Labu adalah sayuran serba boleh yang boleh menjadi asas untuk sejumlah besar hidangan dan penyediaan. Penyediaan musim sejuk yang sangat lazat dan sihat dibuat daripada puri labu. Kami telah mengumpulkan 5 resipi puri labu mudah untuk musim sejuk.
Pure labu untuk musim sejuk "Anda akan menjilat jari anda"
Hasil tuaian labu gula yang banyak boleh digunakan untuk membuat puri menjilat jari yang lazat. Puri disimpan dengan sempurna untuk masa yang lama di tempat yang sejuk dan pada musim sejuk anda akan sentiasa mempunyai peluang untuk menambah rizab vitamin badan dan menyokong sistem imun.
- labu 1 (kilogram)
-
Bagaimana untuk menyediakan puri labu "jilat jari" untuk musim sejuk di rumah? Basuh labu, buang kulit dan bijinya. -
Potong pulpa labu ke dalam kiub dan rebus sehingga lembut selama 10-15 minit. -
Apabila labu sudah siap, haluskan dengan cara yang mudah. -
Pure yang terhasil boleh dibekukan. Pilihan penyediaan kedua: letakkan puri ke dalam balang yang disterilkan, tutupnya dengan penutup dan sterilkan dalam air mendidih selama 40 minit. -
Kemudian tutup balang puri rapat dengan penutup, sejuk dan simpan di tempat yang sejuk.
Selamat menjamu selera!
Pure labu buatan sendiri dengan susu pekat
Kanak-kanak dan orang dewasa akan menikmati makan puri labu yang manis dan cerah serta susu pekat. Makanan istimewa ini boleh disediakan dengan mudah untuk musim sejuk. Pure dalam tin yang betul disimpan dengan baik walaupun pada suhu bilik.
Masa memasak: 80 min.
Masa memasak: 40 min.
Hidangan: 4.
bahan-bahan:
- Labu - 0.5 kg.
- Susu pekat - 0.2 l.
- Jus lemon - 0.5 sudu teh.
- Air - 200 ml.
Proses memasak:
1. Basuh labu, buang biji dan potong beberapa bahagian.
2. Potong pulpa labu ke dalam kiub, masukkan ke dalam periuk, tutup dengan air suam dan reneh selama 15-20 minit.
3. Selepas ini, toskan lebihan air dan kisar labu dalam pengisar sehingga menjadi puri.
4. Masukkan susu pekat dan jus lemon ke dalam puri, kacau.
5. Letakkan kuali di atas api perlahan, tutup dengan penutup dan reneh selama 4-5 minit.
6. Letakkan puri panas ke dalam balang yang disterilkan, tutupnya dengan penutup dan sejukkan. Pure labu yang hebat sudah siap.
Selamat menjamu selera!
Bagaimana untuk menyediakan puri labu dengan oren untuk musim sejuk?
Pure labu adalah pencuci mulut yang sihat dan lazat yang boleh disediakan untuk majlis atau disediakan untuk musim sejuk. Anda boleh membuat pencuci mulut lebih menarik dan berperisa dengan menambah buah-buahan lain, seperti oren.
Masa memasak: 80 min.
Masa memasak: 60 min.
Hidangan: 12.
bahan-bahan:
- Labu - 3 kg.
- oren - 3 pcs.
- Gula - 300 gr.
- Asid sitrik - 1.5 sudu teh.
Proses memasak:
1. Basuh labu, kupas, buang bijinya, dan potong pulpa.
2. Letakkan hirisan labu dalam periuk, tutup dengan air dan masak sehingga lembut selama 15-20 minit.
3. Basuh oren dan perah jusnya.
4. Apabila labu menjadi lembut, toskan lebihan cecair, masukkan jus oren dan puri dalam pengisar.
5.Seterusnya, masukkan gula dan asid sitrik ke dalam kuali, kacau dan biarkan mendidih dengan api perlahan, kacau sentiasa.
6. Rebus puri selama 3-4 minit, kemudian tuangkan ke dalam balang yang disterilkan. Tutup balang dengan penutup logam dan sejukkan terbalik. Simpan puri di tempat yang sejuk.
Selamat menjamu selera!
Resipi mudah dan lazat untuk puri labu tanpa gula untuk musim sejuk
Pure semulajadi adalah alternatif yang sangat baik untuk pengawetan dan jem, yang sentiasa disediakan oleh suri rumah untuk musim sejuk. Resipi ini adalah mengenai puri labu yang cerah, lazat dan sihat tanpa gula atau bahan tambahan lain.
Masa memasak: 80 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan: 2.
bahan-bahan:
- Labu - 0.5 kg.
- Air - 0.5 sudu besar.
Proses memasak:
1. Basuh labu, potong kulitnya dan buang bijinya.
2. Potong pulpa labu menjadi kiub dan masukkan ke dalam periuk.
3. Tuang sedikit air ke dalam kuali dan bakar.
4. Masak labu selepas mendidih selama 15 minit sehingga lembut.
5. Kemudian toskan air dan haluskan labu menggunakan pengisar.
6. Letakkan puri ke dalam balang yang disterilkan, tutupnya dengan penutup logam dan sterilkan dalam air mendidih selama 30-40 minit. Kemudian tutup penutup dengan ketat, sejukkan jahitan pada suhu bilik dan alihkannya untuk disimpan di tempat yang sejuk.
Selamat menjamu selera!
Labu buatan sendiri dan sos epal dalam balang untuk musim sejuk
Makanan istimewa semulajadi yang sangat baik yang boleh anda sediakan dengan tangan anda sendiri di rumah. Labu dan epal melengkapi dan mengimbangi rasa antara satu sama lain dengan sempurna. Anda akan mendapat puri masam manis yang indah dengan konsistensi halus yang menyenangkan.
Masa memasak: 80 min.
Masa memasak: 60 min.
Hidangan: 6.
bahan-bahan:
- Epal - 0.5 kg.
- Labu - 0.4 kg.
- Gula - 100 gr.
- Air - 100 ml.
Proses memasak:
1. Basuh epal dan labu, buang kulit dan biji.
2. Potong epal menjadi kepingan kecil.
3. Potong pulpa labu menjadi kiub.
4. Letakkan labu dalam periuk, masukkan air, letakkan di atas api dan masak selama 10 minit.
5. Kemudian masukkan epal dan gula ke dalam labu dan teruskan memasak selama 10 minit lagi.
6. Selepas ini, kisar isi kuali hingga menjadi puri menggunakan pengisar.
7. Letakkan puri panas ke dalam balang yang disterilkan.
8. Tutup balang dengan penutup bersih dan sterilkan dalam air mendidih selama 20-30 minit.
9. Selepas pensterilan, tutup penutup dengan ketat dan sejukkan jahitan pada suhu bilik. Simpan puri di tempat yang sejuk.
Selamat menjamu selera!
