Salad diraja adalah hidangan yang sangat cerah, menyelerakan dan mengenyangkan untuk menu percutian. Pembuka selera ini akan menjadi hiasan sebenar untuk meja anda. Terdapat beberapa pilihan untuk membuat salad diraja. Kami telah mengumpulkan idea terbaik untuk anda dalam pilihan lapan resipi masakan yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah.
Salad diraja dengan udang
Salad diraja dengan udang adalah hidangan yang sangat lazat, cerah dan menarik untuk meja percutian anda. Pembuka selera akan menjadi sangat berair dan cukup berkhasiat. Tidak sukar untuk menyediakannya di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi terbukti dari pilihan kami.
- Udang beku 400 (gram)
- Batang ketam 200 (gram)
- Kentang 250 (gram)
- Telur ayam 3 (benda)
- Keju parmesan (atau keju keras lain) 150 (gram)
- Mayonis 160 (gram)
- Kaviar Capelin 150 gr. (dalam sos mayonis)
- buah zaitun Untuk hiasan
- Kehijauan Untuk hiasan
-
Mari sediakan bahan-bahan yang diperlukan mengikut senarai. Rebus telur ayam. Kami juga merebus kentang dalam jaket mereka.
-
Mari sediakan hidangan untuk membentuk salad. Untuk melakukan ini, ambil plat rata dan cincin pembentuk.
-
Untuk ketepatan rawatan yang lebih baik, anda boleh menggunakan fail. Mereka perlu dipotong menjadi jalur lebar yang sedikit lebih besar daripada lebar cincin.
-
Kami meletakkan jalur fail di dalam cincin. Dengan bantuan mereka, anda boleh dengan mudah mengeluarkan cincin dan mengelak daripada mengotori lapisan salad.
-
Seterusnya, sediakan campuran sos. Untuk melakukan ini, ambil jumlah kaviar capelin yang diperlukan dalam sos mayonis dan letakkan di atas pinggan. Anda boleh memilih kaviar berperisa udang. Ia biasanya dijual dalam variasi yang berbeza.
-
Kami menambah kaviar capelin dengan mayonis biasa.
-
Gaul adunan hingga sebati. Kemudian anda boleh memasukkannya ke dalam beg pastri. Jika tidak ada, gunakan beg plastik biasa di mana kami memotong hujung sudut.
-
Kami mula membentuk pembuka selera. Sejukkan kentang rebus dan parut pada parutan kasar. Letakkan produk dalam lapisan sekata di dalam acuan.
-
Lumurkan adunan sos di atas lapisan kentang.
-
Seterusnya datang lapisan keju keras, parut pada parut sederhana.
-
Siram semuanya sekali lagi dengan pembalut yang disediakan.
-
Taburkan lapisan dengan telur rebus, yang pertama kita parut pada parutan halus atau sederhana.
-
Salut lapisan dengan dressing.
-
Parut batang ketam pada parutan halus. Kami meletakkan lapisan seterusnya.
-
Tuangkan baki campuran ke atas bahan kerja.
-
Edarkan adunan secara merata ke atas permukaan salad puff.
-
Rebus dan kupas udang. Susunkannya di atas salad. Kami juga menghiasinya dengan cincin nipis zaitun dan herba.
-
Salad diraja dengan udang sudah siap. Hidangkan pembuka selera yang lazat dan terang ke meja!
Salad diraja dengan ayam dan cendawan
Salad "Diraja" dengan ayam dan cendawan akan menggembirakan anda dengan rasa yang kaya dan sifat pemakanannya. Sukar untuk menolak perlakuan sedemikian.Hidangkan untuk majlis makan malam atau perayaan keluarga. Untuk menyediakan, ambil perhatian resipi terbukti dengan penerangan langkah demi langkah proses.
Masa memasak - 40 minit
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Fillet ayam - 0.5 kg.
- Cendawan champignon yang diperap - 300 gr.
- Timun jeruk - 2 pcs.
- Timun segar - 1 pc.
- Telur - 2 pcs.
- Keju keras - 100 gr.
- Kentang - 300 gr.
- Mayonis - 200 gr.
- Hijau - secukup rasa.
- Bawang - 0.5 pcs.
- Bawang putih – 1 ulas.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai. Kami membersihkan dan mencuci sayur-sayuran. Toskan cecair dari cendawan jeruk. Kami membasuh fillet ayam.
Langkah 2. Rebus kentang sehingga empuk. Selepas itu, sejukkan produk dan parut pada parut kasar.
Langkah 3. Rebus telur ayam. Mereka juga perlu disejukkan, dikupas dan diparut pada parut kasar.
Langkah 4. Rebus isi ayam dalam air masin sehingga empuk. Keluarkan sekeping ayam dari air, sejukkan dan potong kiub kecil atau kiub.
Langkah 5. Potong separuh daripada bawang menjadi kiub kecil. Untuk salad lebih baik menggunakan bawang merah, ia lebih lembut.
Langkah 6. Potong timun jeruk menjadi kepingan kecil.
Langkah 7. Parut keju keras pada parutan sederhana atau halus. Letakkan bahan dalam mangkuk yang dalam. Kami menambahnya dengan separuh daripada mayonis dan bawang putih yang ditekan melalui akhbar.
Langkah 8. Campurkan keju dengan mayonis dan bawang putih dengan teliti.
Langkah 9. Cincang halus timun segar yang telah dibasuh terlebih dahulu. Potong menjadi kiub atau separuh bulatan yang kemas.
Langkah 10. Kami mula membentuk salad. Letakkan cincin acuan di atas pinggan rata. Sapukan bahagian bawah pinggan dengan sedikit mayonis.Ini adalah perlu supaya lapisan pertama makanan dipegang erat.
Langkah 11. Letakkan kentang parut dalam lapisan sekata di atas pinggan. Garam dan taburkan lada sulah secukup rasa.
Langkah 12. Salutkan lapisan kentang dengan sedikit mayonis.
Langkah 13. Susun kiub bawang secara rata pada lapisan kentang.
Langkah 14. Seterusnya, letakkan kepingan kecil timun jeruk.
Langkah 15. Letakkan lapisan fillet ayam rebus. Kami padatkannya dengan ketat dan sapu dengan mayonis.
Langkah 16. Edarkan telur ayam parut ke atas ayam. Tekan mereka ke lapisan sebelumnya. Boleh tambah sedikit garam.
Langkah 17. Letakkan lapisan kepingan kecil timun segar.
Langkah 18. Seterusnya, masukkan keju, mayonis dan campuran bawang putih. Sapukan adunan ke atas permukaan salad dan tekan rapat.
Langkah 19. Taburkan hidangan dengan herba segar yang dicincang. Anda boleh menggunakan pasli.
Langkah 20. Letakkan champignons yang diperap pada salad, tutup. Kami meletakkan cendawan dengan berhati-hati, kerana penampilan merawat bergantung pada ini. Selepas itu, salad boleh diletakkan di dalam peti sejuk untuk pemejalan yang lebih baik dan berhati-hati dikeluarkan dari acuan.
Langkah 21. Salad diraja dengan ayam dan cendawan sudah siap. Hidangkan pembuka selera yang terang ke meja!
Salad diraja dengan ayam dan nanas
Salad diraja dengan ayam dan nanas adalah hidangan yang sangat lazat, cerah dan asli untuk meja percutian anda. Pembuka selera akan keluar dengan sangat berair. Sesiapa sahaja boleh menyediakannya di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi terbukti dari pilihan kami.
Masa memasak - 30 minit
Masa memasak - 15 minit
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Dada ayam - 300 gr.
- nanas dalam tin - 200 gr.
- Telur - 4 pcs.
- Keju Cheddar - 150 gr.
- Mayonis - 50 gr.
- Krim masam - 50 gr.
- Wasabi - 2 sudu kecil.
- Paprika manis - 1 sudu kecil.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Kehijauan - untuk hiasan.
Proses memasak:
Langkah 1. Rebus dada ayam dalam air masin sehingga empuk. Selepas ia sejuk, potong kiub kecil dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam.
Langkah 2. Rebus telur ayam, kupas dan pisahkan kepada putih dan kuning. Parut putih dan masukkan ke dalam daging ayam.
Langkah 3. Keluarkan kepingan nanas dalam tin dari balang, keluarkan kelembapan berlebihan, cincang halus dengan pisau dan letakkan dalam mangkuk biasa.
Langkah 4. Parut keju cheddar di sini. Anda juga boleh menggunakan jenis keju keras lain secukup rasa.
Langkah 5. Tuangkan mayonis dan krim masam ke atas bahan kerja. Masukkan wasabi, paprika manis dan lada hitam kisar. Boleh tambah garam secukup rasa.
Langkah 6. Campurkan adunan dengan teliti untuk mengagihkan semua bahan secara sama rata.
Langkah 7. Seterusnya kita membentuk salad. Letakkan cincin acuan di atas pinggan rata. Kami meletakkan penyediaan salad di sini. Ratakan permukaan dengan berhati-hati.
Langkah 8. Parut kuning telur pada parutan halus. Taburkannya pada salad. Kami meletakkan hidangan di dalam peti sejuk untuk mengeras, kemudian keluarkan cincin acuan.
Langkah 9. Salad diraja dengan ayam dan nanas sudah siap. Hidangkan dihiasi dengan herba cincang!
Salad diraja dengan batang ketam dan oren
Salad "Diraja" dengan batang ketam dan oren akan mengejutkan anda dengan rasa yang kaya, aroma dan sifat pemakanannya. Sukar untuk menolak perlakuan sedemikian. Hidangkan untuk makan malam keluarga atau percutian. Untuk menyediakan, ambil perhatian resipi terbukti dengan penerangan langkah demi langkah proses.
Masa memasak - 30 minit
Masa memasak - 15 minit
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Batang ketam - 100 gr.
- oren - 1 pc.
- Jagung dalam tin - 100 gr.
- Telur - 2 pcs.
- Bawang putih – 1 ulas.
- Mayonis - 1.5 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan mengikut senarai. Nyahbeku batang ketam terlebih dahulu. Letakkan jagung dalam tin dalam ayak halus untuk mengalirkan sebarang cecair yang berlebihan.
Langkah 2. Bersihkan batang ketam yang telah dicairkan dan potong menjadi kiub kecil. Letakkan bahan dalam mangkuk yang dalam.
Langkah 3. Kupas oren dan potong kecil. Pastikan untuk mengeluarkan filem dan biji putih. Letakkan sitrus dalam mangkuk yang dalam.
Langkah 4. Kami menambah penyediaan dengan telur rebus cincang. Adalah lebih baik untuk memotongnya menjadi kiub yang kemas.
Langkah 5. Masukkan jagung dalam tin ke seluruh produk.
Langkah 6. Garam merawat, tambah bawang putih cincang dan mayonis. Campurkan kandungan untuk mengagihkan semua bahan secara sama rata.
Langkah 7. Salad diraja dengan batang ketam dan oren sudah siap. Hidangkan hidangan berair ke meja dan cuba!
Salad diraja dengan kaviar merah
Salad diraja dengan kaviar merah adalah hidangan yang sangat lazat, menarik dan menarik untuk meja percutian anda. Tiada siapa yang boleh menolak makanan ringan ini. Tidak sukar untuk menyediakannya di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan kami.
Masa memasak - 30 minit
Masa memasak - 15 minit
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Sotong - 2 pcs.
- Udang - 150 gr.
- Kaviar merah - 100 gr.
- Kentang - 2 pcs.
- Telur - 2 pcs.
- Mayonis - untuk berpakaian.
Proses memasak:
Langkah 1.Pertama sekali, rebus telur ayam dan kentang dalam kulit mereka. Selepas itu produk disejukkan dan dibersihkan.
Langkah 2. Nyahbekukan bangkai sotong terlebih dahulu. Rebus mereka sehingga siap. Perlu diingat bahawa sotong masak dengan cepat (1-2 minit). Jika anda terlalu masak makanan laut dalam air mendidih, ia akan menjadi sukar.
Langkah 3. Kami juga mencairkan dan merebus udang. Jika anda mendapat produk yang telah direbus, maka hanya melecurkannya dengan air mendidih. Selepas itu kami membersihkannya jika perlu.
Langkah 4. Sejukkan bangkai sotong yang telah siap dan potong menjadi cincin nipis.
Langkah 5. Potong kentang yang telah disejukkan dan dikupas menjadi kiub kecil.
Langkah 6. Ukur jumlah kaviar merah yang diperlukan.
Langkah 7. Bahagikan telur rebus kepada putih dan kuning. Potong putih ke dalam kiub kecil, parut kuning pada parut halus.
Langkah 8. Lapiskan salad menggunakan cincin pembentuk. Urutannya adalah seperti berikut: kentang, sotong, kaviar merah, putih telur, udang, kuning telur, kaviar merah lagi. Salut setiap lapisan dengan mayonis.
Langkah 9. Salad diraja dengan kaviar merah sudah siap. Biarkan ia mengeras sedikit di dalam peti sejuk, keluarkan cincin acuan dan hidangkan hidangan itu!
Salad diraja dengan ikan merah
Salad diraja dengan ikan merah adalah hidangan yang cerah untuk meja keluarga atau percutian anda. Makanan ringan ini akan menjadi sangat berkhasiat dan menarik dalam rasa. Pastikan anda mengambil perhatian idea masakan langkah demi langkah kami. Pelbagaikan menu anda dan manjakan orang tersayang dengan hidangan yang lazat!
Masa memasak - 40 minit
Masa memasak - 15 minit
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Ikan merah masin ringan - 400 gr.
- Telur - 4 pcs.
- Keju keras - 200 gr.
- Kentang - 3 pcs.
- Batang ketam - 2 bungkus.
- Bawang - 3 pcs.
- Kaviar merah - 100 gr.
- Mayonis - 200 gr.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
- Kehijauan - untuk hiasan.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Rebus kentang dalam kulit dan telur ayam terlebih dahulu. Defrost batang ketam.
Langkah 2. Kupas bawang dan cincang halus dengan pisau.
Langkah 3. Goreng sayuran dalam minyak sayuran sehingga coklat keemasan. Masak dengan api sederhana dan kacau sentiasa supaya bawang tidak hangus.
Langkah 4. Pilih ikan masin merah yang sesuai. Kami membahagikannya kepada dua bahagian. Kami memotong satu ke dalam kepingan nipis, yang lain menjadi kepingan kecil.
Langkah 5. Kami mula membentuk salad. Letakkan kepingan kecil ikan merah dalam lapisan sekata di atas pinggan rata.
Langkah 6. Taburkan lapisan ikan dengan kepingan bawang goreng.
Langkah 7. Salut lapisan dengan mayonis dan taburkan dengan kentang rebus parut.
Langkah 8. Salut dengan teliti dengan mayonis sekali lagi.
Langkah 9. Potong batang ketam menjadi kiub kecil. Kami meletakkan lapisan seterusnya.
Langkah 10. Salut lapisan dengan mayonis.
Langkah 11. Taburkan salad dengan keju keras parut.
Langkah 12. Seterusnya, letakkan putih ayam rebus yang dicincang. Salut dengan mayonis dan taburkan dengan kuning telur. Letakkan hirisan nipis ikan merah di atas.
Langkah 13. Salad diraja dengan ikan merah sudah siap. Hiaskan dengan herba segar dan hidangkan!
Salad diraja dengan daging lembu
Salad diraja dengan daging lembu akan menggembirakan anda dengan rasa yang kaya dan sifat pemakanannya. Sukar untuk menolak perlakuan sedemikian. Hidangkan untuk majlis makan malam atau perayaan keluarga. Untuk menyediakan, gunakan resipi yang terbukti dengan penerangan langkah demi langkah proses.
Masa memasak - 50 minit
Masa memasak - 15 minit
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Daging lembu - 300 gr.
- Kentang - 3 pcs.
- Lobak merah - 2 pcs.
- Telur - 3 pcs.
- Bawang - 1 pc.
- Mayonis - 6 sudu besar.
Proses memasak:
Langkah 1. Pertama sekali, rebus produk dari senarai sehingga siap: kentang, telur ayam, lobak merah dan daging lembu. Kupas sayur-sayuran yang telah disejukkan dan potong ke dalam kiub kecil.
Langkah 2. Sejukkan daging lembu yang lembut. Cincang halus atau pisahkan kepada gentian. Potong bawang menjadi kiub kecil.
Langkah 3. Kami mula membentuk salad. Letakkan cincin acuan di atas pinggan rata. Letakkan kentang di lapisan pertama.
Langkah 4. Tuangkan mayonis ke atas kentang dan tutupnya dengan bawang cincang.
Langkah 5. Tuangkan mayonis sekali lagi dan letakkan separuh daripada daging lembu rebus dalam lapisan yang sekata.
Langkah 6. Letakkan lobak merah yang direbus dalam kiub kecil. Jangan lupa salut semua lapisan dengan mayonis. Dengan cara ini salad akan keluar berair dan tidak akan hancur.
Langkah 7. Asingkan telur ayam rebus kepada putih dan kuning. Sapukan lapisan putih telur cincang.
Langkah 8. Letakkan baki daging lembu yang telah direbus. Sapukan dengan baik dengan mayonis.
Langkah 9. Taburkan permukaan snek dengan kuning telur parut.
Langkah 10. Keluarkan cincin pembentuk dengan berhati-hati. Anda juga boleh menyimpan salad di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan untuk melindungi lapisan dengan lebih baik.
Langkah 11. Salad diraja dengan daging lembu sudah siap. Hidangkannya ke meja, dihiasi dengan herba aromatik segar!
Salad diraja dengan makanan laut
Salad diraja dengan makanan laut adalah hidangan yang sangat lazat, cerah dan menarik untuk meja percutian anda. Makanan ringan akan menjadi sangat berkhasiat dan menyelerakan. Tidak sukar untuk menyediakannya di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi terbukti dari pilihan masakan kami.
Masa memasak - 30 minit
Masa memasak - 15 minit
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Bangkai sotong - 3 pcs.
- Udang - 15 pcs.
- Batang ketam - 1 pek.
- Telur - 5 pcs.
- Kaviar merah - 1 sudu besar.
- Mayonis - 8.5 sudu kecil.
- Lemon - 0.5 pcs.
- Daun salam - 3 pcs.
- Lada hitam - 7 pcs.
Proses memasak:
Langkah 1. Letakkan bangkai sotong dalam pinggan yang dalam.
Langkah 2. Tuangkan air mendidih ke atas makanan laut dan biarkan selama setengah minit.
Langkah 3. Toskan air. Kami membasuh sotong dengan baik dan mengeluarkan filem.
Langkah 4. Masak sotong yang telah dibersihkan dalam air mendidih selama satu setengah hingga dua minit. Jangan lupa masukkan lada hitam dan daun salam ke dalam air mendidih. Tinggalkan sedikit rempah untuk memasak udang.
Langkah 5. Sejukkan sotong yang telah direbus dan potong menjadi jalur nipis.
Langkah 6. Rebus udang selama satu minit dalam air mendidih dengan lada dan daun bay. Letakkan produk dalam colander dan tuangkan jus lemon ke atasnya. Selepas itu, potong udang. Kami meninggalkan beberapa keping untuk hiasan.
Langkah 7. Kami membersihkan batang ketam pra-nyah beku dari filem dan memotongnya menjadi kiub kecil.
Langkah 8. Rebus telur ayam, sejukkannya, kupas dan potong ke dalam kiub kecil.
Langkah 9. Letakkan semua produk yang disediakan dalam mangkuk salad yang dalam. Kami melengkapkan mereka dengan kaviar merah dan mayonis. Campurkan semuanya dengan teliti untuk mengagihkan bahan-bahan secara merata.
Langkah 10. Salad diraja dengan makanan laut sudah sedia! Hiaskan dengan udang keseluruhan dan hidangkan.