, adalah salad yang sangat digemari dan biasa, namun, jika anda menambah salmon ke dalam senarai bahan biasa, atau mana-mana ikan merah masin ringan lain, hidangan akan berkilauan dengan warna baru!

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

• Salmon masin ringan - 100 gr.
• Batang ketam - 100 gr.
• Telur (rebus) - 2 pcs.
• Beras (rebus) - 1 sudu besar.
• Timun - 1 pc.
• Mayonis - 3 sudu besar.
• Bawang hijau - 1 tandan.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh beras dengan teliti, rebus dalam air masin dan letakkan dalam colander atau ayak, biarkan cecair yang berlebihan mengalir.

Langkah 2. Cincang halus batang ketam dan satukan dengan nasi dalam mangkuk yang dalam.

Langkah 3. Cincang halus telur rebus.

Langkah 4. Potong timun segar dan bawang hijau dan masukkannya kepada bahan-bahan yang lain.

Langkah 5. Perasakan dengan garam dan lada hitam yang dikisar, perasakan dengan mayonis dan gaul rata.

Langkah 6. Potong ikan ke dalam kiub kecil, letakkannya dalam hidangan pembakar dalam lapisan yang sekata dan tampal sebahagian salad di atas.

Langkah 7. Balikkan acuan ke atas pinggan rata dan hidangan sudah siap. Selamat menjamu selera!