Pure pir adalah penyediaan yang sihat untuk musim sejuk dengan rasa dan konsistensi yang menyenangkan. Puri mengekalkan manfaat buah segar, dan boleh dihidangkan sebagai produk bebas, contohnya, untuk bayi, atau sebagai komponen untuk membakar atau sos untuk pencuci mulut.
- Resipi mudah untuk puri pir tanpa pensterilan untuk musim sejuk
- Pure pir untuk musim sejuk dengan susu pekat "Nezhenka"
- Pure pir yang sihat untuk musim sejuk tanpa gula
- Bagaimana untuk membuat puri pear yang lazat dalam periuk perlahan?
- Resipi mudah dan lazat untuk puri pir dan epal untuk musim sejuk
- Pure pir untuk bayi untuk musim sejuk
- Pure pir dan plum buatan sendiri untuk musim sejuk tanpa pensterilan
Resipi mudah untuk puri pir tanpa pensterilan untuk musim sejuk
Untuk menyediakan puri mengikut resipi ini, anda harus memilih buah-buahan yang masak dan berair tanpa kerosakan, dan untuk konsistensi yang lebih halus, gunakan penapis untuk pemurnian. Oleh itu, kebarangkalian bahawa ketulan pear yang tidak dirawat akan kekal menjadi minimum.
- buah pir 1 (kilogram)
- Gula pasir 3 (sudu besar)
- Asid limau ¼ (sudu kecil)
- air 20 (mililiter)
-
Bagaimana untuk menyediakan puri pir mudah untuk musim sejuk tanpa pensterilan di rumah? Keluarkan kulit dan biji dari pir yang dibasuh, potong menjadi kiub kecil dan letakkan dalam periuk, tambah air.
-
Masak buah dengan api perlahan selama kira-kira setengah jam, tutup dengan penutup.
-
Haluskan jisim yang terhasil menggunakan pengisar rendaman atau kisar melalui ayak.
-
Tambah jumlah gula dan asid sitrik yang diperlukan.
-
Kacau campuran buah-buahan dan reneh selama beberapa minit lagi, kacau sentiasa, dengan api perlahan. Pindahkan puri yang terhasil ke dalam bekas yang disterilkan dan tutup rapat.
Pure pir untuk musim sejuk dengan susu pekat "Nezhenka"
Pure dengan konsistensi cair di mulut anda tidak akan membuat orang dewasa atau kanak-kanak tidak peduli. Susu pekat memberikannya warna berkrim yang menyenangkan dan rasa yang sangat halus. Anda tidak boleh menyeret keluarga anda dengan telinga!
Masa memasak: 40 min.
Masa memasak: 10 min.
Hidangan - 4.
bahan-bahan:
- Pear - 1 kg.
- Susu pekat - 100 ml.
- Gula pasir - 50 gr.
- Air - 100 ml.
Proses memasak:
1. Kupas pear masak berair yang telah dibasuh, keluarkan membran dalaman dan biji, potong kecil.
2. Letakkan buah dalam periuk, masukkan air dan masak dengan mendidih sederhana selama kira-kira 20 minit.
3. Sejukkan sedikit adunan dan kisar menggunakan ayak atau menggunakan pengisar rendaman.
4. Letakkan semula puri di atas api, masukkan isipadu susu dan gula yang ditetapkan, kacau dan masak selama kira-kira 5 minit. Jumlah susu pekat dan gula pasir boleh diubah bergantung kepada kepelbagaian pir dan tahap kemanisannya.
5. Letakkan puri yang telah siap ke dalam bekas kaca yang disterilkan dan tutup. Adalah lebih baik untuk menyimpan produk dalam keadaan sejuk supaya puri tidak terdedah kepada cahaya matahari langsung.
Pure pir yang sihat untuk musim sejuk tanpa gula
Untuk resipi ini, jenis pear yang paling manis dipilih, dan asid sitrik digunakan sebagai pengawet supaya puri pear boleh disimpan selama mungkin. Pure yang disediakan mengikut resipi ini boleh disimpan di mana-mana sahaja.
Masa memasak: 55 min.
Masa memasak: 10 min.
Hidangan - 4.
bahan-bahan:
- Pear - 1 kg
- Air - 50 ml
- Asid sitrik - ¼ sudu teh.
Proses memasak:
1.Basuh buah-buahan, anda boleh mengeluarkan kulit, pastikan untuk mengeluarkan inti dan potong pulpa menjadi kepingan.
2. Letakkan pir dalam periuk, tambah air dan masak selama kira-kira setengah jam dengan tudung pada api perlahan.
3. Hidupkan jisim menjadi puri homogen menggunakan pengisar atau kisar melalui penapis.
4. Masukkan asid sitrik ke dalam puri pear dan rebus selama beberapa minit lagi.
5. Pindahkan jisim aromatik yang terhasil ke dalam balang steril yang disediakan dan tutup dengan penutup. Letakkan bekas dengan puri dalam periuk lebar dengan air mendidih dan sterilkan selama kira-kira 15 minit, dan kemudian tutup. Pure sudah siap!
Bagaimana untuk membuat puri pear yang lazat dalam periuk perlahan?
Resipi yang sangat mudah dan sangat mudah untuk membuat puri pear asli. Apa yang diperlukan ialah memilih buah-buahan yang paling lazat dan berair, dan multicooker akan melakukan kerja yang lain.
Masa memasak: 55 min.
Masa memasak: 10 min.
