Salad klasik "Gelang Delima"

Salad klasik gelang Delima

Salad Gelang Delima adalah pembuka selera yang menarik dan mengenyangkan yang akan menjadi hidangan hebat di mana-mana acara. Salad mempunyai pelbagai tafsiran, tetapi produk utama adalah delima. Makanan ringan hari raya ini rasanya luar biasa. Salad berlapis tidak lebih sukar untuk disediakan daripada yang lain. Semua orang boleh memasak sayur-sayuran dan daging.

Salad klasik "Gelang Delima" dengan ayam

Salad klasik "Gelang Delima" dengan ayam adalah pembuka selera sejuk yang dihidangkan terutamanya pada hari cuti dan hari raya. Salad akan memerlukan bahan-bahan mudah; dengan memasaknya terlebih dahulu, anda akan menjimatkan masa dengan ketara untuk memasang snek yang cerah dan berkhasiat.

Salad klasik gelang Delima

bahan-bahan
+12 (hidangan)
  • Isi ayam 500 gr. (direbus)
  • Mentol bawang 150 (gram)
  • Minyak sayuran 2 (sudu besar)
  • bit 500 (gram)
  • lobak merah 500 (gram)
  • buah delima 100 (gram)
  • Kentang 500 (gram)
  • Mayonis 250 (gram)
  • garam ½ (sudu kecil)
  • Kehijauan  Untuk hiasan
Langkah-langkah
90 min.
  1. Bagaimana untuk menyediakan salad Gelang Delima mengikut resipi klasik dengan ayam? Kami menyediakan produk. Sehari sebelumnya, rebus ayam. Dalam kes ini, kaki.
    Bagaimana untuk menyediakan salad "Gelang Delima" mengikut resipi klasik dengan ayam? Kami menyediakan produk. Sehari sebelumnya, rebus ayam. Dalam kes ini, kaki.
  2. Basuh lobak merah dan kentang dengan baik. Letakkan dalam periuk dengan air dan letakkan di atas api. Selepas mendidih, kecilkan api kepada sederhana. Masak selama satu pertiga daripada satu jam. Selepas memeriksa kesediaan, toskan air dan sejukkan sayur-sayuran.
    Basuh lobak merah dan kentang dengan baik. Letakkan dalam periuk dengan air dan letakkan di atas api. Selepas mendidih, kecilkan api kepada sederhana. Masak selama satu pertiga daripada satu jam. Selepas memeriksa kesediaan, toskan air dan sejukkan sayur-sayuran.
  3. Letakkan bit yang telah dibasuh dalam kuali dengan air sejuk. Letakkan di atas api, rebus dan kecilkan api. Masak bit selama 1 jam. Toskan air dan sejukkan sayur.
    Letakkan bit yang telah dibasuh dalam kuali dengan air sejuk. Letakkan di atas api, rebus dan kecilkan api. Masak bit selama 1 jam. Toskan air dan sejukkan sayur.
  4. Kupas bawang, bilas dan potong kiub.
    Kupas bawang, bilas dan potong kiub.
  5. Kami membebaskan biji delima daripada kulit dan sekatan.
    Kami membebaskan biji delima daripada kulit dan sekatan.
  6. Kami mengeluarkan daging ayam dari kulit dan tulang. Potong menjadi kepingan yang boleh diurus.
    Kami mengeluarkan daging ayam dari kulit dan tulang. Potong menjadi kepingan yang boleh diurus.
  7. Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Masukkan ayam dan goreng, kacau selama 4 minit.Garam dan kacau. Keluarkan dari kuali.
    Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Masukkan ayam dan goreng, kacau selama 4 minit. Garam dan kacau. Keluarkan dari kuali.
  8. Masukkan minyak sayuran ke dalam kuali panas. Masukkan bawang besar dan tumis sambil dikacau selama 3 minit.
    Masukkan minyak sayuran ke dalam kuali panas. Masukkan bawang besar dan tumis sambil dikacau selama 3 minit.
  9. Matikan kuali dari api, masukkan daging ke bawang dan satukan bahan-bahan.
    Matikan kuali dari api, masukkan daging ke bawang dan satukan bahan-bahan.
  10. Keluarkan kulit dari lobak merah dan potong kiub.
    Keluarkan kulit dari lobak merah dan potong kiub.
  11. Kami mengulangi langkah yang sama dengan bit.
    Kami mengulangi langkah yang sama dengan bit.
  12. Kupas kentang dan potong dengan cara yang sama seperti sayur-sayuran lain.
    Kupas kentang dan potong dengan cara yang sama seperti sayur-sayuran lain.
  13. Ambil pinggan dan letakkan gelas di tengah. Kami membentuk lapisan kentang di sekelilingnya.
    Ambil pinggan dan letakkan gelas di tengah. Kami membentuk lapisan kentang di sekelilingnya.
  14. Rendam dengan banyak mayonis.
    Rendam dengan banyak mayonis.
  15. Letakkan lapisan lobak merah dan salut dengan mayonis.
    Letakkan lapisan lobak merah dan salut dengan mayonis.
  16. Edarkan ayam bersama bawang dan rendam dalam sos.
    Edarkan ayam bersama bawang dan rendam dalam sos.
  17. Masukkan bit dan tutup dengan mayonis.
    Masukkan bit dan tutup dengan mayonis.
  18. Taburkan salad rata dengan biji delima. Letakkan salad di dalam peti sejuk selama beberapa jam.
    Taburkan salad rata dengan biji delima. Letakkan salad di dalam peti sejuk selama beberapa jam.
  19. Kami mengeluarkan makanan ringan dan berhati-hati mengeluarkan gelas. Hiaskan salad dengan daun pasli atau herba lain. Salad gelang delima sudah siap! Selamat menjamu selera!
    Kami mengeluarkan makanan ringan dan berhati-hati mengeluarkan gelas. Hiaskan salad dengan daun pasli atau herba lain. Salad "Gelang Delima" sudah siap! Selamat menjamu selera!

