Zucchini roll dalam ketuhar

Zucchini roll dalam ketuhar adalah pembuka selera ajaib yang disediakan dengan pelbagai inti. Makanan ringan kelihatan hebat. Gulungan itu mudah disediakan; sementara asas dibakar, mari buat inti. Hidangan zucchini sentiasa menimbulkan kegembiraan daripada pengkritik yang paling bersemangat. Malah mereka yang tidak makan zucchini tergila-gila dengan makanan ringan itu. Pilihan ini relevan untuk percutian dan untuk diet harian.

Zucchini gulung dengan keju dan bawang putih di dalam ketuhar

Gulung zucchini dengan keju dan bawang putih di dalam ketuhar sesuai untuk makan malam perayaan atau untuk perhimpunan keluarga yang sederhana. Sebagai pengisian, anda boleh menggunakan tomato berpintal atau pes tomato yang dicairkan dengan air. Untuk versi diet kami menggunakan keju dan keju kotej rendah lemak.

1. 
   Gulung zucchini dalam ketuhar mudah disediakan. Kami mengambil semua bahan yang diperlukan. Kami mencuci zucchini dengan teliti, mengeringkannya, dan, jika perlu, keluarkan kulit.
2. 
   Kisar keju kotej sebarang kandungan lemak menggunakan garpu. Tiga keju besar.Tambah sebahagian besar potongan keju ke keju kotej. Pecahkan telur. Perasakan dengan bawang putih cincang, garam dan lada sulah.
3. 
   Campurkan inti dengan teliti. Jika dikehendaki, anda boleh menambah dill cincang.
4. 
   Menggunakan pisau tajam, potong zucchini menjadi kepingan nipis. Perangkannya dalam kuali panggang tanpa menggunakan minyak.
5. 
   Letakkan satu sudu inti di tepi hirisan zucchini dan bungkusnya ke dalam gulungan.
6. 
   Isi borang tahan haba dengan gulungan yang disediakan.
7. 
   Garam dan lada jus tomato. Untuk mengimbangi rasa, boleh tambah sedikit gula pasir. Tuangkan inti ke atas gulungan.
8. 
   Taburkan sisa cukur keju di atas dan letakkan untuk dibakar selama setengah jam dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180°.
9. 
   Keluarkan hidangan panas dengan berhati-hati menggunakan sarung tangan ketuhar.
10. 
    Biarkan hidangan itu duduk sebentar. Dan kemudian kami menyampaikannya kepada tetamu. Selamat menjamu selera!

Zucchini roll dalam ketuhar dengan keju dan tomato

Zucchini roll dalam ketuhar dengan keju dan tomato adalah resipi yang sesiapa sahaja, walaupun tukang masak yang tidak berpengalaman, boleh melaksanakan. Asas halus dengan isi berair tidak meninggalkan sesiapa yang tidak peduli. Hidangan lazat memuaskan dan sentiasa menggembirakan. Menu percutian dengan gulungan sedemikian akan menjadi lebih cerah.

Masa memasak – 1 jam 30 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 8

bahan-bahan:

• Zucchini - 600 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Krim masam - 2 sudu besar.
• Telur ayam - 3 pcs.
• Tepung gandum - 4 sudu besar.
• Sayur-sayuran cincang - 4 sudu besar.
• Pengisian:
• Mayonis - 50 gr.
• Keju keras - 100 gr.
• Lada loceng - 1 pc.
• Tomato - 1 pc.
• Bawang putih – 2 ulas.

Proses memasak:

Langkah 1. Kumpulkan bahan-bahan yang diperlukan. Basuh zucchini, tomato dan lada benggala dengan baik. Menggunakan pembantu rumah, kupas kulit dari zucchini. Keju boleh digunakan dalam ketulan atau dalam kepingan.

Langkah 2.Parut zucchini dengan halus.

Langkah 3. Perah lembapan dan pindahkan ke mangkuk untuk menguli doh.

Langkah 4. Tuangkan krim masam dan telur, taburkan dengan garam. Uli doh dengan teliti.

Langkah 5. Basuh herba aromatik dengan baik, goncangkan kelembapan dan cincang halus. Hantar ke campuran skuasy.

Langkah 6. Uli bahan dengan teliti.

Langkah 7. Ayak tepung dan kacau rata supaya tiada ketulan lagi.

Langkah 8. Alas dulang pembakar dengan kertas pembakar silikon dan tuangkan doh. Gunakan spatula untuk meratakannya. Keluarkan dari membakar pada 200° selama 20 minit.

Langkah 9. Sementara itu, keluarkan batang dari tomato, potong dua dan hiris nipis. Kami mengeluarkan lada benggala dari bahagian dalam dan dipotong menjadi jalur nipis. Kami menghancurkan bawang putih yang dikupas menggunakan peranti khas. Campurkan mayonis dengan bawang putih dan gaul rata.

Langkah 10. Selepas masa yang ditentukan, asas zucchini akan siap. Kami mengeluarkan bahan kerja dan meletakkannya di atas meja.

Langkah 11. Semasa asas masih hangat, rendam dalam sos mayonis.

Langkah 12. Letakkan hirisan keju atau taburkan dengan keju parut. Tinggalkan tepi percuma.

Langkah 13. Letakkan hirisan tomato seperti yang ditunjukkan dalam foto. Letakkan lada benggala di atas.

Langkah 14. Kami mula menggulung roll seketat mungkin, tetapi supaya tidak merosakkan integriti.

Langkah 15. Balut gulungan dalam foil dan sejukkan selama sekurang-kurangnya 5 jam. Jika ada masa, boleh biarkan semalaman. Pada masa ini gulungan itu stabil dengan baik.

Langkah 16. Setelah membebaskannya dari kerajang, pindahkan gulungan terang ke hidangan yang indah dan potong ke dalam bahagian.

Langkah 17. Persembahkan kepada tetamu. Selamat menjamu selera!

Zucchini roll dengan cendawan di dalam ketuhar

Zucchini roll dengan cendawan dalam ketuhar adalah hidangan rendah kalori untuk makan tengah hari atau makan malam yang lazat dan memuaskan. Dalam 40 minit anda mendapat hidangan yang luar biasa. Pembuka selera dihidangkan kebanyakannya sejuk. Kemudian pangkalnya menjadi lebih padat dan mengekalkan bentuknya dengan baik.

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

• Zucchini dikupas - 2 pcs.
• Garam - secukup rasa.
• Champignons - 300 gr.
• Keju keras - 150 gr.
• Paprika tanah asap - 1 sudu kecil.
• Telur ayam - 4 pcs.
• Bawang putih berbutir - 1 sudu kecil.
• Tepung gandum - 120 gr.
• Campuran lada - 0.5 sudu kecil.
• Dill - 20 gr.
• Campuran herba Itali - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama sekali, mari kita lakukan pengisian. Untuk melakukan ini, bilas cendawan dengan baik, keringkan dan potong nipis. Goreng dalam sedikit minyak sayuran sehingga perang keemasan. Perasakan dengan campuran garam dan lada sulah apabila cecair telah sejat.

Langkah 2. Keluarkan batang dari zucchini muda dan parut kasar. Masukkan garam dan biarkan selama kira-kira lima minit supaya ia mengeluarkan cecair.

Langkah 3. Perah cecair secara manual dan pindahkan zucchini ke dalam bekas besar. Cincang dill yang dibasuh dan tambahkan kepada zucchini. Perasakan dengan rempah yang disenaraikan. Pecahkan telur dan gaul hingga rata.

Langkah 4. Masukkan tepung yang telah diayak kepada jisim yang agak cair dan uli sebati supaya tiada ketulan lagi.

Langkah 5. Pada lembaran penaik yang dialas dengan kertas silikon, edarkan campuran zucchini dan ratakan.

Langkah 6. Letakkan lembaran penaik dengan asas dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200° dan bakar selama 20 minit.

Langkah 7. Selepas beberapa ketika, keluarkan kek panas dan sejukkan sedikit. Seterusnya, edarkan cendawan goreng.

Langkah 8. Selepas memarut kasar keju, taburkan pada lapisan cendawan.Tinggalkan sedikit keju untuk hiasan.

Langkah 9. Gulung rapat ke dalam gulungan.

Langkah 10. Edarkan serutan keju di atas dan masukkan ke dalam ketuhar selama 10 minit untuk membentuk kerak keju yang bagus.

Langkah 11. Segera bahagikan gulungan panas ke dalam bahagian dan hiaskan dengan herba cincang. Hidangkan ke meja. Selamat menjamu selera!

Gulung zucchini parut dalam ketuhar

Gulung zucchini parut dalam ketuhar adalah hidangan yang menakjubkan. Kami menggunakan apa sahaja yang kami suka sebagai lapisan. Dalam resipi hari ini kami menggunakan keju krim dan salmon masin ringan. Gabungan yang menarik mewujudkan suasana perayaan. Setelah mencuba gulung zucchini sekurang-kurangnya sekali, tiada acara akan lengkap tanpanya.

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 30 min.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

• Zucchini - 600 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Salmon masin ringan - 200 gr.
• Krim keju - 180 gr.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Tepung gandum - 100 gr.
• Hijau - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang akan diperlukan untuk melaksanakan resipi. Basuh zucchini dengan baik dan keringkan. Segera hidupkan pemanasan ketuhar, tetapkan tuil suhu kepada 180°.

Langkah 2. Selepas memarut zucchini menggunakan parut kasar, masukkan garam, gaul dan biarkan selama 5 minit. Pada masa ini, garam akan mengeluarkan cecair yang berlebihan.

Langkah 3. Perah cecair dengan tangan anda, dan kemudian masukkan telur dan tepung yang diayak dengan serbuk penaik. Uli doh dengan teliti.

Langkah 4. Letakkan tikar Teflon atau kertas silikon pada lembaran pembakar dan membentuk tapak setinggi tidak lebih daripada 1 sentimeter. Keluarkan dari membakar selama setengah jam.

Langkah 5. Potong sayur-sayuran yang telah dibasuh dan gabungkan dengan keju krim.

Langkah 6. Potong ikan merah menjadi kepingan.

Langkah 7Keluarkan asas yang dibakar dari ketuhar dan sejukkan di atas rak dawai, tetapi tidak sepenuhnya. Rendam dengan isi keju dan herba.

Langkah 8. Edarkan hirisan salmon sama rata.

Langkah 9. Menggunakan parchment, gulungkan gulungan itu serapat mungkin. Kemudian alihkannya ke dalam sejuk selama sekurang-kurangnya setengah jam.

Langkah 10. Selepas beberapa ketika, keluarkan gulungan dan bahagikannya kepada bahagian. Jika dikehendaki, hiaskan dengan herba cincang. Selamat menjamu selera!

Zucchini roll disumbat dengan keju kotej di dalam ketuhar

Gulungan zucchini yang disumbat dengan keju kotej di dalam ketuhar bukan sahaja kelihatan indah, tetapi rasanya sama sekali tidak kalah dengan makanan istimewa yang mahal. Snek ini sesuai untuk snek atau sarapan pagi yang menyelerakan. Jika anda menggunakan keju rendah lemak dan keju kotej, anda tidak perlu takut bahawa snek itu akan memberi ganjaran kepada anda dengan pound tambahan.

Masa memasak – 1 jam 30 minit

Masa memasak - 30 min.

Bahagian – 4

bahan-bahan:

• Zucchini - 2 pcs.
• Garam - secukup rasa.
• Krim masam - 3 sudu besar.
• Keju kotej - 500 gr.
• Keju keju - 100-150 gr.
• Telur ayam - 3 pcs.
• Bawang putih – 1 ulas.
• Tepung gandum - 100 gr.
• Minyak sayuran - untuk pelinciran.

Proses memasak:

Langkah 1. Kami mengumpul komponen yang diperlukan untuk melaksanakan roll. Segera hidupkan ketuhar dan tetapkannya pada 200°.

Langkah 2. Keluarkan batang dari zucchini yang telah dibasuh dengan baik dan parut kasar. Masukkan sedikit garam, gaul dan biarkan selama 10 minit. Kemudian perahkan cecair. Pindahkan campuran zucchini yang telah diperah ke dalam mangkuk. Pecahkan telur dan masukkan sedikit garam.

Langkah 3. Masukkan tepung yang telah diayak dan uli doh.

Langkah 4. Lapik loyang dengan kertas berkualiti tinggi dan ratakan doh zucchini. Ratakan dengan berhati-hati di atas permukaan yang dilindungi.

Langkah 5. Letakkan bahan kerja untuk dibakar selama 15 minit.Kemudian kami mengeluarkannya dan membungkusnya dalam gulungan bersama dengan kertas. Tutup dengan tuala dan sejuk selama setengah jam. Kemudian kami mengeluarkan kertas itu.

Langkah 6. Tanpa membuang masa, parut keju dan gabungkan dengan keju kotej. Perasakan dengan bawang putih cincang, krim masam dan jangan lupa tambah garam. Jika dikehendaki, tambahkan herba cincang.

Langkah 7. Buka gulungan pangkalan kami dan edarkan inti. Gulung padat dan ketepikan untuk menyejukkan selama setengah jam.

Langkah 8. Bahagikan pembuka selera sejuk kepada bahagian, hidangkan dan hias dengan daun salad. Kami menghadiahkan makanan ringan kepada rakan-rakan. Selamat menjamu selera!

Zucchini roll dengan daging cincang di dalam ketuhar

Gulung zucchini dengan daging cincang di dalam ketuhar adalah hidangan enak yang akan menjadi hidangan lengkap. Hidangan dihidangkan hangat dan sejuk. Suhu tidak menjejaskan rasa hidangan. Malah seorang suri rumah yang tidak berpengalaman boleh menguasai proses asas.

Masa memasak – 1 jam 05 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 8

bahan-bahan:

Untuk kerak:

• Zucchini - 250 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Krim masam - 3 sudu besar.
• Telur ayam - 4 pcs.
• Tepung gandum - 2-2.5 sudu besar.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk pelinciran.

Pengisian:

• Ayam cincang - 400 gr.
• Krim masam - 2 sudu besar.
• Dill - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Keju - 100 gr.
• Bawang putih - 2-3 ulas.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh zucchini, tomato dan herba aromatik dengan teliti. Segera hidupkan ketuhar untuk memanaskan dan tetapkan suhu kepada 180°.

Langkah 2. Potong hujung zucchini, potong menggunakan parut atau pemproses makanan, garam serpihan sayuran dan biarkan selama 5-7 minit. Kali ini sudah cukup untuk mengeluarkan lebihan jus.

Langkah 3. Tuangkan telur ke dalam mangkuk dan pukul dengan whisk. Perasakan dengan garam dan lada sulah.

Langkah 4. Masukkan krim masam ke dalam campuran telur. Kandungan lemak tidak penting. Kami menggabungkan produk dengan baik.

Langkah 5. Masukkan tepung yang telah diayak ke dalam bahan cecair dan gaul sebati dengan pemukul supaya tiada ketulan yang tinggal. Masukkan tepung secara beransur-ansur. Anda mungkin memerlukan kurang atau lebih tepung. Ia bergantung kepada kandungan lembapan produk.

Langkah 6. Masukkan zucchini, yang sebelumnya diperah daripada cecair, kepada bahan cecair dan gabungkan menjadi satu jisim.

Langkah 7. Tutup lembaran pembakar dengan parchment yang telah terbukti, saya selalu menggunakan parchment silikon, ia tidak perlu disalut dengan minyak. Tuangkan adunan zucchini dan ratakan ke atas permukaan. Pindahkan ke dalam ketuhar dan bakar selama 20 minit.

Langkah 8. Selagi ada masa lapang, sediakan isi daging. Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan ayam cincang, bawang putih cincang, krim masam, herba cincang, garam dan lada sulah. Kacau hingga rata.

Langkah 9. Berhati-hati keluarkan asas skuasy panas dari ketuhar.

Langkah 10. Edarkan isi daging di atas, seperti yang ditunjukkan dalam foto.

Langkah 11. Taburkan inti dengan parutan keju parut.

Langkah 12. Menggunakan kertas, gulungkan gulungan dengan ketat.

Langkah 13. Balut dalam kertas di mana kek dibakar. Pindahkan ke dalam loyang dan masak selama setengah jam.

Langkah 14. Keluarkan hidangan yang disediakan dengan berhati-hati dan, tanpa membuka bungkus, biarkan ia sejuk. Balut dalam foil dan letakkan di dalam sejuk untuk menstabilkan.

Langkah 15. Keluarkan kerajang dari produk, kemudian parchment dan bahagikan hidangan ke dalam bahagian.

Langkah 16. Rawat orang yang anda sayangi. Selamat menjamu selera!

Zucchini roll dengan keju krim di dalam ketuhar

Zucchini roll dengan keju kotej di dalam ketuhar adalah pilihan yang bagus untuk hidangan ringan. Gulungan lembut ternyata cukup mengenyangkan.Semasa asas zucchini dibakar, sediakan lapisan berkrim, aromatik dengan bawang putih dan herba dan menjimatkan masa. Apa yang tinggal ialah memasang gulungan dan biarkan ia diseduh seketika. Hidangan itu ternyata mega selera.

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

• Zucchini dikupas - 600 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Krim masam - 60 gr.
• Keju dadih - 400 gr.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• Telur ayam - 3 pcs.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Tepung gandum - 100 gr.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Hijau - 1 tandan.
• Parsley - untuk hiasan.
• Minyak sayuran - untuk pelinciran.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh zucchini dengan baik, keringkan dengan tuala, dan potong ekor. Jika mahu, kita membebaskan diri daripada kulit dan isi perut jika kita terjumpa biji kasar. Kemudian kisar pulpa pada parut, taburkan dengan garam dan kacau. Biarkan selama 10 minit.

Langkah 2. Bahagikan telur kepada putih dan kuning. Perah zucchini daripada cecair, tambah kuning, krim masam dan tepung yang telah diayak dengan serbuk penaik. Uli doh dengan baik. Masukkan garam dan lada sulah jika suka. Uli lagi.

Langkah 3. Pukul putih telur secara berasingan sehingga mereka membentuk puncak yang kuat dan masukkannya mengikut bahagian ke dalam doh zucchini, kacau dengan berhati-hati supaya tidak kehilangan udaranya.

Langkah 4. Lapik lembaran penaik dengan parchment dan salutkan sedikit dengan minyak sayuran. Basuh pasli dengan teliti dan keringkan. Asingkan daun daripada dahan. Kami meletakkannya dalam susunan huru-hara di atas kertas minyak.

Langkah 5. Berhati-hati mengedarkan doh di atas dan ratakan dengan spatula. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180° selama 20 minit. Selepas masa yang ditetapkan, keluarkan kek dengan berhati-hati dan pindahkannya bersama kertas ke tuala. Biarkan selama setengah jam.

Langkah 6.Sementara itu, sediakan inti dengan mencampurkan keju dadih dengan herba cincang dan bawang putih cincang. Untuk konsistensi yang lebih licin, pukul bahan dengan alat tenggelam. Rasa dan tambah garam jika perlu.

Langkah 7. Salutkan tapak dengan inti wangi dan canai rapat menjadi gulungan. Balut dalam kertas yang sama dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk stabil selama 3 jam.

Langkah 8. Buka bungkus pembuka selera sejuk, letakkan di atas hidangan yang indah dan bahagikan kepada bahagian. Hidangkan ke meja. Selamat menjamu selera!