Salad "Chrysanthemum"

Salad Chrysanthemum adalah hidangan yang mempunyai rasa yang halus dan penampilan yang menarik. Kerepek dalam salad lebih banyak digunakan untuk hiasan dan menyerupai kelopak bunga. Kami telah memilih 5 resipi untuk salad percutian ini.

Salad Chrysanthemum dengan kerepek dan ayam salai

Hiasan sebenar meja adalah salad Chrysanthemum. Ia bukan sahaja kelihatan cantik, tetapi rasanya juga menakjubkan. Selain itu, saladnya sangat mengenyangkan dan berkhasiat.

1. 
   Bagaimana untuk menyediakan salad Chrysanthemum dengan ayam salai mengikut resipi klasik? Pisahkan daging dari tulang dan potong kecil. Letakkan lapisan pertama daging ayam, sapu dengan sedikit mayonis.
2. 
   Kupas bawang dan potong sangat halus. Jika bawang sangat pahit, rendam dalam air mendidih atau cuka. Letakkan bawang di atas lapisan ayam.
3. 
   Rebus telur, sejukkan, keluarkan cangkerang dan parut. Letakkan telur dalam lapisan ketiga dan sapu dengan mayonis.
4. 
   Kemudian buat lapisan lobak merah parut dan mayonis.
5. 
   Seterusnya ialah lapisan epal.Parut epal dan gris lapisan ini dengan mayonis.
6. 
   Untuk menjadikannya lebih mudah untuk memarut keju yang diproses, simpan di dalam peti sejuk selama 10-15 minit. Buat lapisan keju parut dan salut dengan mayonis. Letakkan cip di atas lapisan keju. Hidangkan salad dengan segera supaya kerepek tidak sempat basah.

Selamat menjamu selera!

Salad Chrysanthemum dengan ayam rebus, cendawan dan kerepek

Antara salad daging, "Chrysanthemum" menduduki tempat kehormatan yang istimewa. Dan kerepek melakukan bukan sahaja fungsi hiasan; kerepek padat boleh digunakan sebagai ganti sudu, ia lazat dan praktikal.

Masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

Dada ayam - 200 gr.

Telur ayam - 2-3 pcs.

Jagung dalam tin - 120-150 gr.

Cendawan perap - 200 gr.

kerepek - 50 gr.

Mayonis - 140 ml.

Proses memasak:

1. Rebus telur dan dada ayam dalam kuali berasingan sehingga empuk. Sejukkan daging dalam sup dan potong kiub.

2. Bahagikan telur ayam kepada putih dan kuning. Parut putih dan tumbuk kuning dengan garpu.

3. Letakkan lapisan daging di atas pinggan rata dan sapu dengan mayonis.

4. Kemudian letakkan lapisan cendawan jeruk yang dicincang, juga gris dengan mayonis.

5. Seterusnya masukkan jagung tin. Toskan jus terlebih dahulu supaya bijirin kering sedikit.

6. Taburkan jagung dengan protein cincang dan buat mesh mayonis di atasnya.

7. Selesaikan salad Chrysanthemum dengan kuning dan kerepek cincang. Kerepek perlu ditambah segera sebelum dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk menyediakan salad Chrysanthemum dengan batang ketam dan epal?

Resipi "Chrysanthemum", yang ternyata ringan dan segar, adalah berdasarkan batang ketam dan epal.Salad disediakan dengan cepat dan boleh dihidangkan dengan segera. Idea yang bagus untuk pembuka selera percutian.

Masa memasak: 30 min.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

Rak ketam - 240 gr.

Telur ayam - 4 pcs.

Jagung dalam tin - 280 gr.

Epal - 1 pc.

kerepek - 80 gr.

Mayonis - secukup rasa.

Garam - 1 secubit.

Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Potong batang ketam menjadi kepingan nipis.

2. Rebus telur, kupas dan potong kiub kecil.

3. Toskan jus dari jagung tin. Parut epal. Campurkan jagung, batang ketam, telur, epal cincang dan separuh kerepek dalam mangkuk salad.

4. Masukkan mayonis, garam dan lada sulah secukup rasa, kacau.

5. Letakkan salad Chrysanthemum di atas pinggan, hiaskan dengan cip keseluruhan dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk salad ketam "Chrysanthemum" dengan tomato

Salad Chrysanthemum mempunyai banyak pilihan memasak. Dan anda juga boleh menghidangkan salad dengan cara yang berbeza: pada pinggan biasa, dalam bahagian atau dalam bahagian mini, meletakkan sedikit salad pada kerepek besar.

Masa memasak: 35 min.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

kerepek - 100 gr.

Tomato - 2-3 pcs.

Batang ketam - 250 gr.

Telur - 3-4 pcs.

Mayonis - untuk berpakaian.

Keju keras - 40-60 gr.

Proses memasak:

1. Kerepek boleh diambil dengan rasa yang sesuai dengan bahan lain. Cincang cip sedikit atau cincang dengan pisau.

2. Potong batang ketam dan tomato menjadi kiub.

3. Rebus telur, kemudian kupas dan tumbuk dengan garfu.

4. Parut keju.

5. Lapis salad mengikut urutan berikut: kerepek, tomato, batang ketam, telur dan keju.Gris setiap lapisan dengan sedikit mayonis. Simpan salad di dalam peti sejuk sehingga dihidangkan. Salad ternyata lembut dan berair.

Selamat menjamu selera!

Salad Chrysanthemum yang ringkas dan lazat dengan ikan dalam tin

Salad Chrysanthemum yang lazat dan berkhasiat dengan ikan dalam tin bukan sahaja boleh dihidangkan di atas meja perayaan, tetapi juga disediakan untuk snek setiap hari yang enak. Hidangan ini akan menambah kelainan pada diet anda.

Masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 40 min.

Hidangan: 4-6.

bahan-bahan:

Ikan dalam tin - 250 gr.

Telur ayam - 3 pcs.

Lobak merah - 1 pc.

Bawang hijau - 20 gr.

Mayonis - 100 ml.

Garam - secukup rasa.

Lada hitam tanah - secukup rasa.

kerepek - 10-12 pcs.

Tomato ceri - 1 pc.

buah zaitun - 3 pcs.

buah zaitun - 1 pc.

Dill - 5 gr.

Proses memasak:

1. Buka ikan dalam tin dan toskan cecair, kemudian tumbuk dengan garfu. Buat lapisan pertama jisim ikan dan gris dengan mayonis.

2. Asingkan telur rebus kepada putih dan kuning. Kisar mereka secara berasingan. Letakkan putih dalam lapisan kedua dan sapukan mesh mayonis di atas.

3. Seterusnya masukkan bawang hijau yang dihiris.

4. Rebus lobak merah sehingga empuk, kemudian parut. Letakkan lapisan lobak merah dan salutkannya dengan mayonis.

5. Letakkan kuning telur yang telah dihancurkan sebagai lapisan terakhir, tidak perlu digris dengan mayonis.

6. Sekarang yang tinggal hanyalah menghias salad untuk dihidangkan. Buat kepik tiruan menggunakan separuh tomato ceri dan buah zaitun. Juga potong buah zaitun separuh dan letakkannya di tengah-tengah hidangan. Susun kerepek dan tangkai dill dalam bulatan. Salad yang lazat dan cantik sudah siap.

Selamat menjamu selera!