Lempeng kefir gebu adalah lempeng Amerika sebenar, hidangan sarapan tradisional di Amerika dan beberapa negara Eropah. Ia agak serupa dengan penkek yang biasa kita gunakan, tetapi diameternya lebih besar dan lebih gebu sedikit. Kemerah-merahan dan menyelerakan, mereka biasanya dihidangkan dengan sirap maple. Walaupun jika anda menggantikannya dengan jem atau susu pekat, ia juga ternyata sangat lazat!
- Resipi klasik untuk penkek gebu dengan kefir
- Lempeng gebu dibuat dengan kefir dan serbuk penaik
- Resipi mudah dan lazat untuk pancake Amerika (pancake)
- Lempeng pisang gebu dibuat dengan kefir
- Bagaimana untuk membuat penkek dengan kefir tanpa menambah telur?
- Pancake coklat lazat dibuat dengan kefir dan koko
- Resipi langkah demi langkah untuk membuat penkek dengan epal
- Lempeng oat diet dengan kefir
- Pancake yang diperbuat daripada tepung jagung dengan kefir
- Resipi mudah untuk penkek labu yang gebu
Resipi klasik untuk penkek gebu dengan kefir
Resipi klasik untuk penkek gebu yang dibuat dengan kefir adalah penkek Amerika baldu. Sorotan utama makanan istimewa ini adalah bentuk bulatnya yang sempurna. Untuk melakukan ini, lebih baik memilih kuali dengan salutan tidak melekat, ini akan memudahkan untuk mengagihkan doh. Pancake ini akan mempelbagaikan sarapan anda dengan sempurna!
- Tepung 250 (gram)
- Kefir 300 (mililiter)
- Telur ayam 2 (benda)
- Gula pasir 3 (sudu besar)
- garam 1 cubit
- Serbuk penaik 1 (sudu kecil)
- Vanillin 1 (sudu kecil)
- Minyak sayuran 2 (sudu besar)
-
Bagaimana untuk memasak penkek gebu dengan kefir dalam kuali? Doh pancake ni macam doh biskut sikit. Oleh itu, mari kita ambil wadah yang lebih dalam, kerana... kita perlu pukul 2 biji telur dengan mixer bersama gula pasir biasa dan secubit garam.
-
Panaskan sedikit kefir, tetapi jangan rebus. Tuangkan ke dalam telur, tambah minyak sayuran dan kacau adunan dengan baik dengan pengadun.
-
Untuk membuat pancake lapang, anda perlu melonggarkan sedikit tepung bertakung. Oleh itu, kami menapisnya melalui penapis, menambahnya pada jisim telur. Gaul adunan.
-
Masukkan serbuk penaik dan vanillin. Pukul campuran dengan teliti, singkirkan sebarang ketulan tepung.
-
Kami menggunakan sudu untuk memeriksa ketepatan ujian kami. Doh yang ideal untuk penkek gebu hendaklah sama dengan ketebalan susu pekat.
-
Adalah lebih baik untuk membakar satu lempeng pada satu masa dalam kuali. Tidak perlu melincirkannya dengan minyak. Ambil senduk kecil dan tuangkan adunan, edarkan pancake. Goreng dengan api sederhana atau lebih baik rendah.
-
Apabila pancake naik, lubang harus terbentuk di atasnya. Balikkan ke bahagian lain dan goreng. Pancake kefir gebu sudah siap!
Letakkan penkek di atas pinggan, secara tradisinya dalam timbunan. Sapukan dengan jem atau jem. Selamat menjamu selera!
Lempeng gebu dibuat dengan kefir dan serbuk penaik
Lempeng gebu dibuat dengan kefir dan serbuk penaik - lempeng gebu yang lazat, hidangan tradisional Amerika. Ini adalah pilihan yang ideal untuk sarapan pagi. Subur, disapu dengan jem atau madu, mereka ternyata sangat memuaskan. Sarapan pagi ini akan memberikan anda tenaga dan mood yang baik untuk sepanjang hari!
Bahagian:8
Masa memasak:40 min.
bahan-bahan:
- Tepung - 200 gr.
- Gula – 3 sudu besar.
- Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
- Soda - 1 sudu kecil.
- Garam - 1 secubit.
- Telur - 1 pc.
- Kefir - 250 ml.
- Mentega - 30 gr.
- Madu - 100 gr.
Proses memasak:
1. Mentega perlu dicairkan. Campurkannya dengan kefir dan masukkan telur.
2. Sekarang ayakan tepung, ini mesti dilakukan, jika tidak pancake tidak akan begitu lapang. Campurkan dengan soda dan serbuk penaik. Masukkan gula dan garam ke dalam adunan.
3. Perlahan-lahan, dalam bahagian kecil, tuangkan campuran pukal ke dalam jisim kefir. Campurkan semuanya dengan teliti supaya tidak ada ketulan lagi.
4. Panaskan kuali, lebih baik ambil dengan salutan tidak melekat. Untuk penkek anda memerlukan kuali kering. Untuk pancake yang betul, kita memerlukan 1/3 cawan doh untuk setiap pancake.
5. Goreng pancake di kedua-dua belah sehingga keperangan dan naik.
6. Goreng semua doh dengan cara ini.
7. Tuangkan madu ke atas penkek.
Selamat menjamu selera!
Resipi mudah dan lazat untuk pancake Amerika (pancake)
Pancake Amerika ialah sarapan klasik Amerika. Subur, aromatik, dengan lubang udara, mereka hanya meminta untuk dimakan. Adalah lebih baik untuk menghidangkan penkek panas, untuk melakukan ini, masukkannya ke dalam ketuhar selama beberapa minit. Dan sarapan pagi terbaik sudah sedia!
Bahagian:6
Masa memasak: 45 min.
bahan-bahan:
- Kefir - 0.5 l.
- Telur - 2 pcs.
- Tepung - 2 sudu besar.
- Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
- Soda - 1 sudu kecil.
- Gula vanila - 1 paket
- Minyak sayuran - untuk menggoreng
Proses memasak:
1. Tuangkan kefir ke dalam periuk dan letakkan di atas api perlahan. Kami tuangkan soda ke dalamnya, pada suhu soda akan bertindak balas dengan masam kefir dan buih akan naik. Sekarang anda boleh mengeluarkan kuali dari dapur.
2. Masukkan serbuk penaik dan kacau.
3. Pecahkan telur dan campurkan dengan gula vanila. Campurkan jisim telur dengan kefir. kacau.
4.Masukkan tepung secara beransur-ansur, ambil pengadun dan pukul doh dengan teliti, buang semua ketulan.
5. Salutkan kuali dengan minyak sayuran. Panaskan dan tuangkan doh dengan senduk, mengedarkannya supaya penkek mengambil kira-kira separuh daripada kuali. Goreng pancake sehingga keperangan elok. Kemudian terbalikkan dan goreng sebelah lagi.
6. Goreng semua pancake dengan cara ini.
Selamat menjamu selera!
Lempeng pisang gebu dibuat dengan kefir
Lempeng pisang dengan kefir adalah pancake yang lapang dan lazat dengan isi buah. Pisang akan menyerlahkan aroma pancake yang luar biasa dan menjadikannya lebih menyelerakan. Ini adalah makanan istimewa sejagat, anda boleh menggembirakan keluarga anda dan mengejutkan tetamu anda! Cubalah sendiri!
Bahagian:8
Masa memasak: 35 min.
bahan-bahan:
- pisang - 2 pcs.
- Kefir - 300 ml.
- Soda - ¼ sudu kecil.
- Tepung - 2 sudu besar.
- Gula – 3 sudu besar.
- Telur - 1 pc.
- Minyak sayuran - 4 sudu besar.
Proses memasak:
1. Keluarkan kulit pisang, potong kepada beberapa bahagian dan tumbuk dengan garpu.
2. Tuangkan kefir ke dalam mangkuk lain, campurkan dengan gula dan telur. Tambah soda ke dalam campuran, kacau semuanya dengan teliti.
3. Masukkan tepung secara beransur-ansur, kacau campuran, cuba kacau semua ketulan.
4. Masukkan puri pisang dan 2 sudu besar. minyak sayuran.
5. Pukul jisim dengan pengadun atau pukul, tetapi sangat teliti.
6. Panaskan kuali di atas dapur. Adalah lebih baik untuk memilih api sederhana supaya penkek masak perlahan-lahan. Salut bahagian bawah dengan minyak sayuran. Tuang setengah senduk adunan ke dalam kuali untuk satu pancake. Goreng di kedua-dua belah sehingga bahagian atas berwarna perang keemasan. Goreng semua doh dengan cara ini.
Selamat menjamu selera!
Bagaimana untuk membuat penkek dengan kefir tanpa menambah telur?
Lempeng kefir tanpa menambah telur adalah versi biasa pancake tradisional Amerika. Vegetarian amat menyukainya dan akan membantu jika anda tidak mempunyai telur ayam di tangan. Lagipun, jangan tinggalkan keluarga anda tanpa sarapan pagi yang lazat!
Bahagian: 6
Masa memasak: 40 min.
bahan-bahan:
- Tepung gandum - 350 gr.
- Gula – 3 sudu besar.
- Soda - 1 sudu kecil.
- Kefir - 300 ml.
- Garam - secubit
- Madu - untuk merendam
- Minyak sayuran - 3 sudu besar.
Proses memasak:
1. Untuk doh, campurkan kefir dan gula dalam pinggan yang dalam, tambah secubit garam dan sesudu soda. Campurkan bahan. Biarkan selama 10 minit.
2. Secara beransur-ansur, perlahan-lahan dan sentiasa kacau, masukkan tepung. Keseragaman doh dan rasa penkek bergantung pada ini. Luangkan masa untuk mengacau semuanya dengan baik. Akhir sekali, masukkan satu sudu minyak sayuran. Jom campur.
3. Bakar penkek dalam kuali yang telah digris. Untuk satu pancake anda memerlukan ½ sudu doh. Tuangkan ke dalam kuali dan goreng hingga keperangan. Balikkan dan tunggu 2-3 minit sehingga bahagian kedua dibakar.
4. Kami menggoreng semua penkek dengan cara ini.
5. Susun lempeng dan tuangkan madu di atasnya.
Selamat menjamu selera!
Pancake coklat lazat dibuat dengan kefir dan koko
Pancake coklat yang dibuat dengan kefir dan koko – pancake yang manis dan gebu dengan aroma coklat. Tidak mustahil untuk menolak kelazatan sedemikian. Tambahan terbaik kepada mereka adalah madu atau sirap maple, tradisional untuk penkek. Dan karya kulinari sudah sedia untuk dihidangkan!
Bahagian:8
Masa memasak: 40 min.
bahan-bahan:
- Kefir - 250 ml.
- Telur - 2 pcs.
- Tepung - 300 gr.
- Koko - 3 sudu besar.
- Gula – 4 sudu besar.
- Garam - secubit
- Serbuk penaik - 1 sudu besar.
- Soda serai - ½ sudu kecil.
- Minyak sayuran - 3 sudu besar.
Proses memasak:
1.Kefir perlu sedikit dipanaskan, tetapi tidak dibenarkan mendidih. Ia sepatutnya hangat.
2. Campurkan telur, garam, gula dan soda slaked ke dalamnya.
3. Masukkan tepung secara beransur-ansur dalam bahagian kecil, dan kemudian masukkan serbuk koko dan serbuk penaik. Tuangkan 1 sudu besar. minyak sayuran ke dalam doh.
4. Ambil mixer atau whisk dan pukul doh pancake dengan baik.
5. Panaskan kuali. Lumurkan dengan minyak (jika tidak melekat, maka tidak perlu melincirkannya). Sekarang letakkan 3 sudu besar penuh. doh dan edarkan pancake dalam lapisan sekata dalam kuali. Ia tidak boleh mencapai tepinya dengan 5-7 cm.
6. Bakar pancake di kedua-dua belah sehingga perang keemasan. Goreng semua doh dengan cara ini.
Selamat menjamu selera!
Resipi langkah demi langkah untuk membuat penkek dengan epal
Lempeng epal dengan kefir adalah makanan istimewa Amerika yang sangat lazat dengan pulpa epal yang berair. Lembut dan lapang, penkek akan menjadi sarapan pagi yang sangat baik, dan dengan penambahan kayu manis dan madu mereka akan berubah menjadi pencuci mulut yang harum. Keajaiban masakan sebenar!
Bahagian: 6
Masa memasak:40 min.
bahan-bahan:
- Telur - 1 pc.
- Gula – 3 sudu besar.
- Kefir - 250 ml.
- Garam - ½ sudu kecil.
- Tepung - 250 gr.
- Epal - 2 pcs.
- Soda slaked - 1 sudu kecil.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng
Proses memasak:
1. Basuh dan kupas epal. Kemudian kami memarutnya menggunakan parut halus, dan jika boleh, maka untuk kesederhanaan, lebih baik menggunakan pengisar.
2. Tuangkan tepung ke dalam mangkuk dan satukan dengan soda, garam dan gula.
3. Tuangkan kefir ke dalam bekas lain, masukkan telur dan kacau adunan.
4. Sekarang perlahan-lahan, kacau setiap kali, tambah campuran pukal ke dalam jisim kefir. Menggunakan pemukul, pukul bahan-bahan dengan baik.
5. Masukkan pulpa epal dan pukul lagi.
6. Sediakan kuali dengan salut dahulu dengan minyak sayuran dan panaskan.Sekarang ambil setengah senduk doh dan tuangkan ke dalam kuali, biarkan ia merebak sedikit. Goreng setiap bahagian, tunggu pancake naik dan perang.
7. Goreng semua doh dengan cara ini.
Selamat menjamu selera!
Lempeng oat diet dengan kefir
Pancake oat diet yang dibuat dengan kefir adalah versi pancake tradisional Amerika yang sangat sihat. Dengan sarapan pagi sedemikian anda tidak perlu risau tentang angka anda. Dan ia sangat lazat, dan yang paling penting - memuaskan. Mustahil untuk tidak jatuh cinta!
Bahagian: 6
Masa memasak:40 min.
bahan-bahan:
- Kefir rendah lemak - 250 ml.
- Oatmeal - 125 gr.
- Telur - 1 pc.
- Soda - 1 sudu kecil.
- Pemanis - 3 sudu besar.
Proses memasak:
Petua: untuk menjadikan penkek benar-benar sihat dan berdiet, ambil kuali yang tidak melekat, jadi kita tidak perlu menggunakan minyak sayuran semasa menggoreng.
1. Kisar oatmeal menjadi tepung. Lebih baik menggunakan pengisar kopi untuk ini.
2. Tuangkan kefir ke dalam mangkuk, campurkan soda dengannya. Kami menunggu 10 minit untuk tindak balas antara produk berlaku.
3. Sekarang masukkan oat dan pemanis yang telah disediakan. Semua bahan mesti digaul rata dan dipukul dengan whisk atau mixer.
4. Mari kita mula membakar. Ambil senduk doh dan tuang separuh ke dalam kuali yang dipanaskan. Goreng pancake di kedua-dua belah sehingga perang keemasan di atas. Akan ada lubang buih pada pancake.
5. Goreng semua doh dengan cara ini.
Selamat menjamu selera!
Pancake yang diperbuat daripada tepung jagung dengan kefir
Pancake yang diperbuat daripada tepung jagung dengan kefir adalah sarapan pagi "pp" yang lazat. Semua bahan dalam resipi ini adalah penkek tradisional Amerika. Hanya daripada tepung biasa kami mengambil tepung jagung, dan kegunaan pancake berganda.Ini kerana kalori yang betul kini memasuki badan. Pancake ini adalah alternatif yang bagus untuk bubur yang membosankan!
Bahagian: 6
Masa memasak: 40 min.
bahan-bahan:
- Kefir - 250 ml.
- Tepung jagung - 300 gr.
- Telur - 1 pc.
- Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
- Madu - 2 sudu kecil.
Proses memasak:
1. Kefir perlu dipanaskan sedikit supaya ia agak suam (jangan rebus dalam apa jua keadaan!). Semasa ia dipanaskan, tambahkan madu ke dalamnya supaya ia cair dan bercampur sepenuhnya dengan kefir.
2. Pukul telur ke dalam tepung jagung dan masukkan serbuk penaik.
3. Campurkan campuran cecair dengan jisim pukal. Campurkan dengan teliti supaya penkek menjadi lapang, lebih baik jangan malas dan pukul mereka dengan pengadun.
4. Biarkan adunan selama 10-15 minit.
5. Panaskan kuali non-stick. Tuangkan bahagian pertama (setengah sudu cukup untuk satu pancake) dan goreng pancake di kedua-dua belah pihak. Ia sepatutnya naik dan menjadi perang dengan baik.
6. Kami juga menggoreng penkek yang tinggal.
Selamat menjamu selera!
Resipi mudah untuk penkek labu yang gebu
Pancake labu dengan kefir adalah pancake yang sangat lazat yang akan mempelbagaikan menu biasa anda. Untuk membuat rasa penkek lebih kaya dan pedas, pastikan anda menambah buah pala aromatik dan halia ke dalam adunan. Dan tiada siapa boleh menolak karya agung anda!
Bahagian:6
Masa memasak: 1 jam 10 min.
bahan-bahan:
- Labu - 200 gr.
- Tepung - 200g.
- Telur - 1 pc.
- Kefir - 200 ml.
- Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
- Pala – ¼ sudu kecil.
- Halia - ¼ sudu teh.
- Minyak sayuran - 1 sudu besar.
- gula vanila - 15 gr.
Proses memasak:
1. Potong labu kepada dua bahagian. Letakkannya dalam kuali dengan air dan biarkan masak selama 20-30 minit. Dari labu rebus, anda perlu mengeluarkan pulpa dari inti dengan sudu, menyingkirkan biji jika anda menemuinya.
2.Sekarang tuangkan kefir ke dalam mangkuk dengan puri labu dan campurkan.
3. Masukkan telur dan tepung ke dalam produk.
4. Pukul jisim dengan pengadun. Apabila ia menjadi homogen, anda boleh menambah serbuk penaik dan rempah (halia, pala, gula vanila), dan juga jangan lupa menambah satu sudu minyak sayuran supaya penkek tidak melekat. Pukul lagi doh kita.
5. Beri dia 10 minit. bancuh.
6. Bakar penkek dalam kuali yang dipanaskan. Pancake bersaiz lebih besar sedikit daripada pancake. Ambil kira-kira setengah senduk doh. Goreng di kedua belah pihak supaya bahagian atas pancake berwarna perang keemasan.
7. Goreng semua pancake dengan cara ini.
Selamat menjamu selera!
Pancake sangat sesuai untuk sarapan pagi dengan jem dan susu pekat. Tetapi penkek pisang tidak berfungsi untuk saya, isinya cepat gelap, rasanya tidak begitu enak, dan isinya tidak dibakar sepenuhnya.
Saya cuba membakar penkek klasik, tetapi dengan coklat - ini adalah sesuatu yang baru! Saya dapat membayangkan kegembiraan anak perempuan saya yang berumur empat tahun apabila dia melihat penkek coklat!
Saya cuba membuat penkek dari tepung jagung, ternyata sangat lazat dan warnanya sangat cantik. Saya tidak tahu ada pelbagai jenis pancake.