Turki gulung dalam ketuhar

Turki gulung dalam ketuhar

Turkey roll adalah hidangan asli untuk mana-mana meja. Hidangan ini dibakar dalam ketuhar dan akan keluar sebagai lembut dan berair yang mungkin. Hidangan ini boleh dihidangkan sebagai pembuka selera sejuk atau dengan ulam. Lihat 7 resipi langkah demi langkah untuk menu rumah anda.

Bagaimana untuk membakar gulungan fillet ayam belanda dalam foil?

Pembuka selera yang lazat untuk meja anda - daging ayam belanda yang dibakar. Hidangan boleh dihidangkan panas atau sejuk. Produk yang berair dan memuaskan akan menggembirakan orang yang anda sayangi atau tetamu anda.

Turki gulung dalam ketuhar

bahan-bahan
+8 (hidangan)
  • Fillet Turki 1 (kilogram)
  • mustard Perancis 60 (gram)
  • Thyme 3 cawangan
  • garam  rasa
  • Lada hitam dikisar  rasa
Langkah-langkah
100 min.
  1. Bagaimana untuk membakar gulungan ayam belanda dalam ketuhar? Mari sediakan bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan hidangan. Cairkan fillet ayam belanda terlebih dahulu.
    Bagaimana untuk membakar gulungan ayam belanda dalam ketuhar? Mari sediakan bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan hidangan. Cairkan fillet ayam belanda terlebih dahulu.
  2. Seterusnya, taburkan produk daging dengan garam dan lada tanah. Seterusnya, salutkan bahan kerja dengan mustard. Sebarkan tangkai thyme.
    Seterusnya, taburkan produk daging dengan garam dan lada tanah. Seterusnya, salutkan bahan kerja dengan mustard. Sebarkan tangkai thyme.
  3. Gulungkan fillet pedas ke dalam gulungan yang ketat. Tidak perlu ikat dengan benang.
    Gulungkan fillet pedas ke dalam gulungan yang ketat. Tidak perlu ikat dengan benang.
  4. Balut gulung sepenuhnya dalam kerajang.
    Balut gulung sepenuhnya dalam kerajang.
  5. Letakkan produk dalam hidangan pembakar dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Kami menyediakan hidangan selama satu setengah jam.
    Letakkan produk dalam hidangan pembakar dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Kami menyediakan hidangan selama satu setengah jam.
  6. Keluarkan gulungan ayam belanda dari kerajang, potong dan hidangkan. Selamat menjamu selera!
    Keluarkan gulungan ayam belanda dari kerajang, potong dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Gulung ayam belanda berair dengan keju dan cendawan di dalam ketuhar

Gulung buatan sendiri boleh disediakan di dalam ketuhar dari ayam belanda berair. Gunakan cendawan dan keju sebagai inti. Hidangan yang mudah disediakan ini akan menggembirakan anda dengan rasa yang cerah dan nilai pemakanannya.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Fillet Turki - 400 gr.
  • Cendawan perap - 200 gr.
  • Krim keju - 150 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - 50 ml.

Proses memasak:

1. Cairkan isi ayam belanda dan bahagikan kepada kepingan bujur nipis.

2. Pukul ringan setiap keping daging. Untuk mengelakkan kerosakan integriti produk, tutupnya dengan filem berpaut.

3. Letakkan cendawan jeruk dalam colander dan bilas di bawah air sejuk.

4. Letakkan jumlah keju krim yang diperlukan ke dalam mangkuk pengisar.

5. Masukkan cendawan ke dalam keju. Kisar bahan menjadi pes homogen.

6. Letakkan kepingan ayam belanda di atas permukaan rata yang ditutup dengan filem berpaut. Ratakan inti di atas dasar daging.

7. Gulungkan bahan kerja dengan teliti ke dalam gulungan yang ketat. Balut dengan filem. Biarkan dalam peti sejuk selama 10-15 minit.

8. Seterusnya, keluarkan filem dan pindahkan produk ke dalam loyang yang disalut dengan minyak. Masak selama 40 minit pada suhu 180 darjah.

9. Gulung ayam belanda berair dengan cendawan sudah siap. Potong menjadi kepingan nipis dan hidangkan bersama herba dan sayur-sayuran.

Peha ayam belanda yang lembut dan lembut digulung dalam ketuhar

Gulungan buatan sendiri yang lembut dan lembut dibuat daripada paha ayam belanda. Resipi mudah untuk memasak dalam ketuhar tidak akan mengambil banyak masa anda. Hidangan siap boleh dihidangkan dengan ulam atau sebagai pembuka selera sejuk.

Masa memasak: 1 jam 25 minit

Masa memasak: 1 jam

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Peha Turki - 1 pc.
  • Kicap - 30 gr.
  • Mustard - 30 gr.
  • Bawang putih – 2 ulas.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Bilas paha ayam belanda di bawah air. Berhati-hati mengeluarkan daging dari tulang, mengekalkan integritinya.

2. Gosok produk daging dengan garam dan lada sulah secukup rasa.

3. Dalam pinggan yang dalam, satukan kicap, sawi dan ulas bawang putih yang dicincang. Gaul sebati.

4. Masukkan ayam belanda ke dalam campuran mustard dan kicap. Biarkan selama 10-15 minit.

5. Gulungkan bahan kerja ke dalam gulungan, balut dengan benang dan salutkan dengan baki perapan. Masak selama 1 jam pada 200 darjah.

6. Selepas dibakar, biarkan produk sejuk sedikit dan keluarkan benang.

7. Potong gulung, masukkan herba segar dan hidangkan. Boleh dihidangkan panas atau sejuk!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat gulungan drumstick ayam belanda

Pembuka selera yang ringkas dan memuaskan untuk meja anda - gulungan batang drum ayam belanda. Produk daging berair mudah dimasak di dalam ketuhar. Hidangan ini boleh dihidangkan di meja percutian atau makan malam keluarga.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

  • Batang drum Turki - 400 gr.
  • Keju - 1 keping.
  • Kicap - 30 ml.
  • Garam - secukup rasa.
  • Rempah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Cairkan batang drum ayam belanda. Keluarkan daging dari tulang dengan berhati-hati menggunakan pisau.

2. Bentuk asas untuk gulungan daripada kepingan daging. Taburkan dengan garam dan rempah ratus. Anda boleh menggunakan paprika atau lada tanah.

3. Seterusnya, masukkan hirisan kecil keju. Gulungkan bahan kerja ke dalam gulungan yang ketat.

4. Pindahkan produk ke foil dan tuangkan sedikit kicap ke atasnya. Bakar selama 40 minit pada suhu 180 darjah.

5.Gulungan drumstick ayam belanda lembut yang lembut sudah sedia. Hidangkan hidangan lazat ini dengan ulam sayur.

Resipi mudah dan lazat untuk gulungan ayam belanda dengan bacon di dalam ketuhar

Versi cerah penyediaan meatloaf adalah ayam belanda dengan bacon. Hidangan ini akan menggembirakan anda dengan persembahan yang menarik dan rasa yang kaya. Idea yang bagus untuk makan tengah hari atau makan malam buatan sendiri yang lazat

Masa memasak: 1 jam 10 minit

Masa memasak: 50 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Fillet Turki - 1 kg.
  • Bacon - 0.5 kg.
  • Keju diproses - 200 gr.
  • Lada loceng - 3 pcs.
  • Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Sediakan bahan-bahan untuk daging. Cairkan fillet ayam belanda. Potong bacon menjadi kepingan nipis.

2. Basuh lada benggala. Kami membersihkannya dari biji dan memotongnya menjadi jalur nipis.

3. Potong fillet nipis-nipis dan pukul perlahan dengan tukul dapur.

4. Salutkan asas daging dengan keju cair. Untuk ini lebih baik menggunakan produk lembut.

5. Letakkan jalur lada benggala di tengah.

6. Gulung ayam belanda dengan pemadat ke dalam gulungan.

7. Balut gulungan dengan hirisan nipis daging.

8. Letakkan produk dalam hidangan pembakar. Masak selama 40-50 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah.

9. Potong ayam belanda dan bacon roll yang telah siap dan hidangkan. Anda boleh menghiasi dengan daun salad.

Gulung ayam belanda cincang yang lembut dibakar di dalam ketuhar

Cara menarik untuk menyediakan resipi daging buatan sendiri adalah dari ayam belanda. Hidangan ini akan mengejutkan anda dengan rasa halus dan sifat pemakanannya. Pelbagaikan menu anda dengan idea masakan yang bernas.

Masa memasak: 1 jam 10 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • ayam belanda tanah - 0.8 kg.
  • Bawang - 1 pc.
  • Roti - 2 keping.
  • Susu - 60 ml.
  • Krim masam - 60 gr.
  • Telur - 5 pcs.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1.Untuk asas hidangan, gabungkan daging cincang yang dicairkan beku, dua telur ayam, bawang cincang, garam, lada, krim masam dan kepingan roti yang dilembutkan dalam susu. Campurkan campuran dengan teliti sehingga ia menjadi homogen.

2. Letakkan daging ayam belanda cincang dalam lapisan nipis dan padat. Rebus tiga telur ayam dan kupasnya.

3. Letakkan telur di tengah lapisan daging. Mereka akan mengekalkan bentuk hidangan. Gulungkan bahan kerja ke dalam gulungan.

4. Letakkan produk dalam acuan yang disalut dengan minyak. Letakkan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan masak selama kira-kira 40 minit.

5. Daging juicy telah siap. Bahagikan kepada bahagian dan hidangkan!

Bagaimana untuk memasak gulungan ayam belanda yang lazat dengan gelatin di dalam ketuhar?

Pembuka selera sejuk yang berkhasiat dan menarik untuk meja anda - gulungan ayam belanda. Hidangan terang disediakan di dalam ketuhar dengan penambahan gelatin. Hidangan yang sesuai untuk menu percutian.

Masa memasak: 1 jam 20 minit

Masa memasak: 50 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Fillet Turki - 700 gr.
  • Bawang putih – 2 ulas.
  • Dill - 0.5 tandan.
  • Serbuk gelatin - 1 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Paprika - 2 sudu kecil.
  • Kunyit - 1 sudu kecil.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Cairkan isi ayam belanda, basuh dan potong kiub kecil. Letakkan produk dalam mangkuk yang dalam.

2. Letakkan dill cincang dan ulas bawang putih di sini.

3. Seterusnya masukkan agar-agar, garam, lada sulah, paprika dan kunyit.

4. Kacau sebati kepingan ayam belanda dengan rempah.

5. Letakkan adunan daging dalam lengan pembakar. Kami mengikatnya supaya bahan-bahan di dalamnya membentuk gulungan yang ketat.

6. Pindahkan bahan kerja ke dalam loyang.

7. Balut produk dalam foil dan bakar selama 50 minit pada suhu 180 darjah.

8. Keluarkan gulungan yang telah dibakar dari kerajang.Biarkan ia sejuk sepenuhnya dan masukkan ke dalam beg di dalam peti sejuk. Simpan di sana sehingga cecair di dalamnya mengeras.

9. Bahagikan gulungan ayam belanda yang telah siap menjadi kepingan nipis dan hidangkan!

( 415 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut