Salad berasaskan daging ayam dengan prun, walnut dan beberapa bahan tambahan adalah cara yang baik untuk menarik perhatian tetamu dan keluarga dengan hidangan yang lazat dan luar biasa di meja percutian. Banyak variasi pada tema salad sedemikian akan membolehkan anda mencari dengan tepat yang sesuai untuk majlis tertentu, berdasarkan keutamaan tuan rumah dan keupayaan kewangan.
- Salad "Kelembutan" dengan ayam, prun dan walnut
- Salad penyu dengan ayam, prun dan walnut
- Salad dengan ayam, prun, walnut, keju dan telur
- Salad berlapis dengan dada ayam, walnut dan prun
- Salad lazat dengan ayam, walnut, prun dan nanas
- Bagaimana untuk menyediakan salad ayam dengan prun, walnut dan timun?
- Salad yang ringkas dan lazat dengan ayam, prun, walnut dan cendawan
- Salad ayam "Charm" dengan prun dan walnut
- Salad dengan ayam, prun, walnut dan epal
- Salad dengan ayam, prun, walnut dan anggur
Salad "Kelembutan" dengan ayam, prun dan walnut
Salad ayam berlapis klasik dengan prun dan kacang adalah hidangan yang patut dihidangkan pada perayaan keluarga. Jika anda ingin membuat salad kurang tinggi kalori, anda harus menggunakan krim masam dan bukannya mayonis untuk berpakaian.
- Isi ayam 200 gr. direbus
- timun ½ (benda)
- Prun 30 (gram)
- kenari 30 (gram)
- Telur ayam 2 PC. direbus
- Mayonis 3 sudu besaratau krim masam
- garam rasa
- Keju parmesan (atau keju keras lain) 50 (gram)
-
Bagaimana untuk menyediakan salad ayam yang lazat dengan prun dan walnut? Isi ayam dipisahkan kepada gentian untuk menjadikan struktur hidangan lebih lapang dan lebih lembut. Daging diletakkan di bahagian bawah pinggan dalam lapisan yang sama, disapu dengan mayonis atau krim masam.
-
Prun disimpan dalam air panas selama 10 minit untuk menjadikannya lebih lembut, dan kemudian dipotong dengan sangat halus menjadi jalur nipis.
-
Walnut dicincang menjadi serbuk dengan pisau atau tanah dalam pengisar. Prun dan kacang diletakkan pada lapisan daging. Salut dengan mayonis atau krim masam.
-
Telur dipisahkan kepada kuning dan putih dan dihancurkan secara berasingan. Letakkan kuning di atas kacang dan sapukan dengan lapisan nipis mayonis atau krim masam.
-
Anda boleh mengeluarkan kulit daripada timun jika ia pahit dan dipotong menjadi jalur nipis. Potongan sayur-sayuran diedarkan di lapisan seterusnya dan disalut dengan mayonis atau krim masam.
-
Lapisan protein cincang diletakkan di atas timun. Mereka sedikit masin dan disebarkan di atas mayonis atau krim masam.
-
Lapisan atas salad akan menjadi keju parut. Selepas meletakkannya, hidangan itu dihantar untuk direndam di dalam peti sejuk selama satu jam. Sebelum berkhidmat, anda boleh menghiasi salad dengan bahagian walnut keseluruhan dan herba.
Salad penyu dengan ayam, prun dan walnut
Salad ini akan menghiasi meja perayaan dan akan diingati oleh semua tetamu, kerana ia kelihatan luar biasa dan sangat lazat. Resipinya agak mudah dan bahan-bahannya digabungkan dengan baik. Salad yang enak, cantik dan sangat lembut akan menggembirakan semua orang.
Masa memasak: 45 min.
Masa memasak: 15 min.
Hidangan - 8.
bahan-bahan:
- Fillet ayam salai atau rebus - 2 pcs.
- Bawang - 2 pcs.
- Telur rebus - 4 pcs.
- Epal - 1 pc.
- Walnut - 100 gr.
- Prun - 100 gr.
- Keju keras - 100 gr.
- Mayonis - untuk berpakaian.
- Garam - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Salad dibentangkan di atas hidangan besar dalam lapisan, membentuk hemisfera dalam bentuk cangkang penyu. Pertama, letakkan lapisan putih telur cincang di bahagian bawah hidangan. Mereka boleh diparut atau dipotong menjadi kiub kecil. Tinggalkan sedikit untuk hiasan.
2. Bawang yang telah dikupas dipotong sangat halus, disiram dengan air mendidih, diperah dan diletakkan dalam lapisan yang sama di atas putih. Kemudian sapukan mayonis dalam jaringan atau lapisan nipis.
3. Lapisan seterusnya adalah keju parut, di atasnya diletakkan epal yang dikupas dan dicincang.
4. Selepas ini, lapisan ayam akan diletakkan, yang terlebih dahulu dipotong menjadi jalur atau kiub dan dibumbui dengan mayonis.
5. Kemudian buah prun yang dicincang halus disapukan ke atas ayam. Ia boleh direndam terlebih dahulu di dalam air untuk menjadikannya lebih lembut.
6. Letakkan kuning telur tumbuk dengan mayonis di atasnya, dan tutup permukaan salad dengan lapisan walnut cincang yang sekata untuk membentuk cangkang penyu. Untuk meniru corak pada cangkang penyu, anda boleh menggunakan mayonis.
7. Kepala penyu dibuat daripada separuh telur, kakinya diperbuat daripada kepingan walnut, dan matanya diperbuat daripada biji lada. Sebelum dihidangkan, biarkan salad dibancuh. Selamat menjamu selera!
Salad dengan ayam, prun, walnut, keju dan telur
Resipi mudah untuk salad lazat untuk meja percutian yang boleh disediakan oleh suri rumah yang tidak berpengalaman. Satu set bahan ringkas menghasilkan hidangan asli dengan rasa yang unik dan gabungan produk yang luar biasa.
Masa memasak: 45 min.
Masa memasak: 15 min.
Hidangan - 4.
bahan-bahan:
- Fillet ayam rebus - 300 gr.
- Telur rebus - 4 pcs.
- Keju keras - 100 gr.
- Prun - 70 gr.
- Walnut - 50 gr.
- Mayonis - untuk berpakaian.
Proses memasak:
1. Kupas telur, potong sangat halus.
2. Rendam buah prun dalam air panas, perah dan potong menjadi jalur yang cantik.
3. Letakkan lapisan daging ayam potong dadu dalam hidangan, di atasnya mesh mayonis digunakan.
4. Kemudian letakkan telur dan satu lagi lapisan mayonis.
5. Keju parut ditaburkan di atas telur, di mana satu lagi jejaring mayonis mesti digunakan.
6. Lapisan terakhir ialah prun dan walnut yang dicincang. Mereka boleh dicincang dengan pisau atau dikurangkan menjadi serbuk dalam pengisar atau pemproses makanan. Hiaskan dengan mayonis dan herba. Sejukkan sebelum dihidangkan.
Salad berlapis dengan dada ayam, walnut dan prun
Salad yang halus dan mengenyangkan yang sesuai untuk dihidangkan di atas meja percutian. Prun menambah nota manis pada hidangan, dan kacang menjadikannya lebih sihat. Sebelum berkhidmat, anda harus menyimpan salad di dalam peti sejuk supaya lapisannya tepu dengan mayonis: ini akan menjadikannya lebih berair.
Masa memasak: 45 min.
Masa memasak: 15 min.
Hidangan - 4.
bahan-bahan:
- Dada ayam rebus - 1 pc.
- Telur rebus - 4 pcs.
- Timun segar - 3 pcs.
- Prun - 200 gr.
- Walnut - 150 gr.
- Mayonis - secukup rasa.
- Dill - 1 tandan.
Proses memasak:
1. Prun dibasuh, dituangkan dengan air mendidih dan dibiarkan selama 10 minit supaya buah-buahan kering menjadi lebih lembut. Kemudian ia diperah, dikeringkan dengan tuala kertas dan dipotong menjadi jalur kecil.
2. Daging dipotong menjadi jalur atau diasingkan kepada gentian.
3. Letakkan cincin memasak di atas pinggan dan letakkan bahan-bahan dalam lapisan. Pertama, telur hancur diedarkan di bahagian bawah.Mereka perlu ditutup dengan lapisan mayonis.
4. Lapisan seterusnya ialah dada ayam. Ia juga perlu disalut dengan mayonis.
5. Jika timun pahit, anda perlu mengupasnya, kemudian potong menjadi kiub dan edarkan di atas lapisan daging. Salut dengan mayonis lagi.
6. Taburkan timun dengan dill cincang, di atasnya anda harus meletakkan prun dan menyebarkan mayonis.
7. Lapisan atas – walnut cincang. Hiaskan hidangan dengan herba dan sejukkan sebelum dihidangkan.
Salad lazat dengan ayam, walnut, prun dan nanas
Nanas sesuai dengan ayam dan menambah rasa yang lebih kaya pada hidangan daging. Untuk salad, nanas dalam tin biasanya digunakan, tetapi ia mungkin terlalu manis. Untuk membuat hidangan mempunyai rasa yang lebih segar, anda harus menggunakan buah segar.
Masa memasak: 35 min.
Masa memasak: 15 min.
Hidangan - 4.
bahan-bahan:
- Fillet ayam - 250 gr.
- nanas segar atau dalam tin - 200 gr.
- Prun - 100 gr.
- Walnut - 50 gr.
- Krim masam 20% - 200 gr.
- Garam - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
1. Rendam prun dalam air panas selama 10 minit, kemudian picit, keringkan dan potong menjadi jalur nipis.
2. Potong fillet menjadi kepingan dan goreng dalam minyak, sedikit garam daging. Kemudian potong produk siap menjadi jalur.
3. Kisar kacang walnut menggunakan pengisar atau pemproses makanan sehingga lumat.
4. Letakkan daging, kacang, prun dan nanas dalam mangkuk yang dalam, yang pertama dipotong menjadi kiub kecil.
5. Hidangan digaul, diperisakan dengan krim masam dan diselaraskan dengan rasa dengan menambah jumlah garam yang diperlukan. Salad dihidangkan dalam keadaan sejuk.
Bagaimana untuk menyediakan salad ayam dengan prun, walnut dan timun?
Timun dalam salad daging menjadikan hidangan lebih segar.Walaupun mayonis digunakan sebagai pembalut untuk salad sedemikian, ia masih menjadi lebih ringan dan cepat diserap. Hidangan ini akan menghiasi meja percutian, dan ia juga boleh dihidangkan dalam tartlet di pesta mesra atau berkelah.
Masa memasak: 25 min.
Masa memasak: 15 min.
Hidangan - 4.
bahan-bahan:
- Telur rebus - 2 pcs.
- Dada ayam rebus atau salai - 1 pc.
- Prun - 100 gr.
- Mayonis - secukup rasa.
- Timun segar - 2 pcs.
- Garam - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Dada ayam dipisahkan menjadi gentian atau dipotong menjadi kiub kecil. Boleh dipotong menjadi jalur.
2. Telur diparut pada parutan kasar atau dicincang dengan pisau.
3. Kupas timun jika pahit dan potong jalur.
4. Prun direndam dalam air panas, dikeringkan dan juga dijadikan straw.
5. Bahan-bahan yang disediakan digaul dalam bekas isipadu yang sesuai, masin dan diperisakan dengan mayonis. Jangan lupa bahawa mayonis itu sendiri sudah mengandungi garam, jadi anda perlu menambahnya dengan berhati-hati. Hidangkan salad sejuk, dihiasi dengan herba dan bahagian walnut.
Salad yang ringkas dan lazat dengan ayam, prun, walnut dan cendawan
Cendawan sempurna melengkapkan hidangan daging, termasuk salad. Adalah lebih baik untuk memilih champignons diraja, yang, apabila dimasak, memperoleh aroma yang sangat terang dan menghiasi hidangan.
Masa memasak: 30 min.
Masa memasak: 15 min.
Hidangan - 1.
bahan-bahan:
- Fillet ayam rebus - 50 gr.
- Timun segar - 20 gr.
- Champignons - 50 gr.
- Bawang - 30 gr.
- Prun - 40 gr.
- Telur rebus - 1 pc.
- Mayonis - secukup rasa.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
- Walnut - 15 gr.
Proses memasak:
1.Fillet dipisahkan menjadi gentian atau dipotong menjadi jalur.
2. Telur diparut atau dipotong menjadi kiub kecil.
3. Champignons dan bawang, dicincang menjadi kiub, digoreng dalam minyak, selepas itu mereka perlu masin dan lada.
4. Letakkan prun yang dipotong menjadi jalur dalam mangkuk atau pinggan untuk hidangan individu. Setiap lapisan mesti disalut dengan mayonis atau mesh mayonis hendaklah dibuat.
5. Letakkan kepingan ayam di lapisan kedua, diikuti dengan cendawan dan bawang. Jangan lupa untuk merendam dalam mayonis.
6. Lapisan seterusnya ialah timun potong dadu. Sekiranya rasa pahit, anda perlu membuang kulitnya.
7. Letakkan telur cincang di atas timun, dan kemudian serbuk walnut. Ia boleh dibuat menggunakan pisau atau pemproses makanan. Biarkan salad meresap dan hidangkan. Selamat menjamu selera!
Salad ayam "Charm" dengan prun dan walnut
Salad "Charm" adalah hidangan yang patut dihidangkan di atas meja percutian. Salad ternyata berkhasiat, aromatik dan lazat. Anda tidak sepatutnya berhemat dengan sayur-sayuran untuk menjadikannya lebih cerah dalam rasa. Daripada mayonis, gunakan krim masam. Dengan cara ini hidangan ternyata kurang kalori dan lebih lembut.
Masa memasak: 30 min.
Masa memasak: 15 min.
Hidangan - 6.
bahan-bahan:
- Dada ayam rebus atau salai - 300 gr.
- Timun segar - 2 pcs.
- Prun - 150 gr.
- Walnut - 100 gr.
- Telur rebus - 4 pcs.
- Keju keras - 100 gr.
- Parsley - 1 tandan.
- Bawang putih - 1 gigi.
- Krim masam - 150 gr.
Proses memasak:
1. Daging dipisahkan kepada gentian atau dipotong menjadi jalur nipis.
2. Bahagikan telur kepada putih dan kuning, cincang berasingan menggunakan parut atau pisau.
3. Jika perlu, kupas timun dan potong kiub kecil atau kiub.
4.Cincang bawang putih, walnut dan pasli secara berasingan dengan pisau sehingga ia sehalus mungkin.
5. Rendam prun dalam air panas, biarkan kering dan potong kiub atau jalur.
6. Pasang salad dalam lapisan, rendam setiap lapisan dengan krim masam. Mula-mula masukkan daging ayam, kemudian pasli dan bawang putih, kemudian prun, walnut dan kuning. Ini diikuti dengan timun segar, protein dan lapisan atas adalah keju parut. Hiaskan hidangan dengan pasli dan separuh biji walnut.
Salad dengan ayam, prun, walnut dan epal
Untuk menyediakan salad mengikut resipi ini, lebih baik mengambil epal masam, yang bersama-sama dengan timun menjadikan rasa hidangan lebih segar dan menyegarkan. Untuk membuat salad lebih lembut, lebih baik mengeluarkan kulit dari sayur-sayuran dan buah-buahan.
Masa memasak: 40 min.
Masa memasak: 15 min.
Hidangan - 6.
bahan-bahan:
- Telur - 3 pcs.
- Fillet ayam rebus - ½ pc.
- Keju keras - 100 gr.
- Epal - 1 pc.
- Prun - 70 gr.
- Walnut - 50 gr.
- Bawang - 1 pc.
- Mayonis - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Daging dipisahkan kepada gentian atau dipotong menjadi jalur nipis. Letakkan di atas pinggan hidangan, sapukan lapisan nipis mayonis di atasnya.
2. Potong bawang menjadi separuh cincin atau kiub, tuangkan air mendidih ke atasnya, keringkan dan letakkan di atas ayam.
3. Epal, dicincang menjadi kiub, diedarkan di atas lapisan bawang dan disalut dengan mayonis.
4. Potong telur dengan sangat halus dan edarkan di lapisan seterusnya, tutup dengan mayonis.
5. Prun direndam dalam air panas, kemudian dikeringkan dan dipotong menjadi jalur. Letakkan di atas telur dan tutup dengan mayonis.
6. Selepas prun, tambah keju parut dengan mayonis dan serbuk walnut. Ia diperoleh dengan memotong kacang dengan pisau atau mengisarnya dalam pemproses makanan. Salad dibiarkan rendam dan dihidangkan sejuk.Nikmati!
Salad dengan ayam, prun, walnut dan anggur
Salad segar dan luar biasa dengan ayam dan anggur akan memikat semua orang yang mencubanya. Adalah lebih baik untuk memilih anggur tanpa biji dan jangan berhemat dengan mayonis supaya ia direndam dengan betul.
Masa memasak: 25 min.
Masa memasak: 15 min.
Hidangan - 6.
bahan-bahan:
- Daun salad - 3-4 pcs.
- Fillet ayam rebus - 2 pcs.
- Keju keras - 100 gr.
- Telur - 2 pcs.
- Prun - 100 gr.
- Walnut - 150 gr.
- Anggur hijau tanpa biji - 1 tandan.
- Garam - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Basuh daun salad dan potong menjadi jalur ketebalan sederhana atau koyakkan dengan tangan anda. Letakkan dalam bekas di mana hidangan akan dihidangkan.
2. Daging ayam dipotong menjadi kiub, diletakkan di atas daun salad, ditutup dengan mayonis dan ditaburkan dengan serbuk walnut.
3. Letakkan lapisan keju parut, mayonis dan beberapa kacang lagi di atasnya.
4. Letakkan prun yang telah dibasuh dan dipotong menjadi jalur di atas keju, tutup sekali lagi dengan mayonis dan serbuk kacang.
5. Pada peringkat seterusnya, letakkan lapisan telur yang dihancurkan, saluti dengan mayonis dan taburkan dengan kacang yang tinggal.
6. Lapisan atas adalah anggur yang dipotong dua, yang diletakkan rapat bersama dengan bahagian yang dipotong ke bawah. Salad dibiarkan rendam dan dihidangkan sejuk. Selamat menjamu selera!