Hidangan - 4.
bahan-bahan:
- Pear - 1.8 kg
- Air - 100 ml
Proses memasak:
1. Pear untuk membuat puri mestilah masak dan pejal. Mereka perlu dibasuh dan dikeringkan, keluarkan kulit jika boleh dan pastinya inti, dan potong pulpa menjadi kepingan.
2. Letakkan buah-buahan yang disediakan dalam mangkuk multicooker dan tambah air.
3. Tutup penutup dan tetapkan mod "Memasak" selama 20-30 minit, dan selepas masa berlalu, kacau kandungan.
4. Menggunakan pengisar, kisar pir menjadi jisim buah, dan kemudian hidupkan semula peranti ke mod "Memasak" selama 15 minit lagi.
5. Letakkan puri yang terhasil ke dalam balang yang telah disediakan yang perlu disterilkan terlebih dahulu dan tutup rapat. Tutup dengan tuala dan biarkan kepingan sejuk di dalam bilik yang hangat, dan kemudian keluarkannya ke dalam keadaan sejuk.
Resipi mudah dan lazat untuk puri pir dan epal untuk musim sejuk
Pure epal dan pear sangat sesuai untuk memberi makan kanak-kanak tahun pertama kehidupan semasa musim sejuk, dan puree buatan sendiri akan memberi anda keyakinan bahawa ia dibuat dengan betul dan daripada bahan terbaik.
Masa memasak: 25 min.
Masa memasak: 10 min.
Hidangan - 1.
bahan-bahan:
- Epal - 100 gr.
- Pear - 100 gr.
- Air - 200 ml
Proses memasak:
1. Basuh buah-buahan, kupas dan buang biji dan selaput dalam inti buah, dan kemudian potong secara rawak kepada kepingan kecil.
2. Letakkan hirisan epal dan pear dalam periuk, tutup dengan air dan masak sehingga lembut dengan api sederhana. Ini akan mengambil masa kira-kira 15 minit.
3. Setelah buah telah empuk, haluskan menggunakan pengisar atau ayak. Pilihan kedua akan menjadikan jisim lebih lembut dan seragam dalam konsistensi.
4. Untuk menyimpan puri, lebih baik mengambil balang kecil supaya tidak perlu menyimpan jisim buah terbuka untuk masa yang lama, jika tidak, ia akan mula merosot.
5. Letakkan puri pear dan epal ke dalam bekas yang telah disediakan dan tutup rapat. Adalah lebih baik untuk menyimpan penyediaan sedemikian di dalam peti sejuk atau tempat lain di mana suhu disimpan sejuk.
Pure pir untuk bayi untuk musim sejuk
Pear adalah produk hypoallergenic dan kaya dengan banyak bahan berguna dan unsur mikro, jadi ia sesuai untuk penyusuan pertama. Pure pear yang lazat untuk bayi boleh disediakan dengan mudah dan ringkas menggunakan resipi ini.
Masa memasak: 25 min.
Masa memasak: 10 min.
Hidangan - 8.
bahan-bahan:
- Pear persidangan - 3 kg
- Gula perang - 100 gr.
- Air - 1 l
- Kayu manis tanah - ½ sudu kecil.
Proses memasak:
1. Basuh pir, kupas, potong dua dan keluarkan inti.Selepas itu, potong kecil supaya buah mendidih lebih cepat semasa rawatan haba berikutnya.
2. Larutkan gula dalam air dalam periuk dan biarkan cecair mendidih.
3. Basuh, keringkan dan sterilkan balang untuk menyimpan puri. Ia adalah mudah untuk melakukan ini dalam ketuhar gelombang mikro, menghidupkannya pada mod maksimum selama 5-7 minit.
4. Simpan jisim pear di atas api selama kira-kira 15 minit, kemudian masukkan kayu manis dan kacau. Kisar pir rebus menggunakan pengisar rendaman atau gosok melalui ayak.
5. Bahagikan adunan aromatik ke dalam balang dan tutup rapat. Produk ini harus disimpan di tempat yang sejuk.
Pure pir dan plum buatan sendiri untuk musim sejuk tanpa pensterilan
Rasa masam ringan plum sempurna melengkapkan kemanisan pir dalam puri buah. Hasilnya adalah produk yang tidak terlalu membosankan dengan konsistensi yang sangat halus. Malah mereka yang tidak suka plum atau pir akan menyukai makanan istimewa ini.
Masa memasak: 1 jam 10 minit.
Masa memasak: 10 min.
Hidangan - 12.
bahan-bahan:
- Pear - 3 kg
- Plum - 3 kg
- Air - 300 ml
Proses memasak:
1. Susun pir, basuh, kupas dan potong pulpa menjadi kepingan kecil supaya cepat mendidih.
2. Bilas plum, potong dua dan keluarkan lubang.
3. Dalam kuali saiz yang sesuai, masukkan air ke dalam buah dan reneh dengan api perlahan selama kira-kira sejam. Jika perlu, anda boleh menambah air semasa proses memasak. Pada masa ini, sterilkan balang dan bilas penutup dengan air mendidih.
4. Selepas sejam, haluskan jisim buah yang terhasil. Anda boleh menggunakan pengisar rendaman untuk ini atau gunakan penapis halus.
5. Letakkan puri ke dalam balang dan biarkan ia sejuk, tutup dengan selimut. Kemudian letakkan di tempat yang sejuk untuk penyimpanan yang lebih baik.