Salad "gelang delima" dengan ayam salai dan walnut

Salad Gelang Delima dengan ayam salai dan kacang walnut kelihatan menakjubkan dan rasanya luar biasa. Ayam salai memberikan salad kelainan yang menarik dan menjimatkan masa untuk memasak produk daging. "Gelang garnet" sesuai untuk acara perayaan.

Masa memasak – 8 jam 00 min.

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Bahagian – 8

bahan-bahan:

  • Ayam asap - 200 gr.
  • Bawang - 1 pc.
  • Walnut - secukup rasa.
  • Bit rebus - 2-3 pcs.
  • lobak merah rebus - 1-2 pcs.
  • Delima - 1 pc.
  • kentang rebus - 3-4 pcs.
  • Telur ayam - 2-3 pcs.
  • Minyak sayuran - 30 ml.
  • Mayonis - 200 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Hijau - pilihan.

Proses memasak:

Langkah 1. Pada waktu petang, rebus kentang yang telah dibasuh, lobak merah dan bit, serta telur. Selepas mengupas bawang, bilas dan potong dadu. Mengikut budi bicara anda, perap dengan cuka atau jus lemon.

Langkah 2. Keluarkan kulit dari lobak merah dan parut pada parutan kasar.

Langkah 3. Keluarkan kulit dari kentang dan juga parut pada parutan kasar.

Langkah 4. Ulangi langkah yang sama dengan bit rebus.

Langkah 5. Kupas delima, bebaskan bijinya.

Langkah 6. Kupas telur rebus dan potong kiub.

Langkah 7. Kami menyusun walnut dari cengkerang dan sekatan. Cincang dengan pisau atau rolling pin.

Langkah 8. Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Masukkan bawang. Coklat selama 3 minit, kacau. Keluarkan dari haba dan sejukkan.

Langkah 9. Keluarkan ayam salai dari tulang dan kulit dan potong menjadi kiub.

Langkah 10. Letakkan gelas di tengah-tengah hidangan. Masukkan kentang, garam dan salut dengan mayonis.

Langkah 11. Edarkan separuh daripada bit. Garam dan rendam dalam Provençal.Taburkan dengan walnut cincang. Edarkan lobak merah. Garam dan salut dengan mayonis. Masukkan separuh daripada ayam salai. Rendam dengan sos. Edarkan bawang goreng. Taburkan dengan telur rebus. Garam dan rendam dalam mayonis.

Langkah 12. Letakkan bahagian kedua ayam salai dan salut dengan mayonis. Edarkan bit yang tinggal. Garam dan rendam dalam sos. Hiaskan dengan biji delima. Letakkan di dalam peti sejuk semalaman.

Langkah 13. Selepas sejuk, keluarkan kaca. Hiaskan dengan daun hijau dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

"Gelang delima" dengan daging lembu

"Gelang delima" dengan daging lembu ialah hidangan puff yang akan dihargai oleh semua tetamu di majlis anda. Salad ternyata berair dan lembut. Pembuka selera agak mudah disediakan. Malah mereka yang pertama kali menyediakan salad tidak akan mengalami sebarang kesulitan. Sesiapa sahaja boleh merebus sayur atau membakarnya. Daging lembu juga mudah dimasak. Tetapi proses penyediaan akan mengambil sedikit masa.

Masa memasak – 3 jam 00 minit

Masa memasak - 30 min.

Bahagian – 8

bahan-bahan:

  • Daging lembu rebus - 300 gr.
  • Keju keras - 100 gr.
  • Bit - 1 pc.
  • Lobak merah - 2 pcs.
  • Delima - 1 pc.
  • Kentang - 4 pcs.
  • Telur ayam - 2 pcs.
  • Mayonis - 250-300 gr.
  • Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Selepas membersihkan dan membilas daging, turunkan ke dalam kuali. Tuangkan air. Selepas mendidih, keluarkan buih dan masukkan garam. Kecilkan api dan masak daging lembu sehingga empuk, 1-1.5 jam. Sejukkan daging yang telah dimasak.

Langkah 2. Letakkan sayur-sayuran yang telah dibasuh dengan baik dalam kuali air. Letakkan di atas api. Selepas mendidih dan tutup dengan penutup, kecilkan api. Masak kentang dan lobak merah selama 25 minit, bit selama kira-kira sejam. Sejukkan sayuran rebus dan keluarkan kulitnya. Anda boleh memasak sayur-sayuran dalam ketuhar atau microwave.

Langkah 3.Biarkan telur besar mendidih. Celupkan ke dalam air ais dan keluarkan kulitnya.

Langkah 4. Parut bit pada parut kasar.

Langkah 5. Parut lobak merah dengan cara yang sama.

Langkah 6. Ulang dengan keju.

Langkah 7. Potong daging lembu menjadi kiub.

Langkah 8. Kisar telur pada parutan kasar.

Langkah 9. Gosok kentang dengan cara yang sama.

Langkah 10. Potong walnut menjadi kepingan kecil.

Langkah 11. Bebaskan biji delima daripada filem. Letakkan gelas di atas pinggan rata. Masukkan kentang dan rendam dalam mayonis. Letakkan lobak merah dan daging lembu. Lubricate dengan mayonis antara lapisan. Edarkan kacang dan keju, rendam dalam sos.

Langkah 12. Taburkan dengan telur. Selepas disapu dengan mayonis, masukkan daging lembu. Rendam dalam Provençal. Edarkan bit dan salut dengan sos. Taburkan dengan banyak biji delima. Letakkan di dalam peti sejuk selama 4 jam. Selepas penstabilan, keluarkan kaca. Selamat menjamu selera!

Salad "Gelang Delima" dengan prun

Salad "Gelang Delima" dengan prun adalah pilihan yang tidak akan menyebabkan sebarang kesulitan dalam pelaksanaannya. Pembuka selera kelihatan menarik dan menyelerakan yang mungkin. Memasang salad mengambil sedikit masa jika fillet ayam dan sayur-sayuran telah direbus. Jika acara penting akan datang, ambil kira.

Masa memasak – 45 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 300 gr.
  • Prun - 50 gr.
  • Walnut - 50 gr.
  • Bit sederhana - 2 pcs.
  • Lobak merah - 2 pcs.
  • Delima - 1 pc.
  • kentang besar - 3 pcs.
  • Telur ayam - 2 pcs.
  • Krim masam - 150 gr.
  • Mayonis - 150 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - 1 sudu besar.
  • Bawang putih/bawang putih butiran – pilihan.

Proses memasak:

Langkah 1. Rebus fillet ayam dalam air masin.Rebus 3 biji kentang dalam periuk atau microwave. Sejukkan, kupas dan parut atau potong kiub. Kami melakukan perkara yang sama dengan telur rebus. Didihkan keras dalam air masin. Pilih telur C0-C1. Anda memerlukan 3-4 telur kecil.

Langkah 2. Basuh prun dan kukus dengan air mendidih. Biarkan sehingga buah kering yang keras lembut. Rebus lobak merah dan bit. Adalah lebih baik untuk melakukan ini lebih awal. Selepas mengupas sayuran akar dan ubi yang telah disejukkan, parut sayur-sayuran menggunakan parut sederhana atau kasar.

Langkah 3. Setelah memeriksa dengan teliti walnut untuk sebarang serpihan sesat, potong menjadi kepingan yang lebih kecil dan gabungkan dengan bit. Perasakan dengan garam dan gaul. Bahagikan burung yang telah disejukkan kepada kiub kecil. Garam dan lada. Kami menggabungkan komponen, mencampurkan secara aktif.

Langkah 4. Untuk impregnasi, buat sos dengan mencampurkan 150 gram krim masam dan mayonis. Garam dan lada. Perasakan dengan bawang putih segar atau berbutir seperti yang dikehendaki. Campurkan pembalut. Anda boleh bertahan dengan hanya mayonis. Kami memilih Provencal berkualiti baik atau menggunakan sos buatan sendiri.

Langkah 5. Letakkan gelas di tengah-tengah hidangan yang cantik dan gris separuh dengan minyak sayuran untuk memudahkan ia dikeluarkan selepas pemasangan. Keringkan prun dan cincang halus. Letakkan kentang dan rendam dalam sos. Edarkan ayam. Selepas merendam lapisan dengan sos, edarkan prun. Taburkan dengan telur parut.

Langkah 6. Selepas salut dengan sos, masukkan lobak merah. Selepas direndam dalam sos, masukkan bit dan kacang. Salut dengan sos. Kami membebaskan biji delima daripada kulit dan sekatan. Kami menghiasi salad yang lazat. Kami mengeluarkan kaca supaya tidak merosakkan snek perayaan.

Langkah 7. Hiaskan "Gelang Delima" dengan mikrohijau.Kami membentangkannya ke meja perayaan. Selamat menjamu selera!

Salad "Gelang Delima" dengan bit

Salad "Gelang Delima" dengan bit kelihatan cerah dan ternyata sangat lazat. Setelah menyediakan hidangan pembuka selera perayaan, ia akan menghiasi semua jamuan dan acara penting yang istimewa. Menyediakan salad tidak mengambil banyak masa seperti yang kelihatan. Setelah menyediakan bahan-bahan yang diperlukan, salad dipasang dengan mudah.

Masa memasak – 2 jam 00 minit

Masa memasak – 1 jam 00 min.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

  • Fillet ayam / ayam belanda - 300 gr.
  • Bawang - 1 pc.
  • Walnut - 2 sudu besar.
  • Bit - 2 pcs.
  • Lobak merah - 2 pcs.
  • Delima - 1 pc.
  • Kentang - 2 pcs.
  • Telur ayam - 3 pcs.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.
  • Mayonis - secukup rasa.
  • Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Kumpulkan bahan-bahan. Selepas membilas sayur-sayuran akar, ubi dan telur, letakkan di atas dapur untuk memasak. Didihkan, kecilkan api. Sejukkan bahan yang telah dimasak dan keluarkan kulit dan kulitnya. Masak ayam atau ayam belanda dengan menambah garam ke dalam air.

Langkah 2. Selepas mengupas bawang, potong kiub. Masukkan ke dalam kuali panas dengan minyak sayuran dan tumis sehingga perang keemasan. Selepas ini, pindahkan ke dalam pinggan dan sejukkan.

Langkah 3. Selepas menyejukkan burung, potong mengikut keinginan. Atas budi bicara kami, kami menggantikan fillet dengan pulpa paha, daging lembu, lidah atau ayam salai. Kisar lobak merah, bit, kentang dan telur menggunakan parutan kasar.

Langkah 4. Letakkan gelas di tengah pinggan dengan diameter besar.

Langkah 5. Letakkan kentang parut di sekelilingnya. Garam dan lapisan dengan sos. Kami menggunakan mayonis yang dibeli berkualiti baik atau menyediakannya sendiri. Sos boleh dibuat dengan telur atau tanpa lemak seperti yang dikehendaki.

Langkah 6.Letakkan ayam rebus yang disalut dengan Provençal.

Langkah 7. Letakkan bawang goreng di atas ayam.

Langkah 8. Masukkan lobak merah parut. Garam dan salut dengan sos.

Langkah 9. Taburkan dengan telur parut dan tuangkan ke atas lapisan nipis mayonis. Taburkan kacang cincang.

Langkah 10. Letakkan bit parut dan lapisan dengan Provençal.

Langkah 11. Selepas memotong delima, keluarkan biji dan taburkan pada salad. Biarkan salad yang cerah dibancuh dan masukkan ke dalam peti sejuk. Kami mengeluarkan gelas. Hiaskan dengan ranting-ranting kehijauan. Selamat menjamu selera!

"Gelang delima" dengan epal

"Gelang delima" dengan epal adalah snek berair dengan sentuhan yang unik. Malah seorang remaja boleh menyediakan salad berlapis. Bagi mereka yang terhad masa, sayur-sayuran boleh dibeli sudah masak. Fillet ayam direbus untuk resipi, tetapi anda boleh mengambil produk salai siap pakai atau berhati-hati terlebih dahulu dan memasak burung sehari sebelumnya.

Masa memasak – 2 jam 00 minit

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Bahagian – 8

bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 300 gr.
  • Bawang - 1 pc.
  • Walnut - 60 gr.
  • Epal - 1 pc.
  • Lobak merah - 2 pcs.
  • Delima - 0.5 pcs.
  • Kentang - 3 pcs.
  • Telur ayam besar - 2 pcs.
  • Jus lemon - 20 ml.
  • Mayonis - 150 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Kehijauan - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Bilas sayur-sayuran. Masak dalam beg menggunakan microwave atau rebus dalam periuk. Selepas memasak sayur-sayuran, sejukkan buah-buahan dan keluarkan kulitnya. Tiga kentang dan lobak merah pada parut kasar.

Langkah 2. Tuangkan ke atas isi ayam di bawah paip. Letakkan dalam periuk dengan air. Letakkan di atas dapur dan tunggu sehingga mendidih. Kecilkan api dan masak selama satu pertiga jam. Setelah sejuk, cincang halus.

Langkah 3. Selepas telur mendidih, sejukkan dalam air ais dan keluarkan kulitnya. Kisar telur dengan parut lubang besar.

Langkah 4.Selepas kupas bawang, cincang halus. Goreng sehingga perang sedikit dalam minyak sayuran.

Langkah 5. Selepas memeriksa kacang untuk memastikan tiada kulit, gorengkannya dalam kuali kering. Kisar dengan cara yang mudah. Kami membasuh epal, mengeluarkan kulit dengan pembantu rumah dan memarutnya dengan kasar. Tuangkan jus sitrus.

Langkah 6. Letakkan gelas di tengah di atas pinggan rata. Letakkan kentang sebagai lapisan pertama. Selepas direndam dalam mayonis, masukkan lobak merah parut. Mengulangi rendam mayonis, edarkan ayam cincang. Lapiskan dengan mayonis.

Langkah 7. Edarkan bawang goreng. Taburkan dengan telur parut dan kacang cincang. Kami membentuk lapisan epal dan rendam dalam mayonis. Setelah membebaskan delima dari membran, taburkan bahagian atas salad dengan bijirin. Letakkan hidangan di dalam peti sejuk.

Langkah 8. Keluarkan salad yang direndam dari peti sejuk dan keluarkan kaca dengan berhati-hati. Taburkan dengan daun pasli. Selamat menjamu selera!

"Gelang delima" tanpa menambah bit

"Gelang delima" tanpa menambah bit adalah pilihan yang sangat baik untuk meja Tahun Baru jika "Olivier" dan "Herring di bawah kot bulu" tradisional sudah membosankan. Hidangan berlapis itu kelihatan meriah. Tidak akan ada kesukaran dalam menyediakan salad. Mana-mana suri rumah boleh menguasai resipi.

Masa memasak – 1 jam 30 minit

Masa memasak – 40 min.

Bahagian – 12

bahan-bahan:

  • Daging ayam (fillet, kaki) - 600 gr.
  • Bawang - 1 pc.
  • Walnut - 200 gr.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Biji delima - 150 gr.
  • Kentang - 2 pcs.
  • Telur ayam - 2 pcs.
  • Mayonis - 200 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Kehijauan - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk.

Langkah 2. Selepas mencuci burung, letakkan dalam kuali dan isi dengan air. Letakkannya di atas gas dan tunggu sehingga air mendidih. Selepas garam, keluarkan buih. Kecilkan api dan masak selama 25 minit.Sejukkan burung itu.

Langkah 3. Basuh kentang dan lobak merah. Letakkan dalam periuk dengan air. Pasang pada penunu. Setelah menyedari mendidih aktif, kami meminimumkan pemanasan. Masak selama 25 minit. Biarkan sejuk.

Langkah 4. Selepas membilas telur, rebus dengan kuat. Letakkan dalam air sejuk dan kemudian keluarkan cangkerang.

Langkah 5. Selepas mengupas kentang, parut kasar.

Langkah 6. Ulangi langkah yang sama dengan lobak merah.

Langkah 7. Kupas dan potong bawang.

Langkah 8. Keluarkan daging ayam dari kulit dan tulang. Bahagikan kepada gentian atau potong.

Langkah 9. Kami mengeluarkan cengkerang dan sekatan dari walnut. Bahagikan kepada bahagian dan keringkan dalam kuali kering.

Langkah 10. Bersihkan selaput dari biji delima.

Langkah 11. Cincang halus telur yang dikupas.

Langkah 12. Letakkan gelas di atas pinggan. Bentukkan lapisan ayam. Garam sedikit. Tutup dengan mayonis. Taburkan dengan bawang cincang. Membuat lapisan kentang. Pelincir dengan mayonis.

Langkah 13. Edarkan lobak merah, tambah garam dan tuangkan mayonis ke atasnya.

Langkah 14. Taburkan dengan kacang cincang dan telur. Rendam dalam Provençal.

Langkah 15. Hiaskan dengan biji delima di seluruh permukaan. Sejukkan untuk direndam selama 4 jam.

Langkah 16. Keluarkan gelas. Hiaskan dengan tangkai dill. Selamat menjamu selera!

Salad "Gelang Delima" dengan keju

Salad "Gelang Delima" dengan keju bukan sahaja mempunyai persembahan yang mengagumkan, tetapi juga rasa yang tidak dapat dilupakan. Pembuka selera yang halus ini merupakan pilihan hebat untuk hari raya. Resipi mudah ini akan mengambil sedikit masa untuk dilaksanakan. Anda boleh memasak makanan pada waktu petang supaya tidak membuang masa semasa proses pemasangan.

Masa memasak – 2 jam 00 minit

Masa memasak – 40 min.

Bahagian – 8

bahan-bahan:

  • Lidah rebus - 300 gr.
  • Bawang - 1 pc.
  • Keju keras - 50 gr.
  • Bit - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Delima - 1 pc.
  • Kentang - 2 pcs.
  • Telur ayam - 2 pcs.
  • Mayonis - 200 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Kehijauan - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Selepas mencuci lidah, letakkan di dalam periuk air. Selepas menunggu mendidih aktif, keluarkan buih dengan sudu berlubang. Kecilkan api dan teruskan memasak. Ia akan mengambil masa 2-2.5 jam. Sejukkan produk yang telah dimasak dengan merendamnya dalam air ais.

Langkah 2. Selepas membersihkan lidah, potong menjadi kiub.

Langkah 3. Selepas mencuci kentang di bawah paip, masak dalam kulit mereka selama 20 minit. Selepas sejuk dan keluarkan kulitnya, parut kasar.

Langkah 4. Kami melakukan perkara yang sama dengan lobak merah.

Langkah 5. Ulangi langkah yang sama dengan bit. Ia akan mengambil masa kira-kira sejam untuk memasak bit.

Langkah 6. Selepas mendidih telur, letakkannya dalam air sejuk. Selepas dikupas, parut pada parutan kasar.

Langkah 7. Parut kasar keju.

Langkah 8. Potong bawang yang dikupas menjadi kiub.

Langkah 9. Selepas memotong delima menjadi kepingan, kami membebaskan bijirin dari sekatan.

Langkah 10. Letakkan kaca terbalik di tengah pinggan rata. Edarkan kentang parut. Selepas direndam dalam mayonis, ratakan lidah dan taburkan dengan bawang.

Langkah 11. Selepas melincirkan dengan Provençal, taburkan dengan telur cincang. Lapiskan dengan sos. Masukkan lobak merah yang direndam dalam mayonis. Taburkan dengan keju dan sedikit tuangkan sos. Edarkan bit.

Langkah 12. Taburkan dengan biji delima dan biarkan rendam, sejukkan selama 4 jam.

Langkah 13. Menggunakan gerakan memutar, keluarkan kaca. Letakkan setangkai pasli, keluarkan batang keras. Selamat menjamu selera!

"Gelang delima" dengan bawang jeruk

"Gelang delima" dengan bawang jeruk adalah pembuka selera yang disediakan lebih cepat daripada pilihan sebelumnya. Untuk memasak kentang secepat mungkin, anda boleh menggunakan ketuhar gelombang mikro. Bagi yang tidak tergesa-gesa, rebus kentang dengan cara biasa.Salad ternyata sangat lazat terima kasih kepada bawang rangup.

Masa memasak – 3 jam 00 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

  • Dada ayam asap - 1 pc.
  • Bawang sederhana - 3 pcs.
  • Delima - 3 pcs.
  • Kentang sederhana - 6 pcs.
  • Telur ayam - 7 pcs.
  • Mayonis - 200 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Gula pasir - 1 sudu besar.
  • Cuka – 1 sudu besar.
  • Pic/nectarine – untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Mengumpul makanan. Sehari sebelumnya, rebus telur rebus dan kentang jaket. Selepas menyejukkan produk yang dimasak, keluarkan kulit dan kulitnya. Kami membersihkan mentol.

Langkah 2. Potong bawang yang telah dikupas. Garam dan taburkan dengan gula pasir. Selepas kacau, tuangkan cuka dan biarkan perap selama 15 minit.

Langkah 3. Keluarkan dada ayam salai dari kulit dan tulang. Potong kiub dan bentuk cincin di atas pinggan rata. Untuk kemudahan, jika dikehendaki, letakkan gelas di tengah.

Langkah 4. Tuang mayonis, perah bawang jeruk dan taburkan ayam dengannya.

Langkah 5. Parut kasar kentang rebus dan edarkannya ke lapisan seterusnya. Garam secukup rasa.

Langkah 6. Lapiskan dengan mayonis. Kisar telur.

Langkah 7. Bentukkan lapisan telur.

Langkah 8. Salut dengan mayonis. Kami membersihkan delima, mengeluarkan partition dan filem.

Langkah 9. Taburkan salad dengan biji delima. Biarkan ia rendam, letakkan di dalam peti sejuk dan simpan di sana selama beberapa jam.

Langkah 10. Hiaskan mengikut kehendak anda. Saya menggunakan nektar yang dikupas sebagai hiasan. Selamat menjamu selera!

"Gelang delima" dengan ayam dan cendawan

"Gelang delima" dengan ayam dan cendawan akan menjadi hiasan bergaya untuk percutian. Pembuka selera yang terang ternyata lembut dan memuaskan rasa lapar dengan baik. Jika anda mempunyai acara yang akan datang, anda pasti perlu menggunakan resipi.Setiap orang yang merasai hidangan itu akan tetap puas dan kenyang.

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak – 40 min.

Bahagian – 8

bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 200 gr.
  • Bawang - 1 pc.
  • Walnut - 30 gr.
  • Bit - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Delima - 1 pc.
  • Kentang - 2 pcs.
  • Telur ayam - 2 pcs.
  • Champignons - 200 gr.
  • Mayonis - 180 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Kehijauan - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Selepas membersihkan atau membilas champignons, potong secara rawak. Selepas mengupas bawang, potong ke dalam kiub. Panaskan kuali dan masukkan cendawan, sejatkan kelembapan. Tuangkan minyak sayuran. Selepas kacau, masukkan bawang besar yang dihiris. Goreng kandungan selama 5 minit, kacau dari semasa ke semasa. Perasakan dengan garam dan lada sulah.

Langkah 2. Masak sayur akar dan ubi yang telah dibasuh tanpa mengupas kulitnya. Selepas menyejukkan sayur-sayuran, kupas dan parut kasar. Rebus telur rebus dan isi ayam. Potong sayur-sayuran yang telah dibasuh. Pada hidangan rata kami membentuk cincin kentang parut, kot dengan mayonis, taburkan dengan herba.

Langkah 3. Letakkan bit parut dan lapisan dengan Provençal. Selepas menyejukkan isi ayam, cincang halus dan edarkan di lapisan seterusnya.

Langkah 4. Lada dan dengan murah hati rendam dengan mayonis. Pindahkan cendawan dan bawang yang telah dimasak ke serbet untuk menghilangkan minyak berlebihan dan sisa lembapan yang belum sempat menguap. Kami menggunakan mayonis yang dibeli di kedai atau mayonis buatan sendiri.

Langkah 5. Kemudian kita membentuk lapisan cendawan pada lapisan ayam. Rendam dengan sos.

Langkah 6. Taburkan lapisan cendawan dengan lobak merah parut. Perasakan dengan mayonis. Goreng kacang dalam kuali panas tanpa minyak. Selepas sejuk, potong sehalus mungkin dan taburkan dengan lobak merah.

Langkah 7Selepas mengupas telur dan memarutnya pada parut kasar, kami membentuk lapisan seterusnya. Rendam dengan sos. Setiap produk boleh dicampur secara berasingan dengan mayonis dan kemudian lapisan boleh dibentuk. Ini akan merendam salad dengan lebih cepat.

Langkah 8. Tutup dengan filem supaya salad tidak menjadi tepu dengan bau dari peti sejuk, kami meletakkan hidangan untuk direndam selama beberapa jam. Kami membelah delima yang dibasuh di tengah, keluarkan filem dan keluarkan benih. Taburkan salad dengan delima dan hiaskan dengan mikrohijau. Selamat menjamu selera!

( 211 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut