Roti rai dalam mesin roti

Roti rai dalam mesin roti

Roti rai dalam mesin roti ialah idea yang lazat dan sihat untuk meja rumah anda. Produk aromatik siap akan melengkapkan banyak hidangan panas dan sejuk. Untuk menyediakan menggunakan mesin roti, ambil perhatian resipi langkah demi langkah mudah daripada pilihan masakan kami. Kejutkan orang yang anda sayangi!

Bagaimana untuk membuat roti daripada tepung rai dalam mesin roti Mulinex?

Dengan penuh kegembiraan saya ingin berkongsi resipi luar biasa untuk roti yang lazat dan sihat yang diperbuat daripada tepung rai, yang disediakan dalam mesin roti. Roti rai ringan dan lapang. Sediakannya dan anda akan gembira!

Roti rai dalam mesin roti

bahan-bahan
+6 (hidangan)
  • Serum 250 (mililiter)
  • garam 1 (sudu kecil)
  • Gula pasir 1 (sudu besar)
  • Dedak rai ½ (cermin mata)
  • Dedak gandum ½ (cermin mata)
  • Tepung Gandum 1 (cermin mata)
  • Tepung rai 1.33 (cermin mata)
  • Yis kering 1 (sudu kecil)
  • Serbuk penaik 1 beg
  • Minyak sayuran 2 (sudu besar)
Langkah-langkah
225 min.
  1. Bagaimana untuk membakar roti rai yang lazat dalam mesin roti? Saya menggunakan peranti daripada Mulinex.
    Bagaimana untuk membakar roti rai yang lazat dalam mesin roti? Saya menggunakan peranti daripada Moulinex.
  2. Sediakan dedak rai dan ukur jumlah yang diperlukan.
    Sediakan dedak rai dan ukur jumlah yang diperlukan.
  3. Sediakan dedak gandum dan ukur jumlah yang diperlukan.
    Sediakan dedak gandum dan ukur jumlah yang diperlukan.
  4. Sediakan tepung gandum gred 1 dan ukur jumlah yang diperlukan.
    Sediakan tepung gandum gred 1 dan ukur jumlah yang diperlukan.
  5. Sediakan tepung rai dan ukur jumlah yang diperlukan.
    Sediakan tepung rai dan ukur jumlah yang diperlukan.
  6. Sediakan minyak sayuran.
    Sediakan minyak sayuran.
  7. Ambil yis kering.
    Ambil yis kering.
  8. Kemudian sediakan serbuk penaik.
    Kemudian sediakan serbuk penaik.
  9. Ukur jumlah whey yang diperlukan dan panaskan sedikit dengan api yang perlahan.
    Ukur jumlah whey yang diperlukan dan panaskan sedikit dengan api yang perlahan.
  10. Tuangkan jumlah minyak sayuran yang diperlukan ke dalam mangkuk mesin roti.
    Tuangkan jumlah minyak sayuran yang diperlukan ke dalam mangkuk mesin roti.
  11. Kemudian tuangkan whey yang telah dipanaskan.
    Kemudian tuangkan whey yang telah dipanaskan.
  12. Masukkan gula pasir.
    Masukkan gula pasir.
  13. Masukkan garam.
    Masukkan garam.
  14. Masukkan tepung gandum gred 1 ke dalam mangkuk mesin roti.
    Masukkan tepung gandum gred 1 ke dalam mangkuk mesin roti.
  15. Masukkan tepung rai.
    Masukkan tepung rai.
  16. Kemudian masukkan gandum dan dedak rai.
    Kemudian masukkan gandum dan dedak rai.
  17. Masukkan yis kering dan serbuk penaik.
    Masukkan yis kering dan serbuk penaik.
  18. Tutup penutup mesin roti. Pada panel peranti, pilih program No. 3 roti Perancis, kerak – sederhana. Hidupkan peranti. Proses menguli akan bermula.
    Tutup penutup mesin roti. Pada panel peranti, pilih program No. 3 "Roti Perancis", kerak - sederhana. Hidupkan peranti. Proses menguli akan bermula.
  19. Selepas 30 minit berlalu, buka penutup pembuat roti.
    Selepas 30 minit berlalu, buka penutup pembuat roti.
  20. Keluarkan doh dan keluarkan pengadun.
    Keluarkan doh dan keluarkan pengadun.
  21. Masukkan semula doh ke dalam mangkuk mesin roti.
    Masukkan semula doh ke dalam mangkuk mesin roti.
  22. Ratakan, tekan dengan baik dengan tangan anda.
    Ratakan, tekan dengan baik dengan tangan anda.
  23. Tutup penutup peranti. Proses baking akan bermula.
    Tutup penutup peranti. Proses baking akan bermula.
  24. Selepas tamat program, matikan perkakas dan keluarkan roti dengan berhati-hati.
    Selepas tamat program, matikan perkakas dan keluarkan roti dengan berhati-hati.
  25. Sejukkan roti tepung rai sepenuhnya dan hidangkan.
    Sejukkan roti tepung rai sepenuhnya dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk roti rai dalam mesin roti Panasonic

Saya ingin berkongsi resipi menarik untuk roti rai yang lazat dan sihat yang disediakan dalam mesin roti. Roti rai ternyata lembut dan lapang. Cubalah dan anda akan meninggalkan roti yang dibeli di kedai selama-lamanya!

Masa memasak: 3 jam 40 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Air minuman - 420 ml.
  • Garam - 1.5 sudu kecil.
  • Gula pasir - 1.5 sudu besar.
  • Susu tepung - 2 sudu besar.
  • tepung gandum gred pertama - 250 gr.
  • Tepung rai - 250 gr.
  • Ragi kering - 2 sudu kecil.
  • Kismis - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Tuangkan jumlah air minuman yang diperlukan pada suhu bilik ke dalam mangkuk mesin roti, saya mempunyai peranti Panasonic. Masukkan gula pasir, garam, susu tepung, ayak tepung gandum gred 1 dan tepung rai. Masukkan yis kering dan kismis yang telah dibasuh dan kering.

2. Tutup penutup mesin roti. Pada panel instrumen, pilih program 07, kerak – sederhana. Hidupkan peranti. Proses menguli akan bermula. Selepas 30 minit berlalu, buka penutup pembuat roti. Keluarkan doh dan keluarkan pengadun. Masukkan semula doh ke dalam mangkuk mesin roti.

3. Tutup penutup peranti. Proses menguli berulang, naik dan membakar akan bermula. Selepas tamat program, matikan perkakas dan keluarkan roti dengan berhati-hati.

4. Sejukkan roti tepung rai sepenuhnya dan hidangkan.

Nikmati penaik yang sihat!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat roti rai dalam mesin roti Mulinex

Dengan keinginan yang besar saya ingin berkongsi resipi yang sangat baik untuk roti yang mudah disediakan dan sangat lazat dan lembut yang disediakan dalam mesin roti. Sudah tentu semua orang akan menikmati roti rai yang sihat.

Masa memasak: 2 jam 50 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Air minuman - 280 ml.
  • Garam - 1 sudu kecil.
  • Gula pasir - 1.5 sudu teh.
  • tepung gandum gred pertama - 250 gr.
  • Tepung rai - 200 gr.
  • Ragi kering - 1 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - 2 sudu besar.

Proses memasak:

1. Sediakan semua bahan yang diperlukan untuk membuat roti rai dalam mesin roti.Saya menggunakan peranti daripada Moulinex.

2. Larutkan yis kering dalam sedikit air minuman suam. Ayak tepung gandum gred 1 dan tepung rai.

3. Tuangkan jumlah minyak sayuran yang diperlukan ke dalam mangkuk mesin roti. Kemudian tuangkan air minuman yang dipanaskan dan yis kering yang sesuai. Masukkan gula pasir, garam dan tepung gandum gred 1 dan tepung rai yang telah diayak.

4. Tutup penutup mesin roti. Pada panel instrumen, pilih program No. 15. Hidupkan peranti.

5. Proses menguli akan bermula.

6. Selepas 15 minit berlalu, buka penutup pembuat roti. Keluarkan doh dan keluarkan pengadun.

7. Tutup penutup mesin roti. Pada panel peranti, pilih program No. 8, berat – 750 g, kerak – sederhana. Hidupkan peranti. Proses naik dan membakar akan bermula.

8. Selepas tamat program, matikan peranti dan buka penutup.

9. Biarkan roti sejuk sedikit.

10. Keluarkan roti dengan berhati-hati.

11. Sejukkan roti sepenuhnya.

12. Hidangkan roti rai ke meja.

Selamat menjamu selera!

Roti masam rai yang sangat lazat

Dengan sukacitanya saya ingin berkongsi resipi mewah untuk roti rai yang hebat dan lazat yang dibuat dengan asam. Buat roti yang sihat dan anda akan gembira! Roti rai ternyata berliang dan lapang.

Masa memasak: 3 jam 35 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Air minuman - 200 ml.
  • Garam - 1 sudu kecil.
  • Gula pasir - 1 sudu besar.
  • Masam rai - 400 gr.
  • Susu tepung - 1.5 sudu besar.
  • tepung gandum gred pertama - 230 gr.
  • Tepung rai - 110 gr.
  • Minyak sayuran - 2 sudu besar.
  • Bijan - pilihan

Proses memasak:

1. Sukat jumlah doh rai yang diperlukan.

2.Tutup bekas dengan pemula dengan filem berpaut atau tutup dengan beg plastik. Masukkan ke dalam ketuhar dan biarkan seketika pada suhu rendah untuk penghidup mula berfungsi.

3. Kacau perlahan-lahan permulaan rai.

4. Tuangkan jumlah minyak sayuran yang diperlukan dan air minuman yang dipanaskan ke dalam mangkuk mesin roti. Masukkan asam keping rai, gula pasir, susu tepung dan garam. Ayak tepung gandum gred 1 dan tepung rai.

5. Tutup penutup mesin roti. Pada panel instrumen, pilih program No. 8, kerak – sederhana. Hidupkan peranti. Proses menguli akan bermula. Selepas 30 minit berlalu, buka penutup pembuat roti. Ratakan doh dengan menekan dengan tangan anda. Taburkan bijan di atas.

6. Selepas tamat program, matikan peranti dan buka penutup.

7. Keluarkan roti dengan berhati-hati dan letakkan di atas rak dawai.

8. Sejukkan roti rai masam sepenuhnya.

9. Jumlah makanan ini menghasilkan 875 gram roti yang lazat dan sihat.

10. Hidangkan roti rai masam.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membuat roti rai dengan malt dalam mesin roti?

Saya dengan sepenuh hati mengesyorkan agar pencinta roti rai memanfaatkan resipi yang sangat lazat ini dan menyediakan roti dengan malt dalam mesin roti. Roti rai ternyata sangat menyelerakan dan beraroma. Sediakannya dan anda akan gembira!

Masa memasak: 3 jam 50 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

  • Air mendidih - 320 ml.
  • Garam - 1 sudu kecil.
  • Madu - 1 sudu kecil.
  • Jintan manis – 1 sudu kecil.
  • Malt rai yang ditapai - 1.5 sudu besar.
  • Tepung gandum bijirin penuh - 300 gr.
  • Tepung rai - 200 gr.
  • Ragi kering - 1.5 sudu teh.
  • Minyak sayuran - 2 sudu besar.

Proses memasak:

1. Sediakan malt rai yang ditapai.

2.Sediakan tepung rai dan ukur jumlah yang diperlukan.

3. Sediakan tepung gandum dan sukat jumlah yang diperlukan.

4. Ukur jumlah yang diperlukan malt rai yang ditapai.

5. Tuangkan ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan jintan manis dan tuangkan air mendidih. Gaul sebati. Kemudian sejuk.

6. Tuangkan jumlah minyak sayuran yang diperlukan ke dalam mangkuk mesin roti. Masukkan madu dan garam. Ayak tepung gandum dan tepung rai. Masukkan yis kering.

7. Tuangkan malt kukus bersama jintan manis.

8. Tutup penutup mesin roti. Pada panel instrumen, pilih program No. 2, kerak – sederhana. Hidupkan peranti. Proses memasak akan bermula.

9. Selepas tamat program, matikan perkakas dan keluarkan roti dengan berhati-hati.

10. Sejukkan roti rai dengan malt, disediakan dalam pembuat roti, sepenuhnya, potong ke dalam kepingan dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Roti rai wangi dengan yis dalam mesin roti

Dengan sukacitanya saya ingin berkongsi resipi hebat untuk roti rai yang lazat dengan yis, disediakan dalam mesin roti. Pasti semua orang akan menyukai roti yang indah, wangi dan sihat ini. Anda akan lupa tentang roti yang dibeli di kedai, saya jamin itu!

Masa memasak: 3 jam 55 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

  • Susu - 380 ml.
  • Garam - 1.5 sudu kecil.
  • Gula pasir - 1.5 sudu besar.
  • Biji ketumbar kering - 1 sudu kecil.
  • jintan kering - 1 sudu kecil.
  • tepung gandum gred pertama - 225 gr.
  • Tepung rai - 250 gr.
  • Ragi kering - 2 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - 2 sudu besar.

Proses memasak:

1. Tuangkan jumlah minyak sayuran yang diperlukan dan susu yang telah dipanaskan ke dalam mangkuk pembuat roti. Masukkan gula pasir dan garam. Ayak tepung rai.

2.Langkah seterusnya ialah menapis tepung gandum gred 1.

3. Masukkan yis kering, jintan kering dan biji ketumbar kering.

4. Kemudian tutup penutup mesin roti. Pada panel peranti, pilih program No. 3, kerak – sederhana, berat – 900 g. Hidupkan peranti. Proses menguli akan bermula.

5. Selepas tamat program, matikan perkakas, buka penutup pembuat roti dan keluarkan roti dengan berhati-hati. Sejukkan roti rai wangi sepenuhnya.

6. Roti rai menyelerakan disediakan dengan yis dalam mesin roti, potong menjadi kepingan dan hidangkan.

Nikmati makanan bakar yang lazat dan sihat!

Resipi cepat dan mudah untuk roti tanpa yis dalam mesin roti

Saya mengesyorkan kepada sesiapa sahaja yang menggemari makanan yang dibakar untuk menyediakan roti tanpa yis yang sangat lazat dalam mesin roti. Untuk membuat roti yang lazat, anda memerlukan jumlah minimum bahan yang mudah dan berpatutan.

Masa memasak: 1 jam 10 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

  • Kefir - 250 ml.
  • Garam - 1 sudu kecil.
  • Gula pasir - 0.5 sudu teh.
  • Bijan – 1 sudu besar.
  • Tepung gandum premium - 2.5 sudu besar.
  • Soda penaik - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Tuangkan jumlah kefir yang diperlukan ke dalam mangkuk mesin roti. Panaskan kefir dengan api perlahan sehingga suam.

2. Kemudian masukkan baking soda.

3. Masukkan garam.

4. Masukkan gula pasir.

5. Ayak tepung gandum premium mengikut kuantiti yang diperlukan ke dalam mangkuk mesin roti.

6. Masukkan bijan. Jika dikehendaki, anda boleh menambah biji dan kacang. Tutup penutup mesin roti. Pada panel perkakas, pilih program No. 2 "Pembakar ultra cepat 1 untuk roti seberat 750 g", masa memasak - 58 minit. Hidupkan peranti. Proses menguli akan bermula dan akan mengambil masa 10 minit.

7.Selepas tamat program, matikan perkakas dan keluarkan roti dengan berhati-hati. Letakkannya di atas rak dawai dan sejukkan sepenuhnya.

8. Roti tanpa yis aromatik disediakan dalam mesin roti, dipotong menjadi kepingan dan dihidangkan untuk sebarang hidangan.

Selamat menjamu selera!

Roti gandum-rai menyelerakan yang dimasak dalam mesin roti

Jika anda tidak pernah membuat roti dalam mesin roti, maka masanya telah tiba. Pastikan anda menggunakan resipi ini dan sediakan roti gandum-rai yang lazat. Barangan yang dibakar adalah sangat aromatik dan mempunyai rasa yang menarik dan bersemangat.

Masa memasak: 3 jam 20 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Kefir - 200 ml.
  • Garam - 1.5 sudu kecil.
  • Gula pasir - 1 sudu besar.
  • Bir - 100 ml.
  • Madu - 1 sudu kecil.
  • tepung gandum gred pertama - 375 gr.
  • Tepung rai - 250 gr.
  • Ragi kering - 2.5 sudu teh.
  • Telur ayam - 1 pc.
  • Minyak sayuran - 2 sudu besar.
  • Serbuk koko - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Tuangkan jumlah bir yang diperlukan ke dalam mangkuk mesin roti.

2. Satukan kefir suhu bilik dengan serbuk koko, gaul rata dan tuang ke dalam mangkuk pembuat roti.

3. Seterusnya masukkan madu. Anda boleh menggunakan mana-mana madu yang anda suka.

4. Masukkan gula pasir.

5. Masukkan garam.

6. Pecahkan sebiji telur ayam.

7. Tuangkan jumlah minyak sayuran yang diperlukan ke dalam mangkuk mesin roti.

8. Masukkan tepung gandum gred 1 yang telah diayak terlebih dahulu.

9. Masukkan tepung rai yang telah diayak.

10. Masukkan yis kering. Tutup penutup mesin roti. Pada panel peranti, pilih program "Roti ringkas", kerak - sederhana, berat - 900 g. Hidupkan peranti. Proses menguli akan bermula.

11. Selepas tamat program, matikan perkakas dan keluarkan roti dengan berhati-hati.Sejukkan roti gandum-rai sepenuhnya, potong menjadi kepingan dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Roti rai bijirin penuh yang sihat di rumah

Dengan penuh kegembiraan saya ingin berkongsi resipi yang sangat baik untuk roti rai aromatik dan lazat yang diperbuat daripada tepung bijirin penuh. Gunakan resipi hebat ini dan buat roti buatan sendiri. Saya memberi jaminan bahawa selepas ini anda akan berhenti membeli roti di kedai.

Masa memasak: 2 jam 15 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 12

bahan-bahan:

  • Air minuman - 350 ml.
  • Garam - secukup rasa
  • Biji - secukup rasa
  • Kacang - secukup rasa
  • Campuran sayur-sayuran - secukup rasa
  • Tepung gandum bijirin penuh - 150 gr.
  • Tepung rai bijirin penuh - 350 gr.
  • Yis ditekan - 25 gr.
  • Rempah - secukup rasa
  • Minyak sayuran - 3 sudu besar.

Proses memasak:

1. Satukan yis yang telah ditekan dengan air minuman suam, kacau dan tunggu sehingga yis mula berfungsi.

2. Goreng kacang dan biji dalam kuali kering.

3. Dalam bekas yang dalam, satukan rai bijirin penuh dan tepung gandum, rempah ratus, garam dan kacang panggang dan biji.

4. Saya menggunakan campuran sayuran kering sebagai penambah rasa.

5. Tuangkan yis yang sesuai.

6. Uli doh elastik lembut. Tutup dengan tuala dapur dan biarkan doh mengembang lebih kurang 30 minit.

7. Tuangkan minyak sayuran, uli doh yang telah naik dan biarkan naik semula.

8. Apabila doh mengembang kali kedua, bentukkan sebuku roti dan letakkan di atas alas silikon.

9. Buat potongan memanjang dan biarkan roti mengembang di bawah tuala dapur yang bersih.

10. Letakkan lembaran penaik dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 40-50 minit. Semak kesediaan dengan lidi kayu.Sejukkan roti wangi sepenuhnya.

11. Potong roti rai bijirin penuh menjadi kepingan dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Roti rai lembut dan lapang dengan kefir dalam mesin roti

Hari ini saya mencadangkan untuk menggunakan resipi mudah untuk roti gebu wangi. Roti rai yang disediakan dengan kefir dalam mesin roti ternyata lapang, berliang dan lembut. Pastikan anda memasak dan menggembirakan diri anda dan orang yang anda sayangi, anda akan terkejut dengan tekstur makanan yang dibakar!

Masa memasak: 3 jam 50 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

  • Kefir - 350 ml.
  • Garam - 1 sudu besar.
  • Gula pasir - 2 sudu besar.
  • tepung gandum gred pertama - 300 gr.
  • Tepung kertas dinding rai - 250 gr.
  • Ragi kering - 2 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - 2 sudu besar.

Proses memasak:

1. Tuangkan jumlah kefir yang diperlukan yang dipanaskan sehingga suam ke dalam mangkuk mesin roti.

2. Kemudian tuangkan jumlah minyak sayuran yang diperlukan. Masukkan garam.

3. Masukkan tepung kertas dinding rai, yang sebelum ini diayak melalui penapis.

4. Masukkan tepung gandum gred 1 yang telah diayak ke dalam mangkuk mesin roti.

5. Tuangkan yis kering dan masukkan gula pasir.

6. Tutup penutup mesin roti. Pada panel peranti, pilih program No. 3 "Roti Perancis", kerak - sederhana. berat - 900 gr. Hidupkan peranti. Selepas 30 minit berlalu, buka penutup pembuat roti. Keluarkan doh dan keluarkan pengadun. Masukkan semula doh ke dalam mangkuk mesin roti.

7. Tutup penutup peranti. Proses baking akan bermula. Selepas tamat program, matikan perkakas dan keluarkan roti dengan berhati-hati. Sejukkan roti rai dengan kefir, disediakan dalam pembuat roti, sepenuhnya dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

( 268 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut