Sup ikan Pollock adalah hidangan rendah kalori yang lazat yang akan digemari oleh semua orang yang menonton pengambilan makanan mereka. Pollock ialah ikan pemakanan, mesra bajet dan kaya protein yang dimakan orang ramai. Sup boleh disediakan dalam pelbagai cara, proses memasak tidak akan mengambil banyak masa, dan hasilnya akan melampaui pujian. Hampir tidak ada biji dalam pollock, yang memudahkan proses pengambilan sup lazat ini sebanyak mungkin. Cubalah dan anda tidak akan menyesal!
Sup ikan dari fillet pollock
Sup ikan dari fillet pollock adalah hidangan pertama yang paling mudah. Ramai orang tidak suka sup ikan kerana ia mempunyai tulang, tetapi itu tidak berlaku untuk resipi ini. Anda akan menyukai sup wangi ini bukan sahaja untuk kemudahan pelaksanaan, tetapi juga untuk kelazatan yang luar biasa. Cepat, mudah dan berguna! Siapa yang akan menolak hidangan sedemikian?
- Air rebusan ikan 1 (liter)
- Pollock 200 gr. (fillet)
- Kentang 3 (benda)
- lobak merah 1 (benda)
- Dill rasa
- garam rasa
- Lada hitam dikisar rasa
-
Sup ikan pollock sangat mudah disediakan. Kumpulkan bahan untuk sup diet. Saya guna air rebusan ikan beku.
-
Cairkan kuahnya dengan meletakkannya di dalam periuk dan meletakkannya di atas dapur. Boleh dicairkan pada suhu bilik atau dalam ketuhar gelombang mikro. Atau gunakan asas yang baru disediakan.
-
Basuh sayur akar dengan berus dan kupas menggunakan pisau atau pengupas sayur. Potong ikut suka. Kaedah pemotongan tidak penting.
-
Potong fillet pollock beku menjadi kepingan.
-
Apabila kuahnya dicairkan dan suam, masukkan sayur-sayuran.
-
Masukkan isi ikan ke dalam kuahnya. Masak selama 15-20 minit dengan api perlahan. Selepas 20 minit, rasa dan, jika perlu, sesuaikan dengan rasa dengan perasa - garam dan lada.
-
Bilas dill dengan air yang mengalir. Potong dahan dengan pisau. Letakkan dill cincang ke dalam sup. Matikan dapur dan biarkan untuk dibancuh. Tuangkan hidangan ikan aromatik ke dalam pinggan. Jemput keluarga anda ke meja makan dan makan dengan gembira!
Sup Pollock dengan nasi
Sup Pollock dengan nasi akan memenangi hati isi rumah anda. Sup yang ringan tidak akan membuatkan anda berasa berat selepas makan dan akan mengenyangkan anda dengan secukupnya. Proses memasak tidak akan membebankan anda. Resipi ini untuk mereka yang tidak suka mengacau ikan. Tidak perlu memotongnya dan mengeluarkan bijinya. Semuanya semudah mungkin.
Masa memasak – 40 min.
Masa memasak - 10 min.
Bahagian – 4
bahan-bahan:
- Air - 2 l.
- Fillet Pollock - 2 pcs.
- Kentang - 4 pcs.
- Lobak merah - 1 pc.
- Bawang - 2 pcs.
- Beras - 150 gr.
- Bawang putih – 2 ulas.
- Hijau - secukup rasa.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1: Keluarkan ikan dari peti sejuk.
Langkah 2. Letakkan periuk sup di atas dapur, tuangkan 2 liter air dan rebus.
Langkah 3: Letakkan ikan dalam air mendidih.
Langkah 4. Masukkan garam secukup rasa.
Langkah 5. Keluarkan sekam dari bawang dan masukkan keseluruhan ke dalam sup.
Langkah 6. Rebus sup selama 15-20 minit.
Langkah 7: Sementara itu, kupas bawang yang tinggal dan potong halus.
Langkah 8. Basuh lobak merah dengan berus dan kupasnya menggunakan pisau atau pembantu rumah.
Langkah 9Parut lobak merah yang telah dikupas.
Langkah 10. Basuh kentang di bawah air dan kupasnya menggunakan pisau atau pengupas sayuran. Potong ikut suka. Kaedah pemotongan tidak penting.
Langkah 11. Jangan lupa keluarkan buih dengan sudu berlubang.
Langkah 12. Keluarkan pollock yang telah dimasak.
Langkah 13. Lengkapi diri anda dengan penapis halus.
Langkah 14. Buang kuah sedimen.
Langkah 15. Basuh kuali. Tuangkan kuah yang telah ditapis ke dalamnya. Masukkan bawang dan lobak merah.
Langkah 16: Perasakan dengan lada.
Langkah 17. Bilas beras dengan baik sehingga airnya jernih. Dan masukkan ke dalam sup.
Langkah 18. Kupas bawang putih.
Langkah 19. Lulus bawang putih melalui penekan dan masukkan ke dalam sup.
Langkah 20. Bilas sayur-sayuran di bawah paip, potong dengan pisau dan tambah ke sup.
Langkah 21. Rasa sup dan sesuaikan perasa mengikut rasa jika perlu. Matikan dapur dan biarkan untuk dibancuh.
Langkah 22. Tuangkan hidangan ikan ke dalam pinggan.
Langkah 23. Sediakan meja dan layan rakan anda. Makan dengan senang hati!
Sup ikan Pollock dengan kentang
Sup ikan Pollock dengan kentang adalah semudah mungkin untuk disediakan, yang tidak boleh tidak menyenangkan suri rumah yang sibuk. Pada dasarnya, resipi ini boleh digunakan untuk membuat sup dari mana-mana ikan, tetapi saya memilih pollock untuk kos yang murah dan ketiadaan tulang yang dibenci.
Masa memasak – 1 jam 00 minit
Masa memasak - 20 minit.
Bahagian – 6
bahan-bahan:
- Air - 1.5 l.
- Pollock - 400 gr.
- Kentang - 4 pcs.
- Bawang - 2 pcs.
- lobak merah - 0.5 pcs.
- Dill - secukup rasa.
- Bawang hijau - secukup rasa.
- Daun bay - 1 pc.
- Minyak sayuran - 30 ml.
- Bawang putih – 1 ulas.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam - 8 pcs.
Proses memasak:
Langkah 1. Kumpul bahan untuk sup diet. Keluarkan ikan dari peti sejuk.Basuh kentang di bawah air dan keluarkan kulit dengan pisau atau pengupas sayuran.
Langkah 2. Bilas pollock di bawah air, potong ke dalam kepingan, jangan lupa untuk mengeluarkan bahagian dalam.
Langkah 3. Letakkan ikan dalam periuk untuk memasak sup. Keluarkan kulit dari bawang dan masukkan keseluruhannya. Masukkan biji lada dan daun bay.
Langkah 4. Tuangkan 1.5 liter air ke dalam periuk dan rebus. Masukkan garam secukup rasa. Masak sup selama 15-20 minit. Keluarkan buih dari semasa ke semasa dengan sudu berlubang.
Langkah 5. Keluarkan pollock dan bawang yang telah dimasak. Lengkapi diri anda dengan penapis halus. Keluarkan sebarang sedimen dari sup.
Langkah 6. Potong kentang ikut suka. Kaedah pemotongan tidak penting.
Langkah 7. Basuh kuali. Tuangkan kuah yang telah ditapis ke dalamnya. Masukkan kentang.
Langkah 8. Kupas bawang yang tinggal dan potong halus. Basuh lobak merah dengan berus dan kupasnya menggunakan pisau atau pengupas sayuran. Potong lobak merah yang telah dikupas seperti yang dikehendaki.
Langkah 9. Tumis sayur hingga empuk dalam kuali dengan minyak.
Langkah 10. Asingkan pollock yang telah disejukkan daripada biji benih.
Langkah 11. Masukkan pulpa pollock dan sayur-sayuran goreng ke dalam sup.
Langkah 12. Didihkan dan tutup api.
Langkah 13. Keluarkan sekam dari bawang putih, potong dengan penekan bawang putih dan tambah ke sup. Bilas sayur-sayuran di bawah air paip, potong dengan pisau dan masukkan ke dalam sup.
Langkah 14. Tuangkan sup ikan yang menyelerakan ke dalam pinggan. Jemput isi rumah anda ke meja makan dan makan dengan senang hati!
Sup Pollock dengan millet
Sup Pollock dengan bijirin adalah lazat, memuaskan dan mudah. Saya, seperti kebanyakan suri rumah, menggemari makanan yang mudah dimasak di rumah tanpa sebarang komplikasi atau loceng dan wisel. Sup ikan adalah salah satu hidangan pertama kegemaran saya. Pollock tidak memerlukan pra-pemprosesan yang lama, ini adalah keindahan makanan.
Masa memasak – 55 min.
Masa memasak - 15 minit.
Bahagian – 4
bahan-bahan:
- Air/sup ayam – 1.5 l.
- Millet - 0.25 sudu besar.
- Pollock - 1 pc.
- Kentang - 4 pcs.
- Lobak merah - 1 pc.
- Bawang - 1 pc.
- Parsley - secukup rasa.
- Bawang hijau - secukup rasa.
- Ketumbar - secukup rasa.
- Daun salam - 2 pcs.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
Proses memasak:
Langkah 1. Keluarkan ikan dari peti sejuk dan nyahbeku sedikit.
Langkah 2. Tuangkan pollock di bawah air dan koyakkan perut. Keluarkan isi perut.
Langkah 3. Potong ikan menjadi kepingan dan masukkan ke dalam periuk untuk memasak sup. Tuangkan 1.5 liter air atau sup ayam dan rebus. Masukkan garam secukup rasa. Masak sup selama 15-20 minit. Keluarkan buih dari semasa ke semasa dengan sudu berlubang.
Langkah 4. Basuh sayur akar di bawah air dan kupas dengan pisau atau pengupas sayur. Potong kasar kentang dan setengah lobak merah. Masukkan ke dalam kuahnya.
Langkah 5. Parut separuh lagi lobak merah. Keluarkan kulit dari bawang dan cincang halus.
Langkah 6. Basuh bijirin millet dengan baik sehingga airnya jernih. Dan tuangkan ke dalam sup. Masukkan daun bay dan kacang ketumbar.
Langkah 7. Tumis bawang besar dan lobak merah sehingga lembut dalam kuali dengan minyak. Masukkan sayur-sayuran panggang ke dalam sup. kacau. Rasa dan sesuaikan dengan rasa dengan perasa seperti garam dan lada sulah jika perlu.
Langkah 8. Didihkan dan tutup api. Bilas sayur-sayuran di bawah air paip, potong dengan pisau dan masukkan ke dalam sup. Tuangkan sup ikan wangi ke dalam mangkuk. Jemput keluarga anda untuk makan dan makan dengan senang hati!
Sup Pollock dengan barli mutiara
Sup Pollock dengan barli mutiara ternyata menyelerakan dan sangat aromatik. Ia tidak lebih sukar untuk disediakan daripada sup lain. Perkara utama adalah keinginan, dan semuanya akan berfungsi untuk anda.Untuk membuat sup masak lebih cepat, gunakan barli mutiara atau bijirin segera yang telah direndam sebelumnya. Anda akan menyukai sup wangi ini dari sudu pertama!
Masa memasak – 45 min.
Masa memasak - 10 min.
Bahagian – 8
bahan-bahan:
- Air – 3 l.
- Pollock beku segar - 1 pc.
- Kentang - 2 pcs.
- lobak merah - 0.5 pcs.
- Bawang - 0.5 pcs.
- Lada loceng - 0.5 pcs.
- Barli mutiara - 3 sudu besar.
- Basil kering - 0.5 sudu teh.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam - 8 pcs.
- Daun salam - 2 pcs.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
Langkah 1. Tuangkan 3 liter air ke dalam kuali di mana anda akan memasak sup. Letakkan di atas dapur dan rebus. Keluarkan ikan dari peti sejuk dan nyahbeku sedikit.
Langkah 2: Semasa air dipanaskan, kerjakan sayur-sayuran. Basuh sayur akar dengan berus dan kupas menggunakan pisau atau pengupas sayur. Parut lobak merah. Keluarkan kulit dari bawang dan cincang halus. Basuh lada manis dan potong mengikut keinginan.
Langkah 3. Tuangkan barli mutiara yang telah dibasuh dan direndam ke dalam air mendidih. Tumis bawang besar, lada merah dan lobak merah hingga lembut dalam kuali dengan minyak.
Langkah 4. Potong kentang agak besar dan masukkan ke dalam kuali. Masak sekurang-kurangnya 20 minit.
Langkah 5. Masukkan biji lada dan daun bay.
Langkah 6. Garam sup dan perasakan dengan selasih kering. Ia akan menambah semangat kepada sup ikan. Herba Provencal juga sesuai dengan ikan. Ini adalah nota untuk anda.
Langkah 7. Tuangkan pollock yang telah dicairkan di bawah air dan koyakkan perut. Keluarkan isi perut. Potong ikan menjadi kepingan dan masukkan ke dalam kuali. Jika anda mahu, anda boleh mengeluarkan benih dengan segera, tetapi ini tidak perlu. Dalam 20 minit ikan akan masak. Cuba sesuaikan rasa dengan rempah jika perlu.
Langkah 8Matikan dapur dan biarkan untuk dibancuh. Tuangkan sup ikan yang menyelerakan ke dalam pinggan. Jemput isi rumah anda ke meja makan dan makan dengan senang hati!
Sup ikan pollock dalam periuk perlahan
Sup ikan Pollock dalam periuk perlahan adalah cara yang mudah untuk memberi makan keluarga anda tanpa banyak usaha. Hidangan ini tidak memerlukan pra-goreng, jadi ia mudah disediakan. Sediakan makanan, buangnya dan tunggu multicooker menunjukkan kesediaan.
Masa memasak – 40 min.
Masa memasak - 10 min.
Bahagian – 4
bahan-bahan:
- Air - 1.6 l.
- Pollock - 150 gr.
- Kentang - 450 gr.
- Lobak merah - 60 gr.
- Beras - 3 sudu besar.
- Bawang - 35 gr.
- Dill - secukup rasa.
- Garam - secukup rasa.
- Daun bay - 1 pc.
Proses memasak:
Langkah 1: Keluarkan ikan dari peti sejuk. Keluarkan kulit dari bawang dan potong mengikut keinginan.
Langkah 2. Basuh lobak merah dengan berus dan kupasnya menggunakan pisau atau pengupas sayur. Parut lobak merah yang telah dikupas.
Langkah 3. Basuh kentang di bawah air dan kupasnya dengan pisau atau pengupas sayuran. Potong ikut suka. Kaedah pemotongan tidak penting.
Langkah 4. Bersihkan bangkai pollock dari isi perut dan potong-potong.
Langkah 5. Letakkan sayur-sayuran dalam mangkuk multicooker.
Langkah 6. Bilas beras dengan baik sehingga airnya jernih. Tuangkan ke atas sayur-sayuran dan masukkan kepingan pollock.
Langkah 7. Masukkan garam dan air. Masukkan daun bay. Bilas sayur-sayuran di bawah air, potong dan masukkan ke dalam kandungan. Tutup penutup peranti. Pilih mod "Sup" pada panel, tekan "Mula". Multicooker akan memberitahu anda apabila sup sudah siap dengan isyarat bunyi.
Langkah 8. Buka penutup peranti. Tuangkan hidangan ikan aromatik ke dalam pinggan. Jemput keluarga anda ke meja makan dan makan dengan gembira!